آخر

ضع الزجاج في الفرن


يتم تنظيف الدجاج وغسله جيدًا.

اخلطي جميع المكونات حتى تتكون عجينة.

دهن الدجاج جيداً من الداخل والخارج بالمعجون واتركه في الثلاجة لمدة ساعة.

بعد النقع ، ملأت الجرة بالماء ووضعت فيها عصير الليمون والزعتر و "سحبت" الدجاج من البرطمان.

ربطت الفخذين لأبقى ثابتة ووضعتها في صينية بها ماء أضع فيها المزيد من التوابل.

رشش الدجاج بالزيت ووضعته في الفرن لمدة 1.5 - 2 ساعة.

من وقت لآخر ، دهن الدجاج بالعصير من المقلاة.

إذا كان الماء في الدرج يسقط كثيرًا ، فهذا يعني أنه مملوء.

عندما تخترق الشوكة الصدر قليلاً وتحمر بشكل جيد ، تكون جاهزة.

أخرجه من الفرن ، أخرجه من البرطمان ، قم بفك الخيط وهو جاهز للتقديم.

يمكن تقديمه مع أي مقبلات بصلصة الثوم أو السلطة.

شهية طيبة!


فيديو: صواني الفرن الزجاجية البايركس توضيح مهم جدا (شهر اكتوبر 2021).