آخر

كوكتيل برامبل مع ماء فواكه


"إنه موسم الترفيه في العطلة ، وما هي أفضل طريقة للاستمتاع بالروح من الكوكتيلات الاحتفالية؟ قام عالم المزيج جوني سويت ، الذي أنشأ قوائم الكوكتيل لمثل هذه النقاط الساخنة للمشاهير مثل صالة نيويورك JIMMY و Rogue & Canon والصالة التي تم افتتاحها حديثًا ، The Skylark ، بتصميم هذا الكوكتيل الممتع والشامبانيا ، والذي يتضمن ماء الفاكهة (نكهة الفاكهة الطبيعية ، بدون سعرات حرارية) مشروب مياه فوارة من صانعي مياه فيتامين).

مكونات

لشاكر القصدير

  • .5 أونصة عصير ليمون
  • .5 أونصة كريم دي مور
  • .5 أونصة خمور التوت
  • 1 أونصة من ماء فاكهة التوت الأسود
  • 1.5 أوقية الجن

كوكتيل سلو برامبل

لقد كانت شهرين دموية طويلة في انتظار أن يكون Sloe Gin جاهزًا. لقد كنت أهزها بجد كل أسبوع ، وبسبب بعض الخوف ، قمت بصب الجن في نهاية الأسبوع الماضي. لا أحتاج إلى القلق على الرغم من ذلك ، يمكنني التأكد من أن Sloe Gin الخاص بي لذيذ تمامًا ، كما قال دون قدر من التواضع. والحمد لله أنه & # 8217s جيد لأنه & # 8217s عيد ميلاد والدي & # 8217s في نهاية هذا الأسبوع وأنا أعطيه زجاجة كهدية. كعيد ميلاد سعيد إضافي لوالدي الجميل ، كوكتيل اليوم & # 8217 s Friday هو Sloe Bramble.

هذا كوكتيل ثقيل الجن ، الذي يناسبني على الأرض. إنه ذو رائحة عطرية وطازجة وصالحة للشرب. يضيف الجن السلوي نكهة حلوة قليلاً إلى هذا المشروب. يضيف الليمون هشاشة وما إلى ذلك ، يجب أن يغطي هذا الكوكتيل ما لا يقل عن 2 من 5 في اليوم. إذا لم تكن & # 8217t تنتظر لأشهر حتى تنضج مشروب السالو الخاص بك ، فلا تتردد في شراء البعض ، فهناك الكثير من العلامات التجارية اللذيذة المتاحة.

أنتج Sloe Gin المصنوع منزليًا زجاجتين ، إحداهما عبارة عن Dads والأخرى أقوم بالقرصنة بمعدل لا بأس به ، لذا لا تتوقع مني أن أشارك هذا بشكل متحرّر للغاية. أحببت صنع الجن الخاص بي ، وعملت الكراتين المجففة ببراعة. بالطريقة التي نمر بها من خلال هذه الدفعة الأولى ، قد أبدأ قليلاً معمل تقطير Lucy Loves Sloe Gin هنا في SW14.

لقد كنت في فترة إنفاق مع احتمال وجود مطبخ جديد يبرر وجود صينية جديدة وكوب كوكتيل جديد تمامًا. وهناك & # 8217s Sloe Gin محلية الصنع ذات الألوان العميقة الجميلة.

لا تنسى أنه لا يتعين عليك شراء شراب السكر ، فقط أحضر جزءًا واحدًا من الماء وجزءًا واحدًا من السكر حتى يغلي ، قم بإذابة السكر ، ثم اتركه ليبرد قبل الاستخدام.

ابدأ بإضافة حفنة كبيرة من الثلج إلى كأس الكوكتيل الذي اخترته.

صب جرعة صغيرة من Sloe Gin تليها جرعة الجن العادي.

يضاف عصير الليمون الطازج وشراب السكر ثم يقلب.

تم تزيينه أخيرًا ببعض التوت ، وكان لدي بعض العنب البري المجمد الذي بدا جميلًا.

ارتشف هذا الكوكتيل الجميل والأنيق وارفع قدميك ، إنه يوم الجمعة. ولا يزال شهر يناير داميًا.

يبدو هذا الكوكتيل أكثر خصوصية لأنني صنعت Sloe Gin بيدي العاريتين. ولأنه يحتوي على نوعين من الروح المفضلة لدي ، بالطبع. إذا كنت من محبي الجن مثلي ، فإن Sloe Bramble هو الكوكتيل المناسب لك يوم الجمعة.

أتمنى لك عطلة نهاية أسبوع جميلة وعيد ميلاد سعيد يا أبي.


تتيح لك هذه الكوكتيلات المعلبة تخطي واجب النادل

أنها دافئة. تريد أن تشرب في الخارج ، لكن ربما ليس في فناء المطعم بعد. الكوكتيلات المعلبة هي الحل.

بدت فكرة حشو مشروب مخلوط جيدًا في علبة سخيفة قبل بضع سنوات. الآن العشرات من الشركات تفعل ذلك. بالنسبة للاختصار الذي يأتي بأكبر قدر من النكهة وأقلها طعمًا مثل الصودا منتهية الصلاحية من الحقبة السوفيتية ، لدينا كتالوج من العلب.

موسيقى الروك والجاودار بطيئة وأمبير

14 أبريل 2021 & # 8211 كوكتيل Slow & amp Low Rock and Rye المعلب. الصورة مجاملة

هذا أفضل شيء حصلت عليه من العلبة. ليس فقط أفضل كوكتيل ، ولكن أفضل شيء ، يتصدر أي علبة من البيرة أو الصودا الغامضة أو علبة الحساء. مستوحى من وصفة من القرن التاسع عشر ، هذا طعمه مثل لمسة على الطراز القديم المصنوع من ويسكي الجاودار والعسل والحلوى الصخرية والمر. نعم ، إنه سكر قليلًا ، لكن حبة الجاودار تسويها لشيء مشرق ، ناعم وطازج من قبل النادل المفضل لديك.

برامبل ميول

14 أبريل 2021 & # 8211 كوكتيل برامبل ميول من الكاردينال سبيريتس. الصورة مجاملة أرواح الكاردينال

يقدم Cardinal Spirits بعض العروض الرائعة (انظر Bourbon Cream Soda و Maui Mule). لكني أوصيك بتناول هذا المشروب مع توت العليق والزنجبيل والكركديه. الصوت مشغول؟ يمكن أن يكون كذلك متوازنًا بذكاء: يبدأ حلوًا ، مثل صودا الكرز الأسود تقريبًا ، ثم ينتهي بدفعة طازجة من الزنجبيل. ابتكار آخر يمكن أن يأتي من نادل الآس.

حذاء كلاسيك من ريد & # 8217s خالٍ من السكر

بدون إضافة سكر ، فإن نسخة ريد من بغل موسكو تخفض عددًا قليلاً من السعرات الحرارية من الكوكتيل التقليدي. كما أنه يحتوي على جذر زنجبيل حقيقي ولا يحتوي على ألوان صناعية أو جلوتين أو كائنات معدلة وراثيًا أو كافيين. ما تفعله كدغة. تصفها الشركة بأنها خفيفة على التوابل ، وربما يكون هذا صحيحًا لخبراء البغال. ولكن بالنسبة للمبتدئين ، فهو بمثابة الزنجبيل للأمام. وهذا شيء جيد. بدون سكر يحتاج إلى نكهة. لحسن الحظ ، لديها الكثير.

كلاسيك بيليني

أوهزا كلاسيك بيليني

يسمي أوهزا هذا كلاسيكيًا. ليست كذلك. هذا ليس بالشيء السيئ. بمجرد أن تدرك أن هذا أكثر من بخاخ الخوخ (برائحة لذيذة للغاية) من بيليني ، يمكنك أن تفهم أنه مثالي ، ويقضي على العطش الخفيف في يوم حافل. اشرب Bellinis في وجبة الفطور المتأخرة ، ودع اختراع Ohza ينعشك على سترة على الشاطئ أو الشواء. نقاط المكافأة: إنها طريقة صحية أكثر من بيليني العادية ، كما يصنع Ohza ثلاثة أنواع من الميموزا (الكلاسيكية ، والمانجو ، والتوت البري).

فلينج مارغريتا

علبة أخرى لا ترقى إلى مستوى اسمها وما زالت طعمها رائعًا. مثل مشروبات Ohza ، يمكن أن يكون الملصق خادعًا لأن طعمه أشبه برشاش أو سلتزر # 8212 رشاش لذيذ تمامًا أو سيلتزر. يشبه كوكتيل fiesta-y-siesta هذا فرقة تحية رائعة لمارغريتا ، ليس الشيء الحقيقي بل ممتعًا ولذيذًا وسلسًا وليس حلوًا جدًا وليس مالحًا جدًا وكمية مناسبة من الجير.

ويسكي برغموت الكرز

رأس كلب البحر الكرز البرغموت ويسكي حامض

يصنع Dogfish Head بعضًا من أفضل أنواع البيرة ، فلماذا لا يمكنه صنع أفضل الكوكتيلات المعلبة؟ في حين أن الكثير من عروض الشركة مليئة بالنكهات (انظر Strawberry & amp Honeyberry Vodka Lemonade) ، يقدم Cherry Bergamot Whisky Sour طعمًا فريدًا ومنعشًا. في بعض الأحيان يبدو الأمر وكأنه نبيذ التفاح الصعب ، وهذه ليست إهانة. لا تتوقع من والديك & # 8217 أو أجدادك & # 8217 ’70 الويسكي الحامض. بدلاً من ذلك ، اكتشف مشروبًا مناسبًا للكثير من الشمس وأيام الربيع الدافئة.


برامبل فودكا سبريتزر

ستحتاج إلى شاكر كوكتيل ، وملعقة أو مشروب ، وثلج وكوب طويل

4 حبات من العليق الطازج ، مخلوط (أو مهروس) ، بالإضافة إلى حبة كاملة للتزيين
1/2 ملعقة صغيرة سكر ديميرارا
50 مل فودكا
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
1 ملعقة كبيرة كريم دي كاسيس
1 ملعقة كبيرة شامبورد
الصودا أو المياه الغازية ، لتعبئة

خذ توت العليق الخاص بك وأضفه إلى شاكر الكوكتيل مع سكر الديميرارا. امنحهم الوحل أو اهرسهم قليلاً بالملعقة ثم أضف القليل من مكعبات الثلج. أضف الفودكا وعصير الليمون وكريم دي كاسيس وشامبورد ورج كل شيء جيدًا. أضف المزيد من الثلج إلى كوب التقديم ثم اسكب محتويات شاكر الكوكتيل. يمكنك تصفية التوت ، لكني احتفظت بها للنكهة. قم بتعبئة الكوب بمياه الصودا أو المياه الغازية ، وزينها بتوت العليق ، ثم اشرب واستمتع.


وصفات كوكتيل الصيف

اخلط موكتيل فاكهي منعش لتقديمه في يوم حار. تشتمل الكوكتيلات غير الكحولية السهلة لدينا على الشاي المثلج والشاي المثلج والمبردات والسلاشي.

موكتيل كأس الصيف

انغمس في أجواء الصيف مع هذا الموكتيل بالفواكه الذي يضم التوت الأحمر وعصير الليمون والنعناع والخيار. بارد ومنعش ، إنه رائع في أيام الصيف الحارة

غوجي بيري & # 038 مبرد التوت

قدمي هذا الموكتيل بالفواكه في أيام الصيف البطيئة عندما تشتهي مشروبًا منعشًا. إنه بنكهة توت غوجي وتوت العليق والزنجبيل والعسل

ليموناضة بطيخ

تبدو عصير ليموناضة البطيخ مذهلة ولكنها سهلة التحضير. إنه مثالي لحفلة الأطفال أو لعمل مشروب صيفي منعش للأطفال أو الكبار

شاي مثلج سهل

اصنع إبريقًا من الشاي المثلج المنعش لتقديمه في أيام الصيف. مع نكهة الشاي اللطيفة والبرتقال والليمون والنعناع ، إنه مشروب ممتاز للحفلات خالٍ من الكحول

موكتيل الفواكه

اصنع هذا الموكتيل بنكهة الفاكهة مع عصير الرمان وعصير البرتقال ليكون بمثابة خيار مشروب غير كحولي في حفلة عائلية. إنها أكثر متعة مع أدوات تقليب العنب والتوت التي يمكن استخدامها كوجبة خفيفة


وصفات كوكتيل سهلة

أعد صنع الكوكتيلات المفضلة لديك في المنزل من خلال وصفاتنا السريعة والسهلة ، بدءًا من النجروني الكلاسيكي والبينا كولادا وصولاً إلى التقلبات في مانهاتن ، جنبًا إلى جنب مع المارتيني والموهيتو الجاهزين مسبقًا لتخطي العزلة

تاريخ النشر: ٢٤ أبريل ٢٠٢٠ الساعة ٩:٤٧ صباحًا

تبحث عن وصفات كوكتيل سهلة؟ هل ترغب في صنع أفضل إسبريسو مارتيني ، أبيرول سبريتز وديكويريس؟ استخدم خزانة المشروبات الخاصة بك لإعداد الكوكتيلات السريعة لدينا ، بدءًا من المشروبات القصيرة والممتدة وحتى المشروبات المنعشة والفاكهة.

هل تريد حقًا إثارة إعجاب محبي الكوكتيل؟ أعد إنشاء البار المفضل لديك في المنزل من خلال أفضل أفكار عربة المشروبات لدينا.

الحب الجن؟ جرب كوكتيلات الجن الخاصة بنا هنا ، بما في ذلك نيجرونيس ، مارتيني ، برامبلز والمزيد.

المزيد من مشجع الروم؟ امنح عطلة نهاية الأسبوع الخاصة بك لمسة استوائية مع موهيتو وبينا كولادا وديكيري والباقي وتحقق من كوكتيلات الروم لدينا هنا.

مكونات

ماي تاي

إذا كنت من عشاق مشروب الروم ، فامنح عطلة نهاية الأسبوع نكهة استوائية مع مشروب ماي تاي ، كوكتيل فاكهي ومزيج من نوعين من الروم ، كوراكاو البرتقال ، شراب اللوز وعصير الليمون.

أماريتو حامض

يبدو Amaretto Sour مثيرًا للإعجاب ولا يتطلب سوى أربعة مكونات ، مما يجعله مثاليًا لجولة من المشروبات لتقديمها في حفل العشاء التالي.

عصير موز

هذه المجموعة البسيطة من الموز والرم الأبيض والكونترو سهلة الخلط ولكنها تقدم نتائج مبهرة ومثالية لكوكتيل منعش بدون أي ضجة.

مارتيني فرنسي

يقدم هذا المارتيني الكلاسيكي نكهات فاكهية ورائحة بفضل مشروب توت العليق وعصير الأناناس ، مما يجعله منعشًا مثاليًا ليوم صيفي حار.

كوكتيل نيجروني

تحقق من وصفتنا السريعة والسهلة لهذا فاتح للشهية الإيطالي. لقد حافظنا على هذا النوع الكلاسيكي ، ولكن جرب الكثير من التقلبات هنا ، بما في ذلك sbagliatos و cynar negronis والمزيد.

كوكتيل قديم الطراز

كوكتيل متطور للغاية ، الطراز القديم يستدعي أربعة مكونات فقط. إنه خيار قوي وناضج وأنيق للغاية.

مارغريتا مجمدة

أعد صنع كوكتيل التكيلا المفضل لديك في المنزل مع هذا المارجريتا المجمد ، والذي يتم تقديمه في كوب به قشرة الملح لمزيد من الذوق.

كوكتيل مانهاتن

عش مثل نيويوركر العصري مع وصفتنا الكلاسيكية في مانهاتن. من الأفضل تقديمها في كأس كوبيه ، مع كوكتيل الكرز المضيء للتزيين.

نجمة المساء مارتيني

في وصفة المارتيني هذه ، Lillet Blanc ، فاتح للشهية من النبيذ من فرنسا ، يُهتز بالجين والفودكا ويقدم مع لمسة من الليمون.

فاكهة العاطفة مارتيني

أضف كلًا من الحدة والحلاوة إلى المارتيني التالي مع فاكهة العاطفة الطازجة وعصير الليمون. الفانيليا الفودكا ، إذا كان لديك ، تعمل بشكل جيد في هذه الوصفة.

عربة جانبية متبلة

كوكتيل دافئ للطقس البارد مصنوع من البراندي المتبل محلي الصنع. تجاهل التوابل للحصول على كوكتيل جانبي كلاسيكي ، أو حاول استخدام بوربون إذا لم تتمكن من العثور على الكونياك.

كوكتيل موهيتو

الموهيتو هو كلاسيكي صيفي. بطولة النعناع والرم الطازج ، إنه منعش للغاية ومن المؤكد أنه سينقلك بعيدًا إلى منطقة البحر الكاريبي.

الروسية السوداء

اصنع هذا الكوكتيل الغامق الكلاسيكي مع الفودكا والقهوة. قدميها في كوب قديم مع ثلج لتناول مشروب أنيق بعد العشاء يمكنك تحضيره في دقائق.

كوكتيل الفراولة ديكيري

انه وقت الاحتفال! احصل على الفراولة والرم وعصير الليمون والثلج ، ثم امزجهما معًا للحصول على كوكتيلات منزلية سريعة التحضير.

كوكتيل ويسكي حامض

في عصير الويسكي الحامض ، يكون عصير الليمون (تقريبًا) حيويًا مثل البوربون. قمة رغوية سخية هي ما تهدف إليه مع هذا المشروب.

كوكتيل اسبريسو مارتيني

أحد أروع الكوكتيلات الموجودة حوله ، يمزج هذا العدد القليل من الإسبريسو الساخن والفودكا للحصول على نتيجة سلسة وغنية. مشروب رائع بعد العشاء.

كوكتيل بينيا كولادا

أفضل سكر في الشمس في العطلة ، piña coladas هي ركبتي النحل حقًا. انقل نفسك إلى المناطق الاستوائية من خلال إعادة تكوين وصفتنا المثالية في المنزل.

كوكتيل كوزموبوليتان

اصنع مثل كاري برادشو وأصلح لنفسك هذا المساء. طعم لاذع حلو ولذيذ ، لا يتطلب سوى أربعة مكونات ، بالإضافة إلى القليل من قشر البرتقال للتزيين.

كوكتيل روسي أبيض

الفودكا والقهوة والكريمة هي كل ما يتطلبه الأمر لصنع هذا الكوكتيل الكلاسيكي السلس. قدمها في كوب قديم الطراز لتكون أصلية حقًا.

كوكتيل كايبيرينها

سيحب عشاق Mojito على وجه الخصوص هذا الكوكتيل الخفيف والحيوي والمثير ، وهو المشروب البرازيلي الوطني.

ساكي ومنشط

استخدم الساكي بدلاً من الجن لصنع مشروب هش ومنعش ومنخفض ABV - مثالي للاحتساء في الحفلات.

المشمش بيليني

اطلق النار على المشمش الطازج في هذا الإصدار الصيفي من كوكتيل بروسيكو الإيطالي الكلاسيكي.

كوكتيل Raspberry daiquiri

كلاسيكي مع لمسة ، هذا المزيج الأحمر الفاتح يستخدم التوت الطازج والكثير من عصير الليمون والرم الأبيض. كوكتيل فاكهي منعش ومثالي لفصل الصيف.

لكمة مظلمة وعاصفة

تريد وصفة سهلة لكمة الروم؟ تحقق من هذا الطهو الصيفي السريع والسهل مع الأناناس الاستوائي والليمون الحامض والزنجبيل الناري.

كوكتيل PX مانهاتن

يعتبر Pedro ximénez sherry هو المفتاح لهذا الحثالة الذكية في مانهاتن الكلاسيكية ، والتي من الأفضل ارتشافها في أمسية الشتاء.

كوكتيل أناناس ويسكي حامض

مثل حامض الويسكي ، ولكن مع عجائب عصير الأناناس المضافة. إضافة القليل من الفاكهة يجعل كوكتيل الويسكي هذا خفيفًا ومنعشًا.

كوكتيل Negroni sbagliato

إن تبديل الجن بالبروسيكو يجعل من نجروني أخف ويخفف المرارة ، مما يعني أن هذا هو فاتح للشهية مثالي لأولئك الذين يجدون الزنجروني الكلاسيكي قليلاً.

كوكتيل مارغريتا

قم بتحريك كوكتيل التكيلا الكلاسيكي هذا للحصول على مشروب منعش مثالي لفصل الصيف.

كوكتيل ساكي مارتيني

استبدل الفيرموث بالنبيذ في هذا الكوكتيل الكلاسيكي المستوحى من المطبخ الياباني.

كوكتيل لاجيريتا

يأخذ هذا Largertia التكيلا من مارغريتا الكلاسيكية ويجمعها مع البيرة. اصنع هذا الكوكتيل السهل والسريع لتناول مشروب بسيط ولكنه منعش هذا الصيف.

كوكتيل ميزكال بالوما

تحقق من وصفة الكوكتيل الصيفية السريعة والسهلة هذه مع ميزكال والليمون الحامض وعصير الجريب فروت الحلو والمر قليلاً. عادة ما يتم صنع paloma من التكيلا ولكن استخدام mezcal بدلاً من ذلك يضيف حافة دخانية جميلة إلى المشروب.

مارغريتا خوخ مجمدة

لا شيء يقول الصيف مثل المارجريتا المجمدة وقد قدمنا ​​لها لمسة فاكهية مع هذه الوصفة لمارغريتا الخوخ المجمدة. من السهل صنعها ومثالية لتحلية مخمرة.

عصير الساكي فور

سبايك عصير التفاح الفوار مع عصير الساكي واليوزو لكوكتيل أنيق سهل الشرب.

الراوند والورد الجن

لقد قدمنا ​​تحديثًا لمحلول ramos gin الكلاسيكي ، حيث استبدلنا ماء زهر البرتقال المعتاد بماء الورد وأضفنا لمسة من شراب الراوند محلي الصنع لمنحه احمر خدود. إنه رقيق في النكهة وقشدي بدرجة كافية لتحل محل الحلوى.

كايبيرينها فاكهة العاطفة

طعم فاكهة العاطفة على الكوكتيل البرازيلي القوي ، إنه مشروب مثالي لأمسيات الصيف الدافئة.

شيري حامض

هل تريد وصفة كوكتيل بسيطة لموسم الأعياد؟ اعجاب الأصدقاء والعائلة بشرب الشيري الحامض السهل.

سحق ميزكال والأناناس والهلابينو

تعمل المكونات الدخانية للميزكال بشكل رائع مع الأناناس المشوي والحرارة اللطيفة من الفلفل الحار في هذا المشروب الحار. إنه سهل التحضير ويمكن تحويله بسهولة إلى إبريق كوكتيل للجمهور.

سلاش فراولة مارغريتا

ابق هادئًا هذا الصيف مع مشروب مارجريتا الفراولة المنعشة. هذه المشروبات الفاكهية سريعة جدًا وسهلة التحضير ، مما يجعلها مثالية لإرضاء الجماهير.


كوكتيل الـ 12 لعيد الميلاد - PRT 1

عيد الميلاد هو أحد أكثر أوقات السنة ازدحامًا في صناعة الضيافة والحانات. مع حفلات الكريسماس ونزهات الموظفين و "اللقاءات" مع الأصدقاء ، يكون طاقم البار حول العالم مركزًا لمجموعة متنوعة من المناسبات الاجتماعية الاحتفالية.

لضمان استعدادك أنت وشريطك جيدًا ، ابدأ التخطيط الآن. اختر هذا الوقت المزدحم من العام لدفع وتشجيع المبيعات في بعض محافظ الروح الرئيسية. لن يؤدي تقديم خدمات جديدة ومشروبات احتفالية لذيذة وخدمة ممتازة إلى زيادة فرص المبيعات فحسب ، بل سيشجع ضيوفك أيضًا على الزيارة مرة أخرى في العام الجديد. ستزيد قائمة الكوكتيل الجذابة أيضًا من فرص الحصول على قسط مع تشجيع الضيوف بشكل أكبر على اختيار كوكتيل جديد بدلاً من اختيارهم التقليدي للجعة أو كأس من النبيذ.

كمساعدة ، إليك قائمتنا النهائية "لتدفئة الشتاء" ومشروبات عيد الميلاد التي من المؤكد أنها ستسعد ضيوفك وتنغمس في موسم الأعياد هذا. كل وصفة كاملة مع بطاقة وصفة حصرية ، متاحة للتنزيل والاحتفاظ بها خلف الشريط. هذه قائمة بالمكونات الكاملة والطريقة والنصائح المفيدة لإتقان التقديم.

من toddys إلى "tinis" قمنا بتغطيتها. تابع القراءة للاطلاع على الدفعة الأولى من "12 كوكتيل لعيد الميلاد" لأكاديمية دياجو بار لاكتشاف سبب رغبتنا حقًا في أن يكون عيد الميلاد هو عيد الميلاد كل يوم.

خبز الزنجبيل المتبل

قطعة واحدة من بسكويت الزنجبيل مان

الطريقة: أضف Smirnoff Gold Liqueur وشراب الزنجبيل وعصير الليمون وبياض البيض إلى شاكر. جفف الخليط. املأ الخلاط بالثلج ورجه حتى يبرد. سلالة في كأس مارتيني. نضيف بسكويت الزنجبيل ويقدم.

(2.0 مشروب قياسي * - 1.6 وحدة لكل وجبة)

بايليز فلات وايت مارتيني

استمتع بمذاق الإسبريسو المارتيني الخاص بك مع ركلة دسمة هذا الموسم باستخدام هذه الوصفة ، والتي تتميز بمزيج منحل من Baileys Original Irish Cream Liqueur ، Smirnoff No. 21 Vodka و جرعة من الإسبرسو البارد.

50 مل بايليز وتجارة المشروبات الكحولية الأيرلندية

الطريقة: امزج جميع المكونات وقدمها في كوب مارتيني.

(1.9 مشروبًا قياسيًا * - 2.4 وحدة لكل وجبة)

جوني زنجر

هذا هو الخيار المثالي لمشروب سكوتش طويل الأمد لموسم الأعياد. جوني ووكر ريد ليبل ويسكي سكوتش المخلوط مع زنجبيل ونكهة الليمون على الصخور وحلوة المذاق ، ناعمة وحارة بشكل لذيذ.

50 مل جوني ووكر وتجارة RED LABEL & trade

الطريقة: يُمزج Johnnie Walker Red Label مع الزنجبيل ويقلب جيدًا. تُزين برائحة الليمون.

(2.0 مشروب قياسي * - 1.6 وحدة لكل وجبة)

شوكولاتة ساخنة متبلة

منحلة ولذيذة ، كابتن مورجان متبله وشوكولاته ساخنة. سيفاجئ هذا ضيوفك بتقديم الشوكولاتة الساخنة التقليدية وركلة إضافية.

50 مل كابتن مورغان وتجارة التوابل

أضف الكريمة / أعشاب من الفصيلة الخبازية أو رقائق الشوكولاتة

الطريقة: أضف الكابتن مورغان متبل إلى كوب. اصنعي الشوكولاتة الساخنة كالمعتاد في الكوب وسخنيها برفق. يُزين بالكريمة أو أعشاب من الفصيلة الخبازية أو رقائق الشوكولاتة.

(2.0 مشروب قياسي * - 1.6 وحدة لكل وجبة)

GORDON'S GIN BRAMBLE

يعتبر Gordon's Gin الطازج بديلاً مثالياً لتقديم الضيوف الذين تعبوا من الوجبات الدافئة والحارة.

20 مل عصير ليمون طازج

الطريقة: أضف Gordon's Gin ، وشراب بسيط وعصير الليمون إلى كوب قديم الطراز. املأ ثلاثة أرباع الزجاج بالثلج المجروش واخلطه جيدًا. غطاء مع ثلج مجروش ، ورشه مع مشروب بلاك بيري ليكيور. تُزين بعجلة الليمون وبلاك بيري.

(0.9 مشروبات قياسية * - 0.8 وحدة لكل وجبة)

شراب البيض

يحظى هذا الكوكتيل الغني والتوابل بشعبية كبيرة خلال موسم العطلات في أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية. كل منطقة لها نسختها الخاصة وبعضها يستخدم الروم أو الويسكي. يمكن أيضًا تقديم البيض الدافئ.

الطريقة: أضف جميع المكونات إلى شاكر مع الثلج ورجها بقوة. يصفى في زجاج طويل أو كأس. تُزين بجوزة الطيب المبشورة وتقدم.

(1.9 مشروبًا قياسيًا * - 1.4 وحدة لكل وجبة)

تحقق مرة أخرى في الأسبوع المقبل ، عندما سنقدم الدفعة الثانية من "12 كوكتيل في عيد الميلاد" ، والتي تضم المزيد من خدمات العطلات والحلويات الاحتفالية.

هل تريد معرفة المزيد عن دليل Diageo Bar Academy لعيد الميلاد؟ اشترك في أكاديمية دياجيو بار اليوم وأن تصبح عضوًا في أكاديميتنا العالمية للسقاة. ابق على اطلاع دائم بأحدث أخبار الصناعة والنصائح الحصرية والوصول إلى المواد الشاملة عبر الإنترنت.

(* يحتوي مشروب واحد قياسي على 8 جرام من الكحول)

إن كلمة DIAGEO BAR ACADEMY والشعارات المرتبطة بها وكذلك BAILEYS و GORDON'S و JOHNNIE WALKER و CAPTAIN MORGAN و SMIRNOFF و HAIG CLUB والشعارات المرتبطة بها هي علامات تجارية مملوكة لشركة Diageo أو تستخدمها Diageo بموافقة أصحابها ونسخ Diageo 2015. كلمات GORDON'S و JOHNNIE WALKER و CAPTAIN MORGAN و RON ZACAPA و SMIRNOFF والشعارات المرتبطة بها هي علامات تجارية و copyDiageo 2015.


في عام 1806 ، رد محرر صحيفة في شمال نيويورك ، The Balance and Columbian Repository ، على استفسار القارئ حول معنى كلمة كوكتيل: الماء والمر - يطلق عليه المبتذلة القاذفة المر ، ويفترض أن تكون جرعة انتخابية ممتازة ".

كانت هذه الكوكتيلات المبكرة ، الكوكتيلات القديمة مثل Old Fashioned ، بسيطة للغاية: فقط الماء والسكر والروح والمرارة. لا تشترك جميع الكوكتيلات الكلاسيكية في ملف نكهة الكوكتيل القديم - توازن النكهات المرة والحلوة والعشبية والنبيذ ، مع وجود فاكهة طازجة في الأفق - ومع ذلك ، فإن جميع وصفات الكوكتيل القديمة التي نشربها اليوم تشترك في نفس البساطة.

سواء كانت Mojitos أو Cosmo أو White Lady أو Sazerac أو Martini أو Manhattan ، فجميع الكوكتيلات الكلاسيكية تشترك في ثلاث نقاط رئيسية. إنها بسيطة: بعض وصفات الكوكتيل الكلاسيكية تحتوي على أكثر من خمسة مكونات ، والكثير منها يستخدم ثلاثة فقط. هم مفعمون بالحيوية: يتألق طعم الروح الأساسية في كل شراب تقريبًا. الأهم من ذلك ، أن وصفات الكوكتيل الكلاسيكية متوازنة: يختلف توازن النكهة المفضل من عصر إلى آخر ، وحتى من عقد إلى آخر. ومع ذلك ، سواء كان حلوًا وحامضًا (مثل Margarita) ، أو حلو ومر (مثل Negroni) ، أو دسم الفواكه (مثل Piña Colada) ، أو لذيذ المذاق (مثل Bloody Mary) ، فإن المكونات تشكل تناغمًا.

شهد مطلع القرن الحادي والعشرين ثورة كوكتيل حيث تحول السقاة المحترفون حديثًا إلى الكتب القديمة لاكتشاف الأحجار الكريمة المفقودة منذ فترة طويلة وإعادة اختراع المكونات القديمة. وحتى اليوم ، لا تزال الوصفات المكتشفة حديثًا - والقديمة - مبهجة.


في موسم يتوفر فيه التوت الأزرق بسهولة عن طريق البرميل ، فنحن جميعًا نأخذه إلى آفاق تصميمات جديدة. أدخل هذا المزيج المنعش والمنعش الذي يحتوي على شراب النعناع البسيط وهريس التوت الأزرق ، مقترنًا بالثلج المسحوق وجزء شهي من بوربون.

ضع في اعتبارك أن كوكتيل البطيخ والليمون والخيار هو المصدر المفضل لديك للتهدئة في حرارة الصيف. هل يمكنك التفكير في أي شيء أكثر انتعاشًا؟ بمساعدة إضافية من فودكا الخيار ، هذا مزيج يستحق بالتأكيد مكانًا في حفل الكوكتيل القادم.


15 كوكتيل دفعة كبيرة مضمونة لإسعاد الجماهير

قم بإحضار واحدة من هذه الكوكتيلات ذات الكميات الكبيرة أو وصفات الطعام قبل الاحتفالات ، وستكون لديك الحرية للانضمام إلى الاحتفال. (لأن لا شيء يخفف من حدة الحفلة أسرع من الوقوع خلف البار).

كرر بعدنا: أنت المضيف ، وليس النادل. ولكن أفضل طريقة للتأكد من عدم الوقوع في فخ خلط المشروبات طوال الليل هي التخطيط للمستقبل ، وأفضل طريقة للتخطيط مسبقًا فيما يتعلق بالسقاة هي التحول إلى مجموعة كبيرة من المشروبات والوصفات. لإخراجك من وراء البار & # x2014 مع مشروب في متناول اليد ، بالطبع & # x2014 & # x2019ve ابتكرنا قائمة من الكوكتيلات الاحتفالية الضخمة التي تتراوح من Minty Moscow Mule المنعشة إلى Hard Cider Slush الجليدي المصمم لإشعال احتفالية عطلتك (أو أي نوع من الاحتفالات) دون الحاجة مطلقًا إلى شاكر كوكتيل أو ملعقة بار أو مشروب.

تتراوح مجموعة الكوكتيلات هذه من الحلويات إلى المعقدة ، لذلك هناك بالتأكيد مشروب يناسب ذوقك & # x2014 وأجواء الحفلة. تتنوع خيارات خلاط الكوكتيل أيضًا ، لذلك من المؤكد أن يتم تضمين المفضل لديك في مكان ما. ونظرًا لأن وصفات الدُفعات الكبيرة تتناسب بشكل كبير مع السخاء ، إذا كنت تريد أن تجعل وصفاتك أقوى أو أضعف قليلاً ، فأنت & # x2019 لك الحرية في القيام بذلك. اذهب الآن وامزج.


ما الذي يمكن مزجه مع البراندي؟

يمكنك أيضًا صنع الكوكتيلات الخاصة بك على أساس البراندي. بعض الخلاطات الجيدة للبراندي تشمل ما يلي:

  • قشدة ثقيلة أو حليب أو منتجات ألبان أخرى
  • قهوة
  • المسكرات بنكهة القهوة مثل الكحلية
  • الزنجبيل أو بيرة الزنجبيل
  • شاي
  • عصير الليمون
  • عصير البرتقال
  • مزيج الحلو والحامض
  • المياه الغازية أو المياه الغازية
  • الكولا
  • صودا كريم
  • ليمون صودا
  • أماريتو
  • عصير التفاح أو عصير التفاح
  • المسكرات البرتقال
  • شامبانيا أو بروسيكو أو نبيذ فوار


شاهد الفيديو: كوكتيل الفواكه على طريقه اكبر محلات العصير (شهر اكتوبر 2021).