آخر

وصفة المارجريتا الأخيرة التي ستحتاجها. فترة.


فقط لأنني من بلدة حدودية في تكساس لا يعني بالضرورة أنني قد تم تجهيزي تلقائيًا بوصفة مارغريتا. لقد كُلفت بمهمة ليس فقط العثور على وصفة (يبدو أن أمي لم يكن لديها واحدة أيضًا) ، ولكن أيضًا لعمل مارغريتا لائق. كان الضغط في وضع التشغيل.

مع نفاد الوقت ، قفزت بسرعة على جهاز الكمبيوتر المحمول الخاص بي وقمت ببعض الأعمال متصفح الجوجل عمليات البحث ، باستخدام "وصفة مارغريتا" ككلمة رئيسية. أعرج ، أعرف. نظرًا لضغطي الشديد على الوقت ، تمكنت فقط من تصفح النتائج في الصفحة الأولى ، وبالتالي اخترت الوصفة التي بدا الذ و أسهل في صنعه. الفائز كان Sauza Rita. لماذا ا؟ لأن الوصفة تتطلب 4 مكونات فقط - اثنان منها ، كنت في متناول اليد! الآن ، حان الوقت لشراء المكونين الآخرين واختبار هذه الوصفة!

صدقني عندما أقول أن هذا هو ملف الاخير وصفة مارغريتا التي ستحتاجها. بصرف النظر عن حقيقة أنه سهل التحضير ، فإن طعمه طازج ولاذع وينخفض ​​بشكل سلس مثل الماء. قلق بشأن السعرات الحرارية؟ هل تشرب عادة تلك المرغريتا النحيفة؟ آسف بيثيني ، لكن طعمها مثل الفضلات. Chillax ، كما سيقول سكان كاليفورنيا. لأن هذه الوصفة لا تحتوي على خلاط مملوء بشراب الذرة أو خليط حامض حلو.

مكونات

وصفة سوزا ريتا يخدم 9

تضيف الجعة أدنى فوران ، وتضفي الجعة نكهة حلوة منعشة!

  • 1 12 أوقية. يمكن تجميد ليميد ، إذابة إلى درجة حرارة الغرفة (انا إستعملت دقيقة خادمة ليميد): لا تتجاهل علب ليميد!
  • 1 علبة ليميد من الماء
  • 3/4 - 1 علبة ليميد من Sauza Silver Tequila (10-12 أونصة)
  • 1 12 أوقية. يمكن أن تضيء البيرة التي تختارها (استخدمنا Bud Light)
  • شرائح الليمون
  • ملح مارغريتا ، ملح البحر

الاتجاهات

اسكبي جميع المكونات في إبريق وقلبي حتى تمتزج. قدميها فوق الثلج في أكواب ذات إطار ملح (اختياري بالطبع) ، مغطاة بإسفين من الجير. استمتع وشكرني لاحقًا! :)

~~~

حتى نشرب مرة أخرى ،

غداء الحسناء


كريمات جوز الهند مارغريتا. (والعديد من وصفات سينكو دي مايو.)

هنا & # 8217s ما أدركته في الـ 12 ساعة الماضية: لدي كمية سخيفة من وصفات المارجريتا والتاكو.

& # 8217m أعجبني ، أوه ، ربما أقوم بإعداد قائمة ببعض وصفات cinco de mayo بناءً على طلب أصدقائي غير المرئيين عبر الإنترنت ، والتي تحولت في النهاية إلى تجميد جهاز الكمبيوتر الخاص بي لأن لدي حوالي 64 علامة تبويب مفتوحة على متصفحي. هذا هو ما يحدث عندما يكون اسمك الأول محترفًا وآخر اسمك هو crastinator.

أعتقد أنه كان العام الماضي عندما اكتشفت لأول مرة هذا 1800 تكيلا جوز الهند & # 8211 لقد أردت ذلك منذ ذلك الحين. بصفتي عاشقًا لتكافؤ الفرص ، كنت أعلم أن هذا لا يمكن أن يكون سيئًا. بصفتي مهووسًا بجوز الهند ، كنت متأكدًا من أنه سيكون مشروبي المفضل. كنت على حق. لسوء الحظ ، لم يلفت انتباهي & # 8217t إلا بعد أن صنعت مارغريتا جوز الهند بالفراولة ، والذي كان أحد مشروباتي المفضلة. ولكن بعد عدة عمليات صنع خلال العام الماضي قررت: يمكن أن تتحسن. ومن هنا يأتي هذا الجمال الحالي.

هذه المارجن بنكهة البرتقال قليلاً مع قليل من ماء جوز الهند وحليب جوز الهند المعلب & # 8211 هذه واحدة من الحالات الوحيدة التي سأخبرك فيها أن حليب جوز الهند الخفيف أفضل. أنت لا تحتاج & # 8217t إلى تكيلا جوز الهند ولكن بما أنني لا أحب أن أكذب عليك ... فأنت بحاجة إلى تيكيلا جوز الهند. فقط في حياتك ، فترة.

الآن ، ما الأشياء المذهلة التي تقوم بها في نهاية هذا الأسبوع؟

إذا كنت بحاجة إلى بعض أفكار المشروبات ، يمكنك الذهاب مع مارغريتا التقليدية (المفضلة لدي) أو مجموعة متنوعة من الفراولة أو الخوخ أو ريحان التوت المحمص أو هالابينو مانجو أو برتقال أحمر أو رمان. أنا & # 8217m فتاة كاملة على الصخور ولكن سوطًا سريعًا في الخلاط مع بعض الثلج المجروش ويمكن تجميدها في أي وقت من الأوقات. إذا كنت تريد خيارًا غير كحولي ، جرب بعض أغوا فريسكا بأي نكهة يرغبها قلبك الصغير.

قائمة التاكو الخاصة بي ليست أقل من محرجة. لدينا دجاج كروكبوت شيدر بيرة ، كروكبوت بيرة كارنيتاس ، بطاطا حلوة مدخنة وفاصوليا سوداء ودجاج مدخن مع سندويشات التاكو جبن الماعز. تعتبر سندويشات التاكو المقرمشة من المدرسة القديمة واحدة من وصفات المدونة المفضلة لدي على الإطلاق ، وإذا كنت تريد التخلص من الأشياء حقًا ، فيمكنك صنع سندويشات التاكو الدجاج الجاموس أو سندويشات التاكو الدجاج المقرمشة. إن فاهيتا بورتوبيللو وفونتينا كويسو فاهيتا & # 8217t سيئة للغاية أيضًا.

أنا شخصياً ما زلت مدمن مخدرات على سندويشات التاكو ذات الأضلاع القصيرة من crockpot لأنني أريد أن آكل جميع الأضلاع القصيرة. في العالم.

هناك عدد قليل من المفضلات العشوائية الأخرى التي يتم صنعها في كثير من الأحيان هي هذه الفاصوليا المزدوجة الجبن ، بالإضافة إلى كواساديلا الأناناس بالكراميل. نحن أيضًا نحب إنشلادا الدجاج المشوي والدجاج الجاموس ، والتي هي أساسًا تجديف تكس مكس ، ولكنها تجديف تكس مكس لذيذ. أشعر نوعًا ما بأن التستادا هي ببساطة سندويشات التاكو عالية الصيانة ، لكن احفر هذه الدجاجات اللذيذة والحارة. وإذا كنت & # 8217 تعاني من تساقط الثلوج في نهاية هذا الأسبوع (والتي… omg ، ew) ، اصنع حساء التورتيلا. أو بعض بيتزا انتشلادا الدجاج. أو على الأقل سلطة تيكيلا ستيك. ربما فقط اشرب ماء مالح.

وإذا لم يكن لديك الوقت حقًا ، وبالتالي ، لا توجد خطط للاحتفال بهذه العطلة الرائعة التي تتطلب تناول كل شيء رائعًا ، اصنع طبق تاكو ناتشوز الديك الرومي لمدة 20 دقيقة.


1. اجمع المستلزمات الخاصة بك.

لي هارلسون للإنتاج ، LLC الصورة: لي هارلسون التصميم: جان جوترو ، لورا زابالوفسكي

للحصول على مارغريتا مجمدة قياسية (هنا & # x2019s وصفتنا المفضلة) ، أنت & # x2019ll تحتاج:

  • الخلاط: اختر خلاطًا قويًا بما يكفي لخلط الثلج. إذا كان & # x2019s ضعيفًا جدًا ، فستنتهي بـ A.) هوامش مكسورة و / أو غير سارة و / أو ب) شفرات خلاط مكسورة. إذا كنت تستخدم الخلاط بانتظام لصنع العصائر بالثلج أو الفاكهة المجمدة ، فأنت على ما يرام.
  • جليد: استخدم كل ما لديك في متناول اليد. سيعمل الثلج من الفريزر أو صينية الثلج أو محل البقالة بشكل جيد لأغراضنا. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن الثلج المجروش مسبقًا سيوصلك إلى القوام المطلوب بشكل أسرع وسيكون أسهل على شفرات الخلاط.
  • تكيلا: مرة أخرى ، اختيار التاجر & # x2019s. نوصي بالموازنة بين الجودة والوعي بالميزانية (مثل Tres Agave Blanco بقيمة 24 دولارًا) ، ولكن لا توجد قاعدة ضد استخدام مواد الرف السفلي. سواء أكان التكيلا يعيدك 100 دولار أو 10 دولارات ، فهو & # x2014 الخاص بك margarita & # x2014 margarita ، القواعد الخاصة بك.
  • المسكرات البرتقال: تعد Triple sec و Grand Marnier و Cointreau و cura & # xE7ao كلها خيارات مقبولة تمامًا.
  • عصير الليمون: الطازج هو الأفضل بالتأكيد. ولكن ، إذا كان عليك استخدام عصير الليمون المعبأ في زجاجات ، فسيؤدي ذلك & # x2019 إلى إنجاز المهمة أيضًا.
  • شراب بسيط (اختياري): إذا كانت المسكرات البرتقالية تضيف حلاوة كافية لك ، فهذا رائع. ولكن إذا كنت تريد ركلة سكرية إضافية (وإذا كنت تحب المارجس المجمدة مباشرة من قائمة المطعم المكسيكي المحلي الخاص بك & # x2019s ، فربما تفعل ذلك) ، فمزج شرابًا بسيطًا سريعًا.
  • زجاج مارغريتا: نوع مختلف من الكوبيه الكلاسيكية ، زجاج مارغريتا له ساق طويل ووعاء منحني.
  • شرائح الليمون: إسفين الجير يخدم غرضين & # x2014 تقليم وتزيين.
  • ملح: نكهة وحجم حبة ملح الكوشر يعملان بشكل أفضل ، لكن ملح البحر جيد. الابتعاد عن ملح الطعام.
  • لوحة صغيرة: أنت & # x2019ll ستحتاج إلى هذا عندما & # x2019s وقت حافة الزجاج.

حول Food.com

إلى مجتمعنا المفضل من الطهاة المنزليين ، نقول: مرحبًا بكم مرة أخرى في Food.com!

قد يكون لدينا اسم مختلف اليوم ، ولكن هناك شيء واحد لن يتغير أبدًا ، وهذا & rsquos ما يمكن أن تتوقعه منا:

جميع الوصفات التي تحتاجها على الإطلاق. فترة.

بمعنى آخر ، يجمع الإصدار الجديد من Food.com بين كل الأشياء التي أحببتها أكثر في الموقع مع بعض الميزات الجديدة المفيدة ، بما في ذلك:

- أكثر من 500000 طبق صنعها مستخدمون مثلك ، مع إضافة وصفات جديدة كل يوم
-سهولة الوصول إلى الوصفات المحفوظة المفضلة لديك وخيار تنظيمها في لوحات
- موجز نشاط جديد حيث يمكنك إضافة تعليقاتك وتعديلاتك وأسئلتك وصورك

لذلك إذا كنت & rsquore جائعًا لتناول طعام جيد ومحادثة رائعة مع زملائك الطهاة ، فنحن سعداء جدًا لأنك & rsquore هنا! وليس هناك مكان أفضل للبدء من مجتمعنا & rsquos 75 وصفات أعلى تقييمًا في كل العصور ، بدءًا من خبز الموز ذي الخمس نجوم وحتى أشهر أنواع الماك والجبن.


وصفة المارجريتا الأخيرة التي ستحتاجها. فترة. - وصفات

هذا هو الخطأ الشامل للخطأ الذي يقع فيه الاتهام.

كتيبات الآلة

هذا هو الخطأ الشامل للخطأ الذي يقع فيه الاتهام.

القطع!

هذا هو الخطأ الذي يحدث في كل مكان.

وصفة هذا الصيف رقم 1

تم تسمية Rum Runner على اسم "Rum Runners" الحقيقيين الذين سكنوا فلوريدا كيز في الأيام الأولى! اخترع في أواخر الخمسينيات من القرن الماضي في Holiday Isle Tiki Bar & # 8230

مميزة صناع Concoction المجمدة

Margaritaville Bahamas Frozen Concoction Maker with No-Brainer Mixer تحقق من هذا السعر الرائع!

صانع مارجريتافيل كي ويست فروزن مع وعاء سهل الصب وخزان ثلج كبير الحجم تحقق من هذا السعر الرائع!

Margaritaville Bali صانع كونكوتيون فروزن مع ذراع توزيع ذاتي وقناة ريمكس تلقائي ، DM3500 تحقق من هذا السعر الرائع!

"وصفات رائعة ، لقد جعلت حياتي أسهل. شكرا جزيلا لتقاسم"

لقد اشتريت صانع Frozen Concoction الخاص بي من موقعك ومن الحب!

أحدث مدونة

انقر هنا! تحقق من Margaritaville Port of Indecision Painted Wood Patio & # 8230 منخفض السعر من أمازون

Bahamas Frozen Concoction Maker DM0500 The Margaritaville Frozen Concoction Maker Bahamas هو جواز سفرك إلى & # 8230

صانع تاهيتي فروزن كونكوتشن DM3000 مشروبات مجمدة بجودة المطاعم بدون تخمين ماذا يوجد في الصندوق؟ & # 8230

Key West Frozen Concoction Maker DM1000 اصنع إبريقًا مثاليًا من Margaritas Key West Frozen & # 8230


أكثر 50 وصفة محفوظة لدينا

قم بالعد التنازلي من خلال أكثر من 50 وصفة يحبها معجبونا - ثم احفظها في صندوق الوصفات على الإنترنت!

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: أليس جاو و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Armando Rafael Moutela & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة. 2014 قناة الطبخ ذ. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: تارا دون و copyFood Network

تصوير: Armando Rafael Moutela & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة. 2014 قناة الطبخ ذ. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: تارا دون ونسخ تارا دون

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Armando Rafael Moutela & copy2012، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Matt Armendariz & copy2015

تصوير: تارا دون ونسخ تارا دون

تصوير: Matt Armendariz & copy2012، Television Food Network، GP. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: مارشال تروي ونسخ 2012 ، شبكة الغذاء التليفزيوني ، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: مات أرميناريز ونسخ حقوق النشر 2015

رقم 50: توست فرنسي بالقرفة

يُعد التوست الفرنسي المخبوز من Ree Drummond مثاليًا لتناول الغداء أو أي وجبة إفطار خاصة في عطلة نهاية الأسبوع.

رقم 49: بسكويت الشوفان والسكر البني

يعطي السكر البني لهذه الأطعمة الحلوة والمخبوزة نكهة فريدة (ولا تقاوم تمامًا).

رقم 48: Wafflemaker Hash Browns

من كان يعلم أن الفطائر والهاش براونز يمكن أن تكون واحدة ونفس الشيء ؟!

رقم 47: شرائح لحم الخنزير المقلي

يقدم لحم الخنزير الذهبي البني مع جانب من البطاطس الجديدة المهروسة الوجبة المثالية للعائلة طوال الأسبوع.

رقم 46: فطيرة شوكولاتة زبدة الفول السوداني

إذا كانت قشرة الفطيرة تخيفك ، فجرب قشرة كعكة الشوكولاتة الحلوة وسهلة التحضير بدلاً من ذلك. إنها القاعدة المثالية لملء زبدة الفول السوداني الكريمية.

رقم 45: أفخاذ دجاج مع صلصة الخردل الكريمية

أفخاذ الدجاج هي البطل المجهول لعشاء ليلة نهاية الأسبوع ، فهي غير مكلفة ومتعددة الاستخدامات ولذيذة. في هذه الوصفة ، تثبت Ina أنهم لا يحتاجون إلى الكثير ليصبحوا وجبة لذيذة وممتعة للجمهور.

رقم 44: قشرة بيتزا القرنبيط

بيتزا القرنبيط من كاتي لي منخفضة الكربوهيدرات ولكنها كبيرة النكهة. لا تستطيع ان تحبه؟

رقم 43: بيستو لازانيا رولز

تحتوي كل من لفائف المعكرونة هذه على الكمية المناسبة من الحشوة والمخبوزات في جزء صغير من الوقت الذي تفعله اللازانيا التقليدية ذات الطبق العميق.

رقم 42: عشاء تورتيلا دجاج مقلب

جميع نكهات Tex-Mex المفضلة لديك في طاجن مريح سريع وسهل التجميع.

رقم 41: كيك شوكولاتة لافا

استعد لإبهار أصدقائك وعائلتك بهذه الحلوى المصنوعة منزليًا والمليئة بالشوكولاتة الذائبة الدافئة.

رقم 40: عشاء ألفريدو روبيان سكامبي

ما عليك سوى إلقاء علبة من المعكرونة وكيس الروبيان وعدد قليل من المواد الغذائية الأخرى في الطبق واخبزها. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي الكريمة الثقيلة وغطيها بالجبن المبشور والبقدونس الطازج لعشاء غني بالكريمة طوال الأسبوع في لمح البصر.

رقم 39: كعكة ريد فلفيت الجنوبية

من الصعب أن تخطئ في لعبة كلاسيكية. كعكة الريد فيلفيت مغطاة بطبقة من كريمة الجبن الحلوة لمذاق لذيذ وتقليدي.

رقم 38: مقلي بالدجاج والبروكلي

هذا المقلي البسيط في ليلة نهاية الأسبوع مريح ومرضي. تُستخدم سيقان البروكلي لإضافة تباين تركيبي وأيضًا للمساعدة في زيادة حجم الطبق و [مدش] ولماذا تهدر؟

رقم 37: باستا دجاج سكامبي

يحل الدجاج محل الروبيان في هذا الطبق المستوحى من مطعم أوليف جاردن الكلاسيكي و [مدش] مما يجعله أكثر ودية طوال أيام الأسبوع. قدميها فوق معكرونة شعر الملاك وستخرجين من المطبخ في أقل من 30 دقيقة. مولتو بين!

رقم 36: عجينة البيتزا

عجينة بوبي محلية الصنع مثالية لقضاء ليلة البيتزا. دع الجميع يتفوقون على عشاء حسب الطلب سيحبه الجميع.

رقم 35: بطاطا حلوة مشوية بالعسل والقرفة

تلعب البطاطا الحلوة المحمصة في تايلر بالنكهات الحلوة والمالحة من العسل والقرفة وزيت الزيتون والملح والفلفل.

رقم 34: بطاطس جنائزية

طبق البطاطس اللذيذ من ري مليء بالكثير من الجبن الطيب. هذه وصفة ستعدها مرارًا وتكرارًا.

رقم 33: Crumble Lover's Sheet-Pan Apple Crumble

إذا كنت شخصًا يسرق الفتات دائمًا من أعلى فتات التفاح ، فهذه الوصفة مناسبة لك. نوزع التفاح في مقلاة لزيادة مساحة السطح إلى أقصى حد ونرفع الشوفان المطاطي والفتات بحيث تحتوي كل قضمة على الكثير.

رقم 32: بوكاتيني أل ليمون

قد لا تفكر في الليمون عند صنع المعكرونة ولكن يجب عليك ذلك! تمتزج النكهة الحمضية الزاهية بشكل مثالي مع الجبن والفلفل والفاصوليا الخضراء الرقيقة.

رقم 31: دجاج مارسالا

يعتبر دجاج مارسالا من تايلر فلورنس مكانًا مثاليًا لتناول العشاء في فصل الشتاء. تأكد من قلي شرحات اللحم على دفعات حتى يتم طهيها جميعًا بشكل متساوٍ في المقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

رقم 30: ستيك دجاج مقلي مع المرق

هذا البلد الكلاسيكي مليء بالنكهات والقوام الذي لا يقاوم و [مدش] هو مقرمش ، لحمي ، حار قليلاً ومخفوق بالفلفل ، مرق كريمي. قدمها مع البطاطس المهروسة لوجبة تناسب الحدود.

رقم 29: كرنب بروكسيل المحمص

يتم تحميص براعم Ina الطرية والمقرمشة ببساطة و [مدش] بزيت الزيتون والملح والفلفل و [مدش] للحصول على جانب كلاسيكي لا يمكنك التغلب عليه. قال أحد المراجعين إنه حتى استحوذ على الأطفال: "لطالما كره أطفالي كرنب بروكسل ، حتى أطهيت هذه الوصفة. لقد أحبوها!"

رقم 28: إيزي تشيز دنماركي

فطيرة تريشا ييروود مع حشوة جبن كريمة لذيذة هي وصفة سهلة لإعادة إنشائها عندما تقدم وجبة الإفطار للضيوف طوال الليل.

رقم 27: لينغوين مع الجمبري وزيت الليمون

توازن معكرونة Giada الخفيفة واللذيذة بين الروبيان الحلو والبقدونس الطازج والليمون المشرق والحامض.

رقم 26: بطاطس ري المخبوزة مرتين

للحصول على جانب عشاء خاص ، قم بتحميل البطاطس المهروسة بالزبدة والقشدة الحامضة والجبن ولحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر قبل الخبز في القشرة.

رقم 25: رغيف لحم

يتم تعبئة رغيف اللحم المفروم في إينا بالبصل ومعجون الطماطم ومرق الدجاج للحصول على الكثير والكثير من النكهات اللذيذة.

رقم 24: دجاج إينا المشوي المثالي

دجاج مشوي يجعل وجبة بسيطة ولكن أنيقة. تتأكد Ina من ملح الدجاج بكثرة قبل طهيه حتى لا يكون رقيًا ، ثم تقوم بتدوير الأرجل حتى تنضج بشكل متساوٍ.

رقم 23: سلطة البروكلي

الحصول على الخضر الخاص بك في و [مدش] وأحب ذلك! تحتوي سلطة البروكلي في Trisha على أجزاء من لحم الخنزير المقدد وحبات عباد الشمس للحصول على قرمشة لذيذة ومالحة.

رقم 22: 5-Ingredient Instant Pot Mac and Cheese

نحن نحب أدوات المطبخ متعددة الأغراض التي تجعل الحياة أسهل ، ولهذا السبب فإن الإناء الفوري (طباخ بطيء ، قدر ضغط ، موقد علوي ، الكل في واحد) هو الذهاب إلى الوجبات السريعة. خاصةً هذا المعكرونة والجبن الكريمي المناسب للأطفال ، والذي يتم طهيه في أي وقت من الأوقات. وبعد التهامها ، لن يكون لديك سوى وعاء واحد لتنظيفه!

رقم 21: فلفل محشي

يُظهر لنا ري طريقة ممتعة لتناول الخضار مع هذه الفليفلة الحلوة المخبوزة بالفرن.

رقم 20: فوسيلي ليمون مع جرجير

عندما تقذف بالخضروات في الحديقة ، فإنه يخفف على الفور طبق مكرونة ثقيل و [مدش] مثل فوسيلي الليمون.

رقم 19: ري باكيد زيتي

زيتي المخبوزة الصديقة للأطفال من ري (المليئة باللحم البقري المفروم والسجق الإيطالي ، بالإضافة إلى مزيج من جبن البارميزان وجبن الموزاريلا وجبن الريكوتا) ستصبح إحدى وصفاتك المفضلة. تضيف رقائق الفلفل الأحمر المطحون والتوابل الإيطالية الكمية المناسبة من التوابل و [مدش] حتى يستمر الأطفال في الاستمتاع.

رقم 18: روبيان محمص وأرزو

قم بترقية سلطة المعكرونة الخاصة بك مع هذا المزيج الجميل من الروبيان المشوي والأورزو.

رقم 17: خبز الموز والجوز

عندما تبحث عن مشروع خبز في عطلة نهاية الأسبوع ، اصنع خبز الموز والجوز و [مدش] إنه العلاج المثالي في الصباح جنبًا إلى جنب مع فنجان القهوة.

رقم 16: ذوبان البطاطس

وصفة البطاطس المذابة من Katie Lee تحول البسكويت المفضل لديك إلى لدغات كريمية مكرمل.

رقم 15: تركيا المشوية المثالية

كل ما تحتاجه لصنع ديك رومي مشوي بسيط هو بعض الزبدة وقشر الليمون والتوابل.

رقم 14: فطيرة الراعي

يتكون هذا الطبق من طبقات فوق طبقات من أطعمة الراحة المفضلة لديك: البطاطا المهروسة ، ولحم الضأن والذرة الحلوة والزبدة.

رقم 13: كعكة جوز الهند

هذه الكعكة ذات الطبقات الإسفنجية اللذيذة والحلوة مغطاة بقشرة جوز الهند لإضفاء نكهة إضافية.

رقم 12: فاهيتا الدجاج

تستخدم فاهيتا الفاهيتا المليئة بالبروتين بذكاء صفيحة خبز مبطنة بورق القصدير وفروج لإخراج العشاء بسرعة. المكافأة: تنظيف سهل!

رقم 11: سمك السلمون بالفرن

هذا السلمون المخبوز بالفرن هو المفضل لدى محبي شبكة الغذاء. ومن السهل أن تعرف لماذا يضيف اللوز المحمص والقرع المحمص نكهة وملمسًا.

رقم 10: كلاسيك بيض شيطاني

هذه الكلاسيكية الغنية والقشدة هي إضافة مرحب بها في أي حفلة أو لقاء.

رقم 9: فلفل حار بسيط

الاسم يقول كل شيء مع هذا الطعام الكلاسيكي المريح: بسيط ومثالي!

رقم 8: ملفات تعريف الارتباط بزبدة الفول السوداني والشوكولاتة غير المخبوزة

ما الذي يمكن أن يكون أفضل من الحلوى اللذيذة المصنوعة من المكونات التي تجلس في خزانتك؟ تستغرق ملفات تعريف الارتباط هذه دقائق فقط من العمل ، حيث يقضي معظم الوقت في انتظارها لتتحول إلى مسرات الشوكولاتة الغنية والجوزية.

رقم 7: بطاطس إينا المشوية بالثوم

هذا الطبق الجانبي البسيط من البطاطس المحمصة والمقرمش مثالي للبروتين المفضل لديك عندما تحتاج إلى وجبة مرضية.

رقم 6: بيكاتا دجاج جيادا

يقدم جيادا النكهة الإيطالية الأصيلة مع صدور الدجاج المقلية بالزبدة السهلة و [مدش] مع صلصة الليمون الكبر وقليل من البقدونس.

رقم 5: جمبري سكامبي مع لينجويني

طبق المعكرونة الغني هذا سهل بما يكفي في أيام الأسبوع ولكنه مثير للإعجاب بما يكفي لأي مناسبة خاصة.

رقم 4: توست فرنسي

استمتع صباح الأحد بالتوست الفرنسي في أي يوم من أيام الأسبوع بهذه الوصفة السهلة. هللة C ، بريوش ، أو خبز ساندويتش أبيض جميعها تعمل بشكل جيد.

رقم 3: وعاء التحميص المثالي من ري

في الوصفة الثالثة الأكثر حفظًا لدينا ، يقوم Ree بتحويل ظرف الظرف غير المكلف إلى وعاء مشوي قابل للانهيار مع مرق لذيذ (المليء بالنبيذ الأحمر والأعشاب والخضروات القلبية).

رقم 2: أفضل طاجن بطاطا حلوة

اخترنا كسرة البندق فوق أعشاب من الفصيلة الخبازية لخلق تباين مقرمش لطيف مع البطاطا الحلوة المهروسة الكريمية والناعمة. تحصل الحشوة على علاج يشبه فطيرة اليقطين ، مع السكر البني والفانيليا لنكهة الكراميل العميقة والزبدة والبيض من أجل الثراء.

رقم 1: سكالوبس بروفنسال

يثبت طبق من المحار الزبدي أن التوابل وعصير الليمون كافيان لرفع أي وجبة.


محتويات

وفقًا لمؤرخ الكوكتيل David Wondrich ، فإن المارجريتا مرتبطة بمشروب مكسيكي شهير ، وهو Daisy (مارغريتا هي كلمة إسبانية تعني "ديزي") ، وأعيد صنعها باستخدام التكيلا بدلاً من البراندي. (الإقحوانات هي عائلة من الكوكتيلات التي تشتمل على الروح الأساسية ، والمسكرات ، والحمضيات. ومن المشروبات الأخرى ذات الصلة بالمشروبات الجانبية والجين ديزي.) وقد اشتهرت خلال فترة الحظر حيث سافر سكان الولايات المتحدة إلى المكسيك لتناول الكحول. هناك سرد من عام 1936 لمحرر صحيفة أيوا جيمس جراهام وجد مثل هذا الكوكتيل في تيخوانا ، قبل سنوات من أي من "أساطير الخلق" الأخرى لمارغريتا. [1]

1937 كتاب كافيه رويال كوكتيل يحتوي على وصفة لبيكادور باستخدام نفس تركيزات التكيلا وثلاثي ثوان وعصير الليمون مثل مارغريتا. [2] واحدة من أقدم القصص هي قصة مارغريتا التي اخترعها كارلوس "داني" هيريرا في عام 1938 في مطعمه رانشو لا جلوريا ، في منتصف الطريق بين تيخوانا وروزاريتو ، باجا كاليفورنيا ، تم إنشاؤها للعملاء وراقصة زيغفيلد السابقة مارجوري كينج ، حساسية من العديد من الأرواح ، ولكن ليس للتكيلا. [3] [4] روى هيريرا هذه القصة وكذلك النادل ألبرت هيرنانديز ، المعروف بترويج المارجريتا في سان دييغو بعد عام 1947 ، في مطعم لا بلازا في لا جولا. [5]

هناك أيضًا ادعاءات بأن المارجريتا تم خلطها لأول مرة في خواريز ، تشيهواهوا في Tommy's Place Bar في 4 يوليو 1942 بواسطة فرانسيسكو "بانشو" موراليس. ترك موراليس في وقت لاحق نادل في المكسيك ليصبح مواطنًا أمريكيًا ، حيث عمل بائع حليب لمدة 25 عامًا. وقالت وكالة الأنباء المكسيكية الرسمية Notimex والعديد من الخبراء إن موراليس لديه أقوى ادعاء بأنه اخترع المارجريتا. [6]

ويقول آخرون إن المخترعة كانت مارغريتا سامز ، إحدى الشخصيات الاجتماعية في دالاس ، عندما أعدت المشروب لضيوفها في منزلها لقضاء العطلات في أكابولكو ، غيريرو في عام 1948. وبحسب ما ورد حضر تومي هيلتون ، وأعاد المشروب إلى سلسلة فنادق هيلتون. ومع ذلك ، كان خوسيه كويرفو يدير بالفعل حملات إعلانية لمارغريتا قبل ثلاث سنوات ، في عام 1945 ، تحت شعار "مارغريتا: إنه أكثر من اسم فتاة". وفقًا لخوسيه كويرفو ، تم اختراع الكوكتيل في عام 1938 من قبل نادل على شرف فتاة الاستعراض المكسيكية ريتا دي لا روزا. [7] [8]

تبدأ قصة أخرى مشتركة في تاريخ الكوكتيل في غرفة بالينيز الأسطورية في جالفيستون ، تكساس ، حيث ابتكر النادل سانتوس كروز المارجريتا للمغنية بيغي (مارغريت) لي في عام 1948. من المفترض أنه أطلق عليها اسم النسخة الإسبانية من اسمها مارغريتا. [9]

كان أول نشر معروف لوصفة مارغريتا في عدد ديسمبر 1953 من المحترم، مع وصفة تتطلب أوقية من التكيلا ، اندفاعة من الثلاثي وعصير نصف ليمونة أو ليمون. ظهرت وصفة لكوكتيل قائم على التكيلا لأول مرة في كتاب عام 1930 كتاب الكوكتيل الجديد الخاص بي بواسطة جي اف ستيل. دون الإشارة إلى وصفة أو مخترع محدد ، تم ذكر مشروب يسمى Tequila Daisy في سيراكيوز هيرالد في وقت مبكر من عام 1936. مارجريتا هي الإسبانية ديزي ، وهو لقب لمارجريت. [10]

قصة لاحقة ، خاطئة بالتأكيد ، هي أن المارجريتا اخترعت في أكتوبر 1961 ، في حفل أقيم في هيوستن ، تكساس ، من قبل أحد رواد الحفلة روبرت جيمس "روستي" طومسون بينما كان يعمل نادلًا. لقد صنع مزيجًا من أجزاء متساوية من التكيلا ، ومسكرات الكحوليات البرتقالية Controy ، والليمون ، والثلج المسحوق في كأس ملح. [11] [12] [13] ومع ذلك ، فإن وصفة طومسون كانت مصنوعة من داميانا ليكيور ، وليس مشروب كوانترو البرتقالي. يقال أن الفكرة كانت تجربة بعد نفاد مشروب الروم أثناء صنع daiquiris المجمدة.


  • 2 ملعقة كبيرة نشاء ذرة
  • 4 ملاعق صغيرة ماء
  • 2 قطرات ملون طعام أحمر
  • 1/4 ملعقة صغيرة من خليط الكاكاو

أضف كل نشا الذرة إلى الوعاء. أضف فقط 2 ملعقة صغيرة ماء. يقلب. أضف قطرتين من ألوان الطعام. يقلب. أضف ملعقتين صغيرتين من الماء وقطرة أخرى من ألوان الطعام مع التقليب. أضف 1/4 ملعقة صغيرة من الماء. قلبي حتى تحصلي على قوام مطاطي جيد ، ثم أضيفي الكاكاو كمكون أخير. سوف تحتاج إلى ضغط المزيج على جانب الوعاء للمزج. استخدم تلك العضلات!


ما هو 1800 مارجريتا المطلقة المصنوعة من؟

الكوكتيلات المعبأة لا تكشف في المكونات أو العملية مثل المشروبات الروحية المقطرة. لا يُعرف الكثير عما كان في عام 1800 The Ultimate Margarita أو كيف تم صنعه بخلاف العبارة الموجودة على الزجاجة التي تنص على "مصنوع من التكيلا المتميز وثلاث ثوانٍ والنكهات الطبيعية والألوان المعتمدة".

عندما تم إصداره لأول مرة في عام 2006 ، أعلن مزيج المارجريتا بوضوح أنه مصنوع من "100٪ أزرق Weber agave tequila" ، وهو معيار جودة التكيلا. في حوالي عام 2016 ، تم استبدال هذا التمييز بـ "التكيلا المتميز" ، على الرغم من أن التكيلا المستقيم للعلامة التجارية 1800 يستمر في تقطيرها فقط من أغاف ويبر الأزرق.

يزن 1800 Ultimate Margarita فقط 9.95 بالمائة من الكحول من حيث الحجم (ABV ، أو 19.9 برهان). وبالمقارنة ، فإن متوسط ​​مارجريتا الجير المهزوز يمكن أن يتجاوز 27 في المائة من ABV (54 برهان). هذا فرق كبير ، وليس مجرد قلق بشأن مدى ثملك عند شربه. في حين أن مزيج المارجريتا مشابه في القوة لشرب النبيذ الخفيف ، يمكن أن يشير الدليل أيضًا إلى خصائص الذوق. في هذه الحالة ، يفتقد المزيج المعبأ في زجاجات بعضًا من نكهة التكيلا الأساسية التي تجعل المارجريتا رائعة وتحتوي بالتأكيد على المزيد من الجير المحلى.


لقد وجدت أيضًا بعض وصفات الكوكتيل الرائعة ، مثل Giada de Laurentiis & # x27 Moscow Mule.

مثل كثيرين آخرين ، قضيت جزءًا من عام 2020 في تحسين مهارات السقاة لدي. وعلى الرغم من أنني أستمتع بالكوكتيلات الخفيفة والمنعشة ، إلا أنني لم أكن أبدًا رائعًا في صنعها في المنزل.

لحسن الحظ ، اكتشفت بعض المشروبات الجديدة الرائعة ، مثل ميول موسكو الرائع واللذيذ من دي لورينتيس. وصفتها التفصيلية ، والتي تشمل الفودكا المليئة بالنعناع وشراب الزنجبيل البسيط محلي الصنع ، جعلت من هذا العرض أمرًا رائعًا.

إنه ينخفض ​​حقًا مثل الماء ، ولا يمكنني الانتظار حتى أبرد مع كوب نحاسي من بغل موسكو هذا في يوم صيفي دافئ.


شاهد الفيديو: عمل بيتزا مارجريتا سهل وسريع (شهر اكتوبر 2021).