آخر

فقط 8 تتبيلات للسلطة تحتاجها حقًا


اقلب التتبيلات التي اشتريتها من المتجر للأبد ، واصنع تتبيلة السلطة الخاصة بك بدلاً من ذلك.

مع كل الإضافات والمواد الحافظة ومصادر السكر الخفية وغيرها من المكونات غير الطبيعية الموجودة في تتبيلات السلطة ، فأنت حقًا أفضل حالًا في صنعها بنفسك. ناهيك عن أن الضمادات محلية الصنع طعمها أفضل أيضًا!

لقد قمنا بالفرز من خلال أرشيف الوصفات الخاص بنا للعثور على السلطات الخمس المفضلة لدينا والتي يتم إلقاء كل منها في التتبيلات المفضلة لدينا. احتفظ بهذه الضمادات الخمس في جيبك الخلفي ، واخلطها للحصول على سلطة في نهاية الأسبوع أو في عطلة نهاية الأسبوع!

يجب أن يكون الأكل الصحي لذيذًا.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات الصحية اللذيذة.

تتبيلة سلطة بسيطة

مع الليمون وزيت الزيتون وليس أي شيء آخر ، يجب أن تكون هذه الصلصة هي الأفضل لتدليك اللفت أو تزيين السلطات المعقدة بالكثير من الملمس والنكهة.

صلصة سلطة آلهة الخضراء

هذه الصلصة متعددة الاستخدامات ومشرقة ولذيذة على الخضار النيئة أو المطبوخة بالبخار أو المشوية (أو اللحوم!).

خلطة سلطة السيزر البيضاء

قمنا بتخفيف صلصة السيزر الكلاسيكية - لكننا لم نأخذ أيًا من القوام الكريمي المورق - مع الزبادي اليوناني. يضيف Worcestershire وعصير الليمون ومعجون الأنشوجة النكهات الكلاسيكية من صلصة سيزر التي تحبها.

صلصة السلطة اليونانية

تعتبر السلطة المفرومة ، المليئة بالنكهات والقوام المتناقضة ومحددة بخل زنجي ، وجبة رائعة وسريعة وسهلة. للحصول على أقصى قدر من النكهة اليونانية ، قم برش هذه الصلصة على سلطة من الخس والفلفل الأحمر المشوي وزيتون كالاماتا والكثير من جبنة الفيتا.

صلصة الرانش

صلصة الرانش كريمية ومريحة ولذيذة ، لكن الوصفة الكلاسيكية من اللبن والمايونيز والثوم والأعشاب غالبًا ما تكون مليئة بالسعرات الحرارية والدهون والصوديوم. لقد أعدنا تصور هذه الصلصة المحببة إلى وصفة صحية مليئة بالبروتين من خلال استبدال معظم المايونيز بالزبادي اليوناني. نحتفظ بكمية صغيرة من المايونيز لتحقيق التوازن بين اللبن الرائب واللبن الرائب. اخلط هذه الصلصة الرشيقة مع سلطة خضراء ، ورشها فوق البيتزا ، أو استخدمها كغطس للخضروات.

صلصة مستوحاة من آسيا

هناك الكثير من الطرق لعمل تتبيلة سلطة مستوحاة من آسيا ، لكننا نحب استخدام هذا المزيج المكون من كفير جوز الهند وصلصة تشيلي والثوم والزنجبيل والليمون لنكهته المشرقة وزيادة البروبيوتيك.

صلصة الجبن الأزرق

نرحب دائمًا بصلصة الجبن الأزرق المنعشة الباردة كصلصة غمس للأجنحة ، أو تُقلب فوق سلطة الوتد. لقد قمنا بتخفيف الصلصة الكلاسيكية باستخدام اللبن قليل الدسم وخل التفاح (لكن لا تقلق ، فهناك الكثير من الجبن الأزرق المخفوق).


وصفات تتبيلة السلطة كريزي جود منزلية الصنع

بصفتي شريكًا في Amazon ، أكسب من عمليات الشراء المؤهلة.
يرجى مراجعة سياسة الخصوصية الخاصة بي.

وصفات تتبيلة السلطة المجنونة والمُعدّة منزليًا سهلة التحضير - بدءًا من خل البلسميك الأساسي إلى الفول السوداني والخردل بالعسل والليمون الكزبرة ، هذه الصلصات اللذيذة المصنوعة منزليًا ستأخذ سلطاتك إلى المستوى التالي!

& ndash تثبيت هذه الوصفة في وقت لاحق! & -

  • 3 أنواع أساسية من تتبيلات السلطة منزلية الصنع:
  • لماذا يجب عليك صنع تتبيلات السلطة الخاصة بك
  • 30 تتبيلة سلطة كريزي جود منزلية الصنع
  • الخل البلسم
  • زبادي يوناني صوص رانش
  • صلصة رانش باللبن محلية الصنع
  • وصفة تتبيلة سلطة خل التوت المختلطة
  • صلصة الثوم المحمص بالكريمة محلية الصنع
  • صلصة كريمة الكزبرة والليمون
  • خل الليمون
  • وصفة تتبيلة بذور الخشخاش
  • تتبيلة سلطة خل العسل
  • صلصة فيداليا بصل و تتبيلة حلوة
  • تتبيلة سلطة الليمون الحامض البسيط
  • تتبيلة آلهة الخضراء
  • شبت نباتي كريمي
  • صلصة الخل بالليمون والعسل
  • صلصة الأفوكادو الكريمية بالليمون
  • صلصة الخل الخشخاش والبصل الأحمر
  • تتبيلة سلطة يونانية سهلة
  • صلصة مايونيز محلية الصنع
  • تتبيلة سلطة المانجو
  • صلصة الليمون والريحان
  • صلصة خل التوت الطازجة محلية الصنع
  • تتبيلة سلطة كاتالينا محلية الصنع وتتبيلة (صلصة روسية)
  • من السهل خلع الملابس ديجون العسل
  • الكركم الكزبرة الخل
  • خل البلسميك بالعسل والبرتقال
  • حلو و منعش بالعسل و الخردل
  • تتبيلة سلطة شوربة الطماطم
  • تتبيلة السلطة الايطالية بالكريمة وندش رائعة مع البيتزا!
  • التوت صلصلة
  • تتبيلة سلطة حديقة الزيتون (كوبيكات)
  • كلاسيك بلو تشيز دريسنج

المكونات مهمة

بينما يمكنك صنع صلصة صلبة جدًا من زيت الزيتون البكر الممتاز والخل الذي تستخدمينه في الطهي اليومي ، إذا كنت ترغب في صنع صلصة رائعة ، فإنني أوصي بحفظ زجاجة أو اثنتين من زيت الزيتون البكر الممتاز والخل عالي الجودة. السلطات ولغمس الخبز. (قد تضطر إلى تذوق القليل للعثور على الأشياء المفضلة لديك.)

في الواقع ، مع الزيوت والخل الرفيعة حقًا ، يمكنك التخلص من القليل من الرذاذ مباشرة على الخضر أو ​​الطماطم أو الخضار أو سلطة المعكرونة. تبّل بالقليل من الملح والفلفل وبعض الأعشاب الطازجة أو المجففة ، ولا تحتاج حتى إلى صنع تتبيلة لأن طعمها لذيذ جدًا بمفردها.

من أجل الحفاظ على فواتير الطعام تحت السيطرة ، فإن الحيلة الجيدة هي الاحتفاظ بزجاجة منفصلة من زيت الزيتون البكر الممتاز غير المكلف لاستخدامها في الطهي ، وحفظ الأشياء الجيدة للتتبيل والتقطير حتى تدوم لفترة أطول. بعض مفضلاتي تصنعها أو تستوردها شركة Katz & amp Company و Robbins Family Farm و Jovia Groves في كاليفورنيا. (أشتريها من All Things Olive.)


10 وصفات حقيقية لتتبيل السلطة

يوجد في كل ثلاجة تقريبًا عناصر شائعة مثل منتجات الألبان والخضروات والفاكهة واللحوم ، وهناك الكثير من الصلصات والجيلي & # 8217s ودائمًا ما يكون هناك زجاجتان من تتبيلات السلطة الموجودة في الأبواب عادةً ، وهذه العناصر محملة بشكل زائد. مع جميع أنواع المكونات الغذائية المزيفة.

هنا & # 8217s قائمة المكونات من زجاجة نموذجية من صلصة الرانش:

زيت نباتي ، ماء ، صفار بيض ، ملح ، سكر ، زبدة غير دهنية ، نكهات طبيعية ، بهارات ، ثوم مجفف ، بصل مجفف ، خل ، حمض الفوسفوريك ، صمغ الزانثان ، نشاء غذائي معدل ، جلوتامات أحادية الصوديوم ، نكهات صناعية ، فوسفات ثنائي الصوديوم ، حمض السوربيك والكالسيوم ثنائي الصوديوم EDTA كمواد حافظة ، إينوزينات ثنائي الصوديوم ، غونيلات ثنائي الصوديوم.

تمام، ما فائدة & # 8217s وضع 24 مكونًا معظمها من المواد الكيميائية والدهون السيئة على سلطتك ، إذا كنت تأكل سلطة لتكون بصحة جيدة؟ معظم ضمادات السلطة مصنوعة من زيوت زنخة (مثل الزيت النباتي وزيت الكانولا) التي تسبب التهابًا وتلفًا لخلاياك ، كل 70 تريليون منها.

ومع ذلك ، على عكس شراء الفواكه أو الخضار & # 8220organic & # 8221 ، فإن الأطعمة المصنعة مثل تتبيلات السلطة ليست واضحة دائمًا عند الشراء بملصق طبيعي أو عضوي ، فمن المحتمل أن يكون المكون الأول هو الزيت النباتي أيضًا.

لقد امتثلت لقائمة من 10 ضمادات للسلطة سهلة التحضير ، ومن المحتمل أن يكون لديك العديد من المكونات في متناول اليد. من خلال صنع صلصة السلطة الخاصة بك ، ستتحكم في المكونات والآن أنت تخدم عائلتك شيئًا صحيًا.


تمتلك جميع العلامات التجارية مثل Hidden Valley Ranch و Marzetti و Lifehouse و Ken’s Steakhouse الكثير من خيارات الملابس ولكن للأسف ، فإن خيارات الكيتو الخاصة بهم محدودة للغاية. من الأفضل أن تستخدم نكهاتهم كمصدر إلهام وأن تصنع واحدة منها. لا يقتصر الأمر على كونها ميسورة التكلفة فحسب ، بل إنها تستخدم أيضًا مكونات قليلة وصحية!

  • للتخزين: يجب تخزين تتبيلة السلطة في الثلاجة ومغطاة. سيبقى جيدًا لمدة تصل إلى أسبوعين. خفقيها برفق أولاً قبل رشها فوق السلطة.
  • يجمد: ضعي بقايا الضمادة في وعاء ضحل واحفظيها في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر.


صيغة الصلصة الرائعة:

تحتوي تتبيلة السلطة في الواقع على صيغة: جزءان من الزيت الصحي إلى جزء واحد من الحمض. & # 8216Acid & # 8217 إما عصير فواكه أو خل. لأولئك منكم الذين لا يحصلون على & # 8220part & # 8221 الشيء & # 8230 هذا يعني أنك تستخدم ضعف كمية الزيت من الخل أو عصير الفاكهة. مثال: نصف كوب زيت زيتون وربع كوب خل. أو 4 ملاعق كبيرة زيت أفوكادو و 2 ملاعق كبيرة عصير فواكه. فهمتك؟ حسن! ثم تضيف محسنات النكهة مثل: العسل ، الخردل ، الطحينة ، ملح البحر ، الفلفل المطحون الطازج ، مسحوق الفلفل الحار ، الثوم المعمر ، أو البصل الأخضر والفويلا! تتبيلة سلطة صحية ولذيذة في دقائق معدودة!

لقد اخترت هذه الضمادات الخمس لأنها بسيطة جدًا وذات مذاق رائع على مجموعة متنوعة من السلطات. (يمكن العثور على سلطة المانجو هذه هنا) للحصول على وصفات باستخدام صلصة السلطة هذه ، يرجى الاطلاع على الجزء السفلي من هذه الصفحة.


5 وصفات منزلية لصنع تتبيلة السلطة

كلنا نفعل ذلك. هناك صلصة سلطة واحدة هي الذهاب إلينا ونادرًا ما نبتعد عن هذا الخيار. أنا بالتأكيد ذلك الشخص مع صلصة المزرعة الخاصة بي ، ولكن مع الخس الطازج الذي سيأتي إلى الحديقة قريبًا ، أود تغييره. فيما يلي 5 وصفات منزلية الصنع لتتبيل السلطة لتغيير روتين اختيارك.

حبي للمزرعة

منذ سنوات ، كانت البطاطس المقلية للوجبات السريعة هي الوجبة الخفيفة الوحيدة التي أتناولها. كنا نخرج من المدرسة ، ولأنني أمتلك سيارة ، كنا نتراكم ونركض نحو الأقواس الذهبية. (نعم ، أعرف. أنا أكره الوجبات السريعة الآن ، من الواضح ، ولكن مهلا & # 8230 كان عمري 16 عامًا ولم أكن أعرف أفضل من ذلك حتى الآن.)

كان هذا عندما تمكنا من الحصول على طلب كبير مقابل دولار واحد فقط. كان هذا مثيرًا للغاية بالنسبة لنا جميعًا المراهقين المكسورين. من الذي لم يستطع & # 8217t كشط التغيير الكافي لأمر ما؟

خلال هذه الرحلات ، عرّفتني صديقي ديان على متعة غمس هذه الجمالات الذهبية في علبة من صلصة الرانش. لقد وقعت في الحب بالتأكيد. منحت ، لقد فرضوا عليك ربعًا مقابل تلك الحزمة الصغيرة ، لكن مهلا! ما & # 8217s ربع آخر تم حفره من وسادة الأريكة؟ ومن هنا ولد حبي لتتبيلة الرانش على كل شيء.

سلطة الحب

الآن بعد أن تقدمت في السن (قليلاً ، لا تحكم على 8217t LOL) ، أصبحت أكثر في صنع سلطة رائعة مع الخس من حديقتي. يعد الخس من أسهل الأشياء التي يمكن نموها. حتى لو لم يكن لديك مساحة كبيرة لحديقة ضخمة ، يمكن أن يكون سرير الحديقة المرتفع البسيط أفضل صديق لك عندما تبدأ في زراعة طعامك.

على مر السنين ، قمت & # 8217 بتغيير أنواع الإضافات التي أذهب إليها على السلطات. التوت البري المجفف واللوز والجوز & # 8230 لقد جربت الكثير من السلطات التي يمكنني بصراحة تذكرها جميعًا.

إن وجود خيارات لأنواع مختلفة من إضافات السلطة والضمادات أمر لا بد منه بالنسبة لي. أنا & # 8217m لست من كبار المعجبين ببقايا الطعام ، لذا حتى تناول نفس السلطة مرتين يبدو غريبًا. احب التنوع.

أمي & # 8217s صلصة فرنسية حارة

كان هذا الضمادة عنصرًا أساسيًا في منزلي وأنا نشأت ولا يزال هو التتبيلة المفضلة لأبي و # 8217. أتأكد من حصوله على الخس من حديقتي وربع جالون من هذا خلال أشهر الصيف. قد لا تكون أمي في الجوار لتجعله من أجله بعد الآن ، لكنني أحاول مساعدته على تناول الطعام أثناء إطعامه. جرب أمي & # 8217s التوابل الفرنسية الحارة على سلطتك.

صلصة سلطة 1000 ايلاند محلية الصنع

تعد 1000 Island محلية الصنع إضافة رائعة للكثير من السلطات. حتى أنني أصنع سلطة رويبن محلية الصنع تستخدم هذه الصلصة.

1 كوب مايونيز
1/2 كوب كاتشب أو صلصة فلفل حار (أضف رشة من الفجل عند استخدام الكاتشب)
3 ملاعق كبيرة. نكهة حلوة
1 بيضة مسلوقة مفرومة
1/2 كوب من مزيج الجبن الإيطالي المبشور
عصير الزيتون (حسب الرغبة)
امزج الكل واتركه يبرد حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.

تتبيلة سلطة بذور الكرفس

1/2 كوب سكر
1 كوب زيت كانولا
1 ملعقة صغيرة. خردل جاف
1/3 كوب خل
1 ملعقة صغيرة. ملح
1 ملعقة صغيرة. بذور الكرفس
1/2 كوب بصل
امزج جميع المكونات في الخلاط. اخلطي حتى يتم تقطيع البصل ودمجهما. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

تتبيلة بسيطة حلوة وحامضة

هذا الصلصة مدهش مثل ماء مالح. أنا أستخدمه في سلطة الكرنب وسلطة البنجر. بدلًا من ذلك ، قطعي البصل والفلفل والخيار والطماطم وضعي عليها الصلصة الحلوة والحامضة. تحدث عن جانب رائع في يوم صيفي حار!

1 ج. خل أبيض
1 3/4 كوب سكر
ملح للتذوق
ضعها في وعاء أو برطمان ماسون. قلّب أو رجّ حتى يذوب السكر تمامًا. يحفظ لمدة تصل إلى 6 أشهر في الثلاجة.

تتبيلة بذور الخشخاش

أنا أحب صلصة بذور الخشخاش. إنه & # 8217s مجرد مزيج مثالي للسلطات التي تحتوي على الفاكهة. تعد صلصة بذور الخشخاش منزلية الصنع فوق سلطة الفراولة والجوز واحدة من الأشياء المفضلة لدي.

1 1/4 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة خردل جاف
2 ملعقة صغيرة. ملح
2/3 كوب خل
3 ملاعق كبيرة. بصل مفروم
2 كوب زيت كانولا
3 ملاعق كبيرة. بذور الخشخاش
اخلطي السكر والخردل والملح والخل. كل البصل. يضاف الزيت ببطء مع الخفق باستمرار حتى يتكاثف. نضيف بذور الخشخاش ونخلط جيدا.

تتبيلة سلطة منزلية

شيء رائع آخر حول صنع تتبيلة منزلية؟ من السهل تعديل الوصفة لتناسب ذوقك الخاص. هل تحتاج إلى مزيد من الملح؟ هل تريد المزيد من بذور الخشخاش؟ فقط اصنعها وجربها واضبط الوصفة بالطريقة التي تريدها.

أحب صنع الضمادات منزلية الصنع بحيث تكون مخصصة لعائلتي.

هل تريد هذه الوصفات لمجموعتك الخاصة؟ هم متاحون للطباعة في موقعنا مكتبة الموارد. اشترك اليوم للوصول إلى هذه الوصفات وأكثر!


وصفات مطعم سلطة

ما هي المرونة التي توفرها وصفة سلطة دجاج اللوز هذه يمكن استخدام وصفة المطعم هذه في صنع شطيرة أو سلطة أو عن طريق "التغيير والتبديل" قليلاً في إنشاء عدد من المقبلات الرائعة حقًا! وقت التحضير: 20 دقيقة. تقدم هذه الوصفة 8 حصص تقريبًا إذا تم استخدامها كسندويتش أو سلطة. للمقبلات ، أكثر من ذلك بكثير.

وصفة سلطة أرز آسيوية لذيذة ومغذية واقتصادية. أكثر ما يمكن أي شخص يريد؟ وقت التحضير: 30 دقيقة + وقت طهي الأرز. يخدم 4

هذه وصفة سلطة سهلة لكنها تبدو أنيقة وهي سلطة من المؤكد أنها ستثير إعجابك أنت وضيوفك. وقت التحضير 20 دقيقة. يخدم 4

المطبخ الأمريكي هو حقًا "بوتقة تنصهر" للوصفات العالمية. هذه سلطة مطعم لحم البقر تاكو بائع ضخم. التمتع! وقت التحضير: حوالي 45 دقيقة. يخدم 4-6.

سلطة فاهيتا الدجاج اللذيذة هي وصفة سهلة لسلطة الدجاج يمكنك صنعها في المنزل دون انتظار طاولة في المطعم. وقت التحضير: 20 دقيقة. يخدم 4

هذه سلطة نودل صينية لذيذة حقًا وهي مصنوعة خصيصًا من خلال وصفة سرية لتتبيل سلطة المطعم. وقت التحضير: 45 دقيقة. يخدم 10

سلطة الهندباء هذه مفضلة في المطعم بسبب مزيج من التفاح والجوز وجبن بلو المفتت مع الخل والزيت. وقت التحضير: 20 دقيقة. 6 خدمات

لقد فاجأتني وصفة سلطة العنب هذه. تم إرسالها إلي. عندما قرأته لأول مرة لم أكن متأكدًا من مذاقه حقًا. كنت في مفاجأة رائعة. وقت التحضير: 15 دقيقة. يخدم 16

يمكن استخدام وصفة المطعم المفضلة لسلطة لحم الخنزير في السندويشات أو السلطة. وقت التحضير: 20 دقيقة. يخدم 8-10

منعش وبسيط وأنيق. وقت التحضير 20 دقيقة. يخدم 2

وصفة المطعم هذه هي سلطة التوت البري المقولبة اللذيذة والجميلة. يمكن أن يكون هذا بمثابة قطعة مركزية رائعة لعشاء عائلي كبير في عطلة إذا كنت تستخدم قالبًا. وإلا يمكنك تقطيع السلطة إلى أجزاء فردية. وقت التحضير: 20 دقيقة. تكفي: 8-10.

إذا كنت ترغب في ترك السلامي الإيطالي خارج وصفة مطعم Salad الإيطالي ، فلا يزال لديك سلطة لذيذة لتقديمها. بالطبع أحد المكونات المهمة هو صلصة إيطالية ممتازة. وقت التحضير: ٨ دقائق. يخدم 4

سميت بالسبانخ الأخضر والتوت الأحمر الطازج. وقت التحضير: 5 دقائق. يخدم 10

وصفة سلطة السبانخ والفراولة السريعة والسهلة هذه ستمنحك طعمًا حيويًا ومنعشًا ولذيذًا ، كما تتمتع السلطة بجاذبية رائعة. تحصل هذه السلطة دائمًا على تقييمات رائعة من الضيوف في المنزل وفي المطعم. وقت التحضير: 15 دقيقة. يخدم 8.

سلطة المأكولات البحرية هذه هي وصفة مطعم خاصة جدًا تجمع بين الإسكالوب في سلطة السبانخ الدافئة وتدعو إلى خل الفلفل الأحمر المحمص الذي يجمع كل شيء معًا للحصول على متعة طهي حقيقية. وقت التحضير: 30 دقيقة. يخدم 4.

ستحب سلطة الكمثرى هذه إذا كنت تحب الجبن الأزرق المزيج بالأفوكادو والكمثرى والمعزز بالجوز المحلى. وقت التحضير: 15 دقيقة (بعد أن يصبح الجوز جاهزًا). يخدم 4.

سلطة لذيذة ومغذية وملونة مع صلصة الأفوكادو والنعناع! وقت التحضير: 30 دقيقة. يخدم 6-8

الصيف والخريف هما الأوقات المثالية للخضروات والشواء. امزج الاثنين: وصفة سلطة الخضار المشوية. وقت التحضير: 30 دقيقة. تكفي 4-6 ، حسب الحصة.

أنا أقدم سلطة القرنبيط هذه عندما يكون القرنبيط الطازج متاحًا بسهولة وعندما أخدم على طراز البوفيه ، في المنزل أو في المطعم. إنه سهل وجيد للغاية. وقت التحضير: 25-30 دقيقة. تكفي: 8-10.

وقت التحضير: 45 دقيقة ، ولكن يجب تبريد سلطة المعكرونة لمدة ساعة واحدة على الأقل عند الانتهاء. & # xa0 تقدم سلطة المعكرونة هذه في المطعم من 6 إلى 8 أشخاص حسب الجزء المطلوب.

يممي - تقدم مع محلية الصنع خلع الملابس ألف جزيرة. وقت التحضير: 25 دقيقة. يخدم 4

الفطر الأبيض المقطّع جيدًا هو كل ما تحتاجه حقًا لوصفة سلطة السبانخ ، ولكن إذا كنت ترغب في إضافة بعض شرائح البصل الأحمر و / أو قطع لحم الخنزير المقدد الهش ، فهذا رائع أيضًا.

وصفة صلصة سلطة المطعم المستخدمة مع سلطة السبانخ سهلة ولكنها تجمع السلطة بأكملها معًا. وقت التحضير: 10 دقائق. يقدم 4-6 حسب الكمية المطلوبة.

وصفة Cole Slaw هي واحدة من أشهر وصفات السلطة في المطعم. وقت التحضير: 10 - 15 دقيقة. يخدم 4. & # xa0 & # xa0يتمتع!

يا إلهي! & # xa0وصفة كتكوت فيل ا كولسلو& # xa0 لم تعد تصنعها سلسلة المطاعم الشهيرة اعتبارًا من يناير 2016! لكن لدي وصفة Chick-Fil-A Coleslaw الأصلية لتجربها في المنزل.

الآن لديك أيضا. & # xa0 وقت التحضير: & # xa015 دقيقة. & # xa0 يخدم 6-8.

سلطة البطاطس تقليد أمريكي. هناك كتب طبخ كاملة مخصصة فقط لسلطة البطاطس. وصفة مطعم سلطة البطاطس التي أقدمها هي واحدة من العديد من الوصفات المفضلة لضيوفي. وقت التحضير: 1 ساعة. 8-10 حصص ، حسب حجم كل منها.

ما يجعل وصفة سلطة هذا المطعم غير عادية إلى حد ما هو أنها تتطلب رغيف من شرائح خبز شطيرة بيضاء سميكة. & # xa0 أستخدم المعلب أو المعبأ & # xa0 السلمون البري أو & # xa0 ، التونة البرية ، البيضاء ، القزم التي تم اصطيادها. & # xa0 وقت التحضير: 25 دقيقة ، ولكن يجب أن تبرد طوال الليل. يخدم 8.

بسيطة كما هي ("البساطة هي البساطة" :-) ) لكنها ببساطة لذيذة ومغذية. وقت التحضير: 20-25 دقيقة. يخدم 10-12

أعتقد أن الفضل في سلطة والدورف الأصلية يعود إلى رئيس فندق أوسكار تشيركي في فندق والدورف أستوريا بنيويورك في عام 1896. في الأصل كانت هذه السلطة تحتوي فقط على التفاح والكرفس والمايونيز. تمت إضافة الجوز المفروم لاحقًا وهذه النسخة لها لمسة أو اثنتين أثبتت نجاحها مع رواد المطعم. وقت التحضير: حوالي 25 دقيقة. وصفة السلطة تكفي 8-10.

نسختان. رائع كغمسة نباتية أيضًا. وقت التحضير 15 دقيقة. 40 حصة في 2 ملاعق كبيرة لكل حصة

وصفة خل البلسميك هذه تصنع التتبيلة المفضلة لدي لأي نوع من أنواع السلطة التي أقوم بتحضيرها. أنا أستخدمه أيضًا في إعداد الخضار الطازجة ، وخاصة الطماطم العضوية الطازجة في الحديقة ، والمقطعة إلى شرائح رفيعة. ثم أضع فوقها وهذه الصلصة بجبن البارميزان المبشور الطازج! لذيذ! وقت التحضير: 5 دقائق. يصنع 1 كوب.

مع "انفجار" وصفات السلطة جاءت موجة أخرى من وصفات المطاعم. مرقة للسلطة. صلصة سلطة Bleu Cheese بسيطة للغاية ، لكن الكثير من العملاء يستخدمون جوانب من صلصة السلطة هذه مع طلبات اللحم البقري الخاصة بهم. وقت التحضير: 15 دقيقة. يخدم حوالي 15.

وصفة تتبيلة السلطة الفرنسية منزلية الصنع لذيذة وسريعة وسهلة. وقت التحضير: 20 دقيقة. 12-15 حصة.

قبل افتتاح المطعم منذ سنوات عديدة كنت مصممًا على تطوير في احسن الاحوال صلصة السلطة الحامضة الحلوة لاستخدامها كصلصة منزلية. ها هو! إنه الفائز بالجائزة! وقت التحضير: 15 دقيقة. يصنع 4-5 أكواب.

شكرا لك على اهتمامك بوصفات المطاعم الحقيقية والطبخ بثقة وأناقة. & # xa0استمتع بوصفات مطعمك للسلطات ورفقة من تشاركهم معهم! - & # xa0دونا

"تذكر السلطة الناجحة بشكل عام هو تذكر عشاء ناجح في جميع المناسبات ، والعشاء المثالي يتضمن بالضرورة السلطة المثالية."


وصفات تتبيلة السلطة التي تجعل كل شيء أفضل

استسلم الكثير منا لراحة صلصة السلطة المعبأة في زجاجات ، على افتراض أنه لا يستحق صنع وصفات لتتبيل السلطة من الصفر. خطأ فادح يا رفاق. ألقِ نظرة على قائمة المكونات الموجودة على زجاجة من الضمادات المشتراة من المتجر ، وقد ترغب في إعادة النظر.

حان الوقت لاحتضان تتبيلات السلطة والخل محلي الصنع. وصفات تتبيلة السلطة المنزلية ليست سهلة التحضير فحسب ، بل إنها أفضل بكثير بالنسبة لك. يكاد لا يتطلب الأمر أي جهد لصنع تتبيلة السلطة من الصفر. تتطلب معظم الوصفات فقط خفق القليل من المكونات معًا أو استخدام الخلاط. وهي طازجة ، لذلك مذاقها أفضل (وتجعل مذاق سلطاتك أفضل). اعتمادًا على نوع تتبيلة السلطة ، يمكن أن تستمر لمدة أسبوع أو أكثر. إذا قمت بعمل دفعة كبيرة ، سيكون لديك ملابس جاهزة ، مما يجعل سلطاتك أسرع وأفضل بكثير.

لا يمكنك أن تخطئ حقًا في صنع الضمادة الخاصة بك ، وبمجرد أن تبدأ ، لن تعود أبدًا إلى العبوات المعبأة مرة أخرى. إليك 33 نوعًا من تتبيلة السلطة السهلة والمجزية التي ستحملك بعيدًا هذا الصيف.


أفضل 30 وصفة لتزيين السلطة التي ستجعل تناول الخضروات أسهل بكثير

صلصة السيزر ، صلصة الرانش ، الصلصة اليونانية و مدشاش

مفتاح الحصول على سلطة لا تُنسى ليس في أنواع الخس التي تختارها أو الطبقة التي تحتوي عليها. بدلاً من ذلك ، يتوقف النجاح على تتبيلة السلطة ، والتي تُعد بمثابة اللمسة النهائية اللذيذة لوعاء كبير من الخضر. المزارع الكريمية ، والخل الخفيف ، والتوابل الحارة ، والمدشدة هناك العديد من الطرق الممتازة لتتخلص من طبق جانبي العشاء أو غداء صحي.

إذا كنت تبحث عن صلصة شهية ، فلدينا الكثير لنقدمه هنا. من منا لا يحب مزرعة كلاسيكية مغموسة فوق إسفين كبير من جبل الجليد المقرمش؟ "رانش مثل Cheetos & mdash it & rsquos خاطئة جدًا ، إنها & rsquos صحيحة ،" تقول Ree Drummond عن صوصها المفضلة. لا يسعنا إلا أن نحبها! إذا كان هذا لا يتحدث إليك ، فقد تفعل الحيلة إلهة خضراء أو تتبيلة فرنسية. أو ، إذا كانت وصفات سلطة السبانخ صيفية نابضة بالحياة هي ما تبحث عنه ، فإن واحدة من الخل الزنجى سيكون خيارًا رائعًا. صلصة الخل البلسمي ، على سبيل المثال ، هي مكمل لذيذ لسلطة التوت (والتي يجب أن تفكر في إحضارها كجانب شواء لحفلتك التالية). يمكن أيضًا دمج بعض هذه الأفكار مع مكونات أثقل لوجبة مدتها 30 دقيقة تجعلك تشعر بالشبع لساعات.

ألقِ نظرة على هذه الصلصات المصنوعة منزليًا وقد تجد أن السلطة أصبحت طعامك المفضل الجديد. تخيل ذلك!


شاهد الفيديو: Recette 8: Préparation de la Vinaigrette صلصة السلطات (شهر اكتوبر 2021).