آخر

حساء اللحم المفروم


يُطهى البصل المفروم ناعماً والفلفل والجزر المبشور ويُروى بالماء ويُضاف البقدونس إلى مكعبات أو الكرفس المبشور ويُترك ليغلي ، وتُمزج كرات اللحم المفروم بالملح والفلفل والأرز والقليل من الرقائق ويُغلى فوق الباقي.

عندما تغلي كرات اللحم ، اتركيها تنضج ، أضيفي الملح والفلفل ، أضيفي عصير الطرخون الحامض ، أضيفي الطرخون. مفروم ناعم ، يخفق صفار البيض مع 200 جرام كريمة حامضة ويصب في الحساء المأخوذ من الحرارة.

تقدم مع الفلفل الحار.


فيديو: شوربة الخضار و اللحم المفروم الصحية و السريعة zuppa di verdure con carne macinato facile e veloce (شهر اكتوبر 2021).