آخر

كرواسون طازج بالجبن والبيستو


أعددت أولاً صلصة البيستو: حفنة من أوراق الريحان الطازجة ، التي غسلتها وصفيتها قليلاً ، ثم وضعتها في الهاون مع القليل من ملح الهيمالية وملعقة صغيرة من براعم الصنوبر. حصلت على عجينة بسرعة كبيرة أضفت فيها قطرة من زيت الزيتون.

لقد قطعت شرائح رقيقة من الجبن من عجلة وزنها 450 جرامًا ، وبعد ذلك قطعتها إلى نصفين ، وكذلك شرائح من الطماطم ، وقطعت حفنة من شيفاز وواصلت تحضير الكرواسون.

قطعت الكرواسان بالطول ، ودهنت الداخل بصلصة البيستو ، وأضيف الجبن ، وشرائح الطماطم في الأعلى ، والشيفاس ، وبراعم الصنوبر بالإضافة إلى القليل من أوراق الريحان.



فيديو: كرواسون بالجبنة اسهل واسرع وانجح طريقة لعمل الكرواسون بأقل نسبة دهون مضمونة 100 % الحلقة 261 (شهر اكتوبر 2021).