آخر

حساء الدجاج المعكرونة


اغسلي الدجاج وقطعيه إلى قطع ، اتركيه في القليل من الماء البارد ، وربما قومي بتغيير الماء عدة مرات.

يتم تنظيف وغسل الجزر والبقدونس والكرفس والبصل. يغسل الفلفل فقط ، ويترك كاملًا. اغسل أوراق البقدونس واربط السيقان بخيط.

ضعيهم جميعًا في الغليان في أربعة لترات من الماء مع ملعقة كبيرة من الفلفل وملعقة كبيرة من الملح. يغلي لمدة 60 دقيقة ، على نار خفيفة ، بدون غطاء.

عندما يصبح الحساء جاهزًا ، صفيه. اسلقي النودلز لمدة 2-3 دقائق في ماء مملح ، ثم صفيها وأضيفيها إلى الحساء مع شرائح الجزر.

الحساء متبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يرش البقدونس الأخضر المفروم على الوجه.


شوربة صدر الدجاج مع المكرونة منزلية الصنع

هذا الحساء مثالي لأيام الشتاء الباردة. سهل التحضير ولذيذ جدا:

1 صدر دجاج (حجم أكبر)
2 حبة جزر
1 جزر أبيض
1 كرفس (أصغر)
1 بصلة كبيرة
 1 أو
 دقيق
 زيت
ملح
 فلفل
 بقدونس.

1. اغسلي صدور الدجاج جيداً ونظفي القشرة ، ثم قطعيها إلى قطع صغيرة واغليها في ماء بارد مع قليل من الملح.
2. بعد تشكيل الرغوة وغليها ، يتم التخلص من الماء. ضعي الخضار المنظفة والمغسولة (لكن تُركت كاملة) فوق صدور الدجاج ، 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت ، صب عليها الماء البارد واتركيها حتى الغليان.
3. أثناء الغليان ، تحضر جميع المكونات النودلز: اكسر البيضة على سطح العمل ورش الدقيق بقدر احتوائه مع قليل من الملح.
4. اعجن العجينة جيداً ، ثم اتركها لترتاح لمدة 10 دقائق.
5. خذ العجينة وافردها حتى تحصل على صفيحة رقيقة وقم بتقطيعها (حسب العرض الذي تريد أن تخرج منه المعكرونة).
6. يترك ليجف قليلا ، ثم يغلي في الماء مع القليل من الملح.
7. في النهاية ، قم بالمرور عبر مجرى مائي.
8. الآن عد إلى الحساء. بعد أن تغلي المكونات جيدًا ، صفيها.
9. الحساء الذي تم الحصول عليه بهذه الطريقة ، يخلط جيدًا مع المعكرونة.
10. في النهاية يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.
11. قدّميها مع البقدونس الأخضر المفروم بأصغر حجم ممكن.

 لا تتخلص من الخضار المستخدمة في صنع الحساء. يمكنك تناولها على هذا النحو في شكل طبيعي ، أو يمكنك تتبيلها بقليل من الزبدة أو الزبادي أو الكريمة ، وتحويلها إلى مقبلات مثالية.
 أيضًا من الخضروات المتبقية من الحساء ، يمكنك أخذ جزرة لتقطيعها إلى قطع ورشها في الحساء ، للحصول على نكهة وزخرفة إضافية.
 حاول استخدام المكونات من مصادر آمنة فقط ، للاستفادة من صفات مثل هذا الحساء. بهذه الطريقة ستساهم أيضًا في توسيع الإنتاج المحلي.

إذا قررت تحضير هذه الوصفة ، فنحن في انتظارك بآرائك ومقترحاتك.

* محتوى هذه المقالة للعلم فقط وليس القصد منه أن يكون بديلاً عن المشورة الطبية. للحصول على التشخيص الصحيح ، نوصيك باستشارة أخصائي.


المكونات: 4-5 مطارق دجاج ، 2-3 جزر ، جذر بقدونس وجذر بقدونس ، فلفل ، بصل ، جذر كرفس ، مكرونة منزلية ، بقدونس ، ملح ، فلفل

إذا كنت تفضل النسخة الحامضة ، فإليك طريقة صنع حساء الدجاج بالخضروات!

تحضير: اغسل اللحم ، ضعه في قدر من الماء البارد على نار خفيفة ، مع الرغوة. بعد أن تتلاشى الرغوة ، أضيفي الخضار النظيف والمغسول. ونتركها تغلي حتى تنضج. ثم يصفى ويقطع الخضار ويضاف إلى المعكرونة والملح والفلفل. يُغلى المزيج ، ثم يُرفع الشوربة عن النار ويُضاف البقدونس المفروم.


شوربة الدجاج مع النودلز منخفضة الكربوهيدرات

حساء الدجاج اللذيذ ، كما كان من قبل. الفرق هو أنني أردت حساء لنفسي لا يحتوي على معكرونة.

لذلك قمت بتكييفه حسب ذوقي ، بأسلوب منخفض الكربوهيدرات.

قمت بسلق دجاجة ريفية ، من باحة أجدادي ، والتي خرجت منها حساء ممتاز. بالنسبة لي ، تم إنجاز الجزء الأكثر أهمية. في النهاية ، بالنسبة للمعكرونة ، استخدمت konjac shirataki من Diet Food (المفضل لدي منذ أن اكتشفتها). استحوذت المعكرونة على طعم الحساء بشكل مثالي.

  • 1 كونتري دجاج
  • 2 لتر ماء او حسب الدجاج
  • 2-3 جزر استخدمت حوالي 150 جرامًا لستة حصص من الحساء
  • 200 جرام من نودلز shirataki konjac تستخدم كود Denisa7VIA للخصم
  • 1 كونتري دجاج
  • 2 لتر ماء او حسب الدجاج
  • 2-3 جزر استخدمت حوالي 150 جرامًا لستة حصص من الحساء
  • 200 جرام من نودلز shirataki konjac تستخدم كود Denisa7VIA للخصم

إذا كنت ترغب في شراء منتجات مخفضة السعر على ViaNaturalia.ro ، أدخل الرابط من المكونات واستخدم الرمز Denisa7VIA. سيتم تطبيق الخصم على الفور.

بدون تعليقات
انشر تعليق

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. اكتشف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.


وصفة سوداء محشوة بالباباناسي بالمربى في Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Cake

وصفة عيد الفصح بدون عجينة في Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Chef Maniac

وصفة أضلاع لحم الخنزير مع جهاز طهي متعدد الوظائف 5 في 1 رقمي 5.6 لتر وعاء من الفخار من حلويات جميع الأنواع

وصفة حساء الدجاج المعكرونة في Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Recipe Book

وصفة الحساء المجري Multicooker 5in1 Digital سعة 5.6 لتر وعاء من الفخار بواسطة Recipe Book

وصفة البطاطس واللحوم المفرومة في طباخ 5in1 الرقمي 5.6L Crock-Pot Multicooker بواسطة Recipe Book

وصفة السلمون النباتي في Multicooker 5in1 Digital سعة 5.6 لتر وعاء من الفخار من Sweets All Kinds

وصفة الدجاج الآسيوية للطبخ متعدد الوظائف 5 في 1 رقمي 5.6 لتر وعاء من الفخار بواسطة كتاب الوصفات


المكونات: 4-5 مطارق دجاج ، 2-3 جزر ، جذر بقدونس وجذر بقدونس ، فلفل ، بصل ، جذر كرفس ، مكرونة منزلية ، بقدونس ، ملح ، فلفل

إذا كنت تفضل النسخة الحامضة ، فإليك طريقة صنع حساء الدجاج بالخضروات!

تحضير: اغسل اللحم ، ضعه في قدر من الماء البارد على نار خفيفة ، مع الرغوة. بعد أن تتلاشى الرغوة ، أضيفي الخضار النظيف والمغسول. ونتركها تغلي حتى تنضج. ثم يصفى ويقطع الخضار ويضاف إلى المعكرونة والملح والفلفل. يُغلى المزيج ، ثم يُرفع الشوربة عن النار ويُضاف البقدونس المفروم.


الولايات المتحدة البحث على شبكة المحمول

نحن نقدر ملاحظاتك حول كيفية التحسين بحث ياهو. هذا المنتدى مخصص لك لتقديم اقتراحات حول المنتجات وتقديم تعليقات مدروسة. نحاول دائمًا تحسين منتجاتنا ويمكننا استخدام التعليقات الأكثر شيوعًا لإجراء تغيير إيجابي!

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة من أي نوع ، فيرجى العثور على المساعدة الذاتية على موقع المساعدة الخاص بنا. لا يتم مراقبة هذا المنتدى بحثًا عن أي مشكلات متعلقة بالدعم.

يتطلب منتدى تعليقات منتج Yahoo الآن معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين للمشاركة.

أنت مطالب الآن بتسجيل الدخول باستخدام حساب بريد Yahoo الإلكتروني الخاص بك لتزويدنا بالملاحظات وإرسال الأصوات والتعليقات على الأفكار الموجودة. إذا لم يكن لديك معرف Yahoo أو كلمة المرور لمعرف Yahoo الخاص بك ، فالرجاء التسجيل للحصول على حساب جديد.

إذا كان لديك معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين ، فاتبع هذه الخطوات إذا كنت ترغب في إزالة منشوراتك و / أو تعليقاتك و / أو تصويتاتك و / أو ملفك الشخصي من منتدى تعليقات منتج Yahoo.


حساء المعكرونة بالدجاج مع المعينات ، وهي وصفة تستخدمها ربات البيوت غالبًا

حساء الدجاج مع المعكرونة محلية الصنع

حساء الدجاج المعكرونة هو أحد أكثر الوصفات استخدامًا من قبل ربات البيوت في ترانسيلفانيا. الوصفة أدناه تمثل 8 حصص من حساء المعكرونة محلي الصنع. يعتبر الدجاج المصنوع منزليًا أكثر ملاءمة لهذا الحساء ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الدجاج التجاري ، إذا لم يكن لديك الخيار الأول.

المكونات حساء الدجاج مع المعكرونة محلية الصنع

  • 500 غرام دجاج بالعظم
  • 500 غرام جزر
  • 1 بقدونس أكبر
  • 1 فلفل أصفر فليفلة
  • أوراق الكرفس
  • ملح للتذوق
  • الفلفل
  • 200 غرام من نودلز المعين محلي الصنع

طريقة التحضير

اغسلي الدجاج جيداً ونظفي الجزر والبقدونس وقطعيهما إلى باغيت أكبر. يغلي مع 4 لتر من الماء البارد المملح. أضيفي الفلفل الأخضر والكرفس ، وانتظري حتى يبدأ الحساء في الغليان ونظفي الرغوة المتكونة. للحفاظ على صفاءته ، يُسلق الحساء على نار خفيفة وتنظيف الرغوة.

بعد 45 دقيقة ، تحقق مما إذا كان اللحم قد نضج وأبعده عن النار. إذا لم ينضج بعد ، اترك الحساء على النار حتى ينضج اللحم.

في هذه الأثناء ، قم بغلي الماء المالح من أجل المعكرونة المنزلية التي يتم غليها في الماء المغلي. بعد حوالي 7-8 دقائق من الطهي ، يصبحون جاهزين (راجع التعليمات الموجودة على عبوة المعكرونة) ويمكن توترها. يتم تجفيف المعكرونة المنزلية حتى يصبح الحساء جاهزًا.

في النهاية ، صفي حساء الدجاج وأضيفي النودلز المسلوقة. حسب تفضيلاتك ، يمكن رشها بالبقدونس الأخضر المفروم.

خضروات للحساء لحم دجاج المعكرونة الحساء مسلوق حساء الرغوة نودلز مسلوقة لحم مسلوق يرفع من الشوربة شوربة نودلز شوربة دجاج بالفلفل الحار


شوربة صدر الدجاج مع المكرونة منزلية الصنع

هذا الحساء مثالي لأيام الشتاء الباردة. سهل التحضير ولذيذ جدا:

1 صدر دجاج (حجم أكبر)
2 حبة جزر
1 جزر أبيض
1 كرفس (أصغر)
1 بصلة كبيرة
 1 أو
 دقيق
 زيت
ملح
 فلفل
 بقدونس.

1. اغسلي صدور الدجاج جيداً ونظفي القشرة ، ثم قطعيها إلى قطع صغيرة واغليها في ماء بارد مع قليل من الملح.
2. بعد تشكيل الرغوة وغليها ، يتم التخلص من الماء. ضعي الخضار المنظفة والمغسولة (لكن تُركت كاملة) فوق صدور الدجاج ، 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت ، صب عليها الماء البارد واتركيها حتى الغليان.
3. أثناء الغليان ، تحضر جميع المكونات النودلز: اكسر البيضة على سطح العمل ورش الدقيق بقدر احتوائه مع قليل من الملح.
4. اعجن العجينة جيداً ، ثم اتركها لترتاح لمدة 10 دقائق.
5. خذ العجينة وافردها حتى تحصل على صفيحة رقيقة وقم بتقطيعها (حسب العرض الذي تريد أن تخرج منه المعكرونة).
6. يترك ليجف قليلا ، ثم يغلي في الماء مع القليل من الملح.
7. في النهاية ، قم بالمرور عبر مجرى مائي.
8. الآن عد إلى الحساء. بعد أن تغلي المكونات جيدًا ، صفيها.
9. الحساء الذي تم الحصول عليه بهذه الطريقة ، يخلط جيدًا مع المعكرونة.
10. في النهاية يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.
11. قدّميها مع البقدونس الأخضر المفروم بأصغر حجم ممكن.

 لا تتخلص من الخضار المستخدمة في صنع الحساء. يمكنك تناولها على هذا النحو في شكل طبيعي ، أو يمكنك تتبيلها بقليل من الزبدة أو الزبادي أو الكريمة ، وتحويلها إلى مقبلات مثالية.
 أيضًا من الخضروات المتبقية من الحساء ، يمكنك أخذ جزرة لتقطيعها إلى قطع ورشها في الحساء ، للحصول على نكهة وزخرفة إضافية.
 حاول استخدام المكونات من مصادر آمنة فقط ، للاستفادة من صفات مثل هذا الحساء. بهذه الطريقة ستساهم أيضًا في توسيع الإنتاج المحلي.

إذا كنت قد قررت تحضير هذه الوصفة ، فنحن في انتظارك بآرائك ومقترحاتك.

* محتوى هذه المقالة للعلم فقط وليس القصد منه أن يكون بديلاً عن المشورة الطبية. للحصول على التشخيص الصحيح ، نوصيك باستشارة أخصائي.


شوربة الدجاج بالنودلز والذرة

نحن في موسم كامل من تحضير الطعام المعلب لفصل الشتاء ، الصلصات النباتية ، ولكن أيضًا في موسم كامل من البرد والأنف الأحمر بسبب البرد. في مثل هذا الطقس ، يلزم تناول شاي أو شوربة ساخنة وشهية ومتسقة. لا شيء أفضل من حساء الدجاج مع النودلز والذرة ، حيث لا يتعين عليك قضاء فترة ما بعد الظهيرة بأكملها في المطبخ ، ولكن فقط 40-50 دقيقة ، أكثر من وقت كافٍ لتتغلغل جميع الخضروات والنكهات. من الآن فصاعدًا ، يمكنك مواجهة البرد بـ "سلاح". طيب المذاق! شهية طيبة!

المكونات والكميات لـ 4 أشخاص:

900 مل شوربة خضار أو دجاج
1 صدر دجاج منزوع العظم والجلد (175 جم تقريبًا)
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم الطازج
1 فص ثوم مفروم ناعماً
50 جرام أرز أو نودلز
2 ملاعق طعام ذرة مجمدة أو معلبة
2-3 فطر مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصل جديد مفروم ناعماً
2 ملاعق صغيرة صلصة الصويا
أوراق النعناع أو الريحان للزينة
القليل من الفلفل الحار (اختياري) للتقديم
الملح والفلفل حسب الذوق.

1. يُسكب حساء الدجاج أو الخضار في قدر ، ثم يُضاف صدر الدجاج والزنجبيل والثوم. يُغلى الحساء في الغليان ، وبعد الغليان الأول ، يُترك على نار خفيفة ويغطي القدر جزئيًا بغطاء. تترك المزيج على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، حتى يغلي الدجاج وينضج. أخرجي اللحم من الطبق وقطعيه إلى قطع يمكن أكلها في جرعة واحدة.

2. يوضع صدر الدجاج المقطّع في إناء الحساء مع النودلز والذرة والفطر ونصف البصل المفروم وصلصة الصويا. بعد أن تغلي الخضار جيدًا ، تُسكب التركيبة في إناءين ، ويُرش باقي أوراق البصل المفروم ناعماً أو النعناع أو الريحان ، بالإضافة إلى القليل من الفلفل الحار فوقها. يُقدم الحساء مع بضع قطرات من صلصة الصويا تُسكب في الطبق.

نعم ، يمكن تحويل هذه الوصفة بسهولة إلى وصفة نباتية - يتم استبدال صدور الدجاج بـ 175 جرامًا من مكعبات التوفو ، وتركها لتغلي لمدة 5 دقائق ، وبعد ذلك تضاف بقية المكونات ، كما ذكرنا سابقًا.

وقت التحضير: عشر دقائق.

وقت الغليان: 30 دقيقة.

حصة واحدة تحتوي على: 217 سعرة حرارية ، 26.0 جرام بروتين ، 26.0 جرام كربوهيدرات ، 2.0 جرام دهون ، 0.4 جرام دهون مشبعة ، 0.6 جرام ألياف ، 1 جرام سكر ، 2.52 جرام ملح.


المكونات حساء تركيا المعكرونة

للمعكرونة تحتاج: 250 & # 8211300 جم طحين ، 2 بيضة ، 2 ملعقة كبيرة ماء.

كيفية صنع المعكرونة

تخلط جميع المكونات ، ثم تعجن العجينة. اتركي العجين يرتاح قليلاً ، ثم افردوا طبقتين رفيعتين قدر الإمكان. دعهم يجفوا لمدة 10 دقائق على جانب واحد ، ثم اقلبهم على الجانب الآخر واتركهم لفترة أطول قليلاً. رشهم بالدقيق وقطع المعكرونة بأكبر قدر ممكن.

للشوربة التي تحتاجها:

2 فخذان و 2 أجنحة ديك رومي ، 3 جذور جزر كبيرة ، 7 جزر ، 1 بصل كبير ، 1 باقة بقدونس ، قليل من الملح.


فيديو: شوربة الدجاج بالشعرية أو شوربة النفيسة لذيذة جدا و بمقادير جد بسيطة لفصل الشتاء البارد (شهر اكتوبر 2021).