آخر

كعكة ويفر


في البداية نضع الجوز في السيارة ونطحنه ثم البسكويت ونخلط الجوز مع البسكويت. نضع السكر الممزوج بالكاكاو والحليب على النار حتى يذوب السكر. نرفع القدر عن النار ونضيف المخللات والزبدة ونخلط جيداً وفي النهاية نضيف الجوز الممزوج بالبسكويت ونحصل على كريمة متماسكة.

على طبق نضع رقاقة ويفر ونشحمها بالقشدة ونضع فوقها رقاقة ويفر أخرى والكريمة وهكذا حتى ننتهي من الكريمة. سخني كريمة الشوكولاتة ووزعيها على آخر صفيحة ويفر. اتركي الكيك يبرد لمدة ساعة إلى ساعتين حتى يتماسك. ثم قم بتقسيمها بسكين مبللة بالماء الساخن.