آخر

سام آدمز يساعد الشركات الصغيرة على تحقيق الحلم الأمريكي


لا يفخر Jim Koch بعمله فحسب ، بل يفخر أيضًا بقدرته على مساعدة الشركات الأخرى على النمو.

سام ادامز يتذكر رئيس مجلس الإدارة جيم كوخ كيف يكون الحال عندما تكون شركة شابة تكافح. بعد كل شيء ، بدأ بهذه الطريقة. لهذا السبب قرر تجاوز ما كان متوقعًا من السياسة الخيرية لشركة وطنية كبيرة ، والبدء "تخمير الحلم الأمريكي، "وهو برنامج تم إطلاقه ونما منذ عام 2008 ، ويسعى إلى مساعدة الشركات الصغيرة على الوقوف على قدميها من الناحية المالية والتجارية. هذا العام ، يتوسع البرنامج من خلال منح قروض بقيمة مليون دولار أكثر من العام الماضي ، ومن خلال توسيع جلسات التدريب السريع الشعبية إلى مدن أخرى مثل فيلادلفيا وسياتل.

قال كوخ: "يمكن لأي شخص أن يتبرع بالمال ، وعليك أن تفعل ما هو أفضل من ذلك وأن تستخدم مهاراتك لإفادة المجتمع". "نحن نقدم الأموال والمشورة التي كنت أتمنى أن أحصل عليها. عندما بدأت Sam Adams ، لم يكن لدي أي شخص علمني كيفية إجراء مكالمة مبيعات أو التفاوض بشأن عقد إيجار عقار ، ولكن هذه هي المهارات التي تصنعها أو تكسرها لشركة صغيرة ".

"تخمير الحلم الأمريكي" هو برنامج ذو شقين: أولاً ، تجري الشركة جلسات تدريب سريعة ، حيث تقدم ست جلسات مدتها 20 دقيقة من النصائح السليمة لحوالي 60 شركة صغيرة كل ليلة. يقوم Sam Adams أيضًا بإجراء مسابقة شبيهة بـ Shark Tank تسمى غرفة الملعب ، ("باستثناء أننا لطفاء ونريد مساعدتك!" ، قال كوخ) ، حيث يسمعون العروض التقديمية من عشرات الشركات الصغيرة ، ويقررون دعم العمل بمنحة أعمال بقيمة 10000 دولار.

بعض الشركات التي ساعدوها في الماضي تشمل مطبخ النقانق الذي لم يكن لديه المال لشراء علامة واجهة متجر جديدة ، بالإضافة إلى فريق شقيق وشقيق فاز مؤخرًا بمسابقة غرفة الملعب ويبيعون ألواح ثلج صحية ( مثل الأطعمة المجمدة منخفضة السعرات الحرارية المصنوعة من الشاي والقهوة والفواكه الطازجة). من بين أكثر من 300 قرض قدموها ، يقول كوتش إن معدل سداد القرض حتى الآن كان 98.1 في المائة.

جوانا فانتوزي هي محررة مشاركة في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة


عندما تدفع الشركات الكبيرة والصغيرة ذلك للأمام ، تزدهر المجتمعات

في السبعينيات ، عندما كان جيم كوخ يدرس للحصول على درجة الدكتوراه / ماجستير إدارة الأعمال بجامعة هارفارد ، كتب مقالًا لـ مراجعة قانون هارفارد البيئي حول كيفية أداء الشركات التي تدرك مسؤوليتها الاجتماعية بشكل أفضل من الناحية المالية. ليس من المستغرب أنه عندما أصبحت شركته ، Boston Beer Company - الشركة المصنعة لمشروب Sam Adams - ناجحة ، قام بتنفيذ برنامج المسؤولية الاجتماعية للشركة.

جيسيكا سبالدينج من مصنع هارلم للشوكولاتة

ربما كان ما فاجأ الآخرين ولكن ليس أنا هو أنه اختار شركة صغيرة بدلاً من منظمة غير ربحية كسبب للشركة. تعمل الشركات الصغيرة المزدهرة على بناء المجتمعات وحل المشكلات وتوفير الوظائف في الأحياء ، وهو أمر مهم بشكل خاص في المناطق المنخفضة إلى المتوسطة.

أراد كوخ رد الجميل بأكثر الطرق قيمة وقيمة التي يستطيعها هو وفريقه. قبل عشر سنوات ، بدأت الشركة برنامج Sam Adams Brewing the American Dream (BTAD) لتوجيه وتوفير التمويل للشركات الناشئة في مجال الأغذية والمشروبات والضيافة. تم تأسيس العديد من هذه الشركات من قبل نساء أمريكيات من أصل أفريقي ، بما في ذلك جيسيكا سبالدينج من مصنع هارلم للشوكولاتة. خلال العشرين عامًا الماضية ، كان معدل النساء الأميركيات من أصول إفريقية في بدء الأعمال التجارية 605٪ مقابل 44٪ لجميع الأنشطة التجارية ، وفقًا لـ حالة الشركات المملوكة للنساء لعام 2017 * بتكليف من أمريكان إكسبريس. تعترف النساء الأميركيات من أصول أفريقية بشكل متزايد بريادة الأعمال كوسيلة للأمن المالي لأنفسهن ووسيلة لتحفيز النشاط الاقتصادي في مجتمعاتهن.

قال كوخ: "كنت أرغب في تقديم المشورة التي كنت أحتاجها عندما بدأت شركتي". "كنت أرغب في إضافة قيمة بناءً على ما كان فريقي على دراية به." خلال البرنامج ، يشارك رواد الأعمال في ست إلى ثماني جلسات إرشادية مدتها 20 دقيقة مع خبراء في العلامات التجارية والتعبئة والتسويق والمبيعات والتصنيع بالإضافة إلى القضايا القانونية والمحاسبية. يشمل الخبراء موظفي Boston Beer والخبراء المحليين. في عام 2013 توسعت BTAD لتشمل مسابقة الملعب.

الشراكة الصحيحة تصنع النجاح

رأس المال هو عنصر أساسي لنجاح الشركة ، لذلك ، منذ اليوم الأول ، تعاونت BTAD مع شركة Accion في الولايات المتحدة ، وهي شبكة غير ربحية على مستوى البلاد تضم أربع مؤسسات مالية لتنمية المجتمع (CDFIs) تقدم المشورة المالية وتقدم القروض. CDFIs هي منظمات غير ربحية تدعم رواد الأعمال المحرومين ، ليس فقط بقروض ميسورة ولكن أيضًا من خلال التدريب وتبادل المعرفة. ومن المثير للاهتمام ، أن "Accion لديها معدل سداد أعلى من البنوك" ، كما قالت جينا هارمان ، الرئيس التنفيذي لشبكة Accion's U.S. Network. "اعتمادًا على العام ، يتراوح معدل سداد Accion بين 97٪ و 98٪."

يستغرق الأمر قرية لإنشاء نشاط تجاري صغير مزدهر

فقدت سبالدينج وظيفتها بشكل غير متوقع في عام 2014. كانت أم عازبة اضطرت إلى وضع الطعام على الطاولة لطفلين صغيرين ودفع تكاليف رعاية أطفالهما ، وهي أكبر نفقات بعد السكن.

ذهبت إلى مكتبة نيويورك العامة لبدء البحث عن وظيفة. هناك ، رأت إشعارات لمسابقة خطة عمل. أثناء دراستها الجامعية ، جربت تأسيس شركة شوكولاتة لكن الأصدقاء والعائلة التهموا عينات لذلك لم يتبق شيء للبيع. قررت إحياء حلمها السابق.

اشتركت سبالدينج في فئة Kauffman FastTrac NewVenture في مدينة نيويورك لخدمات الأعمال الصغيرة (SBS) وبدأت العمل على خطتها لمصنع Harlem Chocolate Factory ، وهو شركة شوكولاتة حرفية. تصنع الشوكولاتة يدويًا في هارلم وتنقل التجارب الثقافية لهارلم من خلال الشوكولاتة. قال سبالدينج: "كل قطعة من ألواح الشوكولاتة لدينا ملفوفة في صورة هارلم التي التقطتها أو صممتها". "نشارك عناصر الثقافة من خلال الصورة ، ثم نصنع وصفة خاصة تشمل كل شيء في تلك المنطقة."

لإنتاج عينات للمنافسة ، احتاج سبالدينج إلى معدات وشوكولاتة. أحالتها SBS إلى Accion. أقرضتها مستشارة القروض في Accion مبلغ 2800 دولار. لقد أعدتها عملية طلب القرض للإجابة على أسئلة صعبة حول Harlem Chocolate Factory ، مما ساعدها على الفوز بالجائزة الأولى ومبلغ 15000 دولار.

باستخدام الخدمات المجانية لـ Start Small Think Big ، وهي منظمة غير ربحية ، عملت سبالدينج على علامتها التجارية ، وراجعت عقد إيجارها وكتبت دليل الموظف الخاص بها. تم صنع الشوكولاتة في HBK Incubates ، وهي مساحة مطبخ تجاري مشترك قريب وبرنامج دعم الأعمال. باعت سبالدينج الأشياء الجيدة لها في متجر منبثق في هارلم براونستون. أسبوع بعد أسبوع ، باعت كل شيء.

أخبر مستشار قرض Accion الخاص بها سبالدينج أن BTAD كانت تدير مسابقة الملعب. على الرغم من تفوقها من قبل الشركات الأكثر رسوخًا ، إلا أنها حصلت على شيء أكثر قيمة من أموال الجوائز. وجدت مرشدين بين كل من منافسيها والأشخاص الذين قابلتهم في جلسات التدريب السريع. وكان من بينهم مندوب مبيعات في بوسطن بير نصحها ببيع الجملة. سرعان ما كانت تبيع في هول فودز و 11 من تجار التجزئة الآخرين. في عام 2016 ، تم اختيارها كواحدة من أفضل 10 قضمات في Fancy Food Show.

الطلب فاق القدرة. احتاج مصنع Harlem Chocolate Factory إلى منشأة إنتاج خاصة به. سيتم افتتاحه قريبًا على Striver's Row في هارلم.

ما يأتي حول يذهب حولها. ساعد Boston Beer وآخرون مصنع Harlem Chocolate Factory وهو الآن يساعد الآخرين. تضيف سبالدينج برنامجًا لتطوير القوى العاملة للأمهات اللائي ينتقلن من الرعاية الاجتماعية. قال سبالدينج: "باستخدام المعدات المناسبة سهلة الاستخدام ، فإن صنع الشوكولاتة هو مهارة قابلة للتعليم للغاية". مكونات الشوكولاتة الخاصة بها هي تجارة عادلة أو مباشرة ، أو من مصادر محلية من شمال ولاية نيويورك. التجارة المباشرة والتجارة العادلة طريقتان مختلفتان لضمان ممارسات النمو المستدامة بالإضافة إلى ظروف عمل آمنة ودفع أجر معيشي للعمال في البلدان النامية.

مصنع هارلم للشوكولاتة ليس نجاح BTAD الوحيد. يحتوي البرنامج على:

  • تدريب و / أو إرشاد أكثر من 8000 من أصحاب الأعمال الصغيرة
  • تقديم أكثر من 1500 قرض للتمويل الأصغر بإجمالي 22.4 مليون دولار في 35 ولاية
  • تم إنشاء أو الاحتفاظ بما يقرب من 5900 وظيفة

الآن هذه هي المسؤولية الاجتماعية في العمل ... وتعزيز الاقتصاد. كيف يمكنك مساعدة الشركات الصغيرة على النجاح؟


بوسطن ، 17 يوليو 2017 / بي آر نيوزواير / - للاحتفال بالروح المستقلة وريادة الأعمال في صناعة البيرة الحرفية ، تعاون صامويل آدامز مع خمسة مصانع جعة مختلفة في جميع أنحاء البلاد لإعداد إصدار محدود من 12 عبوة لأول مرة على الإطلاق ، أطلق عليها اسم The Brewing the American Dream Collaboration Pack. من السقاة إلى الطهاة ، أصبحت الروح التعاونية لـ & quotcraft & quot أقوى من أي وقت مضى. لا توجد صناعة تنضح بهذه الروح أفضل من مجتمع التخمير الحرفي ، حيث يضع صانعو الجعة المستقلون المنافسة جانبًا للتعاون بشكل إبداعي وتحدي بعضهم البعض لدفع الظرف.

على عكس أي تعاونات بيرة أخرى من قبل ، تتميز هذه الحزمة بمصنعي الجعة الذين هم جزء من Samuel Adams Brewing the American Dream ، البرنامج الخيري المميز لمصنع الجعة. منذ ما يقرب من عقد من الزمان ، أنشأ Sam Adams شركة Brewing the American Dream لتقديم قروض وتدريب لمصنعي الجعة وأصحاب الأعمال الصغيرة لمتابعة شغفهم وتحقيق الحلم الأمريكي لبدء أعمالهم الخاصة. سيتم التبرع بجميع الأرباح من حزمة التعاون هذه لشريك البرنامج غير الربحي ومقرض الأعمال الصغيرة Accion لدعم القروض لأصحاب المشاريع في مجال الأغذية والمشروبات على الصعيد الوطني.

مصانع الجعة الخمسة في العبوة - شركة Roc Brewing Co. (روتشستر ، نيويورك) ، Bosque Brewing (Albuquerque ، NM) ، ChuckAlek Independent Brewers (رامونا ، كاليفورنيا) ، Woods Beer Co. (سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا) ومصنع الجعة Rickoli (Wheat Ridge ، CO ) - شاركوا في البرنامج وحصلوا على قرض لبدء أو تنمية مصانع الجعة الخاصة بهم. وقد شارك معظمهم في تجربة الجعة والأعمال ، وتلقوا تدريبًا فرديًا من الفريق في Sam Adams.

تمثل هذه العبوة الروح المستقلة والعاطفة والتعاون التي تعتبر جوهر صناعة البيرة الحرفية لدينا ، كما قال مؤسس ومصنع البيرة سام آدمز ، جيم كوخ. & quot ؛ نحن فخورون بتعاوننا مع هؤلاء المصنّعين المبدعين والمتحمسين بطريقة تسمح لنا بمواصلة دفعها للأمام وتمكين زملائهم من المصانع الحرفية المستقلة لتحقيق النجاح والنمو. & quot

الحزمة ، التي تحتوي على خمسة أنواع فريدة من البيرة التعاونية وبوسطن لاجر الرائد لسام آدمز ، تصل إلى المتاجر على الصعيد الوطني في أواخر يوليو.

Collab Pack - 6 مشروبات مميزة:

ثلاثة وتسعين بوك بالتعاون مع شركة روك تخمير، روتشستر ، نيويورك

ThreeNinety Bock عبارة عن Maibock محمص قليلاً مع حلوى حلوة ونكهة كراميل خفيفة ، مصنوعة من أربعة أنواع من القفزات ، جنبًا إلى جنب مع الشعير الجاودار والبلوط المدخن. توفر قفزات Mosaic و Hallertau Mittelfrueh التوازن الذي يمنح هذا البوك الذهبي الداكن طابعًا كبيرًا ومثيرًا ونهاية حلوة وجافة قليلاً. ThreeNinety هي إشارة إلى المسافة بالأميال بين بوسطن وروتشستر.

& quot على مدى السنوات الست الماضية بمساعدة Brewing the American Dream ، نقلنا أعمالنا من هواية تحضير القهوة في المنزل إلى مصنع جعة سريع الخطى يضم 4 موظفين بدوام كامل و 8 موظفين بدوام جزئي ، كما قال المؤسس كريس سبينيلي.

مشكال الصحراء IPA بالتعاون مع تخمير Bosque، البوكيرك ، نيو مكسيكو

يعد Desert Kaleidoscope تكريمًا لمهرجان Albuquerque Balloon ويتميز بمزيج من النكهات بما في ذلك الحمضيات واليوسفي والصنوبر وشعير العسل لخلق مشروب برائحة جريئة ومتقلبة. مع 7.0٪ ABV ، Desert Kaleidoscope عبارة عن مشروب كهرماني عميق متوسط ​​القوام يترك لمسة نظيفة من المرارة العالقة على الحنك.

منذ ما يقرب من خمس سنوات ، شرعنا في توفير وظائف رائعة وأن نكون جزءًا لا يتجزأ من مجتمع البيرة الحرفية الذي نحبه ، كما قال المؤسس غابي جنسن. & quot لدينا حاليًا 90 زميلًا في العمل يسعدنا أن نتعلم منهم وننمو معهم كشركة - وهذا ما يلهمنا. & quot

تايم هوب بورتر بالتعاون مع ChuckAlek برورز المستقلة، رامونا ، كاليفورنيا

يقودها المؤسسان المشاركان جرانت فرالي ومارتا يانكوفسكا مهمة إنشاء & quot؛ Old School Beers for New School Palates & quot؛ تستخدم Time Hop Porter زيوس وشينوك وكاسكاد وجولدنجز وهي 5.3٪ ABV. تتم موازنة شخصية القفزة بثلاثة أنواع من الشعير: Sam Adams شاحب مزيج من صفين ، Crisp Brown ، و Black Malt. يحتوي هذا الحمال على ملاحظات قوية من الحمضيات والصنوبر التي يتم موازنتها بشخصية الشعير المحمص على نحو سلس.

"لقد كنا في مفترق طرق مع مصنع الجعة الخاص بنا عندما التقينا بجيم كوخ ، وبعد محادثاتنا عرفنا بالضبط إلى أين نأخذ العمل ،" قال المؤسس و Brewer Grant Fraley. & quot عندما افتتحنا موقعنا الثاني في عام 2016 ، شهدنا نموًا يزيد عن 300٪ في الإيرادات. & quot

بوسطن حفلة شاي سايسون بالتعاون مع شركة وودز بير، سان فرانسيسكو، كاليفورنيا

بوسطن تي بارتي سايسون هو لمسة ثنائية ساحلية على الطراز البلجيكي الكلاسيكي ، حيث يجمع بين سايسون وودز المملوء باليربا مع مزيج الخميرة البرية من Sam Adams ، Kosmic Mother Funk. تتلاعب توابل ماتي الترابية بالضباب المتموج والفاكهي للبكتيريا غير التقليدية في KMF ، وتعطي لمسة مميزة للطلاء الجاف التقليدي لسمك العنبر.

& quot؛ ساعدنا القرض الذي حصلنا عليه من البرنامج في بناء حانة تخمير وأربع غرف تذوق ، ومتابعة المزيد من التعاون المبتكر مثل هذا ، كما قال مؤسس وودز وصانع الجعة جيم وودز. & quot ؛ تلك الروح الإبداعية الداعمة هي أفضل جزء في هذه الصناعة. & quot

شوفان ماكجواتس ستاوت بالتعاون مع مصنع الجعة ريكولي، القمح ريدج ، كولورادو

Oats McGoats هو شجاع أمريكي يتم تخميره بناءً على التزام مؤسس وصانع الجعة Rick Abitbol بتخمير بيرة كاملة النكهة ومخفضة الغلوتين (إذا لم يقولوا ذلك ، فلن تعرف). في 6.5 ٪ ABV ، يتم تمييز البيرة كاملة الجسم ، الغازية بشكل معتدل ، بالنكهات الترابية الحارة ولمحة من ملاحظات القهوة المحمصة.

& quot أفضل نصيحة حصلنا عليها كانت من أصدقائنا في Sam Adams! & quot ، قال المؤسس Rick Abitbol. & quot إذا لم نحصل على قرضنا ، لما تمكنا من فتح أبوابنا. & quot

صموئيل آدامز بوسطن لاجر يكون بيرة التعاون الأصلية بين جيم كوخ ووالده، باستخدام وصفة جده - المساعدة في قيادة ثورة البيرة الحرفية الأمريكية وإحياء شغف بيرة كاملة النكهة. يتم استخدام أفضل المكونات المختارة يدويًا فقط لإنشاء هذا المشروب الأصلي المتوازن والمعقد تمامًا ، بما في ذلك الشعير المملح من صفين والقفزات البافارية النبيلة. بوسطن لاجر بنكهة كاملة مع توازن حلاوة مالحة يتناقض مع بهارات القفزات ونهاية ناعمة.

التوفر: ستتوفر حزمة Brewing the American Dream التعاونية المكونة من 12 حزمة في جميع أنحاء البلاد مع توفر محدود لـ SRP من 16.99-19.99 دولارًا بدءًا من أواخر يوليو. لمزيد من المعلومات ، قم بزيارة www.brewingtheamericandream.com/collabpack.

عن صموئيل آدمز تخمير الحلم الأمريكي
قام Jim Koch بتخمير Samuel Adams لأول مرة في مطبخه في عام 1984 وفي سعيه للحصول على بيرة أفضل ، أشعل حركة البيرة الحرفية ، مما ألهم فئة بيرة جديدة بالكامل أنتجت ملايين الوظائف في المجتمعات من الساحل إلى الساحل. أطلق Jim البرنامج الخيري Brewing the American Dream في عام 2008 لرد الجميل للمجتمع الذي بدأ فيه ومساعدة أصحاب الأعمال الصغيرة وزملائه في صناعة الجعة على متابعة شغفهم وتحقيق حلمهم الأمريكي.

& quot؛ يأتي ثلثا الوظائف الجديدة في أمريكا من الشركات الصغيرة ، لكن رواد الأعمال - خاصة أولئك الذين يعملون في صناعة الأغذية والمشروبات - غالبًا ما يفتقرون إلى النقد والتدريب والشبكات الأساسية للنجاح ، على حد قول جينا هارمان ، الرئيس التنفيذي لشبكة Accion U.S Network. & quot وبدعم من Samuel Adams و Brewing the American Dream ، نساعد رواد الأعمال على التغلب على العقبات التي لم يكن من الممكن التغلب عليها سابقًا - مثل الوصول إلى رأس المال لبدء مصنع الجعة. & quot

منذ إطلاق البرنامج ، عمل كل من Sam Adams و Accion معًا لتقديم المشورة لأكثر من 8000 من أصحاب الأعمال الصغيرة وتقديم أكثر من 1300 قرض يبلغ مجموعها ما يقرب من 18 مليون دولار إلى 1000 شركة صغيرة استمرت في إنشاء أو الاحتفاظ بأكثر من 5300 وظيفة في جميع أنحاء أمريكا. وقد قدم البرنامج قروضًا بقيمة مليون دولار تقريبًا إلى 40 مصنعًا صغيرًا لتخمير الجعة.

حول صموئيل آدمز وشركة بوسطن بير
بدأت شركة Boston Beer Company في عام 1984 بوصفة عائلية عمرها أجيال اكتشفها المؤسس و Brewer Jim Koch في علية والده. وبسبب إلهامه وعدم خوفه من تحدي التفكير التقليدي حول البيرة ، أعاد جيم الوصفة إلى الحياة في مطبخه. مسرورًا بنتائج عمله ، قرر جيم تذوق البيرة الخاصة به مع الحانات في بوسطن على أمل أن يقدّر شاربو البيرة البيرة المعقدة ذات النكهة الكاملة التي صنعها طازجة في أمريكا. تم تسمية تلك الجعة على نحو مناسب باسم Samuel Adams Boston Lager ، تقديراً لأحد الآباء المؤسسين العظماء لأمتنا ، وهو رجل ذو عقل وروح مستقلين. لم يكن جيم يعرف في ذلك الوقت ، أن صموئيل آدامز بوسطن لاجر سيصبح قريبًا محفزًا لثورة البيرة الحرفية الأمريكية.


صموئيل آدامز يرتفع في برينغسفيل

يعرف معظم هواة البيرة بالفعل أن ولاية بنسلفانيا هي موطن Yuengling ، أقدم مصنع جعة في الولايات المتحدة.

ما قد لا يعرفونه هو أن شركة Boston Beer Co. تخطو خطوات كبيرة في الولاية - من خلال توسيع كل من بصمتها وقوتها العاملة في Samuel Adams Pennsylvania Brewery في منطقة Breinigsville في Upper Macungie Township.

على مدار العامين الماضيين ، قامت Boston Beer بتركيب العديد من صهاريج التخمير والشيخوخة الجديدة في المنشأة بالقرب من الطريق السريع 78 غرب الطريق 100. في أبريل من العام الماضي ، اشترت مستودعًا قريبًا بمساحة 88000 قدم مربع لاستيعاب زيادة الإنتاج.

ونتيجة لذلك ، أصبح لدى مصنع الجعة في Breinigsville الآن أكثر من 500 موظف ، ارتفاعًا من أكثر من 300 في عام 2013 ، مع خطط لتجنيد المزيد من العمال هذا العام ، كما قال مدير عمليات مصنع الجعة سال تورتورا.

وقال: "يواصل فريق التخمير لدينا العمل الجاد وهو متحمس للإمكانيات الإضافية". "نحن فخورون بكوننا صاحب عمل في ولاية بنسلفانيا وأن نمونا مكننا من الاستمرار في التوظيف."

لوضع الازدهار في المنظور الصحيح ، كان لدى مصنع الجعة 220 عاملاً فقط ، أو أقل بنحو 50 في المائة ، بعد شراء Boston Beer لمصنع F & ampM Schaefer Brewery السابق في عام 2008.

تم شراء المبنى المبني من الطوب الأحمر الذي تبلغ مساحته 850 ألف قدم مربع مقابل 55 مليون دولار من شركة Diageo PLC ، وهي شركة بريطانية أنتجت مشروب الشعير Smirnoff Ice في الموقع منذ عام 2001.

كل هذا سمح لصانع الجعة الحرفي ، الذي لديه أيضًا مصانع جعة في بوسطن وسينسيناتي ، ببيع 4.1 مليون برميل في العام الماضي ، ارتفاعًا من 3.4 مليون في عام 2013 ، بالإضافة إلى الإبلاغ عن إيرادات صافية لعام 2014 بقيمة 903 ملايين دولار - بزيادة قدرها 163.9 مليون دولار ، أو 22 في المائة ، مقارنة بفترة 52 أسبوعا مماثلة في عام 2013.

قال جيم كوخ ، رئيس مجلس الإدارة ومؤسس شركة Boston Beer: "لا يزال شاربو البيرة لدينا متحمسون للبيرة ، ويعزى نمونا إلى ابتكارات الجعة العظيمة ، إلى جانب تنفيذ المبيعات القوي والدعم من الموزعين وتجار التجزئة لدينا". "أنا فخور بشكل خاص بموظفينا لتنمية Samuel Adams في بيئة تنافسية للغاية وتعلم كيفية تحضير وإدارة وبيع محفظة أكثر تعقيدًا."

جزء من هذه المحفظة الأكثر تعقيدًا هو زوج من الإدخالات التي تم إصدارها مؤخرًا في عائلة Samuel Adams Rebel IPA: Rebel Rouser Double IPA ، يتم تخميره بأكثر من 5 أرطال من القفزات لكل برميل ويعرض نكهات الصنوبر والحمضيات والزهور والتوابل والمتمرد Rider Session IPA ، تعرض "شخصية قفزة من طراز IPA الكلاسيكي على طراز الساحل الغربي ، ولكن بجسم أخف بنسبة 45 وحدة دولية للمباني و 4.5 في المائة ABV."

لن تعلق تورتورا على الإبداعات التي قد تكون متاحة لهذا العام أو العام المقبل ، قائلة فقط إن الشركة "تعمل دائمًا على وصفات جديدة."

تشمل "البيئة التنافسية" التي يتحدث عنها كوخ D.G. Yuengling & amp Son ، التي بدأت في توزيع مشروباتها في ولاية ماساتشوستس مسقط رأس بوسطن بير وكذلك رود آيلاند وكونيتيكت العام الماضي.

وفقًا لتورتورا ، فإن وصول المنافس إلى نيو إنجلاند مرحب به حيث أن التخمير الحرفي أمر تنافسي ، ولكنه "لا يزال جماعيًا للغاية".

وقال: "هناك الكثير من محبي البيرة العطشى هناك متسع لنا جميعًا". "من خلال برنامج Samuel Adams Brewing the American Dream ، نعمل مع عدد من الشركات الصغيرة ، بما في ذلك العديد من مصانع الجعة الحرفية ، الذين يحاولون بدء أعمالهم وتعزيزها وتنميتها ... لقد قال مؤسسنا ومصنع الجعة Jim Koch دائمًا ،" لماذا لا نساعد صانع الجعة الذي يبدأ في تجنب بعض الأخطاء التي ارتكبتها؟

تتوقع Boston Beer ، التي تشمل علاماتها التجارية الأخرى Twisted Tea و Angry Orchard و Traveller ، أن ينمو حجمها هذا العام ، لكن لم تستطع تورتولا التعليق على أرقام إنتاج محددة لمصنع Samuel Adams Brewery في Breinigsville.

في عام 2012 ، أفيد أن Boston Beer كانت تصنع ثلثي كل بيرةها - أو ما يقرب من 5000 برميل يوميًا - في منشأة Lehigh Valley ، أكبر مصنع لها للجعة.

التفاصيل المحيطة بالتوسع المستقبلي المحتمل والمعدات الجديدة غير واضحة أيضًا لأن الشركة لا تكشف عن تفاصيل تتعلق بمشاريع الاستثمار الرأسمالي على أساس مصنع الجعة الفردي.


الحائز على جائزة

كانت إحدى أبرز معالم الشركة & # x27s هي جائزة "أفضل بيرة في أمريكا" في مهرجان Great American Beer Festival في دنفر في عام 1985. ساعدت هذه الجائزة في وضع Sam Adams على الخريطة ، مما أثار اهتمام محبي البيرة الذين سمعوا عنها قبل.

لكن الجوائز كان لها جانب سلبي: زاد الطلب ونفد بيرة الشركة لعملائها في منطقة بوسطن. لقد كان درسًا مبكرًا في فهم العرض والطلب. فقدت الشركة عددًا قليلاً من الحسابات واضطر بعض العملاء إلى الانتظار لمدة أسبوع حتى تصبح الدفعة التالية جاهزة.


يتذكر كوخ ، مؤسس ورئيس مجلس إدارة شركة Boston Beer Co. (SAM) ، التي تصنع بيرة Samuel Adams ، في حلقة بودكاست جديدة من Boss Files مع Poppy Harlow.

لكن كوتش ، الذي كان يبلغ من العمر 34 عامًا خريجًا من Ivy League وكان يتقاضى راتباً من ستة أرقام في ذلك الوقت ، كان في مهمة لتحدي الوضع الراهن في صناعة البيرة الأمريكية.

يقول كوخ: "اعتقد كل من أراد بيرة عالية الجودة أن عليه الحصول عليها من الواردات. كانت سمعة البيرة الأمريكية سيئة". "كان علي أن أغير آراء الناس حول البيرة الأمريكية بشكل عام."

تتغلغل عملية التخمير في أعماق عائلة كوخ وهو الجيل السادس الذي يصبح صانع الجعة. في عام 1984 ، اكتشف وصفة الجعة لجده الأكبر في علية والده وصنع أول جعة صموئيل آدمز. بدأ الشركة في نفس العام.

على الرغم من سعيه وراء شغف العائلة بالتخمير ، شكك كوخ الأكبر في ابنه. كانت صناعة البيرة تتوطد وكانت مصانع الجعة تغلق.

يقول كوخ: "أعتقد أنه أخبرني عندما تخرج من مدرسة brewmaster في عام 1948 ، كان هناك ما يقرب من ألف مصنع جعة في الولايات المتحدة". "عندما بدأت عمل Sam Adams بعد 36 عامًا ، انهار هذا الألف مصنع جعة إلى 50."

أخبر والده أنه لا يحاول منافسة صانعي الجعة العملاقين. بدلاً من ذلك ، كان سيصنع "بيرة غنية ولذيذة على دفعات صغيرة جدًا".

سرعان ما أصبحت وصفة كوخ حافزًا لما يسمى "ثورة البيرة الحرفية".

يقول كوخ: "لقد مررت بهذه اللحظة التاريخية عندما كانت هناك فرصة لتغيير عنصر كامل من ثقافتنا".

اليوم ، تزدهر صناعة البيرة الحرفية عند 23.5 مليار دولار ، وفقًا لجمعية Brewers ، وهناك أكثر من 5000 مصنع جعة في أمريكا.

ومنذ ذلك الحين ، بنى كوخ نشاطًا تجاريًا (إيرادات) بمليارات الدولارات ، حيث يبيع ما بين 3 و 4 ملايين برميل من البيرة كل عام.

لقد تجاوز أداء الشركة توقعاته بكثير. يقول كوخ: "كانت خطتي هي الحصول على مبيعات تبلغ حوالي مليون دولار سنويًا فقط".

كوخ مع بعض الحالات المبكرة لصموئيل آدامز.

على الرغم من مخاوف والده الأولية ، فقد كان دائمًا إلى جانب كوخ. يقول كوخ: "لقد كان على لوحي منذ اليوم الذي أصبحنا فيه علنًا".

في عام 1995 ، طرح كوخ شركة Boston Beer Co. ، ووالده إلى جانبه.

كانت إحدى النصائح العديدة التي تلقاها من والده هي مشاركة العمل مع شخص يثق به.

"نظرت في جميع أنحاء مجموعة بوسطن الاستشارية. كان هناك كل هؤلاء الأشخاص الأفضل والأذكى مع هذه الدرجات العظيمة. أناس بارعون جدًا. أدركت ، مهلا ، أنهم جميعًا مثلي. لديهم جميع المهارات نفسها. إنهم ليسوا كذلك يضيف كوخ أي شيء حقًا.

كان كوخ ووالده كلاهما صانعي مشروبات.

هذا هو المكان الذي جاءت فيه روندا كالمان ، سكرتيرة كوخ. كان كالمان أيضًا مؤسسًا مشاركًا وموظفًا أول.

يقول كوخ: "لقد كانت شخصًا رائعًا ، ولديها مهارات مختلفة عن تلك التي أمتلكها. كانت رائعة مع الناس ، وكانت تعرف الحانات. كنت أعرف العمل. كنت أعرف البيرة ، لكن روندا كانت تعرف الحانات".

في تلك الأشهر الأولى ، سار كوخ من بار إلى بار بحقيبة مليئة بالبيرة في محاولة لبيع بيرة صامويل آدمز ، وكان إلمام كالمان بالحانات هو المفتاح لبدء العمل.

منذ حوالي 10 سنوات ، خسر Koch الشركة تقريبًا. كان لا بد من سحب ما يقرب من 25 مليون زجاجة لاحتمال سقوط الزجاج في الزجاجات عند تغطيتها. بقيت ردة فعل والده عالقة معه.

يتذكر كوخ: "قال:" جيم ، يمكننا أن نفقد الشركة بأكملها. هل تعرف ذلك ، أليس كذلك؟ " "قلت ،" نعم. نعم ، أبي ، أعرف. " ثم قال: "لا تقلق. لقد كانت رحلة رائعة. لا تقلق".

يقول كوخ: "هذا هو المنظور الصحيح. فقط والدك يمكنه أن يمنحك ذلك. كان الأمر مثل: لا يهمني إذا فشلت ، اركب معي".

توفي والد كوخ منذ ست سنوات ، لكنه يواصل تقدير علاقته التجارية مع والده.

يقول كوخ: "لقد مررت بهذه التجربة الرائعة التي لم يمر بها سوى عدد قليل جدًا من الأشخاص ، وهي أنني تمكنت من تكوين علاقة مع والدي كشريك تجاري".

أسلوب القيادة الفريد لكوخ هو شيء كتب عنه على نطاق واسع في كتابه ، اروِ عطشك: دروس العمل المستفادة على مشروب أو اثنين.

يقول كوخ: "افعل ما تعتقد أنه سيجعلك سعيدًا".

أكبر درس مستفاد: "افعل ما تعتقد أنه سيجعلك سعيدًا بدلاً من ما سيجعلك ثريًا" ، كما يقول كوخ.

كما يؤمن بمعرفة وقبول نقاط قوتك وضعفك. هذا هو أحد أسباب بقائه رئيسًا ومؤسسًا للشركة ، بدلاً من الرئيس التنفيذي.

قال كوخ لهارلو: "أنا لست مديرًا جيدًا حقًا. لم أزعم أبدًا أنني مدير جيد". "أركز حقًا على شيئين أنا مسؤول عنهما. هذين الأمرين هما جودة البيرة وثقافة الشركة. أعتقد أنه إذا اعتنيت بهما وكان لدينا مديرين جيدين ، فسنكون ناجح. هذا ما أجيده ".


عندما كنا صغارًا: صموئيل آدمز

لم يكن على جيم كوخ أن يصنع وصفة البيرة الخاصة به. لقد تم تسليمه إليه من والده ، وهو في الأساس نفس المزيج الذي لا تزال شركته تستخدمه لصنع الجعة المميزة لصموئيل آدامز.

من ناحية أخرى ، تجميع المكونات الصحيحة لبناء مشروع بيرة ناجح - استغرق ذلك بعض العمل الآن.

قال كوخ ، مؤسس شركة Boston Beer Company ، الشركة التي تقف وراء Samuel Adams ، في مقابلة: "لقد كان الكثير من التجربة والخطأ ، وقد ارتكبت أكثر من نصيبي من الأخطاء". "لحسن الحظ لم يكونوا في المجالات المهمة حقًا."

بدأت شركة Boston Beer منذ ثلاثة عقود ، وقد نمت إلى ما يقرب من 3 مليارات دولار وهي الآن واحدة من أكبر مصنعي الجعة المملوكين لأمريكا. في مقابلة ، أعادنا كوخ إلى الأيام الأولى في الشركة ، بما في ذلك عرضه على المستثمرين ، ومواجهته بجدار من الطوب والاسم الذي كاد أن يستقر عليه بدلاً من صموئيل آدامز. ما يلي هو نص مقابلتنا ، تم تحريره قليلاً من أجل التوضيح.

جي دي هاريسون: حسنًا ، دعنا نرجع للوراء. ماذا كنت تفعل قبل أن تبدأ في صنع البيرة؟

جيم كوخ: حسنًا ، لقد نشأت في سينسيناتي بولاية أوهايو وذهبت إلى المدارس العامة هناك ، ثم انتقلت إلى بوسطن للدراسة الجامعية. ذهبت إلى هارفارد وانتهى بي الأمر بالحصول على ماجستير إدارة الأعمال والدينار الأردني. كان لدي عمل جيد جدًا كمستشار تصنيع في مكان يُدعى Boston Consulting Group ، لكنني تعلمت كثيرًا ما كنت سأعلمه ، ولم أرغب في أن أصبح مستشارًا لبقية حياتي. لذلك قررت المغادرة وبدأت أفكر في تأسيس شركتي الخاصة.

كوخ: لقد جئت من سلسلة طويلة من أصحاب مصانع الجعة. أنا الابن الأكبر سادسًا على التوالي في عائلتي ليصنع الجعة ، وكان لدينا هذا الجذع القديم في العلية لدينا مليئًا بمواد الدورة التعليمية لوالدي من مدرسة brewmaster وبعض الوصفات العائلية الأخرى. اختار واحدة ، ما أطلقنا عليه اسم لويس كوخ لاجر ، وأنا حرفيًا نزلت وأعدت دفعاتي الأولى في المنزل في مطبخنا.

هاريسون: ما الذي دفعك لمحاولة تحويل ذلك إلى مهنة ، وليس مجرد هواية جانبية؟

كوخ: فكرت ، "أود أن أصنع الجعة لبقية حياتي - سيكون ذلك أروع وظيفة في العالم." لم يكن يبدو أنه سيكون سهلاً ، لكنني ألزمت نفسي بعمل ذلك يحدث. لم أفكر أبدًا في أننا سننطلق على هذا النحو ، أو أن الصناعة الحرفية ستنطلق كما فعلت ، في هذا الصدد.

هاريسون: كيف مولت الشركة في وقت مبكر؟

كوخ: كان لديّ 100،000 دولار مدخر من أموالي الخاصة ، وجمعت 140 ألف دولار أخرى من الأصدقاء والأقارب ورفاق الشرب. إنه لأمر مدهش مدى سهولة جمع الأموال عندما تقول ، "مشمول في هذا بيرة مجانية لبقية حياتك." كان الناس على الفور مثل "واو ، إليك ثلاثة آلاف." لقد استغرق الأمر حوالي عطلة نهاية الأسبوع لرفع مال.

هاريسون: لقد شاهد الكثير منا الإعلانات التجارية التي تعرض منشأة التخمير الخاصة بك في بوسطن. كيف كان شكله عندما وجدته لأول مرة؟

كانت هذه المجموعة المتساقطة من المباني في حي كان آنذاك شديد الخطورة في بوسطن. كانت هناك أشجار تنمو من الواجهة ، ولم يتبق من النوافذ ، وكانت الأسطح قد تسربت إليها ، وكان هناك أعشاش للحمام داخل المبنى. لقد وقعت في حبها ، على الرغم من ذلك ، لأنها كانت مصنع جعة ، آخر مصنع يعمل في بوسطن. قررت أن هذا هو المكان الذي أريد أن أضع فيه مصنع الجعة الخاص بي

هاريسون: كم دفعت مقابل ذلك؟

كوخ: لقد تم التخلي عنها بشكل أساسي ، لذلك كانت المساحة 80 سنتًا للقدم المربع في السنة. استأجرنا في الأصل 1000 قدم مربع ، لذلك كان 800 دولار في السنة - وهو يستحق كل بنس.

هاريسون: هل ذهبت بمفردك أم حصلت على مساعدة؟

في الأصل ، كان الفريق أنا وامرأة تدعى روندا كالمان كانت سكرتيرتي في Boston Management Consulting. كانت تحب الحانات ، وكان هذا بالفعل موطنها الطبيعي ، وكانت تندفع في الليل. كنت أعرف كيف أصنع البيرة ، وكانت تعرف الحانات. لقد صنعنا فريقًا رائعًا.

هاريسون: لماذا اسم صموئيل آدمز؟

كوخ: أود أن أخبرك أن هذا هو الاسم من get-go ولم أفكر مطلقًا في أي شيء آخر ، لكن كان لدي الكثير من الأفكار. استغرق الأمر حوالي تسعة أشهر للانتقال من وظيفتي القديمة لبدء ذلك ، وخلال تلك الفترة ، ظللت أفكر في الأسماء وأعد القوائم. كان لدي حوالي 800 منهم في وقت ما ، ثم بدأت في قطعها.

لقد تم تحديد اسمين ، وقمت بقلب عملة معدنية نوعًا ما واخترت Sam Adams ، الذي جاء أيضًا من مجموعة من صانعي الجعة. بالطبع ، لم يكن لدي أي وسيلة لمعرفة ما إذا كان سيكون القرار الصحيح أم لا. الآن يبدو واضحا جدا. ماذا يمكن أن يكون غير سام آدمز؟

هاريسون: ولكن هل سقطت العملة العقلية في الاتجاه الآخر.

كوخ: كان الاسم الآخر على اسم واحدة من أولى سفن المقص التي تم بناؤها على الإطلاق. تم بناؤه في بوسطن ، وهي سفينة جميلة تسمى العالم الجديد. لذلك كان من الممكن أن يكون العالم الجديد بوسطن لاجر. ربما كان ذلك على ما يرام.

Harrison: What were some of the challenges you faced as you started building the business?

Koch: There were so many. One of the things entrepreneurs don’t think about is how much you need to know and how ill-prepared you inevitably are going into it. I mean, I had six years of management consulting, I had a Harvard MBA, yet I knew about this much [holding his fingers ever so slightly apart] when I needed to know this much [spreads arms far apart].

When you start your own business, you’re the CEO, but you’re not the Chief Executive Officer, because there’s nobody there to execute for you. You’re the Chief Everything Officer. Immediately, you have to start doing these things you’ve never done before, and it ranges from, for us, how do you design a label? How do you make a sales call on a bar? How do you negotiate a real estate lease. I had never done any of that. And the list goes on and on, all these practical nuts and bolts of the business that, if you do them really badly, they can kill your company.

Harrison: Can you give me an example of a misstep early on?

Koch: Here’s a literal example. In the very beginning, a truckload of beer arrived that I had to put away into the little warehouse we had. Well, I had never driven a forklift before. I had driven tractors and gators and things like that. But a forklift, I learned, steers from the back, which is a little different if you’ve never done it before. And you have this pallet of beer in front of you, so you can’t really see through the front.

So I get the beer off the loading dock and start driving it to the brick warehouse, where the door into the building is only about six inches wider than the pallet. So, I come rolling toward the door and — bang — the forklift hits the side of the door, takes out two courses of brick. The beer gets knocked off and half of it breaks. It took me an hour to sweep up. I never bothered to fix that door, though. I figured it I fixed it, I would just hit it again.

Harrison: What was your primary focus in those first few years?

Koch: I realized early on that everything comes down to people. The product is important, but everything that happens happens by, with and through people. So I focused a lot on hiring, and I was hiring for talent. Not resumes, not experience, but on who you were as person, how did you behave, what were your values, what was your energy level, what did you enjoy doing.

Here in D.C., for example, there’s a bar called Rumors. I met a woman who was a waitress there when she came to a beer seminar we were giving to try to educate servers about quality beer. She was very interested and energetic, and she had great personal presence. I said, ‘Coleen, have you ever thought about selling beer?’ I pretty much hired her on the spot never saw her resume. She was great, and she was with us for 10 years.

Harrison: So, you were a local brewery. How did it take off across the country — was there one pivotal moment?

Koch (Laughing): No, there was no one explosive moment. I wasn’t on Oprah, I wasn’t on the Super Bowl. It basically took 10 or 15 years of very slow, bar-by-bar selling, just building it from the grassroots, from the street, by word-of-mouth. That’s what it took, and I think that’s true for a lot of small businesses.

We’re all hoping it’s going to happen fast, but the reality is, it’s a marathon, and you really have to commit yourself to the fact that there’s not going to be one magic moment where all the doors open. You have to knock on them one door at a time.

Harrison: You’re now shipping millions of barrels a year. Do you feel you have graduated to big-business status?

Koch: In our business, we’re still small. In an industry dominated by huge, global conglomerates, you have to stay an entrepreneur, you can’t lose that small-business mentality.

It’s still an important part of our culture, and it’s one of the reasons we developed our philanthropic program called Brewing the American Dream, where we now work with other small businesses to help them overcome their challenges and their problems — because they are still pretty much the same as our problems and our challenges.

Harrison: If you could give other up-and-coming entrepreneurs one piece of advice, what would you say?

Harrison: A small business is going to consume your life. If it’s doing well, maintaining that growth will consume your life. If it’s not doing well, trying to break even or become viable will consume your life. My advice would be to do something you love and believe in, because if you’re passionate about what you’re doing and especially about your product, then those long days don’t seem like long days.


What Keeps the Founder of Sam Adams Going After 30 Years

&ldquoI have had the same job for 30 years,&rdquo said Jim Koch, founder of the Boston Beer Company, maker of popular craft brew Samuel Adams. &ldquoI am still waiting for that first promotion.&rdquo

Koch is teasing a bit. But he&rsquos also quite serious. There isn&rsquot anywhere up the corporate ladder for him to climb at the company he founded three decades ago -- a company that helped pioneer the U.S. craft beer movement and brought in $739 million in sales last year. Still, he harbors no trace of a &ldquosame old, same old&rdquo attitude toward his job.

&ldquoWhat drives me is the ability to create, to innovate, to do new things,&rdquo he told Entrepreneur.com at a National Small Business Week event in Washington, D.C. &ldquoWhat excites me is all the cool new beers that have never been made. I want to be the brewer who makes these cool, new interesting beers that push envelopes, that push boundaries out, and eventually realize the promise of craft brewing in the United States, which is to make the United States the envy of the brewing world.&rdquo

Boston Beer Company has eight brands of beer in 65 different blends. Larger brewers such as Anheuser-Busch InBev and Molson Coors each have hundreds of brands to their name.

For Koch, beer is a thing of beauty -- and it&rsquos his raison d'etre. &ldquoIt&rsquos just a karma. The beer incorporates the feeling, the spirit, the moment of the season.&rdquo The Boston Beer Company is known for its seasonal brews. For example, the popular Octoberfest beer, which is a deep amber beer with hints of caramel, is only available in the fall. The Winter Lager has hints of cinnamon and fresh ground orange zest.

Being able to innovate while providing jobs and a great corporate culture is what matters most, Koch says. &ldquoTo be an entrepreneur is to be a creative artist. You are taking elements that nobody else has put together before and assembling them into something that is really cool.&rdquo


Why Most People Will Never Achieve The American Dream

What is the American Dream? How does one define it today and what is the path to earn it? This is an active conversation at the dinner table, and amongst friends, business leaders and entrepreneurs. We have certainly heard this question numerous times during the Presidential campaign and both candidates have yet to help America understand what this nebulous term really means.

People are hurting and as the pain grows, sharing it with others becomes more common. As such, leaders across the private and public sectors must come together and play a larger role to help define the new American Dream. When today’s leaders are forced to touch the business just as much as they lead it, they begin to understand the struggles that people face and the reality of how difficult it is to create and sustain momentum. Leaders are now getting their hands dirty and are much more aware of how difficult it is to achieve anything that is purposeful and that matters.

On the other hand, these same leaders know that the rules of business and societal engagement are evolving rapidly. As such, this requires 1) a new approach to build trust, 2) relevancy to create meaningful relationships, and 3) an almost flawless track-record to be considered for a loan or an investment to be made in a particular opportunity. This is why we speak of the new American Dream. Unlike the past, when all you needed was a college degree to increase your chances of achieving the dream – today much more is required for you to even be considered to earn the right to pursue the dream.

Leaders must remind themselves and advise others that to achieve the new American Dream requires one thing that is certain: you must balance knowledge (the head) with wisdom (the heart). It’s no longer just about what you know, but what you do with what you know. In the new American economy, it’s about transparency, trust, opening up your heart and leading with kindness. Why do you think that so many American’s reacted most favorably to Ann Romney’s speech at the Republican convention?

The new American Dream is no longer about pursuing opportunity – but learning how to earn the right to both see it and seize it. Today, the real opportunities are hidden. They hide behind doors that only a combination of knowledge and wisdom can earn. Opportunity is the true mother of success and for too many years, access to it has been made too easy and thus abused by greed and distrust. The new American Dream requires you to earn opportunity. This doesn’t mean that you will be able to seize it – it takes time to have a seat at the table – but you must get the conversation started.

This is what most people don’t understand about the new ground rules and what leaders must learn and then be more deliberate about teaching others. Opportunity in the past was available for those who could see it. Today, it you must be able to successfully navigate yourself “through a filter” that earns you the right to be considered for the opportunity. This filter evaluates how effectively you manage your knowledge and wisdom equally.

Why do you think it’s so hard to get in the door these days? People need to trust your intentions, measure your credibility and believe that you are interested in pursuing a relationship for the right reasons (in a moment’s notice).

Unfortunately, many people in America still believe that government will solve their problems or that big business will fuel the economy in a way that gets us back to normal. What used to be defined as normal – those days are gone. Long gone. And I am deeply concerned for those that still believe they can exist. Today, history is being written and we are all learning from the modern-day innovators who have redefined how to pursue the new American Dream rightly (e.g., Steve Jobs, Bill Gates, Jeff Bezos, Mark Zuckerberg, Howard Schultz and Richard Branson).

In the past, government and big business could serve as both providers and enablers for opportunity. Today, we are fortunate if either of these groups can consistently provide any real opportunities – and if they can, they certainly are no longer capable of enabling it for you. That’s no longer their responsibility (and the truth is – it never was). When the economy was strong, it appeared as if that both of these groups were enabling opportunity when in reality they were just providing more resources than usual to make it easier for people to reach some level of success. Were we living in an artificial reality? This is why there is much more discussion these days around why people need to have a much more entrepreneurial attitude in order to create their own success.

The American Dream of the past inspired hope and optimism. When you could believe that anything was possible, it became easier to dream. While I wholeheartedly encourage people to continue dreaming (and dream big), you must be aware that the infrastructure and resources of the past are either gone, much more difficult to access, or in the process of being recreated to support the new ground-rules previously mentioned. As such, earning the right to pursue an opportunity has now become not only a responsibility, but requires a set of skills that must be learned in order to properly seize opportunity and keep momentum alive.

In 2009, I launched my first book, Earning Serendipity – 4 Skills for Creating and Sustaining Good Fortune in Your Work. At the time of the book’s release, I thought it was a message that America’s corporations and its leaders were not ready to accept, but should be considering. In fact, the title was changed a few times until I realized that earning serendipity was the best representation of what America and the workplace had forgotten to do over the course of the past decade. When our economic bubble inflated and lines of credit were easy to obtain, people became self-satisfied, grew lazy and lost their hunger to compete.

Earning serendipity was a term I coined to represent opportunity mastery, innovation, humanity what diversity could do for business, personal reinvention, your legacy, the spirit of giving and the urgency of now! It was the introduction to the immigrant mentality advantage.

It’s now 2012, and the need for everyone to earn serendipity is greater than ever. It’s a time when the pursuit for opportunity is no longer a commodity, but a precious and valuable jewel that is only available for those who rightly earn it.

Condoleezza Rice eloquently said just as much during her keynote address at the Republican National Convention:

“It does not matter where you came from. It matters where you are going. We have never been envious of each other’s successes. Ours has been a belief in opportunity. No country can do more harm to us than we can do to ourselves. Greatness is built on mobilizing opportunity. You can control your response to your circumstances.”

What is your plan of action? Whatever it is, balance the head and the heart. Earn serendipity.


Small Upstate NY brewery featured in Sam Adams' new ɻrewing the Dream' package

Jim Koch, left, founder of the Boston Beer Co. (Sam Adams), talks with Chris Spinelli, owner of Roc Brewing Co. in Rochester. A Sam Adams/Roc collaboration beer, called ThreeNinety Bock, is being released nationally this summer.

ROCHESTER, NY -- Roc Brewing Co. makes craft beers in a small brewery near the Strong Museum in downtown Rochester. You can find its beer in Rochester, Buffalo and Syracuse, maybe even as far as Watertown and Niagara Falls.

This month, the Roc logo will appear on beer distributed nationwide, from Boston to San Diego, from Seattle to Miami.

"You're literally taking a tiny brewery and blowing them up nationally," said Chris Spinelli, who co-founded Roc at 56 S. Union St. in 2011. "It's exciting. And it's terrifying."

ThreeNinety Bock is a collaboration between Roc and the mighty Boston Beer Co. (Sam Adams), one of the country's biggest craft breweries. It will be one of six beers featured in a new variety 12-pack that Sam Adams will release nationally at the end of July.

The 12-pack, called Brewing the American Dream, is part of a continuing effort by Sam Adams founder Jim Koch to promote and assist smaller brewers. In addition to Roc's ThreeNinety Bock, the package includes an IPA from Bosque Brewing of Albuquerque, N.M. a porter from ChuckAlek Independant Brewers of Ramona, Calif a saison from Woods Beer Co. of San Francisco and a stout from Brewery Rickoli of Wheat Ridge, Colo. (the pack is rounded out with two bottles of Sam Adams' own Boston Lager).

Like Roc, each of the other brewers involved is small, with limited or local distribution. Each will get boosted name recognition -- and perhaps more business -- by being included. For each beer, the small brewer worked with Sam Adams to devise a recipe. The final beers were brewed at Sam Adams big production brewery in Cincinnati.

For Spinelli, the relationship with Sam Adams dates back to Roc's founding in 2011. At the time, Koch was looking for a way to help new breweries get off the ground, so they could better meet the challenges he had to overcome when he started up in the 1980s.

Roc became one of the first two breweries accepted into Sam Adams' Brewing the American Dream mentorship program. The crew from Roc was able to to visit the Sam Adams brewery in Boston, see how things were done and get both brewing and business advice.

The Brewing the American Dream 12-pack will be released this summer by Boston Beer Co. (Sam Adams). It includes two bottles each of five beers made in collaboration with small local breweries, plus two bottles of Boston Lager., One of the small breweries in the collaboration is Roc Brewing Co. of Rochester, N.Y.

Roc also landed a $10,000 loan from Sam Adams in 2011, which it used to buy a keg washer. That may not sound like much, but without the keg washer Roc would not have been able to partner with Rochester's Rohrbach Brewing Co., where some of its beers were made in its early years.

Since its founding, Roc has boosted the size of its brewing system, and moved all of its production in-house. Spinelli hopes, eventually, to be able to sell his beer across New York state.

The mentoring relationship with Sam Adams is continuing, and it is helping. It also led to an earlier version of the ThreeNinety Bock, originally brewed in 2013 in Boston and packaged in just 10 barrels (or 20 kegs). That beer was available only at the Roc brewery, a few draft accounts in Rochester and at Sam Adams' home brewery in Boston.

ThreeNinety, according to Sam Adams, takes its name from the distance in miles between Rochester and Boston, though western New Yorkers will also recognize "390" as a highway in the Rochester area.

The beer itself is a Maibock, a strong lager-style beer, brewed with, among other things, smoked oats.

"The key characteristic are a nice caramel roastiness with a subtle hint of smoke," Spinelli said.

Spinelli said he's not sure exactly what the impact of having one of his beers available nationally, "but it's great that people I know around the country will be able to buy one of my beers."

He is looking to grow his business, though he admits it's not likely Roc will ever be as big as its mentor, Sam Adams.

"We've been fortunate enough to keep this relationship going," Spinelli said. "I can call when I need advice, talk to Jim (Koch), or to a brewer. It's been fantastic for us. We probably wouldn't be where we are now without them."

Sam Adams' Brewing the American Dream will be a limited release package, available at many major retailers at the end of July. It has a suggested retail price of $16.99 to 19.99 for a 12-pack.

This is the second time this year that an small Upstate New York beer-maker will be featured in a Sam Adams package. A homebrewer from Horseheads, near Elmira, had a beer included in the Long Shot homebrew contest this spring.


شاهد الفيديو: يا اللة من كثرة هذا الثعبان في امريكا ولكن ليس سام (شهر اكتوبر 2021).