آخر

لفائف اللحم البقري بالفستق في Crock-Pot Express Multicooker مع الطهي بالضغط


لفائف اللحم البقري بالفستق في Crock-Pot Express Multicooker مع الطهي بالضغط هي وصفة مثالية لتناول وجبة احتفالية مع العائلة أو الأصدقاء. بمساعدة هذا الجهاز يمكنني تحضير أي نوع من اللحوم في وقت قياسي ، ولهذا اخترت لحم Vita Angus الطازج وحصلت على نتيجة لذيذة.
مزيد من التفاصيل حول هذا الجهاز هنا: http://bit.ly/2CHmyji

  • 700 غرام انجوس لحوم البقر
  • لملء:
  • 1 بصلة صغيرة
  • 4 ملاعق صغيرة من عجينة الدونات
  • 2 ملاعق صغيرة من البندق المطحون (أو الجوز)
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح الهيمالايا
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أخضر
  • 2 ملاعق كبيرة فستق مفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من البردقوش المجفف
  • بالإضافة إلى:
  • 1 ملعقة طعام زيت
  • 1 بصلة
  • 4 جهاز كمبيوتر شخصى. جزرة

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

إعداد الوصفة لفائف اللحم البقري بالفستق في Crock-Pot Express Multicooker مع الطهي بالضغط:


  • نقوم بتقطيع اللحم إلى نصفين ، ثم نقوم بضرب كل قطعة برفق بمطرقة اللحم ، ونضع رقائق الطعام فوق اللحم.

  • نقطع البصل جيدًا مع معجون الطماطم وملعقتين صغيرتين من البندق المطحون.

  • يُسحق الملح والفلفل في الهاون ويُفرم الفستق ناعماً.

  • نرش على كل قطعة لحم من خليط الملح والفلفل ، دهنها بعجينة الدونات ، ثم نرش القليل من البردقوش المجفف وأخيراً الفستق المفروم.

  • اربطي اللفائف واحدة تلو الأخرى بخيوط المطبخ ورشي عليها القليل من خليط الملح والفلفل الأخضر.

  • قم بتوصيل Crock-Pot Express Multicooker مع الطهي بالضغط بمصدر طاقة ، ثم اضغط على الزر BROWN / SOTE ، وحدد وقت 10 دقائق واضغط على START / Stop.

  • أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت إلى الوعاء ، واتركي الجهاز يسخن لمدة 1-2 دقيقة ، ثم اقلي قطع اللحم مع تقليبها من جميع الجوانب.

  • نضيف الجزر والبصل المقطوع إلى نصفين.

  • أغلق الغطاء ، واضغط على وظيفة MEAT / STEW وحدد الوقت 45 دقيقة.

  • تأكد من إغلاق صمام البخار واضغط على زر START / STOP.

  • في نهاية البرنامج ، بمساعدة الملعقة ، نطلق صمام البخار ونتركه هكذا لمدة 10-15 دقيقة ، ثم بمساعدة قفاز المطبخ نفتح الغطاء بعناية.

  • أخرجي اللحم من الوعاء وقطعيه إلى شرائح بعد أن يبرد قليلاً.

  • من البصل والجزر المسلوق نصنع هريسه بمساعدة الخلاط العمودي ونقدمه مع الرول.


فيديو: KOKOS ROLADA BEZ PEČENJA I KUHANJA (شهر اكتوبر 2021).