آخر

خبز بالزيتون والبطاطس والفلفل الأحمر

خبز بالزيتون والبطاطس والفلفل الأحمر



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قشروا البطاطس واتركوها تغلي ، ثم اسحقوها جيداً بالشوكة.

تذوب الخميرة في القليل من الحليب الدافئ وتخلط مع السكر.

نخبز الفلفل على الموقد ، ثم نضع الملح ونتركه مغطى لمدة 5 دقائق ، ثم نظف القشر وقطّع ناعماً.

وبالمثل ، يُصفّى الزيتون جيدًا ويُقطّع جيدًا

عندما يكون كل شيء جاهزًا ، يتم وضعه في آلة الخبز ويترك لبرنامج العجن / التخمير (الكميات كبيرة بعض الشيء وفي وقت ما كان علي إخراجها من ماكينة الخبز)

اتركه يرتفع حتى يتضاعف في الحجم ،

إنها عجينة طرية ، والعمل بها أصعب قليلاً ، لكن الأمر يستحق ذلك

عندما ترتفع العجينة ، ضعيها على طاولة العمل واخلطيها جيدًا مع الدقيق ، ثم دهن صينية بقليل من الزبدة أو الزيت وضعي العجينة ، اتركيها لتنتفخ لمدة 20 دقيقة أخرى ، ثم ضعي الصينية في فرن لمدة 35 دقيقة على 170 درجة


خبز منزلي باللبن والبيض على شكل زهرة

خبز منزلي مع الحليب والبيض ، على شكل زهرة ، خبز مصنوع من كرات طرية ورقيقة تبقى طرية لبضعة أيام. إنه خبز لذيذ جدا.

مكونات وصفة الخبز منزلي الصنع

  • 1 كيلو طحين
  • 500 جرام حليب
  • 25 جرام خميرة طازجة
  • ملعقتان صغيرتان من السكر
  • ملعقة كبيرة ملح
  • بيضتان للعجن وواحدة للدهن فوقها
  • ملعقتين زيت زيتون

كيف نحضر وصفة خبز منزلي باللبن والبيض؟

نضع الدقيق في وعاء ، في المنتصف نصنع مكاناً صغيراً حيث نضع الخميرة الممزوجة بالسكر ونصف كوب من الحليب الدافئ وملعقتين كبيرتين من الدقيق.

غطيها واتركيها لترتفع في مكان دافئ لمدة 10 دقائق حتى تنمو الخميرة. بمجرد أن تربى الخميرة نضع البيضتين وملعقة الملح وملعقتين من الزيت وباللبن الدافئ نعجن العجينة حتى لا تلتصق بأيدينا (إذا لزم الأمر يمكننا أن نساعد أنفسنا بالقليل طحين).

اتركيها لترتفع مغطاة في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا.
بعد أن يتضاعف حجمها ، أخرجي العجينة من على الطاولة ، وزعيها ، ثم لفها وقطعيها إلى 7 قطع ، ثم خذ كل قطعة واجعلها مستديرة على شكل كعكة. لقد استخدمت الدرج المستدير حيث أضع ورق الخبز.

ثم توضع كعكات العجين في الصينية على شكل زهرة ، واحدة في المنتصف والأخرى 6 أجزاء ، وتترك لتنتفخ لمدة 20 دقيقة ثم تدهن بالبيض وتضغط ببذور السمسم.
يسخن الفرن إلى 180 درجة.
وقت الخبز 45-50 دقيقة.

الوصفة والصور تعود لكريستينا مانول وهي تشارك في مسابقة الخريف الكبرى ، بجوائز مضمونة ، بدون قرعة & rdquo. يمكنك العثور على المزيد من الوصفات التي نشرتها هنا.

متوسط ​​الدرجة التي قدمتها لجنة التحكيم لهذه الوصفة هو 9.

Re & # 539 وصفات مع جينا براديا وصفات raquo و raquo خبز منزلي بالحليب والبيض على شكل زهرة


خبز محلي الصنع: وصفات لورا أداماش

وصفات خبز منزلية لذيذة لجميع الأذواق. في هذه الفئة ستجد وصفات الخبز ، وصفات بسيطة وسريعة ، وصفات خبز ، وصفات خبز من دقيق القمح الكامل ، خبز سريع ، خبز بالخميرة أو مسحوق الخبز.
مفضلاتي هي الخبز الريفي بالزيتون والخبز بالبطاطس ، وكلا الوصفات تذكرني بطفولتي. إذا كنت مبتدئًا ، فستجد تفسيرات خطوة بخطوة للحصول على خبز رقيق. سياباتا هو خبز إيطالي لذيذ جدا. إذا كنت ترغب في تجربته ، يمكنك العثور على الوصفة في هذه الفئة.
صنع الخبز محلي الصنع هو متعة حقيقية!
يمكننا جميعًا صنع خبز محلي الصنع في مطبخنا الشخصي ، دون الحاجة إلى معدات خاصة. من المهم أن يكون لديك وصفات خبز جيدة وأفضل المكونات جودة.

ما هي وصفات الخبز الأخرى التي تنتظرك على المدونة؟

وصفات الخبز الرقيق مع الخميرة الطازجة أو الجافة
عجينة خبز منزلية بالدقيق الأبيض أو دقيق القمح الكامل
خبز محضر منزلياً مع الذرة وصفة لإرضاء الأسرة كلها
خبز محلي الصنع مع يقطين مخبوز وكعك ومعجنات محلية الصنع

لا يوجد نقص في النصائح لعجينة الخبز الرقيقة ، وإذا كنت تتساءل عن كيفية خبز الخبز محلي الصنع ، فابحث في كل وصفة عن التفاصيل خطوة بخطوة للحصول على خبز مثالي ومقرمش ورقيق في نفس الوقت. كل ما عليك فعله هو قراءة وصفات الخبز بعناية وأؤكد لك أن جميع أفراد الأسرة ستندهش من الخبز الرائع الذي ستعده.


خبز بالزيتون والطماطم المجففة

خبز لذيذ وصحي وشبع! العناية الوحيدة التي يجب أن تأخذها بعد إخراجها من الفرن وهي ساخنة: أنت تخاطر بتناولها كلها من أنفاسك!

مكونات:

  • 500 جرام دقيق أسود
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقتان صغيرتان من الخميرة الجافة
  • ملعقة صغيرة من السكر البني
  • أو ملعقة صغيرة زعتر
  • 300 مل من الماء الدافئ
  • ملعقة زيت زيتون
  • 30 جرام زيتون أسود مفروم خشن
  • 30 جرام طماطم مجففة مفرومة خشنة

يخلط الدقيق مع الملح وينخل. ضعي الخميرة في الدقيق واصنع ثقبًا في المنتصف. ذوبي السكر في الماء. نرش الزعتر والزيتون والطماطم فوق الدقيق. أضيفي الزيت والماء واخلطي كل شيء حتى تحصلي على عجينة لزجة قليلاً. اعجن على سطح مطحون بالدقيق لمدة 10 دقائق حتى لا تلتصق العجينة بشدة (أضف المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر). اتركيه للارتفاع لمدة ساعة.

اعجنها مرة أخرى لمدة 2-3 دقائق ، ثم شكليها على شكل خبز. ضعيها في صينية كبيرة ، مبطنة بورق الخبز ، وزد السطح بثلاثة ثقوب واتركها لترتفع لمدة 20 دقيقة أخرى. دهن سطح الخبز بالماء ورشي بذور السمسم. اخبزي الخبز أولاً على حرارة 230 درجة (فرن مسخن مسبقًا) لمدة 10 دقائق ، ثم اخفضي درجة الحرارة إلى 200 درجة واخبزيها لمدة 25-30 دقيقة أخرى. اختبر ما إذا كان الخبز جاهزًا عن طريق ضربه في الأسفل ، يجب أن يبدو فارغًا. إذا بدا الأمر ممتلئًا ، اتركه في الفرن.

اتركيها لتبرد على شواية المطبخ لمدة 30 دقيقة ثم قطعيها أو غطيها بمنشفة المطبخ حتى تستهلك. يمكنك مضاعفة الكميات لمزيد من الخبز. شهية طيبة!


وصفة دجاج سيولاما للطبخ البطيء 6.0 لتر ديجيتال دورسراميك سوتيه وعاء الفخار من الشيف مجنون

وصفة الأجنحة المزججة للطبخ البطيء 6.0 لتر ديجيتال سيراميك سوتيه وعاء الفخار من الكيك

طباخ سلات سعة 6.0 لتر رقمي DuraCeramic Sauté Crock-Pot وصفة صيام من Laura Laureniu

وصفة عنق لحم الخنزير مع قالب الملفوف ، طباخ بطيء مطبوخ 6.0 لتر Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot by Laura Laurențiu

وصفة بودنغ السلمون المحضرة في Slow Cooker Digital DuraCeramic Sauté 6l بواسطة Blog in Tandem

وصفة الديك الرومي المحشو المطبوخ في Slow Cooker Crock-Pot 6.0L DuraCeramic من Laura Laurentiu

وصفة اللحم المفروم الملفوف في لحم الخنزير المقدد في Slow Cooker 6.0L DuraCeramic Saute من Laura Laurentiu

وصفة شوربة الملفوف الترانسيلفانية مع عرقوب مدخنة في Slow Cooker Crock-Pot 6.0L DuraCeramic من Cranberry Recipes


وعاء فرن ، غطاء ، من الحديد الزهر المطلي بالمينا ، 6.6 لتر ، دائري ، أحمر

عبوة مكونة من 2 بكرات مقطوعة مسبقًا 28 × 4.8 م

صانع السندوتشات DuraCeramic عالي اللمعان للتعبئة العميقة

لا تفوت أي وصفات أو تعرف على أي شيء آخر
أنشأنا على

لتكون على اطلاع بآخر الأخبار والعروض الترويجية ، أدخل عنوان بريدك الإلكتروني وانقر على زر الإرسال

نؤكد لك أن معلوماتك ستبقى آمنة وفي أي وقت يمكنك تغيير رأيك من خلال النقر على رابط إلغاء الاشتراك في تذييل أي بريد إلكتروني تتلقاه منا.


مكونات فطيرة مع البطاطس وصلصة الفلفل مع التونة

لقمة مع البطاطس

حصة واحدة من عجينة البيتا المشوية
4 حبات متوسطة الحجم
2 ملاعق طعام من نبات الكبر في الخل
2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح ، فلفل أسود

صلصة الفلفل المشوي مع التونة

100 غرام فلفل أحمر محمص
50 غرام تونة معلبة
1 فص ثوم
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
1/2 ملعقة كبيرة خل (يمكن أن يكون نبات الكبر أو خل شيري)
2-3 ملاعق كبيرة ماء
ملح ، فلفل أسود


وصفة فحص المقبلات

تندرج هذه الكعكة اللذيذة في فئة الوصفات الاقتصادية التي يمكن تقديمها خلال المناسبات الخاصة والعطلات وأيضًا في عطلات نهاية الأسبوع أو لم لا ، للحزمة من المدرسة أو العمل. اعتمادًا على تفضيلاتك وما لديك في متناول اليد ، يمكن أن تتحول كعكة المقبلات إلى تحفة طهوية. عادة ، يتم خبزها في صينية الكيك أو صينية الكيك ولكن يمكنك استخدام صواني الكعك أو صينية الكعك المستديرة أو المستطيلة أو المربعة.


ما هي المكونات التي نستخدمها في خبز البطاطس ، وصفة الصيام؟

كيف نعد البطاطس المخبوزة؟

البطاطس لها قشرة وردية أو صفراء. ينصح المتخصصون بالبطاطا الوردية عند خبزها أو قليها لأنها أقوى وتحافظ على شكلها. البطاطس الصفراء أكثر طحينًا ، ويوصى بها للخليط واليخنات.

عند الخبز ، أوصي بإضافة البطاطا الصفراء والبطاطا الوردية. إنه مثل الأصفر أحلى.

يُغسل جيداً ، يوضع على صينية الموقد أو على الشواية ، يُخبز على نار عالية لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة.

جربها ببساطة ، باستخدام شوكة ، وانظر عندما تكون جاهزة.

أخرجيها وقدميها على الفور.

نصيحة جينا براديا

أحضر بزيت الزيتون والملح والفلفل الطازج المطحون أو الفلفل الحار والبصل الأخضر المفروم ناعماً أو البصل المجفف أو صلصة الثوم أو الخيار المخلل أو الكعك بالخل أو كاتشب محلي الصنع أو شرائح طماطم طازجة. أو اصنعي سلطة مخلل الملفوف بالزيت والفلفل.
كل شخص يضع ما يريد على طبقه.

نصيحة جينا هي القيام بذلك قدر الإمكان ، على الأقل مرتين في الشهر. انها مجرد جيدة بشكل غير لائق!

سواء كنت تحب وصفاتي أم لا ، اترك لي تعليقًا أدناه ، أخبرني أنك مررت من خلال صندوقي الافتراضي & # 128578


وصفات الخبز

انضم إلى واحدة من أكبر مجموعات الطهي في رومانيا: شهية طيبة ، وصفات مع جينا براديا ، مجموعة رسمية.

وصفات الطهي الرومانية والعالمية ، شرح خطوة بخطوة. قمنا بإعداد وصفات الصيام والمعلبات والكعك والمعجنات والوجبات البسيطة والسريعة. لدي 30 عامًا من الخبرة في مجال الطعام وشغف كبير بتقاليد تذوق الطعام الرومانية.

وصفات الصيام

أطلقت كتاب "خمسون وصفة صيام". اطلب الآن كتاب الوصفات ، المثالي للنباتيين ولأوقات الصيام.

شبكاتي المفضلة

ماذا قرأت ايضا

حقوق النشر ونسخ 2021 شهية جيدة مع جينا براديا. جميع المقالات والأفلام والصور تنتمي إلى المؤلفين شهية جيدة مع جينا براديا. يحظر نشر أي منها كليًا أو جزئيًا دون موافقة كتابية من المؤلفين وستتم معاقبتها وفقًا للقانون 8/1996 - حقوق النشر والحقوق المجاورة. جميع الحقوق محفوظة. يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط. من خلال الاستمرار في التصفح ، فإنك توافق على استخدامها. تصميم بواسطة The Medically

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط ، من خلال الاستمرار في التصفح ، فإنك تعبر عن موافقتك على استخدامها.


فيديو: Mediterranean Olive Bread خبز بالزيتون والفلفل الحار (أغسطس 2022).