آخر

كريمشنيت


افركي الصفار جيداً بالسكر. نضع النشا مع بضع ملاعق كبيرة من الحليب ونخلط حتى يذوب النشا تماما.

في النهاية نضيف البذور من جراب الفانيليا. نضع باقي الحليب على النار ، في قدر أكثر سمكًا ، أقوم دائمًا بصنع هذه الكريمات في توشي. عندما يغلي ، قلبي النار على نار هادئة ، واسكبي المزيج مع النشا ، وحركي باستمرار حتى يتكاثف مثل البودينغ.

عندما تصبح جاهزًا ، ارفع المقلاة عن النار. قطّع الزبدة إلى مكعبات ، وادمجها تدريجياً في الكريمة الساخنة. ضعي الورقة الأولى ، ضعي نصف الكريمة الساخنة ، وضعيها. نضع الورقة مرة أخرى وباقي الكريمة والورقة الأخيرة. اضغط برفق باليد ، اتركه يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم قم بمسحوقه بالسكر ، ثم اتركه يبرد.

شهية طيبة!


فيديو: قيس الغريب الايام بدووون حقوق (شهر اكتوبر 2021).