آخر

ما الذي تعلمه 10 طهاة مشهورين من أمهاتهم في المطبخ


تأتي دروس مدرسة الطهي الأولى من أمي

بعض دروس الحياة الأولى تأتي من الأم ، حتى في المطبخ.

قبل وقت طويل من حصول معظمنا على منازلنا ومطابخنا ، كنا نطبخ جنبًا إلى جنب مع أمهاتنا - نجلس على المنضدة ونخلط معًا أوعية من فطيرة العجين، وقطف الأعشاب بأصابع صغيرة ، والنظرة الخاطفة إلى الفرن للتأكد من قممنا الكعك لم تحترق. هذه اللحظات ليست مجرد ذكريات جميلة ، إنها أيضًا دروس متكاملة حول كيفية الطهي وتنظيم أنفسنا في المطبخ.

للتعرف على ما تعلمه الطهاة العشرة المشهورون من أمهاتهم في عرض شرائح المطبخ ، انقر هنا.

بالطبع ، لا يختلف الطهاة المحترفون. قبل مدرسة الطهي ، والتدريب المهني ، وتقطيع البناء كطباخ خط ، تعلم معظم الطهاة كيفية تحضير أطباق بسيطة (ومعقدة) من ماما.

تكريما ل يوم الأم، لقد تواصلنا مع بعض الطهاة المشهورين المفضلين لدينا لنرى كيف أثرت أمهاتهم على مهنتهم في الطهي. إن الطرق التي أثرت بها هؤلاء الأمهات على أطفالهن من الطهاة لا حصر لها. ألهم البعض حبًا للحلويات أو أعجب بمهارات التنظيم الرئيسية. قام آخرون بنقل وصفات عائلية سرية يمكن أن تشفي العائلات معًا أو تربطها ببعضها أو تعلم دروسًا بسيطة مثل "لا تطبخ حافي القدمين". بالنسبة لكل هؤلاء الطهاة ، شكلت حكمة أمي أساس خبرتهم في الطهي.


إن حجر الزاوية في العديد من الأطباق ، وتعلم تقطيع البصل بكفاءة يمكن أن يسرع تحضير العشاء بلا نهاية. خذ بضع لحظات وتعلم كيفية التقطيع مثل المحترفين من خلال كيفية تقطيع مقطع فيديو بالبصل أدناه. لقد ناقشنا أيضًا طرقًا لإبعاد الدموع على ما يبدو ، فامتصاص ملعقة صغيرة أثناء التقطيع سيبقي عينيك جافة.

بمجرد أن تتقن تقطيع البصل ، فقد حان الوقت لتوسيع مهاراتك في استخدام السكاكين والتعامل مع التهديف والقص والتقطيع الناعم والمزيد. يوضح مقطع الفيديو الخاص بمهارات السكين كيفية شحذ السكين والتعامل معه بثقة ، بينما سيساعدك دليلنا لتشريح السكين في تحقيق أقصى استفادة من نصلتك.


إن حجر الزاوية في العديد من الأطباق ، وتعلم تقطيع البصل بكفاءة يمكن أن يسرع تحضير العشاء بلا نهاية. خذ بضع لحظات وتعلم كيفية التقطيع مثل المحترفين من خلال كيفية تقطيع مقطع فيديو بالبصل أدناه. لقد ناقشنا أيضًا طرقًا لإبعاد الدموع على ما يبدو ، فامتصاص ملعقة صغيرة أثناء التقطيع سيبقي عينيك جافة.

بمجرد أن تتقن تقطيع البصل ، فقد حان الوقت لتوسيع مهاراتك في استخدام السكاكين والتعامل مع التهديف والقص والتقطيع الناعم والمزيد. يوضح مقطع الفيديو الخاص بمهارات السكين كيفية شحذ السكين والتعامل معه بثقة ، بينما سيساعدك دليلنا لتشريح السكين في تحقيق أقصى استفادة من نصلتك.


إن حجر الزاوية في العديد من الأطباق ، وتعلم تقطيع البصل بكفاءة يمكن أن يسرع تحضير العشاء بلا نهاية. خذ بضع لحظات وتعلم كيفية التقطيع مثل المحترفين من خلال كيفية تقطيع مقطع فيديو بالبصل أدناه. لقد ناقشنا أيضًا طرقًا لإبعاد الدموع على ما يبدو ، فامتصاص ملعقة صغيرة أثناء التقطيع سيبقي عينيك جافة.

بمجرد أن تتقن تقطيع البصل ، فقد حان الوقت لتوسيع مهاراتك في استخدام السكاكين والتعامل مع التهديف والقص والتقطيع الناعم والمزيد. يوضح مقطع الفيديو الخاص بمهارات السكين كيفية شحذ السكين والتعامل معه بثقة ، بينما سيساعدك دليلنا لتشريح السكين في تحقيق أقصى استفادة من نصلتك.


إن حجر الزاوية في العديد من الأطباق ، وتعلم تقطيع البصل بكفاءة يمكن أن يسرع تحضير العشاء بلا نهاية. خذ بضع لحظات وتعلم كيفية التقطيع مثل المحترفين من خلال كيفية تقطيع مقطع فيديو بالبصل أدناه. لقد ناقشنا أيضًا طرقًا لإبعاد الدموع على ما يبدو ، فامتصاص ملعقة صغيرة أثناء التقطيع سيبقي عينيك جافة.

بمجرد أن تتقن تقطيع البصل ، فقد حان الوقت لتوسيع مهاراتك في استخدام السكاكين والتعامل مع التهديف والقص والتقطيع الناعم والمزيد. يوضح مقطع الفيديو الخاص بمهارات السكين كيفية شحذ السكين والتعامل معه بثقة ، بينما سيساعدك دليلنا لتشريح السكين في تحقيق أقصى استفادة من نصلتك.


إن حجر الزاوية في العديد من الأطباق ، وتعلم تقطيع البصل بكفاءة يمكن أن يسرع تحضير العشاء بلا نهاية. خذ بضع لحظات وتعلم كيفية التقطيع مثل المحترفين من خلال كيفية تقطيع مقطع فيديو بالبصل أدناه. لقد ناقشنا أيضًا طرقًا لإبعاد الدموع على ما يبدو ، فامتصاص ملعقة صغيرة أثناء التقطيع سيبقي عينيك جافة.

بمجرد أن تتقن تقطيع البصل ، فقد حان الوقت لتوسيع مهاراتك في استخدام السكاكين والتعامل مع التهديف والقص والتقطيع الناعم والمزيد. يوضح مقطع الفيديو الخاص بمهارات السكين كيفية شحذ السكين والتعامل معه بثقة ، بينما سيساعدك دليلنا لتشريح السكين في تحقيق أقصى استفادة من نصلتك.


إن حجر الزاوية في العديد من الأطباق ، وتعلم تقطيع البصل بكفاءة يمكن أن يسرع تحضير العشاء بلا نهاية. خذ بضع لحظات وتعلم كيفية التقطيع مثل المحترفين من خلال كيفية تقطيع مقطع فيديو بالبصل أدناه. لقد ناقشنا أيضًا طرقًا لإبعاد الدموع على ما يبدو ، فامتصاص ملعقة صغيرة أثناء التقطيع سيبقي عينيك جافة.

بمجرد أن تتقن تقطيع البصل ، فقد حان الوقت لتوسيع مهاراتك في استخدام السكاكين والتعامل مع التهديف والقص والتقطيع الناعم والمزيد. يوضح مقطع الفيديو الخاص بمهارات السكين كيفية شحذ السكين والتعامل معه بثقة ، بينما سيساعدك دليلنا لتشريح السكين في تحقيق أقصى استفادة من نصلتك.


إن حجر الزاوية في العديد من الأطباق ، وتعلم تقطيع البصل بكفاءة يمكن أن يسرع تحضير العشاء بلا نهاية. خذ بضع لحظات وتعلم كيفية التقطيع مثل المحترفين من خلال كيفية تقطيع مقطع فيديو بالبصل أدناه. لقد ناقشنا أيضًا طرقًا لإبعاد الدموع على ما يبدو ، فامتصاص ملعقة صغيرة أثناء التقطيع سيبقي عينيك جافة.

بمجرد أن تتقن تقطيع البصل ، فقد حان الوقت لتوسيع مهاراتك في استخدام السكاكين والتعامل مع التهديف والقص والتقطيع الناعم والمزيد. يوضح مقطع الفيديو الخاص بمهارات السكين كيفية شحذ السكين والتعامل معه بثقة ، بينما سيساعدك دليلنا لتشريح السكين في تحقيق أقصى استفادة من نصلتك.


إن حجر الزاوية في العديد من الأطباق ، وتعلم تقطيع البصل بكفاءة يمكن أن يسرع تحضير العشاء بلا نهاية. خذ بضع لحظات وتعلم كيفية التقطيع مثل المحترفين من خلال كيفية تقطيع مقطع فيديو بالبصل أدناه. لقد ناقشنا أيضًا طرقًا لإبعاد الدموع على ما يبدو ، فامتصاص ملعقة صغيرة أثناء التقطيع سيبقي عينيك جافة.

بمجرد أن تتقن تقطيع البصل ، فقد حان الوقت لتوسيع مهاراتك في استخدام السكاكين والتعامل مع التهديف والقص والتقطيع الناعم والمزيد. يوضح مقطع الفيديو الخاص بمهارات السكين كيفية شحذ السكين والتعامل معه بثقة ، بينما سيساعدك دليلنا لتشريح السكين في تحقيق أقصى استفادة من نصلتك.


إن حجر الزاوية في العديد من الأطباق ، وتعلم تقطيع البصل بكفاءة يمكن أن يسرع تحضير العشاء بلا نهاية. خذ بضع لحظات وتعلم كيفية التقطيع مثل المحترفين من خلال كيفية تقطيع مقطع فيديو بالبصل أدناه. لقد ناقشنا أيضًا طرقًا لإبعاد الدموع على ما يبدو ، فامتصاص ملعقة صغيرة أثناء التقطيع سيبقي عينيك جافة.

بمجرد أن تتقن تقطيع البصل ، فقد حان الوقت لتوسيع مهاراتك في استخدام السكاكين والتعامل مع التهديف والقص والتقطيع الناعم والمزيد. يوضح مقطع الفيديو الخاص بمهارات السكين كيفية شحذ السكين والتعامل معه بثقة ، بينما سيساعدك دليلنا لتشريح السكين في تحقيق أقصى استفادة من نصلتك.


إن حجر الزاوية في العديد من الأطباق ، وتعلم تقطيع البصل بكفاءة يمكن أن يسرع تحضير العشاء بلا نهاية. خذ بضع لحظات وتعلم كيفية التقطيع مثل المحترفين من خلال كيفية تقطيع مقطع فيديو بالبصل أدناه. لقد ناقشنا أيضًا طرقًا لإبعاد الدموع على ما يبدو ، فامتصاص ملعقة صغيرة أثناء التقطيع سيبقي عينيك جافة.

بمجرد أن تتقن تقطيع البصل ، فقد حان الوقت لتوسيع مهاراتك في استخدام السكاكين والتعامل مع التهديف والقص والتقطيع الناعم والمزيد. يوضح مقطع الفيديو الخاص بمهارات السكين كيفية شحذ السكين والتعامل معه بثقة ، بينما سيساعدك دليلنا لتشريح السكين في تحقيق أقصى استفادة من نصلتك.


شاهد الفيديو: ما هو المطبخ المفضل عند الطهاة وأنتم ايضا شاركونا رأيكم (شهر اكتوبر 2021).