آخر

قواقع لحم الخنزير


بصراحة مع لحم الخنزير ، أطبخ مرات أقل ، بدلاً من ذلك أستخدم الكثير من الدجاج والديك الرومي ولكن في بعض الأحيان ................

  • 12 شريحة من عضلات الخنزير
  • ملح
  • فلفل
  • 2 بيض
  • دقيق أبيض
  • زيت للقلي

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

إعداد وصفة حلزون لحم الخنزير:

نخفق اللحم قليلا ثم الملح والفلفل

يخفق البيض جيدا مع القليل من الملح

اعطي قطع العضلات من خلال الدقيق ثم من خلال البيض ، مرة أخرى من خلال الدقيق ثم مرة أخرى من خلال البيضة (عادة ما أعطيها مرتين) ثم اقليها بالزيت جيداً وتسخينها لدرجة الحرارة المناسبة.

قدميها ساخنة كفاتح للشهية أو للزينة

بصراحة نحبها أكثر دفئا

عادةً ما أعطيها في فتات الخبز ولكن لم يكن لديّ في المنزل ، فهي أكثر هشاشة


توقف عن استخدام لحم الخنزير المتن في شنيتزل! طبق اللحم هذا ألذ بكثير وأكثر امتلاءً.

& # 8220 أصابع لحم الخنزير بالخيار والجبن & # 8221 هي مقبلات لذيذة للغاية واقتصادية من شأنها أن تضفي لمسة جمالية على وجبة العطلة. هذه الوجبة الخفيفة بسيطة للغاية وسريعة التحضير ، وتبدو فاتحة للشهية وذات مذاق أصلي. أثناء الخبز ، يذوب الجبن ويعطي اللفائف طعمًا دقيقًا ودسمًا ، ويمنح الخيار المخلل نكهة حارة ومقرمشة قليلاً. أذهل ضيوفك بهذه المقبلات الفريدة!

أصابع لحم الخنزير

مكونات

- 100-130 جرام جبن صلب

-2 ملاعق كبيرة عصير ليمون

- ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. اغسل اللحم وجففه وقطّعه إلى شرائح رفيعة.

2. ضع كل شريحة من اللحم بين شريحتين من ورق التغليف. تغلب على اللحم.

3. يتبل اللحم بالفلفل ويرش عصير الليمون. ثم نضع اللحم في وعاء ونقعه لمدة 30 دقيقة.

4. قطّع كل خيار إلى 4 أجزاء. قطع الجبن إلى قش.

5. يملح اللحم المخفوق ويتبل بالفلفل مرة أخرى.

6. ضعي قطعة من اللحم على المفرمة وضعي الجبن المتبل والخيار على جانب واحد.

7. قم بلف الحشوة على شكل لفة. لفها بالخيط. إذا لم يكن لديك خيط طعام ، فقم بإصلاحه باستخدام المسواك.

8. سخني الزيت في المقلاة واقلي اللفائف المتكونة من الجانبين.

9. سخني الفرن إلى 180 درجة ، ضعي الرول في طبق للخبز واخبزيها لمدة 12 دقيقة.


قواقع لحم الخنزير

لقد انتهت العطلة الشتوية ، ولكن إذا بقي لديك بعض لحم الخنزير ، يمكنك تجربة بعض الوجبات الخفيفة. الأطفال يحبونها.

وصفة شرائح لحم الخنزير تشبه العديد من الوصفات الأخرى ، لكنها مصنوعة من لحم الخنزير (عادي!).

قطعي شرائح رفيعة ، واضربي بمطرقة ، وضعي عليها تركيبة البيض والدقيق ، وها قد انتهيت ، لديك شرائح لحم خنزير!

تقطع عضلة الخنزير إلى شرائح رفيعة ، بسمك 0.5-1 سم. اضرب الشرائح بمطرقة حتى تتسطح مع الحرص على عدم كسرها. يقدم مع الملح والفلفل.

من البيض والحليب والدقيق والملح يصنعون تركيبة زبادي أكثر سمكًا.

سخني الزيت في مقلاة أكبر. ضعي شرائح لحم الخنزير خلال التكوين واقليها بالزيت على النار المناسبة لمدة 2-3 دقائق على كل جانب.

عندما يتم قليها بشكل متساوٍ (احرص على عدم حرقها) ، ضع القواقع في وعاء كبير تضع فيه بعض مناديل المطبخ لإزالة الزيت الزائد. ثم قدميها مع مقبلات (بطاطا مقلية ، بيوريه أو أي شيء تفضله).

ميهاي بريدا

أهلا. أنا ميهاي. طباخ الأسرة. أعني ، أنا أطبخ لعائلتي ومن وقت لآخر للأصدقاء. أنا لست محترفًا ، لكني أطبخ من أجل المتعة. إذا وصلت إلى هنا ، فهذا يعني أنك قرأت للتو وصفة كتبها لي. أتمنى أن تكون قد أحببت ذلك (لا تنسى أن تقديريه من خلال النقر على النجوم أعلاه) وأتمنى لك الكثير من النجاح لتجربته أيضًا. استمر في البحث عن الوصفات الأخرى على الموقع. إذا كانت لديك اقتراحات ، يمكنك مراسلتي باستخدام صفحة الاتصال. "انا أطبخ!" واستمتع بوجبتك! " لشهواتك.


طريقة التحضير

قواقع لحم الخنزير

يتم تقطيع عضلة الخنزير إلى شرائح مناسبة ، ثم ضرب كل شريحة بمطرقة ثقيلة.

وجبات خفيفة من لب الخنزير

اغسل اللحم جيداً ، امسحه جيداً بالماء. ضع قطعة من غلاف بلاستيكي على آلة التقطيع


ما كانت رغبته الكبيرة

في منشور على حسابها على وسائل التواصل الاجتماعي ، اعترفت إيوانا ديتشيسينو بأن أعظم رغبة والدها كانت أن يمسك يد ابنة أخته أناستازيا مرة أخرى. "هناك علاقة خاصة بين أناستازيا وأبي. إنهم يحبون بعضهم البعض ، ويفهمون بعضهم البعض & # 8230 في هذه الصورة ، كانت أناستازيا تبلغ من العمر ثلاث سنوات. أخبرني والدي أنه يريد أن يمسك بيده "نبع روحه" في طريقه إلى المدرسة. الليلة الساعة 22:00 ، إذا كنت تريدنا أن نوحد أفكارنا وصلواتنا حتى يعود والدي إلى المنزل قريبًا وبصحة جيدة ويتم تحقيق رغبته "، اعترفت ابنة أيون ديتشيسينو على Facebook منذ فترة قصيرة.


طريقة التحضير

قواقع لحم الخنزير

يتم تقطيع عضلة الخنزير إلى شرائح مناسبة ، ثم ضرب كل شريحة بمطرقة ثقيلة.

وجبات خفيفة من لب الخنزير

اغسل اللحم جيداً ، امسحه جيداً بالماء. ضع قطعة من غلاف بلاستيكي على آلة التقطيع


لفائف لحم الخنزير مع الجبن المدخن والتوت البري المجفف & # 8211 فكرة رائعة لعشاء ناجح

هل تريد مفاجأة عائلتك على العشاء؟ تحضير لفائف لحم الخنزير بالجبن والتوت البري. أضمن لك أن الجميع سيأكل كل شيء من الطبق. طعم لفائف لحم الخنزير لذيذ للغاية. يمكنك العثور على الوصفة في الصفوف أدناه. فمن السهل جدا.

مكونات لفائف لحم الخنزير مع الجبن المدخن والتوت البري المجفف:

  • 500-600 غرام تقطيع لحم الخنزير
  • 120 جرام جبن مدخن ، 3-4 ملاعق كبيرة توت بري مجفف
  • 2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ، 1 بيضة ، فتات الخبز ، دقيق القمح
  • ملح مطحون وفلفل أسود (حسب الرغبة)
  • زيت عباد الشمس للقلي

كيفية تحضير لفائف لحم الخنزير بالجبن المدخن والتوت البري المجفف؟

نقطع لحم الخنزير إلى شرائح. ضربناهم بمطرقة ثقيلة. تبلي قطع اللحم بالملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا. نضع الجبن على مبشرة خشنة ثم نضعها فوق قطع اللحم. اشطف البقدونس وقطّعه ناعماً. فوق الجبن نضع البقدونس والتوت البري المجفف.بعد إضافة كل الحشوة ، لف قطع اللحم.نمرر لفائف اللحم المليئة بدقيق القمح والبيض المخفوق وفتات الخبز. ضعي مقلاة بزيت عباد الشمس على الموقد. عندما يسخن الزيت ، اقلي اللفائف.اقلي اللفائف على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. نخرجها على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد. يمكننا تقديم لفائف لحم الخنزير مع البطاطس وسلطة الخضار.

إذا كنت راضيًا عن النتيجة ، شارك الوصفة مع أصدقائك. سيريدون بالتأكيد تجربة لفائف لحم الخنزير المحشوة بالجبن المدخن والتوت البري. استمتع مع أحبائك وزد من طبخك!


لفائف لحم الخنزير مع الجبن المدخن والتوت البري المجفف & # 8211 فكرة رائعة لعشاء ناجح

هل تريد مفاجأة عائلتك على العشاء؟ تحضير لفائف لحم الخنزير بالجبن والتوت البري. أضمن لك أن الجميع سيأكل كل شيء من الطبق. طعم لفائف لحم الخنزير لذيذ للغاية. يمكنك العثور على الوصفة في الصفوف أدناه. فمن السهل جدا.

مكونات لفائف لحم الخنزير مع الجبن المدخن والتوت البري المجفف:

  • 500-600 غرام تقطيع لحم الخنزير
  • 120 غرام جبن مدخن ، 3-4 ملاعق كبيرة توت بري مجفف
  • 2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ، 1 بيضة ، فتات الخبز ، دقيق القمح
  • ملح مطحون وفلفل أسود (حسب الرغبة)
  • زيت عباد الشمس للقلي

كيفية تحضير لفائف لحم الخنزير بالجبن المدخن والتوت البري المجفف؟

نقطع لحم الخنزير إلى شرائح. ضربناهم بمطرقة ثقيلة. تبلي قطع اللحم بالملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا. نضع الجبن على مبشرة خشنة ثم نضعها فوق قطع اللحم. اشطف البقدونس وقطّعه ناعماً. فوق الجبن نضع البقدونس والتوت البري المجفف.بعد إضافة كل الحشوة ، لف قطع اللحم.نمرر لفائف اللحم المليئة بدقيق القمح والبيض المخفوق وفتات الخبز. ضعي مقلاة بزيت عباد الشمس على الموقد. عندما يسخن الزيت ، اقلي اللفائف.اقلي اللفائف على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. نخرجها على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد. يمكننا تقديم لفائف لحم الخنزير مع البطاطس وسلطة الخضار.

إذا كنت راضيًا عن النتيجة ، شارك الوصفة مع أصدقائك. سيريدون بالتأكيد تجربة لفائف لحم الخنزير المحشوة بالجبن المدخن والتوت البري. استمتع مع أحبائك وزد من طبخك!


كيفية تحضير شرائح اللحم الطرية والناعمة. وصفة ممتازة لجميع ربات البيوت!

لا أعرف كيفية الحصول على شرائح اللحم الطرية والعصير؟ يقدم لك فريقنا خدعة ممتازة لتحضير شرائح اللحم ، وبفضلها ستحصل على أطباق لذيذة ورائعة للغاية ورائحة. نقع شنيتزل في الحليب لمدة 3 ساعات وستكون حسب رغبة الأطفال. جربها ولن تندم!

مكونات

-600-700 جم لحم خنزير

طريقة التحضير

1. نقطع لحم الخنزير إلى قطع ونخفق جيدًا.

2. نخلط جميع المكونات: الملح والسكر والفلفل ونفرك اللحم بالخليط.

3. ضع شرائح اللحم على طبق ، صب الحليب فوقه واتركه لمدة 3 ساعات.

4. ثم نمرر شرائح اللحم في الدقيق ، ثم من خلال البيض المخفوق ونقليهم في مقلاة بالزيت.


قواقع لحم الخنزير

لقد انتهت العطلة الشتوية ، ولكن إذا بقي لديك بعض لحم الخنزير ، يمكنك تجربة بعض الوجبات الخفيفة. الأطفال يحبونها.

وصفة شرائح لحم الخنزير تشبه العديد من الوصفات الأخرى ، لكنها مصنوعة من لحم الخنزير (عادي!).

قطعي شرائح رفيعة ، واضربي بمطرقة ، وضعي عليها تركيبة البيض والدقيق ، وها قد انتهيت ، لديك شرائح لحم خنزير!

تقطع عضلة الخنزير إلى شرائح رفيعة ، بسمك 0.5-1 سم. اضرب الشرائح بمطرقة حتى تتسطح مع الحرص على عدم كسرها. يقدم مع الملح والفلفل.

من البيض والحليب والدقيق والملح يصنعون تركيبة زبادي أكثر سمكًا.

سخني الزيت في مقلاة أكبر. ضعي شرائح لحم الخنزير خلال التكوين واقليها بالزيت على النار المناسبة لمدة 2-3 دقائق على كل جانب.

عندما يتم قليها بشكل متساوٍ (احرص على عدم حرقها) ، ضع القواقع في وعاء كبير تضع فيه بعض مناديل المطبخ لإزالة الزيت الزائد. ثم قدميها مع مقبلات (بطاطا مقلية ، بيوريه أو أي شيء تفضله).

ميهاي بريدا

أهلا. أنا ميهاي. طباخ الأسرة. أعني ، أنا أطبخ لعائلتي ومن وقت لآخر للأصدقاء. أنا لست محترفًا ، لكني أطبخ من أجل المتعة. إذا وصلت إلى هنا ، فهذا يعني أنك قرأت للتو وصفة كتبها لي. أتمنى أن تكون قد أحببت ذلك (لا تنسى أن تقديريه من خلال النقر على النجوم أعلاه) وأتمنى لك الكثير من النجاح لتجربته أيضًا. استمر في البحث عن الوصفات الأخرى على الموقع. إذا كانت لديك اقتراحات ، يمكنك مراسلتي باستخدام صفحة الاتصال. "انا أطبخ!" واستمتع بوجبتك! " لشهواتك.


طريقة التحضير

قواقع لحم الخنزير

يتم تقطيع عضلة الخنزير إلى شرائح مناسبة ، ثم يتم ضرب كل شريحة بمطرقة ثقيلة برفق.

وجبات خفيفة من لب الخنزير

اغسل اللحم جيداً ، امسحه جيداً بالماء. ضع قطعة من غلاف بلاستيكي على آلة التقطيع


فيديو: عرضت على البنات الجواز فى الجيم. اجرا شاب فى مصر - Gym Prank (شهر اكتوبر 2021).