آخر

سلمون حريصا مشوي مع الخضار في وعاء واحد


سلمون مشوي مقلي ببهارات الهريسة المغربية ، محمص بالفاصوليا الخضراء ، الفلفل الحلو ، والطماطم الكرزية. سهل وأنيق!

رصيد التصوير الفوتوغرافي: Sabrina Modelle

عندما أبحث عن عدد قليل من الأوهام والآهات على مائدة العشاء ، ولكن لا أريد أن أغسل أو أغسل مجموعة من الأطباق ، ألجأ إلى هذا السلمون المحمص البسيط.

اللون البرتقالي المشرق لسمك السلمون البري عند غروب الشمس يتناغم مع الفاصوليا الخضراء المحمصة والفلفل الأحمر. الطبق كله مغطى بسلطة طماطم كرزية زاهية. إنه مثل انفجار اللون والنكهة والرائحة.

أوه ، وقد ذكرت ، يتم طهي كل شيء على ورقة خبز واحدة؟ جميل ولذيذ وسهل التنظيف؟ نوع العشاء الخاص بي.

أستخدم مزيج توابل الهريسة الجافة لهذا السلمون. توابل مغربية تحتوي على مجموعة متنوعة من الفلفل الحار ممزوجة بالكراوية والكزبرة. يمكن أن تحتوي أيضًا على الثوم والسماق والزنجبيل والقرفة. أحب إضافة القليل من قشر البرتقال المجفف أيضًا.

هناك العديد من أنواع الهريسة الجافة الجيدة المتوفرة عبر الإنترنت وفي متاجر البقالة المجهزة جيدًا. تأكد من الحصول على الخليط الجاف وليس المعجون لهذه الوصفة.

إذا لم يكن لديك الهريسة أو أردت فقط نكهة مختلفة ، يمكنك أيضًا محاولة تبديل الفرك الجاف لأي من توابلك المفضلة. إن مسحوق الفلفل الحار أو الفلفل بالليمون أو فرك الباربكيو سيعمل بشكل رائع هنا.

المفتاح الآخر لهذه الوصفة هو إعطاء الخضار تحميصًا سريعًا في الفرن قبل إضافة السلمون. بهذه الطريقة ، تصبح الخضار لذيذة ومحمصة ، لكن السلمون لا ينضج أكثر من اللازم.

يختلف وقت طهي السلمون حسب حجم السلمون ودرجة نضجه المفضلة. للحصول على 1 1/2 رطل من سمك السلمون ، 8 دقائق ستمنحك متوسطًا نادرًا و 10 ستمنحك سمك السلمون الذي لا يزال كثير العصير ولكنه مطبوخ تمامًا.

وصفة سلمون الهريسة مع الخضار في وعاء واحد

إذا لم تكن في حالة مزاجية مع سلطة الطماطم ، فتخطها ورش السلمون المحمص مع الثوم المعمر بدلاً من ذلك.

مكونات

للسلمون والخضروات:

  • 1 1/2 رطل فيليه سلمون كامل
  • 1 1/4 رطل من الفاصوليا الخضراء ، مقلمة
  • 2 حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الحمراء ، مقطعة إلى شرائح
  • 1/4 كوب زيت زيتون مقسم
  • 2 ملاعق كبيرة خلطة بهارات الهريسة الجافة (مقسمة)
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح (مقسم)

لتحضير سلطة الطماطم الكرزية:

  • 1 حزمة بقدونس مفروم خشناً
  • 2 ملاعق صغيرة من خل النبيذ الأحمر
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 فص ثوم
  • 1/3 كوب فستق محمص ومملح (اختياري)
  • 1 طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
  • رشة ملح (أو أكثر في حالة عدم استخدام الفستق)

طريقة

1 سخني الفرن إلى 425 فهرنهايت. غلف صينية كاملة بورق احباط. (إذا كانت صينية الصاج صغيرة جدًا بحيث لا تتناسب مع جانب السلمون والخضروات ، اقطعي شرائح الفيليه إلى نصفين واطهيها على صفيحتين.)

2 قم بإزالة عظام الدبوس من السلمون بكماشة أنف إبرة.

3 تحمص الخضار: قلبي الفاصوليا الخضراء والفلفل مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 2 ملعقة صغيرة من الهريسة ، ورشة ملح. ينتشر على صينية الورقة في طبقة واحدة. شوي لمدة 10 دقائق.

4 حضر السلمون: نرش جانبي السلمون مع الهريسة المتبقية وربع ملعقة صغيرة ملح ، ثم ادهنهم بزيت الزيتون. (يساعد هذا في منع احتراق التوابل في الفرن).

5 شوى السلمون مع الخضار: اسحب صينية الخضار من الفرن واستخدم ملعقة لتقليبها وإفراغ بعض المساحة في المنتصف للسلمون. يُعاد إلى الفرن ويُشوى لمدة 8 إلى 10 دقائق.

6 تحضير سلطة الطماطم: أثناء وجود السلمون في الفرن ، استخدم محضر طعام صغير أو خلاط لخلط البقدونس والنبيذ الأحمر وزيت الزيتون. بمجرد مزجها جيدًا ، أضف الثوم والفستق (في حالة الاستخدام) واخلطهم عدة مرات. تريد بعض القطع اللطيفة هناك. قلبي الطماطم الكرزية وتبليها بالملح حسب الرغبة.

7 للخدمة: ضعي الخضار المشوية في طبق التقديم وضعي السلمون فوقها. تُسكب سلطة الطماطم بالملعقة فوق السلمون وتُقدّم.

أهلا! جميع الصور والمحتويات محمية بموجب حقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا لك!


سلمون حريصا محمص مع الخضار

عندما أبحث عن عدد قليل من الأوهام والآهات على مائدة العشاء ، ولكن لا أريد أن أغسل أو أغسل مجموعة من الأطباق ، ألجأ إلى هذا السلمون المحمص البسيط.

اللون البرتقالي المشرق لسمك السلمون البري عند غروب الشمس يتناغم مع الفاصوليا الخضراء المحمصة والفلفل الأحمر. الطبق كله مغطى بسلطة طماطم كرزية زاهية. إنه مثل انفجار اللون والنكهة والرائحة.

أوه ، وقد ذكرت ، يتم طهي كل شيء على ورقة خبز واحدة؟ جميل ولذيذ وسهل التنظيف؟ نوع العشاء الخاص بي.

أستخدم مزيج توابل الهريسة الجافة لهذا السلمون. توابل مغربية تحتوي على مجموعة متنوعة من الفلفل الحار ممزوجة بالكراوية والكزبرة. يمكن أن تحتوي أيضًا على الثوم والسماق والزنجبيل والقرفة. أحب إضافة القليل من قشر البرتقال المجفف أيضًا.

هناك العديد من أنواع الهريسة الجافة الجيدة المتوفرة عبر الإنترنت وفي متاجر البقالة المجهزة جيدًا. تأكد من الحصول على الخليط الجاف وليس المعجون لهذه الوصفة.

إذا لم يكن لديك الهريسة أو أردت فقط نكهة مختلفة ، يمكنك أيضًا محاولة تبديل الفرك الجاف لأي من توابلك المفضلة. إن مسحوق الفلفل الحار أو الفلفل بالليمون أو فرك الباربكيو سيعمل بشكل رائع هنا.

المفتاح الآخر لهذه الوصفة هو إعطاء الخضار تحميصًا سريعًا في الفرن قبل إضافة السلمون. بهذه الطريقة ، تصبح الخضار لذيذة ومحمصة ، لكن السلمون لا ينضج أكثر من اللازم.

يختلف وقت طهي السلمون حسب حجم السلمون ودرجة نضجه المفضلة. للحصول على رطل ونصف من سمك السلمون ، ستمنحك 8 دقائق متوسطًا نادرًا و 10 ستمنحك سمك السلمون الذي لا يزال كثير العصير ولكنه مطبوخ تمامًا.


    1. سخني الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت. اخفقي الزيت والهريسة والثوم في وعاء متوسط. صب نصف زيت الهريسة في 2.5 كيو تي. طبق للخبز ودوامة لتغطيته. قطعي نصف ليمونة إلى شرائح رفيعة وأزيلي أي بذور متناثرة في الطبق.
    2. يتبل السلمون من جميع الجوانب بالملح ويوضع في طبق. يُسكب زيت الهريسة المتبقي على سمك السلمون ، ويُوزّع بالتساوي على اللحم بفرشاة المعجنات أو الملعقة. تحميص 15 دقيقة. تُخرج من الفرن وتُطهى مع زيت الهريسة المُجمَّع في طبق. ارجعي إلى الفرن واستمري في التحميص حتى يتشقق اللحم بسهولة باستخدام الملعقة ولكن لم ينضج تمامًا بعد 10 & # 821120 دقيقة.
    3. استخدم الملعقة لتفتيت السلمون إلى قطع غير منتظمة. رتبي شرائح السلمون والليمون على طبق. رشي أي زيت هريسة متبقي في الطبق ، ثم اعصري الليمون المتبقي نصفه ، ووزعي بعض الأعشاب حوله.

    هذه الوصفة مميزة في:


    ملخص الوصفة

    • 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
    • 1 رطل فيليه سلمون بري
    • الملح والفلفل حسب الذوق
    • 4 شرائح ليمون رفيعة
    • شريحتان رفيعتان من البصل الحلو ، مقسمتان إلى حلقات
    • نصف كوب مايونيز
    • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
    • 1 ملعقة صغيرة هريسة
    • نصف ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
    • 1 ملعقة كبيرة عصير برتقال
    • 1 ملعقة كبيرة نبيذ أبيض

    سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). قم بتغطية طبق الخبز 9x12 بوصة من الداخل بالزيت النباتي.

    يرش السلمون بالملح والفلفل ويوضع في طبق الخبز. رتب شرائح الليمون وحلقات البصل على السلمون. في وعاء ، اخلطي المايونيز وعصير الليمون والهريسة والبابريكا المدخنة حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا جيدًا. انشر خليط المايونيز فوق السمك والليمون وشرائح البصل لتصل الصلصة إلى السمك. صب عصير البرتقال والنبيذ حول السلمون.

    تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح السمك ساخنًا ويصبح معتمًا ، لمدة 10 إلى 12 دقيقة. أخرج طبق الخبز من الفرن ، واضبط رف الشواء على حوالي 5 بوصات من الشواية ، وقم بتشغيل الشواية. اشوي السمك حتى يتحول لونه إلى البني بشكل جيد ، لمدة 3 دقائق.


    كيف لطهي السلمون والخضروات في الفرن؟

    في وعاء أو طبق صغير ، حضري خليط التوابل باستخدام مسحوق الثوم وخلطة التوابل الإيطالية والفلفل الحلو والقليل من الملح والفلفل. قطعي الخضار الطازجة إلى قطع 1/2-1 & # 8243. في هذه الوصفة ، استخدمت الفلفل متعدد الألوان والكوسا والبصل. ضعي جميع الخضار المقطعة على صينية الخبز وأضيفي كمية من مزيج التوابل المحضرة (احتفظي ببعض السلمون) وزيت الزيتون. ثم اخلطي الخضار جيدًا لتغطي البهارات والزيت بالتساوي. اطبخي هذه الخضار المتبلة في منتصف الفرن.

    أخرجي المقلاة من الفرن واتركي مساحة لشرائح السلمون. افركي خليط التوابل المتبقي على هذه الفيليه وأعد المقلاة إلى الفرن واطهي كل شيء حتى ينضج جيدًا. قائمة المكونات التفصيلية والتعليمات خطوة بخطوة موضحة أدناه.

    للحصول على وجبة كاملة ، يمكنك إقران هذا السلمون والخضار مع جنوكتشي البطاطا الحلوة محلية الصنع أو الأرز البني الكزبرة أو الكينوا.

    سمك السلمون والخضروات المشوية & # 8211 نصائح مفيدة!

    • استخدم السلمون العضوي كلما أمكن ذلك. ودائمًا ما تشتري المأكولات البحرية مثل السلمون من المصادر التي تمارس الزراعة المستدامة. من المهم للغاية الحفاظ على الحياة الطبيعية لأمنا الأرض. يمكن لخطواتنا الفردية الصغيرة أن تحدث فرقًا كبيرًا عندما يقرر كل واحد منا على الأرض اتخاذ مثل هذه الخطوات الصغيرة. اقرأ مقال Huffington Post Australia & # 8217s حول كل ما يجب أن تعرفه عن زراعة السلمون
    • لا تقم أبدًا بإذابة تجميد الأسماك المجمدة بسرعة باستخدام الماء الدافئ / الساخن. إنه يقلل بشكل كبير من جودة الأسماك ويجعلها صعبة عند طهيها. احتفظ بها في درجة حرارة الغرفة (أي فوق العداد) مسبقًا لتذويبها بشكل طبيعي. بحماقة ، ارتكبت هذا الخطأ عندما جربت هذه الوصفة لأول مرة. أنا مهندس أغذية وما زلت أرتكب هذا الخطأ. عندما تكون في عجلة من أمرك ، فإنك تنسى بسهولة ما تعلمته ألا تفعله.
    • يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الخضروات لجعل الطبق غنيًا بالمغذيات.
    • يساعد طهي الخضار جزئيًا ثم إضافة شرائح السلمون على خبز السلمون بشكل مثالي دون الإفراط في الطهي ويساعد في الحفاظ على قوامه الناعم. الإفراط في طهي السمك يجعله صعبًا ومضغًا.

    ستحب أيضًا هذه الوصفات ذات المقلاة الواحدة

    سلمون وخضار مشوي في وعاء واحد
    مثل هذه الوصفة؟ يعلق عليه لك عشاء سهل لوحة الدبابيس!
    يتبع شاهد ما تأكله على موقع Pinterest (نحن دائما نعلق الوصفات اللذيذة)


    المكونات اللازمة لسمك السلمون المحمص والخضروات في مقلاة واحدة

    السلمون والخضروات:

    • 4 قطع من السلمون (أستخدم عبوتين من سمك السلمون المشوي الطبيعي من Gorton & # 8217s ، كل عبوة تحتوي على 2 فيليه)
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 1.5 رطل من البطاطس الصغيرة متعددة الألوان (أو الأرجواني أو الأحمر أو الذهبي إذا كان بإمكانك & # 8217t العثور على كيس من البطاطس متعددة الأغطية)
    • 1/2 فلفل أحمر مقطع شرائح
    • 1/2 فلفل برتقالي أو أصفر مقطع إلى شرائح
    • 1/2 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح
    • 4 سنابل ذرة
    • 4 شرائح ليمون
    • بقدونس للتزيين (اختياري)

    مكونات صلصة السلمون:

    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
    • 1/2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا أو أحماض جوز الهند
    • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 1/2 ملعقة صغيرة سكر بني
    • 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
    • 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
    • رشة من رقائق الفلفل الأحمر

    هل يمكنني استخدام أي سلمون لصنع هذا الطبق؟

    نعم ، هذه الوصفة تعمل مع أي نوع من أنواع السلمون. يعجبني سمك السلمون المقسم مسبقًا Gorton & # 8217s ، وأحب أن أعرف أنه & # 8217s سمك السلمون البري 100٪. بدون مكونات صناعية أو ملونات.

    هل يمكنني استبدال بطاطس مختلفة في هذه الوصفة؟

    أحب البطاطس الصغيرة ثلاثية الألوان ، لكن لا يمكنني العثور عليها دائمًا في المتجر ، لذلك غالبًا ما يتعين علي استخدام بديل. ستعمل أي حبات بطاطس في طبق العشاء هذا ، وإذا لم تتمكن من العثور على البطاطس الصغيرة ، فيمكنك تقطيع البطاطس الأكبر حجمًا إلى قطع أصغر.

    أين أجد سمك السلمون Gorton & # 8217s؟

    يمكنك العثور على منتجات Gorton & # 8217s في معظم متاجر البقالة ، ولكن من الجيد ، خاصة خلال هذه الأوقات العصيبة ، الاتصال بمتجرك أو خدمة توصيل البقالة عبر الإنترنت للتأكد من توفر المنتج المعين الذي تريده. يمكنك أيضًا الانتقال إلى محدد مواقع المتاجر على موقع Gorton & # 8217s للمساعدة.


    الاتجاهات

    1. يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
    2. في طبق الخبز ، اخلطي صلصة الصويا ، زيت السمسم ، شراب القيقب ، عصير الليمون ، رقائق الفلفل الأحمر ، 1 فص ثوم مفروم و زنجبيل. ضعي السلمون في ماء مالح ، بحيث يكون الجلد متجهًا للأعلى.
    3. ضع القرع وبراعم بروكسل في طبقة واحدة على صينية الخبز. يضاف زيت الزيتون والفلفل ويقلب حتى يتغطى. ضعي فصوص الثوم المهروسة بين الخضار. شوي الخضار لمدة 15 دقيقة.
    4. أخرجيها من الفرن وقلبيها ودفع الخضار جانباً في 4 نقاط لترك الفتحات لكل فيليه سلمون. ضع السلمون على قشرة المقلاة بحيث يكون الجانب لأسفل في المساحات المفتوحة. يُسكب أي تتبيلة متبقية فوق السلمون ويُعاد المقلاة إلى الفرن لمدة 12 دقيقة أخرى أو حتى يتقشر السلمون بسهولة باستخدام شوكة.
    5. يُزيّن السلمون ببذور السمسم ويُقدّم على الفور.

    دليل خطوة بخطوة لإعداد سمك السلمون المحمص ذو المقلاة الواحدة بسرعة فائقة وخضروات السوق والليمون وزيت الزيتون من إسبانيا

    سمك السلمون المحمص في وعاء واحد وخضروات السوق والليمون وزيت الزيتون من إسبانيا. قم بتغطية صينية بورق القصدير أو ورق الزبدة. وزعي البطاطس في المقلاة ورشي عليها زيت الزيتون. سلمون مشوي مقلي ببهارات الهريسة المغربية ، محمص بالفاصوليا الخضراء ، الفلفل الحلو ، والطماطم الكرزية.

    يتم طهي قطعة واحدة من سمك السلمون المشوي بالليمون ديجون مع البطاطا الحلوة والهليون على صينية واحدة في أقل من عشرين دقيقة. وإذا كنت تحب طبق عشاء مقلي مثلي ، جرب فاهيتا دجاج وان بان تشيكن وشيت بان تشيكن بارميزان. تعد بريدجيت وجوليا عشاءًا سهلاً من مقلاة واحدة - سمك السلمون المحمص مع البروكلي والبطاطا الحمراء. • كيفية صنع أفضل دجاج مشوي بالخضروات الجذرية.

    مرحبًا بالجميع ، أتمنى أن تقضي يومًا رائعًا اليوم. اليوم ، سأريكم طريقة تحضير طبق مميز ، سمك السلمون المشوي في وعاء واحد ، خضار السوق ، الليمون وزيت الزيتون من إسبانيا. انها واحدة من المفضلة لدي. بالنسبة لي ، سأجعله فريدًا بعض الشيء. سيكون هذا حقا لذيذ.

    قم بتغطية صينية بورق القصدير أو ورق الزبدة. وزعي البطاطس في المقلاة ورشي عليها زيت الزيتون. سلمون مشوي مقلي ببهارات الهريسة المغربية ، محمص بالفاصوليا الخضراء ، الفلفل الحلو ، والطماطم الكرزية.

    يعتبر سمك السلمون المحمص ذو المقلاة الواحدة وخضروات السوق والليمون وزيت الزيتون من إسبانيا أحد أكثر الأطعمة الشائعة حاليًا في العالم. إنه سهل ، إنه سريع ، طعمه لذيذ. يقدّره الملايين يوميًا. السلمون المحمص ذو المقلاة الواحدة وخضروات السوق والليمون وزيت الزيتون من إسبانيا هو شيء أحببته طوال حياتي. إنهم لطيفون ويبدون رائعين.

    للبدء بهذه الوصفة الخاصة ، يجب علينا أولاً تحضير بعض المكونات. يمكنك الحصول على سمك السلمون المشوي في وعاء واحد وخضروات السوق والليمون وزيت الزيتون من إسبانيا باستخدام 13 مكونًا و 4 خطوات. هنا كيف تطبخه.

    المكونات اللازمة لصنع السلمون المحمص وخضروات السوق والليمون وزيت الزيتون من أسبانيا:

    أفخاذ دجاج مقرمشة في مقلاة واحدة مع الخضار المشوية. جميع المراجعات لواحد من سمك السلمون مع الملفوف المحمص وخل الزيتون. للحصول على طبق جانبي سهل لتكملة التحميص الربيعي ، ما عليك سوى طهي هذه الوصفة بدون السلمون. وزعي أوراق الريحان فوقها وقدمي كل شيء مغرفًا مباشرة من الطبق.

    خطوات صنع السلمون المحمص في وعاء واحد وخضروات السوق والليمون وزيت الزيتون من أسبانيا:

    1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ..
    2. في مقلاة تحميص كبيرة ، اخلطي جميع الخضار ، وتبليها جيدًا بالملح والفلفل ومسحوق الهريسة وقلبي بزيت الزيتون من أسبانيا.
    3. يتبل السلمون بالملح والفلفل ويوضع فوقها شرائح قليلة من الليمون ، ويعشش على الخضار ويشوى في الفرن لمدة 18 دقيقة ..
    4. قدميها مع القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز من إسبانيا والأعشاب الطازجة ، أحب استخدام الريحان والطرخون ، لكن أي أعشاب مشرقة ستفي بالغرض.

    رتبي الرومين والسلمون على صينية الخبز مع البطاطس. سمك السلمون الطازج والخضروات الصيفية المخلوطة مع التوابل البسيطة ، تجعل العشاء مثاليًا & # 8211 وسهلًا تمامًا & # 8211. سلمون مقشر بالبارميزان مع البروكلي المحمص. حتى لو كنت لا تفعل ذلك

    سمك السلمون ، أنت & # 39ll تحب هذا الفيليه المزجج الحلو الذي يتم تقديمه إلى جانب الخضار الطازجة. سمك السلمون المحمص سريع التحضير بزيت الليمون والثوم.

    لذلك فإن & # 8217s ستختتم هذا الطعام الخاص من سمك السلمون المحمص ذو المقلاة الواحدة وخضروات السوق والليمون وزيت الزيتون من وصفة إسبانيا. شكرا جزيلا على وقتك. أنا واثق من أنك ستفعل ذلك في المنزل. سيكون هناك & # 8217s طعامًا مثيرًا للاهتمام في الوصفات المنزلية القادمة. لا تنسَ وضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة في متصفحك ومشاركتها مع أحبائك وأصدقائك وزملائك. شكرا مرة أخرى على القراءة. استمر في الطبخ!


    كيفية صنع مقلاة سلمون وخضروات:

    سخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت.

    نقطع الخضار ونضعها في طبق كسرولة كبير. رشيهم بكمية وفيرة من زيت الأفوكادو (حوالي 3 ملاعق كبيرة). يرش ملح البحر والفلفل والليمون والبقدونس المجفف والزنجبيل المطحون. استخدم يديك لتقليب كل شيء معًا حتى تتغطى الخضروات جيدًا بالزيت والتوابل.

    اخبزيها على الرف الأوسط للفرن المسخن مسبقًا لمدة 25 دقيقة. قلّب الخضار جيدًا واستمر في الخبز لمدة 10 دقائق أخرى.

    أثناء خبز الخضار ، قطّع السلمون إلى شرائح بحجم جزء (إذا لم تكن موجودة بالفعل). يُغطى بزيت الأفوكادو ويُرش بملح البحر والفلفل والليمون والبقدونس المجفف والزنجبيل المطحون.

    أخرجي الخضار من الفرن بعد مرور 35 دقيقة وقلبي جيداً. اصنع آبارًا صغيرة في الخضار لإفساح المجال للسلمون. ضعي شرائح السلمون في الطاجن مع الخضار واخبزيها لمدة 20 دقيقة ، أو حتى ينضج السلمون وتصل الخضار إلى النضج المرغوب.

    تقدم مع أي جوانب إضافية (أقترح أرز جوز الهند!) واستمتع.


    سلمون حريصا محمص مع الخضار في وعاء واحد - الوصفات

    سلمون محمص وخضار مقلاة واحدة

    15 دقيقة من التحضير ، 20 دقيقة للطهي ، 35 دقيقة في المجموع

    مكونات

    • 2 (12 أونصة) من زهور البروكلي باكج
    • 2 حبة قرع أصفر ، مقطعة إلى شرائح بسمك 2 سم
    • ½ بصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة
    • 1 طماطم كرزية
    • 3 فصوص ثوم مفروم
    • 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، مقسمة
    • ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
    • 1 (2 رطل) فيليه سلمون
    • 1 ليمون شرائح رقيقة

    تعليمات

    1. سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت ، ضعي ورقة خبز مطوية بورق برشمان. اخلطي البروكلي والكوسا والبصل والطماطم والثوم معًا على صينية خبز مُجهزة. رشي عليها 4 ملاعق كبيرة زيت ورشيها بالفلفل الأحمر.
    2. رتبي الخضار على جانب واحد من صينية الخبز. ضع السمك على الجانب الآخر من فرشاة الخبز مع 2 ملعقة كبيرة زيت.
    3. يتبل السمك والخضروات بقليل من الملح والفلفل. رتب شرائح الليمون فوق السمك.
    4. اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يتقشر السمك بالشوكة ويبدأ لون الخضار في التحول إلى اللون البني.

    خطة وجبة المجموعات الإضافية

    تم تحديد هذه الوصفة من خطة وجبات مجموعات مكافآت eMeals Bonus.
    تتضمن كل خطة عشاء:

    ابحث عن خيارات توصيل البقالة والاستلام في منطقتك.

    بالإضافة إلى ذلك ، سنرسل لك هذه الوصفة عبر البريد الإلكتروني و
    قائمة التسوق للطبخ السهل


    الزنجبيل والطحينة والسلمون والخضار المشوي بالفرن

    تقوم صلصة الطحينة بواجب مضاعف في وصفة السلمون الصحية هذه ، حيث يتم استخدامها كزجاج للأسماك وأيضًا كرذاذ للطبق بأكمله في نهاية الطهي. يتم طهي الفاصوليا الخضراء قليلاً في هذه الوصفة ، لتظل مقرمشة. إذا كنت تحب عطاء الفاصوليا الخضراء ، فابحث عن الفاصوليا الرقيقة أو الفاصوليا الخضراء في محل البقالة ، حيث سيتم طهيها بسرعة أكبر. وصفة العشاء هذه ليست لذيذة فحسب - إنها تأتي أيضًا مع 25 دقيقة فقط من وقت التحضير النشط ، وهناك مقلاة واحدة فقط لتنظيفها بعد ذلك! المصدر: مجلة Diabetic Living ، خريف 2019


    شاهد الفيديو: سمك السلمون مشوي بالفرن بتتبيلة مميزة. (شهر اكتوبر 2021).