آخر

وصفة شوروز إيفا


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • البسكويت والبسكويت

علاج شقي مقدم من إيفا لونجوريا لدعم أكبر قهوة صباحية في العالم لماكميلان.

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 10

  • 68 جرام شحم الخنزير (دهن الخنزير)
  • 240 مل ماء
  • رشة ملح
  • 125 جرام دقيق عادي
  • 3 بيضات
  • 600 جرام سكر ناعم
  • 2 ملاعق كبيرة قرفة مطحونة
  • زيت للقلي

طريقةالإعداد: 30 دقيقة ›الطهي: 10 دقائق› الاستعداد: 40 دقيقة

  1. في قدر متوسط ​​الحجم ، يُغلى شحم الخنزير والماء والملح.
  2. ثم نضيف الدقيق ونخلط حتى يبدأ الخليط في الابتعاد عن جوانب القدر ، ويخلق طبقة رقيقة.
  3. ارفعي القدر عن النار وأضيفيه على الفور إلى وعاء خلاط المطبخ المزود بمجداف.
  4. امزجها على سرعة منخفضة حتى تبرد إلى درجة حرارة أعلى بقليل من درجة حرارة الغرفة.
  5. نضيف كل البيض ونخلط حتى يصبح الخليط ناعما ومتجانس.
  6. انقل الخليط إلى كيس أنابيب برأس كبير على شكل نجمة (الطرف رقم 7) وستكون جاهزًا للقلي.
  7. نمزج السكر مع القرفة في وعاء ونتركه جانباً حتى النهاية.
  8. املأ قدرًا آخر بحوالي جالون واحد من الزيت ؛ استخدم مقياس حرارة الزيت لجعل الزيت يصل إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
  9. ضع عجينة التشورو في الزيت الساخن. تشورو 3 بوصات تعمل بشكل جيد.
  10. اقلي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم أخرجها من المقلاة باستخدام ملعقة مشقوقة ، وقلبي السكر ومزيج القرفة.

شاهده على مدونتي

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)

المزيد من المجموعات


كتاب ملفات تعريف الارتباط العظيم مينيسوتا

لي سفيتاك دين وريك نيلسون
تصوير توم والاس

& # 13 احتفالاً بتقاليد المنطقة وإبداعها ومذاقها الغني ، كتاب ملفات تعريف الارتباط العظيم مينيسوتا يجمع أفضل الوصفات المحببة وتقاليد الخبز من خمسة عشر عامًا من ستار تريبيونمسابقة ملفات تعريف الارتباط الشهيرة في العطلة. من ملفات تعريف الارتباط بالزبدة الفرنسية السويسرية إلى دواليب الكرز ، تستعيد الوصفات الواردة في هذا الكتاب ذكريات الإجازات الماضية وتلهم الوعد بالتجمعات السعيدة القادمة. & # 13

& # 13 كتاب رائع لإدخال خباز في روح العطلة. & # 13

& # 13 الجو بارد في ولاية مينيسوتا ، خاصة قرب العطلات ، ولا يوجد شيء مثل خبز مجموعة من ملفات تعريف الارتباط لتدفئة المطبخ والقلب. احتفالاً بتقاليد المنطقة وإبداعها ومذاقها الغني ، كتاب ملفات تعريف الارتباط العظيم مينيسوتا يجمع أفضل الوصفات المحببة وتقاليد الخبز من خمسة عشر عامًا من ستار تريبيونمسابقة ملفات تعريف الارتباط الشهيرة في العطلة.

قم بإسقاط ملفات تعريف الارتباط والقواطع ، وملفات تعريف الارتباط بالثلاجة والقضبان الغريبة السويدية ، والرقائق الفيينية ، وكعك الزبدة الفرنسية السويسرية اللوز بالميرز تشاي وحلوى التوفي كليبرز كرة الثلج ، ودواليب الكرز ، ومبردات الجير ، والكورو المغطى بالشوكولاتة: مجموعة مذهلة وكلها مبهجة ، تستعيد الوصفات الواردة في هذا الكتاب ذكريات الإجازات الماضية وتلهم الوعد بالتجمعات السعيدة القادمة.

هذه هي ملفات تعريف الارتباط الفائزة بكل معنى الكلمة ، أفضل الأفضل الذي تم اختياره من قبل حكام المسابقة ، مصحوبة بصور جميلة مفيدة بقدر ما هي جذابة. علاج لأي مناسبة ، سواء كانت حفلة أو بيع مخبوزات أو وجبة خفيفة بعد المدرسة ، في كل مرة - وصفة اختبار الذوق مثالية لبدء تقليد خاص به. & # 13

& # 13 $ 24.95 ISBN 978-1-5179-0583-5 & # 13
200 صفحة ، 79 لوحة ملونة ، 7 × 9 ، 2018 & # 13

& # 13Lee Svitak Dean هو محرر الطعام منذ فترة طويلة في ستار تريبيون، حيث وجهت قسم التذوق إلى جوائز جيمس بيرد المتعددة ، وجائزة إيمي ، والتقدير باسم "أفضل قسم للطعام". هي مؤلفة كتاب تعال ، تعال: ترفيه سهل مع القوائم الموسمية.

كان ريك نيلسون ، وهو مواطن من مينيسوتا ، يكتب عن المطاعم والطعام في ستار تريبيون منذ عام 1998. وهو حائز على جائزة جيمس بيرد وظهرت أعماله في أربع نسخ من السنة أفضل كتابة طعام مختارات ، والتي تسلط الضوء على أفضل ما في الصحافة الغذائية الأمريكية. & # 13

& # 13 كتاب رائع لإدخال خباز في روح العطلة. & # 13

كتاب ملفات تعريف الارتباط يبدأ في الإجابة على السؤال ، موضحًا كيف يمكن تخصيص هيكل الدقيق والزبدة والسكر والبيض بطرق لا حصر لها. & # 13

& # 13 مقدمة & # 13
ذكريات ملفات تعريف الارتباط & # 13
Cookie Wisdom — نصائح لملفات تعريف الارتباط الرائعة & # 13
إسقاط ملفات تعريف الارتباط # 13
حلوى حلوى قصب السكر & # 13
كوكيز الشوكولاتة رقم 13
أكوام قش جوز الهند الثلاثية المغطاة بالشوكولاتة & # 13
كوكيز الشوكولاته توفي & # 13
ملفات تعريف الارتباط Devil’s Delight & # 13
قطرات الكرز المزدوجة من اسبريسو الشوكولاتة رقم 13
كوكيز الكاجو المتجمد رقم 13
القبلات البرتقالية # 13
Peanut Stars Sandwich Cookies & # 13
ملفات تعريف الارتباط اليقطين # 13
فطائر ووبي ريد فيلفيت رقم 13
ملفات تعريف الارتباط بالجبن الريكوتا # 13
كرة الثلج كليبرز & # 13
ماكرون شوكولاتة اللوز السويدية & # 13
قطع ملفات تعريف الارتباط & # 13
الفاجور رقم 13
سندويشات اللوز # 13
Apple Cardamom Pecan Star Cookies & # 13
تقليب اللوز والكرز # 13
دبابيس الكرز & # 13
كلير أويس & # 13
ملفات تعريف الارتباط بالتوت البري المملوءة & # 13
كوكيز الزنجبيل بكريمة الزنجبيل بجدة إيفا رقم 13
Kolaches & # 13
أشجار عيد الميلاد بالليمون والليمون & # 13
كوكيز الشوكولاتة البرتقالية # 13
ملفات تعريف الارتباط السويدية Shortbread & # 13
ويفر فيينا بالليمون & # 13
Zazvorniky & # 13
ملفات تعريف الارتباط بالثلاجة رقم 13
اللوز بالميرز & # 13
شقق كابتشينو # 13
كعكة القرفة # 13
التوت البري البقان الدوامات # 13
ملفات تعريف الارتباط كوروفا رقم 13
نانسي يانسون وجوز البقان & # 13
مخاريط الصنوبر والفستق # 13
تارت آند ساسي كرانبيري ليمون قطرات & # 13
ملفات تعريف الارتباط الملفوفة رقم 13
أكورن كوكيز & # 13
بيكون كورن ميل فينيتوس & # 13
براندي الكرز كوكيز رقم 13
ملفات تعريف الارتباط بالهيل & # 13
الهلال رقم 13
كوكيز سكر الهيل والبرتقال # 13
الكاجو الليمون شورتبريد & # 13
تشاي الهلال & # 13
كوكيز الشوكولاتة بالنعناع # 13
القبلات التوت البري القط & # 13
إسبريسو - كوكيز بالبندق والكمأة رقم 13
ملفات تعريف الارتباط الفرنسية والسويسرية بالزبدة & # 13
كوكيز الكاكاو الساخن رقم 13
براعم زبدة الفول السوداني الساخنة والقاسية # 13
بسكويت اللوز الإيطالي & # 13
مبردات الجير & # 13
القبلات Limoncello # 13
كوكيز موكا كابتشينو # 13
Nut Goodie Thumbprints # 13
لحظات تذويب البرتقال واللوز & # 13
قطرات الزنجبيل البرتقالية # 13
دبس فارسي تجعد & # 13
كوكيز البرتقال والفستق # 13
شوكولاتة سامبوكا تجعد رقم 13
أحجار كريمة مارغريتا الفراولة & # 13
حلوى الشوكولاتة السويسرية & # 13
حلوى حلوى & # 13
ملفات تعريف الارتباط في البار & # 13
قضبان الريكوتا باللوز # 13
مثلثات اللوز # 13
كوكيز شورتبريد الهيل & # 13
كيت كات عيد الميلاد البارات & # 13
Kossuth Kifli & # 13
ملفات تعريف الارتباط الأخرى & # 13
ملاعق اللوز # 13
كروس الشوكولاتة رقم 13
كوكيز التوت البري شورتبريد الذرة & # 13
التوت البري القرع - بيسكوتي # 13
لفات الكريمة الحامضة الألمانية رقم 13
المكاديميا الجوز الفطائر & # 13
عصي جوزة الطيب # 13
تارتليت التوت والكمأة رقم 13
حلويات رويال بالشوكولاتة - صوص البلسمك رقم 13
شكر وتقدير & # 13
ملفات تعريف الارتباط حسب الفئة & # 13
ملفات تعريف الارتباط من الألف إلى الياء & # 13
ملفات تعريف الارتباط حسب سنة المسابقة ورقم 13


كتاب وصفات مصنوع لذكريات أوقات الإجازة

عندما شق "The Great Minnesota Cookie Book" طريقه إلى مطبخي بطلب لكتابة مراجعة ، شعرت بالخوف قليلاً. بينما كنت أشاهد كل عرض خبز متاح على Netflix ، فأنا لست خبيرًا عندما يتعلق الأمر بالخبز. في الواقع ، كان يومًا جيدًا للخبز إذا لم يكن هناك دخان يتصاعد من الفرن وكانت الأرضية مغطاة بالدقيق نصفها فقط.

نظرًا لكوني في الأصل من ولاية ويسكونسن ، فقد اعتقدت أنه سيكون من الممتع إلقاء نظرة على بعض الوصفات التي يدعي سكان مينيسوتا أنها خاصة بهم. المجموعة تعود إلى 15 عامًا من مسابقة ملفات تعريف الارتباط في Star Tribune ، وكل واحدة لها قصة مرتبطة بها. من الذكريات العزيزة للخبز مع أفراد الأسرة إلى الوصفات التي جلبها أسلاف المهاجرين ، كل ملف تعريف ارتباط فريد من نوعه ويقدم شيئًا مختلفًا عن السابق.

مع العلم أن معرفتي بالخبز كانت ضئيلة في أحسن الأحوال ، قمت بتمشيط الكتاب حتى حصلت على ثلاثة منها تبدو ضمن نطاق مهاراتي. كان اختيار تلك الوصفات أصعب مهمة في المراجعة بأكملها. هل يجب أن أبدأ بكعكة الزبدة الفرنسية السويسرية؟ أو بسكويت بكريمة الزنجبيل لجدتك إيفا؟ كانت هناك حتى وصفات للكروس المغطاة بالشوكولاتة وألواح الجوز التوت البري المنحلة. كانت هناك مجموعة واسعة من أنماط ملفات تعريف الارتباط المختلفة ، وبدا أن العديد من الوصفات يمكن تكييفها بسهولة لمن يعانون من الحساسية أو عدم تحمل الطعام.

شغفًا بالكروم كيك الذي ربطته بولاية مينيسوتا ، بدأت بوصفة لوز ملاعق. من المفترض أن يتم تجعيد هذه الكعكات الرقيقة المصنوعة من السكر واللوز عندما لا تزال ساخنة خارج الفرن ، مما يخلق شكلًا يشبه المغرفة. كانت المشكلة الوحيدة هي أن ملفات تعريف الارتباط تحتوي على إعدادين لدرجة الحرارة من الفرن المنصهر أو الصخور الصلبة. بعد خمس دفعات ، تمكنت فقط من دحرجة سبع محاولات مثيرة للشفقة في مغرفة ، حتى بعد تجربة طرق مختلفة للتدوير أوصت بها الإنترنت. لقد وجدت أيضًا أن هذه الأطعمة حلوة جدًا ودهنية ، ولا شك في ذلك بسبب شراب الذرة المطلوب في الوصفة. بالتأكيد سوف أنقل هذه الأشياء في المستقبل ، خاصةً لأنها لم تكن مثل krumkake في النهاية.

تجربتي الثانية كانت مع قطرات الزنجبيل البرتقالية ، والتي انتهى بها الأمر إلى عجينة خبز الزنجبيل مع بعض الحمضيات. كانت الوصفة سهلة المتابعة ، وعلى الرغم من لون العجين الغامق ، إلا أنني تمكنت من عدم حرق أي منها. ومع ذلك ، فإن العجينة المخبوزة في نفس الشكل المستدير قمت بلفها قبل وضعها في الفرن ، مما أدى إلى صنع كرات صغيرة من البسكويت مع طبقة خارجية صلبة ونصف مطبوخة من الداخل. لقد عالجت هذا في الدفعة الثانية بالضغط عليها بكعب يدي. سيكون هذا عجينًا جيدًا لطرحه باستخدام درفلة وقطع الأشكال به ، وتخبز ملفات تعريف الارتباط بقوة إلى حد ما ، حتى يتمكنوا من الوقوف بمفردهم في عرض خبز الزنجبيل. لقد ذاقوا طعمًا جيدًا ، لكنهم لم يكونوا أي شيء كنت سأرسله إلى عائلتي كقضاء عطلة.

لكن ملفات تعريف الارتباط بالهيل هي التي عوضت عن النتائج الباهتة للاثنتين السابقتين. كانت سهلة التحضير بشكل مدهش ، سهلة اللف والضغط على شكل دوائر ، وتخبز بالتساوي في الوقت الذي أوصت به الوصفة. كان التثليج فوضويًا للعمل به ، حتى بعد ترك ملفات تعريف الارتباط تبرد تمامًا ، لكنها أضافت طبقة سكرية لطيفة إلى ملف تعريف ارتباط متوازن جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مزيج الهيل والقرفة يغني فقط "وقت عيد الميلاد!" ، لذلك كانت الرائحة أثناء الخبز جذابة مثل ما خرج بالفعل من الفرن. كانت هذه الوصفة رائعة ، وسأستخدم هذه الوصفة بانتظام من الآن فصاعدًا.

بشكل عام ، كان كتاب "The Great Minnesota Cookie Book" نظرة خاطفة ممتعة على وصفات المنطقة ، مع مجموعة لطيفة من الوصفات الصعبة لمستويات مختلفة من معرفة الخبز. بصفتي أحد الهواة ، لم تكن الوصفات مناسبة تمامًا لي بالتأكيد ، لكنني أعتقد أنه مع وجود عدد قليل من المخبوزات التدريبية الأخرى ، يمكنني الحصول عليها.

لقد استمتعت حقًا بقراءة قصص الأشخاص الذين قدموا الوصفات الأصلية ، والمعنى الذي تحمله كل وصفة لعائلاتهم. بعد كل شيء ، أليس هذا ما يدور حوله خبز البسكويت في الأعياد - ذكريات مع من نحبهم أكثر؟ لذلك إذا سنحت لك فرصة اختيار هذا الكتاب هذا الموسم ، أو كنت ترغب في إهدائه لعشاق الخبز في قائمة الهدايا الخاصة بك ، فإن وصفاته السحرية ستساعدك على تحضير بعض اللحظات الخاصة بك.


حلوى بسكويت قصب السكر (صفحة ١٧)

من كتاب The Great Minnesota Cookie Book: الوصفات الحائزة على جوائز من Star Tribune's Holiday Cookie Contest The Great Minnesota Cookie Book من تأليف Lee Svitak Dean و Rick Nelson

هل أنت متأكد أنك تريد حذف هذه الوصفة من Bookshelf الخاص بك. سيؤدي القيام بذلك إلى إزالة جميع الإشارات المرجعية التي قمت بإنشائها لهذه الوصفة.

  • فئات: فروستينج وحشوات كعكات وبسكويت ومقرمشات سريعة / سهلة. شاي بعد الظهر عيد الميلاد أمريكي
  • مكونات: لجميع الأغراض ، دقيق زبدة ، سكر محبب ، صفار بيض ، مستخلص النعناع ، قصب حلوى ، جبنة كريمية ، تلوين طعام أحمر ، سكر بودرة

إيفا لونجوريا أو جيونيث بالترو - من هو كتاب الطبخ الأفضل؟

بالنظر إلى أن مظهرهم وأجسادهم من أعمالهم (دعونا لا نخدع أنفسنا بأن مواهب إيفا لونجوريا التمثيلية هي التي جعلتها مشهورة) ، فمن المثير للاهتمام دائمًا عندما تفتح النجوم ما هو موجود على أطباق العشاء الخاصة بهم.

كما أنه ليس من المستغرب أن يستقبل العالم تلك الاكتشافات بأكثر من قليل من الشك. بعد كل شيء ، هل يعتقد أي شخص حقًا أن Longoria استغرقت بعض الوقت من جدول التمارين (والعمل) المكثف للتوصل إلى وصفة لجبن الماعز وكرات الليمون ، على الرغم من كره نكهة جبن الماعز ، كما تقول في كتابها؟ أم أنها تجلس بانتظام لتناول كومة من الموز المقلي مع صديق؟

ربما نحكم عليها بقسوة و [مدش] أو وفقًا لمعايير شخصيتها الأكثر شهرة ، غابرييل سوليس المدللة بشكل مضحك في ربات البيوت اليائسات ، نوع الأم التي تعتقد أن الطبخ لعائلتها ينطوي على رشوة طفلها الذي يعاني من زيادة الوزن. بعد كل شيء ، كان لدى لونجوريا مطعمان بالفعل قبل صدور كتابها الشهر الماضي ، لذا من الواضح أن الطهي وتناول الطعام جزء من حياتها.

توازن لطيف

من دواعي السرور أن كتاب الطبخ الخاص بها ، Eva's Kitchen ، يحتوي على توازن من الأطباق اللذيذة و mdash think churros ، أو الكعك المكسيكي ، وكعكة طعام الشيطان و [مدش] جنبًا إلى جنب مع الأطباق التي يمكن للمرء أن يتخيلها تتناولها ، مثل guacamole وكوكتيل الروبيان التي تناقشها بإسهاب.

هناك أيضًا الكثير من الوصفات المصحوبة بقصص عن عائلتها ، على الرغم من كونها مخيبة للآمال ، فإن الأطباق التي قد تكون أعدتها لزوجها السابق توني باركر يبرز غيابها. ما يجعل الكتاب يبدو وكأنه انعكاس حقيقي لأذواقها هو تنوعه. في حين أنه من المتوقع أن تستمتع لونجوريا من أصل مكسيكي ، والتي نشأت في تكساس ، بطهي أطباق تراثها ، مثل حساء التورتيلا الشهير (بشكل منعش ، وخيانة ما يبدو أنه اهتمام مدى الحياة بالطعام ، فإنها تكشف أنها لم تفعل ذلك. اخترعها ولكن وجدت الوصفة في مجلة عندما كانت في الثانية عشرة من عمرها) ، وهناك أيضًا أطباق أخرى لا تعكس فقط أذواقها الواسعة التي اكتسبتها كممثلة دنيوية ، مثل فيتوسين الليمون الذي تم الحصول عليه من الطاهي في مطعم Seraphina بنيويورك ، و طبق الهليون مع & quotGrey Moss Inn & quot Dressing.

يمكن للقراء أن يقرروا بأنفسهم ما إذا كانت الاختصارات مثل استخدام Miracle Whip في سلطة الأفوكادو والروبيان وعلبة من حساء الفطر بالكريمة في طاجن البروكلي هي جرعات ساحرة من الواقع أو صفيق قادم من شخص يكسب المال من بيع كتاب طبخ.

إذا كان هناك أي شيء يجعل الكتاب مملًا ، فهو التصوير الفوتوغرافي و mdash في كل صورة ، شوهدت لونجوريا وهي تحضر الطعام في خطر كبير بقطع إصبع ، ورؤيتها قد ألقى رأسها مرة أخرى في قرعة من الضحك ، ظاهريًا في نكتة تم إجراؤها بواسطة رفيق غير مصور. الطبخ مع إيفا هو كذلك! كثير! مرح!

لونجوريا ليست النجمة الوحيدة التي تقيم موعد عشاء مع معجبيها هذا الربيع ، ولذا يبدو من المناسب أن نقيسها مقابل نجمة هوليوود رفيعة المستوى أخرى أصدرت مؤخرًا كتابًا للطهي: غوينيث بالترو ، التي كانت معروفة حتى الآن في عالم الطعام بسبب نظامها الغذائي الذي ليس بالضرورة فاتح للشهية وتسمية مولودها آبل تكريمًا للأكل الصحي ، ولأنها مؤلفة مشاركة لدليل تناول الطعام في إسبانيا مع الشيف الأمريكي ماريو باتالي.

كان رد الفعل على كتاب طبخ بالترو ، ابنة أبي: وصفات لذيذة وسهلة تحتفل بالعائلة والتعاضد ، أقوى بكثير وأكثر إثارة للانقسام من كتاب لونجوريا.

بينما أشاد بها البعض في المرة التالية مارثا ستيوارت والبعض الآخر سخروا مما يبدو أنه نقص كامل في الوعي الذاتي عندما يتعلق الأمر بالتباهي بحياتها الجميلة (كان سطر واحد في الطرف المتلقي لعدد لا يحصى من السخرية: & quot كان لدي موقد يعمل بالحطب ، أدركت أنني لم أفكر في الحلوى. & quot).

في حين أن كتاب لونجوريا لا يطمح إلى تجاوز الإنجاز الشخصي للطهي للأصدقاء والعائلة ، فإن لدى بالترو هدفًا أعلى ، حيث يشهد على حب والدها الراحل للطهي بالأطباق التي تعتقد أنه كان من الممكن أن ينقذه من السرطان الذي قتله في النهاية .

امتدادًا لموقعها على الويب Goop life life ، يعرض الكتاب فلسفة صغيرة الحجم و mdash & quotInvest in ما هو حقيقي & quot & mdash جنبًا إلى جنب مع وصفات للأطباق التي تتضمن دقيق الحنطة أو الخضار (التي تقترح عليك استخدام دقيق القمح غير المبيض ومايونيز هيلمان إذا كنت بالخارج ، على الرغم من التأكد من أنك لا تبخل في فرن الحطب ، والذي من الواضح أنه أحد تلك الأشياء الحقيقية التي يجب أن تستثمر فيها).

ولكن يجدر بنا أن نضع في اعتبارنا أن لونجوريا وبالترو لا يختلفان كثيرًا عن مؤلفي كتب الطبخ الآخرين ، ومعظمهم لديهم أيديولوجياتهم الخاصة ليتبناها ، وما إذا كان هذا شيئًا يجده الجمهور لذيذًا أم لا ، ويعتقد [مدش] أن جيمي أوليفر يخبر القراء أنهم يستطيعون ذلك. قم بعمل عشاء مكون من طبقتين في 30 دقيقة أو رد الفعل المدعوم كل تلك السنوات الماضية عندما تجرأت ديليا سميث على كتابة كتاب افتتح بتعليمات حول كيفية سلق بيضة و [مدش] يبدو أنهم دائمًا على استعداد لتحضيره.


أضف الحشوات

سواء كنت تقوم بصنع الإنتشلادا بالجبن أو اللحم البقري أو الدجاج ، يمكنك إضافة الحشوة بنفس الطريقة. ضع التورتيلا المغطاة بالصلصة في قاع طبق خبز 9 × 13 بوصة. ضعي 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الجبن أو حشوة من اختيارك في المنتصف. إذا كنت قد استخدمت حشوة الدجاج أو اللحم البقري ، فقم بتغطيتها بالجبن المبشور. اطوِ جانبًا واحدًا ثم الجانب الآخر. اقلب الانتشلادا ، وجانب التماس لأسفل ، حتى تظل التورتيلا مغلقة ، وضعها في طبق الخبز. كرر مع كل تورتيلا حتى تملأ الطبق. اعتمادًا على كمية الحشوة المستخدمة وحجم التورتيلا ، ستستخدم ما بين 10 و 14 تورتيلا.


ميكروويف سلمون | طهي السمك في الميكروويف (في 3 دقائق!)

الميكروويف السلمون & # 8211 طهي السمك في الميكروويف في 3 دقائق مسطحة ، واحدة من وصفات أسماك الميكروويف المفضلة (أقول دائمًا ذلك ..) سمك السلمون في الميكروويف هو أحد أسهل وصفات أسماك الميكروويف التي قمت بها. من الواضح أن طهي الأسماك في الميكروويف سيكون أمرًا بالغ الأهمية

كتابي الجديد صدر الآن! شوربات المايكرويف

بعد النجاح الكبير الذي حققناه مع كتابي الأول في العام الماضي (وجبات أكواب الميكروويف) كنت مشغولاً بكتابة ثاني أكواب شوربة الميكروويف التي صدرت الآن! يمكنك الحصول على نسخة من Waterstones عبر الإنترنت و Amazon وعدد كبير من المكتبات الأخرى و hellip

كيف لطهي السمك في الميكروويف & # 8211 ميكروويف وجبات الكوب كما رأينا على ITV هذا الصباح | سيباس مع البازلاء المهروسة

وجبات المايكرويف & # 8211 كيفية طهي السمك في الميكروويف (في 90 ثانية على الأقل) & # 8211 وجبة الميكروويف الخاصة بي من سمك القاروص والبازلاء المهروسة كما أوضحت في ITV This Morning. هذه وجبة ميكروويف من سمك القاروص & # 8211 المطبوخة بالميكروويف والهيلب

الميكروويف الفطائر & # 8211 كيفية طهي الفطائر في الميكروويف | وصفة يوم الفطيرة

وصلت الفطائر الميكروويف! توقف عن التنهد & # 8211 إذا كنت & # 8217re تبحث عن السرعة والكفاءة ووصفة يوم فطيرة لذيذة حقًا ، فأنت & # 8217 قد فزت بالجائزة الكبرى للفطيرة! تابعوني على Instagramtheocooks & # 8211 انقر هنا لمشاهدة! 4 بان كيك مطبوخ في نفس الوقت 2.5 و هيلب

وصفات الميكروويف & # 8211 البفن ، كعكة البرتقال الشوكولاته وفطيرة جيرك شبردز كما شوهد على ITV هذا الصباح يناير 17

وصفات الميكروويف & # 8211 عرض رائع آخر على ITV & # 8217s هذا الصباح مع فيليب وهولي & # 8211 أحب هؤلاء الرجال! اليوم قمنا بطهي ثلاث وجبات لذيذة من أكواب الميكروويف! اليوم استمتعنا بطهي البفن في المايكرويف في كوب (أحب طفل بيتزا و a & hellip

الطبخ بالميكروويف لشخص واحد & # 8211 سباغيتي كاربونارا (كما رأينا على قناة ITV هذا الصباح)

الطبخ بالميكروويف لشخص واحد & # 8211 سباغيتي كاربونارا في كوب! المعكرونة التقليدية كاربونارا هي متعة كاملة بالنسبة لي - ينتهي بي الأمر دائمًا بطلب هذا في مطعمنا الإيطالي المحلي الذي يطبخ الميكروويف لشخص واحد لا يجب أن يكون & # 8217t عملًا روتينيًا. حاول صنع & hellip

وصفات الميكروويف & # 8211 وجبات ميكروويف القدح

لقد كتبت كتابًا بعنوان وجبات المايكرويف واعتقدت أنني & # 8217d أشارك مجموعة من وصفات الميكروويف معك! أنا & # 8217m معجب بوجبات أكواب الميكروويف ، لكن لكي أكون واضحًا ، لا أتحدث عن كعك الميكروويف ، أعني وصفات الميكروويف المطبوخة في & hellip

الميكروويف الطبخ عشاء عيد الميلاد في كوب ؟! كما رأينا على قناة ITV This Morning | وصفات عيد الميلاد

لا يصبح الطهي بالميكروويف أكثر إثارة من هذا & # 8211 عشاء عيد الميلاد بالكامل مطبوخ في كوب ، في الميكروويف في 5 دقائق! وبقدر ما يذهب الطهي في الميكروويف ، فهذا رائع. كل ما يمكن أن تريده من وصفة عيد الميلاد & # 8211 بانسيتا مقرمش ، وهليب

وصفة كوب الروبيان ساجاناكي # 8211 بالميكروويف (كما رأينا على قناة ITV هذا الصباح)

وصفة القدح الميكروويف الخاصة بي للروبيان ساجاناكي غنية وحيوية ولذيذة بشكل مدهش! تقليديا وصفة يونانية مع الطماطم والقريدس وجبنة الفيتا ، لقد أعدت صنع هذا الطبق التقليدي كوصفة جيدة في المايكرويف وصبي هل طعمه لذيذ! مثالي لإصلاح سريع و hellip

مسقعة في كوب ؟! وصفة مسقعة سهلة تحضر في 5 دقائق. وصفات ميكروويف القدح

هل يوجد شيء اسمه وصفة مسقعة سهلة؟ نعم ، كما يحدث هناك. ليس فقط وصفة مسقعة سهلة ، ولكن واحدة مطبوخة في خمس دقائق في كوب في الميكروويف! وصفة أكواب الميكروويف هذه & # 8211 مسقعة في كوب تأتي مباشرة و هيليب

وجبات ميكروويف ITV & # 8217s This Morning & # 8211 Theo & # 8217s

لقد كان يومًا رائعًا لظهوري الأول على ITV & # 8217s This Morning حيث كنت محظوظًا بما يكفي لعرض ثلاث وصفات من كتاب الطبخ الجديد وجبات القدح الميكروويف. لقد طهيت صدر الدجاج المحشو ملفوفًا في بانسيتا على الكمون والحمص راجو ولاوس والهيلب

اضغط على & # 8211 كتاب طبخ وجبات قدح الميكروويف

حصلت & # 8217 على بعض التغطية الصحفية الرائعة لكتاب الطبخ الخاص بي & # 8211 وجبات أكواب الميكروويف التي نشرها القوم الرائعون في Lorenz Books ، لندن. فيما يلي بعض الميزات الرائعة في كتاب الطبخ الأول الخاص بي: Reveal Magazine Best Magazine Mercury Newspaper

Reveal Magazine & # 8211 Microwave Meals Meals - كتاب الطبخ

مجلة Reveal تعرض كتاب طهي وجبات المايكرويف من تأليف Theo Michaels (هذا & # 8217s meeee!).

أفضل مجلة & # 8211 ميزة وجبات ميكروويف القدح

أفضل مجلة هي مجموعة رائعة من الأشخاص وأنا & # 8217 لقد كنت محظوظًا بما يكفي للعمل معهم لفترة من الوقت. هذه المرة & # 8217ve عرضوا إحدى وصفاتي من كتابي الجديد & # 8211 Microwave Mug Meals!

تتميز ميركوري بوجبات ميكروويف ثيو & # 8217s

لطالما كان الرجال في Hertfordshire Mercury Newspaper داعمين للغاية وكانوا رائعين بما يكفي لعرض مقال صغير عن كتاب الطبخ الجديد الخاص بي.

كوب ميكروويف وجبات طبخ كتاب من ثيو

كوب ميكروويف وجبات طبخ كتاب & # 8211 50 أطباق منزلية لذيذة بشكل لا يصدق & # 8211 في لحظة! تم النشر بواسطة Lorenz Books ، يمكنك طلب نسختك الموقعة هنا. ننسى وجبات الميكروويف المراوغة ، فهذه وصفات ذواقة مطبوخة في كوب في الميكروويف & # 8211 لكن لا تأخذي & # 8217t

وصفة مجانية & # 8211 ميكروويف وجبات القدح

انقر أدناه للحصول على وصفتك المجانية من كتاب الطهي الجديد & # 8211 ميكروويف الوجبات وجبات! صدر دجاج محشو ملفوف في Pancetta على سرير من الحمص المنقوع بالكمون وتذكر & # 8211 إذا كنت تريد نسخة موقعة من الكتاب يمكنك شراؤها & hellip

مهرجان سانت ألبانز للمأكولات 2016 مع عرض الطبخ Theo & # 8217s (وجبات القدح بالميكروويف)

قضيت يومًا رائعًا في نهاية هذا الأسبوع على مسرح المطبخ التجريبي في مهرجان سانت ألبانز للطعام. كنت على خشبة المسرح مع جوني سيبروك الذي كان & # 8217s رفيقًا رائعًا وفصلًا لائقًا تمامًا أيضًا! لقد قمت & # 8217 بعمل عدد قليل من مهرجانات الطعام المحلية و hellip

التقطت الصور لكتاب الطبخ الجديد & # 8211 اليوم الأول! | وجبات الميكروويف

ربما سمع البعض منكم أنني كنت محظوظًا بما يكفي للتوقيع مع ناشر لكتابة أول كتاب طبخ لي ، وهو كتاب طهي لوجبات الميكروويف ليس أقل من ذلك! حسنًا ، لقد أمضيت الأشهر الستة الماضية في تطوير وصفات ميكروويف جديدة لكتابي وانتهيت أخيرًا. & hellip

كيفية صنع البيض المخفوق في الميكروويف | بيض مخفوق بالميكروويف

هذا كل ما تحتاج لمعرفته حول كيفية صنع البيض المخفوق في الميكروويف ، البيض المخفوق بالميكروويف سيئ السمعة .. كيفية صنع البيض المخفوق في الميكروويف لا يمكن أن يكون أسهل ، قد يستهجن الناس بشأن البيض المخفوق في الميكروويف ولكنك تعرف ماذا ، أنا الحب والجحيم

كيفية تخزين خبز الموز

كيفية تخزين خبز الموز أنت متحمس جدًا بعد خبز أول خبز موز بنجاح. بعد الأكل الذي يرضيك ، فإن شاغلك التالي هو كيف ستحتفظ بالباقي. أنت ترغب في جعلها تبقى طازجة إلى الأبد. على الرغم من أن هذا مستحيل ، يمكنك أن تأخذ & hellip

الجمعة 24 أبريل - إيفا الشوكولاته تيفين

EVA’S CHOCOLATE TIFFIN. لا يمكنني أخذ أي ائتمان لهذا الشخص الذي صنعت لنا ابنتي تيفين الشوكولاتة في اليوم الآخر وقد أحببناها لذا نشاركها معك! خدمة اقتراح 4: كوب من الحليب أو كوب من الشاي ل & hellip

الاثنين 6 أبريل & # 8211 جلود بطاطس محشية

يوم الاثنين 6 أبريل & # 8211 جلود البطاطس المحشوة هذه جلود البطاطس الممتعة والسهلة سهلة التحضير والحشو بما يكفي لتناول العشاء! تأكد من خبز البطاطس مسبقًا! خدمة اقتراح 4: فاصوليا مطبوخة مع الخضار على البخار ، أو & # 8230 سلطة خضراء وهيليب

كيفية طهي وصفة دجاج مشوي مثالية & # 8211 دجاج مشوي

هل تساءلت يومًا عن كيفية طهي الدجاج المشوي بشكل مثالي؟ ماهي افضل وصفة دجاج مشوي؟ جيد ، & # 8217cause I & # 8217ll أجيب على هذا السؤال الآن. ربما يكون الدجاج المشوي على غداء الأحد أو مجرد وجبة لذيذة وشهية في منتصف الأسبوع هو أحد أكثر وسائل الراحة والهيلب المحبوبة في العالم

وصفة برانش السلمون المدخن

وصفة برانش السلمون المدخن و # 8211 تجزئة سمك السلمون المدخن. بالنسبة لوصفة فطور وغداء السلمون المدخن ، يجب أن تكون قطعة من سمك السلمون المدخن ، فأنا أحب التجزئة (وليس هذا النوع من التجزئة!)

أحدث الوصفات

TheoCooks.com هي مدونة طعام مخصصة لمشاركة الوصفات المجربة والمختبرة مع التركيز على الوصفات اليونانية | وصفات صديقة للأسرة | وصفات الشواء | وصفات وجبة القدح الميكروويف وصفات من رحلاتنا. اطبع وصفة لمتابعة أو مشاهدة وصفة فيديو لترى كيف يتم صنعها!

فطيرة الطفل الهولندية & # 8211 كيفية صنع الفطائر المخبوزة لجمعية صندوق هاريسونز الخيرية

فطائر الأطفال الهولندية جيدة جدًا! هنا & # 8217 وصفتي حول كيفية صنع الفطائر المخبوزة. تم وضع وصفة فطيرة الأطفال الهولندية هذه معًا لصالح مؤسسة Harrisons Fund الخيرية وهي مؤسسة خيرية تم إنشاؤها للمساعدة في مكافحة Duchenne Muscular Dystropy وهي حالة مروعة

Theo & # 8217s ضيف المظهر الشيف على ITV هذا الصباح في يونيو 2017

عرض رائع آخر هذا الأسبوع على ITV & # 8217s هذا الصباح مع فيليب وهولي (وظهور مفاجئ من قبل Ryland & # 8211 الذي كان يعلم أنه كان خائفًا من الأسماك! :)) تناولت ثلاث وجبات رائعة في الصيف في المايكرويف (المزيد من وجبة أكواب الميكروويف) وصفات هنا) ، هذا هو & hellip

كيف تطبخ كيبرز (على الإفطار!) | وصفات كيبر

كيف تطبخ kippers & # 8211 تريد أن يكون kipper على الإفطار؟ يجب أن & # 8230 فهم كيفية طهي الروبيان لم يكن أسهل & # 8217t. لكن أولاً ، تناول سمك الرمان على الفطور يذكرني حقًا بأنني طفلة. كان والدي يختار بعض الرماح ونجلس في الجوار & # 8217d

وصفة كعكة الكوب & # 8211 بودنغ عيد الميلاد في كوب كما يظهر على قناة ITV This Morning | وصفات عيد الميلاد

وصفة كعكة الكوب & # 8211 بودنغ عيد الميلاد مصنوع في كوب ، في الميكروويف في 90 ثانية! وصفات عيد الميلاد. لا تستغرق وصفة كعكة عيد الميلاد بالميكروويف الخاصة بي سوى لحظة لطهيها وتملأ الهواء برائحة الكريسماس. هذه وصفة كعكة القدح هي & hellip

ITV This Morning Christmas Special & # 8211 Theo يطبخ عشاء عيد الميلاد في كوب!

قضيت يومًا رائعًا آخر مع الناس في ITV & # 8217s هذا الصباح أطبخ عشاء الكريسماس الخاص & # 8211 في كوب! إذا فاتك العرض ، يمكنك مشاهدة الجزء الخاص بي أدناه. فريق الإنتاج المذهل في This Morning (الذي يجب أن أشكر له & hellip

التحكيم في جوائز كواليتي فود 2016

لقد تشرفت مؤخرًا بدعوتي للحكم في حفل جوائز الجودة للأغذية 2016 في المملكة المتحدة. تتكون لجنة التحكيم من خبراء الصناعة والمسؤول الرئيسي عن العديد من الشركات في صناعة المواد الغذائية. سواء كان ذلك من موردي المواد الغذائية على نطاق واسع ، ومطوري الوصفات و hellip

يؤدي ثيو في كارفيست نورث (على مسرح المطبخ & # 8211 ليس المسرح الرئيسي!)

يا له من يوم عظيم! يوم كامل من السيارات والموسيقى والطعام في Carfest North! كنت هناك كجزء من فريق Simply Good Food TV الذي يقدم عرضًا تجريبيًا للطهي للجمهور بإحدى وصفاتي من طباخي الجديد و hellip

وصفة Gemista & # 8211 خضار يونانية محشوة محمصة كاملة

Gemista هي الفلفل المحشو اليوناني الشهير (Pr. Yemista). في الواقع ، Gemista هي اليونانية لأي خضار محشي محمص بالكامل ، وعادة ما يكون محشوًا بالأرز. عادةً ما يكون الفلفل المحشي أو طماطم اللحم البقري الأكثر شيوعًا. يعمل Gemista (الفلفل والطماطم المحشو باليونان) بشكل رائع مثل & hellip

كيف تصنع فطائر منفوشة | الفطائر سهلة اللبن (بدون اللبن)

كيفية صنع الفطائر الرقيقة & # 8211 في جوهرها هذه الفطائر سهلة اللبن بدون اللبن! هناك الكثير من وصفات الفطائر التي توضح لك كيفية صنع الفطائر ، من الكريب الفرنسي الرقيق إلى فطائر الموز. صنع الفطائر المنفوشة في Michaels & # 8217 home & hellip

أجنحة الدجاج المخبوزة بالعسل والصويا والسمسم الأسود

أجنحة الدجاج المخبوزة بالعسل وصوص الصويا لم تكن أسهل! صقيل العسل والصويا لزج ، حلو مع القليل من الفلفل الحار! أجنحة الدجاج رخيصة بشكل لا يصدق وسهلة الطهي وترضي دائمًا & # 8211 فقط تذكر أن تحمص أجنحة الدجاج الساخنة أكثر مما تعتقد.

وصفة الكروس | تشوروز سهلة الصنع مع صلصة الشوكولاتة وسكر القرفة

وصفة تشوروز الخاصة بي أصلية بقدر ما تأتي مباشرة من صديقتي المكسيكية ماريانا! لقد اتبعنا وصفة Churros الأصلية الخاصة بها حرفياً ولم يكن الأمر أسهل من ذلك. خلقت وصفة الكروس هذه دونات ساخنة ممدودة بالأنابيب التي قدمناها كجزء من & hellip

وصفة البورجوري & # 8211 وصفة البرغل بالقمح | وصفات يونانية

البورجوري وصفة تقليدية قبرصية. البورجوري هو مرافقة لذيذة مصنوعة من قمح البرغل ونودلز الشعيرية بنكهة كاملة وسهلة التحضير وتتناسب مع كل شيء تقريبًا! البورجوري هو وصفة قمح البرغل. لقد كانت وصفات البرغل بالقمح موجودة بالفعل لآلاف من & hellip

ثيو على راديو بي بي سي ويك إند كيتشن مع نيك كوفر وهانا مايلز

يوم رائع تسجيل (وتناول الطعام!) على BBC Radio & # 8217s Nick Coffer & # 8217s Weekend Kitchen Show مع Hannah Miles و Margaret Knox. استمع إلى مقتطف إذا كنت تريد.

فطائر الكوسة & # 8211 مستوحاة من اليونانية كورجيت وفطائر فيتا

فطائر الكوسة & # 8211 هذه هي وصفة فطائر الكوسة المستوحاة من اليونانية الجديدة تمامًا مع جبنة الفيتا ، والمعروفة باسم فطائر الكوسة والفيتا! تعد فطائر الكوسة الخاصة بي رائعة إذا كنت ترغب في تناول الفطائر اللذيذة ومثالية لتناول الغداء (أو العشاء في يوم الفطائر)! فطائر الكوسة هي & هيلب

وصفة شوكولاتة الكمأة & # 8211 شوكولاتة برتقال كمأ

وصفة شوكولاتة الكمأة تبدو دائمًا منحلة جدًا ، ومع ذلك فإن وصفة شوكولاتة الكمأة مع القليل من البرتقال سهلة التحضير بشكل مدهش وتأتي مع نكهات غنية عميقة تحزم لكمة! وصفة الكمأ بالشوكولاتة الداكنة اللذيذة مع نكهة البرتقال ، اندفاعة والهيلب



أنا من أشد المؤمنين بأن كل يوم يجب أن يكون يومك الخاص ، ومع حلوى الكمأ هذه ، يمكن أن تكون كذلك حقًا. يمكنك شراء كرات الفانيليا والشوكولاتة البيضاء الجيدة في عبوات من ثلاثة مقابل 5 دولارات. أو يمكنك توفير المال عن طريق صنع الكمأ المقلد الخاص بك.

بصفتي شخصًا عانى من تساقط الثلوج في أغسطس ، يمكنني أن أقول بصراحة إن الكنديين لا ينتظرون الشمس لتناول الآيس كريم ، فنحن نستمتع بـ Arctic Bites حتى عندما يكون الطقس في الواقع هو درجة حرارة القطب الشمالي. يتم لف هذا الآيس كريم التايلاندي يدويًا أمامك مباشرةً ، حتى تتمكن من مشاهدة العملية تتم.


وصفة كروس إيفا - وصفات

كان هذا الأسبوع أسبوعا مرهقا عاطفيا بالنسبة لي. لقد قمت باستضافة بيع مخبوزات لمجموعة تنتمي إليها ابنتي ، على أمل جمع الأموال لطفل مريض. كان بيع المخبوزات رائعًا وكان المجتمع كريمًا للغاية. لقد جمعنا أكثر من 1000 دولار! كانت المشكلة أنه لم يكن أحد يتوقع جمع هذا القدر من المال لاستضافة بيع مخبوزات ، وانتهى الأمر بتلك الأموال ، التي كان الغرض منها فعل الخير ، إلى إحداث الكثير من الصراع في الأيام القادمة. مال. يفعل أشياء للناس ، ويجعلهم يقولون ويفعلون أشياء لا يفعلونها عادة ، مثل أخذ المال من طفل مريض مصاب بمرض قاتل.

على مدار الأسبوع ، اشتعلت أعصابي عندما استمعت إلى الناس يفكرون في ما يجب فعله بـ "كل هذه الأموال". كانت الخطة الأصلية أن 100٪ من عائدات بيع المخبوزات ستذهب إلى الطفل وعائلته. لذا تخيل كيف كنت على الأرض عندما تم وضع خطط بديلة. I listened as different ideas were tossed around about how to spend he money, including ideas about taking almost half of the money and using it for something else entirely. I can honestly tell you that I don't think I've ever been as upset as I was this week. Something about taking money away from a sick child with a fatal disease really had me feeling quite fierce. Needless to say, things got pretty ugly. In the end I was able to achieve my goal, which was that the child and his family received 100% of the proceeds. It's a damn shame how I had to go about it though.


I want to give a big thank you to my pals Deb of Kahakai Kitchen, Heather of Girlichef، و Natashya of Living in the Kitchen with Puppies. Thank you for letting me share my story with you and for all of your kind words and support throughout this week. Also, a big thanks to Heather who knew that I was feeling down and cheered me up with a sweet and thoughtful surprise. a new header for my blog! She chose the pictures and put it together all on her own and it totally made my day. It puts a smile on my face every time I look at it, thanks Heather!

To celebrate the end of a horrible week and put everything behind me, I wanted to make something fun. I ended up choosing Jamie's Ground Beef Wellington. I love the idea of using humble ground beef in place of beef tenderloin - genius! The only problem was that I couldn't find the puff pastry anywhere, can you believe that? I'm almost convinced that puff pastry doesn't exist here in Kentucky. I was feeling stubborn (ha ha. imagine that) and I was really stuck on the idea of Ground Beef Wellington, so I decided to go for it anyway and subbed pie crust. While pie crust and puff pastry are two different things it worked brilliantly and was a huge hit.


شاهد الفيديو: التشوروز الإسباني وصوص الشيكولاتة بأسهل طريقة والطعم رهيب! (شهر اكتوبر 2021).