آخر

تعرف ملفات تعريف الارتباط


لا أتعب أبدًا من مزيج جوز الهند والشوكولاتة واللوز. تعرف يقدم لدغات ذات نكهة مألوفة مع تفسير بالغ - رطب من الداخل ، مع قرمشة خارجية ؛ مطاطي وقليل من الحلوة.

مكونات

  • 3/4 أكواب زبدة غير مملحة طرية
  • 1/2 كوب سكر بني فاتح ، معبأ
  • 1 بيضة كبيرة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
  • 1 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب لوز مفروم ناعماً
  • 1 كوب جوز هند مبشور غير محلى
  • 1/2 ملعقة كبيرة رقائق شوكولاتة صغيرة

الحصص 24

السعرات الحرارية لكل وجبة 155

ما يعادل الفولات (إجمالي) 23 ميكروغرام 6٪


زوجي لديه وصفة ملفات تعريف الارتباط المفضلة التي يتذكرها منذ شبابه. & # 160 ملفات تعريف الارتباط هذه رائعة للم شمل الأسرة لأنها تصنع حوالي 120 قطعة بسكويت كبيرة وتحتفظ بصحة جيدة ، ولديها رقائق شوكولاتة فيها.

لقد مرت فترة من الوقت منذ أن صنعناها وحصل زوجي على الرغبة في خلط دفعة الأسبوع الماضي. & # 160 للأسف لم نتمكن من العثور على الوصفة. & # 160 لقد بحثت في التفكير عبر الإنترنت - لا توجد مشكلة كبيرة يمكنك العثور على أي وصفة عليها الويب - خطأ. & # 160 هذه الوصفة ليست موجودة! & # 160 (حسنًا ، الآن هي كذلك.) & # 160 في النهاية وجدنا الوصفة وصنع زوجي هذه المجموعة الضخمة من ملفات تعريف الارتباط اللذيذة.

أقوم بتضمين الوصفة في هذه المدونة فقط في حالة رغبتك في سوط مجموعة من ملفات تعريف الارتباط من أجل لم شمل عائلتك أو التجمع. & # 160 لست متأكدًا من عدد أجيال Stewarts التي صنعت ملفات تعريف الارتباط هذه ولكن هناك بعض الشذوذ مع & # 160 الوصفة التي سأحاول توضيحها. & # 160 في الواقع ، لا توجد تعليمات لخلط ملفات تعريف الارتباط هذه - أنا فقط استخدم طريقة السكر التقليدية والسمن والبيض وما إلى ذلك. & # 160 إليك كيف نفعل هو - هي:


Bob & # 8217s Red Mill Flour 50 دولة من ملفات تعريف الارتباط

لقد كنت متحمسًا للغاية عندما دعاني Bob & # 8217s Red Mill Flour للمشاركة في حملتهم 50 State of Cookies 2016. هذا صحيح & # 8217s! 50 ولاية ، و 50 مدونًا ، و 50 ملف تعريف ارتباط ، مع مهمة واحدة & # 8212 لتجميع بلدنا معًا من أجل علاج لذيذ يحتفل بأمتنا الرائعة.

كل ولاية لديها شيء يجعلها مميزة حقًا ويحتفل Bob & # 8217s Red Mill Flour بهذا التنوع في شكل ملفات تعريف الارتباط!


مكونات

لتحضير العجينة:

  • 14 بسكوف بسكوف / لوتس ، مطحون إلى فتات صغيرة (يصنع 1 كوب ، 4 أونصات ، 113 جم)
  • 1 1/4 كوب (5 1/4 أونصة ، 148 جم) دقيق لجميع الأغراض
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/2 كوب (4 أونصات ، 113 جم) زبدة غير مملحة ، طرية في درجة حرارة الغرفة
  • 1/4 كوب (2 أونصة ، 57 جرام) زبدة بسكوف كريمية (أو علامتك التجارية المفضلة مثل زبدة كوكي Trader Joes Speculoos)
  • 1/2 كوب (3 1/2 أونصة ، 100 جم) سكر بني فاتح معبأ
  • 1/3 كوب (2 1/2 أونصة ، 73 جم) سكر حبيبي
  • 1 بيضة كبيرة في درجة حرارة الغرفة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

لمركز بيسكوف:

للتزيين: (اختياري)


ملفات تعريف الارتباط الجاودار بلوبيري

ربما ينبغي أن أفتح هذا المنشور بإخبارك أنه على الرغم من أن هذا الفيديو قد يجعلني أبدو كذلك ، فأنا في الواقع لست مهووسًا تمامًا. جعلني صديقي أعدك بأن أعترف لك بأن هذه ليست الطريقة التي نحصد بها الحبوب بشكل طبيعي. إن استخدام الجمع هو في الواقع & # 8216wee & # 8217 أسرع قليلاً من طريقة السلة والمقص! ومع ذلك ، أردت أن أوضح لك مدى سهولة حصاد الجاودار يدويًا وتحويله إلى دقيق. تحرر فرك اليدين الحبوب ، ويمكن تذرية القشور مع الريح ، وتحويل الحبوب المطحونة إلى دقيق في مطحنة مطبخ صغيرة. الكل في الكل ، نشاط ممتع للغاية في يوم صيفي كسول.

لا يوجد شيء يضاهي طعم الجوز ورائحة الحبوب الكاملة المطحونة للتو. أستخدم مطحنة صغيرة منضدية لطحن الحبوب حديثًا إلى دقيق بقدر ما أستطيع. والنتيجة لذيذة.

لقد كنت متحمسًا جدًا في المرة الأولى التي سمعت فيها عن ملفات تعريف الارتباط هذه لأن الجاودار عبارة عن حبة غير مستغلة بشكل كافٍ. بخلاف صنع خبز العجين المخمر وسلطة توت الجاودار ، نادرًا ما أستخدمها. لكن ملفات تعريف الارتباط هذه طريقة مبهجة للتعرف بشكل أفضل على هذه الحبوب الرائعة.

طعم ملفات تعريف الارتباط هذه جوزي وزبداني. إن مضغ العنب البري المجفف والقرمشة الحلوة لسكر التوربينادو على الحواف الخارجية مبهجة بكل بساطة. لقد أضفت العنب البري إلى روايتي لأن & # 8217 هذا هو الموسم هنا في ولاية ماين. لكن العنب البري المجفف يعمل بشكل أفضل من التوت الطازج في ملفات تعريف الارتباط ، وبما أنني لم أتمكن من العثور على العنب البري المجفف في متجري المحلي ، فقد جففته بنفسي في الفرن. (ساعة واحدة عند 250 فهرنهايت). يجب أن تكون قادرًا بسهولة على شراء دقيق الجاودار والتوت المجفف من متجر الأطعمة الصحية المحلي ، على الرغم من أنه يمكنك دائمًا استبدال الكشمش المجفف الذي يسهل العثور عليه. يتمتع!


كوكيز الليمون المزجج

هل تبحث عن المزيد من وصفات ملفات تعريف الارتباط؟ هل بإمكاني أن أقترح:

ببساطة ، أنا أعشق هذا الوقت من العام. أحتضن الأيام الأكثر دفئًا ، وأشعة الشمس الأقوى على وجهي ، والوعد بموسم جديد.

الآن نحن محاطون بما لا يمكنني وصفه إلا بشروق الشمس ، ذلك الشعور المنعش الذي يأتي مع الربيع.

أنا متحمس جدًا لعيد الفصح ، وأنا أعد العد التنازلي بكل طريقة ممكنة. النوافذ مفتوحة ، وهناك بعض عمليات التنظيف التي تشتد الحاجة إليها في فصل الربيع ، وأنا & # 8217ve كنت أتصدى لعاصفة في المطبخ.

بدلاً من الكعك الثقيل والصلصات المرادفة لفصل الشتاء ، أفضل الآن أن أقوم بصنع الحلوى الصغيرة إما بحلاوة خفيفة أو نكهة لذيذة. وخير مثال على ذلك هو كوكيز الفراولة والليمون والجبن!

لقد صنعت مؤخرًا كوكيز الليمون المزجج الذي يشمل فصلي الربيع وعيد الفصح تمامًا ، وصولاً إلى لون الباستيل المنعش والمشمس.

أنا أحب طعم الليمون المعتدل لهذه الكعكات ، وذلك بفضل الحماس والتزجيج المضاف بمجرد تبريده. إنها & # 8217t ثقيلة جدًا أو غنية ، ولكنها بسيطة ولذيذة جدًا - إنها متعة كلاسيكية رائعة في فصل الربيع وعطلة عيد الفصح.


جعل شحم الخنزير الخاص بك هو في الواقع أمر سهل للغاية ، الأمر يتطلب فقط الصبر. & # xA0

إليك ما ستحتاج إليه:

  • شحم الأوراق الباردة أو دهون الظهر & # xA0
  • & # كوب ماء xBC
  • طباخ بطيء أو قدر كبير
  • مصفاة & # xA0
  • القماش القطني
  • حاوية التخزين

تعليمات

  1. ابدأ بتقطيع شحم الأوراق أو دهون الظهر إلى قطع صغيرة. & # xA0
  2. أضف & # xBC كوب ماء إلى قاع قدر الطهي البطيء أو القدر الكبير. أضف الدهون. & # xA0
  3. اضبطي قدر الطهي البطيء على درجة حرارة منخفضة أو سخني القدر فوق الموقد على نار خفيفة. & # xA0
  4. اتركه يطهى لمدة 1 & # xBD إلى 2 ساعة ، مع التحقق من ذلك طوال الوقت للتأكد من عدم حرق الدهون. بمجرد أن يبدأ الدهن في الذوبان ، وتبدأ الكراكش (قشرة لحم الخنزير المتبقي الهش) في الاستقرار في القاع ، تصبح جاهزة. & # xA0
  5. صفي الدهون لإزالة التشققات. ثم صفيه ثلاث مرات إضافية من خلال القماش القطني لإزالة أي رواسب. & # xA0
  6. ضع شحم الخنزير المذاب في وعاء زجاجي أو أي وعاء تخزين. دعه يجلس في درجة حرارة الغرفة حتى يتماسك. يخزن في الثلاجة لمدة ستة أشهر إلى سنة. & # xA0

لماذا نحب هذه الوصفة

سواء اخترت عمل ملفات تعريف الارتباط هذه باليانسون أو بدونها ، فإنها تبدو دائمًا ممتعة للجمهور. منذ هذه الوصفة تجعل الكثير من ملفات تعريف الارتباط، فهم يقدمون أيضًا الحلويات المثالية لإحضارها إلى تجمع عطلة أو لقاء عائلي.

أنا & # 8217m بريطاني ، لذلك بطبيعة الحال ، أحب نكهة عرق السوس في ملفات تعريف الارتباط الإيطالية. يمكنك بالتأكيد استبدال مستخلص اليانسون في هذه الوصفة بخلاصة الليمون أو الفانيليا إذا كان لديك أشخاص يحبون قوام ملفات تعريف الارتباط هذه ، ولكن ليس نكهة عرق السوس. سوف يتذوقون طعمًا لذيذًا في كلتا الحالتين ، أعدك!


كوكيز فانيلا سكر كرينكل






لا شيء أفضل من كعكة السكر الكلاسيكية. ربما باستثناء كعكة السكر مغموسة في مسحوق السكر مع المقرمشة الرائعة & # 8220crinkles & # 8221. إن جودة الزبدة والفانيليا الحقيقية تجعل ملفات تعريف الارتباط هذه سماوية. يتم إنتاج "التجعيد" المميز من مزيج من مسحوق الخبز وبيكربونات الصودا.

هل تعلم أن الكعك المجعد "يتجعد" وينتشر بشكل أفضل إذا كان العجين في درجة حرارة الغرفة؟ إذا كانت العجينة باردة ، فإن الزبدة تستغرق وقتًا أطول لتذوب. نتيجة لذلك ، ستثبت العجينة قبل ذوبان الزبدة وينتشر ملف تعريف الارتباط و "مجعد". بشرى سارة لنا حيث يمكننا توفير وقت إرسالها للإقامة في الثلاجة.

يساعد دحرجة عجينة البسكويت في سكر الصنفرة أو حبيبات السكر على "التجعيد" عن طريق امتصاص الرطوبة والذوبان في الفرن مبكرًا. في وقت لاحق يتم إعادة بلورته وسحب المزيد من الرطوبة من الجزء العلوي من ملف تعريف الارتباط.


احصل على الطبق من كعكة الزبدة الجديدة أوليف جاردن & # x27s

أعلنا الأسبوع الماضي أن المارجرين قد يصبح شيئًا من الماضي مع سيطرة الزبدة على السوق. هذا الأسبوع ، الزبدة تفوز مرة أخرى. حسنًا ، نوع مختلف من الزبدة.

جميع الموالين لـ Olive Garden ومحبي الحلوى هناك ، نود منكم أن تتعرفوا على أحدث عروض السلسلة: كعكة الكوكيز بالزبدة.

تجمع الحلوى اللذيذة بين ملفات تعريف الارتباط المتفتتة والزبدة الحلوة الكريمية وطبقتين من كعكة الفانيليا الخفيفة ورذاذ الكراميل الدافئ.

قالت جيسيكا دينون ، ممثلة أوليف جاردن لـ TODAY: "أردنا خلق نكهة من الراحة والقدرة على الرغبة". "ماذا يقول الراحة أكثر من زبدة البسكويت في شكل كعكة؟"

وفقًا لجيسيكا ، أحد أوائل المختبرين للعلاج ، فقد اجتاز اختبار الرغبة: "لقد تناولته بالأمس وسأعود مرة أخرى غدًا. إنه لأمر مدهش."

بالنسبة لأولئك الذين لم يكونوا على دراية بظاهرة زبدة البسكويت ، فهي في الأساس مجرد ملفات تعريف ارتباط مطحونة ممزوجة بالسكر البودرة والزيوت النباتية.

كان العلاج القابل للدهن عنصرًا أساسيًا في الدول الاسكندنافية لسنوات ، لكنه اكتسب مكانة مشهورة في الولايات المتحدة منذ حوالي عامين - ويرجع الفضل في ذلك إلى حد كبير إلى إصدار Trader Joe.

ولكن بعد عامين فقط من تقديم زبدة البسكويت اللذيذة ، كان على TJ أن يبدأ تقنين انتشار الحلو. لحسن الحظ ، ابتكرت TODAY Food وصفة نسخ قطط ، لذا لن تضطر إلى الذهاب يومًا بدونها:


شاهد الفيديو: De Gezonde Goesting - Gezond voor bekende Vlamingen (شهر اكتوبر 2021).