خبز

الكوكيز الجبن الناعمة

الكوكيز الجبن الناعمة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات لصنع ملفات تعريف الارتباط لينة الرائب

مكونات لصنع الكوكيز الجبن الناعمة:

  1. دقيق القمح الممتاز 2 كوب
  2. بيض الدجاج 2 قطعة.
  3. زبدة (أو خبز سمن) 250 جم
  4. الجبن المنزلية (2 ٪) 400 غرام.
  5. الفانيلين 0.5 ملعقة صغيرة
  6. 0.5 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  7. سكر 0.5 كوب

للتزييت:

  1. بيضة دجاج 1 قطعة.

لمسحوق:

  1. الخشخاش (أو السمسم) حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 6 حصص

المخزون:

ورقة الخبز ، ورقة شهادة جامعية ، قطع الكعكة ، خلاط ، وعاء ، ملعقة ، المتداول دبوس ، لوحة تقديم

طبخ كعك الجبن الطري الناعم:

الخطوة 1: طبخ العجين.

طهي كعكات الجبن المنزلية سريع للغاية ، والشيء الرئيسي هو التمسك بالوصفة ، وبعد ذلك ستنجح. أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى إذابة الزبدة أو السمن النباتي للخبز في الميكروويف (سيستغرق ذلك 2-3 دقائق). ثم اتركه يبرد قليلاً. ثم صب الزيت في وعاء ، وأضيف البيض واخفقه مع الخلاط بسرعة متوسطة (يجب أن تظهر رغوة). بعد ذلك ، أضف الجبن والسكر والفانيلين ، خفقت قليلاً مع الخلاط بالفعل بسرعة منخفضة. الآن نبدأ في صب الدقيق والخبز المسحوق في أجزاء ، مع التحريك باستمرار باستخدام ملعقة ، حتى يتم الحصول على كتلة سميكة ، ثم نعجن العجينة الناعمة. ثم نرسلها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.

الخطوة 2: طبخ الكوكيز الجبن الناعمة.

اضبط الفرن على النار. 200 درجة. اسكبي العجينة النهائية في طبقة تقريبًا 1 سموبمساعدة قوالب خاصة ، قمنا بقطع ملفات تعريف الارتباط. نقوم بتغطية ورقة الخبز بورق الشجر وننشر ملفات تعريف الارتباط فوق بعضها البعض على بعد حوالي 2 سم (منذ ذلك الحين سترتفع ملفات تعريف الارتباط). تزييت مع البيض للضرب ويرش بخفة مع بذور الخشخاش أو بذور السمسم. ضعيها في الفرن 20-25 دقيقة. بمجرد أن تصبح ملفات تعريف الارتباط بنية ، نخرج ورقة الخبز.

الخطوة 3: خدمة الكوكيز الجبن لينة.

تبريد ملفات تعريف الارتباط النهائية قليلا. في الأعلى ، تكون ملفات تعريف الارتباط وردية ومقرمشة وداخلها ناعمة. قم بتناول شاي الليمون العطري ودع أفراد الأسرة لتناول وجبة الإفطار. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - إذا لم يكن لديك ورق البرشمان ، فيمكنك شحم ورقة الخبز بقطعة من الزبدة ورشها قليلاً بالدقيق.

- - إذا لم تكن مولعا جدا بالفانيلين ، فلا يمكنك وضعه في العجين. لكنهم ما زالوا يبيعون العديد من التوابل اللذيذة والعطرة للعجين. اختيار لذوقك.

- - رش الكوكيز مع بذور السمسم أو بذور الخشخاش. إنه أكثر للزينة من الذوق.

- - من الأفضل لف العجين الجاهز أولاً بفيلم التشبث ثم إرساله إلى الثلاجة. خلاف ذلك ، قد تنفجر.


شاهد الفيديو: الجبنة الناعمة (أغسطس 2022).