صلاح الدين

سلطة "زنجبيل"

سلطة "زنجبيل"



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات لإعداد سلطة "الزنجبيل"

  1. فيليه دجاج 500 جم
  2. الجزرة الكورية 150 جم
  3. الفلفل الحلو الحلو (برتقالي ، أصفر) 1 جهاز كمبيوتر.
  4. الثوم 4-5 فصوص
  5. رقائق 50 جم - للزينة
  6. ملح حسب الرغبة
  7. خليج ورقة 4-6 أوراق
  8. بازلاء الفلفل الأسود 5-6 بازلاء
  9. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  10. صلصة المايونيز
  • المكونات الرئيسية الجزر ، الفلفل ، الدجاج
  • الجزء 3-5

المخزون:

سكين ، لوح تقطيع ، موقد ، قدر ، وعاء تقديم ، ملعقة العشاء ، مكبس الثوم ، أطباق عميقة ، ثلاجة

تحضير سلطة "الزنجبيل":

الخطوة 1: اغلي الدجاج.

أولا ، دعونا نأخذ الدجاج. بعد كل شيء ، وليس الخام ، وسوف نضيفها إلى السلطة. لذلك ، نقوم بغسل فيليه بشكل صحيح تحت الماء الجاري وإزالة الأفلام ، ثم نقله إلى قدر وسكب الماء بحيث يغطي اللحم بالكامل. وضعنا المقلاة على النار ، و اطبخي الدجاج حتى ينضج لمدة 15-20 دقيقة. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، قم بإضافة أوراق الغار والفلفل الأسود إلى المرق ، مما يعطي لحم الدجاج نكهة أكثر.

الخطوة 2: تحضير المكونات.

بينما يتم غلي اللحم ، سنعتني ببقية المكونات. يجب غسل الفليفلة الحلوة وتقطيعها إلى نصفين ، وإزالة النواة بالبذور. يتم تقطيع ما تبقى من الفلفل إلى مكعبات صغيرة ووضعها في طبق. يمكنك استخدام الفلفل والألوان الأخرى ، ولكن من الأفضل اختيار اللون البرتقالي لمطابقة اسم السلطة. قم بقطع الجزرة جيدًا باللغة الكورية ، رغم أنه إذا كنت سعيدًا بطولها ، فيمكنك تخطي هذا الإجراء. بالمناسبة ، يمكنك استخدام الجزر العادي ، الخام أو المغلي - مع إضافة التوابل المفضلة لديك. نزيل فصوص الثوم من القشرة ، ثم نضغط بمساعدة عصارة الثوم في طبق منفصل. تبرد شرائح الدجاج المسلوقة ، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة بسكين حاد على لوح التقطيع.

الخطوة 3: طهي السلطة.

نضع مكوناتنا المعدة في وعاء سلطة عميق وجميل لتقديمه. حتى لا أكون مرتبكًا ، سأدرج بالترتيب - فيليه الدجاج المسلوق ، المكعب ، والثوم المفروم ، والجزر الكورية المفرومة جيدًا ، ومكعبات من الفلفل الحلو. يُضاف الملح والفلفل إلى المذاق ويُتبل المايونيز ويُخلط المزيج جيدًا. نقوم بإزالة السلطة لمدة نصف ساعة في الثلاجة حتى تبرد قليلاً ، ولكن يمكنك الآن ضبط الطاولة.

الخطوة 4: خدمة السلطة الانتهاء.

قبل التقديم ، عندما تحصل على السلطة من الثلاجة ، ستحتاج إلى تزيينها على أطراف حساء السلطة برقائق جميلة وحتى متساوية. كل شيء ، الآن سلطة "الزنجبيل" جاهزة ، يمكنك تقديمها للضيوف والاستعداد للاستماع إلى تحيات! تعتبر السلطة مناسبة لتناول وجبة خفيفة باردة على الطاولة الاحتفالية ، بالإضافة إلى عشاء لذيذ في أيام الأسبوع. انها لذيذة جدا ومرضية ، وبالتالي لا يمكن ولكن مثل ذلك! شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى السلطة كما يحلو لك. محاولة الامتثال لنظام الألوان للسلطة. تعتبر الذرة المعلبة والجبن المبشور أو الفطر المخلل مناسبة تمامًا كمادة مضافة.

- - من الأفضل عدم تخزين السلطات المقلية بالمايونيز لمدة أطول من يوم إلى يومين ، لذا املأ السلطة على الفور في طبق إذا لم تكن متأكدًا من أنك ستأكل كل الوجبات المطبوخة.

- - تتم إضافة رقائق البطاطس قبل التقديم حتى لا يكون لديهم وقت للنقع وتصبح ناعمة.

- - رقائق بطعم الكريما الحامضة والأعشاب والجبن والفلفل الأحمر والدجاج المشوي والشبت وغيرها مناسبة تماما للسلطة.

- - بدلاً من الدجاج ، يمكنك استخدام صدر الدجاج أو غيرها من المنتجات - النقانق المسلوقة ولحم الخنزير المقدد والباليك.

- - لا يمكن غلي فيليه الدجاج ، ولكن تقلى في مقلاة مع كمية صغيرة من الزيت النباتي. في هذه الحالة ، أضف توابل الكاري إلى اللحم - ولن تندم!


شاهد الفيديو: مجمع حلقات "سلطة" بدون فواصل - ساعة كاملة من الضحك المتواصل محمد أوسو (أغسطس 2022).