آخر

سلطة صدور الدجاج


من لوك في السلطة،2 ديسمبر 2010 | 3463 المشاهدات

  • شريحتان من صدور الدجاج
  • 2 ملاعق صغيرة زبادي طبيعي
  • 2 ملاعق صغيرة جبن كريمي
  • نصف خس
  • ملح فلفل

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

إعداد وصفة سلطة صدور الدجاج:

تبلي صدور الدجاج واقليه على الشواية أو في مقلاة ثم قطعيه إلى مكعبات صغيرة ، اغسلي السلطة وقطعيها إلى شرائح ، اخلطيها مع صدور الدجاج واللبن والجبن الكريمي.

مواقع النصائح

1

إنه جيد مع الخبز المحمص إذا كنت لا تشعر بالشبع الكافي


مكونات

الخطوة 1

سلطة صدر دجاج مشكلة

يتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل ويشوى لمدة 3-4 دقائق على كل جانب.

بشكل منفصل ، تحضير السلطة في وعاء كبير. ضعي مزيج الجرجير والسبانخ وحشيشة الهر بجانب أوراق السلطة. نضيف الطماطم المقطعة إلى نصفين وشرائح الخيار.

أخيرًا ، ضعي قطع صدور الدجاج في السلطة ، أضيفي 3-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وتبليها حسب الرغبة. شهية طيبة!


كيف نحضر وصفة سلطة لحم البقر مع صدور الدجاج؟

اغسلي اللحم وضعيه على النار مع رشة ملح.

بعد الغليان ، يُغلى المزبد ويُضاف الخضار. دعها تغلي.

نقوم بإعداد المايونيز محلي الصنع.

ضع قطعتين من صفار البيض + قطعتين مسلوقتين (دعني أخبرك بسر: حتى لا تقطع المايونيز ، أضع ملعقتين كبيرتين من الخردل من البداية). امزج الصفار مع الخردل وابدأ في إضافة الزيت.

أستخدم الخلاط وأخلط وأضيف الزيت شيئًا فشيئًا.

يعتمد ذلك على كمية المايونيز التي تحتاجها.

بعد أن تبرد الخضار وتقطيع اللحم إلى قطع صغيرة (أستخدم فقط قطعًا صغيرًا لسلطة البيوف خلال الإجازات ، وإلا استخدم قطعًا أكبر).

ضعيهم جميعًا في وعاء واخلطيهم جيدًا وأضيفي الملح حسب الرغبة والمايونيز.

ضعه في وعاء وزينه.

من الصعب بالنسبة لي تقديم وصفة موضحة خطوة بخطوة والتي غالبًا ما أجعلها من عيني & # 128514 & # 128514 & # 128514 & # 128514.

متوسط ​​الدرجة التي قدمتها لجنة التحكيم لهذه الوصفة هو 9.

Re & # 539 وصفات مع جينا براديا وصفات الراكو وسلطة لحم البقر مع صدور الدجاج ونسخة رومانية ولذيذة


مكونات وصفة سلطة رجيم صدور الدجاج:

  • 400 جرام خليط خضروات مجمدة (أو خضروات طازجة مسلوقة)
  • 400 جرام صدر دجاج
  • 200 غرام زبادي يوناني
  • 2 ملاعق كبيرة خردل
  • عصير الليمون (حسب الرغبة)
  • ملح
  • الفلفل الطازج المطحون


سلطة الباستا مع صدور الدجاج

أعزائي ، أقدم لكم اليوم سلطة خاصة (على الرغم من أن صورة العرض التقديمي ربما لا تظهر هذا: P) ، سلطة المعكرونة مع صدور الدجاج ، لذيذة للغاية.
يتعلق الأمر ببعض المعكرونة الخاصة التي اشتريتها من بوجدي من اليونان ، مع سبونجبوب ، وذلك جنبًا إلى جنب مع القليل من الدجاج والفلفل والطماطم التي تم قطفها حديثًا من الحديقة ، وتشبعها وتسلية: P ، على طفلي الحبيب.

يمكنك تحضير هذه السلطة لعيد ميلاد أطفالك ، خاصة إذا وجدت معكرونة لطيفة
يمكنك تقديمه للضيوف الصغار في أكواب ملونة (يمكن التخلص منها) ، مع زخرفة صغيرة (مسمار ملون ، حيث يمكنك لصق شريحة من الطماطم والجبن وما إلى ذلك).

& # 8211 300 جم معكرونة (مثل الرولات والأقواس)
& # 8211 4 ملاعق كبيرة زيت
& # 8211400 غ فيليه صدور الدجاج
& # 8211 ملح ، فلفل
& # 8211 150 جم. Emmentaler (أو أنواع الجبن الأخرى)
& # 8211 3 طماطم
& # 8211 1 فلفل أحمر أو أصفر
& # 8211 1 فلفل أخضر
& # 8211 1 ليمون
& # 8211 150 جم زبادي
& # 8211 1/2 ملعقة صغيرة من العمر

اسلقي المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة ، وضعيها في مصفاة ، وضعيها في الماء البارد وصفيها. ثم اخلطيهم مع 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
اغسل اللحم وامسحه بمنديل. سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في المقلاة واقلي الفيليه لمدة 3 دقائق على كل جانب. يتبل بالملح والفلفل. احفظي اللحم تحت الغطاء حتى يبرد ، ثم قطعيه إلى شرائح تقريبًا. 1 سم.
نرفع القشر عن سطح الجبن ونقطعه إلى مكعبات. من الأسهل القيام بذلك عندما يكون الجبن شديد البرودة (ربما يمكنك الاحتفاظ به في الفريزر لمدة 5 دقائق قبل تقطيعه).
اغسلي الطماطم وقطعيها إلى أربعة ، أزيلي كل الأجزاء الخضراء وقطعيها إلى مكعبات.
اغسل الفليفلة الحلوة وقطّعها إلى شرائح رفيعة.
اعصر الليمون. اخلطي العصير مع اللبن وأضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.
تخلط جميع المكونات وتسكب الصلصة في الأعلى.
حسن جدا.


سلطة الباستا مع صدور الدجاج

أعزائي ، أقدم لكم اليوم سلطة خاصة (على الرغم من أن صورة العرض التقديمي ربما لا تظهر هذا: P) ، سلطة معكرونة مع صدور الدجاج ، لذيذة للغاية.
يتعلق الأمر ببعض المعكرونة الخاصة التي اشتريتها من بوجدي من اليونان ، مع سبونجبوب ، وذلك جنبًا إلى جنب مع القليل من الدجاج والفلفل والطماطم التي تم قطفها حديثًا من الحديقة ، وتشبعها وتسلية: P ، على طفلي الحبيب.

يمكنك تحضير هذه السلطة لعيد ميلاد أطفالك ، خاصة إذا وجدت معكرونة لطيفة
يمكنك تقديمه للضيوف الصغار في أكواب ملونة (يمكن التخلص منها) ، مع زخرفة صغيرة (مسمار ملون ، حيث يمكنك لصق شريحة من الطماطم والجبن وما إلى ذلك).

& # 8211 300 جم معكرونة (مثل الرولات والأقواس)
& # 8211 4 ملاعق كبيرة زيت
& # 8211400 غ فيليه صدور الدجاج
& # 8211 ملح ، فلفل
& # 8211 150 جم. Emmentaler (أو أنواع الجبن الأخرى)
& # 8211 3 طماطم
& # 8211 1 فلفل أحمر أو أصفر
& # 8211 1 فلفل أخضر
& # 8211 1 ليمون
& # 8211 150 جم زبادي
& # 8211 1/2 ملعقة صغيرة من العمر

اسلقي المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة ، وضعيها في مصفاة ، وضعيها في الماء البارد وصفيها. ثم اخلطيهم مع 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
اغسل اللحم وامسحه بمنديل. سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في المقلاة واقلي الفيليه لمدة 3 دقائق على كل جانب. يتبل بالملح والفلفل. ضعي اللحم تحت الغطاء حتى يبرد ، ثم قطعيه إلى شرائح تقريبًا. 1 سم.
نرفع القشر عن سطح الجبن ونقطعه إلى مكعبات. من الأسهل القيام بذلك عندما يكون الجبن شديد البرودة (ربما يمكنك الاحتفاظ به في الفريزر لمدة 5 دقائق قبل تقطيعه).
اغسلي الطماطم وقطعيها إلى أربعة ، أزيلي كل الأجزاء الخضراء وقطعيها إلى مكعبات.
اغسلي الفليفلة وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
اعصر الليمون. اخلطي العصير مع اللبن وأضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.
تخلط جميع المكونات وتسكب الصلصة فوقها.
حسن جدا.


سلطة صدور الدجاج & # 8211 فيديو وصفة

هل جربت هذه الوصفة؟ تابعوني علىJamilaCuisine أو ضع علامة #jamilacuisine!

وصفة سلطة صدور الدجاج إنه المفضل لدي عندما أريد شيئًا خفيفًا لتناول طعام الغداء أو العشاء. منذ أن كنت طفلاً ، أحببت حقًا السلطات. كان لدى جدتي أفضل طماطم في العالم في الحديقة ولم أستطع الانتظار حتى تنضج. قمنا بتحويلها إلى سلطة نضيف فيها الخيار والبصل والخس. كل ذلك من حديقة جدتي. منذ ذلك الحين أحب السلطات ويمكنني تناولها بدون مشاكل وعدة مرات في اليوم.

هذه المرة أردت أن أريكم وصفتي لسلطة صدور الدجاج. إنها واحدة من السلطات التي أحضرها في أغلب الأحيان ، في مجموعات مختلفة وهي دائمًا لذيذة. عندما أريد أن تحل السلطة محل الطبق الرئيسي ، أقوم دائمًا بإضافة بعض البروتين. عادةً ما أستخدم صدور الدجاج لأنني دائمًا ما أضعه في الثلاجة ، فهو لحم قليل الدهن ومغذي. لهذه السلطة كنت أستخدم صدور الدجاج "دجاج سعيد" من عند اجريكولا. إنه دجاج بطيء النمو ، يتغذى على الحبوب ولذيذ للغاية.

لقد قمت بتتبيل صدر الدجاج جيدًا وقمت بطهيه في المقلاة لبضع دقائق على كل جانب حتى يصبح صلبًا ومطهوًا جيدًا من الداخل. يمكنك أيضًا إعداده على الشواية أو في مقلاة الشواء أو في الفرن. أفضل أن أطبخه في المقلاة لأنه لا يدوم طويلاً ، واللحم يتحول إلى اللون البني بشكل جيد ومتساوٍ. بينما يبرد اللحم ، يمكنك الاعتناء بالخضروات. بالنسبة لسلطة صدر الدجاج هذه ، يمكنك استخدام أي خضروات تحبها.

يجب أن أتناول خس ، طماطم ، خيار ، بصل أحمر ، فلفل حلو. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك وضع أي شيء آخر. أفوكادو ، فطر ، ذرة ، شمندر ، كرفس وغيرها. التركيبات غير محدودة ، كل هذا يتوقف على ذوقك. بالنسبة للصلصة ، اخترت نوعًا بسيطًا ، يعتمد على زيت الزيتون وعصير الليمون ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الخل البلسمي ، إذا كنت تفضل ذلك. قدمي سلطة صدور الدجاج الرائعة على الفور ، على الغداء أو العشاء. للحصول على وصفة أخرى لذيذة من صدور الدجاج ، يمكنك أيضًا تجربة الوصفة الخاصة بي صدر دجاج محشو بالسبانخ.


وصفة صدور الدجاج النيئة & # 8211

  1. اغسلي الجرجير والسبانخ جيداً ، وضعيهما في مصفاة لتصريف الماء ثم جففيهما جيداً بالماء بورق المطبخ. نكسرها باليد إلى قطع كبيرة ونضعها في وعاء السلطة.
  1. نغسل صدور الدجاج ونجففها بورق المطبخ ونقطعها إلى شرائح رفيعة نتبلها بالملح والفلفل ومسحوق الثوم والأوريغانو.
  1. ادهني مقلاة الشواء بالقليل من الزيت ، سخنيها على نار عالية وحمّري شرائح الدجاج على كلا الجانبين.
  1. نقوم بتنظيف الفطر بمسحها بمنشفة مبللة أو ورق مطبخ ، ونقطعها إلى شرائح رفيعة ونقليها على صينية الشواء.

نصيحة: لا يغسل الفطر لأنه يمتص الكثير من الماء ، يتحول إلى اللون الأسود عند طهيه ويفقد طعمه.

  1. اغسل وقطع البصل الأخضر والفجل والطماطم الكرزية.
  1. نضع جميع المكونات في وعاء السلطة ونضيف الملح والفلفل ونخلط جيداً.
  1. في وعاء صغير ، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون جيداً بالشوكة ، ثم اسكبيهما فوق السلطة.

نقدم سلطة نيئة مع صدور دجاج بسيطة أو كمقبلات لأطباق أخرى.


تحتاجين (لحصتين كبيرتين): صدر دجاج 50 جرام كسكسى ، برتقال ، بقدونس مجفف أو طازج 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بهارات.

اسأل المتخصص

يستخدم محررو Dietetik.ro خبراتهم ومعرفتهم للاستخدام الجيد. اطرح الأسئلة هنا.

الحاسوب
أفضل الوصفات

شوربة عدس تركي

شوربة العدس التركي لذيذة جدا وصحية ومغذية.

طعام العدس الأحمر

ينضج طعام العدس الأحمر بسرعة كبيرة وذلك بسبب العدس.

كبدة دجاج بالثوم

الكبد حساس جدًا للمعالجة الحرارية ويمكن أن يتصلب أو.

فطيرة دوبروجيان الحقيقية!

وأنا أتحدث هنا عن فطيرة دوبروجان في صينية بقطر 40.

كيفية صنع الجبن

إنه مصدر مهم للكالسيوم والبروتين. ستقول أنه أسهل.

أحدث المقالات

9 مقبلات صغيرة لطيفة وسريعة لقضاء العطلات - صحية للغاية

المقبلات ليست مفقودة على طاولة العطلة وليس من المستغرب وجود.

سلطات فريدة وملونة للأعياد

شيء واحد مؤكد ، لا يمكننا تجنب الأطباق اللذيذة و.

8 ـ أفكار غذائية لا تتطلب مصدر نار

نعلم أنه يبدو مستحيلًا للوهلة الأولى ، لكنه ليس كذلك على الإطلاق. هذا ممكن حقًا.

7 سلطات القرنبيط اللذيذة والمتسقة

يعتبر البروكلي إلى حد بعيد ملكة الخضروات في الوجبات الغذائية وهذا هو السبب.

المكملات

Scalpforte - تخلصي من أي مشاكل للشعر! ربما يكون تدهور الشعر وفقدانه من أكثر مشاكل الجمال شيوعًا. كلنا نريد شعر كثيف جميل.


فيديو: سلطة الدجاج المشوي - مطبخ منال العالم (شهر اكتوبر 2021).