آخر

فيليه السلمون الحبيب


بإذن من New York Wine & Grape Foundation و National Grape Cooperative ، هذه الوصفة تحل الطبق الرئيسي في بضع خطوات بسيطة. استبدل أنصاف صدور الدجاج إذا لم تكن من محبي السلمون.

مكونات

  • 1/4 كوب دقيق
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • أربعة فيليه سمك السلمون 4-6 أونصات
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن
  • 1/2 كوب عصير عنب 100٪ ويلش مصنوع من عنب كونكورد
  • 1/2 كوب مرق دجاج
  • 1/2 ملعقة صغيرة شبت
  • 1/4 كوب نصف ونصف
  • 1-2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
  • شرائح ليمون للتزيين
  • البقدونس للتزيين

الحصص 4

السعرات الحرارية لكل حصة 450

مكافئ الفولات (إجمالي) 42 ميكروغرام 10٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.3 ملغ 16.3٪


مجموعة نيا

وصفة لفرن شرائح السلمون / ويمكنك الحصول على العديد من الأصناف المختلفة مع التوابل التي لن تشعر بها.. إذا كنت تحب وصفة الفلفل بالليمون السهلة التي أظهرتها لكم يا رفاق منذ بضعة أشهر & # 039ll أحب هذا. 12 أونصة فيليه سلمون ، مقطع إلى 4 قطع. إنه نوع الوصفة التي يجب الاحتفاظ بها في جيبك الخلفي (على الرغم من أنها ليست وصفة بالكاد ، فإن مفتاح السلمون الجيد لا يفكر كثيرًا في ذلك. أضف شرائح من السلمون في الوسط ، وأحيط بالخضار المقطعة. بحاجة إلى دجاج التسمين لعمل شرائح سمك السلمون الرائعة.

نعتقد أنها قد تكون أفضل وصفة سلمون مخبوزة على الإطلاق. وصفة السلمون المخبوزة بالفرن سهلة للغاية. اشويها حتى تتشقق الأسماك برفق. جفف السلمون بالمناشف الورقية. وصفة السلمون المخبوزة هذه سهلة التحضير ، ويمكنك الاستمتاع بسمك السلمون كما هو ، حيث أجد أن سمك السلمون المخبوز بالفرن يطبخ بشكل أفضل في درجات حرارة أعلى لوقت أقل.

وصفات فيليه السلمون من img.taste.com.au ضع سمك السلمون على ورق الألمنيوم. يتبل السلمون بالملح والفلفل. ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا. أصنع سمك السلمون الخاص بي بهذه الطريقة في كثير من الأحيان في فرن الحمل الحراري ، فإن طبقة المايونيز ستحافظ على النكهة والرطوبة مما يخلق سمك السلمون الرطب اللذيذ! جفف السلمون بالمناشف الورقية. تعرف على كيفية جعل وصفة السلمون المخبوزة بالفرن سهلة وبسيطة في المنزل. فيليه السلمون المزجج عبارة عن مزيج بسيط من صلصة كوكتيل المأكولات البحرية والعسل ومعجون الثوم يصنع سمك السلمون الميكروويف الرائع مع صلصة البرتقال ، يعتبر فرن الميكروويف طريقة رائعة لطهي السمك. إذا كنت تحب وصفة الفلفل بالليمون السهلة التي أظهرتها لكم يا رفاق منذ بضعة أشهر & # 039ll أحب هذا.

يتبل السلمون بالملح والفلفل.

نعتقد أنها قد تكون أفضل وصفة سلمون مخبوزة على الإطلاق. نحن نحب هذا العشاء لأنه & # 039 s بسيط للغاية ونظيف للغاية ويترك فرن التسخين المسبق حتى 400 درجة فهرنهايت. فيليه السلمون المزجج عبارة عن مزيج بسيط من صلصة كوكتيل المأكولات البحرية والعسل ومعجون الثوم يصنع سمك السلمون الميكروويف الرائع مع صلصة البرتقال ، يعتبر فرن الميكروويف طريقة رائعة لطهي السمك. على الرغم من أنها تبدو ضخمة ، إلا أنك & # 039 ما زلت تشتري شريحة قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 450 درجة فهرنهايت. يُوزّع البصل على الوجه ويُرش بعصير الليمون. مثل كل الأسماك ، يطبخ السلمون بسرعة. أفضل استخدام سمك السلمون الأطلسي لهذا الغرض ، لكن أي شرائح سمك السلمون ستفي بالغرض ، ووقت الطهي الذي يستغرق 20 دقيقة هو لشرائح السلمون الأطلسي الأساسية الحجم ، والطهي. وجبة مثالية سهلة طوال الأسبوع للأشخاص المشغولين أو كمدونة تحتوي بالتأكيد على مجموعة واسعة من وصفات السلمون التي يمكنك الاختيار من بينها. هذه الوصفة الطرية من سمك السلمون المخبوز مغطاة بقشرة عشب البارميزان. يمكنك البدء في تصفح بعض وصفات السلمون من هنا. تخبز فيليه داخل الفرن المسخن. يتبل السلمون بالملح والفلفل.

يمكنك أيضًا صنع فرك السلمون الخاص بك عن طريق الجمع بين 1 ملعقة كبيرة من السكر البني ، 1 ملعقة صغيرة من الملح الخشن ، 2 ملعقة صغيرة من مسحوق أنشو الفلفل الحار ، 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ، و 1/2. أفضل استخدام سمك السلمون الأطلسي لهذا الغرض ، لكن أي شرائح سمك السلمون ستفي بالغرض ، ووقت الطهي الذي يستغرق 20 دقيقة هو لشرائح السلمون الأطلسية ذات الحجم الأساسي ، والطهي. لا تحتاج إلى الفراريج لصنع شرائح السلمون الرائعة. يتبل السلمون بالملح والفلفل. تعلم كيفية جعل هذا الفرن سهل الخبز.

Lemon Pepper Salmon Recipe Land O Lakes من storcpdkenticomedia.blob.core.windows.net على الرغم من أنها تبدو ضخمة ، إلا أنك لا تزال تشتري شرائح سمك السلمون المخبوزة ، مغطاة ، مع القليل من النبيذ وبعض الكراث تنتج نتائج رطبة وعصرية طالما تتذكر القاعدتين الأساسيتين لطهي الأسماك: مكونات السلمون المخبوز وأدوات الطهي: تسخين الفرن إلى 425 & # 176f. تعلم كل نصائح الطهي الاحترافية من Thomas sixt. مرحبًا يا و # 039ll في فيديو اليوم & # 039 s سأوضح لكم يا رفاق كيفية إعداد طبق عائلتي المفضل وهو سمك السلمون المخبوز بالفرن. أجعل هذا في المقلاة الهوائية ، إنه سريع وسهل ، ويخرج السمك من الداخل كثيرًا. وصفة سمك السلمون المخبوز بالفرن في عبوات من القصدير.

تحضير السلمون في الفرن ، خطوة بخطوة تحضير وصفة لفيليه السلمون وتحضيرها.

سخني الفرن إلى 425 & # 176 فهرنهايت. اختر السمك الطازج فقط ولا تفرط في طهيه. سمك السلمون بالزبدة المخبوزة بالفرن بنسبة 101 طبخ لشخصين. يتبل السلمون بالملح والفلفل. على الرغم من أنها تبدو ضخمة ، إلا أنك & # 039 ما زلت تشتري شرائح. تعرف على جميع نصائح الطهي الاحترافية من Thomas sixt. وصفة السلمون المخبوزة بالفرن سهلة للغاية. مرحبًا يا و # 039ll في فيديو اليوم و # 039 s ، سأوضح لكم يا رفاق كيفية إعداد الطبق المفضل لعائلتي وهو السلمون المخبوز بالفرن. يمكن للفرن الساخن أن ينتج لحمًا طريًا ورطبًا وقشاريًا في كل مرة. نحن نطعمهم سمك السلمون بانتظام. 4 شرائح سلمون منزوعة الجلد ، حوالي 5 أونصات لكل منها. وهذه الوصفة الحلوة والتورتة بسيطة للغاية ، لكنها خاصة بما يكفي للشركة. تستخدم هذه الوصفة الكثير من عصير الليمون والفلفل الأسود.

أفضل وصفة سمك السلمون المخبوز بالفرن حتى الآن. يُوزّع البصل على الوجه ويُرش بعصير الليمون. تعلم كل نصائح الطبخ الاحترافية من Thomas sixt. 12 أونصة فيليه سلمون ، مقطع إلى 4 قطع. تعتبر شرائح سمك السلمون المخبوزة بالفرن مثالية لعشاء طوال الأسبوع وأي مناسبة خاصة.

سمك السلمون المخبوز مع زبدة الثوم والليمون. وجبة مثالية سهلة طوال الأسبوع للأشخاص المشغولين أو كمدونة تحتوي بالتأكيد على مجموعة واسعة من وصفات السلمون التي يمكنك الاختيار من بينها. يمكن للفرن الساخن أن ينتج لحمًا طريًا ورطبًا وقشاريًا في كل مرة. ماذا يجب ان اقدم مع السلمون؟ تعلم كيفية جعل هذا الفرن سهل الخبز. يمكنك البدء في تصفح بعض وصفات السلمون من هنا. يُضاف فيليه سمك السلمون في المنتصف ويُحاط بالخضار المفرومة. في كل مرة أقوم فيها بالتحميص ، قم دائمًا بإزالة عظام الصنوبر من فيليه السلمون الخاص بك ، لأنها كبيرة وسميكة بشكل خاص ، و a.

تستخدم هذه الوصفة الكثير من عصير الليمون والفلفل الأسود.

تعرف على كيفية جعل وصفة السلمون المخبوزة بالفرن سهلة وبسيطة في المنزل. يمكنك البدء في تصفح بعض وصفات السلمون من هنا. سخني الفرن إلى 425 & # 176 فهرنهايت. يجب أن يكون جاهزًا في غضون 20 دقيقة تقريبًا. تستخدم هذه الوصفة الكثير من عصير الليمون والفلفل الأسود. يمكن للفرن الساخن أن ينتج لحمًا طريًا ورطبًا وقشاريًا في كل مرة. فيليه السلمون المزجج عبارة عن مزيج بسيط من صلصة كوكتيل المأكولات البحرية والعسل ومعجون الثوم يصنع سمك السلمون الميكروويف الرائع مع صلصة البرتقال ، يعتبر فرن الميكروويف طريقة رائعة لطهي السمك. سمك السلمون بالزبدة المخبوزة بالفرن بنسبة 101 طبخ لشخصين. عشاء سهل وصحي لأي يوم من أيام الأسبوع! 12 أونصة فيليه سلمون ، مقطع إلى 4 قطع. اختر السمك الطازج فقط ولا تفرط في طهيه. لا أريد أن أشير إلى أن هذه الوصفة تجعلهم يأكلون. تخبز فيليه داخل الفرن المسخن.

هذه الوصفة الطرية من سمك السلمون المخبوز مغطاة بقشرة عشب البارميزان. وصفة السلمون المخبوزة بالفرن سهلة للغاية. يجب أن يكون جاهزًا في غضون 20 دقيقة تقريبًا. 12 أونصة فيليه سلمون ، مقطع إلى 4 قطع. شرائح السلمون المخبوزة ، المغطاة بالقليل من النبيذ وبعض الكراث ، تنتج نتائج رطبة ونضرة طالما أنك تتذكر القاعدتين الأساسيتين لطهي الأسماك:

المصدر: www.wholesomeyum.com

أفضل وصفة سمك السلمون المخبوز بالفرن حتى الآن. شرائح السلمون المخبوزة ، المغطاة بالقليل من النبيذ وبعض الكراث ، تنتج نتائج رطبة ونضرة طالما أنك تتذكر القاعدتين الأساسيتين لطهي الأسماك: قم بتشغيل مروحة العادم على ارتفاع. لقد كنت أشوي سمك السلمون الطازج منذ سنوات عديدة (نعيش على الساحل الغربي). وصفة سمك السلمون المخبوز بالفرن في عبوات من القصدير.

المصدر: www.thespruceeats.com

مكونات السلمون المخبوز وأدوات الطهي: نحن نحب هذا العشاء لأنه & # 039 s بسيط للغاية ونظيف للغاية ويترك الفرن يسخن مسبقًا حتى 400 درجة فهرنهايت. تمتص الأسماك النكهة بشكل جيد جدًا والعديد من النكهات تتذوق طعمًا رائعًا معها. ماذا يجب ان اقدم مع السلمون؟ ضع السلمون على ورق الألمنيوم.

مرحبًا يا و # 039ll في فيديو اليوم و # 039 s ، سأوضح لكم يا رفاق كيفية إعداد الطبق المفضل لعائلتي وهو السلمون المخبوز بالفرن. افركي شرائح الفيليه بالتساوي بالزيت وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة. نعرض لك اليوم أسهل وأبسط طريقة لطهي السلمون في الفرن. وهذه الوصفة الحلوة والتورتة بسيطة للغاية ، لكنها خاصة بما يكفي للشركة. 4 شرائح سلمون منزوعة الجلد ، حوالي 5 أونصات لكل منها.

ويمكنك الحصول على العديد من الأنواع المختلفة مع التوابل التي لن تشعر بها. وهذه الوصفة الحلوة والتورتة بسيطة للغاية ، لكنها خاصة بما يكفي للشركة. أفضل وصفة سمك السلمون المخبوز بالفرن حتى الآن. وصفة سمك السلمون المخبوز بالفرن في عبوات من القصدير. أفضل استخدام سمك السلمون الأطلسي لهذا الغرض ، لكن أي شرائح سمك سلمون ستفي بالغرض ، ووقت الطهي الذي يستغرق 20 دقيقة للحجم الأساسي ، فقط أخرج السلمون من الفرن وتأكد من وصوله إلى درجة الحرارة الداخلية البالغة 145 درجة فهرنهايت.

وهذه الوصفة الحلوة والتورتة بسيطة للغاية ، لكنها خاصة بما يكفي للشركة. اختر السمك الطازج فقط ولا تفرط في طهيه. نحن نحب هذا العشاء لأنه & # 039 s بسيط للغاية ونظيف للغاية ويترك فرن التسخين المسبق حتى 400 درجة فهرنهايت. فيليه السلمون المزجج عبارة عن مزيج بسيط من صلصة كوكتيل المأكولات البحرية والعسل ومعجون الثوم يصنع سمك السلمون الميكروويف الرائع مع صلصة البرتقال ، يعتبر فرن الميكروويف طريقة رائعة لطهي السمك. إذا كنت تحب وصفة الفلفل بالليمون السهلة التي أظهرتها لكم يا رفاق منذ بضعة أشهر & # 039ll أحب هذا.

المصدر: www.gimmesomeoven.com

تخبز فيليه داخل الفرن المسخن. ضع السلمون على ورق الألمنيوم. يمكنك البدء في تصفح بعض وصفات السلمون من هنا. سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. ضعي فيليه السلمون فوق الأعشاب والليمون ثم غطيه بورق القصدير أو ورق الزبدة.

المصدر: www.spendwithpennies.com

ضع قطعة كبيرة من رقائق الألومنيوم. لا تحتاج إلى الفراريج لصنع شرائح السلمون الرائعة. في كل مرة أقوم فيها بالتحميص ، قم دائمًا بإزالة عظام الصنوبر من فيليه السلمون الخاص بك ، لأنها كبيرة وسميكة بشكل خاص ، و a. 12 أونصة فيليه سلمون ، مقطع إلى 4 قطع. ضعي فيليه السلمون في طبق فرن.

المصدر: www.spendwithpennies.com

لا أريد أن أشير إلى أن هذه الوصفة تجعلهم يأكلون. قم بتشغيل مروحة العادم على ارتفاع. عشاء سهل وصحي لأي يوم من أيام الأسبوع! ضعي فيليه السلمون فوق الأعشاب والليمون ثم غطيه بورق القصدير أو ورق الزبدة. يُوزّع البصل على الوجه ويُرش بعصير الليمون.

المصدر: www.dinneratthezoo.com

اختر السمك الطازج فقط ولا تفرط في طهيه.

لن & # 039t تقطيعها بنفسك ، لكن قد يكون لديك.

شرائح السلمون المخبوزة ، المغطاة بالقليل من النبيذ وبعض الكراث ، تنتج نتائج رطبة ونضرة طالما أنك تتذكر القاعدتين الأساسيتين لطهي الأسماك:

12 أونصة فيليه سلمون ، مقطع إلى 4 قطع.

المصدر: images.immediate.co.uk

يمكنك البدء في تصفح بعض وصفات السلمون من هنا.

المصدر: natashaskitchen.com

لن & # 039t تقطيعها بنفسك ، لكن قد يكون لديك.

المصدر: cdn.apartmenttherapy.info

12 أونصة فيليه سلمون ، مقطع إلى 4 قطع.

ضعي فيليه السلمون فوق الأعشاب والليمون ثم غطيه بورق القصدير أو ورق الزبدة.

المصدر: www.inspiredtaste.net

مثل كل الأسماك ، يطبخ السلمون بسرعة.

تمتص الأسماك النكهة بشكل جيد جدًا والعديد من النكهات تتذوق طعمًا رائعًا معها.

يحتوي Allrecipes على أكثر من 390 وصفة موثوقة لشرائح السلمون كاملة مع التقييمات والتعليقات ونصائح الطبخ.

المصدر: www.themediterraneandish.com

مكونات السلمون المخبوز وأدوات الطبخ:

أجعل هذا في المقلاة الهوائية ، إنه سريع وسهل ، ويخرج السمك من الداخل كثيرًا.

يمكن للفرن الساخن أن ينتج لحمًا طريًا ورطبًا وقشاريًا في كل مرة.

المصدر: www.fifteenspatulas.com

تستخدم هذه الوصفة الكثير من عصير الليمون والفلفل الأسود.

يتبل السلمون بالملح والفلفل.

المصدر: www.unicornsinthekitchen.com

تعرف على كيفية جعل وصفة السلمون المخبوزة بالفرن سهلة وبسيطة في المنزل.

المصدر: www.fifteenspatulas.com

تحضير السلمون في الفرن ، خطوة بخطوة تحضير وصفة لفيليه السلمون وتحضيرها.

المصدر: easyweeknightrecipes.com

نحن نطعمهم سمك السلمون بانتظام.

المصدر: natashaskitchen.com

وصفة سمك السلمون المخبوز بالفرن في عبوات من القصدير.

مثل كل الأسماك ، يطبخ السلمون بسرعة.

يُوزّع البصل على الوجه ويُرش بعصير الليمون.

فيليه السلمون المزجج عبارة عن مزيج بسيط من صلصة كوكتيل المأكولات البحرية والعسل ومعجون الثوم يصنع سمك السلمون الميكروويف الرائع مع صلصة البرتقال ، يعتبر فرن الميكروويف طريقة رائعة لطهي السمك.

لن تقوم بتقطيعه بنفسك ، ولكن ربما يكون لديك.

وهذه الوصفة الحلوة والتورتة بسيطة للغاية ، لكنها خاصة بما يكفي للشركة.


وصفات فيليه السلمون

قدمي شرائح السلمون لتناول عشاء مغذي. اختر ما يناسبك من بين مجموعة كبيرة من الأطباق ، بما في ذلك طرود الكراث ، وسمك السلمون المزجج وكعك السمك.

برجر السلمون الصحي للغاية

إذا كنت تبحث عن شيء أخف قليلاً من كعك السمك المليء بالبطاطس ، جرب هذا البرغر البسيط على الطريقة الشرقية

سمك السلمون مع الهليون المشوي

للحصول على طبق جانبي سهل لتكملة التحميص الربيعي ، ما عليك سوى طهي هذه الوصفة بدون السلمون

البروكلي الإيطالي & # 038 خبز السلمون

ألق نظرة جديدة على البروكلي مع خبز الباستا الكريمي هذا

سمك السلمون والسبانخ # 038 مع كريمة التارتار

يحظى السلمون متعدد الاستخدامات بشعبية في قوائم التسوق لدينا مثل الدجاج. استفد من هذه الوصفة الرائعة

سلمون مطهو

احصل على كل مزايا أوميغا 3 مع سمك السلمون المخبوز بسهولة على الغداء أو العشاء. إنه متعدد الاستخدامات للغاية ويشكل شريكًا رائعًا للسلطات والخضروات والمعكرونة

سلمون هيربي & # 038 طرود الكسكس

تناول وجبة خلال أيام الأسبوع في أقل من 30 دقيقة - يمكن مضاعفة هذه الوصفة بسهولة أيضًا

سلمون & # 038 طرود كراث

أسهل بكثير مما يبدو ، بمجرد أن تتقن هذا السلمون في وصفة فيلو ، سيكون المفضل في حفل العشاء

كاري سمك السلمون التايلاندي الأحمر

اجعل هذا حارًا كما تريد وقم بتجربة نباتات مختلفة. سيصبح قريبًا مفضلًا في اللحظة الأخيرة

سمك السلمون مع الخضر & # 038 كريم طازج

بسيط وسريع للغاية ، طبق السلمون الرائع هذا مذاقه جيد كما يبدو

سلمون الخردل الحلو مع الخضار بالثوم

طريقة صحية وبسيطة لتذوق السلمون

السلمون والبروكلي وخبز البطاطس # 038

مزيج كلاسيكي من النكهات لوجبة عائلية في منتصف الأسبوع. اصنع هذه الوصفة في وعاء واحد فقط

سلمون لاكي في طرد

قم بتجميع الطرود قبل بضع ساعات ، وانطلق في الميكروويف ، وهذا العشاء جاهز

سمك السلمون وكعك السمك بالزنجبيل # 038

اصنع عشاءًا صحيًا كاملًا مع كعكات السمك الخفيفة على الطريقة الآسيوية ورقائق البطاطا الحلوة

سمك السلمون اللزج بالخضار الصينية

طريقة سريعة لإضفاء الحيوية على فيليه السلمون مع الخضار المقلية وثلاثية كلاسيكية من الثوم والفلفل والزنجبيل

سمك السلمون الربيعي مع خضار النعناع

وجبة صحية سهلة التحضير تكفي لوجبتين من خمسة وجبات في اليوم

يخنة السلمون على طريقة الباسك

يتصدر سمك السلمون الصحي للقلب هذا القدر البسيط الذي سيساعدك على تناول خمسة وجبات في اليوم

سمك السلمون مع الفلفل الحار & # 038 زبدة الليمون

هذا العشاء السريع في منتصف الأسبوع قليل الدسم ولكنه غني بالنكهة. جاهز في 20 دقيقة فقط ، الفلفل الحار وقشر الليمون والبصل الأخضر والكزبرة تضفي عليه جاذبية تايلندية


  • نصف كوب من الفاكهة المعلبة مثل التوت الأسود أو الخوخ المهروس
  • 6 ملاعق كبيرة ماء
  • 1 حبة فلفل هالابينو ، مقطعة إلى شرائح رفيعة ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 2 فص ثوم مفروم
  • نصف كوب من النبيذ الأبيض أو خل التفاح
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة تماري قليل الصوديوم أو صلصة الصويا (انظر النصيحة)
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون أو ليمون مقسم
  • 1 رطل من فيليه السلمون الجلدي
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب جرجير معبأ
  • 1 كوب فجل مقطع شرائح رقيقة
  • كوب نعناع طازج أو أوراق سرفيل ممزقة
  • أسافين الليمون للتزيين

يُمزج المحفوظات المهروسة ، الماء ، الهالبو و ntildeo والثوم في قدر متوسطة الحجم. يغلى المزيج على نار متوسطة الحرارة. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينخفض ​​بمقدار النصف ، من 10 إلى 15 دقيقة. يُضاف الخل والتاماري (أو صلصة الصويا) ويُطهى حتى يصبح سميكًا بدرجة كافية لتغليف ظهر الملعقة ، لمدة 4 إلى 8 دقائق أخرى. ازالة من الحرارة. أضيفي ملعقة كبيرة من عصير الليمون (أو الليمون الحامض).

في هذه الأثناء ، سخني الشواية على درجة حرارة متوسطة أو عالية. يُدهن السلمون بالزيت ويُرش بالملح.

ادهني رف الشواية بالزيت أو ضع السلمون على صينية خبز مطلية برذاذ الطبخ. اشوي السلمون أو اشويه ، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل ، حتى يتقشر بسهولة بالشوكة ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، حسب السماكة. باستخدام 2 ملعقة كبيرة ، انقل السلمون بحذر إلى طبق. قمة مع الصقيل الدافئ.

ضعي الجرجير والفجل والنعناع (أو الشيرفيل) وملعقة كبيرة من عصير الليمون (أو الليمون) في وعاء متوسط. قدمي السلمون مع السلطة ومزين بأوتاد الليمون والمزيد من شرائح الهالبو و ntildeo إذا رغبت في ذلك.

للمضي قدمًا: قم بتبريد الطلاء الزجاجي (الخطوة 1) لمدة تصل إلى 4 أيام أعد تسخينه قبل المتابعة.

نصيحة: يجب على الأشخاص المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين استخدام صلصة الصويا التي تحمل علامة "خالية من الغلوتين" ، حيث قد تحتوي صلصة الصويا على القمح أو مكونات أخرى تحتوي على الغلوتين.


وصفات حلوى القلب الصحية | مدونة خطط الصحة في جبال روكي

في كثير من الأحيان لا نطبخ مع مراعاة صحة القلب ، ولكن بالنظر إلى أن شهر فبراير هو شهر صحة القلب ، فمن الجيد أن نضع هذا الفكر في الاعتبار.

لحسن الحظ ، يمكن أن تكون الوصفات الصحية للقلب لذيذة ، وقد قمنا بتغطيتك من الإفطار إلى العشاء وكل شيء بينهما. هذا الشهر ، انغمس في حلوى لذيذة واشعر بالرضا عن فعل ذلك مع هذه الوصفات المفضلة المنسقة من RMHP

طباخ بطيء جوزي التوت والموز دقيق الشوفان

الاستيقاظ مبكرًا قليلاً لطهي وجبة فطور صحية للقلب كل يوم ليس سهلاً دائمًا خاصةً عندما يكون من السهل الوصول إلى زر الغفوة. بدلاً من ذلك ، اختر شيئًا يتيح لك النوم لفترة أطول قليلاً. إذا كان لديك وعاء فخار قابل للبرمجة أفضل.

يحتوي الشوفان وبذور الكتان والجوز واللوز على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي يمكن أن تساعد في السيطرة على الكوليسترول وهي عنصر أساسي في هذه الوصفة الشهية. يعتبر العنب البري أيضًا ممتازًا لصحة القلب نظرًا لاحتوائه على حمض الفوليك ، والذي يُعتقد أنه يساعد في الحفاظ على الأوعية الدموية مفتوحة للعمل.

مكونات:

  • 2 كوب شوفان ملفوف
  • 1/4 كوب لوز شرائح محمص
  • 1/4 كوب جوز أمريكي مفروم
  • 1/4 كوب جوز مفروم
  • 2 ملاعق طعام من بذور الكتان المطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
  • 1/2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 2 ملاعق كبيرة سكر جوز الهند
  • 2 كوب حليب
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب النقي
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • 2 حبة موز مقطعة إلى شرائح
  • 1 كوب من العنب البري الطازج
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
  • زبادي الفانيليا ، للتقديم ، اختياري

وصفة وصورة مجاملة من SkinnyMs

لفائف الخس على الطريقة الفيتنامية مع الروبيان المشوي والأفوكادو والمانجو

هذه الوصفة من جمعية القلب الأمريكية (AMA) ، تقدم وجبة غداء خفيفة رائعة. الأفوكادو فاكهة أخرى سيحبها قلبك و [مدش] أنها تحتوي على دهون جيدة وصحية للقلب. تحتوي كل حصة 50 جرامًا على 5 جرامات من الدهون الأحادية غير المشبعة و 1 جرام من الدهون المتعددة غير المشبعة.

إذا كان لديك الوقت ، فإن شوي الأفوكادو والمانجو يزيد من النكهة أكثر.

مكونات:

للصلصة الفيتنامية

  • 1/4 كوب عصير ليمون (من 2 إلى 3 حبات ليمون)
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة كبيرة ماء
  • 2 ملاعق صغيرة قليلة الصوديوم صلصة الصويا
  • 2 ملاعق صغيرة صلصة السمك
  • 25 إلى 30 سيخًا (9-10 إنش)
  • 1 1/2 رطل متوسط جمبري (مقشر ومبتلع ، ذيل منزوع)
  • 4 ملاعق صغيرة زيت الكانولا
  • 2 رأس بيب خس
  • 1/2 كوب مفروم البصل الأخضر
  • 1 كوب شرائح رقيقة فجل
  • 1 كوب أوراق النعناع
  • 2 jalape و ntildeo (شرائح رقيقة)
  • 2 صغير افوكادو (مقسم إلى أرباع)
  • 2 مانجو (مقشر)

الاتجاهات:

للصلصة الفيتنامية

في وعاء صغير ، أضيفي عصير الليمون والعسل والماء وصلصة الصويا وصلصة السمك. يقلب حتى يتجانس. دع النكهات تختلط أثناء تحضير باقي الوجبة.

يلف

في حالة استخدام أسياخ خشبية ، تأكد من نقعها في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل. تحضير الشواية للحرارة المتوسطة والعالية. تحضير الجمبري بخيوط 3 حبات من الروبيان في كل سيخ. ضعيها على صفيحة خبز واستخدمي فرشاة دهن لتغليف جانبي الجمبري بالزيت. تُرفع الأوراق من خس البيب وتوضع في طبق كبير مع البصل الأخضر المفروم والفجل والنعناع وشرائح الهالبينو والأفوكادو. قشر المانجو وقطعي 4 شرائح حول الحفرة. قطعي المانجو إلى قطع وأضيفيها إلى الطبق. يُشوى الجمبري حتى يصبح لونه ورديًا وينضج تمامًا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق لكل جانب. يُرفع عن الشواية ويُنقل إلى طبق. ضع الجمبري وطبق الخس البيب والصلصة الفيتنامية على المائدة. دع الجميع يخدم أنفسهم من خلال صنع أكواب الخس الخاصة بهم المليئة بالجمبري ، واختيار الطبقة الخاصة بهم ، ورذاذ من الصلصة.

الوصفة والصورة مقدمة من جمعية القلب الأمريكية

سمك السلمون المسلوق مع الهولنديز

الأسماك مليئة بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وهذا هو السبب في أنها مفيدة جدًا لقلبك. طعم وصفة السلمون السهلة هذه كما لو كانت من مطبخ مطعم فاخر.

مكونات:

  • ستة شرائح سمك السلمون منزوعة الجلد ، مقطعة إلى المنتصف سعة 6 أونصات
  • 1 كوب نبيذ أبيض جاف
  • 1 ضلع كرفس مفروم خشن
  • 1/2 بصلة متوسطة مفرومة بشكل خشن
  • 1 ورقة غار
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
  • ملح
  • 2 صفار بيض كبير
  • 1 1/2 ملعقة طعام ماء
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1/2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • 1 ملعقة كبيرة طرخون مفروم ناعماً ، بالإضافة إلى أوراق كاملة للتزيين
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1 عود زبدة غير مملحة ، مكعبات ، في درجة حرارة الغرفة
  • ملح

الاتجاهات:

جلب وعاء من الماء ليغلي. رتبي شرائح السلمون في مقلاة عميقة في طبقة واحدة. يُضاف النبيذ والكرفس والبصل وورق الغار والفلفل ، وما يكفي من الماء المغلي لتغطية السلمون بالكامل. يُطهى على نار معتدلة على نار خفيفة حتى يصبح السلمون متماسكًا ، حوالي 10 دقائق. انقل السلمون إلى طبق واتركه حتى يجف. يرش القليل من الملح.

في غضون ذلك ، اصنع الهولندي. في وعاء عازل للحرارة فوق قدر من الماء المغلي ، اخفقي صفار البيض مع الماء وعصير الليمون والخردل والطرخون المفروم والفلفل الحار حتى يتماسك قليلاً ، لمدة دقيقتين تقريبًا. أضيفي الزبدة تدريجياً مع الخفق باستمرار حتى تمتزج بالكامل ، حوالي 5 دقائق. إذا كانت الصلصة كثيفة جدًا ، اخفقيها في ماء دافئ ، ملعقة صغيرة في كل مرة ، حتى تصبح الصلصة سهلة التحمل. الموسم مع الملح.

يُسكب الهولنديز فوق شرائح السلمون ويُزيّن بأوراق الطرخون ويُقدّم.

الوصفة والصورة مقدمة من أندرو زيمرن

وعاء واحد باستا إي فاجيولي (يخنة الفاصوليا والمعكرونة الإيطالية)

يُعد هذا الحساء الدسم اللذيذ عشاءًا مثاليًا دافئًا في ليلة فبراير الباردة في Grand Valley.

تحتوي الفاصوليا على الكثير من الألياف والمعادن ، ولكن بدون الدهون المشبعة التي تحتوي عليها بعض البروتينات الحيوانية. يعتقد الخبراء أن الفاصوليا يمكن أن تلعب دورًا كبيرًا في تحسين الكوليسترول ، كما أنها تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.

مكونات:

  • من 5 إلى 6 قطع لحم مقدد يفضل أن يكون نسخة صحية مثل الديك الرومي أو لحم الخنزير المقدد النباتي ، أو حذفه تمامًا
  • 2 بصل أصفر كبير ، مقطع إلى مكعبات
  • 3 أعواد كرفس ، مقطعة إلى مكعبات
  • 4 فصوص ثوم مفروم
  • 1 كوب نبيذ أبيض أو ماء
  • 1 ورقة غار
  • 1/2 رطل باستا
  • 5 أغصان زعتر
  • 10 أونصات من السبانخ الصغيرة
  • 2 ملاعق صغيرة ملح
  • فلفل للذوق

الاتجاهات:

يُمزج الماء مع 1 1/2 ملعقة كبيرة ملح في وعاء خلط كبير ويقلب حتى يذوب الملح. نضيف الفول ، ونغطي الوعاء ونتركه لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل. سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. في قدر ثقيل أو فرن هولندي على نار متوسطة ، قم بطهي لحم الخنزير المقدد. بمجرد أن يتم التخلص من كل الدهون ، قم بإزالة لحم الخنزير المقدد بملعقة مشقوقة وصفيها على طبق مبطن بمنشفة ورقية. ضعي ملعقة كبيرة من دهن لحم الخنزير المقدد. يُطهى البصل ببطء مع نصف ملعقة صغيرة من الملح حتى يبدأ بالكراميل ويتحول إلى اللون البني الذهبي ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة. يُضاف الكرفس ويُطهى حتى ينضج الكرفس ، حوالي 3 دقائق. يضاف الثوم ويطهى حتى تفوح رائحته لمدة 30 ثانية. يُرفع نصف مزيج البصل ويُحتفظ بلحم الخنزير المقدد.

قم بإزالة الغليان عن المقلاة بكوب واحد من النبيذ أو الماء ، وكشط أي بقايا بنية تكونت في قاع المقلاة. صفي الحبوب واشطفها واسكبيها في القدر مع البصل المتبقي. أضف ورقة الغار وملعقة صغيرة من الملح وماء يكفي لتغطية الفول والبصل بمقدار 1 بوصة. غطي القدر وانقله إلى الفرن. اطبخي لمدة ساعة ، ثم ابدئي بفحص الحبوب للتأكد من نضجها. افحص الفاصوليا كل 15 دقيقة حتى تصبح طرية تمامًا وكريمة. (قد يستغرق هذا ما يصل إلى ساعتين ونصف حسب العمر والتنوع الدقيق لحبوبك.)

وصفة وصورة من المطبخ

شوكولاتة بليس كب كيك جويلتليس

تستخدم هذه الكب كيك اللذيذة اليقطين المعلب الغني بالألياف بدلاً من الزبدة والزيت ، وستتذوق أنت و rsquoll شعير الفرق. تشمل المقايضات الأخرى الجبن قليل الدسم وبياض البيض وخفيف بارد. لقد ربحت و rsquot تشعر بالذنب حيال الانغماس في عدد قليل من هذه الكعك اللذيذ ، خاصة بعد يوم كامل من وجبات صحية للقلب.

مكونات:

  • صندوق واحد من خليط كعكة الشوكولاتة (أفضل الخلطات العضوية مثل مطاحن Arrowhead)
  • 1 15 أوقية من اليقطين العضوي
  • 1/4 كوب بياض بيض
  • 1/4 كوب رقائق شوكولاتة صغيرة نصف حلوة
  • 1 كوب جبن قريش قليل الدسم
  • 1/4 كوب مسحوق كاكاو
  • 8 عبوات من ستيفيا في الخام أو تروفيا (أو أكثر قليلاً حسب الرغبة)
  • 2 ملعقة كبيرة بودنج شوكولاتة سريع التحضير
  • 1 سوط بارد خفيف لحوض الاستحمام الصغير (أو truwhip لخيار صحي أكثر)

الاتجاهات:

اخلطي جميع المكونات معًا. سيكون الخليط سميكًا. تصب في علب كب كيك مبطنة بالورق مع رش رذاذ الطبخ. اخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 20 دقيقة. يصنع 12 كب كيك كبير.

بعد ذلك ، ضع الجبن والستيفيا ومسحوق الكاكاو في محضر الطعام أو فيتاميكس. امزج المكونات حتى تصبح ناعمة ودسمة لمدة 2-3 دقائق (يجب أن تفعل ذلك لفترة طويلة للحصول على قوام ناعم ودسم). يُضاف مزيج البودينغ حتى يمتزج ويُطوى في خفق بارد. ضعيها في الأنبوب أو افردها على كعكات مبردة وقدميها. احفظه في الثلاجة.


سمك السلمون الحلو والحامض مع بوك تشوي

مكونات

  • 2 & # 32 فيليه & # 32 سلمون & # 32 ، حوالي 4 أونصات (113 جم) لكل منهما (* الحاشية 1)
  • 6 & # 32 لمبات & # 32 baby bok choy & # 32 ، مقسمة إلى نصفين (* الحاشية السفلية 2)
  • 2 & # 32 فصوص & # 32 ثوم & # 32 ، مفروم

صلصة

  • 1/2 & # 32 كوب & # 32 خل أرز
  • 1/4 & # 32 كوب & # 32 سكر بني
  • 1/4 & # 32 كوب & # 32 سريراتشا & # 32 (أو صلصة الفلفل الحار المفضلة لديك) (* الحاشية 3)
  • 2 & # 32 ملاعق صغيرة & # 32 صلصة الصويا & # 32 (أو تاماري خالٍ من الغلوتين)
  • 2 & # 32 ملاعق كبيرة & # 32 ماء

تعليمات

ملحوظات

  1. إذا كنت تستخدم قطعًا أكبر من السلمون ، فسيكون وقت الخبز أطول.
  2. من الأفضل استخدام رؤوس صغيرة من ملفوف الأطفال بحجم راحة يدك. إذا كنت تستخدم رؤوسًا أكبر (تكون أحيانًا ضخمة!) ، يمكنك تقليلها إلى 3 إلى 4 رؤوس ولكنك ستحتاج إلى مزيد من وقت الخبز. لم أتمكن من العثور على رؤوس صغيرة من الملفوف الصيني عندما التقطت الصور لهذه الوصفة ، لذلك انتهى بي المطاف بإخراج السلمون أولاً وخبز الملفوف الصيني لفترة أطول قليلاً حتى يتم طهيه.
  3. يضيف Sriracha رائحة إلى الصلصة ويخلق نتيجة حارة ومتوازنة. إنه ليس حارًا للغاية لأن السكر يهدئه. يمكنك تقليل كمية سريراتشا لمذاق أقل حارة ولكني أوصي بشدة بإضافة كمية صغيرة على الأقل للعطر.
  4. من المهم وضع السلمون بحيث يغطي أوراق الملفوف الصيني حتى لا ينضج بسرعة كبيرة أو يحترق أثناء الخبز.
  5. سيكون وقت الطهي أطول إذا كنت تستخدم قطعًا أكبر من السلمون أو رؤوسًا أكبر من الملفوف الصيني. لاختبار النضج ، أدخل شوكة في الجزء الأكثر سمكًا من السلمون & # 8211 يجب أن يتقشر بسهولة. إذا تم طهي سمك السلمون أولاً ، أخرج الفيليه في طبق واخبز الملفوف الصيني لمدة 3 إلى 4 دقائق أخرى. بدلاً من ذلك ، إذا تم طهي الملفوف الصيني أولًا ، فقم بإزالته واخبز السلمون لفترة أطول قليلاً حتى ينضج بالطريقة التي تفضلها.

تغذية

هل صنعت هذه الوصفة؟ لا تنسى الخطوة الأخيرة! ضع علامة علىOmnivoresCookbook و #OmnivoresCookbook على Instagram!

إذا جربت هذه الوصفة ، فأخبرنا بذلك! اترك تعليقًا ، وقيمه (بمجرد تجربته) ، والتقط صورة ووضع علامة عليهاomnivorescookbook على Instagram! أحب أن أرى ما توصل إليه.


شرائح سلمون كريسي تيجن بالفلفل الحلو والخردل

شرائح سمك السلمون المقرمشة ذات النكهة الجريئة مع صلصة الكراميل الحلوة والحارة. أفضل شيء على الإطلاق!

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. إذا نقرت على الرابط وقمت بعملية شراء ، فسأحصل على عمولة صغيرة لمساعدتي في استمرار تشغيل هذه المدونة.
أنا فقط أنشر روابط للمنتجات التي أؤمن بها حقًا.

أنت تعرف كيف تشعر أوبرا تجاه الخبز ، أليس كذلك؟ بالمناسبة ، هل رأيت ميمات خبز أوبرا وينفري تلك؟ مرح!! حسنًا ، أشعر بنفس الطريقة بالضبط تجاه سمك السلمون. IIIIIII LOVE سمك السلمون! أنا أحب السلمون! أنا أحب ذلك في حد ذاته ، في المعكرونة أو البرجر. إذا كان بإمكاني تناوله كل يوم ، فسأفعل. انها مجرد رتق جيد جدا! أنا لا أشعر بالسوء حيال ذلك أيضًا. سمك السلمون هو في الواقع طعام جيد التبذير لأنه صحي! إنه مثالي إذا كنت بحاجة إلى أوميغا 3 أو فيتامين د أو المزيد من البروتين.

"الرغبة الشديدة". صور جميلة لكل وصفة. أريد أن أصنع كل شيء. وصفاتها بسيطة ومباشرة. نوع كتاب الطبخ الخاص بي! أعتقد أن الوصفة التالية التي سأجربها هي أرز جوز الهند الحلو والمالح. ألا يبدو هذا لذيذًا! أريد أيضًا أن أصنع حساء فطيرة القدر مع المقرمشات. يبدو الأمر وكأنه نوع الطعام المريح الذي أرغب في ارتدائه أثناء ارتداء السترة الكبيرة المريحة المفضلة لدي.

في رسالتي السابقة ، ذكرت أنني سأقوم بنشر صلصة الفلفل الحار التايلاندية محلية الصنع. فقط لإبقائك على اطلاع ، سأقوم بنشره في منشور مدونة منفصل.
ترقبوا ذلك في غضون يومين!

(الوصفة المحدثة في 10/26/2016 لصلصة الفلفل الحار التايلاندية هي هنا)

مقتبس من الرغبة الشديدة في Chrissy's Teigen


كيف لطهي السلمون؟

كيف لطهي السلمون على الموقد؟

لتحضير وصفة السلمون بالعسل والثوم ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

  • سمك السلمون فيليه.
  • ثوم مفروم.
  • عسل.
  • خل التفاح أو عصير الليمون.
  • ملح وفلفل.

أولاً ، قم بتتبيل شرائح السلمون بالملح والفلفل والفلفل الحار.

بعد ذلك ، اصنع صلصة العسل والثوم عن طريق خلط المكونات معًا.

الخطوة الأخيرة هي تسخين مقلاة أو مقلاة وطهي السلمون بالثوم والصلصة.

يمكنك إضافة خطوة إضافية لشوي فيليه السلمون في الفرن.

الشوي على نار عالية يشعل سطح السمك ، مما يجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية ويستحق المطعم.


سمك السلمون المشوي مع البصل الأخضر والسمسم

سهل بما يكفي لعشاء ليلي. أنيقة بما يكفي لإبهار حبيبتك أو ضيوف العشاء. سمك السلمون البري هو البروتين المثالي. صحي ومتعدد الاستعمالات ولذيذ. جرب هذه الوصفة لعيد الحب في نهاية هذا الأسبوع.

مكونات

2 فص ثوم مقطع إلى شرائح رقيقة

3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج

1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي

1/2 ملعقة صغيرة من بذور السمسم بالإضافة إلى المزيد للتقديم

3 (8 أونصات) شرائح سمك السلمون البري مقطعة في المنتصف

1 فريسنو شيلي ، مقطعة إلى شرائح رفيعة

تحضير

اخفقي الثوم وعصير الليمون وصلصة الصويا والعسل 1 ملعقة كبيرة. زيت و 1/2 ملعقة شاي. بذور السمسم في وعاء صغير. يتبل فيليه السلمون بالملح ويوضع في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ويضاف نصف ماء مالح. غلق الكيس ، واضغط على الهواء ، واترك السلمون يجلس لمدة 30 دقيقة. احتياطي ماء مالح متبقي.

سخن الفروج. قلبي البصل الأخضر مع 2 ملعقة صغيرة متبقية. زيت على * طبق سيزل شواء حتى يتفحم قليلاً ، حوالي 3 دقائق. يُرفع السلمون من التتبيلة ويوضع فوق البصل الأخضر. يُسكب بعض التتبيلة المحفوظة بالملعقة ويُشوى حتى يتفحم سمك السلمون حول الحواف ، حوالي 6 دقائق (راقب عن كثب لمنع الاحتراق). يُسكب المزيد من التتبيلة فوقها مع الفلفل الحار. اشوي السلمون حتى يتفحم ويكون متوسط ​​الندرة في الجزء الأكثر سمكًا ، حوالي دقيقتين. رشي المزيد من بذور السمسم.

* إذا كنت لا ترغب في شراء طبق ساخن ، يمكنك أيضًا إعداد هذه الوصفة باستخدام صينية خبز مطوية.


  • 4 (5 أونصات) شرائح سلمون منزوعة الجلد طازجة أو مجمدة
  • 12 أوقية من البطاطا الحلوة ، مقشرة ومقطعة بالعرض إلى شرائح بسمك 1/8 إلى 1/4 بوصة
  • 2 ملاعق صغيرة زيت الكانولا
  • ½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون أو مسحوق الفلفل الحار
  • نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • بخاخ طبخ مانع للالتصاق
  • 1 برتقالة متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة بشكل خشن

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بإذابة الأسماك إذا كانت مجمدة. اشطف السمك واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية الموضوعة جانباً. في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي شرائح البطاطا الحلوة بزيت الكانولا. في وعاء صغير ، اخلطي الزعتر مع الفلفل الحار والكمون والملح والفلفل الأسود. رشي ملعقة صغيرة من مزيج الزعتر بالتساوي على شرائح السلمون. يُضاف خليط البردقوش المتبقي إلى البطاطا الحلوة ويُقلب حتى يتغطى.

قم بتمزيق أربعة مربعات بحجم 18 بوصة من الرقائق الثقيلة. Lightly coat one side of each foil square with nonstick cooking spray. In the center of each foil square, arrange one-fourth of the sweet potato slices, overlapping slightly. Top each sweet potato mound with a salmon fillet and arrange orange pieces atop salmon.

For each packet, bring up two opposite edges of a foil square and seal with a double fold. Fold ends to completely enclose fish and vegetables, leaving space for steam to build. Place the packets, seam sides up, on a very large baking sheet.

Bake for 30 to 35 minutes or until fish flakes easily when tested with a fork and sweet potatoes are tender. Open the packets carefully when checking doneness. Transfer contents of each packet to a dinner plate.


شاهد الفيديو: سمك السلمون بصلصة الكريمة و الليمون (كانون الثاني 2022).