آخر

ماذا نأكل في واشنطن العاصمة: البرغر

ماذا نأكل في واشنطن العاصمة: البرغر



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في واشنطن العاصمة ، قلب السياسة في الولايات المتحدة ، هناك القليل من الأشياء التي يمكن لأي شخص الاتفاق عليها ، بما في ذلك أفضل مكان للحصول على برجر جيد أمريكي بالكامل. لقد تم تناول الجدل الكبير حول برجر جاد يأكل همبرغر اليوم التي حرضت مفاصل البرغر ثنائية السواحل In-and-Out و Five Guys و Shake Shack ضد بعضها البعض ؛ واشنطن بوست قام بتجميع قائمة من 11 من أفضل أماكن البرجر غير الموجودة في كل زاوية - حتى الآن ؛ وأصدر Zagat ، دليل الطعام باللون العنابي ، ملف أول مسح برجر على الإطلاق حيث وضع المستجيبون رايز هيل برجر في الجزء العلوي من قائمة برجر العاصمة (كما تم إدراجها في قائمة واشنطن بوست). تقفز The Daily Meal إلى النقاش أيضًا بقائمة من سبعة مطاعم برغر يمكنك تجربتها - واحد لكل يوم من أيام الأسبوع.

المكان: تأسست شركة فايف جايز في الأصل في أرلينغتون ، فيرجينيا ، في عام 1986. وكان المتجر يبيع البرغر المصنوع حسب الطلب والبطاطس المقلية غير المكلفة المطبوخة في زيت الفول السوداني النقي. انطلق نموذج أعمالها ، وأصبح الرئيس باراك أوباما من المعجبين بها ، ولدى السلسلة الآن أكثر من 1000 موقع في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

يمكنك تزيين البرغر في Ray’s Hell Burger باختيارك من لحم الخنزير المقدد المدخن أو الجواكامولي أو فطائر فوا جرا. نعم ، كان الرئيس أوباما هناك أيضًا - مرتين.

لسنا متأكدين مما إذا كان الرئيس أوباما قد اكتشف Big Buns ، لكنها مكان شهير لواشنطن. اختر من برجر اللحم البقري أو الدجاج المتبل أو السمك المشوي أو قطعة فطر. بعد ذلك ، حدد ما إذا كنت تريده على كعكة أو في وعاء. بعد ذلك ، قم بتتبيل البرجر مع الإضافات بما في ذلك حلقات البصل المقلية والأناناس المشوي أو الصلصات التي تتراوح من رانش اللبن إلى صلصة الخل بالفلفل الحار.

تأسس مطعم Ben’s Chili Bowl في عام 1958 ، ويتصدر البرجر مع الفلفل الحار الأسطوري ، وهو المكان المثالي لتناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل ، ويقدم بعد منتصف الليل في معظم الليالي.

بالنسبة لأولئك الذين يحبون مجموعة متنوعة من الإضافات ، يقدم Founding Farmers ، وهو عنصر أساسي في مشهد المطاعم في العاصمة ، البرغر المغطى بالعناصر التي تتراوح من الشيدر الأبيض والأفوكادو إلى الطماطم الخضراء المقلية ولحم الخنزير المقدد.

أبعد من ذلك في ولاية ماريلاند ، اختر لحم أنجوس أو ديك رومي أو فطيرة نباتية بالإضافة إلى اختيارك من 13 نوعًا مختلفًا من أنواع البرجر بدءًا من برجر كالينتي (مغطاة بجبنة بيبر جاك وبيستو سيرانو تشيلي) إلى بارميزان برجر (يقدم متوسط ​​نادر مع فطر شيتاكي وجبنة البارميزان المقرمشة والطماطم) في هامبورجر هاملت.

أخيرًا ، يمكنك صنع البرجر الخاص بك مع خيارات اللحوم التي تتراوح من البيسون إلى الكنغر أو الاختيار من إحدى مجموعات البرجر الكلاسيكية في The Abbey Burger Bistro ، بما في ذلك برجر زبدة الفول السوداني ، وهي شريحة تقدم مع لحم الخنزير المقدد المدخن وزبدة الفول السوداني.


أفضل الأماكن لتناول الطعام في واشنطن العاصمة

أقام الطهاة المشهورون أماكن في جميع أنحاء المنطقة ، حيث يقوم الذواقة الناشئون - من سائقي شاحنات الطعام إلى مالكي المطاعم المجاورة - بوضع دورهم الإقليمي المتميز في قوائم الطعام من المزرعة إلى المائدة والمناطق العرقية التي كانت متجانسة في السابق مليئة بالطعام الجاهزين السفر عبر براعم التذوق.

تابع القراءة لمعرفة أربعة أسباب عظيمة لزيارة عاصمة الأمة وعاصمة آبوس هذا الصيف. من يدري - قد تجلس بجوار العائلة الأولى!

صاحب المطعم الأكثر إنتاجًا في المدينة هو الطاهي الحائز على جائزة جيمس بيرد Jos & # xE9 Andr & # xE9s ، الذي افتتح سبعة مطاعم رائدة في 11 عامًا - بما في ذلك مطعم البحر الأبيض المتوسط الزيتينية، مكان مفضل منبثقة لدى راشيل أمريكا تأكل تافرن وستة مقاعد ، طليعي MINIBAR BY JOS & # xC9 ANDR & # xC9S من أصعب الحجوزات في المدينة.

بعد التجديد الكامل ، Andr & # xE9s & aposs جاليو هي واحدة من أشهر تصنيفات التاباس في المدينة. يقدم مطعم Penn Quarter طعامًا إسبانيًا مريحًا وأسعارًا معقولة - معظم العناصر أقل من 15 دولارًا. التنوع هو المفتاح هنا: تضم القائمة أكثر من 70 خيارًا ، بما في ذلك chorizo ​​الحارة الملفوفة في البطاطس المقرمشة ، و qupaella & quot المصنوع من المعكرونة المقلية والروبيان ، لذلك قد لا تتشابه زيارتان على الإطلاق.

في حي المدينة وأبوس الحي الصيني ، جرافياتو يجذب الحشود على أمل التقاط صورة مع المالك و كبار الطهاة ألوم مايك إيزابيلا وتذوق أطباقه الصغيرة والباستا والبيتزا المستوحاة من الطراز الإيطالي. تحتوي المساحة الصناعية المكونة من طابقين على بار لحم الخنزير ، وبروسكو على جدران الحنفية والسبورة التي تسرد مصادر المزارع المحلية. يتحدث الضيوف والطهاة على أطباق من السباغيتي المقطعة يدويًا مع الطماطم المسلوقة بزيت الزيتون والثوم والريحان وفخذين الدجاج المطهو ​​مع صلصة البيبروني الحارة - وهو طبق حظي بتعليقات رائعة من القاضي توم كوليتشيو على كبار الطهاة. & quot حتى قبل إلقاء نظرة على القائمة ، سيطلب رواد المطعم صلصة البيبروني من العرض ، كما تقول إيزابيلا. & quot. لا أعتقد أنني سأتوقف عن تقديمه أبدا

على تلة الكابيتول ، برنامج توب شيف اول ستارز يقوم المنافس سبايك مينديلسون بإعداد البرغر العصير المصنوع يدويًا في طعام جيد. يأتي Spike & aposs Sunnyside مع بيض مقلي ولحم الخنزير المقدد ، يكرم Michelle Melt ، وهو برجر رومي مجاني ، السيدة الأولى ذات العقلية الصحية التي زارت.

في الباب المجاور ، يتم تقديم شرائح طازجة من الفرن عنده نحن البيتزا صالون. اطلب فطيرة الباربيكيو ، مغطاة بكومة من لحم الخنزير المشوي ببطء ، صلصة باربيكيو ، جبنة شيدر وبصل مقرمش. لا تنسى أن تشتري إحدى المشروبات الغازية المصنوعة منزليًا للطريق.

يقول Andr & # xE9s: & quot & quot

كانت الأسعار والتفاصيل الأخرى دقيقة عند نشرها في يوليو 2012.


أطفال العاصمة: أين تأكل مع الأطفال في واشنطن العاصمة

مع وجود الكثير من المتاحف والأنشطة المجانية ، تعد واشنطن العاصمة وجهة رائعة للعائلات. حتى إذا كنت تزور من مكان بعيد ، يمكنك بسهولة تناول الطعام مثل رواد الأعمال المحليين والمطاعم في المنطقة ودعمهم على مسافة قريبة - أو ركوب سيارة أجرة قصيرة - من كل منطقة سياحية رئيسية تقريبًا في المدينة.

الصورة مجاملة من دي سي إمباناداس ، يونيون ماركت

بالقرب من البيت الأبيض: Old Ebbitt Grill

المعكرونة والجبن في قائمة الأطفال في Old Ebbitt Grill التاريخي بالقرب من البيت الأبيض تعلوها المفرقعات الذهبية المخبوزة والبازلاء الخضراء. يضمن لكل طفل أن يحب واحدًا على الأقل من الإضافات الخاصة ، كما تتوفر المعكرونة الخالية من الغلوتين. بالنسبة للبالغين ، فإن البرغر اللذيذ وأطباق المأكولات البحرية جعلت Old Ebbitt Grill وجهة شهيرة منذ عقود. تحتوي المساحة المترامية الأطراف على مساحة كبيرة لعربات الأطفال ، والمقاعد المرتفعة ، وطاولات التغيير ، بالإضافة إلى الطباشير الملون وصفحات التلوين لمن يعانون من القلق.

بالقرب من البيت الأبيض: تايلور جورميه

احصل على Callowhill Hoagie ، المحشو بكرات اللحم الملفوفة يدويًا وطبقة من البروفولون والمارينارا ، في موقع Taylor Gourmet بالقرب من البيت الأبيض. أضف جانبًا من شرائح الموزاريلا المغطاة بالبقسماط كبيرة الحجم لتناول وجبة غداء دسمة للمشاركة والتي ستجعلك تغذي يومًا لاستكشاف البيت الأبيض ومعرض رينويك القريب. يختبر Taylor Gourmet ، وهو سلسلة محلية ، عناصر قائمة موسمية جديدة في هذا الموقع ويتردد عليه المالك Casey Patten ، المعروف بتقديم ملفات تعريف الارتباط الطازجة لضيوفه الصغار.

بالقرب من جامعة جورج تاون: Pinstripes

إذا كنت تتسوق أو تمشي في قناة C & ampO التاريخية أو تزور الأبراج في جامعة جورج تاون ، ففكر في التوقف لتناول وجبة فطور وغداء في Pinstripes. يتميز المطعم الضخم بالعديد من غرف الطعام وبوتشي داخلي وصالة بولينغ (وبالتالي الاسم الذكي). في ليالي الأحد ، يأكل الأطفال بنصف السعر ، وخلال فطور وغداء الأحد ، يستمتعون بمنطقة البوفيه الخاصة بهم ، المليئة بالبرغر والبيتزا ونافورة الشوكولاتة.

بالقرب من دائرة دوبونت: اليراع

إذا كنت قد توجهت إلى Dupont Circle لإلقاء نظرة على اللوحات في مجموعة Phillips Collection ، أو تصفح متحف National Geographic أو استكشف إمباسي رو ، توجه جنوب الدائرة إلى Firefly في فندق Madera. تحتوي قائمة الأطفال على ألعاب ودجاج مشوي ، بالإضافة إلى شجرة في غرفة الطعام وأرجوحة في الشرفة الأمامية. للبالغين ، تجذب الأطباق ذات الميول الجنوبية والكوكتيلات الرائعة الحشود. تقليد آخر يستمر تحت إشراف رئيس الطهاة الجديد Jammir Gray: يتم إعطاء كل عشاء صغير ملف تعريف ارتباط لتزيينه أثناء انتظار طلبهم ، والذي يعود إليهم مخبوزًا طازجًا في نهاية الوجبة.

بالقرب من حديقة الحيوانات الوطنية: Duke's Counter

الباندا والفيلة والأسود بانتظارك في حديقة الحيوانات الوطنية ، مما يجذب الزوار من جميع الأعمار. تقدم حانة Duke's Counter المستوحاة من الطراز البريطاني ، عبر الشارع من المدخل الرئيسي في شارع Connecticut ، الكاري والكوكتيلات ، ولكن أيضًا معروضة الكثير من الأطباق الملائمة للأطفال. اطلب عصارة نوتيلا ، وهي حلوى لزجة وحلوة مصنوعة من الموز ، وخطمي محمص ، وبندق مدهون على خبز متعدد الحبوب. اسحب مقعدًا معززًا واحصل على حفنة من المفرقعات المجانية للحيوانات أثناء انتظارك.

بالقرب من الكابيتول هيل والسوق الشرقي: نشرة تيد

نشرة تيد في مبنى الكابيتول هيل مكان رائع لبدء يوم العاصمة وعلى مقربة من السوق الشرقي ومبنى الكابيتول. توقف لتناول وجبة الإفطار مع رقائق الشوكولاتة أو التوت الأزرق أو فطائر الموز ، ودع الأطفال يفتشون في صندوق الألعاب المليء بالتبرعات من الضيوف الآخرين والموظفين. معجنات محمصة "تيد تارت" منزلية الصنع و [مدش] في النكهات بما في ذلك الكراميل المملح وكعكة الجبن والتوت الأزرق و [مدش] جيدة أيضًا لتناول الإفطار أثناء التنقل.

بالقرب من حديقة الحيوانات الوطنية: تافيرنا اللبنانية

على الجانب الآخر من محطة Woodley Park / National Zoo لمترو الأنفاق ، توجد نقطة استيطانية واسعة لسلسلة مطاعم البحر الأبيض المتوسط ​​المحلية Lebanese Taverna. يتم تدريب الموظفين في المطعم الذي تملكه وتديره عائلة على التواصل مع العائلات ، وتقطع جولة المطبخ العرضية أو مغرفة الآيس كريم شوطًا طويلاً في إعداد وجبة خاصة ، خاصة بعد يوم طويل من المشي في جميع أنحاء المدينة. توجد طاولات تغيير في كل من حمامات الرجال والنساء ، وقائمة تلوين ، وقائمة واسعة للأطفال مع الكثير من الخيارات النباتية بالإضافة إلى شاورما الدجاج تقدم مع الأرز والكرفس والجزر.

بالقرب من الحديقة النباتية ومبنى الكابيتول هيل: We، The Pizza

بعد زيارة حديقة النباتات في الولايات المتحدة ، يمكنك السير في مبنى الكابيتول هيل إلى We ، The Pizza ومشاهدة الموظفين الموهوبين وهم يرمون العجين في النافذة. فطيرة دجاج بوفالو و [مدش] الصديقة للأطفال والتي يتم تغطيتها أساسًا بقطع الدجاج و [مدش] والمشروبات الغازية محلية الصنع هي النجوم. هل لديك وقت قصير؟ البيك أب من الرصيف يجعل عشاء سريع وسهل في فندقك.

الصورة مقدمة من جو شيمانسكي

بالقرب من متحف الفن الأمريكي ، مبنى المتحف: الشوك

لا يتعين على الأطفال معرفة عدم وجود لحوم في قائمة الطعام في مطعم شوك. لن يفوتوا ذلك. يقع المفصل النباتي السريع غير الرسمي في جبل فيرنون تراينجل على بعد 10 دقائق سيرًا على الأقدام من متحف البناء ومتحف سميثسونيان للفنون الأمريكية ومعرض الصور الوطني. اطلب بيتزا بيتزا مع قطع كبيرة من الطماطم وصوص الطحينة الكريمي ورش الريحان الطازج. تعتبر البطاطا المقلية من الوجبات الخفيفة المثالية.

بالقرب من محطة الاتحاد والمتحف الوطني للبريد: سوق الاتحاد

بعد استكشاف Union Station ، استقل سيارة أجرة لزيارة Union Market ، وهي قاعة طعام محلية نابضة بالحياة في شمال شرق العاصمة تقدم خيارات لجميع أفراد الأسرة. احصل على المعكرونة الطازجة في Cucina Al Volo ، والجبن المشوي الكلاسيكي من Righteous Cheese المملوكة للمرأة أو الخبز في Buffalo & amp Bergen. في دي سي إمباناداس ، ابحث عن فطائر يدوية غير مستقرّة مثل سبيدي غونزاليس و [مدش] ، وهي عبارة عن ثلاثي كريمي من كويسو بلانكو وأساديرو وجبن موزاريلا و [مدش] أو جيرسي شور ، محشوة بكرات اللحم والمارينارا.

بالقرب من متحف النيوزيوم: لوبستر لوقا

نزهة من Newseum و National Gallery تجلب رواد المطعم إلى Luke's Lobster في Penn Quarter. يتم خلط جراد البحر الطازج مع Gruyere للحصول على وجبة منحلة و [مدش] ولكنها لا تزال صديقة للأطفال و [مدش] تلعب على الجبن المشوي المألوف. اغسلها بعصير الليمون أو عصير ماين روت. ذهب المالك والمالك الأصلي لولاية مين ، لوك هولدن ، إلى جامعة جورج تاون ، ولإمبراطورية المحار التي يمتلكها الآن مواقع في جميع أنحاء البلاد.

بالقرب من معرض الصور ومسرح شكسبير: Oyamel Cocina Mexicana

يتوهم بعض البطاطس المقلية الفاخرة؟ Papas al mole at chef Jos & eacute Andr & eacutes 'Oyamel Cocina Mexicana هي بطاطس مقلية مقرمشة مغطاة بحبوب الخلد وندش دوامة من الفلفل الحار واللوز والشوكولاتة و ndash و queso fresco. يمنح التصميم الداخلي اللامع الأشخاص الذين لا يهدأون الكثير للنظر إليه ، وسيستمتع رواد المطعم المغامرون بحداثة سندويشات التاكو المتخصصة المغطاة بالجنادب السوتية والكراث. في نهاية يوم طويل ، من المعروف أن العديد من الآباء يتخلصون من بعض أنواع المرغريتا المليئة بالملح.

بالقرب من ناشونال مول: ديستريكت تاكو

على مسافة قريبة من Smithsonian ، يقدم موقع District Taco's Metro Center قائمة طعام للأطفال مع quesadillas و سندويشات التاكو صغيرة الحجم مع فاصوليا البينتو وأرز الثوم والليمون. تعمل السلسلة المكسيكية المصممة على طراز يوكاتان ومقرها فرجينيا على تسهيل الأمر للعائلات ، حيث توفر صفحات التلوين والمقاعد المرتفعة ومرافق تغيير الملابس في الحمامات للجنسين. للحصول على لمسة على وجبة الإفطار ، احصل على البيض ولحم الخنزير المقدد ملفوفًا في خبز التورتيلا.

بالقرب من ناشونال مول: ميتسيتام

إذا كنت ترغب في البقاء في المركز التجاري أثناء استكشاف متاحف سميثسونيان التي لا تضاهى ، فتوقف في Mitsitam Caf & eacute في المتحف الوطني للهنود الأمريكيين للحصول على خيارات غنية بالألوان والنكهات دون نزهة طويلة. الطعام مستوحى من قبائل أمريكا الأصلية الإقليمية ، والخيارات تعليمية ولذيذة. سلطة الأرز البري و [مدش] محملة بالجزر والتوت البري والأرز من ريد ليك نيشن في مينيسوتا و [مدش] والخبز المقلي ، والمغطاة بالعسل أو المحشوة بالجبن ، رائعة لأصحاب العشاء الصغار. سيستمتع الأطفال الأكبر سنًا ببرغر الجاموس والمشروبات الخاصة مثل أكوا فريسكاس والشوكولاتة المكسيكية الساخنة مع القرفة.

بالقرب من مركز فيريزون: مطعم كارمين الإيطالي

إذا كنت تشاهد عرضًا أو تشاهد لعبة في Verizon Center ، فإن مطعم Carmine الإيطالي يقدم واحدة من أكبر غرف الطعام في العاصمة وقوائم على الطراز العائلي. كل طلب يخدم ستة ، لذلك اطلب لازانيا اللحم وتيتانيك (قطعة موز مع خمس ملاعق من الآيس كريم والأناناس المحمص والفراولة والبندق وكريمة مخفوقة كافية لإبقاء الأطفال متصلين طوال فترة الظهيرة). بحاجة الى حقيبة الكلب؟ توجد ثلاجات خاصة في غرفة فحص المعاطف مصممة لاحتواء بقايا الطعام حتى تنتهي يومك.

بالقرب من مركز Steven F. Udvar-Hazy: Thai Basil

إذا قمت برحلة إلى حظائر الطائرات الكبيرة في مركز Udvar-Hazy Center في Chantilly ، فيرجينيا (بالقرب من مطار Dulles) ، لمشاهدة مكوك الفضاء والطائرات التاريخية ، يمكنك الحصول على بعض الزلابية التايلاندية والعشبية في Thai Basil القريب. تعد مالكة الشيف Nongkran Daks الكثير من المأكولات النارية للشهية الأكبر سنًا ، لكنها تعلم أن الأطفال يحبون شراب الدجاج ولفائف البيض المقرمشة والموز في بطانية مغطاة بصلصة الشوكولاتة أو العسل. ترحب شركة Daks & [مدش] التي تفوقت على الشيف بوبي فلاي في لعبة الإلقاء التايلاندية و [مدش] أيضًا بالأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 11 عامًا في دروس الطهي المعتادة داخل المنزل.


تناول الطعام في العاصمة

هذه ليست بأي حال من الأحوال قائمة بالمناطق الأكثر سخونة في المدينة ، حيث يصعب غالبًا حجز هذه الأماكن (مما يعني التفكير في المستقبل ، وليس تخصصًا لعائلتي) أو لا يأخذون الحجوزات (مما يعني الانتظار في الطابور ، ليس لدينا شيء). إذا كنت على استعداد لتحمل قائمة الانتظار في Little Serow أو Rose’s Luxury ، فأخبرني كيف هم. لقد تناولنا الطعام في نصيبنا العادل من المطاعم الفاخرة (يستحق كل من Equinox و Blue Duck Tavern دولارًا أمريكيًا) ، ولكن في ما يلي عدد قليل نعود إليه:

سوق الاتحاد
إذا كنت ترغب في الحصول على لقطة لمشهد الطعام في العاصمة ، فاقضي فترة ما بعد الظهيرة في Union Market واحضر معك فرقة. سترغب في تذوق كل شيء ولا يمكنك الذهاب بمفردك (لقد فعلت ذلك وكنت آسف!). تعرض قاعة الطعام العملاقة هذه كل ما تقدمه العاصمة ، بدءًا من الفطائر المحلاة والسكاكين إلى المحار والأريباس. لقد بدأت مع Smorgastarta السويدية (كعكة شطيرة) ، وهي عبارة عن حلوى ذات طبقات من سمك السلمون المدخن ، والجبن الكريمي ، والشبت ، والبيض ، والروبيان ، وربما الإفطار المثالي. لم أستطع مقاومة الكعك الصغير اللذيذ من B Donut (المزيد من سمك السلمون المدخن ، المحشو بالجبن الكريمي و "كل شيء" يرش قفزة عملاقة إلى الأمام للدونات)! ثم تعرضت لضغوط شديدة للاختيار بين السكاكين والأريباس (المفضلة لابنتي) والتاكو الكوري. ذهبت لتناول سندويشات التاكو ، وهي وسيلة يدوية للبولجوجي والدجاج المحنك ، وتقدم مع الصلصات الساخنة المصنوعة منزليًا. ستجد عددًا قليلاً من المطاعم المخصصة للجلوس هنا أيضًا ، ولكن بالنسبة لي ، إنه مكان للتجول والتذوق بقدر ما تستطيع. ستجد هنا أيضًا موقعًا لـ Salt & amp Sundry.

أنجيليكا لديها صالة سينما منبثقة في أسفل الشارع من Union Market ، وقد تجولت في أحد المتدربين في The Post (بدا مناسبًا!).

حول شارع 14

لو دبلومات
ابنتي وأنا لا نفوت فرصة لتناول العشاء في Le Diplomate. إنه مكاننا المفضل للتظاهر بأننا في باريس. نبدأ دائمًا بكير وسلة من المكسرات اللذيذة والجبنة لجعلنا في الحالة المزاجية. هي لا تستطيع أن تفوت فريتس ستيك وأنا متمسك بتراوت اللوز. انغمس في هريس pommes على الرغم من أنه من المحتمل أن يكون هناك الكثير من الزبدة مثل البطاطس. هذا ليس مكانًا لمشاهدة السعرات الحرارية ، ولكنه حيوي وممتع لمشاهدة الناس. احجز في المستقبل.

ملعب
العاصمة مجنون بالطعام الإسباني وأنا أيضًا. ربما تعرف بالفعل ميلي للأطباق الصغيرة وبدأ التثبيت في إسبانيا. هذا مكان شهير في شارع 14 ، لذا قم بالحجز ، ثم استمتع بالبوكيرونيس ولحم الخنزير الأيبريكي والبينتكسوس والبوكاديلس والمزيد من قائمة واسعة من المقبلات.
estadio-dc.com

رجال الأعمال والشعراء
هل هناك أي شيء أفضل من مزيج المقهى / النبيذ / محل لبيع الكتب / البرغر المشترك؟ أممم ، لا أعتقد ذلك. هذه البقعة الفائقة في شارع 14 تحظى بشعبية كبيرة طوال اليوم. تناول كوبًا من اللاتيه مع الكمبيوتر المحمول على الأريكة في الصباح ، أو قابل الأصدقاء لتناول طعام الغداء أو العشاء ، أو احتساء كأسًا من النبيذ في البار في ساعة التخفيضات. الجداريات ، والكتب ، والكراسي ذات الذراعين المحشوة ، هذا المكان يقع مباشرة في زقاقتي. لا يمكنني الأنتظار لكي أعود.

ب أيضا
The District جنون لتناول وجبة الفطور والغداء (و Bloody Mary & # 8217s!) وهو وقت عصيب للحصول على طاولة. من حسن حظنا أننا وجدنا الطريق B2 قاب قوسين أو أدنى من فندقنا Mason & amp Rook. يقدم هذا البويت البلجيكي الفطائر الرقيقة ، والفريت المولي ، وأكثر من 100 بيرة. لقد أحببنا الوافل الخالي من الغلوتين مع التوت ، وعجة البيض بجبنة الماعز والأعشاب الناعمة. احصل على دلو لحم الخنزير المقدد.

مقهى بونابرت
يوجد في جورجتاون الكثير من المحلات التجارية في هذه الأيام ، لكنها لا تزال منطقة ساحرة وتستحق يومًا من التصفح. انطلق من شارع إم ستريت وصعد إلى ويسكونسن لمزيد من المحلات المستقلة وتناول غداءك في مقهى بونابرت ، وهو مطعم فرنسي كلاسيكي ومريح ، وصولاً إلى الجدران المطلية باللون الأصفر والصور بالأبيض والأسود والخادم ذي اللمسات الفرنسية. مقابل 12 دولارًا ، يمكنك طلب كريب وسلطة. كان الجرجير مع العنب وجبن الماعز ، بالإضافة إلى كريب الجبن والفطر ، الوقود المثالي لقضاء فترة ما بعد الظهيرة في التسوق عبر النوافذ. www.cafebonaparte.com

مزارعون صيادون خبازون
تتميز هذه البقعة الصاخبة على الواجهة البحرية لجورج تاون بمفهوم مثير للاهتمام: فهي مملوكة لمجموعة من المزارعين الأسريين الأمريكيين ، وتقدم قائمة متنوعة من الأطعمة والمشروبات المستوحاة من المزرعة والمستدامة. سيكون من الصعب عليك الاختيار بين جامبالايا مغطاة بساق دجاج مقلية ، السوشي المتنوع ، البيتزا ، اللحوم المشوية والخيارات النباتية. حتى أكلة الطعام الأكثر إرضاءً سيكون متخمًا هنا. لقد تناولنا بسعادة جامبالايا وفريتس ستيك: لوح وردي مثالي في صلصة فطر الويسكي اللذيذة ، بالإضافة إلى قطعة كبيرة من كعكة الشوكولاتة للحلوى (أسبوع عيد ميلاد ابنتي). تقول أن وجبة الفطور المتأخرة أفضل. يمكنك ممارسة كل ذلك في حلبة التزلج الشتوية بالخارج مباشرةً ، أو الاستمتاع بالمناظر من طاولة مريحة ، كما فعلنا.

دوبونت:
بيسترو دو كوين
بالتأكيد ، إنها سياحية بعض الشيء ، ولكن هذه الحانة الصغيرة الموثوقة وذات الأسعار الجيدة مليئة دائمًا بالمرح الصاخب! يذهب معظم الناس إلى دلاء من بلح البحر في صلصات مختلفة ، لكن جرب tartiflette لتبدأ الطاولة. هذا الخليط الجبن والبطاطا ولحم الخنزير أصيل (وغني) كما يحصل.

الاحتفال بعيد ميلاد ابنتي & # 8217 s مع Moules Frites في Bistrot du Coin!

بقالة الدوق
إنه مطعم محلي ساحر لتناول الغداء أو الغداء على الشرفة في يوم جميل ، حيث يتم تقديم نخب الأفوكادو المعتاد وسلطة الكينوا وماك الكمأة ، ولكن أيضًا "السارنيز" مثل بان مي وتورتا ميلانيس ولفائف ماسالا. ملتوي ولطيف جدا.

أنا من أشد المعجبين بالنزل القديمة وردهات الفنادق البالية وهذا يقدم كل ما سبق ، بالإضافة إلى نكش جيد! كنت أعلم أنني سأحبه عندما طلب والدي كوبًا من الحليب ، جرعة من الفودكا ، وطبقًا من المحار ، ولم تغمض النادلة عينًا. سلطة الرمان كالي والبرغر وشرائح اللحم في القائمة ، بالإضافة إلى بعض الإضافات غير العادية مثل شيش باراك وأويستر تاكو. بحزم المدرسة القديمة والعاصمة الكلاسيكية.

تريست في مجموعة فيليبس

إذا كنت & # 8217re تزور متحف القصر الاستثنائي هذا في دوبونت ، فتوقف لتناول وجبة خفيفة أو كابتشينو في المقهى الجميل أو ساحة الفناء. واحة من الزحام والضجيج.

بالقرب من المول:

وعاء كبير من الرامن المبخر ، المليء بالنودلز وبطن الخنزير ، هو مجرد تذكرة بعد النصب التذكاري (نعم ، إنه فعل) ، ربما يكون مصحوبًا بأمر أو اثنين من كعكات لحم الخنزير. وفر مساحة لتقديم حليب الحبوب الناعم أو ترافلز كعكة عيد الميلاد!

طاهي شهير حائز على جوائز ومحيط أنيق ، بالإضافة إلى قائمة تذوق نباتية بالكامل ، إذا كنت ترغب في ذلك. www.equinoxrestaurant.com

في مكان آخر:
الكاتدرائية الوطنية أمر لا بد منه ، ولا يفوتك التوقف لتناول الطعام في المقهى الخاص بهم ، Open City. أو بالطريقة الاخرى! تناول وجبة خفيفة على Salad Nicoise مع قطعة من سمك السلمون وسلطة دجاج ضخمة على خبز محلي الصنع وشوربات جميلة ومجموعة متنوعة من الحلويات الطازجة (جربنا فطيرة Oatmeal Awesome! و macchiatos. إنه مكان هادئ ، بالطبع ، ومكان جميل لإحضار الكمبيوتر المحمول الخاص بك وإنجاز بعض الأعمال مع قيام الله برعايتك.

سريع / غير رسمي شيء في العاصمة. أنت & # 8217 ستجد المطاعم التالية ذات المواقع المختلفة ، ويمكن الاعتماد عليها دائمًا للحصول على وجبة سريعة:
& amp Pizza (اصنع فطيرة مستطيلة نحيفة خاصة بك) ، Dolcezza (Gelato and Italian cafe) ، Paul (شطائر الرغيف الفرنسي) Le Pain Quotidien (تارتيني ، كرواسان ، وأوعية عملاقة من مقهى au lait) ، Sweet Green (سلطات) ، Cava ( البحر الأبيض المتوسط) ، جولي & # 8217s امباناداس ، ومنطقة تاكو.


بان تاي

1326 شارع 14 ، شمال غرب (الطابق الثاني) 5889-588-202

عندما علق Yelper ، "يجب أن أكون أبيضًا جدًا لهذا المكان. . . . لقد روج مالكو هذه الجوهرة التايلاندية الشمالية بفخر لمراجعة نجمة واحدة على جدار الحمام وعلامة الرصيف. اللحم البقري الممزوج بعشب الليمون والأعشاب ، ولحم الخنزير بالكاري مع الثوم المخلل ، والشعيرية في صلصة الفلفل الحار والفول السوداني سيجعل عشاق النكهات الحارة وغير التقليدية ينسون كل شيء عن الوجبات السريعة الأمريكية.

جيد أيضا: خاو سوي جاي (كاري الدجاج مع نودلز البيض) لحم الخنزير وتغميس الطماطم والفلفل الحار محشو بجلد التابيوكا.


25 برجر رائع للتجربة في العاصمة

عنصر غذائي محمول بشكل طبيعي وبأسعار معقولة حسب التصميم ، كان الهامبرغر المتواضع بائعًا كبيرًا لمطاعم العاصمة خلال جائحة COVID-19. لطالما كان لدى DC علاقة حب عالية مع فطائر اللحم المفروم من الفنادق الراقية ومطاعم شرائح اللحم - يفحص برجر صالة بوربون ستيك كلا الصندوقين - إلى سلاسل الطاقة ذات الجذور الوسطى الأطلسية (شيك شاك ، فايف جايز) ، النوافذ المنبثقة و حققت شاحنات الطعام أداءً جيدًا (Mélange ، و Swizzler) ، ومؤخراً ، أصبحت المطابخ الشبحية مثل Ghost Burger و Gee Burger و ABC Guys Burger & amp Fries. تركز معظم المطاعم الموجودة على هذه الخريطة المحدثة بشكل كبير على جودة اللحم البقري الذي تستخدمه وأي القطع تمزج في الفطائر. تكثر بهارات الذواقة واللهجات المثيرة للاهتمام. هذه القائمة هي كل شيء عن البروتين الحيواني ، ولكن يمكن لعشاق برغر الخضروات أن يتحولوا إلى هنا.

قد تغلق المطاعم الموجودة على هذه الخريطة مؤقتًا بسبب جائحة فيروس كورونا الجديد ، لذا تحقق من الشركة قبل الظهور. يسمح DC بتناول الطعام في الداخل بسعة 25 بالمائة. تقدم العديد من المطاعم أماكن جلوس في الهواء الطلق ، ولكن لا ينبغي أن يؤخذ هذا على أنه تأييد لتناول الطعام بالخارج ، حيث لا تزال هناك مخاوف تتعلق بالسلامة. واشنطن بوست هي تتبع حالات الإصابة بالفيروس التاجي والوفيات في العاصمة وماريلاند وفيرجينيا. يمكن العثور على مزيد من المعلومات في فيروس كورونا. dc.gov. تشير الدراسات إلى أن هناك مخاطر أقل للتعرض عندما تكون في الهواء الطلق ، لكن مستوى المخاطر الذي ينطوي عليه تناول الطعام في الفناء يعتمد على المطاعم التي تتبع إرشادات صارمة للمسافة الاجتماعية وغيرها من إرشادات السلامة.


براسيري بيك

الأول من حيث الطعام الرائع هو BRASSERIE BECK. بضربة حظ ، تمكنت أنا وصديقي روبرت إيجر من المشي حوالي الساعة 9 مساءً. واحصل على طاولة في البار. يدير روبرت العديد من البرامج التي تصنع الطعام للملاجئ وبرنامج تدريبي للطهاة يسمى DC CENTRAL KITCHEN. إجمالاً يقدمون وجبات لـ 4500 شخص كل يوم. كان BRASSERIE BECK مزدحمًا بالشباب الجذابين الذين يشربون في البار ، وهناك مطبخ مفتوح حيث يمكنني رؤية كل الإجراءات والخدمة ممتازة. من الواضح لي أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام من حولنا لديهم أذواق متطورة - يطلبون أواني طهي من بلح البحر على البخار مع بلجيكا فريتس. بالنسبة للمبتدئين ، كان لدينا Roulade of Duck Confit مع Pommes Puree (مع صلصة بنية غنية) وبطن لحم الخنزير المطهو ​​ببطء وفاصوليا الأرز. كان لامب شانك مع الفاصوليا البيضاء مذاقًا مدخنًا قليلاً وكان طريًا للغاية ، وكان جناح Crispy Skate مع السبانخ بالثوم يقدم مع صلصة من نوع البوري بلانك. كان هذا هو الطعام الفرنسي الريفي في أفضل حالاته على الإطلاق. في الواقع ، الشيف / المالك مدرب بلجيكا. لقد طلبنا بودنغ الخبز البلجيكي للحلوى ، والتي تبين أنها طبقات من الشوكولاتة. أكثر شيء مدهش في BRASSERIE BECK هو قائمة لا تصدق من البيرة - على الأقل 120 نوعًا مختلفًا ، بما في ذلك البيرة القديمة. يقع BRASSERIE BECK في 1101 K St. NW، 202.408.1717.


أُنشئت الحانة عام 1933 ، وقد كانت معلمًا بارزًا في جورج تاون منذ فترة الكساد الكبير. تتميز القائمة بالأطعمة الأمريكية الكلاسيكية والتخصصات المحلية والحانات المفضلة. حظي Martin's Tavern بشرف أو خدمة كل رئيس من هاري إس. ترومان (كشك 6) إلى جورج دبليو بوش (الجدول 12) ، كل ذلك قبل أن يصبحوا رئيسًا. يحمل بيلي مارتن جونيور ، مالك الجيل الرابع ، تقاليد هذا المعلم التاريخي تافرن وجورج تاون.


13 من أفضل المطاعم الخالية من الغلوتين في واشنطن العاصمة 2019

تشتهر واشنطن العاصمة بسياستها ومعارضها في المتاحف والأحداث الثقافية ذات المستوى العالمي والمهرجانات وأزهار الكرز. لا يوجد نقص في الثقافة والتاريخ هنا. عندما تكون بالخارج لاستكشاف المدينة ، فلا شك أنك سترغب في تناول وجبات لذيذة خالية من الغلوتين. لحسن الحظ ، تتميز منطقة تناول الطعام النابضة بالحياة في العاصمة بالعديد من الخيارات الخالية من الغلوتين. هذه المطاعم هي أفضل المطاعم المخصصة الخالية من الغلوتين والخالية من الغلوتين التي تقدمها واشنطن العاصمة. استمع مباشرة من الطهاة ومالكي هذه المطاعم وإدارتها إلى الخطوات المحددة التي يتخذونها لضمان تجربة تناول طعام آمنة خالية من الغلوتين والأطباق اللذيذة الخالية من الغلوتين التي ستجربها وتحبها.

أفضل منتج خالٍ من الغلوتين

100٪ مطاعم مخصصة خالية من الغلوتين في واشنطن العاصمة تعتبر المعيار الذهبي لرواد تناول الطعام المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية.

مخبز رايز الخالي من الغلوتين

في شمال غرب العاصمة ، ستجد أحد نجوم مطاعم المأكولات الخالية من الغلوتين في العاصمة ، وهو مطعم رايز غلوتين-فري بيكري. بدءًا من الخبز المخبوز وخبز البيغل إلى الكب كيك والبراونيز وإكلير والفطائر ، فإن رايز لديها السلع الخالية من الغلوتين التي لا تقاوم والتي كنت تتوق إليها.

استرخ في قسم جلوس مريح واستمتع بالقهوة المحمصة محليًا والإسبريسو مع وجبات الإفطار والغداء المعدة حسب الطلب على الخبز أو الكرواسون الخالي من الغلوتين. يقول المالك والمالك ، مايك كوريتكو ، "إن كعكات الخبز تحظى بشعبية كبيرة ولها قوام مطاطي لطيف ... ولدينا حقًا كرواسون رائع خالٍ من الغلوتين. كرواسان لحم الخنزير والجبن لدينا طري ورطب من الداخل وطعمه مثل كرواسون حقيقي! " أضف البيض الطازج والقشدة الحامضة والثوم المعمر والجبن ولحم الخنزير المقدد المدخن ، وستكون جاهزًا للتعامل مع المواقع.

على الجانب ، تناول معجنات أو اثنتين ... أو ثلاثة! "الإكلير هو أحد أهم ما يميز قائمة المعجنات - وهي عبارة عن قشرة باتي آ تشوكس التقليدية مليئة بالكريم الدبلوماسي الخفيف والمتجدد الهواء (خليط من كريمة المعجنات والكريمة المخفوقة!) وتنتهي بطبقة من الشوكولاتة."

قبل أن تذهب ، تناول قطعة من كعكة الشوكولاتة الغنية الخالية من الدقيق المصنوعة من دقيق اللوز. ترقب عند تناول الطعام في مكان آخر ، لأن العديد من مطاعم العاصمة التي تقدم خيارات خالية من الغلوتين تقدم الخبز والحلويات من Rise Bakery.

يستوعب أيضًا: خالي من منتجات الألبان ، وخالي من البيض ، وخالي من المكسرات ، وخالي من الصويا ، ونباتي

دنفر إلى مدينة نيويورك. ATL إلى أيسلندا.

هل تريد معرفة أكثر الأماكن أمانًا الخالية من الغلوتين في جميع أنحاء الولايات المتحدة وحول العالم؟!

قم بالتسجيل لتحديثنا الأسبوعي!

نحن نقدر خصوصيتك ولن نشارك معلوماتك أبدًا

تشايا

إذا كنت تعتقد أن سندويشات التاكو تحتاج إلى اللحوم لتقديم نكهات كبيرة ولذيذة تمامًا ، ففكر مرة أخرى. نهج Chaia's & # 8220farm to taco & # 8221 هو علاقة فريدة بين المزارعين وأطعمة الشوارع على الطراز الحضري. يقع في جورج تاون ، هذا المطعم الأنيق غير الرسمي يجلب سوق المزارعين إلى كل طبق يقدمه. توقع أن يكون الموظفون على دراية بـ gf ، وأن يكون الطعام صحيًا ، وأن يكون كل شيء مذهلًا وخاليًا من الغلوتين بنسبة 100٪!

تقول إدارة Chaia ، "الخضروات هي الجزء الأكثر كثافة في العمل في أي وجبة (التنظيف ، التحضير ، الطهي & # 8211 يستغرق وقتًا أطول) ، وبالتالي ، لماذا تعد الخضروات من أكثر الأشياء فخامة في طبقك. في Chaia ، كل تسليم منتج هو هدية من الطبيعة: خضروات لا تشوبها شائبة ، منتقاة للتو وتكون أكثر حلاوة ونكهة أكثر من أي شيء يمكنك الحصول عليه في المتجر. نحن نطبخ الخضار بهدف الحفاظ على هذا الكمال ".

يتم تقديم كل تاكو على تورتيلا الذرة المشوية يدويًا وتعلوها الخضر الصغيرة المحلية. مقابل 12 دولارًا ، يمكنك الحصول على ثلاثة سندويشات تاكو تتراوح من الفطر مع الفيتا والصلصة الحمراء والكزبرة إلى اللفت الكريمي والبطاطس مع الفلفل والجاكار والصلصة الخضراء والبصل المخلل.

للحلوى ، يتم خبز ملفات تعريف الارتباط المصنوعة يدويًا بالقرفة وجوز الهند طازجة يوميًا ويتم إنشاؤها بالشراكة مع Rise Bakery (مخصص GF)

يستوعب أيضًا: خالي من منتجات الألبان ، وخالي من البيض ، وخالي من المكسرات ، وخالي من الصويا ، ونباتي ، ونباتي

التارت السعيد

في مواقعها في الإسكندرية وفولز تشيرش ، ستجد The Happy Tart ، وهو مقهى مخبز مخصص خالٍ من الغلوتين بنسبة 100٪ يرضي عشاق الحلويات والأذواق على حد سواء. يمكن للضيوف الخاليين من الغلوتين الاستمتاع بكل شيء من الكعك والكريب وعصير التفاح إلى ملفات تعريف الارتباط والكيشي والمخبوزات.

مصدر الإلهام لهذا الحلويات الخالية من الغلوتين؟ علمت الشيف والمالكة التنفيذية ، إيما تشيك ، أنها لا تتحمل الغلوتين أثناء التدريب في برنامج احترافي لفنون المعجنات. ومنذ ذلك الحين ، "أمضت سنوات في البحث والخبز والتذوق وتنقيح وصفاتي للتوصل إلى معجنات فرنسية رائعة خالية من الغلوتين."

إذن ما هي المخبوزات والحلويات التي يستمتع بها العملاء أكثر؟ تشمل المفضلة لدى العملاء فطائر الليمون المرينغ ، والمعكرون ، وملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة. صُنعت هذه البسكويت الطرية المصنوعة من رقائق الشوكولاتة الناعمة من رقائق شوكولاتة كاليبو الفاخرة ، وفاز # 8217t بخيبة أمل.

هل تبحث عن طبق حلوى غير مألوف لا يمكنك الحصول عليه في معظم المخابز الأخرى الخالية من الغلوتين؟ جرب التيراميسو! إنها تركيبة رائعة من طبقات كعكة اللوز الإسفنجية المنقوعة في شراب القهوة مع موس الماسكاربوني المغطاة بالكريمة المخفوقة ومسحوق الكاكاو.

يستوعب أيضًا: خالي من منتجات الألبان ، وخالي من المكسرات

البنجر الصغير

البنجر الصغير | موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

If you’re looking for healthy, fast casual that’s 100% gluten-free, you’ll want to stop in at The Little Beet in Northwest D.C. “The veggie-forward, seasonal menu is 100% gluten-free, mostly vegan, always fresh, and void of refined sugar.”

Yes, food that’s good for you can taste great! Each dish is packed with global flavors and exciting, nutrient-rich ingredients that better the mind and the body.

The Little Beet | موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

Try the chef made power sweets bowl with sweet potato, green beans, avocado, white bean spread, piquillo garlic sauce, and super seeds. You can also build your own bowl by adding in your own combination of tasty gluten-free grains, greens, proteins, and veggies. Top it off with one of many sauces including turmeric tahini and sweet chili garlic. Everything is beautifully served, totally satisfying, and 100% gf.

If you’re around NYC, be sure to check out their other locations in Manhattan and Long Island.

Also accommodates: dairy-free, egg-free, nut-free, soy-free, vegan, vegetarian

The Red Bandana Bakery

For dedicated gluten-free treats just outside of D.C. in downtown Bethesda, stop into the healthy, happy Red Bandana Bakery. Enjoy a gf egg sandwich and pastry breakfast or lunch with scratch-made soups salads and sandwiches.

Red Bandana Bakery | Official

Owner Jaimie Mertz has a deep connection to gluten-free baking “When they put my little brother on a gluten-free, casein-free diet 5 years ago to help with some behavioral issues linked to autism, I decided to steer my career as a pastry chef toward desserts that were better for people, and that all kids could enjoy without causing them harm. It really makes my heart happy when a kid walks into the bakery and they’re so excited to hear their parents say ‘you can have ANYTHING in here!’”

Red Bandana Bakery | Official

Jaimie’s personal favorite is the Bonfire Brownie cake—four layers of rich chocolate cake, topped with scratch-made marshmallow fluff, filled with vanilla buttercream, sprinkled with house made gluten-free graham cracker crumbs.

Red Bandana Bakery | Official

Customers love the moist and eggy, tomato basil cheezy breads which may very well be “the best gluten-free bread you’ve ever had.” What better to go with cheezy bread than gf cake pops—decadent little bites of gluten-free cake, dipped in white chocolate and topped with sprinkles. Don’t leave before trying the vegan meringue cookies—colorful, puffy confections in a variety of flavors made of aquafaba instead of egg whites.

Also accommodates: dairy-free, egg-free, nut-free, refined sugar-free, sugar-free, vegan, most other allergies with 48 hours notice.

Seoul Spice

Fast casual Korean comfort food is probably not the first thing that pops into your head when planning gluten-free dining out…but if you’re in D.C., it should be! At Seoul Spice you’ll find traditional Korean flavors, farm-fresh meats and veggies, scratch made sauces, all brought together with a modern twist.

Everything you’ll find here, with the exception of a few bottled beers, is 100% gluten-free, organic, non-gmo, and no msg. A simple, modular menu makes ordering easy. Choose your style: rice bowl, Korean style sushi burrito (Korrito), street tacos, or salad. Add beef, pork, chicken, or tofu. Then pile on the veggies, sauces, and toppings and dive into a deeply nourishing and flavorful experience.

Can’t decide what to order? Try one of the signature combos like the Klassic: Bulgogi beef, bean sprouts, carrots, cukes, kale slaw, Korean hot sauce, scallions, sesame oil, and roasted sesame seeds.

Also accommodates: corn-free, dairy-free, egg-free, soy-free, vegan

One Dish Cuisine Café, Deli & Bakery

One Dish Cuisine | Official

Though closer to Baltimore and a bit of a drive from the D.C. area, this allergy-friendly and dedicated gluten-free café, deli and bakery is a destination in itself. Owner, Maureen Burke, says “We make almost everything from scratch and specialize in the foods that those with Celiac Disease and food allergies crave but never can enjoy. We’re known for our American and Italian cuisine, pizzas, pastas, subs and sandwiches…because our crust and bread is so good. We also have a fully stocked bakery case with whoopie pies, cinnamon buns, cupcakes, muffins, pretzels and more!”

One Dish Cuisine | Official

Maureen was diagnosed with Celiac Disease in 1988 after being sick for just about her entire life. She spent the next thirty years creating some of the tastiest gluten-free and allergy-friendly recipes in the U.S. The grilled reuben on mock “rye” bread is one of Maureen’s favorite dishes. “The bread took 23 years to perfect, and the corned beef is NY first cut, extra lean and sliced fresh here!”

Customers love the pizzas with homemade gf crust and fresh toppings! Also a big hit, the cheese steak subs—homemade gf sub rolls topped with freshly sliced, premium black angus roast beef and provolone cheese.

Also accommodates: corn-free, dairy-free, egg-free, grain-free, oat-free, peanut-free, soy-free, treenut-free, vegan, vegetarian

Best Gluten-Free Friendly

Not dedicated gluten-free restaurants but have taken steps to ensure a safer gluten-free dining experience.

B (DC Penn Quarter)

While B restaurants are not dedicated gluten-free, they do a fantastic job accommodating gf patrons for a lively lunch, happy hour, and dinner. The “b” stands for burgers, beer, and bourbon. While the latter two are out, most of the burgers are fair game and can be prepared gluten-free.

The burgers contain no antibiotics and are always fresh ground in-house daily. You can get most of the burgers on a gluten-free roll or “in the grass” (bun-less, atop iceberg lettuce). Aside from an awesome burger, you have plenty of yummy fried gf sides. Parmesan fries. التحقق من. Sweet potato fries. التحقق من. Tater tots. التحقق من. Onion rings. نتيجة! All fried in a dedicated gf fryer. All clearly marked “gf” on the menu. With a staff that understands the importance of proper gluten-free food handling and procedures. قال كفى.

Also accommodates: dairy-free, vegetarian

دورة في الدقيقة إيطالي

Feeling like upscale gluten-free dining with classic Italian dishes? RPM Italian is a must visit. The atmosphere is modern, comfortable, and lit for special occasions. For gluten-free patrons, you’ll have an extensive separate menu with plenty of options ranging from fresh salads and antipasti, to gluten-free pastas, slow-roasted meats, prime steaks, and seafood.

Rest assured, the staff is well-trained in gluten cross-contamination and handling, and takes allergies and intolerances seriously.

For starters, customer favorites include the lobster caprese with mozzarella and basil and a refreshing tuscan kale and spinach salad with pecorino and lemon.

A popular main dish—the gluten-free carbonara with black pepper pancetta topped with an egg yolk and freshly shaved parmesan. Yes, it tastes as good as it sounds and looks! The pasta used is gluten-free fettucine, prepared in separate cookware with separate water. Another classic that won’t steer you wrong is the eggplant parmesan with a flavorful red sauce and fresh, melted mozzarella. Ask about the gf dessert options available that day. You’re in for a treat!

Also accomodates: most allergies

DENVER TO NYC. ATL TO ICELAND.

Want to know the safest gluten-free places across the U.S. & around the world?!

Sign up for our weekly update!

We value your privacy and will never share your information

True Food Kitchen

True Food Kitchen | Official

What happens when you bring together integrative medicine expert, Dr. Andrew Weil, and award-winning chef, Sam Fox, to create a restaurant for foodies with an anti-inflammatory focus? True Food Kitchen. That’s what. This seasonal kitchen and scratch bar offers a variety of gluten-free options for brunch, lunch, and dinner using real food ingredients that change with the season.

True Food Kitchen | Official

With so many gluten-free dishes on this flavor-forward menu, you may be wondering where to start. True Food’s management says the inside out quinoa burger is one of its most popular creations. Quinoa is shaped into two patties and filled with a blend of hummus, tzatziki, tomato, butter lettuce, cucumber, red onion, avocado, and feta. Grilled fish or steak tacos are another favorite served on organic corn tortillas with smashed avocado, pico de gallo and cotija cheese.

True Food Kitchen | Official

Customers also love the gluten-free spaghetti squash casserole—a delicious blend of roasted spaghetti squash, tomato sauce, zucchini and caramelized onions baked in a casserole dish with fresh mozzarella, garnished with herb mix and grana padano cheese.

True Food Kitchen was founded on the basic principle that food should make you feel better—not worse. And you shouldn’t have to sacrifice taste to live a healthier lifestyle. No doubt they’ve achieved that with their gf options.

Also accommodates: vegan, vegetarian, paleo, dairy-free, whole-30

Miss Shirley’s

A short drive outside of D.C. to Anapolis and you won’t be far from Miss Shirley’s. A breakfast through lunch café specializing in Southern favorites. If you’re gluten-free or have allergies, this is one place that goes above and beyond to make sure you can enjoy a safe, delicious meal.

Miss Shirley’s management says, “We take food allergies very seriously. It’s something that’s near and dear to our hearts, because the owner’s child has severe allergies. One of the restaurant’s policies is to require all servers to ask guests, ‘are there any food allergies at the table?’ before any orders can be placed. If an allergy is present, the server must notify a manager so they may speak to the guest prior to entering the order into the computer. Then the ticket is flagged as an allergy and the chef is notified.”

Miss Shirley’s is known for its gluten-free pancakes made with yellow corn flour, white rice flour, soy flour and natural vanilla flavor. Berries, chocolate chips, and gf cinnamon Danish sauce can all be added on top. The pancakes are then prepared at a dedicated kitchen station on a dedicated griddle. Breakfast items like omelets, hash browns, fried eggs, and breakfast meats will all be prepared in a separate pan with dedicated gf utensils.

If you’re creating your own salad, chefs are required to change their gloves before any gluten-free salad is prepared to make sure croutons are not touched before preparing. On sandwiches, gluten-free bread is available to substitute. Only clean utensils and cutting boards are used to assemble and cut sandwiches after gloves have been changed.

One of the most popular dishes among gf customers is the farm fresh quinoa bowl—Tri-colored quinoa, grape tomatoes, roasted corn, broccoli, asparagus, arugula, sunflower seeds and black-eyed peas, are tossed in a lemon basil vinaigrette and topped with sliced avocado. All items are placed in a clean pan and cooked to order.

The only thing Miss Shirley’s doesn’t have is a dedicated gluten-free fryer, but with the options above you’ll have plenty to leave satisfied and full!

Also accommodates: peanut-free, seafood-free, treenut-free, vegan, vegetarian, most allergies

Hella’s Restaurant & Lounge

Hella’s Restaurant & Lounge | موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

For tasty gluten-free Greek food, local seafood and new American cuisine, head to Hella’s Restaurant & Lounge. Located just outside of D.C. in Millersville, Maryland is where you’ll find this gluten-free friendly gem for lunch and dinner.

Owner, Michael Stavlas, says it’s a must vist if you’re in the area. “Many of our recipes are naturally gluten-free and many more are easily convertible with the substitution of few ingredients. We have dedicated a food prep area with utensils, cooking vessels and equipment for gluten free production and cooking. All our staff has been trained on the severity of Celiac disease and importance of proper food handling to prevent cross-contamination. As the impact of celiac disease became more prevalent in society, we felt it our responsibility to learn more. We thoroughly researched the disease and conducted a walk through of our establishment with members of the Chesapeake Celiac Society to evaluate our operation and work closely with them to create a Celiac friendly environment.”

Hella’s Restaurant & Lounge | Official

Michael’s favorite dish, the gluten-free Maryland crab cake. “This dish is synonymous with Chesapeake Cuisine. Our family has been known for serving amazing chesapeake crab cakes for almost four decades and they are the signature dish of our restaurant. Unfortunately for those suffering from Celiac disease, a central ingredient in crab cakes is bread/bread crumbs. Our first order of business in creating a gluten free menu was adjusting our recipe to create a Celiac friendly version of the dish that was just as good as the original. We were successful and our guests loved it, now for the first time guests suffering from gluten intolerance can finally enjoy this iconic dish.”

Hella’s Restaurant & Lounge | Official

Here are a few other gluten-free customer favorites to try while you’re at Hella’s: Oysters Rockefeller—Chesapeake oysters on a half shell baked with chopped spinach in parmesan cream, bacon, jumbo lump crab and provolone cheese.

Hella’s Restaurant & Lounge | Official

Grilled lamb chops—tender, char-grilled, hand cut lamb t-bone chops.

Hella’s Restaurant & Lounge | Official

Greek ouzo mussels—farm raised mussels steamed in ouzo (Greek licorice liquor) with green pepper, tomato, chopped parsley, Greek oregano and Feta Cheese.

Also accommodates: dairy-free, egg-free, peanut-free, vegan, vegetarian, most allergies

Cheng’s Asian House

Right by Dulles International Airport, Cheng’s Asian House is a perfect place to grab a gf meal for lunch, dinner, or carryout right after you land or before you head out. Really, it’s a great stop anytime.

Owner Louis Cheng says “I have been offering gluten-free menus in my former restaurants since the 80’s when allergy to Celiac Disease was first becoming aware and some of my guests started requesting this special dietary attention. Cheng’s Asian House is constantly seeking new gluten free products in the market to create new menu items. We are considered one of the few Asian restaurants to offer a gluten-free menu with well-selected options for customers…We use clean cooking equipment for all gluten-free dishes. Besides many of our house made gluten-free sauces, we do also offer gluten-free soy sauce, chili sauce, hoisin sauce and oyster sauce.”

Cheng’s Asian House | Official

Gluten-sensitive patrons have plenty of unique and tasty options. The amazing rainbow chicken is prepared with chicken crispy fried in water chestnut batter, mixed with an array of colorful shredded veggies, and glazed with a tangy, spicy, sweet chili sauce. Customers also love sam shen soup, a flavorful combo of meats and fresh veggies in chicken broth. Louis also recommends the scallop and shrimp with macadamia nuts dish. For dessert, banana flambé—fresh bananas sautéed` in citron brown sugar sauce, set aflame and served over vanilla ice cream.


1. Silver Diner (Multiple locations)

With flexible hours and wide-ranging menus, diners are generally good places to take children. This homegrown chain has a kids menu of nutrition-focused classics, taste-tested by kids. Kids can collect a series of “Kids Club” buttons, and get free birthday entrées and shakes. Each location has been outfitted with HEPA air purifiers, germicidal HVAC units, and uses additional safety protocols. Order here for takeout, curbside pickup, and delivery.


شاهد الفيديو: دكتور بيرج. لمن لا يستطيع اتباع حمية الكيتو دايت 100% - كيتو نص نص (أغسطس 2022).