آخر

فلفل محشي


من منا لم يصنع الفلفل المحشي مرة واحدة على الأقل في حياته؟ إنه جيد وسهل التحضير ، والآن هو الوقت المثالي لهذا الطبق. لا يزال الفلفل في سوقنا ولا يزال "صديقًا للبيئة" ..: P لذلك صنعت الفلفل المحشي ، وهو طعام يقدره زوجي كثيرًا. لقد قدمتها دافئة مع القليل من الزبادي (يمكنك أيضًا استخدام الكريمة الحامضة) وسلطة الفجل مع البنجر الناضج ...

  • 500 غرام خليط لحم مفروم
  • 10 فلفل كبير
  • 2 بصل صغير
  • 200 غرام أرز
  • حوالي 4 ملاعق كبيرة زيت
  • كوب جاد من عصير الطماطم ، طازج من قبل حماتك: ص
  • ملعقة صغيرة من الشبت المجفف
  • ملعقة صغيرة رقيقة
  • 2 طماطم كبيرة

حصص: -

وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة

تحضير الوصفة الفلفل المحشي:

يقطع البصل ويقسي بالزيت ثم يخلط مع الأرز واللحم المفروم وعصير الطماطم والشبت والطري. نخلط جيداً ونحصل على عجينة ، وهي التركيبة التي نملأ بها الفلفل.

يغسل الفلفل ، ويقطع الغطاء من الذيل: ف ، نظف الرموز ثم املأها.

ضعيها في القدر أو في الوعاء الروماني ، في حالتي ، ضعي قطعتين من الطماطم فوقهما ، أضيفي كمية كافية من الماء لتغطيتهما جيدًا وضعيها في الفرن لمدة 3 ساعات تقريبًا.

شهية طيبة!


فيديو: كبسه باللحمه والبهارات تجنن وسريعه..اوعى تنسي اللايك وتعليقك لان رايك يهمنا (شهر اكتوبر 2021).