آخر

وصفة بيض دجاج عيد الفصح


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات
  • مقبلات بالبيض
  • بيض مقلي

تعتبر بيض كتكوت عيد الفصح المسلوق هذه مثالية كإضافة ممتعة إلى انتشار عيد الفصح. من الرائع صنعه مع الأطفال ويمكنك اللعب بالحشو والديكور مثل الفلفل الطازج للمنقار ، أو مجرد أخذ الفلفل الحلو من الزيتون المحشو واستخدامه للمنقار.

3 أشخاص صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 6 بيضات مسلوقة
  • 1/2 عود كرفس ، مفروم ناعماً
  • 1/4 بصلة مفرومة ناعماً
  • 60 جرام مايونيز
  • ملح للتذوق
  • صلصة الفلفل الحار حسب الرغبة
  • 3 حبات زيتون محشي بيمنتو
  • 1/2 فلفل برتقال ، منزوع البذور

طريقةالإعداد: 5 دقائق ›الطهي: 10 دقائق› الاستعداد: 15 دقيقة

  1. اقطع الطرف السميك من كل بيضة قليلًا بحيث يكون لها قاعدة يقف عليها بشكل مستقيم. اقطع الثلث العلوي من البيض بسكين صغير حاد في خط متعرج. قم بإزالة الصفار بعناية وضعه في وعاء صغير.
  2. اخلطي صفار البيض مع الكرفس والبصل والمايونيز والملح وصلصة الفلفل الحار. املأ هذا الخليط في النصف السفلي من البيض وضع القمم مرة أخرى.
  3. قطّع الزيتون إلى شرائح واضغط على الشرائح كعيون في خليط صفار البيض. نقطع الفلفل إلى مثلثات صغيرة ونضيفها على شكل مناقير. قدميها على الفور أو بردها في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا للتقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(4)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1)

هذه بالتأكيد لطيفة للغاية ، لكنها أيضًا تتطلب عمالة كثيفة. الشيء الأكثر صعوبة هو إخراج الصفار دون تمزيق بياض البيض. بالتأكيد سوف يزينون طاولة بوفيه عيد الفصح بشكل جميل. - 07 فبراير 2015


بيض دجاج عيد الفصح وصفة - وصفات

عيد الفصح قاب قوسين أو أدنى ولا يكتمل عشاء عيد الفصح بدون بيض شيطاني. أصبح الطبق المميز عنصرًا أساسيًا في العديد من المنازل في هذا الوقت من العام ولدينا 15 وصفة فريدة ستثير إعجاب ضيوفك هذا العام.

من بيض الكتاكيت اللطيف إلى لدغات بوفيه البيض ، هناك الكثير من الطرق الرائعة لموسيقى الجاز في الطبق اللذيذ هذا العام.

فيما يلي 15 وصفة بيض شيطانية فريدة من نوعها لعيد الفصح! يتمتع!


نصائح وصفة البيض الشيطاني

للحصول على بيض مسلوق جيدًا مع صفار أصفر فاتح ، انقر هنا.

امسحي السكين بعد تقطيع كل بيضة للحفاظ على بياض البيض نظيفًا.

من السهل تقطيع البيض البارد بشكل نظيف مقارنة بالبيض الدافئ.

إذا رغبت في ذلك ، اسكب الحشوة في كيس بلاستيكي وأغلقها واقطع الزاوية. اعصر الكيس لتصل الحشوة إلى البيض.

إذا أفسدت بعضًا من البيض أثناء تقشيره ، فقم برميها مع صفار البيض لتهرس حتى تصبح حشوة. انقر هنا للحصول على بيض سهل التقشير.


وصفة بيض كتكوت صغير

  • 6 بيض مسلوق
  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز
  • 1/2 ملعقة كبيرة خردل
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 زيتون
  • فلفل برتقال

ابدأ بتكسير القشرة وتقشير البيض المسلوق. نحب استخدام البيض الذي لا يقل عمره عن أسبوع. إنهم يميلون إلى تقشير الأفضل.

بمجرد تقشير البيض وشطفه ، اقطعه إلى نصفين بالطول. استخرج بعناية صفار البيض من كل نصف بيضة.

في وعاء للخلط ، يُمزج الصفار والمايونيز والخردل والملح. اخفقي المزيج على سرعة متوسطة حتى يصبح ناعمًا ودسمًا.

ضع خليط الصفار في البيض. استخدمنا نصيحة دائرية كبيرة ، ولكن يمكنك تجربة ما تفضله أكثر.

قطّع الزيتون إلى شرائح. ثم قطع الشرائح إلى أطوال 1/4 بوصة. ضع اثنين على رأس كل كتكوت للعيون.

قطع أشكال مثلثات صغيرة من الفلفل لاستخدامها في المنقار.

كانت هذه البيضة الشيطانية الرائعة من صغار الكتكوت لطيفًا تقريبًا للأكل. لم يستطع أطفالي & # 8217t الانتظار لتجربتهم. لقد جعلوا طاولتنا أكثر احتفالية قليلاً مع المذاق اللذيذ والتقليدي لبيض عيد الفصح.

ربما يعجبك أيضا

اترك رد إلغاء الرد

أهم المشاركات وصفحات أمبير

المشاركات الاخيرة

حقوق الطبع والنشر لشركة Amy Nielson 2017. ائتمان تصميم قصاصات فنية لـ Jeanette Baker @ Jason Online Classroom.


عيد الفصح فراخ بيض شيطاني DIY

إذا كنت تريد أن يكون بيضك الشيطاني هو نجم الحفلة ، فماذا عن جعلها في هذه الفراخ الصغيرة اللطيفة في عيد الفصح. إنها بسيطة نوعًا ما في صنعها و & # 8220 شيب & # 8221 أيضًا. يمكنك هذا الأسبوع شراء البيض من Walgreens مقابل 1 دولار لكل دزينة والعديد من المتاجر بها أقل من ذلك. إذن ، هل أنت مستعد للبدء؟ سوف تحتاج (المشروع بأكمله يستغرق حوالي 45 دقيقة)

  • قدر طهي بسعة 3 لتر مع غطاء
  • حقيبة بقفل بسحاب أو كيس فقاقيع
  • 12 بيضة
  • 1/3 كوب مايونيز
  • 3-4 ملاعق كبيرة عصير مخلل
  • 1 جزرة صغيرة
  • 1 مخلل
  • ملح وفلفل
  • سبانخ طازجة مقطعة إلى أشلاء (لتبدو مثل العشب)

لقد وجدت أن أفضل طريقة لعمل بيض مسلوق هي وضع 12 في قاع إناء سعة 3 لتر. غطيه بالماء (ضع الماء على البيض حوالي 1 بوصة). مع رفع الغطاء ، يُغلى البيض بمجرد وصوله إلى درجة الغليان الكامل ، اتركه يغلي لمدة دقيقتين. أطفئي النار ، وضعي الغطاء واتركيها لمدة 15 دقيقة. بمجرد مرور 15 دقيقة ، أخرجيها وضعيها في حمام جليدي لتبريدها ، حتى تتمكني من تقشيرها. بمجرد تقشير كل 12 بيضة ، اقطع قسمًا صغيرًا من الطرف العريض ، وهذا سيخلق سطحًا مستوًا حتى يتمكن البيض من الوقوف ولا يتدحرج على الطبق. في الطرف الضيق ، قم بقطع قسم أوسع بحيث يصبح قبعة الكتاكيت (حوالي ثلث البيضة) افرغي الصفار في وعاء بحذر. اعتمادًا على مكان وجود الصفار في البويضة ، قد يكون جزء منه في جزء القبعة. إذا كنت بحاجة إلى تقطيع الصفار قليلاً حتى لا تتفتت البيضة. استخدم شوكة لكسر الصفار إلى قطع صغيرة. إذا لم تحصل عليها صغيرة بما يكفي ، فسيكون الوسطاء متكتلين إلى حد ما & # 8230 ، لذا اجعلها صغيرة قدر الإمكان. بمجرد تفتيت الصفار ، أضيفي 1/3 كوب مايونيز ، 3 ملاعق كبيرة من عصير المخلل ، أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة. إذا وجدت أن المزيج لا يزال كثيفًا ، يمكنك تخفيفه بمزيد من عصير المخلل. تخلط جيداً وتوضع في كيس زيبلوك أو كيس تقليب تستخدمه عادة من صقيع. لجعل عيون الكتاكيت تقطع مخللًا صغيرًا بطول الحكمة ، إلى 4 شرائح رفيعة. ثم قم بقص تلك الشرائح الرفيعة إلى قسم أصغر لإنشاء عين صغيرة. افعل نفس الشيء مع جزرة صغيرة ، لكن قطع 4 شرائح رفيعة إلى شكل مثلث لمنقار الكتاكيت. قص الزاوية من نهاية قفل الرمز البريدي الخاص بك مرة أخرى بمقص ، واملأ كل بيضة. ضع الجزء العلوي من البيضة مرة أخرى بزاوية حتى تتمكن من رؤية وجه الكتاكيت. أضف العيون والمنقار وأنت انتهيت. لقد قمت بتمزيق بعض السبانخ لإضفاء مظهر العشب ، وببساطة لقد صنعت بعض الكتاكيت الصغيرة اللطيفة جدًا. تكاد تشعر بالذنب عندما تعض رؤوسهم الصغيرة & # 8230lol.

أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة البسيطة لتوفير المال!


عيد الفصح فراخ بيض شيطاني

أراهن أنهم سيكونون الحديث على مائدة عشاء عيد الفصح هذا العام. نعم & # 8230. أستطيع ان اشعر به. كيف يمكن للجميع ألا يجدوا بيض كتكوت عيد الفصح هذه واحدة من أفضل الأفكار على الإطلاق؟ لقد صنعناها في العام الماضي ، لكن لم يكن لدينا شركة منتهية ، لذا لم أتمكن من التباهي بها. هذا العام سنقيم بصحبة العشاء وأنا أريد أن يكون طعامي ممتعًا ومثيرًا وأن يكون كل الثرثرة ها ها ها.

حسنًا ، لقد تلقيت نفسي واحدة من هذه الكتاكيت الصغيرة وشعرت بالسوء في أكله ، ها ها! لقد طورنا البيض في كل يوم تقريبًا لأن الجميع يحبهم. أجد أنهم في معظم الأوقات هم العنصر الأول الذي يختفي في نزهة أو حفلة أو طعام.

هذه البيض الشيطاني لكتاكيت عيد الفصح بسيطة للغاية ولكنها مميزة جدًا. هل توافق؟ مضحك جدا. ما عليك سوى الحصول على المكونات الخاصة بك من أجل بيضك المفضل ويمكنك تحضير هذه الكتاكيت الصغيرة المميزة.

مكونات
6 بيض مسلوق
1/4 كوب مايونيز
1 ملعقة كبيرة مخلل حلو المذاق
2 ملعقة صغيرة خردل
ملح وفلفل للمذاق
1 ميني جزر
1 مخلل قزم حلو أو يمكنك أيضًا استخدام بضع قطع من المذاق.

الاتجاهات
قم بقطع شريحة صغيرة من أسفل البيض لتسطيحها حتى تقف.
قطع نمط متعرج حول منتصف البيضة لتبدو وكأنها متصدعة مفتوحة.
يُنزع صفار البيض ويوضع في وعاء.
قطع الجزر حتى تحصل على 6 مثلثات صغيرة لاستخدامها كمناقير.
قم بقطع شريط من المخلل ثم قم بعمل 12 مربعًا صغيرًا لاستخدامها كعيون.
يُهرس صفار البيض بالشوكة ويُضاف إليه المايونيز والمخلل والخردل.
الملح والفلفل حسب الذوق.
امزج حتى يصبح القوام ناعمًا ودسمًا.
انقل الخليط إلى كيس بسحاب وزاوية مشبك للأنابيب.
يُمزج المزيج في أنابيب بياض البيض المطبوخ حتى يمتلئ ويشبه رأس كتكوت بارز.
ضع المنقار والعينين في مكانهما.
قمة كل مع الجزء السفلي مع النصف العلوي.
يمكنك اختياريًا تقطيع الخس ليشبه العشب لعرضه.


قد ينقسم بعض بيضك قليلاً عند إزالة نير. لا تخف لأنهم سوف يتماسكون معًا بشكل أفضل بمجرد أن تملأهم بخليط نيرك.


إذا كنت تقوم بإعداد قائمة عشاء عيد الفصح ، ففكر بالتأكيد في صنع هذه الكتاكيت الصغيرة. إنها بسيطة للغاية وسريعة. أوه & # 8230 لديهم عامل WOW أيضًا!


ملخص الوصفة

  • 12 بيضة كبيرة
  • كوب تتبيلة سلطة كريمية (مثل Miracle Whip®)
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • صلصة حارة
  • نصف ملعقة صغيرة خردل جاف
  • 4 قطرات ملون طعام أحمر ، أو الكمية المرغوبة
  • 4 قطرات من لون الطعام الأزرق ، أو الكمية المرغوبة
  • 4 قطرات ملون طعام أخضر أو ​​الكمية المرغوبة
  • 3 أكواب ماء أو حسب الرغبة

ضعي البيض في قدر كبيرة ، غطيها بالماء البارد واتركيها حتى الغليان. اترك البيض يغلي لمدة 3 دقائق ، وأطفئ النار ، وغطى القدر ، واترك البيض ينضج في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة على الأقل. يُصفّى البيض ويُغطّى بالماء البارد. قشر البيض المبرد.

قطع البيض المطبوخ جيدًا إلى نصفين بالطول وإزالة صفار البيض المهروس في وعاء مع صلصة السلطة الكريمية والملح والفلفل الأسود والصلصة الحارة والخردل الجاف حتى يصبح المزيج ناعمًا.

ضع ألوان الطعام باللون الأحمر والأزرق والأخضر في 3 أوعية مختلفة وأضف حوالي كوب ماء لكل وعاء. نقع 8 أنصاف من بياض البيض في كل وعاء ، لتلوين بياض البيض باللون الوردي والأزرق الفاتح والأخضر. إذا كان اللون شاحبًا جدًا ، أضف المزيد من الألوان إلى الأطباق. صفي بياض البيض الملون على مناشف ورقية.

غطي الأنبوب أو الملعقة من صفار البيض في أنصاف بياض البيض الملون ، ثم غطيه وبرد قبل التقديم ، لمدة 30 دقيقة على الأقل.


البيض الشيطاني (يُطلق عليه أحيانًا Stuffed Eggs) هو البيض المثالي للخدمة في حفلة عيد الفصح أو تجمع عائلي لأنه & # 8211 جيدًا & # 8211 هو بيض (ومن لا يربط بين البيض وعيد الفصح ، فكر فقط في كل تلك المرح في عيد الفصح تصطاد البيض التي تتذكرها على مر السنين أو تجمعها لأطفالك!).

يستفيد البيض المسلوق جيدًا من البيض المسلوق ويمكن تزيينه بسهولة في شكل عيد الفصح. أحب تزيينها كأرانب وفراخ لطيفة ، وإبقائها صالحة للأكل تمامًا من خلال تزيينها بالأعشاب والخضروات الطازجة ، وحتى بعض اللحوم والجبن. أحب استخدام النكهات التي يكون مذاقها جيدًا مع البيض حتى يتمكن الآكل من أكل بيضة دون الحاجة بالضرورة إلى إزالة الطبقة العلوية. هنا & # 8217s بعض الأفكار عن الطبقة التي يمكنك استخدامها لإنشاء فراخك اللذيذة وبيض أرنب الأرانب.

أفكار صالحة للأكل لصنع بيض صوص شيطاني مزخرف

  • للعيون : يمكنك استخدام الزيتون الأسود والخيار والمخللات ولحم الخنزير المقدد والفجل
  • لمنقار : قطع مثلثات من جبن الشيدر أو الجزر (ضعها على شكل مسطح أو استخدم مثلثين لتشكيل منقار صغير)
  • للشعر : شبت طازج ، جبن مبشور ، رشة من المذاق

أفكار صالحة للأكل لصنع بيض الأرنب الشيطاني المزخرف

  • للعيون : يمكنك استخدام الزيتون الأسود والخيار والمخللات ولحم الخنزير المقدد والفجل
  • للأنف : مكعبات Pimientos (من الجرة) ، لحم الخنزير المقدد ، شرائح لحم الخنزير ، الفجل (حافظ على هذا الأنف الوردي ، هل تعتقد ذلك ؟!)
  • للشعيرات : قطع الثوم المعمر ، جزر مبشور أو مبشور ، شبت طازج
  • للآذان : جزر ، فجل ، لحم مقدد ، قطع لحم خنزير مقدد

هذه مجرد أفكار ، بالطبع & # 8211 كن مبدعا مع الطعام وابتكار شيء لطيف! قم بتقطيع الخضروات التي تستخدمها إلى أشكال لمحاكاة العيون والأنوف والأذنين والمناقير. لذلك ، على سبيل المثال ، يمكنك تقطيع الزيتون إلى عيون دائرية صغيرة ، وبشر قطع من الجزر في أشكال مثل آذان الأرنب & # 8211 أو استخدام مقص المطبخ لتقطيع قطع لحم الخنزير إلى بعض المرح والأذنين المرنة على شكل أرنب (الفجل يجعل لونه وردي لطيف آذان أيضا). سوف يستمتع أطفالك بالمساعدة في تزيين هذه.

فيما يلي وصفتي الأساسية والبسيطة لبيض ديفيلد التي يمكنك استخدامها لإعداد مقبلات بيض عيد الفصح (أو يمكنك استخدام وصفتك المفضلة):


عيد الفصح كتكوت بيض شيطاني

لن تكتمل طاولة عطلتك بدون بيض عيد الفصح كتكوت عيد الفصح الرائع.

أعلم ، لقد جاء عيد الفصح وذهب ، لكنني صنعت هذه الصغيرة الرائعة & # 8220 فراخ & # 8221 مع بيضتي الشيطانية واضطررت إلى مشاركتها معك. بالنسبة للكثيرين ، من المحتمل أنك & # 8217 قد رأيتهم من قبل ، ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك ، فهل هم أجمل الأشياء الصغيرة على الإطلاق ؟!

إنهم رائعين للغاية لدرجة أنه من المحتمل أن تجعلهم في أي وقت من السنة وسوف يستخرجون نفس Oooh & # 8217s و Aaah & # 8217s. ها هي وصفتي للبيض الشيطاني. بسيط أليس كذلك؟

أنا لا أحب الكثير من المكونات الأخرى في بيض الشياطين. أقوم أيضًا بإعداد سلطة البيض الخاصة بي بنفس الطريقة على الرغم من أنني أضفت بعض الكرفس لقليل من القرمشة أيضًا.

لمنع التشقق ، أخرج البيض من الثلاجة حوالي 30 دقيقة قبل الغليان. ضعي البيض في قدر وغطيه بالماء البارد. يُغلى المزيج ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 6 دقائق تقريبًا.


14 وصفة الاسكواش الصيفية

المنتجات الصيفية هي المفضلة لدينا ، وخاصة الاسكواش الصيفي! مع وجود العديد من الطرق اللذيذة لتحضير الاسكواش الصيفي ، فهو مكون صحي خلال هذه الأشهر الأكثر دفئًا. أصفر مع قاع سمين يصبح أكثر نحافة باتجاه الرقبة ، من السهل جدًا التمييز بين القرع الصيفي والكوسا. بغض النظر عن طريقة قصه أو طهيه أو وضعه فوق ، [& hellip]

22 كوكتيلات صيفية مبهجة

احصل على الهزازات والخلاطات وآلات صنع الثلج جاهزة! هذه الكوكتيلات الصيفية الرائعة هي المشروب المنعش الذي تحتاجه للتغلب على الحرارة. بغض النظر عن مشروبك الذي تختاره ، لدينا مشروب بالغ لذيذ من المؤكد أنه سيساعدك في الحصول على أكواب الكوكتيل الخاصة بك. Margaritas و mojitos و mint juleps ومجموعة كبيرة من الكوكتيلات التي لا تبدأ [& hellip]

20 وصفة فطر بورتوبيللو

يعتبر فطر بورتوبيللو من أشهر أنواع الفطر في العالم. يُعرف باسم مكافحة السرطان الطبيعي ويوفر العديد من الفوائد الصحية ، لذا فإن البورتوبيلوس هو إضافة لذيذة لنظامك الغذائي. سواء أكنت تتناول نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات ، أو ترغب في تناول اللحوم يوم الإثنين ، أو كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا ، فإن البورتوبيلوس سيصبح عنصرًا أساسيًا [& hellip]


شاهد الفيديو: GEZEN TAVUK ÇİFTLİĞİ YUMURTA TOPLAMA (شهر نوفمبر 2021).