آخر

وصفة رقائق الليمون


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • البسكويت والبسكويت
  • بسكويت وكعك فواكه
  • بسكويت وكوكيز الليمون

طعم الليمون الطازج الرائع في بسكويت صغير مطاطي مع حافة بنية لطيفة. إذا لم يكن لديك لوز ، يمكنك استبدال 4 ملاعق كبيرة من السكر الإضافي.

146 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 24

  • 125 جرام زبدة طرية
  • 150 جرام سكر ناعم
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
  • 3/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 150 جرام دقيق عادي
  • 50 جرام لوز مقشر

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ١١ دقيقة› الاستعداد: ٣١ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / علامة الغاز 4.
  2. اخفقي الزبدة والسكر في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى يصبح المزيج رقيقًا. اخفقي باقي المكونات ماعدا الطحين حتى تمتزج جيدا.
  3. على سرعة منخفضة ، يخفق الدقيق حتى يمتزج.
  4. تُسقط بمقدار ملاعق صغيرة مدورة بمسافة 3 سم على صواني خبز غير مدهونة. يرش بالسكر أو اللوز.
  5. اخبزي لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى تصبح الحواف بنية خفيفة. تبرد على صينية الخبز لمدة دقيقة قبل إزالتها على الرف السلكي لتبرد تمامًا. يخزن في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع.

ملاحظة كوك

سيكون لهذا البسكويت حافة بنية جيدة إذا تم خبزه في صينية خبز رفيعة عادية بدلاً من صينية سميكة أو معزولة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(185)

المراجعات باللغة الإنجليزية (154)

وصفة جميلة وسهلة التحضير ولذيذة جدا -18 أكتوبر 2011

لذيذ :-) تمت إضافة نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. - 26 مايو 2014

بواسطة CLAIREELIZABETH

لقد استخدمت السكر الإضافي بدلاً من اللوز. لقد استبدلت أيضًا 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون بقشر الليمون. تحولت ملفات تعريف الارتباط رائعة! ليس ليمون جدا ولذيذ جدا. يبرد لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق على الأقل قبل الإزالة. -08 مايو 2002


وصفة رقائق الليمون - الوصفات

رقائق الليمون
1/2 ج (118 جم) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة
3/4 ج (149 جم) سكر
1 بيضة ، درجة حرارة الغرفة
1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون (لقد استخدمت للتو عصير نصف ليمونة)
1 1/2 ملعقة كبيرة من قشر الليمون (استخدمت قشر الليمون الكامل)
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 1/4 ج (156 جم) دقيق

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
اخفقي الزبدة والسكر معًا ، ثم أضيفي البيض والعصير والبشر والفانيليا. تنخل المكونات الجافة وتخلط حتى تمتزج. تُسقط بمقدار 1 1/2 ملعقة صغيرة على صفائح الخبز المبطنة وتُخبز لمدة 10-12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً حول الحواف. اتركيها تبرد على الملاءات دقيقة واحدة قبل وضعها على الرفوف لتبرد تمامًا. يجعل حوالي 2 دزينة.

تثليج الليمون
ربما لن تحتاج إلى هذا القدر من التزيين ، لكن ذلك يعتمد على مقدار الجليد الذي تريد وضعه على ملفات تعريف الارتباط. لقد استخدمت حوالي 3/4 كوب من السكر المثلج وعصير ليمون يكفي لصنع عجينة سميكة.
1 ج (150 جم) سكر بودرة
4-6 ملاعق كبيرة عصير ليمون


ملخص الوصفة

  • 1/4 كوب عصير ليمون طازج
  • 3 1/2 ملاعق صغيرة من قشر الليمون الطازج (2 إلى 3 حبات ليمون)
  • 8 أونصات (2 عود) زبدة غير مملحة
  • 2 كوب طحين لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1 1/2 كوب سكر
  • 1 بيضة كبيرة
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • 1 ملعقة كبيرة بذور الخشخاش ، بالإضافة إلى المزيد للرش

يسخن الفرن على 375 درجة. يُغلى عصير الليمون في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة حتى ينخفض ​​بمقدار النصف. يضاف 1 عصا زبدة ويقلب حتى تذوب.

امزج الطحين و بودرة العجين و الملح مع بعض. كريمة الزبدة المتبقية وكوب من السكر على سرعة متوسطة في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب. اخلطي البيض وزبدة الليمون. تخلط حتى تصبح شاحبة ، حوالي 3 دقائق. اخلطي الفانيليا مع 2 ملعقة صغيرة من بشر. اخلطي خليط الدقيق مع بذور الخشخاش.

قلبي معًا ما تبقى من 1/2 كوب سكر و 1 1/2 ملعقة صغيرة من القشر. تُلف ملاعق العجين على شكل كرات بحجم 1/2 بوصة ولفها في خليط السكر. ضع 2 بوصة بعيدًا عن شرائح الخبز. اضغطي على كل منها بطرف مسطح من الزجاج مغموس في خليط السكر حتى يصبح سمكها 1/4 بوصة. يرش بالبذور.

اخبز حتى يتحول لونها إلى البني حول الحواف السفلية ، لمدة 10 إلى 11 دقيقة. نقل إلى رفوف الأسلاك دعها تبرد تماما. يخزن في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى أسبوع.


مقرمشات جبن فيتا بالليمون | سناك كيتو منخفض الكربوهيدرات

لي مقرمشات جبن فيتا بالليمون هي وجبة خفيفة مقرمشة ومملحة ومالحة وجاهزة في غضون 10 دقائق لمساعدتك على عيش أفضل حياة منخفضة الكربوهيدرات. رشة من جبنة الفيتا المملحة ولمسة من نكهة الليمون تجعل هذه الوجبة الخفيفة الخالية من الكربوهيدرات جديرة بالاهتمام تمامًا وفريدة من نوعها تمامًا.

تابع القراءة للحصول على هذه الوصفة السهلة لرقائق الليمون والفيتا وشاهد كيف يمكن أن تتناسب مع نظامك الغذائي منخفض الكربوهيدرات أو الكيتو أو الصديق لمرضى السكري أو حتى الخالي من الغلوتين.

لقد كنت مهووسًا برقائق الجبن لسنوات ، لكن في ذلك الوقت أطلقنا عليها اسمها الإيطالي ، فريكو. هذه القطع من الجبن المخبوز أو المقلي مصدرها شمال شرق إيطاليا - ليس الأمر كما لو كنت خبيرًا في المطبخ الإيطالي ، لقد أحببت الجبن دائمًا! اعتاد والدي أن يصنع لي كويساديلا طوال الوقت لتناول طعام الغداء ، وكنت أعتقد دائمًا أن الجزء المقرمش من الجبن البني الذي يتشكل دائمًا حيث يفيض الجبن على حواف التورتيلا كان أفضل جزء! فريكو الجبن هو كل ذلك ، ولا شيء من التورتيلا أو الكربوهيدرات!

تستخدم رقائق جبنة الفيتا والليمون الخاصة بي مزيجًا من الجبن لخلق ذلك القوام المقرمش الذي يتم طهيه بمجرد طهيه وتبريده. عادة ، لكي تحافظ الجبن الفريكو على شكلها ، يتم استخدام الجبن الصلب مثل البارميزان أو أسياجو أو جبن الشيدر القديم. إذا تمت إضافة جبن أكثر نعومة مع مزيد من الرطوبة إلى هذه الوجبة الخفيفة من الجبن منخفضة الكربوهيدرات ، فيجب أن يتم ذلك مع الجبن الصلب حتى يتم منع النعومة والتلطيف. مزيج جبن الفيتا والبارميزان وجبن الموزاريلا منخفضة الرطوبة كان مجرد مزيج مناسب لهذه الفيتا الفريكو!

تحصل هذه الرقائق بجبنة الفيتا والليمون على خلاصة الحمضيات مع إضافة القليل من قشر الليمون الطازج. لقد استخدمت حتى قشر الليمون المجفف المعبأ في زجاجات (جرب شيئًا مثل McCormick Gourmet Lemon Peel) مع نتائج مماثلة - الشيء الجميل في ذلك هو أن الحماس المجفف ثابت على الرف ويمكن أن يبقى في المخزن في أي وقت. تنشأ.

بعد تجميع القائمة المختصرة للمكونات معًا ، فإن كل الأعمال التحضيرية المتبقية لرقائق جبنة الفيتا هذه هي أن تغسل في 2 ملعقة كبيرة كومة على صفيحة خبز مبطنة بورق زبدة أو بساط سيليكون للخبز. سترغب في فرد هذه الكتل في دائرة رفيعة بحيث يبلغ قطر كل فريكو فيتا حوالي 2.5 بوصة (يجب أن تكون الدفعة حوالي 8 رقائق فيتا).

بعد ذلك ، تُخبز رقائق الفيتا في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 6 إلى 8 دقائق ، وتراقب بعناية للتأكد من أنها لا تحترق. نخرجه من الفرن ونتركه يطهى تماما على صفائح الخبز قبل الأكل. يمكن تخزينها في حاوية محكمة الغلق لعدة أيام. إذا كنت بحاجة إلى "إعادة الهشاشة" ، ما عليك سوى استخدام الميكروويف لمدة 30 ثانية تقريبًا ثم اتركه يبرد مرة أخرى إلى درجة حرارة الغرفة.

بالإضافة إلى كونها وجبة خفيفة منخفضة الكربوهيدرات تؤكل "كما هي" ، فإن هذه الجبن بالليمون فيتا مقرمشة حتى لعبة "الخبز المحمص" لأي سلطة أو وعاء من الحساء. استخدمها كتكوت خالي من الكربوهيدرات لتغمرها بالغطس المفضل لديك. كن مبدعًا ، وبينما لا تزال دافئًا من المقلاة والمرنة ، يمكنك الحصول على رقائق بجبنة الفيتا والليمون بأشكال مختلفة. قم بلفها كأنابيب للمقبلات ، وشكلها على شكل قشور تاكو خالية من الحبوب عن طريق الضغط على دبوس لف أو عمل أوعية صغيرة من الجبن عن طريق الضغط على دوائر الفريكو الدافئة في علب المافن قبل أن تبرد تمامًا.

لدي أيضًا بعض المنشورات السابقة مع وصفات مختلفة لرقائق الجبن:

ما هو نوع الجبن المفضل لديك؟ هل تفضل الوجبات الخفيفة المالحة أم الحلوة؟ يرجى المشاركة في التعليقات & # 8211 XOXO ، جينيفر

ملاحظة: قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة حيث أحصل على عمولة صغيرة من خلال أي مبيعات يتم إنشاؤها مما يساعدني في تعويض بعض تكاليف هذه المدونة! شكرا!


لنتحدث عن بعض الأسئلة الشائعة التي طرحتها عندما يتعلق الأمر بصنع دونات الليمون المخبوزة في المنزل:

هل يجب أن أصنع هذه الكعك المخبوز باللبن ، أم يمكنني استبدال اللبن العادي بالحليب الخاثر بدلاً من ذلك؟

حسنًا ، هذه إجابة من جزأين. الإجابة الأولى هي نعم ، يمكنك استخدام الحليب العادي إذا لم يكن لديك اللبن الرائب. أنا أفضل الكعك المخبوز باللبن الزبدي لأن النكهة الغنية واتساق اللبن الرائب يجعل طعم هذه الكعك أشبه بدونات كعكة متجر الدونات (دون الحاجة إلى قليها). ولكن في السؤال ، يمكنك استخدام الحليب.

ومع ذلك ، فإن الجزء الثاني من هذه الإجابة هو أنه يمكنك بسهولة صنع اللبن الرائب منزليًا باستخدام عصير الليمون! ونظرًا لأنك تستخدم بالفعل عصير الليمون لصنع هذه ليمون الكعك المخبوز ، لديك كل ما تحتاجه لصنع اللبن في المنزل.

وصفة اللبن منزلي الصنع:

اعصري عصير الليمون فوق الحليب واتركيه ليجلس بشكل مثالي لمدة 10 دقائق تقريبًا (ولكن في حالة حدوث أزمة زمنية ، يمكن أن يجلس لمدة 1-3 دقائق - فأنت تريد فقط أن يتخثر الحليب). اخفقي الحليب معًا قبل سكبه في خليط الدونات بالليمون.

ليس لدي صينية دونات. هل يمكنني استخدام أي شيء آخر بدلاً من ذلك؟

نعم! لقد استغرق الأمر مني وقتًا طويلاً لأشتري أخيرًا صينية الدونات. على الرغم من أنها ليست باهظة الثمن ، إلا أنها كانت شيئًا لم أكن بحاجة إلى الحصول عليه. لماذا ا؟ لأنه يمكنك صنع دونات محلية الصنع في قالب مافن.

يمكنك استخدام إما قالب مافن صغير لعمل الكعك المخبوز من نوع "دونات هول" الأصغر حجمًا ، أو يمكنك استخدام قصدير مافن بالحجم العادي لعمل فطائر الدونات بالليمون الأكبر حجمًا.

فقط لاحظ أن وقت الخبز سيختلف إذا كنت تستخدم أي شيء غير صينية الدونات. إذا كنت تستخدم قالب مافن صغير ، فستحتاج إلى تقليل وقت الخبز بمقدار 2-3 دقائق. إذا كنت تستخدم قالب مافن بالحجم العادي ، فقد تحتاج إلى إضافة 1-2 دقيقة إلى وقت الخبز. سوف تحتاج إلى مراقبتها عن كثب.

لقد ذكرت استخدام سكر الليمون أو طلاء الليمون (أو كليهما) لهذه الكعك ، لكن هل يمكنني تركها عادية؟ هل يمكنني صنع هذه الكعك المسحوق بالليمون بدلاً من ذلك؟

إطلاقا لكلا السؤالين. سيؤدي تركها دون حلاوة إلى الحصول على كعكة أقل ليمونًا وأقل حلاوة.

إذا كنت ترغب في طلاء الكعك بالليمون بالسكر البودرة ، فعندما يكون الدونتس باردًا بدرجة كافية للمس ولكن لا يزال دافئًا ، قم بتغطيته بالسكر البودرة.

بالنسبة لي ، لقد حققت أفضل نجاح في صنع الكعك المجفف بالسكر إما عن طريق وضع السكر البودرة في وعاء كبير وتغميس كل جانب من الكعك حتى يغطى أو عن طريق وضع السكر البودرة في كيس بني (مثل كيس كيس الغداء البني) أو كيس ziplock ، أضف 1-2 دونات في وقت واحد ، وأغلقه ورجه حتى يغطى.


كيفية عمل ألواح فطيرة الليمون بالمرنغ

  1. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. باستخدام مقلاة مقاس 8 بوصة # 2158 بوصة ، قم بفرد قشرة الفطيرة وقطعها لتناسب قاع الطبق. قطع ليكون أكبر قليلا من القاع لأنه سوف يتقلص أثناء الطهي. رش المقلاة 8 & # 2158 برذاذ غير لاصق وضع عجينة قشرة الفطيرة في الأسفل.
  2. في قدر 2 لتر ، أضف نشا الذرة والسكر والملح. خفقت بسرعة. اخفقي الماء الدافئ وعصير الليمون والقشر في القدر. أشعل الموقد على درجة حرارة متوسطة منخفضة. قلبي حتى يبدأ الخليط في الغليان. يرفع عن النار.
  3. في وعاء صغير ، اخفقي صفار البيض. ملعقة كبيرة واحدة في كل مرة ، قم برش خمس ملاعق كبيرة من خليط نشا الذرة في صفار البيض ، واخفقها لتجنب التكتل.
  4. بعد ذلك ، يُسكب مزيج صفار البيض الدافئ في القدر مع نشا الذرة حتى يذوب تمامًا. يُعاد إلى النار ويُخفق حتى يصبح كثيفًا ، دون غليان ، لمدة 10 دقائق تقريبًا. يضاف الزبدة ويقلب حتى يذوب.
  5. يُسكب المزيج فوق قشرة الفطيرة غير المخبوزة.
  6. بعد ذلك ، اصنع طبقة المرينغ الخاصة بك. في وعاء كبير أو خليط الوقوف ، أضيفي بياض البيض ورشة الملح. فاز على سرعة عالية حتى تتشكل قمم بيضاء ناعمة.
  7. مع الحفاظ على السرعة العالية ، أضيفي السكر ببطء 1 ملعقة كبيرة في كل مرة حتى يتجانس السكر. استمر في الضرب حتى تتشكل قمم بيضاء صلبة. سيبدو هذا مشابهًا لقوام زغب الخطمي ، وسيكون لامعًا ، ويسحب من الوعاء أثناء الخفق في شكل يشبه الشريط. يجب أن تُظهر إزالة الخافق من الوعاء شكل عقد المرينغ في قمة صلبة.
  8. يُسكب المرينغ فوق الحشوة التي لا تزال دافئة.
  9. استخدمي ظهر الملعقة أو الملعقة المطاطية لربت على المرينغ لصنع القمم التقليدية لمرنغ الليمون.
  10. اخبزيها على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 10-15 دقيقة في وسط الشق. أخرجه من الفرن عندما يتماسك المرنغ ويتحول إلى اللون البني على الأطراف.
  11. اتركه ليبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة ، ثم ضعه في الثلاجة واتركه ليبرد لمدة 4-8 ساعات قبل التقديم.

وصفة رقائق الليمون - الوصفات

شريحة مقرمشة ومدهونة بالزبدة وخبز البسكويت بنكهة الليمون والزنجبيل ورشها بسكر الليمون قبل الخبز. لذيذ!

1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً

افركي السكر وقشر الليمون معًا حتى تفوح رائحته. تُخفق الزبدة والسكر معًا حتى تصبح خفيفة ورقيقة. اخفقي البيض وعصير الليمون ليمتزجا. اخفقي الدقيق والملح والصودا والزنجبيل. قلب هذا مع المكونات الرطبة ، وامتزج جيدا. شكل في أسطوانتين بقطر 1 1/2 بوصة. غلفوا جيداً وبرّدوا حتى يصبح المزيج متماسكاً.

عندما تصبح جاهزًا للخبز ، افركي مكونات الطبقة العلوية معًا حتى تفوح رائحتها ثم سخني الفرن مسبقًا إلى 190 درجة مئوية / 375 درجة فهرنهايت / غاز 5. ضع عدة أوراق خبز بورق الخبز. اجلس جانبا.

قطع اللفائف بسكين حاد جدا إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة. ضعها على صواني الخبز. رش كل منها بقليل من سكر الليمون. اخبزيها لمدة 6 إلى 8 دقائق حتى تصبح مقرمشة وذهبية حول الحواف. اتركيها لتبرد على ورق الخبز لعدة دقائق قبل إزالتها على رف سلكي لإنهاء التبريد تمامًا.


وصفة قضبان الليمون المفضلة

أنا & # 8217m لست متأكدًا من أنه & # 8217s من الممكن أن أنقل مدى حبي لهذه القضبان الليمون السهلة. لنبدأ بالقشرة. إذا كان لديك & # 8217 ملفات تعريف الارتباط الغريبة من قبل ، فإن قشرة وصفة شريط الليمون ستذكرك بها. أنا أحبها كثيرًا ، وسأكون سعيدًا فقط بتناول القشرة (إنها & # 8217s جيدة).


يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت / 190 درجة مئوية.

يُمزج الزبدة المخففة مع السكر في وعاء الخلط. كريمة بالخلاط الكهربائي حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 3 دقائق. أضف مستخلص البيض والليمون. اضرب حتى يمتزج.

في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق متعدد الأغراض الخالي من الغلوتين والبيكنج بودر والزنجبيل المطحون والملح وقشر الليمون المبشور. خفقت حتى تمتزج جيدًا.

أضف المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة. اخفقي المزيج ببطء واستخدمي ملعقة لكشط جوانب وعاء الخلط. عند مزج الخليط ، أضيفي الزنجبيل المفروم تدريجيًا إلى عجينة البسكويت واخلطي حتى يتجانس.

اصنع ملعقتان كبيرتان من الكرات من العجين لعمل البسكويت العملاق. لا تضع أكثر من 6 على أوراق ملف تعريف الارتباط الكبيرة غير مدهون. إذا تم وضعهم بالقرب من بعضهم البعض ، فسيخبزون معًا. إذا كنت تفضل ملفات تعريف الارتباط الأصغر حجمًا ، اصنع ملعقة كبيرة من الكرات من العجين ولا تضع أكثر من 6 كرات على ورقة بسكويت كبيرة.

تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تنضج البسكويت وتصبح الحواف ذهبية اللون. اتركه ليبرد على ورقة البسكويت لمدة خمس دقائق على الأقل قبل إزالته بملعقة كبيرة إلى رف التبريد.


سلطة الدجاج المشوي الحارة مع رقائق الشيباتا وصوص الليمون الكريمي

في حين أن العديد منكم يودعون الصيف ، فإننا هنا في نصف الكرة الجنوبي نرحب به بأذرع مفتوحة. حسنًا ، شبه مفتوح. كما ترى ، الربيع هو الموسم المفضل لدي. أحب أن تتفتح الأزهار وأن الطيور تزقزق. أحب أن أصابع قدمي لا تشعر وكأنها ستتجمد وأحب وفرة الفواكه والخضروات الجديدة في السوبر ماركت الخاص بي. ما لا أحبه هو عندما يحدث الاحتباس الحراري وننتقل من الشتاء القارس إلى الصيف الحار في غضون ساعات. ما الأمر حتى مع ذلك؟

ومع ذلك ، لا يمكنني الشكوى كثيرًا لأن درجات الحرارة الأكثر دفئًا تعني أيضًا أنني سأقوم بعشاء أسرع في المساء. عشاء سريع النهائي هو سلطة جيدة. الليلة الماضية كان لدي عدد قليل من صدور الدجاج في الثلاجة وعرفت أنها ستتحول إلى سلطة من نوع ما لكنني لم & # 8217t أريد الدجاج المسلوق / المشوي المعتاد. أردت أسير الحرب من النكهة ثم رصدتها. حبيبي سريراتشا. يا رجل ، هذه الأشياء جيدة. لذلك صنعت القليل من تتبيلة بذيذة من الأنواع لأصبها فوق الدجاج قبل أن أضع الصدور في فرن ساخن. بعد 20 دقيقة ، خرجوا وهم ينظرون إلى الكراميل بشكل رائع وكانت النكهة خارج هذا العالم. في الواقع ، سأعيد عمل هذه الوصفة قليلاً وأحولها إلى دجاجة مشوية كاملة. انظر لهذه المساحة.

على أي حال ، نعود إلى السلطة: لقد قدمت شرائح الدجاج على فراش من أوراق الخس الصغيرة وأضفت شرائح الأفوكادو والذرة المتفحمة والطماطم الناضجة تمامًا وجبن الماعز الطري وجبن الماعز # 8217. لإضافة نسيج ، قمت بتقطيع سياباتا إلى شرائح رفيعة وأعطيتهم نخبًا سريعًا. ثم الصلصة. هل سيكون صلصة ليمون بسيطة أم شيء من الخردل؟ لم أستطع اتخاذ القرار ولكنني كنت أعرف أن السلطة بحاجة إلى بعض الحموضة ، لذا قررت صنع أبسط صلصة في العالم. بشر ليمون ، عصير ليمون ، كريمة ، ملح وفلفل. هذا هو & # 8217s. وما النتيجة النهائية؟ جيد جدا. أعجبني & # 8220-يمكنني-أكل-هذه-السلطة-كل يوم & # 8221 جيد. في الواقع ، قد تكون هذه واحدة من تلك الوصفات التي تستخدم بالتناوب المنتظم في منزلنا. لكن هذه المرة ، لن يكون ذلك لأنني & # 8217m كسول ولكن لأنه & # 8217s فقط لذيذ جدًا.


شاهد الفيديو: افضل طريقة لصنع نكهة الليمون طبيعية الحامض (شهر اكتوبر 2021).