آخر

ماكريل مخبوز مع الخضار


نظف السمك جيدًا واغسله بالماء البارد ثم أضف الملح والفلفل والبابريكا.

دهن صينية بالزيت واصنع فراش من الخضار (البصل والطماطم والجزر) ثم ضعي السمك. بالإضافة إلى الأسماك ، يتم تقطيع الخضار والبطاطس إلى شرائح رقيقة. ضعي صلصة الطماطم ، مع قليل من شرائح الليمون الرفيعة ، ضعي الخضار والتوابل (الخضار ، الفلفل ، البابريكا) والثوم المفروم ناعماً. اخبزيها لمدة 50 دقيقة.

لقد وجدتها لذيذة. يتمتعون بشهية جيدة!


ماكريل مخبوز مع الخضار

واحدة من الأسماك التي أتعايش معها بشكل أفضل عند الطهي والتقديم هي بلا شك الماكريل. بسيطة وسهلة إذا أردت. ولكن عندما تكون هناك درجة حرارة ساخنة بالخارج تشجعك على استهلاك أكبر عدد ممكن من السوائل والفواكه والخضروات ، فمن الواضح أن المقلية أو الخضار ليست جيدة بالنسبة لنا. إنها سمكة دهنية ويجب إعطاؤها بعض الخضر & # 8230

وبالتالي ، فإن الماكريل مع الخضار المخبوزة هو الخيار المثالي للطهي والتقديم. كمكونات ، اخترت:

  • ثلاثة أسماك الماكريل
  • ثلاثة جزر
  • بصلة كبيرة
  • فصين من الثوم
  • فلفل حلو
  • 4 حبات طماطم وملعقة كبيرة من معجون الطماطم

نقطع الطماطم إلى قطع صغيرة ونخلطها في وعاء مع الثوم المفروم ومعجون الطماطم والقليل من الملح. بعد 20 دقيقة ، أضيفيها إلى صينية الخبز فوق السمك واخلطيهم بالتساوي.

اتركه لمدة 15 دقيقة أخرى ثم أخرج الصينية من الفرن.

قدم السمك مع عصيدة من دقيق الذرة & # 8230

بسكويت سيناتورا

في كثير من الأحيان ، أشعر أنني بحالة جيدة ، إلى جانب السلام والطبيعة والرضا. كل هذا يجمع بشكل مثالي بين الجميل والممتع والمفيد ، الممزوج بعناية في هواية: الصيد والطبيعة.

مقالات ذات صلة


ماكريل مخبوز مع الخضار. هذه الوصفة ستسعدك!

السمك مع الخضار صحي ومزيج مثالي في النظام الغذائي لكل من الأطفال والبالغين. تعرف على وصفة حول كيفية تحضير الماكريل بالخضروات في الفرن. سيكون السمك طريًا وناعمًا وعصيرًا جدًا ، بدون رائحة حادة ، وستضفي عليه الخضروات نكهة خاصة!

المكونات:

-2 أسماك الماكريل
- بصل متوسط
- جزرة متوسطة
- 200 جرام من الكريمة المخمرة
-2-3 فصوص ثوم
-3 طماطم
- فلفل حلو
- ملح وفلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
- الزيت - للمقلاة.

طريقة التحضير:

1. تذويب الأسماك. نظف الأحشاء والجلد الأسود بداخلها. قم بإزالة رؤوسهم وذيولهم وزعانفهم. اغسلها وجففها بالمناشف الورقية.

2. تقطع السمكة المنظفة إلى قطع بعرض 1.5-2 سم.

3. نقطع البصل إلى مكعبات ونضع الجزر في المبشرة الكبيرة. اقليهم في كمية قليلة من الزيت حتى يصبحوا جاهزين.

4. قم بإزالة سيقان الطماطم ثم قطعها إلى دوائر.

5. قطع الفلفل إلى نصفين. قشر القرع وابشره واعصر العصير. ثم نقطع كل نصف حبة فلفل إلى 6 قطع.

6. وزعي الخضار المقلية في قاع مقلاة عميقة.

7. ضع قطع السمك وشرائح الطماطم وقطع الفلفل في المقلاة مع تبديلها ووضعها في وضع مستقيم. إذا بقي لديك خضروات ، رتبها على حافة الصينية.

8. يرش السمك والخضروات بالملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. ثم دهنهم بالكريمة الممزوجة بالثوم وتمر عبر عصارة الثوم.

9. اخبز الطعام لمدة 30 دقيقة في فرن محمى على 180 درجة مئوية.


ماكريل مخبوز مع مرق وخضروات

ماكريل مخبوز مع مرق وخضروات من: الماكريل والبصل والفلفل والليمون والجزر والفلفل وأوراق الغار والزيت والمرق والزيت والتوابل النباتية.

المكونات:

  • 1 كجم ماكريل
  • 2 بصل كبير
  • 1 فلفل حلو
  • 1 ليمون
  • 1 جزرة
  • فلفل
  • أوراق الغار
  • 1 كوب زيت
  • ملعقتان كبيرتان مرق أو 2-3 طماطم
  • زيت نباتي
  • توابل الخضار

طريقة التحضير:

قشر القرع وابشره وضعه في قدر. يُقشر البصل ويُقطع إلى قشور ثم يُضاف إلى المقلاة مع السمك. نقطع الجزر والفلفل إلى شرائح رفيعة ونضعهما فوق السمك ثم نرش الفلفل وأوراق الغار والتوابل النباتية ونسكب الزيت ونضع شرائح الليمون.

ضع المقلاة في الفرن مرة أخرى ، وعندما يصبح السمك طريًا ، أضف المرق أو شرائح الطماطم. ضع المقلاة في الفرن مرة أخرى حتى تنخفض ويكون قوامها مثل سمك معلب.


أجود وألذ أنواع الماكريل المخبوزة & # 8211 بسيطة وسريعة!

نقدم لكم اليوم عزيزي محبي الأطباق اللذيذة أنجح وصفة للماكريل المخبوز. الوجبة الخفيفة لذيذة وشهية وحارة قليلاً ولذيذة. سوف يذكرك بالسمك المدخن. لمن السهل تحضيره. لا يمكنك تخيل طريقة أسهل للحصول على مثل هذه الوجبة الخفيفة الأصلية التي يمكن تقديمها ساخنة وباردة.

مكونات

طريقة التحضير

1. قم بإذابة الماكريل ، ولكن ليس حتى النهاية. سيجعل هذا الأمر أكثر ملاءمة لك للعمل معه. نظف الأسماك ونزع أحشاءها وقطع رأسها.

2. قطع السمك إلى شرائح متساوية.

3. يقشر البصل ويقطع إلى نصفين إلى شرائح.

4. تحضير التتبيلة: في وعاء ، اخلطي الكريمة مع صلصة الصويا (يمكنك استبدال الصلصة بالملح) والخردل والفجل. تجانس ماء مالح.

5. ضع الماكريل في وعاء منفصل ، واسكب التتبيلة واخلطها باستخدام ملعقة. ثم نضيف البصل. يقلب مرة أخرى.

6. غطي الوعاء بغشاء لاصق وضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

7. دهن صينية الخبز بالزيت النباتي وضع البصل في طبقة ، ثم شرائح السمك. باستخدام فرشاة سيليكون ، دهن الماكريل بما تبقى من ماء مالح.

8. ضع الصينية في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة ، حتى تحصل على قشرة بنية. يعتمد وقت الخبز على كل فرن.

9. ضع المقبلات الشهية على طبق وقدمها مع مقبلاتك المفضلة أو الخضار المشوية.


ماكريل مخبوز مع الخضار. هذه الوصفة ستسعدك!

السمك مع الخضار صحي ومزيج مثالي في النظام الغذائي لكل من الأطفال والبالغين. تعرف على وصفة حول كيفية تحضير الماكريل بالخضروات في الفرن. سيكون السمك طريًا وناعمًا وعصيرًا جدًا ، بدون رائحة حادة ، وستضفي عليه الخضروات نكهة خاصة!

المكونات:

-2 أسماك الماكريل
- بصل متوسط
- جزرة متوسطة
- 200 جرام من الكريمة المخمرة
-2-3 فصوص ثوم
-3 طماطم
- فلفل حلو
- ملح وفلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
- الزيت - للمقلاة.

طريقة التحضير:

1. تذويب الأسماك. نظف الأحشاء والجلد الأسود بداخلها. قم بإزالة رؤوسهم وذيولهم وزعانفهم. اغسلها وجففها بالمناشف الورقية.

2. قطع السمك المنظف إلى قطع بعرض 1.5-2 سم.

3. نقطع البصل إلى مكعبات ونضع الجزر في المبشرة الكبيرة. اقليهم في كمية قليلة من الزيت حتى يصبحوا جاهزين.

4. قم بإزالة سيقان الطماطم ثم قطعها إلى دوائر.

5. قطع الفلفل إلى نصفين. قشر القرع وابشره واعصر العصير. ثم نقطع كل نصف حبة فلفل إلى 6 قطع.

6. وزعي الخضار المقلية في قاع مقلاة عميقة.

7. ضع قطع السمك وشرائح الطماطم وقطع الفلفل في المقلاة مع تبديلها ووضعها في وضع مستقيم. إذا بقي لديك خضروات ، رتبها على حافة الصينية.

8. يرش السمك والخضروات بالملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. ثم دهنهم بالكريمة الممزوجة بالثوم وتمر عبر عصارة الثوم.

9. اخبز الطعام لمدة 30 دقيقة في فرن محمى على 180 درجة مئوية.


الماكريل المخبوز مع الخضار - الوصفات

الماكريل ، أحد الأسماك المفضلة لدي! عادة ما نأكله مشويًا أو مقليًا ، مع عصيدة من دقيق الذرة والثوم ، لكن هذه المرة فضلت تحضيره بالخضروات في الفرن. لذيذ!

مكونات

4 فيليه ماكريل
2 بصل
2 جزر
1 كوسة
2 فص ثوم كبير
2 طماطم
1 بطاطا مسلوقة
1 ملعقة كبيرة خل
الشبت الطازج
الفلفل الأحمر المدخن
1 ورقة غار
ملح
فلفل
نفط

طريقة التحضير

يقطع البصل إلى قشور ، والجزر دائري ، والكوسا إلى مكعبات ، ويسحق الثوم. ضعيها جميعًا لتتجمد في الزيت ، ثم أضيفي الماء واتركيها على نار هادئة مع ورقة الغار لمدة 10 دقائق تقريبًا.

يتم تقطيع الشرائح إلى نصفين عرضًا ، ثم يتم تقطيع كل قطعة بالطول إلى ثلاث شرائح. يتبل بالملح والفلفل والبابريكا المدخنة وتشكيل لفات صغيرة يتم اصطيادها باستخدام أعواد أسنان القطط herunterladen. تقلى بسرعة من جميع الجوانب ، ثم توضع جانبا.

فوق الخضار المطبوخة تقريبًا ، أضيفي شرائح الطماطم (مقطعة إلى نصفين وقشر اللب) ، وقطع البطاطس إلى قطع ، والخل والملح والفلفل لتذوق spiele für kinder ab 8 herunterladen.

يُسكب كل شيء في طبق الفرن ، ويُرش بالشبت المفروم ويُوضع لفائف السمك الصغيرة فوقها.

نضع الطبق في الفرن لخفض الصلصة وخلط النكهات القوية بالكمبيوتر مجانا.


الماكريل المخبوز مع الخضار بورق الألمنيوم

الماكريل المخبوز مع الخضار بورق الألمنيوم الوصفات: كيف تطبخ الماكريل المخبوز مع الخضار بورق الألمنيوم وألذ وصفات الكارب المخبوز في ورق الألمنيوم ، وأرجل الدجاج المخبوزة بورق الألمنيوم ، والكارب المشوي بورق الألمنيوم ، والماكريل مع البروكلي المخبوز ، وأرجل الدجاج الخالية من العظم مع الخضار ، والأرجل الخالية من العظام مع الخضار المخبوزة ، وكرات اللحم منزوعة العظم في الفرن مع الخضار ، مشوية الماكريل المجمد ، سلطة الماكريل المدخنة بالكرفس ، طبق الماكريل.

الماكريل مع الخضار المخبوزة ، في رقائق الألومنيوم

وجبات مع السمك 1 ماكريل 2 بطاطس 1 جزر 1/2 كوسة 1/2 بصل 3-4 باقات من البروكلي بصل 1 طماطم 3 شرائح ليمون زيت زيتون ملح فلفل عصير ليمون

إسقمري مخبوز في رقائق معدنية مع مقبلات نباتية

أطباق السمك المخبوزة في رقائق معدنية مع قطع السمك (الماكريل) الزبدة والليمون والملح والفلفل والزعتر والبقدونس الأخضر وإكليل الجبل القليل جدًا من زيت الزيتون والقرنبيط والجزر والبروكلي

سمكة البحر مع الخضار بورق الألمنيوم في الفرن

فلفل - فلفل حلو - كوسة - 3 قطع فوق البحر - كوسة - 2 فلفل حلو - بعض طماطم كرزية (أو طماطم عادية) 3 فصوص ثوم - زيت - ملح - عصير ليمون - رقائق ألمونيوم

كايزر في الفرن بورق الألمنيوم

كايزر - قطعة واحدة كايزر - رقائق الومنيوم

سمك مشوي مع صلصة الثوم

أطباق تحتوي على أكثر من 6 شرائح سمك (بنغاسيوس ، ماكريل ، سمك القد ، إلخ) توابل لعصير السمك من 1 ليمونة 6 فصوص ثوم 2 ملاعق كبيرة زيت 300 جرام رقائق ألمنيوم زبادي

الماكريل في الفرن أو الشواية

الأطعمة ، أطباق السمك ، أكثر من 2 كجم من الماكريل ، 8 فصوص ثوم ، 2 بصل أحمر ، عصير طماطم أو كاتشب ، ملح ، فلفل ، فيجيتا أو بهارات أخرى ، حسب الرغبة ، زيت ، زبدة أو سمن نباتي ، أوراق الغار ، ليمون

الماكريل المخبوز على طريقة البحر الأبيض المتوسط

ماكريل ، سمك ، سمك مشوي 3 فصوص ثوم ملح فلفل 1 ملعقة صغيرة كزبرة 1/2 ملعقة صغيرة كمون بقدونس 2 قطعة ماكريل منزوع الأحشاء 1 زيت زيتون ليمون

سمك أبيض محشو بورق قصدير

أطباق بها أكثر من 6 شرائح سمك (سمك القد ، إلخ) 2 ليمون 1 بصل كبير 1-2 جزر ملح وفلفل ورق ألومنيوم

إسقمري محشو بورق الفويل بالفرن

أطباق السمك بالليمون (عصير + شرائح) 1 1/2 فص ثوم 6 فصوص ملح لتذوق الفلفل لتذوق القليل من الزيت

فيليه بنغاسيوس مع أرز مخبوز - الوصفة الخاصة

250 غرام أرز 3-4 قطع فيليه سمك بنغاسيوس كنور دقيق 1 مكعب كنور-خضروات 1 مكعب كنور دجاج أو زيت دجاج للقلي دقيق رقائق الألومنيوم

الكارب المخبوز

أطباق بها أكثر من 1 كارب 1500 جرام. زيت 100 غرام. 1 بصلة 4-5 فصوص ثوم ، بقدونس ، فلفل أحمر ، فطر صغير ، فطر أحمر صغير ، ملح ، فلفل ، توت ، ليمون ، جبنة ، نبيذ أبيض ، إكليل الجبل ، باستا ، رقائق ألمنيوم

كبدة دجاج مشوية

جبن ، دجاج من الغابة السوداء ، كبدة دجاج حمراء ، ملح ، رقائق ألمنيوم

إسقمري مشوي بورق قصدير

الوجبات ، أطباق اللحوم - قطعتان من الملح ، دقيق ، إكليل الجبل ، قليل من زيت الزيتون مع الطماطم الكرزية

أداة تحضير الطعام محلية الصنع ، خاصة للأطفال

الفطر ، المياه المعدنية ، الماء 800 جرام لحم الخنزير أو الدجاج 4 شرائح خبز علبة من ملح الحليب المعدني 1 ملعقة صغيرة من بهارات صودا الخبز المبشورة مثل 2 بيضة وخضراء (بقدونس) كوب زيت زيتون فطر أو فلفل (ينتهي بهم الأمر.

شرائح سمك السلمون المشوي في ورق القصدير

أطباق مع فيليه سلمون ونبسور شرائح السلمون قشر من 1/2 عصير ليمون وزيت زيتون زعتر طازج ملح فلفل فلفل ورق ألومنيوم مقسم إلى قطع 2-3 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة زيت زيتون

صدر ديك رومي مخبوز

جبنة ، بهارات صدر ديك رومي ، شرائح جبنة سلامي مدخن أو بهارات زبدة بيكون ، رقائق ألمنيوم أو كنور كيس

كرات اللحم مع البطاطس في الفرن

بطاطس ، أرجل دجاج ، أرجل دجاج ، بهارات بطاطس لشرائح لحم الدجاج أو كيس كنور

فوق الخرطوشة أو في كيس الفرن

أطباق السمك لشخصين: - سمكتان كاملتان تزن حوالي 300 جرام. كل - 2/4 فص ثوم - أوراق المريمية وإكليل الجبل الطازجة أو المجففة - زيت الفلفل والملح - رقائق الألومنيوم للكيس

التفاح المخبوز (وصفة برتغالية)

لخمسة أفراد: 5 تفاح كبير ، 100 غرام زيت (4 ملاعق كبيرة) 50 مل نبيذ بورت (أو نبيذ حلو.) 3 ملاعق صغيرة من مسحوق القرفة ، 60 غرام سكر (3 ملاعق كبيرة) ، 50 غرام عسل (5 ملاعق كبيرة) ، 5 عيدان قرفة ، ورق ألومنيوم (5 قطع لتعبئة التفاح جيداً)

الماكريل المخبوز (Pečeni skuše)

طعام ، أطباق سمك ، سمك 3-4 قطع سمك طازج (ماكريل / سردين / تراوت) 100 جرام شرائح لحم فلاح فيجيتا بودرافكا 4 فصوص ثوم فلفل مطحون خضروات سوتيه (بصل ، جزر ، كوسة) بطاطس طبيعية 3 ملاعق زيت 4-5 أوراق الريحان

شرائح الماكريل المخبوزة

أطباق بها أكثر من 4 قطع ماكريل ، 1 ليمون ، 1 توابل زيت برتقال: ملح ، فلفل ، إكليل الجبل ، أوراق شبت حسب الرغبة

دجاج مشوي مع بطاطا مشوية مقبلات

بطاطس 1 كجم دجاج (ساق - مطارق) ، 3-4 حبات بطاطس ، 6-7 قروت صغيرة (جزر أصغر) ، كيس كنور سحري للدجاج بالثوم ، رأس ثوم وفلفل (يمكن أن يكون أحمر أيضًا ولكن أصفر أيضًا ) ، 1 بصلة متوسطة ، 2 طماطم طرية 1 رابط.

ماكرو لا كوبتور

أطباق تحتوي على أكثر من 4 قطع من الماكريل الطازج أو الملح المجمد ، كوب واحد من النبيذ الأبيض ، 1 حبة طماطم كبيرة ، بقدونس طازج 100 مل زيت زيتون ماء

إسقمري مخبوز مع أرز وبطاطا

وجبات مع أكثر من 4 قطع أرز ماكريل 1 جزر 1 بصل أحمر 2 شرائح ليمون 1 ورقة غار ماء مالح زيت بهارات بورشت خضروات شبت و بقدونس 1 شريحة جبن 1 زبدة مقطعة

جندي دجاج مع الخضار

بطاطس ، كوسة ، دجاج 1 دجاج - 1 كيلو 3 بطاطس 1 جزر كبير 3 كوسة 1 فلفل أصفر ونصف أحمر 2 كنور دجاج وملعقة صغيرة بابريكا وملعقة صغيرة حكيم 2 ملعقة طعام زيت 100 مل ماء ورق ألومنيوم.

الماكريل في الفرن

وجبات تحتوي على أكثر من 6 قطع ملح الماكريل وإكليل الجبل والفلفل ومسحوق الفلفل الحار وأوراق الغار الكاري 1 بصلة حمراء 2 فص ثوم زيت زيتون

لفائف الدجاج مع مقبلات الخضار

صدر دجاج ، 50 جرام جبنة ، 50 جرام دجاج ، 4 شرائح دونات ، ملح ، زيت ، سمسم ، رقائق ألمنيوم. للتزيين: قليل من البطاطس والجزر والبازلاء.

ماكرو لا كوبتور

لقد استخدمت الماكريل الطازج مع أطباق السمك ولكن يمكن استخدامه بنفس النتيجة الماكريل المجمد. كوب من الزيت لديك كوب من خل التفاح مطحون بالماء والملح والفلفل المطحون والفلفل والحبوب والكزبرة 2 ورق الغار والليمون

الكارب الروماني برقائق الألمنيوم

الأطعمة بالسمك - نصف كارب روماني - ملح - فلفل - جوزة الطيب - زنجبيل - زيت - 1 ليمون

الماكريل في الفرن

أطباق بها أكثر من 4 قطع فيليه ماكريل 1 كجم بصل أبيض ملح كمثرى مردقوش إكليل الجبل Enibahar يترك ليمون 50 مل نبيذ 50 مل زيت دونات في الخل للتزيين

الماكريل في الفرن

وجبات تحتوي على أكثر من 7 سمك ماكريل 2 جزر 1 بصل ماء 4 فصوص ثوم 3 طماطم 3 ملاعق صغيرة ملح 2 ملاعق صغيرة فلفل 7 أوراق غار 2 ملعقة طعام زيت ماء

الماكريل في الفرن

وجبات ، أطباق سمك ، أكثر من 7 قطع ماكريل ، 2 بصل ، 1 جزر ، 2 طماطم ، 400 مل نبيذ أبيض ، 50 مل زيت ، 1 ساق شبت أخضر ، 2 ليمون ، 3 أوراق غار ، رقيق ، فلفل مطحون ، زعتر ، حار بابريكا.

سمك السلمون مع صلصة الخردل في رقائق الألومنيوم

سمك السلمون ، أكثر من 1 فيليه سلمون 100 جرام عسل 4 فصوص ثوم 50 جرام خردل عصير ديجون من 1/2 ليمونة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح فلفل فلفل حار بقدونس أخضر شرائح ليمون

^ Pastravi في البابيوتا

أطباق تحتوي على 4 فصوص أسترافي 4 فصوص ثوم 1 حفنة صغيرة من البقدونس الأخضر 1/2 ليمون 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل قليل فلفل حار (اختياري) رقائق ألمنيوم

لفة مفاجأة باللحم والخضروات

أطباق اللحوم 1 كجم لحم مفروم (بغض النظر عن ذلك) 2 بطاطس توضع على مبشرة كبيرة الثوم المفروم معجون الطماطم الأبيض والبصل 3-4 بيضات نيئة فتات الخبز الملح والفلفل الخردل والريحان والفلفل الحلو 2 جزر مسلوق 100 جرام زيتون أسود 4 بيض مسلوق 1-2 غوغوساري موراتي فولي.

الماكريل مع صلصة الطماطم المخبوزة

الوجبات التي تحتوي على أكثر من 4 قطع معكرونة 3 طماطم 3 بصل ومعطف ذيل 12 رأس ثوم 1 ليمونة كاملة (مناسبة) عصير من ليمونة واحدة ملعقة كبيرة معجون فلفل ورق الغار ريحان مجفف بقدونس ملح فلفل 30 مل زيت 100 مل نبيذ أبيض

الفئران في القش

300 جرام صدر ديك رومي (أو دجاج) ، شمندر أصغر ، 100 جرام جبن مبشور ، ملح ، فلفل ، 2 بطاطس أكبر. 100 جرام بقسماط ، 100 جرام بذور خشخاش و بيضة. رقائق الألومنيوم لتعبئة الفئران.

سمك السلمون في ورق الألمنيوم يحضر بسرعة على الشواية والقرنبيط مقبلات

أطباق السمك ، وصفات مشوية فيليه السلمون ، ثوم ، فلفل رومي ، زيت زيتون ، بروكلي وليمون ، جوزة الطيب المبشور ، إكليل الجبل والفلفل الأبيض حسب الرغبة بزيت الزيتون.

سمك السلمون المرقط بالليمون وإكليل الجبل

ليمون ، ليمون 1 تراوت 1/2 ليمون 1 ملعقة كبيرة زيت بضع رشفات من ملح إكليل الجبل 1 فص ثوم من رقائق الألومنيوم الغذائية

عجين الفطير مع سفرجل ومربى الجوز

1 كيس من رقائق الفطائر ، 1 جرة من مربى السفرجل (400 جم) 30-40 جوز مطحون 4 ملاعق كبيرة من شراب العسل (كوب من الماء + 5 أسد سكر) رقائق ألمنيوم بحجم صينية الخبز

الماكريل المدخن

26 حبة ملح الماكريل الناعم المجمد حسب الرغبة زيت السمك المدهون في النهاية

سمك مشوي مع الخضار

عبارة عن قطعتين سمك (سمك القد ، ماكريل) ، 2 بصل ، جزر ، طماطم ، زيت ، 300 مل عصير طماطم ، فلفل أحمر وأصفر ، عصير نصف ليمونة ، بهارات سمك

ماكريل مخبوز مع الطماطم وصوص الثوم

ليمون ، بقدونس ، ماك 2 كجم ماكريل 500 مل عصير طماطم 2 فلفل كابيا أحمر 1 رأس ثوم 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل بقدونس ليمون

كوسة مع جبنة بارميزان في ورق ألومنيوم

مقبلات ، طعام مطبوخ 1/4 كوب زبدة 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف 1 ملعقة صغيرة ملح زعتر مجفف وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة 4 كوسة مقطعة إلى شرائح 1 1/4 ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

الماكريل مع الخضار في Doubletta

الأطعمة مع 1 سمك ماكريل كبير 1 بطاطا كبيرة 1 طماطم كبيرة بقدونس أخضر أوراق الليمون بضع ملاعق كبيرة ملح زيت الزيتون

بطاطس بالجبن والثوم مخبوزة بورق الألمنيوم

مقبلات ، وجبات خفيفة 2 بطاطس كبيرة مقطعة إلى مكعبات 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 4 فص ثوم مفروم ناعماً 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا ساخنة 1 ملعقة صغيرة بقدونس 1 كوب جبن شيدر ملح مبشور حسب الرغبة

ماكريل مخبوز بالصلصة البيضاء

أطباق السمك التي استخدمتها في هذه الوصفة قطعتان من الماكريل الطازج (يمكنك أيضًا استخدام المجمد) وعصير الليمون والقليل من البقدونس الأخضر وقليل من الطرخون الأخضر 3 ملاعق صغيرة من القشدة الحامضة و 6 ملاعق كبيرة من الزبادي وكوب من النبيذ الأبيض والقليل من الزيتون الزيت والملح.

الماكريل على المنشار

طعام ، أطباق سمك ، سمك 1.2 كجم ماكريل ، زيت 50 جرام ، بهارات للأسماك ، صلصة يونانية 400 جرام

سلطة الماكريل المدخن

ماكريل ، سمك ، مقبلات 2 قطعة ماكريل مدخن 2 صفار بيض 2 ملاعق صغيرة خردل 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 200 مل زيت فلفل ملح 1 خيار 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون

الكارب المطبوخ مع الخضار.

أطباق تحتوي على أكثر من 1 كارب من 2-3 كجم (أضع أيضًا الماكريل الطازج للصغير) 2-3 بصل مناسب 1-2 فلفل 5 طماطم 4-5 فصوص ثوم 4-5 فطر فلفل رقيق أوريجانو نصف كوب نبيذ نصف زيت زجاجي 1 كوب ماء.


ماكريل مخبوز مع الخضار

لا تحتوي وصفة الماكريل المخبوزة هذه مع الخضار على سعر مرتفع للمكونات ، فهي مثالية لعشاء خفيف ومغذي. وقت التحضير قصير ، حوالي 10 دقائق ، وبعد ذلك سيتعين عليك الإشراف على التحضير لمدة ساعة تقريبًا. يمكنك أيضًا أن تطلب من الصغار مساعدتك في تحضير مكونات هذه الوصفة ، وخلال هذه الفترة يمكنك شرح فوائد تناول الأسماك ، وتوجيههم إلى نظام غذائي صحي ، والذي سيتبعونه عندما يكبرون.

مكونات 3 حصص من الماكريل على فراش من الخضار:

3 ماكريل طازج
1 بصلة شمر
1 بصلة
3 حبات بطاطس
1 فلفل أحمر
3 حفنات أعشاب مفرومة (كزبرة ، شبت)
2-3 بوصات من الزنجبيل
3 فصوص ثوم
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح البحر
الفلفل الأسود المطحون حديثًا

5 خطوات لتحضير الماكريل المخبوز بالخضروات:

1. قشر الشمر والبصل والفلفل الأحمر والثوم ، واغسلها وقطّعها ناعماً. قشر البطاطس وقطعيها إلى مكعبات ، ثم يقشر الزنجبيل ويبشر. يتم وضعها في صينية سبق أن قمت بتغطيتها بورق الخبز.

2. نقطع الأعشاب (يفضل الكزبرة والشبت) ونخلطها مع زيت الزيتون والزنجبيل المبشور والثوم المفروم ورشة ملح.

3. يُنصح بشراء الماكريل الطازج من السوق ، مع إتاحة الفرصة لمطالبة تجار الأسماك بنزع الأحشاء من أجلك.

4. باستخدام سكين ، اصنع 4 فتحات على كل ماكريل وأضف إليها خليط الأعشاب ، وكذلك في التجويف. ضع الماكريل أعلى منضدة الخضروات وقم بتغطيتها بغشاء بلاستيكي. اتركيه لمدة ساعة أو ساعتين في الثلاجة لينقع.

5. بعد نقع الماكريل ، أخرجيها من الثلاجة وضعيها في فرن محمى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة ساعة تقريبًا أو حتى تنضج الخضار تمامًا.


الماكريل المخبوز على طريقة البحر الأبيض المتوسط

السمك خيار ممتاز عندما تريد تحضير وجبة سريعة وصحية. توفر حصص قليلة من الأسماك كل بضعة أيام توازنًا صحيًا للبروتين والدهون ، أوميغا 3 وأوميغا 6.

نقدم لك اليوم وصفة بسيطة للماكريل المخبوز ، ولكن يمكنك استخدام أي نوع من الأسماك لديك في & icircndem & acircnă. كل ما تحتاجه هو بعض المكونات والتوابل التي لديك في المنزل ، بالإضافة إلى مقبلات مناسبة: أرز ، سلطة ، هريس ، خضروات سوتيه أو أي شيء تريده.

  • 3 فصوص ثوم
  • ملح
  • فلفل
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون
  • البقدونس الأخضر
  • 2 قطعة إسقمري منزوع الأحشاء
  • 1 ليمون
  • زيت الزيتون

سخني الفرن إلى 180 درجة. اغسل السمك وامسحه بالمناشف الورقية.

اخلطي الثوم المهروس مع البهارات والبقدونس المفروم ناعماً. تخلط جيدا للحصول على عجينة متجانسة.

رش الكثير من الملح على السمك من الداخل والخارج. ضعي رقائق الألومنيوم على صينية ودهنها بقليل من الزيت.

دهن السمك من الداخل بخليط الثوم والبهارات. ضعي شرائح الليمون داخل السمك. دهن السطح بالزيت وأغلق الغلاف البلاستيكي. اخبزي السمك لمدة 30-40 دقيقة.


بالنسبة لوصفة السمك المخبوزة هذه ، سنقوم بعمل مارينات التي سنستخدمها ، على النحو التالي: في وعاء طويل وواسع ، نضع زيت الزيتون ، والفلفل الحلو ، والثوم المهروس ، والملح والفلفل وعصير الليمون.

يتم خلط كل هذه المكونات بالخلاط أو المخفقة.

ثم ننتقل إلى تحضير الماكريل ، الذي سنقوم بغسله وتنظيفه من الداخل ، وبعد ذلك يتم قطع كل قطعة من السمك بالطول وإعطائها القليل من الملح.

في ماء مالح مُعد بالفعل سنضع كل قطعة سمك ، والتي سنتركها لحوالي 30 دقيقة لتتبل.

قم بإعداد صينية موقد مبطنة بورق الخبز ، وبعد ذلك يتم وضع السمك ولكن مع توجيه الجلد لأعلى.

حلوى في صندوق التقويم

باقة فواكه شوكولاتة

سلة شوكولاتة

علبة 4 قلوب شوكولاتة

توضع في الفرن المسخن على حرارة 160 درجة لمدة 30 دقيقة.

بعد إزالته ، يقطع القليل من البقدونس ويرش فوقه.


فيديو: طريقتي الرائعة في طهي سمك الماكريل الروسي - My wonderful way of cooking the mackerel fish (شهر اكتوبر 2021).