آخر

لب لحم الخنزير طباخ بطيء الفخار - وعاء


إن CROCK-POT مفيد جدًا في المطبخ ، واليوم أعددت قطعة من لحم الخنزير ، وبقيت بدون رعاية لمدة 4 ساعات ، وبعد مرور الوقت كان لدي شريحة لحم تذوب في فمي.

  • 1200 كجم من لب لحم الخنزير
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات لفرم لحم الخنزير
  • 1 ورقة غار
  • 100 مل نبيذ أبيض

حصص: 4

وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة

إعداد وصفة لب لحم الخنزير في طباخ بطيء الفخار - وعاء:

أضع كل البهارات الجافة في وعاء وخلطها.

غسلت ساق الخنزير وجففتها بالمناشف الورقية.

نثرت التوابل على اللحم و "مسكته" جيدًا على كلا الجانبين.

اللحم المتبل جيدًا ، وضعته في وعاء CROCK-POT بجوار أوراق الغار والنبيذ الأبيض.

لقد قمت ببرمجة الجهاز على وظيفة HIGH وتركته لمدة 4 ساعات.

في نهاية الوقت كان لدي شريحة لحم بنية بشكل جميل ، متعة!

تقدم مع سلطة الملفوف أو السلطة التي تريدها.

لم أرغب في التزيين ، لكن يمكنك تقديمه بالزينة المرغوبة.

مواقع النصائح

1

يمكن تتبيل اللحم في الليلة السابقة.


فيديو: Soy Sauce and Ginger Slow Cooker Ribs (شهر اكتوبر 2021).