آخر

مربى الجوز الأخضر


إنها المرة الأولى التي أعدت فيها هذه الوصفة ويبدو أنها نجحت. أردت أن أجرب ، وجدت الوصفة في كتاب قائمة النشر.

  • 190 حبة من الجوز الأخضر (مع لب أبيض متشكل ولكن غير مصلب)
  • 2 كغم سكر
  • 6 أكواب من الماء
  • 2 لاماي
  • 4 أكياس من سكر الفانيليا

حصص: 12

وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة

طريقة التحضير مربى الجوز الأخضر:

يتم اختيار الجوز الصغير ، مع تكوين اللب ولكن ليس من الخشب. أخذت 5 كجم من الجوز الأخضر وكان هناك 190 قطعة. الوصفة تعطى لـ 100 حبة من المكسرات - 1 كجم من السكر.

قشر القرع وابشره واعصر العصير. اغليها في ماء مغلي واتركها في الماء لمدة 10 دقائق. غيّر الماء 4-5 مرات وكرر السمط. ثم اغسلها تحت الماء الجاري البارد وصفيها أو ربت جيدًا بشاش.

تحضير القطر من الماء والسكر على نار عالية حتى لا يتحول إلى اللون الأحمر. عندما يبدأ في التماسك ، ضعي الفاكهة المصفى جيدًا والعصير وقشور الليمون. اخبزيها على نار عالية. في النهاية يضاف سكر الفانيليا.

مواقع النصائح

1

استخدم بعض القفازات شديدة المقاومة عند تنظيف المكسرات الخضراء ، فهي تلطخ بشدة.


مشروب الجوز الأخضر وصفة الجوز القديمة

مشروب الجوز الأخضر وصفة الجوز القديمة. المسكرات الطبيعية المصنوعة منزليًا المصنوعة من الجوز الأخضر والنكهات التي تختارها: الليمون ، والقرفة ، والفانيليا ، وجوزة الطيب ، واليانسون ، وحبوب الفلفل ، إلخ. كيف يتم صنع مسكرات الجوز؟ ما هو الكحول الذي يتم تحضير مشروب ليكيور محلي الصنع جيدًا؟ كم عدد درجات القوة الكحولية التي يجب أن يمتلكها المسكر؟

أنا لم أشرب مشروب كحولي الجوز الأخضر محلي الصنع لفترة طويلة! كنت أرغب حقًا في تذوق واحدة ، لذلك بدأت العمل. كانت المشروبات الكحولية هي تخصص والدتي في كلوج. على الرغم من أنها ، كونها راقصة باليه ، لم تستهلك الكحول لأنها كانت تهتم بشخصيتها ، إلا أنها كانت تصنع الخمور كل عام لخدمة الضيوف. لحسن الحظ ، ورثت كتاب وصفاتها وكان من بينها مشروب الجوز.

يتم تحضير أي مشروب ليكيور جيد محلي الصنع إما باستخدام كحول مكرر مزدوج (96 درجة) ليتم تخفيفه وفقًا للوصفة ، أو باستخدام فودكا بسيطة (38 درجة -40 درجة) ، بدون نكهات. يجب أن تكون المشروبات الكحولية بين 18-22 درجة. نحن لا نصنع المسكرات مع البراندي أو البراندي لأن رائحتهم تؤثر سلبًا على رائحة المسكرات.

من الجوز الأخضر قمنا أيضًا بإعداد مربى لذيذ & # 8211 انظر هنا كيف يتم ذلك وكيفية الحفاظ على الثمار فاتحة اللون.

إذا استخدمنا الجوز الطازج فقط لمربى الجوز الأخضر ، يمكنك أيضًا استخدام الجوز الأكبر حجمًا ، والذي تم تشكيل الصندوق منه بالفعل. البعض يصنع مسكرات الجوز من قشور الجوز الناضجة ، لكني لم أحاول.

من الكميات أدناه تحصل على تقريبا. 1.2 لتر من مشروب الجوز الأخضر الناعم والعطري.


مربى الجوز الأخضر - وصفات

قنبلة فيتامين & # 8211 هو اسم مربى الجوز الأخضر ، صنع لسنوات في بلدنا. تحظى جودة منتجات "صنع في مولدوفا" ومذاقها بتقدير في جميع أنحاء العالم. هذه المرة "النجمة" هي مربى الجوز اليوناني الذي تصنعه شركة Orhei-Vit. تم إحضار نسخة من الجرار الشهيرة إلى المقدمة من قبل مغني معروف عالميًا ، مع وجود مئات الآلاف من المعجبين في الفضاء الافتراضي.

في منشور على حسابها الرسمي على Instagram ، وصفت المغنية الروسية Elena Vaenga وجبة الإفطار التي قدمتها هي وعائلتها ، مشيرة إلى الحلاوة التي وضعتها على الفطائر: "Варенье сверху ваааще" (ترجمة: لكن الحلاوة هي meeeeega).


تم الاعتراف بالمنتج أيضًا من قبل الفنانين التاليين من جمهورية مولدوفا الذين أرادوا لفت الانتباه إلى بلد منشأ الحلاوة وتقدير جودتها.

في وقت سابق ، شاركت مقدمة البرامج التلفزيونية المعروفة والمشارك السابق في مشروع "Dom-2" ، أولغا بوزوفا ، كما اعتادت جمهورها ، المنتجات التي اختارتها لتناول طعام الغداء.

تبقي مقدمة البرامج التلفزيونية دائمًا معجبيها على اطلاع بما تفعله وكيف تقضي وقت فراغها ، على Instagram Stories. وهكذا ، في القصة ، صورت أولغا الأطباق على الطاولة. هناك أيضًا ، كان بإمكان المعجبين بها رؤية زجاجة عصير تنتجها نفس الشركة في مولدوفا. المستورد لمنتجات Orhei-Vit في سيشيل يزود جميع الفنادق والمطاعم في الجزر.

صرح ممثلو شركة Orhei-Vit لصحافتنا أن هذه المنشورات لا تمثل شراكة تجارية وقد فوجئوا بسرور بالتقدير الذي قدمه نجوم الاتحاد الروسي. حول تصدير المنتجات التي من المحتمل أن يكونوا سفراء لبلدنا ، تحدثت الشركة المصنعة سابقًا في مادة صنعها مكتب التحرير لدينا.


مربى الجوز: من الصحي إلى السام!

إنه مربى عطري لذيذ ويحتوي على عناصر غذائية مفيدة للجسم ، إلا أن البعض يعتبرها سامة. دعونا نرى متى يصبح هذا المربى خطيرًا على الجسم وكيفية تحضيره.

ماذا تحتوي المكسرات الخضراء؟

الجوز وكذلك الجوز المجفف مفيدان جدًا للجسم. تحتوي على فيتامينات A و E و F و C و B والمعادن مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد والسيلينيوم والزنك والبوتاسيوم & # 8211 العناصر التي تعطي المكسرات خصائص تحفيز المناعة وهي أفضل غذاء للدماغ. أظهر أطباء الأعصاب الأمريكيون أن المواد الفعالة الموجودة في حبات الجوز الأخضر لها تأثيرات إيجابية في الاضطرابات العصبية. وتنظم مضادات الأكسدة مستويات الكوليسترول في الدم وضغط الدم وتقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وتقوي الأوعية الدموية. فهي مفيدة لفقر الدم كما تحتوي على الحديد. ويوصي البروفيسور الدكتور جورج مينسينيكوبسكي بالمكسرات في مشاكل خصوبة الرجال بسبب محتواها من السيلينيوم والزنك.

احترس من القشرة!

وصفة مربى الجوز الأخضر

المكونات: 1.3 كجم من الجوز الأخضر أو ​​100 قطعة ، 800 جرام سكر ، 500 مل من الماء ، 2 ليمون ، 1 فانيليا.

طريقة التحضير: للتنظيف ، تحتاج إلى سكين مشحذ جيدًا بشفرة قصيرة. تأكد من استخدام قفازات اللاتكس التي تستخدم لمرة واحدة حتى لا تنفد الأيدي الملونة. قشرهم دون تشويههم (يجب إزالة كل ما هو أخضر) ووضعهم في وعاء من الماء البارد ، والذي تقوم بتغييره ثلاث مرات في أول 4 ساعات. ثم نضع الماء النظيف فوق المكسرات ويوضع فوقها طبق لإبقائها كلها في الماء وتركها في الماء البارد لمدة 24 ساعة.

في اليوم التالي حرقتهم لمدة 5 دقائق ثم غيّروا الماء. في هذه الأثناء ، حضري الشراب: ضعي السكر مع الماء وحبة الفانيليا ليغليان. نضع الجوز وعصير ثلاث أنصاف ليمون.


مشروب الجوز الأخضر وصفة الجوز القديمة

مشروب الجوز الأخضر وصفة الجوز القديمة. المسكرات الطبيعية المصنوعة منزليًا المصنوعة من الجوز الأخضر والنكهات التي تختارها: الليمون ، والقرفة ، والفانيليا ، وجوزة الطيب ، واليانسون ، وحبوب الفلفل ، إلخ. كيف يتم صنع مسكرات الجوز؟ ما هو الكحول الذي يتم تحضير مشروب ليكيور محلي الصنع جيدًا؟ كم عدد درجات القوة الكحولية التي يجب أن يمتلكها المسكر؟

أنا لم أشرب مشروب كحولي الجوز الأخضر محلي الصنع لفترة طويلة! كنت أرغب حقًا في تذوق واحدة ، لذلك بدأت العمل. كانت المشروبات الكحولية هي تخصص والدتي في كلوج. على الرغم من كونها راقصة باليه ، لم تستهلك الكحول لأنها كانت تهتم بشخصيتها ، إلا أنها كانت تصنع الخمور كل عام لخدمة الضيوف. لحسن الحظ ، ورثت كتاب وصفاتها وكان من بينها مشروب الجوز.

يتم تحضير أي مشروب ليكيور جيد محلي الصنع إما باستخدام كحول مكرر مزدوج (96 درجة) ليتم تخفيفه وفقًا للوصفة ، أو باستخدام فودكا بسيطة (38 درجة -40 درجة) ، بدون نكهات. يجب أن تكون المشروبات الكحولية بين 18-22 درجة. نحن لا نصنع المسكرات مع البراندي أو البراندي لأن رائحتهم تؤثر سلبًا على رائحة المسكرات.

كما صنعت مربى لذيذ من الجوز الأخضر - انظر هنا كيف يتم ذلك وكيفية الحفاظ على الثمار فاتحة اللون.

إذا استخدمنا الجوز الطازج فقط لمربى الجوز الأخضر ، يمكنك أيضًا استخدام الجوز الأكبر حجمًا ، والذي تم تشكيل الصندوق منه بالفعل. البعض يصنع مسكرات الجوز من قشور الجوز الناضجة ، لكنني لم أحاول.

من الكميات أدناه تحصل على تقريبا. 1.2 لتر من مشروب الجوز الأخضر الناعم والعطري.


الخطوات لمتابعة

نقوم بجمع أو شراء المكسرات الخضراء الصغيرة.

نضعهم في وعاء من الماء ونغسلهم. نحن بالتأكيد نضع القفازات على أيدينا لأننا نلطخ كثيرًا بالمكسرات.

ثم ، بسكين ، قشرهم جيدًا على الجانب الأخضر بالكامل. نضعها في وعاء ونغطيها بالماء. يُصفّى عصير الليمون في الماء ويُضاف إلى وعاء الجوز. نترك المكسرات في الماء لمدة يوم ، ونغير الماء في الوعاء بشكل دوري ، حوالي 2-3 مرات.

في مرجل ، اغلي السكر بالماء ، اصنع الشراب. اتركه يغلي لمدة 30-40 دقيقة.

بعد هذا الوقت ، أضيفي الجوز المصفى إلى وعاء الشراب.

قم بضغط الرغوة المتكونة بعناية ، واتركها على نار متوسطة لمدة 40-50 دقيقة أخرى.

بعد هذا الوقت ، يصبح المربى جاهزًا ، ويتم طهي المكسرات جيدًا.

صب المربى في برطمانات مغسولة ومعقمة ، أغلق الغطاء جيدًا. نقوم بتخزينها باردة في مخزن أو قبو.


الخطوات لمتابعة

نقوم بجمع أو شراء المكسرات الخضراء الصغيرة.

نضعهم في وعاء من الماء ونغسلهم. نحن بالتأكيد نضع القفازات على أيدينا لأننا نلطخ كثيرًا بالمكسرات.

ثم ، بسكين ، قشرهم جيدًا على الجانب الأخضر بالكامل. نضعها في وعاء ونغطيها بالماء. يُصفّى عصير الليمون في الماء ويُضاف إلى وعاء الجوز. نترك المكسرات في الماء لمدة يوم ، ونغير الماء في الوعاء بشكل دوري ، حوالي 2-3 مرات.

في مرجل ، اغلي السكر بالماء ، اصنع الشراب. اتركه يغلي لمدة 30-40 دقيقة.

بعد هذا الوقت ، أضيفي الجوز المصفى إلى وعاء الشراب.

قم بضغط الرغوة المتكونة بعناية ، واتركها على نار متوسطة لمدة 40-50 دقيقة أخرى.

بعد هذا الوقت ، يصبح المربى جاهزًا ، ويتم طهي المكسرات جيدًا.

صب المربى في برطمانات مغسولة ومعقمة ، أغلق الغطاء جيدًا. نقوم بتخزينها باردة في مخزن أو قبو.


الخطوات لمتابعة

نقوم بجمع أو شراء المكسرات الخضراء الصغيرة.

نضعهم في وعاء من الماء ونغسلهم. نحن بالتأكيد نضع القفازات على أيدينا لأننا نلطخ كثيرًا بالمكسرات.

ثم ، بسكين ، قشرهم جيدًا على الجانب الأخضر بالكامل. نضعها في وعاء ونغطيها بالماء. يُصفّى عصير الليمون في الماء ويُضاف إلى وعاء الجوز. نترك المكسرات في الماء لمدة يوم ، ونغير الماء في الوعاء بشكل دوري ، حوالي 2-3 مرات.

في مرجل ، اغلي السكر بالماء ، اصنع الشراب. اتركه يغلي لمدة 30-40 دقيقة.

بعد هذا الوقت ، أضيفي الجوز المصفى إلى وعاء الشراب.

قم بضغط الرغوة المتكونة بعناية ، واتركها على نار متوسطة لمدة 40-50 دقيقة أخرى.

بعد هذا الوقت ، يصبح المربى جاهزًا ، ويتم طهي المكسرات جيدًا.

صب المربى في برطمانات مغسولة ومعقمة ، أغلق الغطاء جيدًا. نقوم بتخزينها باردة في مخزن أو قبو.


مربى الجوز الأخضر - الوصفة والخصائص

1

0 مشاركة

كان هناك وقت تم فيه تقديم الضيوف حبيبة يقدم بشكل جيد على الأطباق ، مع كوب من الماء البارد. تبعت القهوة ، لكن المربى كان علامة على ذلك التقدير والأناقة.

هل فقدت هذه العادة؟ أعتقد ذلك ، الآن نأكل مباشرة من البرطمانات ، نأكل ما لدينا وليس لدينا الكثير من الضيوف ، كنا وحدنا.

ولكن ماذا لو بدأنا في صنع المربى مرة أخرى ، وإعداد مخزوننا بشكل جيد ، ودعوة أصدقائنا لتذوقه؟ المربى والمربيات التي تشتريها ليست مثل تلك المصنوعة في المنزل تقريبًا ، فهي تحتوي على مواد حافظة والعديد منها مصنوع من شراب الجلوكوز وليس السكر.

الوصفة المفضلة لدي لمربى الجوز الأخضر

معظمنا لديه شخص ما في البلد أو نرى الجوز على جانب الطريق بفروع على الأرض ، فقط في انتظار أن يتم ملاحظتك. في البداية ، عندما أردت صنع هذا المربى ، لم أجد سوى وصفات غريبة ومعقدة ، كنت بحاجة إلى ماء الليمون. أعتقد أنه جيد على أي حال ، أنا لا أعترض عليه ، لكن كان لدي انسداد.

في النهاية وجدت وصفة أخرى ، قمت بتحضير مربى الجوز بسرعة وسهولة ولن أخبرك بأني أكلته في غضون أيام قليلة.

المكونات:

قشر القرع وابشره واستخدم سكين المطبخ والقفازات. أثناء تنظيفها ، ضعيها في وعاء من الماء البارد الذي تم عصره فيه عصير ليمون ، يوقف أكسدة المكسرات ، يبقيها بيضاء.

اتركيهم هناك في الوعاء المغطى وغيري الماء مرتين أو ثلاث مرات في اليوم. تركتهم أقل ، بضع ساعات فقط ، لأنه لم يكن لدي الكثير من الوقت واتضح أن الأمر جيد للغاية على أي حال.

تحضير شراب السكر وكوب من الماء على نار خفيفة. ستكون ملزمة عندما تظل قطرة من الشراب الموضوعة على حافة الطبق مقيدة ، مثل الحبوب ، لا تتشتت مثل السائل.

أثناء صنع الشراب ، احرق الجوز واتركه لمدة دقيقتين تقريبًا ، ثم أخرجه في الماء البارد وحرقه مرة أخرى ، ثم ضعه مرة أخرى في الماء البارد. لا تخف ، الكتابة تستغرق وقتًا أطول من الكتابة ، كل شيء يسير بسرعة كبيرة.

عندما يصبح الشراب جاهزًا ، أضيفي الجوز المبستر مع بضع شرائح رقيقة من الليمون والفانيليا حسب الرغبة. يُغلى المزيج ويُجمع كل الرغوة التي تتكون على السطح.

عندما تصبح جاهزًا ، ضع المكسرات في برطمانات بملعقة واضغط قليلاً للحصول على المزيد ، ثم املأها بالشراب الذي يدخل في جميع المساحات الفارغة. البرطمانات تغلق ومن الجيد وضعها عليها اسفل الوجه لمنع تكون البكتيريا في الفراغ الفارغ بين المربى والغطاء.

عند التبريد ، يمكن وضع البرطمانات على الرف.

أنا لا أخبرك أن الجوز مهم أيضًا للصحة ، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن. مربى الجوز الأخضر، من السهل القيام به وهو مفيد لصحتنا ، سيكون عذرًا جيدًا للاتصال بأصدقاء لم يكن لدينا وقت للتحدث معهم منذ وقت طويل.


مربى الجوز الأخضر - الوصفة والخصائص

1

0 مشاركة

كان هناك وقت تم فيه تقديم الضيوف حبيبة يقدم بشكل جيد على الأطباق ، مع كوب من الماء البارد. تبعت القهوة ، لكن المربى كان علامة على ذلك التقدير والأناقة.

هل فقدت هذه العادة؟ أعتقد ذلك ، الآن نأكل مباشرة من البرطمانات ، نأكل ما لدينا وليس لدينا الكثير من الضيوف ، كنا وحدنا.

ولكن ماذا لو بدأنا في صنع المربى مرة أخرى ، وإعداد مخزوننا بشكل جيد ، ودعوة أصدقائنا لتذوقه؟ المربى والمربيات التي تشتريها ليست مثل تلك المصنوعة في المنزل تقريبًا ، فهي تحتوي على مواد حافظة والعديد منها مصنوع من شراب الجلوكوز وليس السكر.

الوصفة المفضلة لدي لمربى الجوز الأخضر

معظمنا لديه شخص ما في البلد أو نرى الجوز على جانب الطريق بفروع على الأرض ، فقط في انتظار أن يتم ملاحظتك. في البداية ، عندما أردت صنع هذا المربى ، لم أجد سوى وصفات غريبة ومعقدة ، كنت بحاجة إلى ماء الليمون. أعتقد أنه جيد على أي حال ، أنا لا أعترض عليه ، لكن كان لدي انسداد.

في النهاية وجدت وصفة أخرى ، قمت بتحضير مربى الجوز بسرعة وسهولة ولن أخبرك بأني أكلته في غضون أيام قليلة.

المكونات:

قشر القرع وابشره واستخدم سكين المطبخ والقفازات. أثناء تنظيفها ، ضعيها في وعاء من الماء البارد الذي تم عصره فيه عصير ليمون ، يوقف أكسدة المكسرات ، يبقيها بيضاء.

اتركيهم هناك في الوعاء المغطى وغيري الماء مرتين أو ثلاث مرات في اليوم. تركتهم أقل ، بضع ساعات فقط ، لأنه لم يكن لدي الكثير من الوقت واتضح أن الأمور على ما يرام على أي حال.

تحضير شراب السكر وكوب من الماء على نار خفيفة. سيتم ربطها عندما تظل قطرة شراب موضوعة على حافة الطبق مقيدة ، مثل الحبوب ، لا تتشتت مثل السائل.

أثناء صنع الشراب ، احرق الجوز واتركه لمدة دقيقتين تقريبًا ، ثم أخرجه في الماء البارد وحرقه مرة أخرى ، ثم ضعه مرة أخرى في الماء البارد. لا تخف ، الكتابة تستغرق وقتًا أطول من الكتابة ، كل شيء يسير بسرعة كبيرة.

عندما يصبح الشراب جاهزًا ، أضيفي الجوز المبستر مع بضع شرائح رقيقة من الليمون والفانيليا حسب الرغبة. يُغلى المزيج ويُجمع كل الرغوة التي تتكون على السطح.

عندما تصبح جاهزًا ، ضع المكسرات في برطمانات بملعقة واضغط قليلاً للحصول على المزيد ، ثم املأها بالشراب الذي يدخل في جميع المساحات الفارغة. البرطمانات تغلق ومن الجيد وضعها عليها اسفل الوجه لمنع تكون البكتيريا في الفراغ الفارغ بين المربى والغطاء.

عند التبريد ، يمكن وضع البرطمانات على الرف.

أنا لا أخبرك أن الجوز مهم أيضًا للصحة ، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن. مربى الجوز الأخضر، من السهل القيام به وهو مفيد لصحتنا ، سيكون عذرًا جيدًا للاتصال بأصدقاء لم يكن لدينا وقت للتحدث معهم منذ وقت طويل.


مربى الجوز الأخضر - الوصفة والخصائص

1

0 مشاركة

كان هناك وقت تم فيه تقديم الضيوف حبيبة يقدم بشكل جيد على الأطباق ، مع كوب من الماء البارد. تبعت القهوة ، لكن المربى كان علامة على ذلك التقدير والأناقة.

هل فقدت هذه العادة؟ أعتقد ذلك ، الآن نأكل مباشرة من البرطمانات ، نأكل ما لدينا وليس لدينا الكثير من الضيوف ، كنا وحدنا.

ولكن ماذا لو بدأنا في صنع المربى مرة أخرى ، وإعداد مخزوننا بشكل جيد ، ودعوة أصدقائنا لتذوقه؟ المربى والمربيات التي تشتريها ليست تقريبًا مثل تلك المصنوعة في المنزل ، فهي تحتوي على مواد حافظة والعديد منها مصنوع من شراب الجلوكوز ، وليس السكر.

الوصفة المفضلة لدي لمربى الجوز الأخضر

معظمنا لديه شخص ما في البلد أو نرى الجوز على جانب الطريق مع وجود فروع على الأرض ، فقط في انتظار أن يتم ملاحظتك. في البداية ، عندما أردت صنع هذا المربى ، لم أجد سوى وصفات غريبة ومعقدة ، كنت بحاجة إلى ماء الليمون. أعتقد أنه جيد على أي حال ، أنا لا أعترض عليه ، لكن كان لدي انسداد.

في النهاية وجدت وصفة أخرى ، قمت بتحضير مربى الجوز بسرعة وسهولة ولن أخبرك بأني أكلته في غضون أيام قليلة.

المكونات:

قشر القرع وابشره واستخدم سكين المطبخ والقفازات. أثناء تنظيفها ، ضعيها في وعاء من الماء البارد الذي تم عصره فيه عصير ليمون ، يوقف أكسدة المكسرات ، يبقيها بيضاء.

اتركيهم هناك في الوعاء المغطى وغيري الماء مرتين أو ثلاث مرات في اليوم. تركتهم أقل ، بضع ساعات فقط ، لأنه لم يكن لدي الكثير من الوقت واتضح أن الأمور على ما يرام على أي حال.

تحضير شراب السكر وكوب من الماء على نار خفيفة. ستكون ملزمة عندما تظل قطرة من الشراب الموضوعة على حافة الطبق مقيدة ، مثل الحبوب ، لا تتشتت مثل السائل.

أثناء صنع الشراب ، احرق الجوز واتركه لمدة دقيقتين تقريبًا ، ثم أخرجه في الماء البارد وحرقه مرة أخرى ، ثم ضعه مرة أخرى في الماء البارد. لا تخف ، الكتابة تستغرق وقتًا أطول من الكتابة ، كل شيء يسير بسرعة كبيرة.

عندما يصبح الشراب جاهزًا ، أضيفي الجوز المبستر مع بضع شرائح رقيقة من الليمون والفانيليا حسب الرغبة. يُغلى المزيج ويُجمع كل الرغوة التي تتكون على السطح.

عندما تصبح جاهزًا ، ضع المكسرات في برطمانات بملعقة واضغط قليلاً للحصول على المزيد ، ثم املأها بالشراب الذي يدخل في جميع المساحات الفارغة. البرطمانات تغلق ومن الجيد وضعها عليها اسفل الوجه لمنع تكون البكتيريا في الفراغ الفارغ بين المربى والغطاء.

عند التبريد ، يمكن وضع البرطمانات على الرف.

أنا لا أخبرك أن الجوز مهم أيضًا للصحة ، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن. مربى الجوز الأخضر، من السهل القيام به وهو مفيد لصحتنا ، سيكون عذرًا جيدًا للاتصال بأصدقاء لم يكن لدينا وقت للتحدث معهم منذ وقت طويل.


فيديو: Groen (شهر اكتوبر 2021).