آخر

الورود مع التفاح


نخرج عجين الفطير من الثلاجة ونتركه في درجة حرارة الغرفة.

نغسل التفاح ونقطعه إلى نصفين ونزيل اللب ونقطع كل نصف إلى شرائح رفيعة.

في إناء صغير نضع الماء والسكر وعصير الليمون والقرفة.

نضيف التفاح ونتركه على النار حتى تنضج بضع دقائق.

نخرجها ، مع الحرص على عدم كسرها ، على طبق.

وزرنا عجين الفطير ، وكان لدي صفيحة مستديرة ، ونقطع عجين الفطير إلى دوائر من 5-6 سم حتى في الصورة ، وبعد ذلك قطعنا كل دائرة بحوالي 10 سم في 10 سم (انظر الصورة).

على كل قطعة من عجين الفطير ، ضع التفاح متداخلاً قليلاً وفوق اللوح بقليل ، ويكون الجزء السفلي من عجين الفطير مثنيًا فوق قاع التفاح.

بعد أن فعلنا ذلك ، قمنا بلف قطعة عجين الفطير وشكلنا الوردة.

وضعنا الوردة واقفة على صينية الفرن التي وضعنا عليها ورق الخبز أولاً.

نحن نفعل ذلك مع كل قطع الفطائر المنتفخة.

بعد وضع الورود على الصينية ، دهنها بقليل من صفار البيض ورشها بالسكر.

نضع في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى نرى الورود بنية اللون.

بعد إخراجها من الفرن ، نتركها تبرد ونعطيها السكر البودرة.



فيديو: Apple Roses NO MUSIC Ubax Tufaax ورود التفاح (كانون الثاني 2022).