آخر

مخلل الخيار بسرعة


حصص: 1

وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة

تحضير الوصفة خيار مخلل سريع:

يغسل الخيار جيداً وينمو من الأطراف. نضع الماء المالح ليغلي. نضع الخيار في البرطمان ونضع قشرة الخبز وفصوص الثوم فوقها. يصب الماء الساخن فوقها ، ويوضع الغطاء فوقها ثم يترك الجرة في الشمس 3-4 أيام (إذا كان الجو حارا يتم تخليلها في 3 أيام) تحفظ في الثلاجة ويفضل تناولها بعد التخليل بوقت قصير.

مواقع النصائح

1

تعتمد كميات الماء والملح والخيار على الجرة المستخدمة


وصفة جدتي مخلل الخيار! يجب أن يكون هذا المستحضر في المخزن

الخريف يطرق الباب ، لذلك نحن بحاجة إلى تجهيز الإمدادات مسبقًا لموسم البرد. نهاية أغسطس وبداية سبتمبر هما أفضل وقت للمخلل ، لذلك في الشتاء يكون لدينا شيء جيد في المخزن عندما نشعر بالجوع.

مخلل الخيار من الأطباق التي لا يجب أن تفوتك من المنزل ، لأنها لذيذة وتحتوي على الكثير من الفيتامينات. إليك وصفة بسيطة للمخللات ، وهي سهلة التحضير ويمكن لأي شخص تحضيرها.


وصفة الخيار في العبوة

أقترح عليك بسرعة كبيرة وصفة الخيار المخلل في كيس، والتي نحتاج إلى المكونات التالية:

ملح الطبخ - ملعقتان كبيرتان

عدد قليل من نتوءات الشبت الطازج

بضع فراخ من البقدونس الطازج

كيس بلاستيك (ضيق)

وبالتالي، مخيار مملح في عبوة الوصفةالوجبات السريعة على الموقع zagotovkinazimu.ru

كما في حالة طبخ المخللات لوصفتنا ، يجب اختيار الثمار من نفس الحجم والنضج. اشطفها جيدًا وامسحها بقطعة قطن أو منشفة وافل جافة.

بعد ذلك ، قم بقص الأطراف من كل جانب من الخيار ووضعها في كيس بلاستيكي مُجهز ، مع إحكام ربطه بشكل أفضل. يُسكب الملح والسكر والأعشاب والثوم في الكيس ، ورجها لبضع دقائق ثم ضعها في الثلاجة لمدة ست ساعات ونصف.

لاحقًا ، نضع جانبًا للخيار المملح سريعًا في المنزل ، وأخرج قطعة العمل من الثلاجة وضعها في وعاء زجاجي نظيف ، ثم اسكب السائل المتكون من الخيار هناك.

يعد الخيار المملح قليلًا جاهزًا ويمكن تقديمه ويُحفظ في الثلاجة في وعاء زجاجي بغطاء نايلون عادي.


وصفة جدتي مخلل الخيار! يجب أن يكون هذا المستحضر في المخزن

الخريف يطرق الباب ، لذلك نحن بحاجة إلى تجهيز الإمدادات مسبقًا لموسم البرد. نهاية أغسطس وبداية سبتمبر هما أفضل وقت للمخلل ، لذلك في الشتاء يكون لدينا شيء جيد في المخزن عندما نشعر بالجوع.

مخلل الخيار من الأطباق التي لا يجب أن تفوتك من المنزل ، لأنها لذيذة وتحتوي على الكثير من الفيتامينات. إليك وصفة بسيطة للمخللات ، وهي سهلة التحضير ويمكن لأي شخص تحضيرها.


سلطات مع مخلل

لأنني أخبرتك عن برطمانات المخلل الجديد من Râureni ، اليوم نلهمك في المطبخ سلطة مع مخلل. فهي مثالية كوجبات خفيفة بين الوجبات أو في الحفلات مع الأصدقاء ، عندما تريد أن تأكل شيئًا سريعًا وسهلًا ولذيذًا جدًا. الوصفات خاصة وستقهركم جميعًا على الفور.

فيما يلي أفكار لوصفات السلطة بالمخللات:

سلطة خيار مخلل بسيطة

2 ملاعق كبيرة خل بلسمي
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة سكر
2-3 فلفل حلو (أحمر أو أخضر)
4-5 مخلل
1 ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة أو بضع أوراق كزبرة طازجة

ضعي الخل البلسمي والسكر في مقلاة على النار. قلّبي حتى يذوب السكر ، ثم أضيفي زيت الزيتون ، وتبّليه بقليل من الملح والفلفل واتركي المقلاة على النار حتى يغلي المزيج. قلبي النار على نار هادئة وأضيفي المخللات. بعد 1-2 دقيقة ، بعد أن يترك الخيار القليل من العصير في الخليط ، ارفع المقلاة عن النار. اتركي السلطة لتبرد ثم ضعيها في الثلاجة. قبل التقديم ، أضيفي القليل من أوراق الكزبرة الطازجة أو ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة. هذا كل شيء ، يمكنك تقديم سلطة الخيار المخلل البسيطة!

سلطة خضروات شتوية ، مخلل وصوص

لتحضير الصلصة
1 فص ثوم
300 مل حليب
عدد قليل من الهندباء في الزيت
150 مل من زيت الزيتون
2-3 ملاعق كبيرة من الخل البلسمي

للسلطة
1-2 جزر طازج
1-2 جذور شمندر
نصف قرنبيط
عدد قليل من أوراق الجرجير
قليل من الفجل
4-5 مخلل

ابدأ بتحضير الخضار للسلطة ، واغسلها ونظف كل واحدة ، كما تحب أن تنظر إلى الطبق ، مقطعة أو قطع أكبر. مزيج الألوان والأشكال هو ما سيقهرك ، بالإضافة إلى المذاق الجيد للخضروات. بمجرد الانتهاء من تحضيرها ، احصل على الصلصة. نضع الثوم والحليب والأنديف في مقلاة ونترك المزيج على النار حتى يغلي. حركي برفق حتى لا يلتصق أو يحترق الحليب. ثم اسكبي زيت الزيتون والخل البلسمي برفق واخلطيهما حتى تحصل على القوام الذي تريده ، أرق أو أكثر سمكًا ، مثل المعجون. يتبل حسب الذوق ويوضع في وعاء. الآن رتب الخضار على طبق سلطة ، وتبليها وقدميها مع الصلصة. يم!

جيد لعق أصابعك!

لا تنس تجربة Covăsiți Cucumbers من Râureni. لا يمكننا انتظار مشاركة انطباعاتك معنا.


1. اغسلي الخيار وضعيه في برطمان كبير من المخللات دون وضعه بطريقة معينة. ضع 4 شوكات أسفل البرطمان ، بحيث يكون المقبض باتجاه البرطمان لمنع تشقق الحاوية.
تحرقهم بمحلول من الماء المملح (1 ملعقة كبيرة من ملح المخلل إلى 1 لتر من الماء). ضع السيلوفان على فم البرطمان واربطه.

2. عندما يبرد المحلول الملحي في البرطمان ، صفيه مرة أخرى في القدر الذي غليته فيه في البداية واتركيه ليغلي مرة أخرى. في غضون ذلك ، ضعي الكستناء عموديًا في برطمانات سعة 3 لتر ، مع إضافة الفجل الحار (يمنع تليين الخيار) ، وبذور الخردل ، وحبوب الفلفل ، وبذور البهارات ، وفصوص الثوم.

3. ضع أغصان الكرز في الأعلى ، لإبقاء الكستناء في المحلول الملحي ، وبذور الشبت.

4. في المحلول الملحي المغلي ، أضف كوبًا (حوالي 250 مل) من الخل لكل 8 لترات من السائل ، ثم احرق الكستناء مرة أخرى بهذا المحلول الملحي ، مع وضع الجرة بنفس الطريقة ، فوق 4 شوك / ملاعق / سكاكين معدنية.

5. اربط البرطمانات في فمك ، وانتظر حتى يبرد الخيار تمامًا ، ثم انقلهم إلى التخزين لفصل الشتاء.


معلومات غذائية

  • سعرات حرارية 896
  • دهني 59.3 جرام
  • مشبع 12.2 جرام
  • الكربوهيدرات 55.7 جرام
  • السكريات 22.7 جرام
  • الأساسية 3.6 جرام
  • بروتين 33.1 جرام
  • ملح 2 غ

سلطة دجاج مقلية مع صوص الزبادي

Risotto bolognes la cuptor

بهارات لحم غنم متبل ، حمص ، صنوبر ، زبيب وخبز

اترك رد إلغاء الرد

الصفحات

نظرة عامة على الخصوصية

تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل موقع الويب بشكل صحيح. تضمن ملفات تعريف الارتباط هذه الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع ، دون الكشف عن هويتك.

يطبخمدةوصف
cookielawinfo-checbox-analytics11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "التحليلات".
cookielawinfo-checbox-analytics11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "التحليلات".
cookielawinfo- checbox- وظيفية11 شهريتم تعيين ملف تعريف الارتباط من خلال موافقة ملف تعريف الارتباط في القانون العام لحماية البيانات (GDPR) لتسجيل موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "وظيفية".
cookielawinfo- checbox- الآخرين11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "أخرى.
cookielawinfo- checbox- الآخرين11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "أخرى.
cookielawinfo- checkbox- ضروري11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. تُستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "ضرورية".
cookielawinfo-checkbox-performance11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "الأداء".
مشاهدة_سياسة ملفات تعريف الارتباط11 شهريتم تعيين ملف تعريف الارتباط بواسطة المكوّن الإضافي GDPR Cookie Consent ويستخدم لتخزين ما إذا كان المستخدم قد وافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط أم لا. لا تخزن أي بيانات شخصية.

تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى موقع الويب على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع مما يساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول مقاييس عدد الزوار ومعدل الارتداد ومصدر المرور وما إلى ذلك.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الإعلانية لتزويد الزوار بالإعلانات ذات الصلة وحملات التسويق. تتعقب ملفات تعريف الارتباط هذه الزوار عبر مواقع الويب وتجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.

ملفات تعريف الارتباط الأخرى غير المصنفة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها في فئة حتى الآن.


خيار مقرمش محفوظ في محلول ملحي بارد - وصفتان رائعتان!

من أكثر طرق حفظ الخيار شيوعًا هو مخللها. لذلك ، سوف نقدم لك وصفتين أخريين لتمليح الخيار في محلول ملحي بارد ، في برطمانات سعة 3 لترات.

الوصفات بسيطة للغاية: سيتمكن أي شخص من تحضيرها دون صعوبة.

أسهل وصفة لخيار الشتاء لفصل الشتاء

الشرط الوحيد الذي يجب عليك اتباعه إذا كنت ترغب في تحضير هذه الوصفة هو الاحتفاظ بالأطعمة المعلبة في القبو أو في غرفة باردة في الطابق السفلي. يتغيرون في درجة حرارة الغرفة.

المكونات (لوعاء سعة 3 لتر):

-2 ورق بلوط (اختياري)

فلفل حار - حسب الرغبة (اختياري)

- 3 ملاعق ملح (مضغ للتمليح).

1. تأكد من اختيار الخيار من الأصناف المناسبة للتخليل. كقاعدة عامة ، على الأكياس التي تحتوي على بذور: مخللات للمخللات أو السلطات.

2. تحضير البرطمانات نظيفة. تعقيمها ليس إلزاميا.

3. اغسل جيدا وجفف جميع المكونات اللازمة.

4.ضع كل الأوراق ، ومظلات الشبت ، وفصوص الثوم (تقطع كل واحدة إلى 2-3 أجزاء) وبضع قطع من الفلفل الحار في قاع كل برطمان.

5. يجب قطف الخيار حديثًا. قبل نقعها ، انقعها في ماء بارد لمدة 30-40 دقيقة.

6. دون قطع رؤوسهم وخزهم ، ضعهم بشكل مضغوط في الجرة: يجب أن تتكون الطبقة السفلية من خيار أكبر ، مرتبة في وضع رأسي. ثم املأ جميع الفجوات بخيار أصغر.

7. املأ البرطمان حتى منتصفه بماء نظيف وبارد وغير ساخن. من الأفضل استخدام مياه الينابيع أو البئر. يمكنك استخدام المياه المعبأة في زجاجات. إذا كان الماء من الصنبور ، فيجب عليك تصفيته.

8. قم بإذابة الملح في كوب من نفس النوع من الماء. يجب مضغه ، ومناسب للتمليح ولا اليود بأي حال من الأحوال. ملح الطعام الناعم غير مناسب حقًا.

9. صب المحلول الملحي في البرطمان ، ثم املأ الفراغ المتبقي بالماء البارد حتى يمتلئ تمامًا.

10. غطي البرطمان بغطاء بلاستيكي وضعه في القبو أو في غرفة باردة في القبو. سيكون الخيار جاهزًا في غضون شهر.

وصفة أخرى لخيار التبريد في محلول ملحي بارد ، في 3 لترات

المكونات (لوعاء سعة 3 لتر):

1.ضع الأوراق المحضرة ، ومظلات الشبت ، والفلفل الأسود ، وفصوص الثوم (مقطعة إلى 2-3 أجزاء) في قاع جرة نظيفة (ليس من الضروري تعقيمها).

2- قم بضغط الطبقة الأولى من الخيار (ويفضل أن يكون حجمها متساويًا) في البرطمان.

3. بعد ذلك ، سد جميع الفجوات ، رتب الخيار الآخر.

4. قم بإذابة الملح في كوب من الماء البارد النظيف. صب المحلول الملحي في البرطمان. إذا كان لا يزال هناك ملح غير مذاب في قاع الكوب ، أضف المزيد من الماء وقم بإذابه.

5. املأ البرطمان بالماء البارد والنظيف حتى مستوى "الكتفين". ضع ورقة من الفجل الحار على سطح الخيار حتى لا يتشكل العفن ، ثم أضف الماء حتى تملأ البرطمان بالكامل.

6. ضع البرطمان على طبق وقم بتغطيته بغطاء بلاستيكي - مع الجزء السفلي - واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 أيام. في هذه الأيام ستتم عملية التخمير. لذلك ، سوف ينسكب بعض المحلول الملحي في الجرة.

7. بعد 3 أيام ، صب المحلول الملحي في البرطمان ليحل محل السائل المنسكب في الصحن. قم بتغطية البرطمان بغطاء بلاستيكي مضغوط وضعه في مكان بارد ومظلم.

الخيار المخلل وفقًا لهذه الوصفة يتم حفظه بشكل ممتاز طوال فصل الشتاء وهو معطر ومقرمش.

إذا كنت ترغب في استخدامها لإعداد السلطات ، فمن الضروري نقعها قليلاً أو غسلها جيدًا بالماء.


معلومات غذائية

  • سعرات حرارية 896
  • دهني 59.3 جرام
  • مشبع 12.2 جرام
  • الكربوهيدرات 55.7 جرام
  • السكريات 22.7 جرام
  • الأساسية 3.6 جرام
  • بروتين 33.1 جرام
  • ملح 2 غ

أكاسيا لحم الخنزير والبرتقال المحروق وسلطة الشمر

يذوب تحت كرات اللحم

بابريكا جولاش

اترك رد إلغاء الرد

الصفحات

نظرة عامة على الخصوصية

تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل موقع الويب بشكل صحيح. تضمن ملفات تعريف الارتباط هذه الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع ، دون الكشف عن الهوية.

يطبخمدةوصف
cookielawinfo-checbox-analytics11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "التحليلات".
cookielawinfo-checbox-analytics11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "التحليلات".
cookielawinfo- checbox- وظيفية11 شهريتم تعيين ملف تعريف الارتباط من خلال موافقة ملف تعريف الارتباط في القانون العام لحماية البيانات (GDPR) لتسجيل موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "وظيفية".
cookielawinfo- checbox- الآخرين11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "أخرى.
cookielawinfo- checbox- الآخرين11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "أخرى.
cookielawinfo- checkbox- ضروري11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. تُستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "ضرورية".
cookielawinfo-checkbox-performance11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "الأداء".
مشاهدة_سياسة ملفات تعريف الارتباط11 شهريتم تعيين ملف تعريف الارتباط بواسطة المكوّن الإضافي GDPR Cookie Consent ويستخدم لتخزين ما إذا كان المستخدم قد وافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط أم لا. لا تخزن أي بيانات شخصية.

تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى موقع الويب على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع مما يساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول مقاييس عدد الزوار ومعدل الارتداد ومصدر المرور وما إلى ذلك.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الإعلانية لتزويد الزوار بالإعلانات ذات الصلة وحملات التسويق. تتعقب ملفات تعريف الارتباط هذه الزوار عبر مواقع الويب وتجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.

ملفات تعريف الارتباط الأخرى غير المصنفة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها في فئة حتى الآن.


نصائح مفيدة للمخللات والمعلبات الناجحة

  • اختر الخضروات الصحية الخالية من العيوب الظاهرة (البقع ، المناطق اللينة أو المتعفنة). حتى لو تم بيعها بسعر مغري ، فمن الأفضل تجنبها. يمكن لقطعة واحدة مكسورة أن تدمر سلسلة العلب التي تعدها.
  • اغسل الخضار جيدًا في عدة مياه باردة للتأكد من إزالة أي مواد كيميائية قد تكون قد تم رشها بها.
  • اتبع التعليمات والأوزان في الوصفات! يمكن أن يؤدي استخدام محلول ملحي مخفف في المخللات أو وقت طهي أقصر من زاكوستيا إلى الإضرار بالدفعة بأكملها.
  • يغلي زاكوسكا (مثل المربيات والمربيات) بشكل أسهل وأسرع في المقالي الواسعة. قطرها 40 سم. يزداد معدل تبخر الماء وينخفض ​​zacusca بشكل أسرع إذا كان للإناء مساحة كبيرة. بالطبع يجب أن يكون لديك أواني منفصلة للمربى وزاكوسكا (تبقى رائحة البصل في مسام المقلاة بغض النظر عن كيفية غسلها).
  • يستخدم الملح الخشن للتخليل. يمكن شراؤه بشكل عام في الأسواق ويباع بكيس 5 كيلو (ويسمى & # 8222 ملح للصناعات الغذائية & # 8221)
  • الفجل والزعتر وحبوب الفلفل وأوراق الغار وأعواد الشبت المجففة ليست مجرد نكهات وتوابل بسيطة # 8222 & # 8221. أنها تساهم في الحفاظ الجيد على الخضروات المعلبة. على سبيل المثال: الفجل الحار يعطي الصلابة للخيار والكعك ، أي يبقيهم مقرمشين. هذا هو السبب في أننا لا نضيف الفجل الحار إلى مخلل الملفوف الذي نريد أن نصنع منه. كل الفجل الحار هو الذي يحافظ على اللون الجميل للمرق!
  • في وصفاتنا ، يتم استخدام محلول ملحي بارد فقط (حتى لو تم غليه ، يُترك ليبرد) حتى لا ينعم الخضار.
  • التزم بقواعد نظافة الطعام واغسل وعقم الحاويات (وأغطيةها!) بضمير حي ، حيث ستحتفظ بهذه المخللات والخضروات المعلبة لفصل الشتاء.
  • يفضل تعبئة العلب في برطمانات أكبر وأصغر (حسب الاقتضاء) وفتحها تدريجيًا عند استهلاكها. إذا تعطل أحدهم ، فهذا ليس بالأمر الكبير. يجب تكييف الحاويات مع عدد أفراد الأسرة. إذا كنت من 2-3 أشخاص ، يوصى بوضع الزاكوسكا في برطمانات سعة 400 مل ومخللات في برطمانات 1.5 & # 8211 2 لتر.في برميل مخلل الملفوف سعة 30 لترًا ، يوجد 9 ملفوف! هل تأكلهم جميعًا حتى الربيع؟
  • تأكد من أن لديك مساحة تخزين مناسبة لهذه الجرار: مخزن جيد التهوية وبارد ، قبو جاف ، إلخ. لسوء الحظ ، لا تحتوي العديد من الشقق الجديدة على غرف كما كان الحال في الماضي ، ولكن فقط الحجرات التي تكون درجة الحرارة فيها مرتفعة للغاية. لا تتفاجأ إذا تخمر المربى أو المخللات وعفن زاكوسكا.

إذا اتبعت النصائح المذكورة أعلاه فسوف تقوم بتحضير بعض المخللات والخضروات المعلبة!

الملاحظة: يمكنك قراءة الوصفات كاملة من خلال النقر على العناوين أو الصور من الأسفل.


فيديو: الليمون المعصفر السريع ايام وكلى منه (شهر اكتوبر 2021).