آخر

وصفات Linguine


مرحبًا بالجميع ، أنا ميسيا ، أو فلافيا إمبراتور ، أبلغ من العمر 34 عامًا ، متزوج من والدة إيفانو وإليسا ، أنا نابوليتان ، عاشقة للسفر والطعام الجيد ورفقة ممتازة.


المكونات لـ 6 أشخاص:

400 جرام من اللينجويني ، 500 جم. بلح البحر 400 جم. من المحار المتوسط ​​،
300 غرام. اليقطين ، 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ،
1 فص ثوم ،
1/2 كوب من النبيذ الأبيض ،
1/4 لتر من مرق الخضار والبقدونس المفروم والملح والفلفل

قم بتحمير القرع وتنظيفه وتقطيعه إلى قطع. يُضاف الملح ويُغطى بالمرق الساخن ويُطهى حتى يصبح طريًا.
مررها عبر مطحنة خضروات ثم صفيها بمصفاة للحصول على كريمة ناعمة بدون خيوط.
قم بطهي اللينجويني في الكثير من الماء المغلي المملح.
حضري مقلاة بملعقة كبيرة من الزيت وسخنيها.
نضع فص الثوم المهروس ويقلى. قم بإزالته بمجرد أن يحل الظلام.
أضف بلح البحر والبطلينوس النظيف والمقشر.
قم بطهيها عن طريق ترطيبها بالنبيذ الأبيض.
بمجرد تبخر النبيذ ، قم بتغطية كل شيء بكريم اليقطين.
استمر في التقليب والغلي حتى يصبح اللينجويني جاهزًا. صفّي المعكرونة وضعيها في المقلاة مع الصلصة وقلبيها في محاولة لخلطها على أفضل نحو ممكن.
قدميها على الفور ، مع الحرص على رش القليل من البقدونس المفروم على أطباق التقديم.


Linguine مع لحم السلطعون

سخني جولة من زيت الزيتون البكر الممتاز في قدر واقلي فص الثوم المقشر والمهروس.

بمجرد أن يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني ، أضف لحم السلطعون واتركه حتى ينضج لبضع دقائق.

في هذه المرحلة ، امزج كل شيء مع النبيذ ، وبمجرد تبخره ، أضف البراندي وصلصة Worchestershire والكاري المخفف في القليل من الماء ، واترك النكهة لمدة دقيقتين أخريين.

ثم نضيف الكريمة ونخلط المكونات جيداً.

في غضون ذلك ، ستضع قدرًا مليئًا بالماء المملح على النار ، وبمجرد أن تغلي ، أضف اللينجويني.

اسلقي اللينجويني أل دينتي ، صفيها وانقلها مباشرة إلى المقلاة مع الصلصة.

تخطي كل شيء لفترة وجيزة وقدميه على الفور مع رش البقدونس المفروم.


لينجويني مع القريدس

Linguine مع scampi على رأس أكثر الوصفات التقليدية لعطلة الكريسماس وللاحتفال بالمناسبات الأكثر أهمية. مذاقها ، الذي يتناسب أيضًا مع الكونياك ، هو لأصحاب الذوق الرفيع حقًا الذين سيقدرون بالتأكيد مذاقهم الرقيق والطازج مع ملاحظات خفيفة للغاية تميل إلى الحلوة. ولكن حتى الأذواق الفضوليين سيكونون شغوفين للغاية بوصفة اللينجويني بالسكامبي أيضًا لتختلف قليلاً مقارنة بالإصدارات مع كريمة الكوسة أو مع كريمة القريدس والقريدس. الدورة الأولى أنيقة للغاية وجميلة المظهر ولكن قبل كل شيء لذيذة خاصة بفضل تقنية الطبخ الخاصة جدًا ، ولكن التي لا غنى عنها: فوميت المحار. هذا الأخير هو في الواقع بارباتروكو حقيقي لأنه بدلاً من التخلص من قصاصات scampi سيتم استخدامها للحصول على بهار لذيذ من شأنه أن يثري الصلصة الخاصة بك.

إذا كنت تبحث عن وصفات أخرى لقضاء العطلات ، فجرّب أيضًا: بافيت مع الجمبري والرمان ، معكرونة مع المحار أو تلك التي تقدم المأكولات البحرية.


Linguine allo Scoglio

تُظهر بريدجيت لجوليا كيفية صنع فيلم إيطالي كلاسيكي ، Linguine allo Scoglio.

احصل على وصفة Linguine allo Scoglio:
اشترِ الفرن الهولندي الفائز:

معلومات عنا: يقع America's Test Kitchen في منطقة ميناء بوسطن في مبنى الابتكار والتصميم التاريخي ، ويضم 15000 قدم مربع من مساحة المطبخ بما في ذلك العديد من استوديوهات التصوير الفوتوغرافي والفيديو. إنها موطن مجلة Cook's Illustrated ومجلة Cook's Country وهي وجهة يوم العمل لأكثر من 60 طهاة ومحررين ومتخصصين في أدوات الطهي. مهمتنا هي اختبار الوصفات مرارًا وتكرارًا حتى نفهم كيف ولماذا تعمل حتى نصل إلى أفضل إصدار.

المعكرونة اللغوية ALLO SCOGLIO # easy #recipe ENG SUB

(الترجمة الإنجليزية في هذا الفيديو) المعكرونة اللغوية ALLO SCOGLIO بواسطةChefMaxMaroiola
إليكم تعليمي خطوة بخطوة حول كيفية تحضير هذه المعكرونة التي ستكون ألذ من المطعم! بالإضافة إلى ذلك ، سأريكم بعض النصائح العملية حول كيفية التعرف على الحبار الطازج وكيفية معرفة ما إذا كان المحار يحتوي على رمال.
المكونات لشخصين:
معكرونة لينجويني رقم 7 @ PastaLiguori -250 g
روبيان أبيض - 10 قطع
حبار صغير طازج - 1 قطعة 300 غرام
المحار - 12 قطعة
بلح البحر - 20 قطعة
النبيذ الأبيض Malvasia Friuli DOC @ DarioCoos.it
طماطم داترينو حمراء طبيعية من Cosicome Cherry Tomatoes - 9 قطع
البقدونس الطازج
الثوم - 2 فصوص
الفلفل الحار (إذا أردت)
زيت الزيتون البكر الممتاز @ Aziendaagricolafratellilicari
E Italian Music byPAPIK)

Pasta di Gragnano IGP من PASTIFICIO LIGUORI منذ عام 1795

فيسبوك وإنستغرامpastaliguori
يوتيوبpastificioliguori #pastaliguori

النبيذ الأبيض Malvasia من DARIO COOS
Friuli DOC ، إيطاليا
الفيسبوك @ DarioCoos.it
إينستاجرام DarioCoos_Wines

طماطم داترينو حمراء طبيعية منتجة في ساليرنو بإيطاليا

فيسبوك:pomodorinicosicome
الإنستقرام:Asicome_cc

زيت الزيتون الصقلي البكر الممتاز
تضمين التغريدة

موسيقى
الفيسبوك ويوتيوبPAPIK الموسيقى
Instagramirmarecordsit

فيديو من إنتاج
دار إنتاج ماريولا

إخراج
تضمين التغريدة
فيسبوك يوتيوب انستغرام

اشترك في قناة YOUTUBE الخاصة بي حتى لا تفوتك وصفات فيديو الاشتراك التالية

القمصان الرسمية ChefMaxMariola

▼ قائمة الأمازون ▼
● معدات المطبخ ●
WOK PAN الذي يستخدم Max
الاقتصادية WOK PAN
مبشرة ضيقة احترافية
مبشرة خط دقيق عريض احترافي
مبشرة اقتصادية دقيقة (متعددة الأغراض 4 بشر في واحد)
مغرفة من السيليكون بمقبض خشبي
مغرفة خشب الزيتون
أطقم المطبخ
هريس البطاطس متوسط ​​السعر مناسب
إناء من الحديد المصبوب للطبخ الطويل (التحميص واليخنات والشوربات)
خط خبز بيضاوي من السيراميك
سكين الشيف 20 سم (trenciante) اقتصادي
سكين الشيف 20 سم (trenciante) احترافي
SANTOKU KNIFE (متعدد الأغراض) اقتصادي

● المنتجات الغذائية التي أستخدمها وأوصي بها ●
باستا من كامبوفيلون
زيت توسكان
كود خصم 10٪ من زيت ليغوريا CHEFMAX10 (لعمليات الشراء عبر الإنترنت)

● كتب ●
احجز السندوتشات من صنع ماكس
احجز الشيف في جيبك

موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
انستغرام
موقعي
وصفة قابلة للطباعة

غطاء فيديو مصنوع من Canva: ها هو الرابط

الترجمة الإنجليزية من لورينزو فابريني / الترجمة الإنجليزية من قبل لورنزو فابريني
جهات الاتصال: البريد الإلكتروني: [email protected] Instagram: Lenside_photography

اشترك في قناة YOUTUBE الخاصة بي حتى لا تفوتك وصفات فيديو الاشتراك التالية

البريد الإلكتروني للعمل [email protected]

سباغيتي ألو سكووليو S2 - P80

من بين الأطباق الأكثر شعبية في المطاعم حيث تأكل السمك هناك بلا شك السباغيتي الرائع ألو سكووليو.

جميلة ، ملونة ، لذيذة ، تجعلك تسقي بمجرد النظر إليها. في الواقع ، يوجد في الطبق كرشة بحرية ، بلح البحر ، البطلينوس ، ينزلق بين الحبار والقريدس. القريدس يكمل العمل.

إن إعداد هذه الدورة الأولى من المأكولات البحرية ليس بالأمر الصعب ، فهو يتطلب القليل من الصبر في التحضير ولكن النتيجة مذهلة حقًا.

الرائحة التي ستخرج من القدور والمقالي ستكون مجرد معاينة لقمة لذيذة. جرب وصفتنا وسترى مدى النجاح على طاولاتك!

مكونات تحضير السباغيتي allo scoglio:
سباغيتي 400 غرام
البطلينوس 500 غرام
بلح البحر 500 غرام
حبار 350 غرام
سكامبي 200 غرام
روبيان 150 جرام
طماطم كرزية 300 غرام
نبيذ أبيض 120 مل
فصوص من الثوم 2
زيت ايفو q.s.
1 غصن بقدونس
الفلفل الأحمر الطازج 1
ملح للتذوق.
فلفل أسود حسب الرغبة

في Casa Pappagallo ، يوجد دائمًا شيء يغلي في القدر! كل يوم يحدث شيء ما ، وصفة جديدة ، خضروات مزروعة للتو في الحديقة أو تجربة ما في منتصف الطريق بين تجربة علمية والبحث عن منتج غذائي جديد.
يشبه الوقوف في Casa Pappagallo الدخول في دوامة من الوصفات والأفكار والأفكار المأخوذة من حياتنا اليومية.

#LucaPappagallo #CasaProtagallo #SpaghettiAlloScoglio

► لا يمكنك تفويت وصفة الفيديو التالية!
اشترك في القناة

سباغيتي ألو سكوجليو - الشيف ستيفانو بارباتو

# اسباجيتي # اسباجيتي # اسباجيتي # بريميباتي

المكونات
قريدس
هرب
الحبار
جمبري
الرخويات
سمك القد المملح
بقدونس
ثوم
طماطم كرزية
فلفل حار
نبيذ أبيض فوار
زيت الزيتون البكر الممتاز
ملح خشن

للاشتراك في القناة اضغط هنا

من اليوم يمكنك شراء المريلة المخصصة مع شعاري واسمك على هذا الرابط

❤ مقاطع فيديو جديدة كل أسبوع

★ FACEBOOK قناة YT
★ انستغرام
★ تويتر
★ الفيس بوك
★ موقع الويب

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO: وصفة مثالية للمناسبات الخاصة!

Spaghetti allo scoglio هي أول طبق سمك لا يمكن أن يكون مفقودًا على الطاولة في المناسبات الخاصة. يكشف مانويل عن كل الأسرار للحصول على نتيجة مثالية: من تنظيف بلح البحر والبطلينوس والسكامبي والحبار إلى الكريمة النهائية للمعكرونة للحصول على أقصى قدر من النكهة!

00:00 - العرض التقديمي
00:20 - التنظيف والتجهيز لللحوم والبطلينوس
01:32 - تنظيف وإعداد الحبار
02:11 - تنظيف وتحضير سكامبي
02:44 - الطبخ
04:01 - حرق

★ هل تريد المزيد من وصفات الفيديو؟
. . . ►
انقر على الجرس ليتم إعلامك في كل مرة ننشر وصفة جديدة!

★ المكونات والجرعات والإجراءات:

★ المكونات (جرعات لأربعة أشخاص)

إسباجيتي 320 جرام
بلح البحر 1 كيلو
محار 1 كجم
حبار 300 جم
سكامبي 8
طماطم كرزية 300 جرام
زيت زيتون بكر ممتاز 4 ملاعق كبيرة
1 فص ثوم
1 غصن بقدونس
نبيذ أبيض 40 جم
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة

► أحدث وصفات الفيديو بواسطة GIALLOZAFFERANO

► دورات أولى سهلة وسريعة: جميع الوصفات

GialloZafferano هو موقع الطهي رقم 1 في إيطاليا! تعال واكتشف العديد من الوصفات السريعة والسهلة ، من المقبلات إلى الحلويات ، مروراً بالدورتين الأولى والثانية اللذيذة: معنا يصبح الطبخ سهلاً للغاية!

► اكتشف كتاب الوصفات الكامل لـ GIALLOZAFFERANO:

► فيسبوك:
► انستغرام:
► تيك توك:
► بينتيريست:
► تويتر:

# اسباجيتي # اسباجيتي # اسباجيتي

سباغيتي ALLO SCOGLIO | وصفة سباغيتي مارينارا المأكولات البحرية | كيفية صنع باستا مارينارا

وصفة سباغيتي مارينارا للمأكولات البحرية هي أفضل وصفة ستجدها على موقع يوتيوب. تُعرف هذه الوصفة باسم السباغيتي ألو سكوليو ، وهي وصفة سباغيتي للمأكولات البحرية هي الفائز وسيحبها كل من يجلس على طاولتك تمامًا. في هذا الفيديو ، يوضح لك والدي (سيد المأكولات البحرية) كيفية صنع أسهل وألذ صلصة سباغيتي مارينارا. ماما ميا وصفة السباغيتي مارينارا هذه للموت من أجلها. أتمنى لك وجبة شهية

والآن نأكل. لوحة فينتشنزو

. الاشتراك في قناة YOUTUBE الخاصة بي (إنها مجانية -)

. شاركها مع أصدقائك FOODIE على FACEBOOK

. احصل على الوصفة على موقع الويب الخاص بي

. تحقق من موقع الويب الخاص بي للحصول على الوصفات الكاملة ولمتابعة مدونتي:

انضم إلى دروس الطبخ في سيدني:

اشترِ مريلة الأطباق من Vincenzo على:

يرجى دعم قناتي على YouTube عبر Patreon! (ساعدني في إنشاء المزيد من المحتوى)

يحتوي هذا الفيديو على روابط تابعة ، مما يعني أنه إذا نقرت على أحد روابط المنتج أدناه ، فسوف أتلقى عمولة صغيرة لدعم قناة يوتيوب الخاصة بي.

ادعم قناتي من خلال التسوق في متجر Amazon Plate الخاص بي في Vincenzo!

. اشترك في قناة YOUTUBE الخاصة بي

. تابعوني على Instagramvincenzosplate

. انضم إلى جولتي الإيطالية الخاصة في المجموعة الصغيرة واكتشف جواهر إيطاليا السرية معي. تحقق من خط سير الرحلة وتأكد من الحجز في أسرع وقت ممكن (تتوفر 10 أماكن فقط)

تحقق من قوائم التشغيل هذه:

✔ الإعجاب والمشاركة والتعليق على مقاطع الفيديو الخاصة بي من فضلك. وهذا يعني في الواقع الكثير بالنسبة لي.

. الموسيقى: بإذن من شبكة الصوت:

. #VincenzosPlate هي قناة على YouTube تركز على الطهي ، مصممة على تعليم العالم ، # وصفة فيديو في وقت لا تحتاج إلى أن تكون # طاهًا محترفًا لإثارة إعجاب الأصدقاء والعائلة ونفسك مع #ItalianFoodRecipes يسيل لها اللعاب بطريقة صحيحة من مطبخك الخاص بينما تضحك (وكأس من الخمر!).

#spaghettialloscoglio #seafoodspaghetti #marinara #marinarapasta #spaghettimarinara #spaghettimarinararecipe #seafoodpastarecipe #marinarasauce spaghetti allo scoglio.

. أعد مشاهدة وصفة فيديو سباغيتي مارينارا للمأكولات البحرية

المعكرونة وبلح البحر والمحار يا بلدي! شاهد هذا الفيديو لتتعلم كيفية صنع معكرونة من المأكولات البحرية اللذيذة!

Linguine allo scoglio: يوجد البحر بالداخل * BOMBA DI GUSTO *

طبق شهي ولذيذ لدرجة أنك لا تحتاج حتى لملح الماء! شاهد الفيديو!
----------

تابعونا أيضا على قنواتنا الأخرى:

قم بتنزيل تطبيقنا الجديد بالعديد:

Linguine allo Scoglio ، طبق كلاسيكي للعطلات لتذوق أذواق ورائحة البحر. الوصفة والإجراءات لاستخراج كل نكهة المأكولات البحرية وطهي المعكرونة على أكمل وجه

المكونات لـ 4 أشخاص:
500 جرام من اللينجويني أو السباغيتي
4 سكامبي
200 جرام روبيان
1 كجم بلح البحر
2 حبار نظيف
3 فصوص ثوم
1 فلفل حار
1 غصن من البقدونس
الزيت والملح والفلفل

قد تكون مهتمًا أيضًا بمقاطع الفيديو هذه:

روست بيف في القدر:

كعكة مانتوفانا سبريسولونا:

فطيرة التفاح سوبر إيزي:

. أو قوائم التشغيل الجاهزة هذه مباشرة:

مقاطع فيديو جديدة كل يوم خميس من الساعة 11 صباحًا

تعرف على كيفية صنع Spaghetti allo Scoglio! وصفة بسيطة وغنية لخلق حلم # سباغيتي بالمأكولات البحرية!

تعرف على كيفية تنظيف الزيز والسمبي وكيفية طهيهما بإتقان. معكرونة # جشع مناسبة لأية مناسبة!

★ لمزيد من الوصفات ... اشترك في قناتنا!

اضغط على الجرس. لتلقي إشعارات عندما ننشر وصفة جديدة

في وصفة فيديو PIATTO ™ ، نقدم لك ما يلي:

#cucinalulu يقدم لك # بريموبياتو شهية!
هم # spaghettialloscoglio مع القريدس وسيكادا البحر!
سنعلمك كيفية الجمع بين القشريات والرخويات الصحيحة وكيفية طهيها بشكل صحيح. ستكون النتيجة لوحة # غنية وجشعة ، مثالية لأي مناسبة من الليلة إلى منتصف أغسطس وتستحق #ristorantestellato ⭐️⭐️⭐️!

# فيش_بلاتيس # بياتونيكو # سباغيتيال ليفونجول

المكونات (تكفي 4-5 أشخاص)

بلح البحر - 500 جم
المحار - 500 جم
سكامبي - 4
الذرة على قطعة خبز (سيكادا البحر) - 4
روبيان - 250 جم
الحبار - 2
بني داكن - 1

طماطم كرزية - حوالي 10
طماطم مهروسة - 2 ملعقة كبيرة
البقدونس - حفنة
الثوم - 5 فصوص (لمختلف المقلية)
الفلفل الحار - واحد
إسباجيتي - 320 جم
نبيذ أبيض - نصف كوب
الزيت والملح والفلفل - حسب الرغبة

===========
فهرس
===========
0:00 - مقدمة معكرونة ألو سكوليو
0:16 - المكونات
0:29 - لنعد المأكولات البحرية
1:26 - طهي بلح البحر والمحار
2:40 - طبخ الحبار والحبار
4:34 - طماطم كرزية وصلصة
6:47 - المعكرونة والقشدة

===========
المنتجات المستخدمة في هذا الفيديو
===========
الروابط التابعة لشركة أمازون:
► أواني لحم الضأن:
► شرائط إيواتاني:
سكين Wüsthof Chef:

===========
موصى به
===========
الروابط التابعة لشركة أمازون:
► فرن كهربائي بوش HBG675BS1:
► KITCHENAID الثقيلة:
► مجموعة WUSTHOF KNIFE:
===========
تابعنا
===========
اشترك في PIATTO ™ على موقع YouTube:

اشترك في PIATTO ™ RECIPES (الإنجليزية فقط) على YouTube:

===========
الاعتمادات
===========
التسويق - وسائل التواصل الاجتماعي - العلامات التجارية: Kaniko Limited
الإنتاج - بليت ذ م م

⭐️ وصفات مجربة وقابلة للتكرار وواضحة! ⭐️ مع PIATTO ™ لن تخطئ أبدًا!

يجلب PIATTO ™ إلى المائدة أفضل الوصفات الإيطالية التقليدية بالإضافة إلى أشهر الأطباق الكلاسيكية من مختلف المطابخ العالمية بتنسيق مبتكر يتسم بالبساطة والسعادة.

===========
إخلاء المسؤولية
===========
لم يكن هذا الفيديو برعاية أي شخص أو شركة.
لم يتم توفير أي منتجات أو مكونات من قبل جهات خارجية لصنع هذا الفيديو.

نحن مرخصون من قبل Apple، Inc. و Artlist لاستخدام الموسيقى / المؤثرات الصوتية المستخدمة في هذا الفيديو.

تتلقى PIATTO ، بصفتها إحدى الشركات التابعة لشركة Amazon ، دخلًا من عمليات الشراء المؤهلة. هذا يعني أنه بدون أي تكلفة عليك ، يمكن أن تحصل PIATTO على عمولات صغيرة إذا نقرت على رابط شركة Amazon وتابع عملية شراء مؤهلة.
من ناحية أخرى ، إذا كانت لديك أفكار مختلفة لمشترياتك ، يمكنك استخدام الرابط التالي للوصول إلى صفحة أمازون العامة:

مطبخ رائع في مطعم Continental في Lignano Pineta: Spaghetti allo scoglio

شرح الشيف ألبرتو أرينتي طريقة تحضير السباغيتي ألو سكوجليو. وصفة رائعة بكل بساطة. نظرا لصدقه.
فيديو لأجمل الفيلات والشقق في لينانو بالقرب من مطعم كونتيننتال.
ليجنانو بينيتا - Corso dei Continenti n. 3

EP 3 - سباغيتي ألو سكووليو - إيطاليا

سباغيتي ألو سكوجليو هي دورة إيطالية أولى ، تعتمد على السباغيتي والمأكولات البحرية النموذجية لمطبخ كامبانيا.
يمكن تقديم السباغيتي آل سكوجليو في نسختين: مع أو بدون طماطم (عادةً طماطم كرزية)
مكونات
-معكرونة
-طماطم كرزية
-ثوم
-بقدونس
-50 مل نبيذ أبيض
- روبيان أو جمبري كبير
- حبار
-بلح البحر
- (إذا أعجبك يمكنك إضافة رقائق الفلفل الحار مع الثوم)
الموسيقى: بوشويك تارينتيلا - قرويون مسقوفون من تأليف كيفين ماكليود مرخص بموجب ترخيص Creative Commons Attribution (
مصدر:
الفنان:

سباغيتي ألو سكووليو | باستا المأكولات البحرية | وصفات ايطالية

سيأخذك هذا الطبق الرائع من المأكولات البحرية إلى ساحل صقلية للحظة قصيرة! السباغيتي مع المأكولات البحرية اللذيذة في صلصة الطماطم اللذيذة هي فقط أهم ما تحتاجه قائمة العشاء الخاصة بك.

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
احصل على الوصفة:

المكونات لحصص 6:
14 أوقية من السباغيتي
1 رطل بلح البحر
12 أوقية حبار
6 جمبري جامبو (مقشر ومنزوع العرق)
2½ أوقية بقدونس
1 فص ثوم
12 طماطم كرزية
1 ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 كوب نبيذ أبيض
1 كوب بيوريه طماطم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3½ ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
ملح
فلفل
السكر

اعثر على المزيد من الوصفات اللذيذة وكذلك المطبخ المفيد كيفية مقاطع الفيديو على موقعنا على الإنترنت:

دعونا نبقى على اتصال:
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك:
انستغرام:
تويتر:
بينتيريست:

قم بتنزيل تطبيقنا المجاني من هنا:

Linguine باستا مع المأكولات البحرية

أول دورة على أساس الأسماك ، لينجويني مع المأكولات البحرية ل 2/3 الناس.

250 جرام من اللينجويني
450 جرام من المأكولات البحرية المشكلة
10 طماطم كرزية
1 فص ثوم
50 جرام بقدونس
زيت الزيتون البكر الممتاز
الملح والفلفل حسب الذوق

الطبق الأول اللذيذ الذي يمكن الاستمتاع به في الصيف بالقرب من الشاطئ ، يحتوي على كل رائحة وطعم البحر الكامل. حاول تكرارها في المنزل ، باتباع الفيديو التعليمي الخاص بنا وصفتنا: ستكون لعبة أطفال!

المكونات:
320 جرام اسباجيتي
300 جرام من بلح البحر أو بلح البحر
300 جرام من البطلينوس
400 جرام حبار
4 سكامبي
8 جمبري
400 جرام طماطم مقشرة
1 كراث
2 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ف. نبيذ أبيض جاف
ف. مسحوق الفلفل الحار
ف. زيت الزيتون البكر الممتاز
ف. ملح

اقرأ الوصفة الكاملة على الملح والفلفل

#SaleePepe #primipiatti # المعكرونة

تابع البيع و PEPE أيضًا على:
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك:
تويتر:
انستغرام:

LINGUINE ALLO SCOGLIO MUKBANG EATING SHOW ITA # 40 - أفضل طبق في حياتي!

على الانستغرام لقد طلبت مني كل شيء! حتى هنا هو عليه!
أكثر مكبانغ إمتاعًا في حياتي ، أو مكبانغ لينغويني ألو سكووليو الذي أعدته!

رابط لمتابعي على INSTAGRAM:

هل تريد دعم نمو هذه القناة؟
قدم تبرعًا من خلال PayPal بالطريقة الأكثر أمانًا!

✉ البريد التجاري: [email protected]

الفيديو السابق: أفضل وصفة ALLO SCOGLIO LINGUINE! هذه المرة تفوقت على نفسي!

قائمة تشغيل ما أتناوله في اليوم:

إذا كنت جديدًا على القناة ، فمرحبًا بك! يسعدني أن هذا المجتمع ينمو أكثر كل يوم!

أتمنى أن تعجبك طريقة تفكيري ، العمل ، المزاح!
إذا كان الأمر كذلك ، فأنا أدعوك إلى ترك LIKE!
لقد فتحت القناة بفكرة مخالفة الطريقة المعتادة لتسجيل مقاطع الفيديو وقبل كل شيء بالرغبة في إنشاء عالم صغير لمجتمع SUPER UNITED!

⚠️ لا تنس الاشتراك في القناة وتنشيط جرس الإشعارات حتى لا تفوتك مقاطع الفيديو التالية. ⚠️

❤️ شكرًا لك على مشاهدة الفيديو ، أرسل لك قبلة ❤️

بماذا أسجل مقاطع الفيديو:

الة تصوير:
ميكروفون:
الأضواء:
حامل ثلاثي القوائم:
حامل ثلاثي الجيب:
بطارية + شاحن إضافي:
بطارية اضافية:
س / 2PAT37 م
كاميرا ويب:

#MUKBANG #LINGUINEALLOSCOGLIO #FABIOLAGENOVESE

باستا ألا مارينارا من إنريكو سيريا

باستا ألا مارينارا هي وصفة بنكهات بسيطة ولكن مكثفة: طبق تشاركه مع جميع أفراد الأسرة في مناسبة خاصة! للكشف عن جميع أسرار هذا الطبق الأول من الأسماك ، قام الشيف شيكو سيريا الحائز على نجمة ، بطهي المأكولات البحرية الطازجة والأكثر عصارة مثل بلح البحر والمحار والسمبي والروبيان ، ويجمعها مع شكل المعكرونة الأصلي واللذيذ: نصف باتشيري!

★ 00:26 - المكونات وإعداد المأكولات البحرية
★ 04:47 - تحضير الصلصة
★ 12:43 - التنفيذ

★ هل تريد المزيد من وصفات الفيديو؟
. . . ►
انقر على الجرس ليتم إعلامك في كل مرة ننشر وصفة جديدة!

★ المكونات والجرعات والإجراءات:

★ المكونات (جرعات لأربعة أشخاص)

هريس الطماطم 500 جم
طماطم داتريني 300 جم
نصف باتشيري 320 جرام
1 كوب ماء
سكامبي 4 (إجمالي 340 جم)
روبيان 4 (إجمالي 200 جم)
الإسكالوب مع قذيفة 4
روبيان 28 (إجمالي 190 جم)
زيت زيتون بكر ممتاز حسب الرغبة
1 فص ثوم
ريحان حسب الرغبة
البقدونس حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
الفلفل المجفف حسب الرغبة

لطهي اللحم والبطلينوس

بلح البحر 28 (إجمالي 680 جم)
البطلينوس 28 (إجمالي 740 جم)
زيت زيتون بكر ممتاز حسب الرغبة
1 فص ثوم

► أحدث وصفات الفيديو بواسطة GIALLOZAFFERANO

► وصفات الأسماك سهلة وسريعة

► جميع وصفات عيد الميلاد:

► جميع وصفات الطهاة في GIALLOZAFFERANO:

GialloZafferano هو موقع الطهي رقم 1 في إيطاليا! تعال واكتشف العديد من الوصفات السريعة والسهلة ، من المقبلات إلى الحلويات ، مروراً بالدورتين الأولى والثانية اللذيذة: معنا يصبح الطبخ سهلاً للغاية!

► اكتشف كتاب الوصفات الكامل لـ GIALLOZAFFERANO:

► فيسبوك:
► انستغرام:
► بينتيريست:
► تويتر:

#giallozafferano # المعكرونة # الطاهي

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO كما هو الحال في المطعم: وصفة مثالية لصلصة مذهلة | دافيد زامبيلي

Spaghetti allo scoglio هو أول طبق كلاسيكي من الأسماك المشهورة في جميع أنحاء إيطاليا. من الواضح أنها معكرونة (لأن اللينجويني تستخدم أيضًا على سبيل المثال) مصحوبة بصلصة المأكولات البحرية اللذيذة المصنوعة من بلح البحر أو البطلينوس أو الجمبري أو الحبار أو الحبار أو الأخطبوط. غالبًا ما يتم تخصيبه بالطماطم الكرزية وهو حار قليلاً. اليوم نقوم بإعداده معًا وسيكون من دواعي سروري أن تراها. # اسباجيتي # سمك # سباغيتياللوسوجليو

اشترك في القناة بالضغط هنا ➡️

انتقل إلى مدونة الوصفة الكتابية. سوف تجد جميع الجرعات والمكونات ونصائح إضافية بشكل خاص)

ذات مرة ، كان هناك داود جائع وفاقد أراد أن يأكل شيئًا جيدًا لتغيير يومه وقبل كل شيء لإطعام نفسه. لقد وجد مكانًا في مكان خفي ، بدلاً من ذلك ، مبتذلًا ، لم يكن يعطيه قيمة كبيرة ومن يعرف الأطباق التي كان سيصادفها. حسنًا ، في ذلك المكان أكل أفضل معكرونة في حياته.

أعلم بالفعل أن شخصًا ما قد يفكر: حسنًا ، مع التجربة التي يمكن أن يتمتع بها ترينتينو في تناول السمك ، سيكون راضيًا عن القليل.
الرجال عندما يكون هناك شيء جيد يكون جيدًا ، هذه الفترة.
كانت تلك المعكرونة ممتلئة القوام ومغلفة ومربوطة جيدًا ولذيذة تمامًا مع توازن بين حلاوة الطماطم ونكهة السمك التي كانت مؤثرة تقريبًا. يبدو أنه يصف عملاً فنياً ، ربما لأنني صنفته على هذا النحو.

حسنًا ، تحدٍ عظيم. أردت أن أحاول صنع معكرونة جيدة من هذا القبيل ، وبعد العديد من الأبحاث والتحقيقات التصويرية (لأنني التقطت أيضًا صورًا ومقاطع فيديو لأتذكرها) خرجت على هذا النحو. لقد صدمت بسرور لأن الأمر يستغرق وقتًا طويلاً للوصول إلى النتيجة التي تدور في ذهني. هذه المرة من المحاولة الأولى: غدًا يتساقط الثلج.

كما تعرفت على الكريمة التي لاحظتها عندما تذوقتها في الطبق ، تمامًا كما تعرفت على توازن ونعومة السمك. القنبلة: سعيد جدا.

يتم تحضير السباغيتي ألو سكوجليو عادة مع بلح البحر والبطلينوس (أمر لا مفر منه) والحبار والحبار. لكني أتذكر أنه في تلك المعكرونة لم تكن هناك آثار للقريدس ولكن مكانها كان يحتل مكانه روبيان رائع ولذيذ. ربما بضع شرائح من الحبار ولكن الأخطبوط قبل كل شيء ، ومن الواضح أنني اخترت هذه الصفات من الأسماك. على أي حال ، إذا لم تتمكن ، على سبيل المثال ، من العثور على الأخطبوط ، فاستبدلها بنفس الكمية من الحبار. نفس الشيء بالنسبة للقريدس: إذا كنت تفضلهم ، فاخترهم بدلاً من القريدس ، وسيتعين أيضًا معاملتهم بنفس الطريقة حتى حساء الدسم وما إلى ذلك.

في الواقع ، عند الحديث عن حساء الدسم ، هل تعلم أنك ملزم عمليًا بصنعه؟ إنه نوع من المرق اللذيذ جدًا الذي يستخدم لإعطاء النكهة الحقيقية للروبيان للأطباق ، وحتى السباغيتي ألو سكوجليو ليست استثناءً. أعلم الكثير أنهم لا يفعلون ذلك ولكن فقط بسبب الكسل أو لأنهم لا يعرفون السر. إنه يصنع الفارق الذي ستراه وربما يكون هذا أيضًا عنصرًا يجعل هذه الصخرة مميزة جدًا. المهم شراء الجمبري بالرأس لأنه في الرأس تتركز كل نكهة الجمبري. الذيل جيد ، لكن قبل كل شيء لبنيته ولكن النكهة أكثر حساسية.

بمجرد فتح بلح البحر والبطلينوس ، سيطلقون الماء الخاص بهم والذي سيعطي أيضًا نكهة إلهية للسباجيتي. هذه ممارسة أكثر استخدامًا بالفعل ، ولكن على أي حال ، فإن بعض الماء من بلح البحر والمحار يرميها بعيدًا عند تحضير السباغيتي ألو سكووليو لأنهم يخافون من الرمال التي قد تحتويها. لكن أغلقها مهمًا: ما عليك سوى ترشيحها وإذا كنت تريد أن تكون أكثر أمانًا ، فما عليك سوى غربلتها ليس فقط باستخدام مصفاة ستضع عليها شاشًا أو قطعة قماش كتان تضمن غربلتها على أفضل وجه ممكن.

آخر سمكتين: الأخطبوط والحبار. أفضل تقطيع الحبار إلى شرائح بدلاً من حلقات أجدها أكثر عملية لتناولها مع المعكرونة. من ناحية أخرى ، قمت بتقطيع الأخطبوط الصغير إلى قطع لأنه بخلاف ذلك سيكون حجمه أكبر من اللازم. نصيحة رائعة: للحصول على نعومة فائقة لهاتين الرخويات ، لا تفرط في طهيها ، ولكن ضعيها في المقلاة فقط عندما يكون هناك 6 دقائق من طهي الأخطبوط و 3 دقائق للحبار (ولكن يجب الحفاظ على هذه القاعدة للجميع المأكولات البحرية الأخرى). جمد أيضًا إذا استطعت لأن الثلج سوف يكسر ألياف المحار ويجعلها أكثر ليونة عند طهيها.

ثوم ، زيت ، طماطم كرزية ، بقدونس وقليل من الفلفل الحار ، معكرونة الدنت ، المرق المحتوم (ماء من بلح البحر والبطلينوس والدبس) والأسماك المطبوخة بالطريقة الصحيحة. سوف تشعر بهذا الخير.


وصفات الطبخ

وصفات عيد الفصح: الهليون مع صلصة الميموزا | تخلص من المعكرونة
4 مارس 2010. يشير الميموزا في الطهي إلى بيض مسلوق أو صفار بيض مسلوق أو مفتت. وصفات عيد الميلاد: طبق بوليان الأصيل. تفاصيل

وصفة كعكة ميموزا الأناناس - وصفات GialloZafferano.it
لعمل كعكة الميموزا ، قم بإعداد كعكة إسفنجية (1) (انتقل إلى وصفة كعكة الإسفنج). أفكار مفيدة وغير متوفرة للمطبخ! . @ سيلفيا: القاعدة ليست معجنات قصيرة القوام ، إنها أشبه بالخبز. إذا لم يكن لديك . . تفاصيل

كيفية تحضير معكرونة الميموزا الوصفات وأدلة الطبخ
14 نوفمبر 2010. أحدث أدلة ومقالات الوصفات وأدلة الطبخ. أضف تعليقًا إلى How to make mimosa spaghetti. * الاسم الأول: . تفاصيل

الفلفل و الفلفل الحار: ميموزا باستا
10 فبراير 2010. La focaccia - منذ بعض الوقت ، كتبت هذه الوصفة التي ظهرت في. عجة المعكرونة - إنها كلاسيكية من مطبخ نابولي. تفاصيل

كعكة الميموزا ، كعكة يوم المرأة: وصفات من.
8 مارس 2010. وصفات الطبخ: الأطباق الأولى ، الأطباق الرئيسية ، وصفات المعكرونة ،. طريقة تحضير كعكة الميموزا قطع قرص كيك إسفنجي إلى 1 سم. تفاصيل

الفرسان الأربعة :: سباغيتي ميموزا
سباغيتي ميموزا. التصنيف: آنا في المطبخ آنا موروني. سخني اللحم المقطع بقطعة من الزبدة ، أضيفي الكريمة والكاري المذاب. من الطباخ. الوصفات المعروضة على التلفزيون معلمة الطبخ ماريا. تفاصيل


لينجويني مع القريدس

ال linguine مع scampi هي طبق كلاسيكي رائع بين أطباق أعياد الكريسماس و مناسبات خاصة. إنها في الواقع دورة أولى من المعكرونة سهل و سريعون للتحضير ، ولكن في نفس الوقت لذيذ و مكرر بفضل النكهة الرقيقة لهذه القشريات. لذلك مناسب ل عشاء ليلة عيد الميلاد، مثل آل غداء عيد الميلاد.

نظرًا لبساطة الوصفة ، فإن استخدام منتجات عالية الجودة أمر ضروري: سكامبي طازج جدا والمعكرونة التي تحافظ على الطهي جيدًا. مكونات قليلة لطبق مثير للإعجاب. مع الحفاظ على التقاليد ، ولكن مع طعم متوسطي أكثر وضوحًا ، يمكنك أيضًا تجربة Tagliolini مع scampi.

لإنشاء قائمة احتفالية بنكهة بحرية ، من الأفضل استبدال الأطباق الريفية بأطباق أكثر دقة: على سبيل المثال بلح البحر au gratin وكوكتيل Scampi ، حساء السمك المختلط أو أكلة المأكولات البحرية. من بين مقترحاتنا العديدة للوصفات القائمة على الأسماك ، ستجد بالتأكيد الإلهام الصحيح.


طريقة تحضير الكركند اللينجويني

1) وصفة لينجويني مع جراد البحر يبدأ بتحضير المكون الأساسي للطبق. احصل على السرطان البحر (من 600-700 جم) ، اغسلها ، اقطعها إلى نصفين بقطع الدجاج واستخرج اللب ، قم بإزالة كيس الرمل الذي يحتوي عليه وإزالة المخالب والساقين والرأس عن طريق كسرها بمساعدة كسارة البندق أو اللحم. طاحونة. يجب استخدام هذا الإجراء للتأكد من أن اللب يطلق جميع السوائل اللذيذة الموجودة فيه.

2) يقشر ويقطع الكراث. ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة واقلي نصف الكراث المفروم. نضيف قشور الكركند ونقليها لبضع لحظات ، مع مزجها مع خمر أبيض.

3) صب مغرفة واحدة من الماء الدافئ وأضف فلفل حار، ال زعتر، ال ريحان. اضبطي الملح واتركيه حتى يغلي ، ثم اخفضي النار لتحضيره يطبخ الكل فى 15-20 دقيقة إضافة المزيد من الماء ، إذا لزم الأمر ، من أجل إعداد فكاهي ضيق للغاية.

4) في هذه المرحلة ، قم بإعداد مقلي مع ثوم مسحوق الكراث المتبقي و 3 ملاعق كبيرة من الزيت لذلك أضف لب جراد البحر. الملح حسب الحاجة ، يرش مع براندي وجعلها مشتعلة.

5) بعد تحمير اللب صب البالون تمريره من خلال مصفاة شبكة دقيقة والانضمام إلى معجون الطماطم، والتي يجب أن تكون كثيفة بدرجة كافية. يُطهى على نار متوسطة حتى يجف الصلصة.

6) غضون ذلك يطبخ ال ينجويني في الكثير من الماء المغلي المملح ، صفيها جيدًا واسكبها في المقلاة. قلبي ، ارفعي عن النار واتركي كل شيء حتى ينضج لبضع لحظات.

7) قم بتوزيع ملف لينجويني مع جراد البحر في أطباق التقديم ، يرش عليها القليل بقدونس مفرومة طازجة وتقدم.

L 'سرطان البحر مثل جميع المأكولات البحرية ، يتناسب تمامًا مع النبيذ الأبيض الجاف أو مع الفقاعات.


لينجويني مع الطماطم والفلفل الحار مع صلصة الحبار والخرشوف

لوحة مؤثرات خاصة.

بالنسبة للمعكرونة ، اعتمد على هذه الجرعات ، 70 جرامًا من الدقيق 00 و 30 جرامًا من سميد القمح القاسي لكل عشاء ، يخلط مع الماء حسب الرغبة ، معجون الطماطم لإعطاء اللون (كلما وضعت أكثر ، كلما زاد اللون الأحمر. ) ومسحوق الفلفل الحار حسب درجة رضاك.

اسحبه واحصل على linguine.

بالنسبة للصلصة ، سأقدم الجرعات لأربعة أشخاص.

Scaldare una pentola, unire una dose generosa di olio evo e rosolare uno spicchio d’aglio, eliminarlo ed unire tre carciofi privati di spine, foglie esterne e barba interna e tagliati a spicchi sottile.

Fare insaporire, unire 400 grammi di totani tagliati grossolanamente ed amalgamare per bene gli ingredienti. Sfumare con del vino bianco, farlo evaporare per bene e poi porre sulla pentola un coperchio e portare carciofi e pesce a completa cottura. Nel caso tendesse ad asciugare aiutatevi con poca acqua bollente.

Versate la vostra pasta in acqua in piena ebollizione, scolatela al dente e poi unitela al vostro sugo e mantecatela per bene.


Linguine al limone, le proprietà nutrizionali

Il limone, ingrediente principe di questa ricetta, ha diverse proprietà benefiche. Ecco quali sono.

  • Ha un elevato contenuto di vitamina C:in 100 grammi ne trovi circa 50 mg. Questa caratteristica lo rende un frutto dalla potente azione antiossidante: contrasta gli effetti nocivi dei radicali liberi responsabili delle malattie degenerative, allontana il rischio di patologie cardiovascolari e rallenta l’invecchiamento.
  • Ha la capacità di rendere più disponibile il ferro presente negli alimenti. La vitaminaC, infatti, lo trasforma in una forma molto più assorbibile dal nostro intestino: un abbinamento ideale per le persone che soffrono di carenza di ferro.
  • La vitamina C è importante anche per la salute della pelle, perché interviene nella sintesi del collagene, una sostanza situata nel derma che favorisce una maggiore elasticità.
  • È utile per alleviare il mal di stomaco. Il suo potere alcalinizzante svolge un’azione calmante contro l’acidità gastrica. Inoltre, svolge una funzione detossinante e dissetante.

Un altro ingrediente importante per la ricetta delle linguine al limone è l’olio extravergine d’oliva, alimento che non deve mai mancare nella tua dispensa. È ricco di vitamina E e polifenoli, che agiscono come antiossidanti, ma ha anche un elevato contenuto di grassi monoinsaturi (soprattutto acido oleico, linoleico e palmitico), fondamentali per ridurre il colesterolo, quindi benefici per la salute del cuore.