آخر

آيس كريم مكسيكي مخبوز مثلج


مكونات

  • 1/2 جالون ايس كريم
  • 4 أكواب من رقائق البطاطس Lay's ، مسحوقة خشنة
  • 1 كوب جوز هند مبشور
  • 1/2 كوب لوز مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مذابة ومبردة
  • 2 ملاعق صغيرة قرفة
  • 1 كوب عسل أو صوص شوكولاتة للتزيين

الاتجاهات

ضع ورق مشمع على ورقة البسكويت. شكلي الآيس كريم على شكل اثنتي عشرة كرة بقياس 3 بوصات وضعيها على ورقة البسكويت. تجمد لمدة 1 ساعة.

تُبطن ورقة بسكويت أخرى بورق شمع وتُمزج باقي المكونات باستثناء العسل أو صلصة الشوكولاتة. قلبي الشواية على نار منخفضة وضعيها تحت الشواية حتى يصبح المزيج ذهبي اللون ومقرمش. شاهده بعناية لأنه سيتحول من البني الفاتح إلى المحترق في بضع ثوان. لتهدأ.

اضغطي على كرات الآيس كريم في خليط رقائق البطاطس المبرد وضعيها في الفريزر حتى تصبح صلبة ، حوالي ساعتين. قبل التقديم ، يُرش بالعسل أو صلصة الشوكولاتة.

حقائق غذائية

الحصص 8

السعرات الحرارية في كل حصة 568

ما يعادل الفولات (إجمالي) 19 ميكروغرام 5٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.5 ملغ 26.7٪


المكسيكي & # 8220Unfried & # 8221 آيس كريم

الآيس كريم المقلية ، وهي حلوى مصنوعة من مغرفة من الآيس كريم المغطاة بالبقسماط والتي عادة ما يتم قليها سريعًا ، مما يؤدي إلى تكوين قشرة مقرمشة حول مغرفة باردة من الآيس كريم. هذه النسخة الأخف وزناً ليست # 8217t مقلية ، ولكن يا كلمة ، إنها لذيذة!

إذا كنت & # 8217 قد تناولت الآيس كريم المقلي المكسيكي في Chi Chi & # 8217s ، فستفهم هذه الوصفة. لطالما أحببت مفهوم الآيس كريم المقلي ، عندما كنت طفلاً أتذكر أنني طلبت ذلك ، ووجدت دائمًا أنه من الرائع أن الآيس كريم لم يذوب & # 8217t.

هذه الوصفة أسهل في التحضير وأخف بكثير من طبق المطعم. هذا لأنه & # 8217s لم يتم قليه على الإطلاق ، لكنه لا يزال يتمتع بنفس الطعم الرائع.


آيس كريم مقلي مكسيكي

ما هذا؟ الآيس كريم المكسيكي المقلي عبارة عن مغرفة من آيس كريم الفانيليا المخبوزة والمقلية بالزيت بسرعة. تبدو لذيذة ، أليس كذلك ؟!

يحول القلي العميق الجزء الخارجي المغطى بالبقسماط إلى قشرة دافئة مقرمشة لذيذة جدًا. إذا لم تحصل على هذه الحلوى من قبل ، فستقع في حبها.

القشرة المغطاة بالبقسماط مصنوعة من رقائق الذرة المطحونة والقرفة. تعطي رقائق الذرة مثل هذا الملمس الفريد والقرفة تضفي عليه القليل من التوابل. تأتي كل النكهات معًا بشكل مثالي لتحلية واحدة لذيذة. ستكون هذه وصفة ممتعة لعمل حفلة عيد ميلاد مع الأطفال. ثق بنا عندما نقول أن الآيس كريم المقلي دائمًا ما يحقق نجاحًا كبيرًا!


كرات الآيس كريم المكسيكية

(4 الأصوات)

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة ملاحظة خاصة. تسجيل الدخول | يسجل

ملاحظاتي

نحن نضيف الوصفة إلى صندوق الوصفات الخاص بك.

تمت إضافة هذا إلى صندوق الوصفات الخاص بك.

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة وصفة. تسجيل الدخول | يسجل

شارك هذه الوصفة

عادة ما يكون هذا الآيس كريم الشهير على طراز Tex-Mex مقليًا بعمق. نسختنا الأسهل من كرات الآيس كريم المكسيكية تقضي على تلك المهمة الفوضوية ، وتترك لك نفس النتيجة الكريمية اللذيذة والمقرمشة.

ماذا ستحتاج

  • 1 لتر آيس كريم فانيليا
  • 2 12 كوب من رقائق الذرة المبروشة ، مهروسة بشكل خشن
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/4 كوب عسل

ما يجب القيام به

  1. ضع ورق شمع على صينية خبز مطوية. بملعقة كبيرة أو مغرفة آيس كريم ، شكل ثماني كرات آيس كريم ، قطر كل منها حوالي 2-1 / 2 بوصة. ضعيها على صينية خبز ثم ضعيها في الفريزر لمدة ساعة تقريبًا. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  2. في هذه الأثناء ، قم بتغطية صينية خبز أخرى برشاش الطبخ. في وعاء متوسط ​​، اخلطي باقي المكونات ماعدا العسل جيداً ووزعيه على صينية الخبز. اخبزيها من 5 إلى 7 دقائق ، أو حتى يصبح لونها بني فاتح ومقرمش. يُرفع إلى طبق ضحل ويُترك ليبرد تمامًا.
  3. قم بتبطين صينية خبز أخرى مغطاة بورق شمع. تُرفع كرات الآيس كريم من الفريزر وتُوضع في خليط الحبوب وتُغطى من جميع الجوانب. توضع على صفيحة خبز وتتجمد لمدة 2 إلى 3 ساعات ، أو حتى يتماسك الآيس كريم. يرش بالعسل قبل التقديم.

ملحوظات

  • للحصول على لمسة خاصة إضافية ، قدمي كرات الآيس كريم في أكواب مثلجات ، مغطاة بصوص الكراميل والكريمة المخفوقة والكرز.
  • لجعل هذه الآيس كريم الأخف وزنا وقليلة الدسم أو الزبادي المجمد ستعمل بشكل جيد ، وطريقة عمل الطلاء ، سيظل مذاقه كما لو كان مقليًا بعمق. ممممممممم!
شارك هذه الوصفة

التقييمات والتعليقات

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

هذا هو مثل هذا الاختراق الآيس كريم المقلية الإبداعية وبسيطة! مرة أخرى عندما كانت سلسلة المطاعم المكسيكية الشهيرة ، تشي تشي ، لا تزال تعمل ، كنت أطلب الآيس كريم المقلي في كل مرة أزورها. لم أحاول أبدًا صنعها في المنزل لأنها بدت معقدة للغاية وقذرة. يبدو هذا ممكنًا جدًا ، وسيكون من الممتع حقًا للأطفال أن يساعدوا!

أنا آسف لأنني قصدت الثلاجة حتى تصبح جاهزة للخدمة.

لقد صنعت شيئًا مشابهًا فقط بدلاً من رقائق الذرة والقرفة ، لقد استخدمت حبوب الإفطار المحمصة بالقرفة المطحونة. لقد استقبلت بشكل جيد من قبل عائلتي. أنا أيضًا لم أخبز أي شيء ، لقد دحرجت كرات الآيس كريم فيه ووضعته في الثلاجة حتى أكون جاهزًا للتقديم. صلصة الكراميل كانت رائعة!

لذيذ جدا و esy لجعل !!

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.


طريقة صنع الآيس كريم المقلية في المنزل:

  1. اغرف الآيس كريم (يمكنك استخدام أي نكهة تحبها! الفانيليا نكهة تقليدية). شكلي المغارف على شكل كرات مستديرة لطيفة وضعيها على ورقة بسكويت.
  2. جمد كرات الآيس كريم. هذا سوف يساعدهم على الحفاظ على شكلهم.
  3. سحق رقائق الذرة. لقد تلقيت تعليقات ورسالات كثيرة من الناس مفادها أنهم صنعوا هذا باستخدام حبوب Cinnamon Toast أيضًا ، كما أنها حققت نجاحًا كبيرًا دائمًا!
  4. نخب الحبوب في مقلاة مع بعض الزبدة والقرفة المطحونة.
  5. انزع الآيس كريم وتوضع في مزيج القرفة والسكر.
  6. غلفي الآيس كريم بالحبوب المحمصة.
  7. قمة بالشوكولاتة والكريمة المخفوقة والكرز.

هدئ أعصابك: أفضل الوصفات المجمدة الموجودة في المطبخ

تغلب على حرارة الصيف مع هذه الأطعمة والمشروبات الباردة والمنعشة.

متعلق ب:

تصوير: Emile Wamsteker & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: ديفيد لانغ ونسخ ديفيد لانغ

تصوير: Emile Wamsteker & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Emile Wamsteker & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

الصورة من قبل: جايسون كليري ونسخ شركة كليري للإنتاج.

تصوير: Emile Wamsteker & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

5 مكونات فطيرة الليمون الرئيسية سريعة التجميد

يوفر جيف الوقت في المطبخ من خلال البدء بقشرة تكسير غراهام الجاهزة التي تم شراؤها من المتجر لتشكيل قاعدة هذا العلاج المجمد الأعلى تصنيفًا.

آيس كريم زبدة الفول السوداني

براوني بومبي

بعد صنع مجموعة من البراونيز الغنية بالشوكولاتة ، يتم تجميع هذه الوصفة أثناء وضع شرائح البراونيز والآيس كريم والكريمة المخفوقة في وعاء. يجب تجميد الحلوى لبضع ساعات قبل التقديم ، لذا تأكد من التخطيط مسبقًا إذا كنت تستعد لتقديم هذا في حفلة.


5. Apple Enchiladas

لقد كان لديك تلك المذهلة والمنعشة الانتشلادا التي تركت طعمًا لا يُنسى في براعمك ، ولكن إليك تطورًا جديدًا من شأنه أن يرضي أسنانك الحلوة. تحقق من سريع وسهل وصفة Apple Enchiladas أدناه.

  • 1 علبة من حشوة ثمار التفاح
  • 6 تورتيلا طحين
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1⁄3 كوب زبدة أو سمن
  • 1⁄2 كوب سكر (أبيض)
  • 12 كوب سكر بني
  • 1⁄2 كوب ماء
  • اسكب حشوة الفاكهة بالتساوي في منتصف التورتيلا.
  • يرش القرفة على الوجه.
  • نلفها وتوضع في طبق للخبز مدهونة بقليل من الزيت.
  • أضف الزبدة والسكر والسكر البني والماء. يُغلى المزيج.
  • خففي النار وقلبي باستمرار لمدة 3 دقائق.
  • صب الخليط على الانتشلادا واتركه لمدة 30 دقيقة.
  • اخبز في 350 درجة فهرنهايت أو 170 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

طاجن رافيولي مخبوز

هذا منشور برعاية كتبته نيابة عن Classico Riserva. كل الآراء هي 100٪ رأيي.

كسرولة رافيولي مخبوزة

الصيف أخيرًا هنا! لقد عثرت أخيرًا على صلصة سباغيتي ممزوجة يمكنني تناولها حقًا. عندما أصنع الصلصة المصنوعة منزليًا ، أطبخها طوال اليوم. الآن بالنسبة لي أن أكون في المطبخ طوال اليوم أمر ممتع ولكن في الصيف أريد أن أقضي أقل وقت ممكن هناك. بفضل صلصة المعكرونة Classico Riserva ، يمكنني تحضير وجبة صحية شهية في غضون ساعة تقريبًا.

كلاسيكو ريزيرفا مصنوع باستخدام جميع المكونات الطبيعية بدون نكهات صناعية أو سكر مضاف. يتم قطف الطماطم الناضجة من Classico Riserva في ذروة حلاوتها وهي متوازنة تمامًا مع الأعشاب والتوابل وزيت الزيتون البكر الممتاز ورشة ملح البحر ، ثم تُطهى ببطء حتى تصل إلى الكمال. مع اللقمة الأولى ستعرف أنك تصلح شيئًا مميزًا. إنه مثل فتح زجاجة من النبيذ الجيد عند فتح وعاء من هذه الصلصة الذواقة. Classico Riserva هو أحدث إضافة إلى خط كلاسيكو لصلصات المعكرونة ومتوفر بخمسة أصناف تشمل: Marinara ، Eggplant & amp Artichoke ، Roasted Garlic ، Arrabbiata و Puttanesca. "افتح زجاجة من الأشياء الجيدة!"

اجمع كل مكوناتك أولاً. أنا أحب أن هذه الوصفة تستخدم 4 مكونات فقط!

قم بتحمير اللحم المفروم أو الديك الرومي إذا كنت ترغب في ذلك. أضف 1 جرة من صلصة Classico Riserva Arrabbiata إلى المقلاة مع 1 كوب من الماء. ضعي كمية كافية من الصلصة في قاع الطاجن لتغطيتها فقط.

أضيفي بعد ذلك طبقة من الرافيولي المجمد فوق الصلصة. أنا أحب أنهم لا يحتاجون إلى إذابة الرافيولي أولاً ، مما يجعل هذا عشاءًا سريعًا وسهلاً لمدة أسبوع.

تضاف طبقة من الصلصة وتغطى بالجبن. يكرر. ثم اخبز على 350 لمدة 45 دقيقة.

أنت & # 8217re ستحب هذه الصلصة ، أعدك! يمكنك تكييف هذه الوصفة بعدة طرق. اتركي اللحم البقري لطبق نباتي أو طبق جانبي. أضيفي بعض الكوسا المفرومة والجزر المبشور أو طبقة من القرنبيط المسلوق.


أفضل وصفات الآيس بوب المكسيكية للتخفيف الفوري من الحرارة

مايكل كراوس

في Saveur ، نأخذ المرطبات بجانب المسبح على محمل الجد. ومع حرارة الصيف الحارقة التي تقترب منا ، حان الوقت لنزع أغطية حمامات السباحة وكسر الجليد. ولكن لا تقم فقط بشراء Fla-Vor-Ice من الفريزر الموجود في المرآب — جرب يدك في صنع بعض من الطراز المكسيكي المفضل لدينا الباليتاس في حين أن.

Paletas هي أطعمة مجمدة لذيذة لها مجموعة واسعة من النكهات ، من الخفيفة والفاكهة إلى الكريمية مع القليل من التوابل. اعجب بأصدقائك من خلال إثارة القليل منهم باليتاس دي بينا ، (مصاصات جليد الأناناس) في الكابانا ، أو سحب أ paleta de arroz يخدع leche- تناول الأرز باللبن المجمد. ولكن قبل أن تبدأ ، تأكد من تخزين عصي المثلجات المناسبة وقوالب المصاصة المناسبة للوظيفة. لمرافقة مسرات أمريكا اللاتينية الفاترة ، فكر في صنع إبريق ريفاجو أو واحدة من جرانيت الكوكتيل المفضلة لدينا للمرطبات المفعمة بالحيوية.

من التمر الهندي التشيلي إلى الفراولة والقشدة ، إليك وصفات الباليتا المكسيكية المفضلة لدينا لتجربتها هذا الصيف.

كرات الآيس كريم بالفراولة والكريمة (Paletas de Fresas y Crema)

نكهة الفراولة الصيفية الناضجة هي المقدمة والمركز في هذه الحلويات الكريمية ، والتي يتم تفتيحها بلمسة من عصير الليمون الطازج. احصل على وصفة الفراولة وكريم آيس بوبس (Paletas de Fresas y Crema) »

تاماريند-تشيلي آيس بوبس (Paletas de Tamarindo y Chile)

نحن نحب مزيج مسحوق أنشو شيلي الحار مع تمر هندي حامض حلو. احصل على وصفة لمواد التمر الهندي المثلجة (Paletas de Tamarindo y Chile) »

آيس بوبس أناناس (Paletas de Piña)

مع مكونين فقط - الأناناس المهروس والسكر - هذه الباليتات سهلة التجميع بشكل لا يصدق. الحصول على وصفة لجليد الأناناس بوبس (Paletas de Piña) »

إذا كنت & # 8217re بالفعل خبيرًا في بودنغ الأرز ، فعليك & # 8217 أن تجرب أرز بودنغ آيس بوبنج

أرز بودينغ آيس بوبس (Paletas de Arroz con Leche)

آيس كريم فطيرة مكسيكي | #IceCreamTuesday

أحب ثراء آيس كريم الفلان المكسيكي هذا. قاعدة كاسترد سوبر كريمية مرقطة بشظايا سكر مكرمل مقسى. جيد جدا!

لا تفوت جولة حول كل وصفات الآيس كريم الخاصة بي.

أنا مدمن على الفطائر. فقط اسأل الحبيب. إذا كان & rsquos في القائمة ، يجب أن أطلبه. كان لدي & rsquove فطيرة رائعة في المطاعم. كان لدي & rsquove فطيرة رهيبة في المطاعم. أحيانًا أتردد في طلبها نظرًا لوجود العديد من الطرق التي يمكن أن تسوء بها مثل هذه الحلوى البسيطة. ثم ، إدماني وفضولي يتغلبان علي ، وأطلب على أي حال.

هناك شيء مريح للغاية حول فطيرة مكسيكية مثالية. نظرًا لأنه يحتوي على كل من الحليب المبخر والحليب المكثف المحلى ، فإن الفطيرة المكسيكية لها ملمس فم أكثر سمكًا من كريم الكراميل. ولأن كلا الحليب يحتوي على محتوى مائي منخفض ، فإنهما مثاليان لصنع الآيس كريم.

لقد تناولت وصفة فطيرة مكسيكية ولذيذة للغاية وعلبة ndashone من الحليب المبخر ، وعلبة واحدة من الحليب المكثف المحلى ، و 4 بيضات وبعض الفانيليا و ndas ، وقمت بتكييفها قليلاً لإنتاج آيس كريم مكسيكي ناعم وغني ودسم. غالبًا ما يتم خبز الفلان بطبقة من السكر بالكراميل في قاع المقلاة. بمجرد أن يتم تبريده وإزالته ، ينسكب الكراميل فوق الفلان ويعمل كصلصة رقيقة ولذيذة. لتقليد نفس الشيء في الآيس كريم الخاص بي ، قمت ببساطة بكراميل بعض السكر وصبته على Silpat لتبرد. ثم قسمتها إلى قطع صغيرة وقلبتها في الآيس كريم. يذوب بعض السكر في جيوب الكراميل الحلوة والمرة في الآيس كريم البارد الكريمي بينما يحتفظ البعض ببعض القرمشة للتباين.

هذا أمر سهل ، ومن المؤكد أن عشاق فلان سيحبونه. إنها كثيفة وسلسة وغنية جدًا ، لذا فإن ربع جالون هذه الوصفة هو الكثير من الناس.