آخر

بسكويت حار بنكهة الفانيليا


استعملت البسكويت بنكهة الفانيليا لتحضير هذه الوصفة للبسكويت بنكهة الفانيليا ، لأنني لم أقم بتحضيره لفترة طويلة وفاتني طعم طفولتي.
صنعتها والدتي من الزبادي محلي الصنع ، أو الحليب المخفوق ، وخرجوا طريين لدرجة أنهم ذابوا على الفور.
أضاف أيضًا قطرة من الخل وظلوا طريين لفترة طويلة.
لم أقم بإضافة الخل ، لكني أضفت القليل من صودا الخبز.
لقد خرجوا جيدًا جدًا ، حتى لو جعلهم إناءي مسطحًا بعض الشيء ، لأنه يحتوي على ثقب رفيع جدًا.

  • 2 بيض
  • 200 غرام شحم الخنزير
  • 200 غرام زبادي كريمي
  • 150 غرام سكر ناعم
  • 50 غرام سكر الفانيليا
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 750-800 غرام طحين
  • سكر الفانيليا مسحوق

حصص: 110

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة بسكويت روح الحلوى بنكهة الفانيليا:

نضع في وعاء الخلاط: شحم الخنزير ، والبيض ، والعجين ، وسكر الفانيليا ، واللبن واللبن ، ونخلطهم حتى تصبح التركيبة متجانسة. ينخل القليل من الدقيق مع صودا الخبز ويضاف المزيج فوق تكوين الوعاء. استمر في الخلط باستخدام ذراع العجين وأضف باقي الدقيق تدريجياً. نضيف ما يكفي من الدقيق لعمل عجينة صلبة غير لزجة. قد تختلف كمية الدقيق حسب المكونات المستخدمة. أخرجي عجينة البسكويت بنكهة الفانيليا من الوعاء ولفيها في غلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة. بعد هذه الفترة ، نقوم بتجميع الشكل الخاص للبسكويت المرشوشة على مفرمة اللحم. اقلب الفرن على 180 درجة. ضعي العجينة في وعاء الآلة ، وابدئي تشغيل الآلة وكسري شرائح العجين بطول 7-8 سم. ضع الشرائح في الصينية المبطنة بورق الخبز ، على مسافة حوالي 1 سم. ضعي الصينية في الفرن لمدة 10-12 دقيقة ، على حرارة 180 درجة ، أو حتى يبدأ البسكويت المكسور في التحول إلى اللون البني قليلاً على الأطراف. ثم نترك البسكويت المرشوش يبرد ويبرد مع سكر الفانيليا. نحتفظ بها في صناديق معدنية ذات أغطية ، أو في صناديق من الورق المقوى بأغطية ، حتى لمدة أسبوعين. قد يكون مفيدا لك!


فيديو: أسرع طريقة عمل بسكويت الشاي بطعم الفانيليا (ديسمبر 2021).