آخر

31 أفضل مطاعم المطارات حول العالم


30. La Pausa (مطار مِنيسترو بيستاريني الدولي ، بوينس آيرس)

ستجد المأكولات الأرجنتينية التقليدية في مطعم الجلوس هذا الواقع في مكان مشرق وجيد التهوية في المبنى A بالطابق الأول من المطار. لا باوزا يحتوي على بار كبير مع قائمة نبيذ واسعة ويقدم أطباق كلاسيكية مثل بيف دي كوريزو (شريحة لحم الخاصرة) بالإضافة إلى بوفيه من المأكولات الأرجنتينية الساخنة والباردة.

29. Dutch Kitchen Bar & Cocktails (Amsterdam Airport Schiphol).

يقع Dutch Kitchen Bar & Cocktails بين مبنيي الركاب 2 و 3 في شارع هولاند بالمطار ، وهو بالتأكيد يفي بشعاره: جعل يوم المسافر أفضل. انغمس في التجربة الهولندية من خلال الجلوس على كراسي فنجان الشاي الكبيرة أو الاسترخاء على طاولة الطعام المشتركة "Mad Tea Party". ستستمتع بالمأكولات الهولندية العضوية والمنتجة محليًا ، بما في ذلك kroketten (الكروكيت على خبز المزرعة) ، و poffertjes (الفطائر الهولندية التقليدية) ، والبرغر العضوي باستخدام لحم البقر Koningshoeve من Spaarnwoude. تم تصميم البار باستخدام Lucas Bols B.V. ، أقدم علامة تجارية للمشروبات الكحولية المقطرة في العالم ، ومشروباتها رائعة أيضًا ، وتركز على الذوق والرائحة والصورة. اطلب Amsterdammertje ، المصنوع من Bols Jonge Jenever (الشاب الهولندي Genever) ، Bols Peach ، عصير التوت البري ، وعصير الليمون.

28 - تاكانون (بينيتو خواريز ، مكسيكو سيتي)

قد يبدو مطعم الوجبات السريعة خيارًا غير مرجح لقائمة أفضل مطاعم المطارات ، ولكن تاكون في مطار بينيتو جوريز في مكسيكو سيتي ، لا بد من تجربته إذا كنت مسافرًا داخل أو خارج المحطة الأولى. يقدم Tacaon المأكولات المكسيكية على الطراز المنزلي والوجبات الخفيفة في الشوارع مثل الكيساديلا والتاكو والتورتا والتاماليس.

27. Anthony’s Fish Bar (مطار سياتل تاكوما الدولي)

أسسها بود غولدين بلفيو ، واشنطن ، في عام 1969 ، مطاعم أنتوني يشمل الآن 22 موقعًا في جميع أنحاء شمال غرب المحيط الهادئ. بينما يتميز كل مطعم بمفهوم مختلف - من مطاعم المأكولات البحرية بجانب الماء إلى بارات السمك والبطاطا ، تركز جميعها على تقديم المأكولات البحرية الطازجة والمحلية. يقع مطعم Anthony’s Fish Bar في المحطة المركزية ويقدم محار Puget Sound على نصف صدفة وسمك السلمون البري في ألاسكا. للحلوى ، اطلب الإسكافي البري بلاك بيري ماونتن المميز.

26. One Flew South (مطار هارتسفيلد جاكسون أتلانتا الدولي)

يقع هذا المطعم في Terminal E ، ويصف مطبخه المستوحى من السفر بأنه "Southernational". تُستخدم صورة جدارية لغابات جورجيا كخلفية في غرفة الطعام ، والتي تتميز ببار يبلغ ارتفاعه 18 قدمًا مدعوم بالرخام وبار سوشي من خشب الصنوبر بارتفاع 30 قدمًا وبار رخام شيروكي. الاسم طار واحد جنوبا مكتوب باللغة اليابانية على ظهر القوائم التي تسرد المأكولات اليابانية الاستثنائية التي ابتكرها طاهي السوشي ألين سوه والأطباق العالمية الحديثة للشيف التنفيذي دوان نوتر. "تحية إلى Aeromarine" ، قائمة الكوكتيل المستوحاة من شركة Aeromarine Airways ، والتي نقلت ركابًا أثرياء من ميامي إلى ناسو وهافانا على متن Floatplanes ("القوارب الطائرة") حتى يتمكنوا من الشرب بشكل قانوني خلال عصر الحظر ، تحتوي على مشروبات مميزة مثل Taylor Made ، خليط من الجن هندريكس ، مشروب كحولي ، الخيار ، والليمون.

25. Columbia Restaurant Café (مطار تامبا الدولي)

يقع مطعم Columbia Restaurant Café في الكونكورس E ، والذي يخدم ركاب دلتا وطيران كندا ، وهو فرع من فروع يبور سيتي مطعم كولومبيا، الذي يقدم خدماته لسكان فلوريدا منذ عام 1905. سواء طلبت وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء ، فإن المقهى يحتوي على العديد من المأكولات الكوبية اللذيذة ، مثل القهوة بالحليب والخبز المحمص الكوبي. سلطة مميزة عام 1905 مصنوعة بجانب طاولة الخس والطماطم ولحم الخنزير المشوي والجبن السويسري المبشور والزيتون الإسباني الأخضر المحشو بالفلفل الحار ، تعلوها صلصة المطعم المصنوعة منزليًا ؛ ساندويتش تامبا الكوبي الأصلي من لحم الخنزير والسلامي ولحم الخنزير المشوي والجبن السويسري والمخلل والخردل ؛ كروكيت السلطعون الشيطان. والحساء مثل الفاصوليا الاسبانية والفاصوليا السوداء. تحقق من شريطهم الكامل ، بما في ذلك أنواع النبيذ الخاصة بكولومبيا من إسبانيا وكاليفورنيا والأرجنتين ، بالإضافة إلى المشروبات الروحية الخاصة بالمطعم مثل Chacho Bourbon و Don Casimiro Classic Silver Rum و Screaming Richard Tequila. وفر مساحة للحلويات مثل الفطيرة أو فطيرة الجير أو بودنغ الخبز بالشوكولاتة البيضاء. يمكن لداينرز أيضًا تخزين الهدايا التذكارية الصالحة للأكل مثل صلصة "1905" المميزة ، بالإضافة إلى الصلصة الحارة وقهوة أمريكا وكولومبيا الكوبية.

24- الارتفاع (مطار جنيف ، جنيف)

ارتفاع يقع في الطابق الثالث من المنطقة العامة بمطار كوينتران الدولي في جنيف. تتضمن القائمة الموسمية للشيف فابيان ليجون قوائم محددة من طبقتين وثلاثة أطباق و حسب الطلب قائمة طعام تحتوي على مقبلات مثل جنوكي الريكوتا والفطر مع طماطم داترينو ودانتيل البارميزان والأطباق الرئيسية مثل الإسكالوب الذهبي في كريمة البطاطس الخفيفة مع الزبدة المملحة وغراتان الكمأة والكراث ، وصدر البط وكبد الإوز المحمص مع زهرة الكركديه ، الفلفل الأسود ، ريسول من الفخذين الغسق مطهو ببطء ، والكستناء. وفر مساحة للحلويات مثل شوكولاتة ميل فيويل مع كونفيت البرتقال وشراب البرتقال وشراب الزعفران الخفيف. يتم تقديم الفطور المتأخر يوم الأحد من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 3 مساءً. من سبتمبر حتى مايو.

23. مطبخ كات كورا (مطار سان فرانسيسكو الدولي)

وسعت آيرون شيف كات كورا من مساعيها في الطهي إلى الردهة من خلال الافتتاح مطبخ كات كورا في المبنى رقم 2 بمطار سان فرانسيسكو الدولي ، وفي المبنى E بمطار جورج بوش الدولي في هيوستن وفي الكونكورس B بمطار سولت ليك سيتي الدولي. مع التركيز على استخدام المكونات العضوية والطازجة ، يقدم المطعم والكوكتيل وصالة التاباس مجموعة متنوعة من المأكولات الصحية. يقترح Cat Cora على المسافرين تجربة سلطة الأفوكادو Cobb المشوية و jalapeño poppers المخبوز المحشو بجبن الفيتا الكريمي والمغطى بفتات الخبز البانكو.

22 - La Moraga (Málaga-Costa del Sol Airport، Málaga، Spain)

يقدم هذا المقهى ذو الأسعار المعقولة في المبنى رقم 3 المقبلات الأندلسية الكلاسيكية التي أعدها الشيف داني غارسيا ، وهو صديق الشيف الإسباني الأسطوري فيران أدريا. لا موراجا هو مطعم غير رسمي لغارسيا (نجمته الرئيسية الحائزة على نجمتين ميشلان كاليما في ماربيا ، إسبانيا) ، حيث يقدم أطباق صغيرة بما في ذلك برجر ذيل الثور وجازباتشو الكرز و برينجا (اللحوم) كروكيت.

21. Globe @ YVR (مطار فانكوفر الدولي)

غلوب @ YVR، الواقعة فوق صالة المغادرة بالولايات المتحدة في مطار فانكوفر الدولي ، وتم افتتاحها بالتزامن مع فندق فيرمونت فانكوفر إيربورت في سبتمبر 1999. في محاولة لعرض مأكولات منطقة شمال غرب المحيط الهادئ ، يفتخر المطعم بالمكونات المحلية في أطباقه. على الرغم من أن القائمة تتغير بشكل متكرر ، فإن المواد الغذائية الأساسية في Globe @ YVR تشمل أجرة بسيطة مثل سلطة Globe المميزة وحساء الفطر المميز ، وأحد الأطباق الأكثر شعبية ، سمك السمور المشوي مع عدس chorizo ​​، والذي يمكن إقرانه مع كوكتيل Honey Harvest أو كندا لاين كوزمو. والمطعم سريع في تلبية الاحتياجات الغذائية الخاصة. يقدمون أطباقًا لمرضى السكر مثل البيتزا المصنوعة من القمح الكامل والأطعمة النباتية مثل سلطة الكينوا الجنوبية الغربية وحساء ميسو الماكروبيوتيك وقريدس الليمون بالثوم ، بالإضافة إلى الوجبات الخالية من الغلوتين مثل الكاري الهندي بالقريدس. يقف الشيف التنفيذي جيف كاركنر وراء الأطباق الشعبية مثل سلطة السلطعون وسمور السمور وكعكة سمورز المنصهرة. يعد المطعم الذي يتسع لـ 165 مقعدًا ، والذي يحتوي على نوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف ومدافئ حجرية ، مكانًا مريحًا للتوقف لتناول وجبة في منتصف السفر.

20 - Airbräu Brauhaus (مطار فرانز جوزيف شتراوس ميونيخ)

يقع فندق Airbräu Brauhaus في المبنى رقم 1 ، ويحتوي على كل شيء - الطعام المحلي ، ومصنع الجعة الوحيد في المطار في أوروبا ، والترفيه الحي. تشمل خيارات الإفطار نقانق لحم العجل ورغيف اللحم البافاري والبيض مع لحم الخنزير. لتناول العشاء ، ستجد عناصر خاصة على مدار الأسبوع. على سبيل المثال ، يوم الاثنين هو يوم شنيتزل ، ويضم أطباق مثل شريحة فيينا الفينية التي تقدم مع البطاطس المقلية وسلطة صغيرة ، ويوم الثلاثاء هو يوم شهية مع خيارات مثل البودنج الأسود الطازج ونقانق الكبد على مخلل الملفوف مع الخبز محلي الصنع ، ويوم السبت يرضع يوم الخنزير عندما يقدمون لحم الخنزير الرضيع المحمص المقرمش مع زلابية البطاطا ولحم الخنزير المقدد كولسلو ، ويبرز بوفيه Sunday Airlebnis المزيد من المأكولات البافارية (يتغير الموضوع شهريًا) ، بما في ذلك المعجنات الطازجة وأوبازدا (الجبن القابل للدهن) ، المرافقة المثالية لتناول الجعة والعيش الألحان.

19. Kim Choo's Nonja Kitchen (مطار شانغي سنغافورة)

تعلمت لي كيم تشو لأول مرة وصفة زلابية نونيا الرائعة لجدتها في عام 1946 عندما كانت تبلغ من العمر 12 عامًا. باعت الأسرة الزلابية المثلثة المصنوعة من أوراق الخيزران والمليئة باللحوم والأرز اللزج كل عام في مهرجان قوارب التنين الصيفي السنوي. تحول التقليد فيما بعد إلى عمل زلابية ، مطبخ نونيا من Kim Choo، التي بدأت بكشك أقامته لي تحت شجرة أمام منزلها وتوسعت منذ ذلك الحين إلى أربعة مواقع ، بما في ذلك واحد في المبنى رقم 3 بمطار شانغي في سنغافورة. بصرف النظر عن الزلابية المحمولة ، يتم أيضًا تقديم كاري الدجاج الحار ، والساتيه ، والأوتاك (كعك اللحم) ، وإيكان أسام مانيس (طبق رأس السمك) ، وسمبال بتاي (طبق خضار حار) ، ونونيا كوه (كعك حلو ملون).

18. يونيون جاكس بار (مطار جاتويك ، لندن)

الشيف الشهير جايمي أوليفر يونيون جاكس بار يضم قائمة طعام بريطانية بالكامل مع أفضل البائعين من Jamie’s Italian و Union Jacks ، بالإضافة إلى عناصر جديدة مثل الإفطار والمقبلات البريطانية. تقع القائمة بعد الأمن في صالة المغادرة الشمالية الشمالية ، وتشمل القائمة وجبة إفطار مطبوخة عمومًا على طراز الطاهي العاري ، مثل The Full Monty (نوعان من النقانق المجانية ، ولحم الخنزير المقدد المدخن المقرمش ، والبودينغ الأسود المقرمش ، وبيض "Burford Brown" ، والبطاطس واللزج. البصل والطماطم المشوية والفطر الميداني والفاصوليا المخبوزة العضوية) و Jamie's Italian Burger (شريحة لحم بريطانية مع فونتينا ومرتديلا وبصل بلسمي لزج وطماطم ومخللات وفلفل حار).

17. Icebox Café (مطار ميامي الدولي)

الصرخة / ستيفاني ج.

مقهى ايس بوكس في مبنى الركاب D بمطار ميامي الدولي (بالقرب من البوابة D8 في المبنى الشمالي) ، يتمتع بمظهر الشاطئ الجنوبي المماثل ومريحًا لموقعه الأصلي على طريق لينكولن في ساوث بيتش. يفتح من الساعة 5 صباحًا حتى 11 مساءً ، هذا هو المكان المناسب لالتقاط الحلويات والوجبات الخفيفة والوجبات. يمكنك تناول القهوة ، والكعك اللزج ، والكرواسون اللوز ، والمافن ، بالإضافة إلى الوجبات على متن الطائرة بما في ذلك سلطة الدجاج التايلاندية ، وطبق الجبن المصنوع يدويًا ، وشطيرة تسمى "البندق الصحي" ، وهي مصنوعة من الحمص والبراعم والخيار والجزر والطماطم وجبنة الفيتا الحارة والتوفو بالأعشاب والخبز متعدد الحبوب. لديهم أيضًا كيشي اليوم ، شطائر ساخنة وباردة ، شوربات ، فواكه ، وسلطات. انتعش مع عصير يحتوي على الزبادي والفواكه مثل الأناناس والموز والإضافات بما في ذلك العسل وبروتين مصل اللبن. ولكن السبب الحقيقي للتوقف هنا هو الكعك محلي الصنع ، مثل ذا بومب المفضل لدى أوبرا وينفري ، وهو شريحة ضخمة من كعكة الشوكولاتة الداكنة ، وبراوني كعكة الجبن ، وطبقات موس الشوكولاتة المغطاة بغاناش الشوكولاتة.

16 - بيكويللو (مطار جون إف كينيدي الدولي ، مدينة نيويورك)

أثناء التوقف أو قبل رحلتك ، تناول المقبلات في بيكويللو، أول مطعم تاباس إسباني على الإطلاق في مطار أمريكي. يقع مطعم تاباس الشيف Alexandra Raij في المبنى رقم 5 ، ويقدم أطباق صغيرة قابلة للمشاركة بما في ذلك المقبلات الساخنة والباردة مثل Buñuelos de bacalao (فطائر سمك القد المقلية) و gambas en gabardina (الروبيان المقلي بالبقسماط) و alcachofas con jamón (الخرشوف مع لحم الخنزير المشوي والحلو. البازلاء) ، و huevos rellenos de anchoas (بيض محشي بالأنشوجة).

15.مطعم فرساي (مطار ميامي الدولي)

الاستيلاء على السندويشات الكوبية والسلطات والحلويات والقهوة من كافيه فرساي ملائم مع مواقع مطاراتهم الأربعة. موقع مبنى الركاب F ، الذي يقع قبل نقطة التفتيش في الطابق الثاني من المبنى المركزي ، مفتوح على مدار 24 ساعة في اليوم. مواقعهم الأخرى في D4 و D21 و D44 مفتوحة من الساعة 5 صباحًا حتى منتصف الليل. اطلب شطيرة كوبية كلاسيكية من Café Versailles ، مصنوعة من لحم الخنزير الحلو ولحم الخنزير المشوي والجبن السويسري على الخبز الكوبي المحمص. لا تنس أن تطلب القهوة الكوبية والباستيليت ، والمعجنات غير المستقرة مع حشوات مثل جوز الهند والجوافة والجبن.

14 - تاغلياري (مطار لاغوارديا ، مدينة نيويورك)

أثناء تواجدك في Big Apple ، تحقق تاجلياري، مطعم بيتزا على طراز نيويورك ، يقع في المبنى D بجوار البوابتين 1 و 2 (في نفس المبنى في Crust ، والذي يقدم البيتزا على الطراز الإيطالي وهو رقم 6 في أفضل 31 مطارًا حول العالم في The Daily Meal). يديرها Domenick DeMarco ، الذي تقف عائلته وراء بيتزا Di Fara الشهيرة في بروكلين (المرتبة الأولى في The Daily Meal’s 35 أفضل بيتزا في أمريكا 2012) ، تشمل Tagliare وجبة الإفطار السترومبولي (رقائق البيتزا الرقيقة المحشوة بالسجق والبيض والجبن أو البيض والبصل والفلفل ولحم الخنزير والجبن). تتوفر البيتزا بالشريحة أو بالفطيرة الكاملة في وجبتي الغداء والعشاء. تحقق من تركيبات البيتزا مثل الطماطم المجففة بالشمس والزيتون الأسود والفطر ؛ بيبروني وثوم وزيتون أسود ؛ وطفل الخرشوف والسجق والفطر. يمكن العثور على موقع ثانٍ في Concourse G في Minneapolis-St. مطار بول الدولي).

13. Plane Food (مطار هيثرو ، لندن)

افتتح الشيف الشهير جوردون رامزي الحائز على جائزة طعام الطائرة في مبنى الركاب رقم 5 بمطار هيثرو ، ولم يقتصر الأمر على رفع مستوى تناول الطعام في المطار فحسب ، بل إنه منح أيضًا ركاب الطائرات أثناء العبور فرصة لتذوق أجرة السفر البريطانية دون مغادرة المبنى الضخم. قائمة "الطائرة السريعة" تجعل من الملائم تناول الطعام بسرعة دون التضحية بالجودة. يتم تنظيم القائمة حسب مقدار الوقت الذي سيستغرقه تقديمها - هناك خيار مدته 25 دقيقة يتضمن دورتين وخيار 35 دقيقة يتضمن ثلاث دورات. حتى أن هناك خيارًا لمن ليس لديهم وقت للجلوس يسمى Plane Picnic ، وهو صندوق غداء مع وجبة من ثلاثة أطباق في الداخل يمكن تناولها على متن الطائرة. يجسد مطعم Plane Food المأكولات البريطانية التقليدية ، مع خيارات قائمة مثل اللحم البقري البريطاني الجاف ، والكتف المطهو ​​ببطء من لحم البقر ، والبازلاء الإنجليزية ، ومخبوزات الفاصوليا العريضة ، وبودنج التوفي ، وأطباق الجبن.

12. براسيري فلو (مطار باريس شارل ديغول)

على غرار البراسيري الباريسي الأصلي في باريس 10ذ دائرة براسيري فلو، الموجود في المبنى 2F ، يقدم مجموعة متنوعة من الوجبات ، من وجبات الإفطار الكاملة (تقدم من 7:30 صباحًا إلى 10:30 صباحًا يوميًا) إلى الغداء والعشاء التقليدي. تشمل الأطباق الشعبية شرائح اللحم ، طبق سلطة البحر الأبيض المتوسط ​​مع الخضار المخللة والسمسم ، والبروفيتيرول مع شوكولاتة Valrhona Grand Cru ، والتي يمكن إقرانها جميعًا مع مجموعة مختارة من النبيذ الألزاسي. في عجلة من امرنا؟ اطلب من القائمة السريعة ، مما يعني أنه سيتم تقديمك في غضون 30 دقيقة.

11. Pink's Hot Dogs (مطار لوس أنجلوس الدولي)

بدأ بول وبيتي بينك بينك كشك هوت دوج في نوفمبر 1939 بعد مشاهدة إعلان لعربة نقانق بقيمة 50 دولارًا ، اشتروها وأقاموها في الركن الشمالي الغربي لشارع لا بريا وشارع ميلروز في هوليوود. عندما تم رفع سعر الإيجار إلى 25 دولارًا ، افتتح Pinks متجرهم الشهير للهوت دوج والذي يقدم الآن حوالي 2000 نقانق كل يوم. تم افتتاح Pinks في LAX Bradley International Terminal في يوليو 2010 ، مما يمنح المسافرين الذين يعانون من ضيق الوقت طعم هوليوود بالقرب من مدرج المطار. من بين 35 هوت دوج و 12 همبرغر في القائمة ، هوت دوج بينك هو كلب تشيلي تشيز دوج ، الذي يعلوه وصفة سرية من الفلفل الحار. سواء طلبت كلب جواكامولي أو كلب شيكاغو البولندي أو كلب بيكون بوريتو ، فلا أحد ينكر أن هوت دوج بينك شيء مميز.

10. المأكولات البحرية القانونية (مطار بوسطن لوجان الدولي)

الأول أطعمة بحرية قانونية بدأ كسوق للأسماك في عام 1950 تحت ملكية جورج بيركويتز في حي إنمان سكوير في كامبريدج ، ماساتشوستس. وقد استوحى بيركويتز من والده Harry's Legal Cash Market ، وهو متجر بقالة مجاور والذي من المحتمل أيضًا أن يكون مصدر إلهام للشعار الحالي للمطعم ، " إذا لم يكن جديدًا ، فهو ليس قانونيًا! " تم افتتاح أول مطعم لشركة ليجال سي فودز بجوار سوق السمك في عام 1968. تولى روجر ، ابن بيركوفيتز ، العمل في عام 1992 وافتتح موقعًا في المبنى C في مطار لوجان الدولي. لدى شركة Legal Sea Foods الآن أربعة مواقع مطاعم داخل محطات Logan International (المحطات A و B و C). هل تريد تناول العشاء مثل رئيس الولايات المتحدة؟ اطلب طبقًا مفضلًا للعميل - وعاء من حساء البطلينوس من شركة Legal Sea Food's New England ، والذي تم تقديمه في كل حفل تنصيب رئاسي منذ عام 1981.

9. لقاء (مطار لوس أنجلوس الدولي)

تتوفر مأكولات كاليفورنيا الطازجة في القائمة في يواجه .. ينجز، الذي يقع في Theme Building ، وهو مبنى مستقبلي به أقواس مكافئة بارتفاع 135 قدمًا في وسط LAX (الأمان المسبق). مساحة تناول الطعام هي Disney-esque (تم تصميم الجزء الداخلي من قبل Ed Sotto و Ellen Guevara لـ Walt Disney Imagineering) - يتميز Encounter بديكور ذي طابع بين المجرات يعرض مدينة لوس أنجلوس المستقبلية ، مع جدران محجر من حجر القمر ، وبار على شكل فوهة ، وصودا مسدسات النافورة التي تحتوي على أضواء ليزر وتحدث مؤثرات صوتية عندما يسكب السقاة مشروبًا. المطعم مفتوح لتناول طعام الغداء والعشاء ، وتشمل القائمة المقبلات مثل إدامامي على البخار مع فلفل السمسم ، وفلور دي سيل ، وصلصة بونزو والسندويتشات مثل الديك الرومي المدخن في كاليفورنيا. يقدم على خبز العجين الإيطالي ومكدس مع شرائح الطماطم والأفوكادو ولحم الخنزير المقدد وخس بيب وريحان طازج وثوم مشوي بالفرن. تشمل أطباق الغداء سلطة Cobb المميزة من Encounter مع أفوكادو كاليفورنيا ، ومكعبات طماطم روما ، وبصل أخضر ، وبيض مسلوق عضوي ، وبرج سلطة Cobb من الجبن الأزرق من لحم الخنزير المقدد المدخن من القيقب ، والدجاج بالأعشاب ، والجبن الأزرق ، وتتبيلة اللبن ، وتشمل أطباق العشاء الرئيسية سمك التونة ذو الزعانف الزرقاء المحمر في عموم المحيط الهادئ مع أرز برائحة الزنجبيل ، بوك تشوي على البخار ، أناناس هاواي مشوي مع صلصة خل الصويا ، وصلصة الوسابي الرغوية مع رش بذور السمسم المحمصة. في أيام السبت والأحد ، يفتح The Observation Deck ويقدم الدخول المجاني.

8. Custom Burgers من Pat LaFrieda (مطار LaGuardia ، مدينة نيويورك)

الصرخة / جولي أ.

يقع في ردهة الطعام في المبنى D ، برجر مخصص من بات لافريدا يقدم الهامبرغر المصنوع من مزيج خاص من قبل الجيل الرابع من عائلة LaFrieda ، الذين يصنعون 75000 هامبرغر يوميًا في منشأتهم التي تبلغ مساحتها 36000 قدم مربع في شمال بيرغن ، نيوجيرسي. مزيج الهمبرغر الأصلي الخاص بهم مصنوع باستخدام وصفة عمرها 90 عامًا و يتضمن مزيجًا من لحم بقري أنجوس أسود أمريكي ، لحم صدر وضلع قصير. تشمل عناصر قائمة المطعم الأكثر شيوعًا برجر Goodfellas المزدوج مع الفلفل الإيطالي ، وجبن الموزاريلا المدخن ، والفطر ، والبصل ، و Fat Cat ، وهو برجر مزدوج مع لحم الخنزير المقدد والبيض ، ويتم طهي كل برجر حسب الطلب. للحصول على الجوانب المثالية ، اطلب مخفوق الحليب السميك الطازج والبطاطا المقلية.

7. فايف جايز (مطار دالاس الدولي ، واشنطن العاصمة)

إذا كانت جيدة بما يكفي للرئيس باراك أوباما ، فهي جيدة بما فيه الكفاية بالنسبة لنا. خمس شباب، الواقعة في الكونكورس أ و كونكورس ب ، ليست مجرد سلسلة برغر أخرى. يُعد الهامبرغر والجبن المصنوع حسب الطلب والذي يتم تقديمه مع كميات وفيرة من البطاطس المقلية الطازجة من الأطباق المميزة هنا. أضف العديد من الإضافات كما تريد ، بما في ذلك صلصة الباربكيو ، الهالبينو ، الصلصة الحارة ، البصل ، الفطر ، والمزيد. يأمر الرئيس أوباما برجر الجبن مع الخس والطماطم والهلابينوس والخردل.

6- كرست (مطار لاغوارديا ، مدينة نيويورك)

الصرخة / غاري ر.

Crust هو واحد من مطعمين بيتزا في LaGuardia لتقديم قائمة The Daily Meal لـ 31 أفضل مطاعم المطارات حول العالم (والآخر هو Tagliare في المرتبة 14). بينما يقدم Tagliare البيتزا على طريقة نيويورك ، قشرة، في المحطة D ، يتميز ببيتزا رقيقة على طراز نابولي مع إضافات مصنوعة يدويًا. يتم طهي كل بيتزا إلى درجة الكمال على 700 درجة. اطلب من القائمة أو صمم البيتزا الخاصة بك. تشمل الخيارات البيستو (موزاريلا ، بيكورينو توسكانو ، ثوم ، غرويير، والريحان بيستو) ، بروسيوتو والجبن (موزاريلا ، بذور الشمر ، غروييروبيكورينو توسكانو وبروسسيوتو) وكرات اللحم (الطماطم والموزاريلا وكرات لحم العجل والبصل المكرمل والزيتون والبيكورينو توسكانو والأوريجانو). يقدم هذا المطعم المخصص للجلوس في الخارج أيضًا وجبات سريعة. في المطار في وقت مبكر من اليوم؟ تشمل خيارات الإفطار عجة مع البطاطس البنية واختيارك من الأعشاب والجبن والفطر أو راتاتوي ، وخبز بريوش الفرنسي مع شراب القيقب فيرمونت ولحم الخنزير المقدد المدخن بخشب التفاح ، بالإضافة إلى مشروبات البيك أب مثل الكابتشينو والإسبريسو ، وقهوة إنتليجنسيا الطازجة.

5. Obrycki’s (مطار بالتيمور - واشنطن الدولي ثورغود مارشال)

في الأصل حانة في حي فيلس بوينت في بالتيمور ، Obrycki كانت البقعة الأصلية داخل منزلين سكنيين اشترتهما عائلة Obrycki. في النهاية ، تمت إضافة الطعام إلى القائمة. يوجد موقعان في مطار بالتيمور - واشنطن الدولي في مطار ثورجود مارشال ، أحدهما يقع بين البوابتين B-9 و B-11 وهو مطعم متكامل الخدمات يقدم المأكولات المفضلة مثل كعك السلطعون وسلايدر الكاب كيك وتغميس السلطعون الساخن وسندويشات نادي الديك الرومي. أخرى بين البوابتين A-10 و A-11 ، وهو بار يقدم وجبات خفيفة مثل الكابوريا والروبيان مع رقائق التورتيلا. كعك الكابوريا المميز من Obrycki ، الذي يتم تقديمه عادةً مقليًا ومصنوعًا من لحم السلطعون الجامبو المقطوع وقليلًا من فتات الخبز والبيض ، يجسد مطبخ ولاية ماريلاند التقليدي. يقدم البار مشروبًا مع لمسة محلية تسمى Crabby Mary ، وهي عبارة عن ماري دموية مصنوعة من Absolut Peppar Vodka ومزيج حار ، يتم تقديمها في كوب مزين بتوابل المأكولات البحرية.

4. Bubbles Seafood & Wine Bar (مطار أمستردام شيفول)

حسب الاسم المقترح، بابلز للمأكولات البحرية والنبيذ بار هو بار النبيذ والشمبانيا والمأكولات البحرية النيئة. المطعم الشقيق لـ Bubbles & Wines في أمستردام ، تم بناء موقع المطار حول حوض أسماك بمياه مالحة في صالة المغادرة 1. لا تغادر المطار دون محاولة احتساء الفلوت أو اثنين من الشمبانيا (هناك أكثر من 50 للاختيار من بينها) و أخذ عينات من الرنجة النيئة مع الخبز الطازج والبصل - تقليد هولندي. حتى أنه يوجد كازينو في حال كنت محظوظًا.

3 - تورتاس فرونتيرا (مطار شيكاغو أوهير الدولي)

ليس عليك أن تكون في المكسيك لتحصل على طعام رائع من جنوب الحدود. يقع في مبنى الركاب 1 عند البوابة B11 والمبنى 3 عند البوابة K4 ، تورتاس فرونتيرا، الذي ابتكره الشيف ريك بايليس ، يتميز ببار الجواكامولي مع رقائق البطاطس والصلصة ، بالإضافة إلى إضافات مثل البيبيتاس ولحم الخنزير المقدد والطماطم المجففة بالشمس ؛ قطعة من الزبادي مع الزبادي اليوناني وطبقة مثل العسل والجرانولا ؛ والتورتاس (السندويشات المكسيكية المشوية) بما في ذلك الكوبانا التي تتميز بلحم الخنزير والفاصوليا السوداء وجبن تشيهواهوا والأفوكادو. يقدم Tortas Frontera وجبة الإفطار حتى الساعة 11 صباحًا ، مع أطباق مثل البيض و chorizo ​​Torta أو molletes (السندويشات ذات الوجه المفتوح) ، بما في ذلك الموز المليتي بالكراميل ، والذي يحتوي على زبدة الفول السوداني والكراميل والجوز البقري. لا تنس المشروبات! يقدم Tortas Frontera المرطبات مثل عصائر الفراولة والمانجو ، بالإضافة إلى الكوكتيلات مثل Bloody Marys و margaritas وبيرة Goose Island.

2. Salt Lick BBQ (مطار Austin-Bergstrom الدولي)

عندما يتعلق الأمر بالطعام ، فإن الشواء هو عنصر أساسي في ولاية تكساس. سالت ليك باربيكيو في البوابة 12 في مطار أوستن-بيرجستروم الدولي ، يوفر تجربة شواء أصيلة في تكساس للمسافرين الوافدين الذين لا يستطيعون الانتظار ، والمسافرين الخارجين الذين لا يزالون يتوقون إليها ، والمسافرين عبر حركة المرور الذين ليس لديهم وقت لمغادرة المطار. بدأ The Salt Lick قبل 45 عامًا في مزرعة في Driftwood ، تكساس ، كان يديرها Thurman و Hisako Roberts ، بالإضافة إلى ابنهما Scott ، الذي يدير الآن الشركة. حلم ثورمان روبرتس بالعيش والعمل في نفس العقار الذي نشأ فيه ، لذلك قام ببناء حفرة شواء في مكانه المفضل في المزرعة وبدأ عملًا للشواء - لا يزال The Salt Lick يستخدم هذه الحفرة حتى يومنا هذا. يعتبر Salt Lick جديرًا بالملاحظة بسبب لحم البقر المميز وأضلاع لحم الخنزير ، ولكنه يوفر مساحة للحلويات مثل شريحة من الإسكافي الخوخ أو فطيرة البقان أو الإسكافي الأسود.

1 - بورتا غيغ (إل برات ديل لوبريغات ، برشلونة)

بعد الانتهاء الذي طال انتظاره من تصميم ريكاردو بوفيل للمبنى رقم 1 في عام 2009 ، توقف رواد المطعم العابرون الذين لديهم وقت إضافي في Porta Gaig لتناول المأكولات الكاتالونية التقليدية للشيف Carles Gaig. غيغ ، الشيف الحائز على نجمة ميشلان خلف مطعم برشلونة مطعم Gaig الذي يعد أيضًا قائمة التذوق على متن حافلة برشلونة الذواقة، قام بإنشاء قائمة تشمل الدجاج المشوي ولحم العجل وكروكيت.

31 - تادندا أنادولو (مطار أتاتورك في اسطنبول)

يتميز بمأكولات الأناضول ، تادندا أنادولو هو مطعم ذاتي الخدمة ، يقع بجوار البوابة 109 من المبنى المحلي ، وتديره شركة BTA Catering ، التي تدير العشرات من مطاعم المطارات في اليونان ومقدونيا وتونس وتركيا. يمكن للمسافرين الحصول على وجبة تركية تقليدية سريعة للذهاب والتقاط بعض الهدايا التذكارية التركية ، مثل المنتجات الطبيعية مثل العسل والمربى وزيت الزيتون في نفس الوقت.


شاهد الفيديو: أفضل 5 مطاعم في شوارع نيويورك واشهرها مطاعم عربية! يستحق المشاهدة (شهر نوفمبر 2021).