آخر

الشكر ستراتا حشو


طريقة سريعة وسهلة لاستخدام ما تبقى من حشو الفطور؟ سجل معنا! اجمع حشواتك المفضلة ، مرق عظم الدجاج العضوي من باسيفيك فودز ، وخمسة مكونات بسيطة وأنت في العمل!

عندما يمتلئ منزلك بالناس بعد عطلة عيد الشكر ، فمن المريح أن تتناول بعض الوجبات في جعبتك لإطعامهم لبقية عطلة نهاية الأسبوع. يمكن لسندويشات بقايا الديك الرومي الذهاب بعيدًا فقط.

أدخل الطبقات ، وهي عبارة عن طاجن بيض بالجبن يجتمع معًا في وقت قصير جدًا ويمكن تقديمه لتناول الإفطار أو الغداء في وقت متأخر. إنها ليست فكرة سيئة لتناول العشاء أيضًا ، بعد ذهاب كل هذا الديك الرومي.

في الواقع ، من المفيد صنع القليل من الحشو الإضافي لهذا الطبق: إنه جيد. و سهل. الكلمة الأساسية هنا هي سهل.

استخدم أي حشوة متبقية من الخبز (مثل هذه) ، وقد تم بالفعل إنجاز معظم عملك. احصل على حشواتك ، واخلط البيض والحليب ونكهة عظام باسيفيك العضوية المليئة بالنكهة وأنت على الطريق الصحيح.

أضيفي القليل من جبن البارميزان والسبانخ الصغيرة ، وضعيها في طبق للخبز ، ورشي القليل من الجبن. تدخل الطبقات إلى الفرن لمدة 45 دقيقة تقريبًا ، لذلك يكون لديك وقت لقيلولة صغيرة على الأريكة.

قدميها مع سلطة وكمية صحية من الامتنان: لقد أمضيت للتو عشر دقائق من الوقت النشط في تحضير وجبة.

المزيد من الطرق للاستمتاع بقايا الطعام في عيد الشكر

  • تركيا الفلفل الحار
  • تركيا تترازيني
  • تركيا تاكو مع صلصة التوت البري

الشكر وصفة ستراتا حشو

أي حشوة لعيد الشكر ، مثل هذه ، مصنوعة من مكعبات كبيرة من الخبز ستعمل مع هذه الوصفة (يرجى تجنب الحشو المصنوع من فتات الخبز أو خبز الذرة).

مكونات

  • 6 بيضات كبيرة
  • 3/4 كوب حليب كامل أو 2٪
  • 3/4 كوب من مرق عظام الدجاج العضوي من باسيفيك فودز
  • 6 أكواب من حشوة عيد الشكر بالخبز (انظر ملاحظة الوصفة أعلاه)
  • 3 أكواب من أوراق السبانخ الصغيرة معبأة (حوالي 3 أونصات)
  • 1 كوب جبن بارميزان مبشور ، مقسم
  • 1/2 كوب فونتينا مبشور

طريقة

1 زبدة طبق خبز 2 لتر. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

2 امزج الطبقات: في وعاء كبير ، اخفقي البيض والحليب والمرق. أضيفي الحشوة والسبانخ ونصف كوب من جبن البارميزان واخلطيهم بملعقة كبيرة حتى يمتزجوا.

انقلي المزيج إلى طبق الخبز ورشي النصف كوب المتبقي من جبن البارميزان والفونتينا.

3 اخبز الطبقات: اخبزيها لمدة 40 إلى 45 دقيقة ، أو حتى يصبح السطح بنياً ذهبياً.

4 تبرد قليلاً وتقدم!

أهلا! جميع الصور والمحتويات محمية بموجب حقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا لك!


طبق تركيا ستراتا (كسرولة) & # 8211 يستخدم لحم بقايا تركيا والحشو

أثناء العمل في هذا المنشور ، أستمتع بجزء جيد الحجم من هذا اللذيذ ستراتا تركيا! يجب أن أقول & # 8211 # 8217s لذيذ !! منذ T.أوركي ستراتا يمكن أن يكون بالفعل في الفرن عند وصول ضيوفك ، سيكون لديك الوقت لتنظيف مطبخك ومقابلته بابتسامة وكأس من النبيذ! & # 8220clean kitchen & # 8221 سيكون استثنائيًا بالنسبة لي & # 8230 مطبخي عادة ما يكون كارثة عندما تصل شركتي. لكنهم اعتادوا على ذلك & # 8230 والوجبة دائما جيدة!

فرن بدرجة 350 فهرنهايت ، خبز لمدة 30 دقيقة تكفي 4 & # 8211 5 أشخاص

المكونات وطريقة أمبير

  • 1 تيرابايت. زيت الزيتون
  • 3/4 أكواب بصل مقطع
  • 3 & # 8211 4 أكواب ممتلئة من أوراق السبانخ الصغيرة (لا تتردد في إضافة المزيد من السبانخ!)
  • 1/2 يمكن حساء الفطر
  • 1 باكيت مرق ديك رومي & # 8211 (أحب ماكورميك)
  • 1/2 كوب حليب
  • 3/4 كوب ماء
  • 2 ملعقة صغيرة. البقدونس الطازج المفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة. ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل
  • 1/2 ملعقة صغيرة. توابل الدواجن & # 8211 (انا يعجبني بيل & # 8217s)
  • 3 أكواب حشوة متبقية & # 8211 أو تحضير حشوة مغلفة & # 8211 (أنا أحب Stovetop Turkey)
  • 3 أكواب دجاج / ديك رومي مطبوخ ، مقطع إلى قطع صغيرة
  • 1/8 كوب بقسماط بنكهة إيطالية
  • 2 تيرابايت. جبن بارميزان مبشور
  • فلفل أحمر

في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ، اطهي شرائح البصل في زيت الزيتون لمدة دقيقتين. يُضاف السبانخ الصغير ويُطهى لمدة دقيقة أخرى. يرفع عن النار ويوضع جانبا. في قدر متوسطة الحجم ، على نار متوسطة ، اخلطي 1/2 علبة من شوربة الفطر ، علبة مرق الديك الرومي ، لبن ، ماء ، بقدونس ، توابل دواجن ، ملح وفلفل. اخفقي # 8211 أو قلبي # 8211 حتى يغلي المزيج. اخفض الحرارة مع الاستمرار في الخفق لمدة دقيقة. أضيفي الدجاج / الديك الرومي بحجم اللقمة إلى خليط الصلصة.

لتجميع ملف ستراتا تركيا، استخدم قدر 9 & # 8242 × 9 & # 8243 أو قدر متوسط ​​الحجم وابدأ بعمل طبقة من نصف الحشوة. يُسكب نصف مزيج الديك الرومي / الصلصة بالملعقة فوق الحشوة. الآن ، اصنعي طبقة من خليط البصل / السبانخ. (هناك طبقة واحدة فقط من خليط البصل / السبانخ).

اصنعي الطبقة الأخيرة من الحشوة ، وضعي الطبقة الثانية & # 8211 والأخيرة & # 8211 من مزيج الصلصة / الديك الرومي فوق الحشوة.

رشي عليها 1/8 كوب بقسماط و 2 ملعقة كبيرة. البارميزان المبشور. للون ، رشي بعض الفلفل الحلو. اخبزيها في درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة. يجب أن يتحول لون الفتات إلى اللون البني قليلاً حول الحواف ويجب أن تكون الحشوة فقاعات! يتمتع !!


تناول ما تبقى من حشوة ستراتا في كل وجبة لبقية حياتك أو حتى زوالها

[ملاحظة Editrix: لقد صنعت هذا العام الماضي ، والعام الذي سبقه ، وأكلته في كل وجبة حتى اختفت جميع المكونات. إنه لذيذ للغاية ، ولا أحب طعام عيد الشكر بشكل خاص. لذا استمتع بها ، وأنت على الرحب والسعة.]

هل ضيوف عيد الشكر ما زالوا باقين؟ ربما إذا أطعمتهم فطورًا شهيًا وأخبرتهم أن بقايا الطعام قد اختفت ، فسوف يخرجون. بغض النظر ، هذه الوصفة هي استخدام ممتاز في الصباح لحشو بقايا الطعام. ستراتا هي كلمة لاتينية تعني "طاجن الإفطار". يمكنك استخدام أي من المصطلحين ، اعتمادًا على مستوى التظاهر الذي ترغب في تقديمه مع طعامك. أحب أن أذهب إلى أقصى حد ، خاصة عندما يكون طبقًا بسيطًا للتحضير مثل هذا الطبق.

لا يحتوي هذا اللحم على أي لحم ، ولكن يمكنك تضمين بقايا الديك الرومي أو أي نوع من لحوم الإفطار التي تحبها (وربما تحتوي حشوة بقايا الطعام على نوع من اللحوم). إذا كان لديك لحم خنزير في عيد الشكر ، فقم برمي حفنة من مكعبات لحم الخنزير. إذا كنت تريد النقانق أو لحم الخنزير المقدد ، اطبخها أولاً في مقلاة وصفي الدهن.

يمكنك وضع هذا معًا في المساء وخبزه في الصباح. فقط تذكر إخراجها من الثلاجة لفترة قصيرة قبل وضعها في الفرن الساخن. تذكر أيضًا إزالة الغلاف البلاستيكي قبل وضعه في الفرن.

حشو ستراتا

2 أكواب أو نحو ذلك من بقايا الحشو

ما يكفي من الجبن المبشور لتغطية الكسرولة بالإضافة إلى المزيد (أي جبن جيد الذائب سيكون خيارًا شائعًا لسويسرا ، لكن اليوم لدينا شيدر وعصا من الجبن الخيطي)

تعليمات:

يخفق البيض والحليب معًا ، مع قليل من الملح والفلفل.

ضعي الحشوة في الكسرولة في قطع كبيرة. اخلط الجبن "بالإضافة إلى القليل".

يُسكب مزيج البيض والحليب فوق الحشوة. دع الحشوة تمتص كل تلك الأشياء الجيدة لبضع دقائق. بدلاً من ذلك ، إذا كنت تحضر هذا في الليلة السابقة ، فقم بتغطية الطبق بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة.

نرش الجبنة فوق الكسرولة.

تُخبز في فرن 375 لمدة 40 دقيقة تقريبًا ، حتى تتماسك الحشوة تمامًا.

ينوي Yr Wonkette ، مثل Yossarian ، أن يعيش إلى الأبد أو يموت وهو يحاول. ساعدنا في فعل ذلك بالتبرع! مساهماتك هي الشيء الذي يجعلنا مستمرين!


عيد الشكر الإفطار ستراتا

بعض النصائح للحصول على بودنغ الخبز اللذيذ:

  • نخب الخبز للتأكد من أنه مقرمش. لا تخف من استخدام الخبز القديم. أو خبز محمص.
  • ضع في اعتبارك خضرواتك. تعتبر الخضروات المطبوخة المتبقية مثالية ، لكن لا تدع ذلك يمنعك من تقديم الخضار الطازجة سلقًا سريعًا أو سلقًا سريعًا.
  • كن مبدعا مع التوابل الخاصة بك. لقد تمسكت بالتوابل المألوفة الموجودة في أطباق عيد الشكر. لكن يمكنك اللعب مع الأعشاب والتوابل الأخرى. مسحوق الكاري ، حليب جوز الهند ، furikake ، الاحتمالات لا حصر لها.
  • جعل المزيد من أجل حشد؟ مضاعفة الوصفة وحجم طبق الخبز يمكن أن يضيف المزيد من وقت الطهي. زيادة مساحة السطح تجعل من الصعب تسخين المركز. أوصي بإعداده في طبقين بدلاً من طبق واحد كبير. المزيد من الأطباق. أنا أعرف. لكن طعام أسرع.

مع اقتراب عطلتين رئيسيتين لتناول الطعام ، آمل أن تعطيك طبقات الإفطار هذه بعض الأفكار حول ما يمكنك صنعه من بقايا الطعام. إذا كنت بحاجة إلى بعض الأفكار الأخرى ، تحقق من حساء الخضار وفطائر البطاطا الحلوة بالتفاح. يمكنك أيضًا ترك تعليق أدناه بفكرة بقايا الطعام المفضلة لديك!


13 وصفة مريحة يمكنك صنعها مع حشو عيد الشكر المتبقي

في حين أن الكلمات & ldquoleftover stuffing & rdquo قد تبدو متناقضة ، إلا أنها تحدث. والحمد لله و [مدش] من لا يريد الاستمرار في تناول طعامك اللذيذ ، حشو عيد الشكر لأيام قليلة بعد العطلة الكبيرة؟ الأخبار الأفضل (كما تعلم ، بخلاف بقايا الطعام) هي أن هناك العديد من وصفات حشو البقايا حيث توجد طرق مفضلة لصنع هذا الطبق الجانبي المشهور جدًا في تركيا (ابحث عن وصفات الحشو المفضلة لدينا هنا).

للحفاظ عليها بشكل صحيح ، تأكد من تعبئة حشواتك في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس تخزين قابل للإغلاق (ادفع الهواء الإضافي منه قبل الإغلاق) في غضون ساعتين من خروجها من الفرن وضرب الطاولة ، ووضع حاويات التخزين على الرف العلوي للثلاجة حيث تكون درجة الحرارة ثابتة. هنا ، سيبقى لذيذًا لمدة تصل إلى أربعة أيام ، ويجب عليك اتباع تعليماتنا للحصول على أفضل طريقة لإعادة تسخين حشوة بقايا الطعام بأمان. إذا لم تكن متأكدًا من أنك & rsquoll ستكون قادرًا على استخدامه على الفور ، فقم بوضع هذه الحاويات في الفريزر لمدة شهر تقريبًا. في هذه الأثناء ، تحقق من إحدى هذه الوصفات اللذيذة لمعرفة ما يجب فعله مع حشو بقايا الطعام.


عيد الشكر بوتلاك: طبقات متعددة الطبقات

لطالما أحببت عيد الشكر. إنه مزيج ممتع من الأسرة والطعام. الديك الرومي والبطاطا المهروسة والحشو وفطيرة اليقطين. بين الحين والآخر ، أحب أن أمزجها وأصنع شيئًا غير متوقع تمامًا. عندما رأيت وصفة الطبقات هذه ، اعتقدت أنها تحديث نباتي مثالي للحشو التقليدي. إنني أحاول تجربة وصفات جديدة ، لذا لم أستطع الانتظار للبدء في تناول طعامنا الافتراضي.

لماذا هذه الوصفة؟ لقد لجأت دائمًا إلى الطبقات خلال عيد الفصح. لقد كان رد عائلتي على كل البيض في الثلاجة وكومة لحم الخنزير المتبقي. أضف الخبز والجبن والحليب ، وسيصبح كل شيء طبقًا جديدًا تمامًا. لقد جمعت كل ذلك معًا لمجرد نزوة ، ولكن ليس من خلال وصفة رسمية فاخرة. وأحببت فكرة أن أكون نباتيًا تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكنك أن تخطئ حقًا في تناول الخبز والجبن والبيض. إنها Fontina ، بعد كل شيء!

ماذا تريد أن تصنع؟ ماديسون لا يكذب. كتبت في عنوان الوصفة أن "هذا الطبق هو عمل روتيني بعض الشيء". انها حقيقة. مع كل التحضير لهذا الطبق ، كنت منهكة. كانت هناك سيقان السبانخ التي يجب إزالتها ، والفطر تقطيعه إلى شرائح رقيقة ، والخبز إلى مكعبات ، والجبن لبشره. ظللت أذكر نفسي أن هذا كان لعيد الشكر ، وأن الأطباق الرائعة تستحق العناء دائمًا (أليس كذلك؟). لحسن الحظ ، قمت بتجنيد أطفالي للمساعدة على أمل أن يشجعهم صنع الطبق على تناوله. ولكن كما يعرف أي والد ، يمكن أن يكون الأطفال الصغار في المطبخ مليئًا بالمرح ، ولكنهم يضاعفون بسهولة الوقت الذي يقضونه. بينما قام الأطفال بتدمير كومة لا نهائية من أوراق السبانخ ، قمت بتقطيع الفطر إلى شرائح ، ثم سرعان ما أتبعت بقطع مكعبات الخبز. في غضون ذلك ، كان الأطفال لا يزالون يهاجمون السبانخ. بعد ذلك ، طلب ابني كبير الطهاة تبديله ، وبدأ ببشر الجبن بينما قررت ابنتي تناول وجبة خفيفة على القطع الصغيرة. بين قضمات الجبن ، تمكنت من أن تقول ، "لذيذ! هذا الجبن جيد جدا! " بعد ساعة واحدة (يا للعجب ، هذا وقت طويل) ، انتهينا أخيرًا من الاستعداد ، وانتقلت إلى الطهي. كان التجميع الفعلي للطبقات سريعًا ، وكان الأطفال يحبون رؤية كل الطبقات الملونة تتجمع معًا. لكنهم شعروا بالفزع لرؤية كومة كبيرة من أوراق السبانخ تذبل بسرعة إلى حفنة. "هذا كل شيء؟!" صرخ ابني بشكل لا يصدق. لكن ، بشكل عام ، كانت خطتي تعمل! كان الأطفال بالتأكيد مهتمين بالطبق ومتحمسون لمعرفة ما هو التالي. كانت المشكلة هي أن الطبق يحتاج إلى الجلوس في الثلاجة طوال الليل أو لعدة ساعات على الأقل ، وأعتقد أنني بدأت أفقد نادي المعجبين المتقلب. عامل مهم آخر: المطبخ بدا وكأنه كارثة ، وكان لدي جبل من الأطباق لتنظيفه.


تناول ما تبقى من حشوة ستراتا في كل وجبة لبقية حياتك أو حتى زوالها

[ملاحظة Editrix: لقد صنعت هذا العام الماضي ، والعام الذي سبقه ، وأكلته في كل وجبة حتى اختفت جميع المكونات. إنه لذيذ للغاية ، ولا أحب طعام عيد الشكر بشكل خاص. لذا استمتع بها ، وأنت على الرحب والسعة.]

هل ضيوف عيد الشكر ما زالوا باقين؟ ربما إذا أطعمتهم فطورًا شهيًا وأخبرتهم أن بقايا الطعام قد اختفت ، فسوف يخرجون. بغض النظر ، هذه الوصفة هي استخدام ممتاز في الصباح لحشو بقايا الطعام. ستراتا هي كلمة لاتينية تعني "طاجن الإفطار". يمكنك استخدام أي من المصطلحين ، اعتمادًا على مستوى التظاهر الذي ترغب في تقديمه مع طعامك. أحب أن أذهب إلى أقصى حد ، خاصة عندما يكون طبقًا بسيطًا للتحضير مثل هذا الطبق.

لا يحتوي هذا اللحم على أي لحم ، ولكن يمكنك تضمين بقايا الديك الرومي أو أي نوع من لحوم الإفطار التي تحبها (وربما تحتوي حشوة بقايا الطعام على نوع من اللحوم). إذا كان لديك لحم خنزير في عيد الشكر ، فقم برمي حفنة من مكعبات لحم الخنزير. إذا كنت تريد النقانق أو لحم الخنزير المقدد ، اطبخها أولاً في مقلاة وصفي الدهن.

يمكنك وضع هذا معًا في المساء وخبزه في الصباح. فقط تذكر إخراجها من الثلاجة لفترة قصيرة قبل وضعها في الفرن الساخن. تذكر أيضًا إزالة الغلاف البلاستيكي قبل وضعه في الفرن.

حشو ستراتا

2 أكواب أو نحو ذلك من بقايا الحشو

ما يكفي من الجبن المبشور لتغطية الكسرولة بالإضافة إلى المزيد بقليل (أي جبن جيد الذائب سيكون خيارًا شائعًا لسويسرا ، ولكن لدينا اليوم جبنة شيدر وعصا من الجبن الخيطي)

تعليمات:

يخفق البيض والحليب معًا ، مع قليل من الملح والفلفل.

ضعي الحشوة في الكسرولة في قطع كبيرة. اخلط الجبن "بالإضافة إلى القليل".

يُسكب مزيج البيض والحليب فوق الحشوة. دع الحشوة تمتص كل تلك الأشياء الجيدة لبضع دقائق. بدلاً من ذلك ، إذا كنت تحضر هذا في الليلة السابقة ، فقم بتغطية الطبق بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة.

نرش الجبنة فوق الكسرولة.

تُخبز في فرن 375 لمدة 40 دقيقة تقريبًا ، حتى تتماسك الحشوة تمامًا.

ينوي Yr Wonkette ، مثل Yossarian ، أن يعيش إلى الأبد أو يموت وهو يحاول. ساعدنا في فعل ذلك بالتبرع! مساهماتك هي الشيء الذي يجعلنا مستمرين!


تحضير

ضعي مكعبات الخبز على صينية ورق محمصة لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يجف الخبز تمامًا ومقرمشًا. (يمكنك القيام بذلك في اليوم السابق لتوفير الوقت في اليوم. فقط اتركه مكشوفًا في درجة حرارة الغرفة.) اترك الخبز يبرد ونقله إلى وعاء خلط كبير.

يُسخن قدر كبير ثقيل القاع أو فرن هولندي على نار متوسطة ويذوب الزبدة. بمجرد ذوبان الزبدة ، أضيفي الجزر والبصل والكرفس واطهيها حتى تنضج وتحمر قليلاً ، حوالي 15 دقيقة.

تضاف بعد ذلك جميع الأعشاب وتتبل بالملح والفلفل. استمر في الطهي لبضع دقائق لتطوير نكهة الأعشاب.

يُمزج مزيج الخضار والأعشاب المطبوخ مع الخبز ويخلط معًا.

اخفقي البيض مع مرق الدجاج واسكب الخليط فوق خليط الخبز واخلطهم حتى يمتزجوا تمامًا ويرطبوا.

ارفع درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش صحن خبز 9 × 13 بوصة برذاذ طبخ غير لاصق.

يُسكب مزيج الحشوة في طبق الخبز المُجهز. يُغطى بورق القصدير ويُخبز لمدة 40 دقيقة. بعد 40 دقيقة قم بإزالة ورق الألمنيوم واستمر في الطهي لمدة 30 دقيقة أخرى أو حتى يبدأ الجزء العلوي من الحشوة في التحول إلى اللون البني. (إذا كنت ستعمل في اليوم التالي ، أخرجه من الفرن واتركه ليبرد تمامًا. بمجرد أن يبرد بغطاء بلاستيكي وخزنه في الثلاجة. عندما يكون جاهزًا لإعادة التسخين ، سخن الفرن مسبقًا إلى 250 درجة فهرنهايت ، قم بإزالة الغلاف البلاستيكي وقم بتغطيته بورق القصدير. ضع في الفرن وسخنيها لمدة ساعة تقريبًا أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 155 درجة فهرنهايت.يرفع ورق القصدير ويوضع تحت الشواية لمدة 3-5 دقائق حتى يصبح الجزء العلوي مقرمشًا ويقدم.)


بقايا حشو فطور ستراتا لـ #SundaySupper

هل أنت متحمس لتناول وجبة عيد الشكر الكبيرة يوم الخميس؟ نظرًا لأننا جميعًا نستعد ليوم مليء بالعائلة ، ونقدم الشكر ، والكثير من الطعام & # 8230I & # 8217m أفكر في ما يجب فعله مع كل الطعام المتبقي. اليوم ، أحضر لك نوعًا من الطبق الذي أحبه: يمكنك حرفيًا وضع هذا الطبق معًا أثناء التنظيف بعد عيد الشكر & # 8230 وتناول الإفطار جاهزًا في صباح اليوم التالي! أوه ، بقايا حشو طبقات الإفطار: كيف أحبك.

أتذكر تكوين الطبقات عندما كنت طفلاً. كنت أنا وأمي نجمع الطبقات في الليلة التي تسبق الوجبة الكبيرة ، وكانت دائمًا متعة في عيد الشكر أو صباح عيد الميلاد. كانت تستخدم الخبز والجبن والشيدر ولحم الخنزير في الخليط ، وقد نتج عن ذلك طبق الإفطار اللذيذ. لقد مرت سنوات وسنوات منذ أن كان لدي شيء من هذا القبيل ، ولكن عندما قرر فريق Sunday Supper طرح أفكار لإعادة صياغة بقايا طعام عيد الشكر ، ظهرت طبقة على الفور في رأسي.

وعندما تصادف أن أقوم بعمل دفعة ضخمة من حشوة السبانخ والخرشوف والجبن البري والطماطم المجففة في الآونة الأخيرة ، صرخت لي فقط لتحويلها إلى نسخة جديدة من ذكريات الإفطار / الفطور المتأخر.

لذا & # 8230 كل ما عليك القيام به هو تحريك هذه الحشوة (أو أي حشوة من اختيارك ، حقًا) للوجبة الكبيرة & # 8230 ثم نأمل أن يكون هناك بعض المتبقي. فقط للتأكد ، عادةً ما أقوم بعمل دفعة أكبر مما أعتقد أنه سيتم تناوله. تنشر الحشوة في قاع الطاجن وتضيف البيض والحليب ومزيج الجبن وتضعها في الثلاجة طوال الليل. في صباح اليوم التالي ، كل ما عليك فعله هو تسخين الفرن مسبقًا ، وتثبيت الطبقات بالداخل ، وتركه يخبز. تحدث عن طبق سهل لا يتطلب الكثير من التوتر.

بالنسبة لي ، كانت السبانخ والخرشوف والطماطم المجففة في الحشوة رائعة جدًا داخل هذه الطبقة ، فهي مكونات أنا & # 8217d أميل إلى إضافتها إلى عجة البيض بشكل عام ، لذا فهي تعمل بشكل مثالي! إذا كانت حشواتك لا تحتوي على خضروات كما في حشوتي ، فلا تتردد في إضافة بعض الخلطات الإضافية التي تناسب ذوقك.

S0 & # 8211 ما هو الطبق المفضل لديك لتحضيره من بقايا طعام عيد الشكر؟


الأصناف ذات الصلة

حشوة كلاسيكية

فكر في وصفة الحشو البسيطة هذه كقماش فارغ. إنه مصنوع من مزيج كلاسيكي من البصل والكرفس والمريمية وأضيف أيضًا النبيذ الأبيض للسطوع والنهاية النظيفة. امض قدمًا واستخدم خبز الساندويتش الأبيض القياسي أو استبدلها بالعجين المخمر الريفي أو الجاودار المصنف أو الشلة الممزقة (نعم من فضلك).

حشوة السجق والتفاح

هذه الوصفة اللذيذة للحشو تحصل على ركلة إضافية حلوة وحارة من النقانق الإيطالية ، وتفاح Granny Smith المفروم الهش ، وربع كوب كامل من المريمية الطازجة.

حشوة نباتية

لا يوجد سبب يدعو أصدقائك وأفراد أسرتك غير آكلي اللحوم إلى تجنب الحشو. تستخدم هذه الوصفة اللذيذة فطر كريميني (أو بورتوبيللو) ، وكستناء مطبوخة ، ومخزون خضروات بدلاً من مكونات اللحوم الثقيلة.

العجين المخمر وحشو المريمية

وصفة الحشو هذه مصنوعة من خبز العجين المخمر ، مما يمنحها طعمًا لذيذًا ودافئًا. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة قطع لحم الخنزير المقدد ، وقطع البقان ، والزعتر الطازج للحصول على طبق أكثر قلبًا.

حشوة التفاح بالمريمية

وصفة حشو لذيذة يجب أن تقضي طوال اليوم في التقطيع والتحريك. هناك بطاطس مهروسة لتحضيرها وطيور لتحميصها! أدخل حشوة التفاح السريعة هذه ، والتي لا تستغرق سوى 20 دقيقة من التدريب العملي.

حشوة التفاح والسجق

هذه النكهات مثالية للاحتفال بالسقوط: هناك أوراق حكيم مقرمشة بالزبدة مطوية في كل قضمة ، وقطع نقانق إيطالية حلوة ، ومكعبات تفاح لإضفاء لمسة من الحلاوة دون سحب النكهات بعيدًا في اتجاه الحلوى. يضمن تنقيط الجزء العلوي من الحشوة بالزبدة قبل دخولها إلى الفرن أن تحتوي كل قضمة على القليل من القشرة اللذيذة.

محشو بالسجق والزبيب

يعطي الزبيب الذهبي وصفة حشو السجق والبقدونس لمسة من الحلاوة. لا تنس أن تضيف الكراث ، والتي ستضفي نكهة ترابية ناعمة.


شاهد الفيديو: طريقه حشو الاسنان (شهر اكتوبر 2021).