آخر

سلطة التونة بالزبادي والبذور


"وصفات مستوحاة من الخريف"
لطالما انجذبت إلى الوصفة / الوصفات / التونة-سلطة -26440.html التي أعدتها اللذيذة. عندما أقول البذور ، أفكر تلقائيًا في ديانا وهي من أشد المعجبين بأطباق البذور. شكرا أنجيلا ، شكرا ديانا على الإلهام !!! سريع لتحضير هذه السلطة في 5 دقائق جاهزة. من الجيد فقط وضعها في الجرة معك في العمل. تخليت عن البيض ووضعت مزيجًا من البذور في السلطة بدلاً من ذلك. لم أستخدم عصير الليمون لأن الزبادي أعطى طعمًا حامضًا بدرجة كافية. بدلاً من القشدة الحامضة ، استخدمت الزبادي اليوناني. كانت السلطة خفيفة ، لكنها في نفس الوقت مغذية للغاية.


زبادي بسيط مع بذور الكتان

بداية العام وبداية جديدة للرجيم! لا تعتقد أنك الشخص الوحيد الذي زاد رطل 2 جنيه إضافي لقضاء العطلات! لقد فعلت نفس الشيء تمامًا ، لذا ، جاهزًا ، بدأت النظام الغذائي ، أو النظام الغذائي ، أو التخلص من السموم أو أيًا كان ما تريد تسميته! هذا يعني أنني بدأت في شرب أطنان من الشاي الأخضر والماء وعصير الجريب فروت مع الماء.


هذا هو نظامي الغذائي الصادم: الماء والماء والشاي لبضعة أيام على الأقل ، حتى يختفي هذا القراد المزعج للأكل ، وبعد ذلك تصبح سلطة الملفوف الطازجة مبهجة!

لا أعطيك نصائح حول النظام الغذائي ، فقد وجد الجميع شيئًا ناجحًا ، لكن حساء خضروات خفيف ، وسلطة خضراء مع بعض التونة المفقودة فيها ، أو قرنبيط أو بروكلي مع الزبادي ، ولبن بسيط ببذور الكتان والكثير من الماء يمكن أن يكون وسيلة للعودة إلى شكلنا الأصلي!

زبادي بسيط مع بذور الكتان

بذور الكتان ليس لها طعم ولكن لها مفعول مطري قوي على الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي. يزرع الكتان منذ بابل ، 3000 قبل الميلاد. وتقول جامعة تكساس إنها تحتوي على مواد مضادة للأورام لم يتم إثباتها علميًا بعد. تحتوي بذور الكتان على المعادن والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والفيتامينات B1 و B2 و E والصمغ والبروتينات. إنها مثالية لخلق شعور بالشبع ، لأنها تنقع لمدة 15-20 دقيقة في العصير أو الزبادي أو الحليب أو الشاي يتضاعف حجمها. يمكن استهلاكها يوميًا بحد أقصى 2-3 ملاعق كبيرة وتضمن سهولة الهضم وعبورًا فعالًا دون الإضرار بالجهاز الهضمي دون داع.

وبالتالي. سأقوم بتحضير الزبادي ببذور الكتان ، مما سيبقي معدتي مشغولة ويعطيني الشعور بأنني أكلت للتو وجبة دسمة!

صعوبة-بسيط للغاية
زمن-3-4 دقائق ، بالإضافة إلى وقت النقع 15-20de دقيقة
كلفة-الرخيص

  • 1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان التي يمكنك الحصول عليها من بلافار أو السوبر ماركت أو الأكشاك بالبذور من الأسواق & # 8212 رخيصة جدًا ، 1.6-2lei / 100 جرام

اخلطي الزبادي المفضل لديك مع بذور الكتان واتركيه لمدة 15-20 دقيقة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة بضع شرائح من البرتقال المقطّع ، أو نصف موزة ، أو القليل من الفواكه المسكرة حسب الرغبة!

يمكن أن يكون عشاء خفيفًا أو فطورًا مثاليًا لعلاج التخلص من السموم!
أو يمكنك تجربة الزبادي مع الفاكهة المسكرة ورقائق اللوز ، أو الريكوتا مع الكمثرى المسكر أو ، لم لا ، الريكوتا مع الخوخ والعسل لوجبة فطور غنية بالحليب والطاقة.


لفائف الجبن مع سلطة لحم البقر

لفائف الجبن مع سلطة لحم البقر
لفائف الجبن مع سلطة لحم البقر بدأت من فكرة تقديم سلطة اللحم البقري والجبن بطريقة فريدة أكثر. في الأساس ، قمت بإعداد مقبلات احتفالية من المكونات المتاحة لأي شخص.

قلت إن شيئًا جميلًا يمكن صنعه ، جبن فاتح الشهية وسلطة لحم البقر ، وبالتالي الخروج من الأنماط اليومية. أتمنى أن تعجبك هذه المقبلات ونوصيك بتصفح الوصفات الأخرى المقبلات .

المكونات رول الجبن مع سلطة لحم البقر:

تحضير رول الجبن مع سلطة لحم البقر:

ضع الماء المغلي في وعاء مع 1 ملعقة كبيرة من الملح. عندما يغلي ، ضعي الجبنة المقطعة إلى قطع أكبر في الماء الساخن واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق (حتى تذوب الجبن جيدًا).

صفيها من خلال غربال سميك وضع الجبن المذاب على ورق خبز مشمع أو على قطعة من ورق الألمنيوم ، ثم غطيه بورق خبز آخر (ورق الألمنيوم) ونضعه على شكل مستطيل.

نضع سلطة اللحم فوق الجبنة الدسمة ونغلي الجزر المسلوق على التوالي ، مع ترك الحواف حوالي 1 سم بدون حشوة ولفها كما في الصورة. نرش مزيجًا من بذور السمسم الأسود والأبيض على رقائق طعام ، ونضعها فوق اللفة التي تم الحصول عليها ونغلفها بإحكام في ورق القصدير. اتركه يبرد لبضع ساعات وبعد ذلك يمكن تقطيعه إلى شرائح.


تُستخدم سلطة لحم البقر في الحشوة التي يمكنك تحضيرها حسب رغبتك.
يمكن أيضًا إذابة الجبن في الميكروويف إذا كنت ترغب في ذلك أو في الفرن. أفضل إصدار الماء الساخن لأنه يذوب بشكل أسرع ولا يوجد خطر من احتراقه.
شهية جيدة وزيادة الطبخ!


نظام غذائي 1200 سعرة حرارية في اليوم

الهدف من كل نظام غذائي تقريبًا هو إنقاص الوزن في وقت قصير نسبيًا ، متبوعًا بالحفاظ على الوزن على المدى الطويل وأيضًا تحسن ملحوظ في الصحة العامة. لهذا السبب من الجيد ألا يقل عدد السعرات الحرارية المستهلكة عن 1200 سعر في اليوم ، وذلك لتجنب نقص الفيتامينات والمواد الأخرى الضرورية لعمل الجسم بشكل سليم.

نقدم نموذجًا لنظام غذائي لفقدان الوزن لمدة 7 أيام. تحتوي القائمة اليومية على قيمة تقريبية تبلغ 1200 سعرة حرارية. إذا لم تتمكن من الحفاظ على نظامك الغذائي بالشكل الموضح ، يمكنك الحصول على مصدر إلهام لإنشاء قائمة النظام الغذائي الخاصة بك التي تحتوي على 1200 سعرة حرارية ، والتي يمكنك من خلالها خسارة 2-3 كيلوغرامات في الأسبوع.

اليوم 1
الإفطار (الساعة 7-8) وندش 300 سعرة حرارية: طماطم كرزية (100 جم) ، خبز جراهام (50 جم) ، جبنة كريمية خفيفة (100 جم) ، كوب واحد من القهوة / الشاي بدون سكر
وجبة خفيفة (الساعة 11) & ndash 75 سعرة حرارية: بوميلو (200 جم)
الغداء (12:30 - 13:30) - 440 سعرة حرارية: الماكريل المشوي (110 جم) ، سلطة متنوعة (180 جم) ، صلصة الثوم بالزبادي قليل الدسم وزيت الزيتون (60 جم) ، خبز جراهام 50 جم)
وجبة خفيفة (16:00) & ndash 85 سعرة حرارية: الجريب فروت الأحمر (200 جم).
العشاء (في موعد أقصاه 19:00) & ndash 300 سعرة حرارية: صدر دجاج مشوي منزوع الجلد (100 جم) ، خس مع frac12 ملعقة صغيرة زيت وعصير ليمون (150 جم) ، عصير برتقال (250 مل)
يتم تحضير عصير البرتقال بدون سكر
سلطة منوعة: خيار ، طماطم ، خس ، 12 ملعقة صغيرة زيت زيتون

اليوم الثاني
الإفطار وندش 300 سعرة حرارية: طماطم كرزية (100 جم) ، خبز جراهام (50 جم) ، بيض دجاج مسلوق (50 جم) ، 1٪ جبنة قريش مفرومة بالشبت (100 جم) ، شاي أو قهوة بدون سكر
سناك اند نداش 65 سعرة حرارية: فراولة (200 جم).
غداء وندش 390 سعرة حرارية: شوربة كريمة نباتية (350 جم) ، صدر دجاج مشوي (100 جم) ، خس بزيت الزيتون وعصير الليمون (150 جم)
سناك وندش 47 سعرة حرارية: 2٪ زبادي دسم (100 جم)
العشاء وندش 395 سعرة حرارية: سلطة التونة (300 جرام) ، خبز جراهام (50 جرام).
شوربة كريمة الخضار: جزر ، بصل ، كرفس ، جزر أبيض ، فلفل رومي ، 2 بطاطس.
سلطة التونة: تونة (75 جم) ، ذرة حلوة (50 جم) ، خس ، طماطم كرزية ، 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون.

يوم 3
الإفطار وندش 315 سعرة حرارية: جبنة خفيفة (50 جم) ، زبادي 2٪ دسم (100 جم) ، خبز جراهام (50 جم) ، فلفل أحمر (80 جم)
سناك اند داش 117 سعرة حرارية: برتقال (250 جم).
غداء وندش 420 سعرة حرارية: شوربة كريمة نباتية (350 جم) ، أسياخ دجاج (150 جم) ، سلطة إنديف بزبادي قليل الدسم (200 جم)
سناك وندش 64 سعرة حرارية: فراولة (200 جم).
العشاء & - 281 سعرة حرارية: صدر ديك رومي مشوي (100 جرام) ، خس مع خيار ، طماطم وزيت زيتون.
أسياخ الدجاج: صدر دجاج ، فلفل رومي ، طماطم ، بصل

اليوم الرابع
الإفطار وندش 277 سعرة حرارية: جبنة كريمية خفيفة (100 جم) ، خيار (100 جم) ، خبز جراهام (50 جم) ، فنجان قهوة أو شاي بدون سكر
وجبة خفيفة وندش 100 سعرة حرارية: تفاح أخضر (200 جرام).
الغداء وندش 395 سعرة حرارية: لحم بقري مشوي (100 جم) ، صلصة الثوم مع اللبن وزيت الزيتون (30 مل) ، سلطة متنوعة (180 جم)
سناك وندش 47 سعرة حرارية: 2٪ زبادي دسم (100 جم)
العشاء وندش 375 سعرة حرارية: صدر ديك رومي مشوي (100 جرام) ، صلصة الثوم بالزبادي وزيت الزيتون (30 مل) ، سلطة الفاصوليا الخضراء بالثوم وزيت الزيتون (250 جرام)
سلطة منوعة: خيار ، طماطم ، خس ، 12 ملعقة صغيرة زيت زيتون وعصير ليمون

يوم 5
الإفطار وندش 275 سعرة حرارية: بيض دجاج مسلوق (50 جم) ، خبز جراهام (50 جم) ، طماطم كرزية (100 جم) ، أوردا
(50 جم) شاي أو قهوة خالية من السكر
وجبة خفيفة وندش 95 سعرة حرارية: أناناس (200 جم).
غداء وندش 390 سعرة حرارية: صدر ديك رومي مشوي منزوع الجلد (150 جم) ، صلصة الثوم مع اللبن وزيت الزيتون (60 مل) ، فطر مشوي (100 جم) ، خس مع عصير الليمون وزيت الزيتون (150 جم)
سناك اند نداش 105 سعرات حرارية: عنب (150 جرام).
العشاء وندش 335 سعرة حرارية: باذنجان زاكوسكا (50 جم) ، خبز جراهام (50 جم) ، سلطة بلغارية (200 جم)
سلطة بلغارية: 5 قطع من بقرة تيليما ، و frac12 بيضة مسلوقة ، 50 جرام من صدور الدجاج المسلوقة ، طماطم ، خيار ، زيتون ، خل تفاح وعصير ليمون
زاكوسكا الباذنجان: باذنجان ، دونات ، بصل ، فلفل أخضر ، طماطم ، زيت زيتون ، فلفل

اليوم السادس
فطور & ndash 295 سعرة حرارية: خبز جراهام (50 جم) ، جبنة كريمية خفيفة (100 جم) ، فلفل أحمر (80 جم) ، شاي أو قهوة خالي من السكر
سناك اند نداش 115 سعرة حرارية: برتقال (250 جم).
الغداء وندش 410 سعرة حرارية: حساء كريمة الخضار (350 جم) ، وجبة البازلاء (150 جم) ، خبز جراهام (50 جم) ،
سلطة ملفوف أبيض بزيت الزيتون (120 جرام)
سناك اند نداش 105 سعرات حرارية: عنب (150 جرام).
العشاء وندش 275 سعرة حرارية: خس بزيت الزيتون وعصير الليمون (150 جم) ، صدر ديك رومي مشوي (150 جم) ، فطر مشوي (100 جم).

اليوم السابع
الإفطار وندش 300 سعرة حرارية: زبادي 2٪ دهون (100 جرام) ، جبن قريش 1٪ دهون محاكة بالشبت (100 جرام) ، طماطم كرزية (100 جرام) ، بسكويت سادة (30 جرام) ، قهوة أو شاي بدون سكر
الوجبات الخفيفة وندش 85 سعرة حرارية: الجريب فروت الأحمر (200 جم).
الغداء & ndash 370 سعرة حرارية: بنغاسيوس مشوي مع الخضار (150 جم) ، خبز جراهام (50 جم) ، سلطة متنوعة (180 جم)
سناك اند نداش 75 سعرة حرارية: بوميلو (100 جم)
العشاء وندش 370 سعرة حرارية: بيلاف مع الأرز والقرع (150 جرام) سلطة بلغارية (200 جرام) ، عصير برتقال (200 مل)

قد تختلف نتائج النظام الغذائي حسب صحتك وخصائص كل جسم. قبل البدء في أي نظام غذائي ، يرجى استشارة طبيبك.

دكتور ألين بوبيسكو
طبيب الرعاية الأولية والطب الرياضي
www.dralinpopescu.ro

إخلاء المسؤولية: المعلومات الواردة في هذه المقالة مملوكة حصريًا لمؤلف هذه المادة وتعطي تجربة شخصية في مكافحة الوزن الزائد. أي توصية طبية واردة في هذه المادة هي لأغراض إعلامية فقط. النتائج ليست نموذجية ، يمكن أن تختلف من فرد إلى آخر وقد تعتمد على نمط حياة كل شخص وصحته وعوامل أخرى أيضًا.


أخبار الصحة

عندما تكون متوترًا أو متقلب المزاج أو لا تهدأ أو تشعر بعدم القدرة على التركيز ، فقد حان الوقت للتغيير: استرح أكثر واتبع نظامًا غذائيًا يعزز روحك وعقلك. إذا شعرت بالتوتر ، تناول الزبادي واللوز. تجمع هذه الأطعمة معًا اللايسين والأرجينين في الجسم ، وهما نوعان من الأحماض الأمينية التي تساعد في حالات التوتر. التونة والدجاج وبذور اليقطين والبندق والريكوتا هي أيضًا مصادر هذه الأحماض الأمينية وتساعدك على تقليل التوتر.

إذا كنت متوتراً ، تناول الموز. هذه الفاكهة هي مصدر ثلاثي الفوسفات ، وهو حمض أميني يتحول في الدماغ إلى السيروتونين ، والذي بدوره يجلب الرفاهية للجسم. عن طريق خلط الموز بكوب من الحليب ، ستجلب الكالسيوم والمغنيسيوم إلى الجسم ، أي العناصر الأخرى التي تساهم في تقليل التوتر ، ولكن أيضًا في تقليل أعراض ما قبل الحيض.

إذا كنت تعاني من مشاكل في الذاكرة أو التركيز ، فتناول البيض. تقوم الأحماض الأمينية الموجودة في البويضة بتنشيط خلايا الدماغ التي ترسل إشارات كهربائية إلى المركز المسؤول عن الذاكرة وبالتالي يتم تنشيطها.

إذا كنت تشعر بالقلق ، تناول شاي اللافندر. يهدئ اللافندر الجهاز العصبي ويساعدك في الحصول على نوم جيد ليلاً. ولكن للحصول على هذه الفوائد ، من الضروري شرب كوب من الشاي كل ليلة لمدة أسبوع ، محضرًا من ملعقة صغيرة من النبات إلى كوب ماء.

إذا كنت لا مبالي ، فتناول سلطة السبانخ. تحتوي أوراق السبانخ الطازجة على فيتامين ب 6 الذي يحفز إنتاج مادة السيروتونين. كما أنها مصدر ممتاز لحمض الفوليك ، والذي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالدفاع ضد الاكتئاب. 100 جرام من السبانخ يوميًا توفر كمية كافية من حمض الفوليك للحصول على صحتك.

قنبلة التفاؤل: الإفطار: زبادي بالمكسرات وملعقة عسل وشريحة خبز أسود / ساندويتش مع السلمون وعصير الليمون / كوب حليب كاكاو وشريحة توست / بيضتان مسلوقتان وشريحتان خبز / كوب من حليب وموز صغير. الغداء: سمك السلمون المشوي مع الخضار / الدجاج المشوي مع سلطة السبانخ / مرق الرنجة (مع الخضار المسلوقة وعصير الليمون) / سلطة التونة / طبق السبانخ. العشاء: سلطة شرقية مع سمك مدخن / فطيرة سبانخ / طبق عدس / ساندوتش حمص / سلطة دجاج. الوجبات الخفيفة: بيضة مسلوقة ، حفنة من المكسرات ، اللوز ، البندق ، الزيزفون أو شاي اللافندر. استهلك يوميًا فقط المياه المعدنية الغنية بالمغنيسيوم.


سلطة التونة بالأفوكادو

يحتوي كل شيء على حوالي 340 سعرة حرارية ، لذا فهو غذاء مثالي لفقدان الوزن ولذيذ أيضًا.

قشر القرع وابشره واقطعه إلى مكعبات صغيرة.

قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى مكعبات.

يوضع الخيار والأفوكادو في وعاء. نرش الزعتر ومزيج البذور والثوم المهروس. تخلط جيدا ثم تضاف التونة المصفاة واللبن وتخلط مرة أخرى. يرش القليل من الأوريجانو فوق التركيبة حسب الرغبة.

قدميها باردة على هذا النحو أو مقبلات لشريحة لحم.

تغذية جرامات سعرات حراريه البروتينات دهون كربوهيدرات الأساسية
أفوكادو 80 133.6 1.6 12.3 6.9 5.4
تخزين التونة في قطع Nixe (lidl) 80 72.8 17 0.5 0.1 0
خيار 50 6 0.3 0.1 1.1 0.4
زبادي نابولاكت فقط جيد 140 81.2 4.3 4.9 5 0
امزج 4 بذور بيريفان 5 28.2 1.2 2.2 0.7 0.5
ثوم 8 11.9 0.5 0 2.6 0.2
توابل المجففة 2 6.1 0.2 0.2 1.3 0.9
المجموع 365 339.8 25.1 20.2 17.7 7.4

إذا كنت تحب ذلك ، فيمكنك التبرع باستخدام Paypal


خطة إزالة السموم لمدة 7 أيام

يركز هذا النظام الغذائي على ثلاثة علاجات: إزالة السموم ، وزيادة مقاومة الجسم الطبيعية للأمراض وتحفيز إنتاج المواد الكيميائية في الدماغ التي توفر حالة عامة من الرفاهية. لا ينصح باتباع النظام الغذائي يوميًا ويجب اتباعه بحد أقصى ثلاث إلى أربع مرات في السنة. والغرض منه هو التخلص من الوزن الزائد في سبعة أيام فقط.

كيف تعمل
سيكون اليوم الأول من خطة النظام الغذائي صعبًا للغاية ، حيث ستشرب فقط عصائر الفاكهة والزبادي قليل الدسم. سيتراوح مدخول السعرات الحرارية من 800 سعرة حرارية إلى 1300 سعرة حرارية كل يوم. سوف يحتوي النظام الغذائي على أطعمة ذات نسبة منخفضة من الدهون ، كما أن التركيز العالي للفواكه والخضروات سيساعد على زيادة مستوى الفيتامينات والمعادن في الجسم. لن تكون النتيجة صحة تحسد عليها وشخصية جميلة فحسب ، بل ستكون أيضًا بشرة متوهجة ومشرقة!



لمن هذا النظام الغذائي؟

خطة النظام الغذائي موجهة للأشخاص الذين يحبون تناول الفواكه والخضروات والذين يرغبون في إزالة السموم من أجسامهم. يمكن حتى للنباتيين اتباع هذا النظام الغذائي ، وفي حالتهم ، يمكن استبدال اللحوم بالتوفو أو فول الصويا.


عيب

قد تكون الكمية الكبيرة من الفواكه والخضروات المستخدمة في هذا النظام الغذائي باهظة الثمن ، وتتطلب بعض الوجبات وقتًا للتحضير. يمكن أن يحدث الصداع أيضًا بسبب عملية إزالة السموم.

محتوى المقال

الأطعمة المدرجة في خطة النظام الغذائي

قد تشمل خطة النظام الغذائي:
- الفاكهة - أي نوع من الفاكهة: طازجة أو مجمدة أو مجففة أو محفوظة في عصير فواكه طبيعي. موصى به: التفاح ، الموز ، الكمثرى ، البروتوكولات ، الجريب فروت ، الزبيب ، الأناناس ، المانجو ، الكيوي ، الفراولة ، التوت ، الكشمش ، النكتارين ، الخوخ ، البطيخ ، إلخ.
- عصائر الفاكهة الطازجة أو المهروس - يتم تحضيرها في المنزل وسيتم استهلاكها في أسرع وقت ممكن. سيكون من المستحسن أن تكون غير محلاة
- الخضار - تناول أي نوع من الخضار سواء كانت طازجة أو مجمدة أو محفوظة في الماء (بدون ملح مضاف). يمكن أن تؤكل: البصل والجزر والملفوف والفلفل والفطر والذرة الحلوة والفلفل والكراث والكوسا والبروكلي والقرنبيط والسلطة والطماطم والخيار ، إلخ.
- الفاصوليا والعدس - سيتم إدخال الفاصوليا (الخضراء ، البينتو ، المجففة) والعدس في القائمة ، بغض النظر عما إذا كانت مجففة أو محفوظة في الماء
- التوفو والصويا
- الشوفان - يرش على الفاكهة الطازجة أو يستخدم للعصيدة المحلاة بالعسل والفواكه الطازجة
- البطاطس - بأنواعها
- أرز بني
- بسكويت الجاودار وكعك الأرز
- الأسماك الطازجة - سمك القد ، الماكريل ، السلمون ، سرطان البحر ، السلطعون ، التراوت ، التونة ، البوري
- المكسرات غير المملحة - الفول السوداني واللوز والكاجو والجوز والبندق والجوز والفستق
- بذور غير مملحة - عباد الشمس واليقطين
- فشار بدون ملح أو سكر
- زبادي مع البروبيوتيك
- زيت زيتون بكر ممتاز وخل بلسمي
- الثوم والزنجبيل والأعشاب الطازجة
- فلفل أسود مطحون
- عسل
- ما لا يقل عن لترين من الماء العادي يوميا
- شاي أعشاب أو فواكه

الاطعمة لتجنب

خلال هذا النظام الغذائي لن تستهلك:
- اللحوم الحمراء والدجاج والديك الرومي ومنتجات اللحوم مثل النقانق والبرغر والباتيه
- الحليب والجبن والبيض والقشدة الحامضة
- زبدة ، سمن
- أي طعام يحتوي على قمح
- رقائق البطاطس المملحة والوجبات الخفيفة بما في ذلك المكسرات المملحة
- شوكولاتة وحلويات ومربى وسكر
- الأطعمة المصنعة والصلصات
- كحول
- شاى قهوة
- الصلصات والمخللات والسلطات الجاهزة والمايونيز
- ملح
- المشروبات الحامضة والنكتار بما في ذلك غير المحلاة

خطة التخلص من السموم ليوم واحد

خطة إزالة السموم من الإفطار
يمكن اختيار الأنواع التالية من الأطعمة أو الأطباق لتناول الإفطار:
- هريس مع الموز والشوفان
- هريس الزبادي والموز والزبيب المحلى بالعسل
- سلطة فواكه بالزبادي والشوفان
- سلطة فواكه طازجة بالزبادي الطبيعي والشوفان
- هريس الفاكهة الطازجة
- هريس الفاكهة الطازجة والزبادي والعسل
- زبادي بالموسلي
- حبوب الشوفان والبذور والمكسرات والفواكه المجففة ممزوجة بالزبادي الطبيعي

خطة التخلص من السموم لتناول طعام الغداء
يمكن تقديم وجبة الغداء:
- حساء الخضار
- وعاء كبير من الخضار أو شوربة العدس
- تونة وذرة حلوة وبطاطس وسلطة
- تونة بطاطس (معلبة بالماء) ، ذرة ولبن طبيعي تقدم مع السلطة
- سلطة البحر الأبيض المتوسط ​​مع كعك الأرز
- كعك الأرز بالأفوكادو والطماطم والريحان والفلفل الأسود
- مكسرات غير مملحة
- جواكامولي مع الخضار
- جواكامولي مع الأفوكادو وعصير الليمون والفلفل الأخضر الحار والطماطم والثوم يقدم مع الخضار
- تزاتزيكي بالأطعمة النيئة
- تزاتزيكي من اللبن الطبيعي والثوم والخيار وعصير الليمون يقدم مع الخضار والخضر
- سلطة الأفوكادو والروبيان
- أفوكادو طازج يقدم مع روبيان وسلطة وخل بلسميك وعصير ليمون
- بطاطس مشوية
- فيليه سمك القد المشوي يقدم مع البطاطس المسلوقة قليلاً والخضار



خطة التخلص من السموم لتناول العشاء

ينصح على العشاء:
- خضروات صينية مطبوخة في مقلاة - اخلطي عدة خضروات (بصل أخضر ، فطر ، براعم الخيزران ، فاصوليا مجففة) في القليل من زيت الزيتون مع الثوم والزنجبيل. تقدم مع حصة من الأرز البني
- سمك السلمون المخبوز مع البطاطس الطبيعية - اخبزي فيليه السلمون في الفرن وتبليه بالبطاطس والخضروات المطهية على البخار
- التونة والروبيان مع النودلز - تطبخ عدة أنواع من الخضار (البصل والفطر والفلفل والكوسة والكراث) في القليل من زيت الزيتون. بعد التحمير قليلاً ، أضيفي حفنة من الجمبري. اطبخي كل شيء لبضع دقائق ، أضيفي الطماطم أو مرق الطماطم المعلب والفلفل الأسود والتونة المعلبة بالماء. غلي المزيج حتى تتكاثف الصلصة. يقدم مع الأرز
- صلصة حلوة وحامضة مع الأرز - قسي الخضار المفرومة ناعماً (البصل والفلفل والذرة والفطر) وأضيفي الأناناس المعلب والطماطم والمرق المعلب وخل النبيذ الأبيض والعسل. اغلي المزيج حتى تتكاثف الصلصة. يقدم مع أرز بني مسلوق
- البطاطس والفاصوليا - تقلى قليلًا في القليل من زيت الزيتون عدة أنواع من الخضار (البصل والجزر والجزر الأبيض والثوم) ، عندما يتم تحمير كل شيء نضيف مكعبات البطاطس التي ستترك للقلي لبضع دقائق. يرش الفلفل الأسود على الوجه ويخلط كل شيء مع الفاصوليا. اغلي الخليط في الماء حتى قطرات الماء.

وجبات خفيفة لخطة إزالة السموم
يمكن أن تشمل الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها بين الوجبات ما يلي:
- زبادي طبيعي ممزوج بالعسل
- فشار بدون سكر وملح
- بذور أو مكسرات غير مملحة.


سلطة التونة بالزبادي والبذور - الوصفات

بعد التجاوزات الصغيرة في المرة الأخيرة (الطهي وليس فقط) اعتبرت أن التعامل مع المشكلة أمر أكثر حساسية.
لذلك عدت إلى حبي الكبير ، المطبخ الشرقي. نجمة اليوم هي سلطة تركية ذات شخصية أكثر قليلاً. يمكن استخدامه كمقبلات أو مقبلات لشرائح اللحم أو الكباب.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم تصنيعه بسرعة وهو جيد للغاية. :)


المكونات:
- 3 حبات جزر متوسطة
- 2 فص ثوم
- 1/4 ملعقة صغيرة كيمياء
- 1/4 ملعقة صغيرة عوامة
- 1/4 ملعقة صغيرة من بذور الكشمش الأسود (اختياري)
- 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
- علبة صغيرة من الزبادي الدهني (أرز أو زيتون)
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملح وفلفل
- 1-2 ملاعق كبيرة زيت زيتون (زائد إضافي للرش في النهاية)

ابشري الجزر وضعيه في زيت الزيتون حتى يتماسك. نرش الكمون والثوم المهروس فوقها.
نحتفظ بها لمدة 3 دقائق.

اخلطي الجزر مع الزبادي والفلفل الحلو والليمون. تطابق مع الملح والفلفل.
عند التقديم ، رشي النعناع والتوت الأسود مع القليل من زيت الزيتون.


عن كل شيء ولا شيء.

مكونات 4 حصص - السعر الإجمالي 62 لي / خدمة 15 ليو.

لهجة:
- 400 جرام تونة طازجة - 40 ليو
-3 كيلو جرام من الفلفل المطحون الطازج
- 1 جم ملح
- 1 لتر زيت زيتون بكر ممتاز.

للسلطة:
-1 قطعة شمر - 3 ليو
- 400 جرام طماطم كرزية - 6 ليو
-150 جم سلطة - 5 ليو
- 200 جرام ذرة - 2.5 ليو
-7 esalote - 2 لي
- 1 جم ملح

للتقديم:
-1 ملف - 1 ليو
- زيت زيتون 0.5 لي
- خل بلسميك 0.5 لي.

ابدأ بطهي السلطة.

نقطع الشمر إلى قطع صغيرة ويقلى في القليل من زيت الزيتون حتى يصبح طرياً.
يُقلى الكراث لمدة 3 دقائق ، ثم يُقطّع إلى نصفين ويُقلى قليلاً في مقلاة.
انتظر من 5-10 دقائق حتى يبرد البصل والشمر ثم اخلطهم مع السلطة ، أنصاف طماطم وذرة. يرش القليل من الملح ويرش بقطرة من الزيت والخل.

دهن التونة بزيت الزيتون ثم رشيها بالملح. تقلى في مقلاة على نار عالية لمدة دقيقتين على كل جانب. إذا كنت ترغب في طهي أفضل ، اقليها لمدة 3 دقائق على كل جانب. نخرجه من المقلاة ونمر عبر خليط الفلفل.

تقطع التونة إلى شرائح بسماكة 2 سم.

ضعي السلطة على الصحون وضعي فوقها شرائح التونة. يرش بالفلفل وعصير الليمون. سارت الامور بشكل جيد مع النبيذ الوردي.


سلطة التونة بالزبادي والبذور - الوصفات

هذه سلطة صيفية أخرى لذيذة. إنها نفس سلطة الدجاج ، إلا أنني غيرت دجاج التونة إلى قطع معلبة. لذا فهي أيضًا نوع آخر من سلطة سيزر نوفو. كان من الممكن أن تكون أفضل وأقرب إلى السلطة المذكورة.
المكونات:

-1 خس
- 1 خيار مكعبات
- 1 بصلة مفرومة ناعماً
-4 فصوص ثوم
-2 قطع تونة معلبة بالزيت
- كوب من الخبز المحمص مقلي بالزيت والثوم
- 2 لتر (ملاعق كبيرة) صلصة ورشيستر
- زيت زيتون بكر ممتاز حسب الرغبة
- عصير ليمون حسب الرغبة
- سباق بارميزان
-2 ملاعق كبيرة مايونيز بالثوم
- هل قطعت
- ملح وفلفل حسب الرغبة

- نصنع مايونيز سريع من بيضة (أو بياض بيض فقط إذا أردنا المزيد من الكوليسترول الخالي من الكوليسترول) ، مع الكثير من الخردل والليمون والزيت بشكل واضح وفص ثوم مطحون
- يقطع البصل والثوم (2)
- اقلي الخبز في المحمصة ، في الفرن أو في المقلاة (حوالي 4 شرائح من الخبز ، يخرج كوب كامل) ، ثم أضيفي القليل من زيت الزيتون في مقلاة ، حوالي ملعقة كبيرة ، 2 فص ثوم مفروم و يُحرّك الخبز بسرعة حتى يمتص كل الزيت.
- في وعاء كبير نكسر الخس باليد ، نضيف مكعبات الخيار والبصل والثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون وصلصة ورتشيستر ، ثم في النهاية (حالتي) قسمي السلطة إلى سلطانيات صغيرة ، أضيفي القطع فوقها مع التونة كاملة زيت ، خبز محمص ، مايونيز ، ملح وفلفل ، جبنة بارميزان مبشورة وخضروات.
- دع الضيوف دائمًا يطابقون سلطتهم إذا كانت تحتوي على أوراق خضراء ، كل حسب التفضيل ، لأنه إذا بقيت السلطة في النهاية في الوعاء الكبير ، فستبقى جيدًا في الثلاجة ، دون تليين