آخر

بودنغ رمادي مع كاكاو


لقد صنعت السميد بالحليب في البداية لكن ابنتي الصغيرة لم تعجبه لذا حاولت صنع البودينغ وقد أحبته كثيرًا!

  • 1 لتر حليب
  • رمادي 6 ملاعق كبيرة
  • الفانيليا (جوهر بضع قطرات أو سكر الفانيليا 1 كيس)
  • سكر 10 ملاعق كبيرة
  • كاكاو 3 ملاعق كبيرة
  • 3 قطع بيض
  • السمن أو الزبدة 1 ملعقة صغيرة
  • ملح 1 بودرة
  • 1 مسحوق صودا الخبز

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة بودنغ رمادي بالكاكاو:

اسلقي الحليب مع السكر ورشة ملح. عندما يبدأ في الغليان ، أضيفي السميد في المطر مع التحريك المستمر بالشوكة. يُغلى المزيج ويُطفئ النار ويُضاف الفانيليا والسمن أو الزبدة. غطيها بغطاء واتركيها لتبرد (حتى أنني وضعتها في الثلاجة طوال الليل لأنني قررت في اليوم التالي فقط صنع الحلوى).

افصل الصفار عن بياض البيض وافرك الصفار جيدًا بالكاكاو واخفق بياض البيض. نخلط تركيبة السميد مع الحليب والصفار وفي النهاية نضع بياض البيض وصودا الخبز وندمجها بعناية من الأسفل إلى الأعلى عن طريق قلبها. يُبطن طبق الخبز بورق الخبز ويقلب التكوين. وضع في الفرن. قمت بتسخين الفرن إلى حوالي 150 درجة لمدة 10 دقائق. لقد قمت بخبزها لمدة 30 دقيقة تقريبًا لكنني أعتقد أنها تعتمد على الفرن ، فهي جاهزة على أي حال عندما تكون مربوطة مثل كرة اللحم.

بعد أن أخرجته من الفرن ، أبقيت الطبق مغطى لمدة 20 دقيقة حتى أصبح على البخار أكثر من ذلك بقليل.

شهية طيبة!!!


الوصفة: بودنغ الفراولة بالفراولة

نظرًا لأن الفراولة لا تزال موجودة في كل مكان ، فقد جربت أيضًا وصفة بودينغ السميد بالفراولة ، والتي أصبحت لذيذة لمذاق الأطفال. يمكن تقديمه على الإفطار والحلويات.

  • 1/2 لتر حليب
  • سميد (حوالي 4 ملاعق كبيرة)
  • وعاء من الفراولة
  • 2 كيس من سكر الفانيليا
  • 2 ملاعق كبيرة سكر

اتركي الحليب يغلي وفي هذه الأثناء قطّعي الفراولة إلى قطع صغيرة واخلطيها مع سكر الفانيليا. اترك القليل من الفراولة للزينة.

حتى قبل غليان الحليب ، ضعي السميد في المطر وقلبي باستمرار بمضرب خفق. أضع السميد قبل أن يغلي حتى لا يتكتل. كتبت 4 ملاعق كبيرة من المكونات ، لكنها سميد حتى تصبح التركيبة قوية جدًا.

اتركيها تغلي لبضع دقائق ، ثم أضيفي السكر حسب الرغبة والفراولة ممزوجة بالسكر. ثم يتم إزالته من على النار ، ويتحول السميد إلى اللون الوردي. تصب في أكواب أو سلطانيات وتزين بالفراولة المفرومة التي يرش عليها السكر ليذوب ، مكونًا شرابًا ورديًا.


بودينكا مع ما بعد الكاكاو

بودنغ الكاكاو & # 8211 وصفة الصيام & # 8211 هي النسخة اللذيذة من واحدة من أكثر الحلويات المحببة للأطفال.

البودنغ هي الحلوى التي تشكل أساس العديد من الحلويات الأخرى ، حيث تستخدم في كريمات الكعك أو الكعك أو التورتة. حتى في الإصدار الصائم ، يمكن استخدامه ، بإضافة زبدة جوز الهند ، وكريمة جوز الهند ، وكريمة مخفوقة عالية الجودة (قد يبدو مثل الجسد ، ولكن هناك اختلافات كبيرة بين أنواع هذه الكريمة المتوفرة تجاريًا).

هذه الوصفة محضرة بمكونات صحية (حليب جوز الهند ومسحوق الكاكاو في النسخة العضوية) ، الزخرفة مصنوعة من الفواكه ورقائق جوز الهند واللوز ، لذلك يمكننا القول أن هذه الحلوى ربما تكون من أفضل الحلويات التي يمكننا استخدامها دلل أنفسنا أثناء الصيام وهو مناسب للأطفال فوق سن الثانية بنسخة السكر. يمكنك استخدام كميات أقل من السكر أو بديل للأطفال الأصغر سنًا.

لا نحتاج إلى العديد من المكونات لتحضير بودنغ الكاكاو. من السهل جدا القيام به. في غضون 10 دقائق كحد أقصى ، يكون لدينا الحلوى جاهزة ويمكننا وضعها في أكواب. ننتظر حتى يبرد ، ثم يمكننا تزيينه أو أكله ببساطة.

بودنغ الكاكاو المسلوق بسيط وسريع والقشدة الفاخرة لذيذة ولذيذة.

لقد استخدمت حليب جوز الهند لبودنج الكاكاو ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام أنواع أخرى من الحليب النباتي: حليب الصويا وحليب الأرز وحليب اللوز وحليب الكاجو. يتم استخدام هذه الأنواع من المشروبات أيضًا من قبل أولئك الذين لديهم حساسية من اللاكتوز أو الغلوتين. إنها ليست خيارات صحية فحسب ، بل إنها أيضًا لذيذة.

إذا كنت تريد أن تكون مصدر إلهام لإعداد وصفات صيام أخرى ، فأنا أدعوك لمشاهدة مجموعتي من حلويات صيام في هذا الرابط ، وبقية وصفات المقبلات / الوجبات الخفيفة أو الشوربات أو أطباق الصيام التي لديك هذا الرابط.

يبدو لي أن الحلويات المقدمة في الكأس لها تأثير ، لذلك يمكنك أيضًا أن تستلهم مما قدمناه في السنوات الماضية: أكواب مع كريمة الفانيليا والبسكويت والفواكه ، حلوى مع الماسكاربوني والتوت (في إصدار الصيام يمكننا استخدام هذا البودنج والبسكويت الصائم) ، الحلوى بالموز واللوز ، كعكة الجبن مع الكشمش الأسود ، موس الشوكولاتة ، موس نوتيلا بالموز ، وغيرها.

الآن أترك لك معرفة المكونات التي تحتاجها وكيفية تحضير بودنغ الكاكاو وصفة الصيام # 8211:

المكونات:

500 مل حليب جوز الهند & # 8211 لا نستخدم حليب جوز الهند في الجرعة المعدنية!

200 غ من السكر / يمكن أن يكون سكر جوز الهند

10 غ من مسحوق الكاكاو الأسود

1 كيس فانيليا سكر & # 8211 اختياري

من اجل للتزيين:

1 ملعقة صغيرة جوز هند

1 ملعقة صغيرة من رقائق اللوز

ضعي جميع المكونات الصلبة (باستثناء السكر) في وعاء واخلطي. صب فوقهم 100 مل من حليب جوز الهند واخلطهم حتى لا تتكون كتل.

سخني حليب جوز الهند مع السكر ، واسكبه في الوعاء بمكونات صلبة واخلط حتى تصبح التركيبة متجانسة.

يُعاد الحليب إلى الغليان ، على نار خفيفة إلى متوسطة ، مع التحريك المستمر حتى يتكاثف والحصول على البودينغ. ارفعي الوعاء عن النار وقسّمي البودنغ إلى أكواب / أكواب / سلطانيات.

اتركها تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة (لا تستغرق وقتًا طويلاً) ، ثم زينها حسب خيالك.

اخترت للزينة بجوز الهند ورقائق اللوز والتوت.

أتمنى أن تعجبك وتجهزها أيضًا.

أدعوكم للاشتراك في القناة موقع يوتيوب حيث أنشر وصفات بسيطة ، سهلة التحضير ، لكنها جيدة جدًا.

إذا كان لديك حساب Instagram ، فأنا في انتظارك هنا.

إذا كنت ترغب في مشاركة وصفاتك مع الآخرين ، فأنا أدعوك إلى المجموعة أطبخ مع الأصدقاء.


مهلبية صيامى بالكاكاو. جاهز في 15 دقيقة!

كنت قد اشتريت بعض حليب نبات الصويا من الكاكاو مع الكاكاو ، كما تعلمون ، من المحلى. فكرت في فعل شيء جيد لعائلتي. جزء منه استهلكته على هذا النحو ، وجزء آخر اعتدت عليه صنع كعكة صيام وكان لدي حوالي 400 مل متبقية ، والتي إذا لم أستهلكها بسرعة فسوف تتغير ، بشكل واضح.

لذلك قررت أن أحولهم إلى واحد بودنغ الصيام مع الكاكاو. ظهرت حلوى لذيذة ، واسمحوا لي أن أقول لكم "كان الضرب" منه. من بين 400 مل ، يمكن إخراج 4 حصص فقط ، سخية ، وهذا صحيح ، لكننا 4 أشخاص في المنزل ، لذلك كان علينا أن نكون أكثر رضا عن اختبار البودينغ. الصغير ، على الأقل ، أراد حصة مضاعفة ، لذلك نحن ، الكبار ، تذوقنا أكثر مما أكلنا.

يمكن صنع هذا البودينغ حتى لو لم يكن لديك حليب كاكاو مُحلى كما كان لدي. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، ستحتاج إلى زيادة كمية الكاكاو وإضافة السكر حسب الرغبة. حتى لو كان حلوًا كما كان لدي ، فقد لا تجده حلوًا جدًا. لقد اعتدنا على الطعم الأقل حلاوة ، لذلك كانت كمية السكر الموجودة بالفعل في هذا الحليب كافية لنا ولم نضيف المزيد.

ومع ذلك ، قد لا يناسبك ذلك ، لذا من الجيد تذوقه قبل غليه وربما إضافة المزيد من السكر. حتى تذوب بشكل أسرع يمكنك استخدام السكر البودرة. لكن دعونا نرى الآن كيف نصنع بودنغ الصيام اللذيذ.

تابعوني على Facebook و Instagram و Youtube
انضم إلى مجموعة Reading and Flavours على Facebook
& # 8211 انقر هنا للتسجيل & # 8211


وصفة بودينغ السميد مع مربى الكرز

نقوم أيضًا بدمج بياض البيض في تركيبة السميد. التشغيل التلقائي عند تمكين التشغيل التلقائي ، سيتم تشغيل مقطع فيديو مقترح تلقائيًا بعد ذلك. السميد بالحليب والمربى حلوى رومانية تقليدية ، سهلة التحضير للغاية وتحظى بشعبية كبيرة في البلاد. إنه مثالي للبودينغ ، فطائر السميد ، الكعك ، فطائر الحليب والسميد. سميد الحليب هو أحد حلويات الطفولة ، ولكنه أيضًا أحد الوالدين.

رمادي مع الحليب ومربى الكرز المر. عندما يبرد السميد يضاف الصفار ويخلط جيدا.


الحلوى محلية الصنع هي حلوى لذيذة. افصل الصفار عن البيض.

اخلطي الصفار مع السكر وسكر الفانيليا حتى يصبح لونها فاتحًا. يضاف الدقيق وملعقة كبيرة من الكاكاو وكوب من الحليب. اخلطي جيدًا حتى لا تتكتل ، ثم اسكبي باقي الحليب مع التقليب ببطء حتى يصبح المزيج ناعمًا. ضعي المقلاة على نار خفيفة وحركي باستمرار حتى تتكاثف التركيبة (10-15 دقيقة).

نرفع القدر عن النار ونضيف الزبدة. اتركيه ليبرد.
يخفق بياض البيض ويضاف إلى البودينغ مع التحريك ببطء بمخفقة صغيرة.
صب البودينغ في أكواب / أكواب. يُزين بالفواكه أو الكريمة المخفوقة أو المربى.


  1. اغلي الماء أو الحليب. بعد أن يغلي ، اتركه يغلي على نار هادئة وأضف مسحوق الحنطة السوداء برفق مع التحريك بمضرب كهربائي حتى لا تتشكل كتل ، اتركه على النار لمدة 3 دقائق مع التحريك باستمرار.
  2. ارفعي الوعاء عن النار وأضيفي زيت جوز الهند والكاكاو والمُحلي (إذا كنت تستخدمين العسل ، اتركي التركيبة تبرد قليلاً)
  3. ضعي كل البودنج على طبق وزينيه بتوت غوجي وحبوب الكاكاو ورقائق جوز الهند والحنطة السوداء الخضراء.
الإشتراك

أعزائي ، أريدكم أن تذهبوا مرة في الشهر على الأقل
إرسال رسالة إخبارية يمكنك من خلالها العثور على وصفات جديدة ،
ولكن أيضًا توصيات خاصة أو موسمية.


كريم بودنغ بالكاكاو

أنت تعلم أنني أحب الوصفات الرائعة والبسيطة. في الواقع ، البساطة ببراعة. وصفة اليوم تنتمي إلى هذه الفئة. من بين عدد قليل من المكونات الشائعة ، تأتي الحلوى ذات القوام الرائع ، على غرار موس الشوكولاتة الأكثر إحكاما. يمكن تقديمه ساده أو مع الكريمة المخفوقة و / أو التوت. يمكن أيضًا أن يكون حشوة مثالية لكعكة الجبن (بالطبع ، زيادة الكميات). كقاعدة يمكنك استخدام أحد العجين هنا.
لقد قمت بتحلية هذه الحلوى بمُحلى جديد جربته مؤخرًا. إنه مزيج من الإريثريتول وستيفيا بسعر مناسب. يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم من 0 و 0 سعرات حرارية ، بدون طعم غريب. يوجد 1: 1 ، 1: 2 (بقوة تحلية مزدوجة) ، أكياس 1: 2 وحبوب للمشروبات الساخنة والباردة.
لقد استخدمت الخيار 1: 2 ، الذي أضع منه ضعف المبلغ. يمكنك بالطبع وضع المُحلي الذي تفضله عادة حسب ذوقك الشخصي.

  • 300 غ من الكريم المخمر بالدهون (25٪ دسم على الأقل)
  • 3 بيضات
  • 50 غ من الستيفيا المحلاة 1: 2 (أو 100 غ من السكر الأخضر)
  • 30 غ من الكاكاو (ملعقة كبيرة مع طرف كبير)
  • فانيلا

أنا أحدد أن هناك حاجة كريم مخمر، ليس حلوًا للقشدة. هذا هو ، من الكلاسيكية الموجودة في منطقة الألبان. الشرط الوحيد هو أن تكون دهونًا قدر الإمكان ، 25٪ أو حتى 30٪ دهون.

تغلب على جميع مكونات الوصفة بالخلاط حتى تصبح التركيبة متجانسة ، والتي ستكون سائلة. يصب في قوالب السيراميك. لا تحتاج إلى دهنها بأي شيء مسبقًا. توضع النماذج في صينية ، يُسكب فيها الماء الساخن ، حتى نصف الأشكال. غطي الصينية بغطاء أو ورق ألومنيوم وضعيها في فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة ساعة تقريبًا ، أو حتى يلتصق السطح. عندما تصبح البودينغ جاهزة ، أطفئي النار واتركي باب الفرن مفتوحًا حتى يبرد تمامًا.

بعد التبريد ، يتم تغطية البودينغ بغشاء ملتصق وتحريكه باردًا طوال الليل.

أوصيك بحرارة بإعداد هذه الحلوى أيضًا!

الإجمالي: 560 جرام ، 1112.1 سعرة حرارية ، 35.9 بروتين ، 101 دهون ، 10.6 كربوهيدرات ، 0 ألياف
المصدر: http://calorii.oneden.com

ملاحظة: هذه الحسابات تقريبية. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا ، فأوصيك بإجراء حساباتك الخاصة ، بدءًا من المنتجات الملموسة المستخدمة.


بودنغ رمادي

وصفة مطبوخة وكتبتها ونشرتها لورا

مكونات

  • 4 & # 32 أو
  • 4 & # 32 ملاعق كبيرة & # 32 سكر
  • 7 & # 32 ملاعق كبيرة & # 32 رمادي
  • 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 بيكنج بودر & # 32 اختياري
  • 1/2 & # 32 لتر & # 32 حليب
  • سكر الفانيليا وجوهر الفانيليا
  • sugar & # 32 لتحلية الحليب حسب الرغبة

طريقة التحضير

السعرات الحرارية والعناصر الغذائية

هل جربت هذه الوصفة؟ اترك كلمة وأخبرنا برأيك!


وصفات مماثلة:

نودل بودنغ بالمكسرات

نودل بودنغ مع حبات الجوز والحليب والبيض والفانيليا وقشر الليمون

بودينج جريس بصلصة الحليب

بودينج السميد محضر بالبيض والزبدة بنكهة الليمون ويقدم مع صلصة الحليب

مهلبية بالجبن القريش

مهلبية بالسميد والجبن القريش محضرة بالبيض والزبدة والحليب

بودنغ المعكرونة مع الجبن القريش

بودنغ المعكرونة مع الجبن القريش وشراب الفاكهة بنكهة الفانيليا


فيديو: Shaking Pudding Hair Dye Review! (شهر اكتوبر 2021).