آخر

الكارب المطبوخ مع الزاكوسكا


لقد تم تنظيف السمك الطازج. تمتم زاكوسكا بأدب على النار. ما الذي يمكن أن أتعبه أيضًا من البحث عن وصفة جديدة؟ يمكن طهيها بسرعة !!!!

  • 2 كجم من المبروك الطازج النظيف
  • 400 غرام زاكوسكا مع باذنجان
  • 300 غرام طماطم كرزية
  • 4 فصوص ثوم
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة طعام روزماري ، زعتر ، خليط ريحان
  • ذيول الكراث الأخضر
  • البقدونس الأخضر

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير وصفة الكارب مع الزاكوسكا المخبوز:

يتم وضع السمك النظيف والمغسول في صينية تفلون.

يُسكب الزاكوسكا والزيت والطماطم الكاملة والثوم المقشر فوق السمك.

يرش بالأعشاب العطرية.

اخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 20-25 دقيقة.

عندما يبدأ السمك في التحول إلى اللون البني ، أخرجه من الفرن وقدميه مزينًا بدفء مع الكثير من الخضر.


فيديو: Delicious Romanian Slow-Cooked Vegetable Spread Zacusca (كانون الثاني 2022).