آخر

معجون ثوم قليل - وصفة صيفية


نظف الفاصوليا ، ثم احرقها بالقليل من الملح.

في هذه الأثناء ، يُطهى البصل المفروم ناعماً ، ويُضاف الجزر الموجود على المبشرة بشبكة صغيرة ، ويُضاف الطماطم المهروسة أو المفرومة ناعماً ، ثم يُتبّل بالملح والفلفل.

صفي الفاصوليا فوق الطماطم والبصل ، أضيفي الثوم المفروم ومعجون الفلفل وكوب من الماء. نقطع البقدونس ونضيفه ونتركه ينضج لبضع دقائق أخرى مع التحريك من وقت لآخر (نفضل أن يتم طهي البقدونس جيدًا ... إذا كنت تفضل "الدنت" فلا تتركها تغلي كثيرًا !)

يتم تقديم الطعام ساخنًا مع الكريمة الحامضة.

شهية طيبة!


مجنون في المطبخ

من المحتم ألا تخطر ببالك الأفكار الساخنة أثناء تناول الطعام المطبوخ في المنزل.

  • طلب ارتباط
  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • تويتر
  • بينتيريست
  • بريد الالكتروني
  • تطبيقات أخرى

طعام القراص بالثوم (وصفة الصيام)



كيف تعمل أورزيكا على الجسم

- يقوي الجسم ويعيد التمعدن.
- يقضي على فقر الدم.
- يوازن نظام الدفاع في الجسم.
- يطهر الدم مع تأثير إزالة السموم.
- مبيد للجراثيم عن طريق الحد أو القضاء على تكاثر البكتيريا.
- له تأثير مفيد في التهاب الشعب الهوائية والربو. يعمل على تسييل إفرازات الشعب الهوائية وتعزيز التخلص منها عن طريق البلغم. حارب السعال.
- يحفز عملية التمثيل الغذائي.
- يحفز إفراز العصارة الصفراوية ، البنكرياس ، المعدة والأمعاء ، ويحفز التمعج الهضمي.
- يعالج حالات الإسهال والدوسنتاريا والتهابات بطانة الجهاز الهضمي.
- يعمل ضد الديدان المعوية ، إلخ.

يوصى باستخدام القلائد في الأمراض التالية:
- اضطرابات الكلى والبروستات والمثانة.
- اضطرابات الدورة الدموية.
- تأثيرات مفيدة في حالة الدوالي أو تقرحات الدوالي أو البواسير.
- أمراض المعدة والكبد والأمعاء.
- قصور إفراز المعدة والكبد والبنكرياس والأمعاء.
- عسر الهضم ، التهاب الأمعاء ، الإسهال ، الزحار.
- قرحة الاثني عشر وحصى المرارة والاثني عشر.
- اضطرابات في المعدة بسبب تعاطي التبغ.
- احتباس البول ، التبول ، سلس البول.
- قصور جلاكتوجينيك.
- نفث الدم ، النزيف الداخلي والرحمي ، النزيف الرحمي ، الدورة الشهرية غير المنتظمة ، التهاب المهبل ، إفراز الدم ، إلخ.
طعام نبات القراص بالثوم

1 كجم من نبات القراص الطازج
بصلة واحدة
4 فصوص ثوم
2 مرق مرق
ملعقة طحين
1/4 باكيت سمن
كوب من حليب الصويا (إذا لم يكن لديك ، فتخلّ عنه واستبدله بالعصير الذي غلى فيه نبات القراص)

قشر نبات القراص واغسله جيدًا تحت الماء البارد الجاري ، ثم احرقه لمدة 10 دقائق في الماء الساخن.
نذوب السمن في مقلاة (يمكن أيضًا استبداله بالزيت) ونطهو البصل المفروم جيدًا ،


ثم إخفائها بالمرق المذاب في القليل من الماء ، ثم أضف نبات القراص المصفى من العصير والمفروم ناعماً ، مثل الباذنجان الناضج.

في وعاء ، نذوب الدقيق في حليب الصويا ثم نسكب القراص ،


اتركه يغلي قليلاً حتى يتكاثف.على طول الطريق ، املأه بالعصير الذي يغلي فيه واتركه ينضج لمدة 30-35 دقيقة.وأخيرًا نضيف الثوم المقطّع إلى شرائح صغيرة أو يهرس والملح ويقدم مع ساخن عصيدة من دقيق الذرة (بولينتا): يمكنك أيضًا إضافة بيضة إذا لم تكن صائمًا.


فيديو: اسهل طريقة لصنع معجون الثوم (ديسمبر 2021).