آخر

وصفة الأرز الأسباني بالدجاج والنقانق

وصفة الأرز الأسباني بالدجاج والنقانق



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • فرخة
  • قطع الدجاج
  • صدر دجاج
  • صدور دجاج مقلية

يتم طهي النقانق والدجاج جنبًا إلى جنب مع الأرز ، مما ينتج عنه طبق أرز لذيذ ولذيذ. إنها وجبة مثالية. تقدم مع سلطة خضراء مقرمشة وخبز مقرمش.

70 شخصًا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 225 جرام سجق إيطالي معتدل مقطع إلى شرائح
  • 1 (225 جم) صدر دجاج منزوع العظم والجلد ومكعبات
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة
  • 1 حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأخضر ، مفرومة
  • 2 مكعبات مرقة دجاج
  • 400 مل ماء ساخن
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة من حبيبات الثوم
  • 150 جرام بازلاء مجمدة
  • 140 جرام أرز سهل الطهي
  • 2 طماطم وسط ، مقطعة إلى مكعبات

طريقةالإعداد: ٣٠ دقيقة ›الطهي: ٣٠ دقيقة› الاستعداد: ١ ساعة

  1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يقلب في النقانق ويحمر جيدا ، حوالي 5 دقائق. إزالة الدهون وتصفيتها. يقلب الدجاج والبصل والفلفل الأخضر في مقلاة ويطهى لمدة 5 دقائق.
  2. في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، قلب مكعبات المرقة في الماء الساخن لتذوب. أضيفي الملح والزعتر وحبيبات الثوم. تصب في مقلاة.
  3. قلبي البازلاء في مقلاة واتركيها حتى الغليان. غطيها ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. يقلب في الأرز والطماطم. يغطى ، يرفع عن النار ، ويترك لمدة 5 دقائق.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(68)

المراجعات باللغة الإنجليزية (50)

بواسطة EPICURIAN

هذا طبق أرز رائع النكهة. لقد قمت بتعديله قليلاً فقط. لقد استخدمت نقانق Garcia's Beef Sausage المتبقية على الدجاج والأرز الأبيض طويل الحبة. أثناء طهي الأرز (كوبان من الأرز الأبيض طويل الحبة) ، قمت بتشويح النقانق في مقلاة صغيرة. في هذه الأثناء ، سوت البصل والفلفل في مقلاة كبيرة حتى تنضج. ثم تضاف باقي المكونات ماعدا الطماطم في مقلاة واحدة وتترك على نار هادئة. أضفت الطماطم في آخر 5 دقائق. عندما ينضج الأرز ، قلّبت في الأرز. طبق أرز ممتع جدا! وبقايا الطعام تصنع أرزًا مقليًا رائعًا! -05 فبراير 2006

بواسطة أنا أحب أن آكل

لذيذ جدا وسهل الصنع. ضاعفت الوصفة واستخدمت النقانق الإيطالية الساخنة. أنا أيضا استخدمت الطماطم المعلبة قطع البيتيت. لم يكن لدي بازلاء مجمدة في المنزل ، لذلك استبدلت السبانخ المجمدة التي يحبها أطفالي أكثر. وصفة جيدة. - 25 أكتوبر 2005

بواسطة A_STEITZ

لا أعرف ما إذا كنت سأسمي هذا بالاسبانية لكنني سأسميها لذيذة. لقد استمتعنا حقًا بهذا. لقد استخدمت علبة واحدة من الطماطم المقطعة بدلاً من الطازجة كما هو مقترح. غير ذلك اتبعت الوصفة بالضبط. فقط رائع. - 29 مارس 2006


دجاج على الطريقة الاسبانية ونقانق مع أرز

1 ملعقة طعام زيت زيتون
3 أرطال دجاج مفصولة إلى قطع (أو قطع دجاج أو أرجل)
1 سجق كوريزو مقطع إلى شرائح
1 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح
1 فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح
1 فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة
1 كوب أرز طويل الحبة ، مغسول
1 كوب نبيذ أبيض
4 حبات طماطم ناضجة ، منزوعة القشر ومفرومة
1 1/2 كوب مرق دجاج
رشة زعفران
2 ورق الغار
1 كوب زيتون أخضر (اختياري)


ما هو الباييلا

البايلا هو طبق أرز إسباني كلاسيكي ويعتبر على نطاق واسع على أنه إسبانيا & # 8217s وطني طبق. أنا شخصياً أحبها ، خاصةً لأنها & # 8217s متعددة الاستخدامات. أصنع الباييلا في كثير من الأحيان وأصنعها ببروتينات مختلفة. في كتاب الطبخ الجديد الخاص بي هناك سريع 30 دقيقة وصفة الباييلا في كتاب الطبخ الخاص بي.

أريد أن أذكر أن هذه الوصفة ليست بأي حال من الأحوال أصلي، هذه فقط نسختي من الباييلا.


أرز إسباني بالدجاج والسجق

تضفي نقانق chorizo ​​الحارة الكثير من السمات على هذه النسخة المبسطة من arroz con pollo الإسبانية ، بينما يضيف الزيتون الأخضر المحشو بالفلفل الحلو والفلفل الحلو سحرًا أيبيريًا. هذا طبق مقبول للغاية لتقديمه إلى الشركة.

إذا كنت تستخدم موقدًا كهربائيًا أو عالي الحرارة ، فاضبط الطباخ على موزع الحرارة قبل رفع مستوى الضغط.

تحميص الفلفل الأحمر: ضع كل حبة فلفل على شبكة مرفوعة فوق موقد غاز وقم برفع درجة الحرارة. قم بتدويرها باستخدام ملقط حتى تتفحم تمامًا. (إذا كنت تستخدم فرنًا كهربائيًا ، اقطع الفلفل إلى نصفين ، ثم قم بإزالة البذور واللب. اضغط بقوة لتسطيح. ضع الجانب المقطوع لأسفل ، أسفل الشواية ، بالقرب من عنصر الشواء قدر الإمكان.) لف كل فلفل محمر في قطعة منشفة ورقية مبللة وضعها في كيس بلاستيكي لتسخينها. عندما تبرد ، استخدم المنشفة الورقية لفرك الجلد. قم بإزالة اللب والبذور. إذا لم تستخدمي الفلفل على الفور ، أضيفي زيت الزيتون وضعيه في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 5 أيام.


ملاحظات الوصفة

  • فعلت تبسيط هذه الباييلا بحذف الزعفران (وهو مكلف ويمكن أن يستغرق وقتًا طويلاً للطهي وإخراج النكهات). لاستبدال الزعفران ، أضفت بهارات ملونة أخرى ، مثل الفلفل الحلو المدخن ومسحوق الفلفل الأحمر! نتيجة لذلك ، لم تتألم الباييلا الخاصة بي قليلاً بدون الزعفران! تأكد من إضافة 1 ملعقة صغيرة فقط من كل نوع من التوابل (الفلفل الحلو ومسحوق الفلفل الحار) في البداية ثم أضف المزيد ، إذا كنت ترغب في المزيد من التوابل. أيضا ، أضف لمسة فقط ، قليل من الكركم & # 8211 فقط للأغراض الملونة ، ولكن تأكد من عدم إضافة الكثير ، لأن الكركم له نكهة قوية جدًا تتغلب على النكهات الأخرى.
  • تستطيع استخدم إما الأرز أو معكرونة الأورزو، إذا لم يكن لديك أرز & # 8217t. معكرونة Orzo هي معكرونة قصيرة جدًا تشبه إلى حد بعيد الأرز.
  • في النهاية ، أضف بعض مرق الدجاج إلى الباييلا لجعلها أكثر عصيرًا! ابدأ بنصف كوب وأضف المزيد إذا رغبت في ذلك. الباييلا أفضل بكثير عندما & # 8217s العصير مقابل الجافة!

لم أفكر أبدًا في أن الباييلا ستكون شيئًا يمكنني طهيه في منتصف الأسبوع بعد العمل ، ولكن من السهل جدًا أن تسحبه! وهي لذيذة للغاية ومليئة بالنكهات! بالتأكيد ، أحد الأطباق المفضلة لدي مؤخرًا!

دائمًا ما يتناسب الجمبري والأرز معًا بشكل جيد ، وليس فقط في طبق الباييلا. إذا لم تجرب قط مزيج الروبيان والأرز ، فعليك بالتأكيد! وصفات الجمبري والأرز المفضلة لدي هي الكزبرة والليمون والفاصوليا السوداء الروبيان والأرز و جمبري مع صلصة المانجو والأرز.


بايلا (طبق أرز إسباني)

8 أفخاذ دجاج
1 رطل نقانق إيطالي
1/2 كوب زيت
1 كوب فلفل أخضر مفروم
1 كوب بصل مقطع
عبوتان (حجم 6 أونصات) أرز بالزعفران
1 كوب ماء مغلي
1 علبة محار مفروم
1 علبة قلوب الخرشوف
1 عبوة بازلاء مجمدة (نصف مذابة)
1 رطل جمبري مجمد (نصف مذاب)


أندويل سجق دجاج و أرز

أندويل سجق دجاج و أرز. طبق إناء واحد مع دجاج ، نقانق أندويل ، خضروات وأرز. سريع وسهل وسيحبه جميع أفراد الأسرة.

سجق Andouille رائع. إنه & # 8217s أحد تلك الأشياء التي تعمل من تلقاء نفسها. يمكنك إخراجها من العبوة ووضعها مع أي شيء تقريبًا وتناول وجبة لذيذة. كما أنه يحتوي على الكمية المناسبة من التوابل. إنها تضيف نكهة دون أن تكون ساخنة لدرجة أن أطفالي يصرخون بشأنها.

أود أن أقول شيئًا الآن & # 8230. لقد كتبت كل تلك الجمل فقط دون أن أقول الحب. أردت بشدة أن أقول & # 8220I حب Andouille sausage & # 8221 ، لكن المحرر (المعروف أيضًا باسم زوجي) ، يقول إنني أكتب الحب كثيرًا في هذه المنشورات. لقد أخذت نصيحته على محمل الجد ، وسأقوم بتقليص. لكني أريد أن أقول شيئًا أولاً & # 8230. أنا أحب الكثير من الأشياء. الحياة جيدة. لا أرى أي سبب يدعو أي شخص إلى كبح شغفه بالطعام.

العودة إلى العشاء. وجبات الطعام في وعاء واحد تجعلني سعيدا. إذا كان بإمكاني إعداد وجبة في وعاء واحد ، فهذا يعني أ.) لدي القليل للتنظيف ، ب.) كما هو الحال مع هذه الوصفة ، فمن المحتمل أن تكون سريعة التحضير ، و ج.) لدي المزيد من الوقت للعب مع أطفالي (أي تغيير الحفاضات وتحاضن أثناء Paw Patrol).

شيء آخر عن وعاء واحد وجبات لذيذة بشكل عام. ضع كل هذه المكونات اللذيذة في طبق واحد ، ومن المؤكد أنها ستحقق نجاحًا كبيرًا. كان أرز ودجاج نقانق Andouille هذا نجاحًا رائعًا لجميع أفراد عائلتي. بالإضافة إلى ذلك ، جاءت صديقي العزيز من ساوث كارولينا لزيارة عطلة نهاية الأسبوع التي قمت بها ، وقد استمتعت بها أيضًا. لذا فإن 5 من أصل 5 أشخاص تناولوا هذا يوصون بك بتناوله وتناوله في أسرع وقت ممكن.

أنا أحب نقانق أندويل. آسف. لم أستطع التراجع عن & # 8217t. كنت بحاجة لقول ذلك.


وصفات غداء نقانق الدجاج

15 دقيقة من Trader Joe S Skillet تعمل بشكل جيد مع الزبدة

سجق دجاج بالفلفل فريتاتا

كارا إس كرافينغز مبشور براعم بروكسل مع الشتاء

ديفان كريمي مع سجق دجاج جونسونفيل ثلاث أجبان على الطريقة الإيطالية

سجق مدخن الكاجون أرز بني قذر

نقانق الدجاج والفلفل وصفات صحية للعشاء على الأفكار

عشاء نقانق الدجاج ووعاء الفلفل ساوث ويست رول اب للغداء

الدجاج السجق الفلفل البطاطس كيفية تحميص الدجاج النقانق الفلفل البطاطس

باستا مع صلصة كريمة الطماطم المجففة

سجق دجاج حار و كالزونيس سبانخ

سجق دجاج بومودورو سوتيه مع بارميزان كينوا

سجق دجاج مشوي وكابوبس فلفل

شوربة سجق الدجاج على طريقة جونسونفيل كاجون

وجبة دجاج الأناناس تحضير الأطباق تذوق و انظر

وجبة نقانق الدجاج وجبه تحضير الأطباق فود لوفين فاميلي

وعاء واحد معكرونة بالجبن ونقانق

وصفة البامية بالدجاج والسجق السهلة مع البنسات

تفاح سجق دجاج و زلابية

وجبة باستا الدجاج والسجق لمدة 15 دقيقة

أرز مقلي بالسجق و الهالابينو و الحلو

سجق الدجاج مع الخضار الحلزونية

روتيني مع نقانق دجاج سوتيه وخضار

سجق دجاج و تفاح مع أرز بني و تفاح و فيتا

إعداد وجبة سجق لحم دجاج كاجون لمدة 15 دقيقة

كرنب بروكسيل مع السجق والجزر الأبيض باستا حلزونية

ستة عشر وجبة عشاء صحية مع نقانق الدجاج

بيتزا مشوية مع سجق و بصل و فلفل

وصفات السجق الصحية Eatingwell

طاجن سجق و أرز إيطالي

سجق الدجاج والكالي على الأرز وصفة زوجة المطبخ


وعاء واحد سجق دجاج حار مع وصفة الأرز لقد أمضيت للتو الأسبوع الماضي في فلوريدا أعمل على قضاء وقت حياتي. كنت هناك ألتقي بثلاثة من أصدقائي المقربين في العالم بأسره وقضينا الأسبوع نأكل ونشرب ونسمر ونسبح ونركض فقط. إنني أتطلع إلى هذه اللقاءات كل عام ولا يتوقف عن إدهاشي بمدى السرعة التي يمكن أن يمر بها أسبوع. يبدو أن الوقت يتسارع فقط مع تقدمنا ​​في السن ، ويبدو أنني دائمًا أشعر أنني وصلت إلى هناك عندما أعود إلى المطار للعودة إلى الوطن. هل أنت معي؟ الوقت & # 8217s الطيران بالنسبة لك ، أليس كذلك؟ بعد أسبوع من الأكل والشرب اللذيذ ، ونعم الآن بعد أن أصبحنا جميعًا أكبر سنًا ، قمنا بالترقية من PBRs وأجنحة الجاموس إلى المارتيني الفاخر وسلطات الأخطبوط المشوية (على الرغم من أننا نجحنا في الضغط في عدد قليل من البيرة الرخيصة وأطعمة الحانة) حان الوقت للعودة إلى المطبخ. منذ أن كنت & # 8217 قد خرجت من حلقة الطهي قليلاً ، سأقوم بتهدئة نفسي مرة أخرى مع وجبة بسيطة في وعاء واحد. قد يكون القيام بالأطباق هو أسوأ عمل روتيني منفرد ، لذا إذا كان بإمكانك تقليل الأواني والمقالي المستخدمة في تحضير العشاء ، فمن المرجح أن تتطلع إلى العملية برمتها. هل انا على حق؟ هذا & # 8217s دائمًا عقليتي وطريقة تفكيري & # 8211 خاصة إذا لم يكن لدي مساعد مطبخ للمساعدة في التنظيف. تعد وصفات وعاء واحد هي الأفضل عندما يمكنك & # 8217t أن تزعج نفسك للقيام بالكثير من التنظيف ولكنك لا تزال ترغب في الاستمتاع بوجبة مطبوخة في المنزل. وهكذا ظهرت وصفة الأرز ونقانق الدجاج الحار هذه. في كل سنوات الطهي التي أمضيتها بطريقة ما ، يبدو أن صنع الأرز في وعاء بمفرده دائمًا ما يخرج قليلاً. غير مطهو جيداً أو مطبوخاً أكثر من اللازم أو مقدد قليلاً أو رطب قليلاً & # 8212 لماذا يصعب إتقان الأرز أكثر من غيره من الأنواع الأخرى أطباق معقدة? هل أنا الشخص الوحيد الذي يعاني من مشاكل طبخ الأرز؟ سرّي هو تحميص الأرز أولاً وطهيه مع المكونات الأخرى. عندما أقوم & # 8217m بعمل ملف طبق أرز بيلاف، كما أعتبر أن طبق نقانق الدجاج الحار هذا ، يتم طهي الأرز بشكل مثالي في كل مرة. في كل مرة. عندما يتم تحميص الأرز بالزيت يحدث شيء سحري ويصبح الأرز أكثر تسامحًا مع طريقة طهيه. مع وصفة سجق الدجاج والأرز هذه ، حصلت على البهارات من نقانق الدجاج واندفاع النكهات الطازجة من الجرجير وعصير الكزبرة والليمون ومرق الدجاج الناعم بالأرز المنقوع. أحب طهي الأرز في مرق الدجاج & # 8211 أجد أنه يضيف الكثير من النكهة للأرز مع استبدال سهل للغاية واستبدال الماء. إذا كان لديك مرق دجاج منزلي الصنع & # 8211 أفضل ، لكن المتجر الذي اشتريته سيكون كافياً أيضًا. لقد حصلت بجدية على تحميص الأرز وطهيه في مرق الدجاج بدلاً من الماء. أقول لك عالم من الاختلاف. لذلك ، بالنسبة لوجبة عشاء ليلة واحدة مع الحد الأدنى من التنظيف ولكن جميع مجموعات الطعام مغطاة في طبق واحد ، يمكنك & # 8217t أن تخطئ في وعاء واحد من نقانق الدجاج الحار وصفة الأرز. اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك في وصفة نقانق الدجاج والأرز في التعليقات أدناه! نصائح لعمل أفضل وصفة دجاج الباييلا

مرق: إذا كنت خاليًا من الغلوتين ، فتأكد من أنك تستخدم مرق دجاج خالٍ من الغلوتين ومنخفض الصوديوم لوصفة الدجاج والنقانق.

سجق: عند اختيار النقانق لوصفة الباييلا هذه ، تأكد من التحقق من الملصق بحثًا عن أي مكونات قد تكون لديك حساسية تجاهها. لا تفترض أنه لا يحتوي السجق على الجلوتين أو منتجات الألبان أو المكسرات.

مقطعة الطعام: إذا كنت تفعل الكثير من تقطيع الخضار ، وخاصة البصل ، فأنا أفضل استخدام مفرمة الطعام على السكين.

واحدة من أفضل المروحيات الغذائية هو قطاعة طعام من فريمي، والتي تشبه إلى حد بعيد مفرمة الطعام المدللة التي أستخدمها. (ونصف السعر!)


شاهد الفيديو: How To Cook Curry Rice, With Chicken Easy Recipe (أغسطس 2022).