آخر

فطر مخبوز


إنه يوم الجمعة ، إنه صيام ، لكن هذا لا يمنعنا من تناول عشاء لذيذ!

  • 1 كجم فطر (كنت أستخدم الأبيض والبني)
  • حفنة من الشبت
  • 1 نصف حزمة بقدونس
  • رأس ثوم
  • 40 مل زيت
  • تقريبا. نصف ملعقة صغيرة ملح خشن

حصص: 8

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

وصفة التحضير الفطر في الفرن:

اغسلي الثوم وقطعيه ، ثم نظفي الثوم وقطعيه جيدًا. اغسل الفطر وافتح السيقان واقطعها إلى مكعبات. يوضع باقي الفطر في وعاء الينا أو صينية الفرن ، مع توجيه القبعات لأعلى. اخلطي جميع المكونات (على التوالي السيقان المقطعة مع الثوم ، والخضار ، والملح والزيت) ، املأ أغطية الفطر وضعيها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة لمدة 20-30 دقيقة. شهية طيبة!

مواقع النصائح

1

يمكن محو الفطر فقط ، وليس بالضرورة غسله.