We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات لإعداد سلطة "الزنجبيل"
- فيليه دجاج 500 جم
- الجزرة الكورية 150 جم
- الفلفل الحلو الحلو (برتقالي ، أصفر) 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم 4-5 فصوص
- رقائق 50 جم - للزينة
- ملح حسب الرغبة
- خليج ورقة 4-6 أوراق
- بازلاء الفلفل الأسود 5-6 بازلاء
- الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
- صلصة المايونيز
- المكونات الرئيسية الجزر ، الفلفل ، الدجاج
- الجزء 3-5
المخزون:
سكين ، لوح تقطيع ، موقد ، قدر ، وعاء تقديم ، ملعقة العشاء ، مكبس الثوم ، أطباق عميقة ، ثلاجة
تحضير سلطة "الزنجبيل":
الخطوة 1: اغلي الدجاج.
أولا ، دعونا نأخذ الدجاج. بعد كل شيء ، وليس الخام ، وسوف نضيفها إلى السلطة. لذلك ، نقوم بغسل فيليه بشكل صحيح تحت الماء الجاري وإزالة الأفلام ، ثم نقله إلى قدر وسكب الماء بحيث يغطي اللحم بالكامل. وضعنا المقلاة على النار ، و اطبخي الدجاج حتى ينضج لمدة 15-20 دقيقة. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، قم بإضافة أوراق الغار والفلفل الأسود إلى المرق ، مما يعطي لحم الدجاج نكهة أكثر.الخطوة 2: تحضير المكونات.
يجب غسل الفليفلة الحلوة وتقطيعها إلى نصفين ، وإزالة النواة بالبذور. يتم تقطيع ما تبقى من الفلفل إلى مكعبات صغيرة ووضعها في طبق. يمكنك استخدام الفلفل والألوان الأخرى ، ولكن من الأفضل اختيار اللون البرتقالي لمطابقة اسم السلطة. 
قم بقطع الجزرة جيدًا باللغة الكورية ، رغم أنه إذا كنت سعيدًا بطولها ، فيمكنك تخطي هذا الإجراء. بالمناسبة ، يمكنك استخدام الجزر العادي ، الخام أو المغلي - مع إضافة التوابل المفضلة لديك. 
نزيل فصوص الثوم من القشرة ، ثم نضغط بمساعدة عصارة الثوم في طبق منفصل. 
تبرد شرائح الدجاج المسلوقة ، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة بسكين حاد على لوح التقطيع.الخطوة 3: طهي السلطة.
نضع مكوناتنا المعدة في وعاء سلطة عميق وجميل لتقديمه. حتى لا أكون مرتبكًا ، سأدرج بالترتيب - فيليه الدجاج المسلوق ، المكعب ، والثوم المفروم ، والجزر الكورية المفرومة جيدًا ، ومكعبات من الفلفل الحلو. يُضاف الملح والفلفل إلى المذاق ويُتبل المايونيز ويُخلط المزيج جيدًا. نقوم بإزالة السلطة لمدة نصف ساعة في الثلاجة حتى تبرد قليلاً ، ولكن يمكنك الآن ضبط الطاولة.الخطوة 4: خدمة السلطة الانتهاء.
قبل التقديم ، عندما تحصل على السلطة من الثلاجة ، ستحتاج إلى تزيينها على أطراف حساء السلطة برقائق جميلة وحتى متساوية. كل شيء ، الآن سلطة "الزنجبيل" جاهزة ، يمكنك تقديمها للضيوف والاستعداد للاستماع إلى تحيات! تعتبر السلطة مناسبة لتناول وجبة خفيفة باردة على الطاولة الاحتفالية ، بالإضافة إلى عشاء لذيذ في أيام الأسبوع. انها لذيذة جدا ومرضية ، وبالتالي لا يمكن ولكن مثل ذلك! شهية طيبة!نصائح وصفة:
- - يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى السلطة كما يحلو لك. محاولة الامتثال لنظام الألوان للسلطة. تعتبر الذرة المعلبة والجبن المبشور أو الفطر المخلل مناسبة تمامًا كمادة مضافة.
- - من الأفضل عدم تخزين السلطات المقلية بالمايونيز لمدة أطول من يوم إلى يومين ، لذا املأ السلطة على الفور في طبق إذا لم تكن متأكدًا من أنك ستأكل كل الوجبات المطبوخة.
- - تتم إضافة رقائق البطاطس قبل التقديم حتى لا يكون لديهم وقت للنقع وتصبح ناعمة.
- - رقائق بطعم الكريما الحامضة والأعشاب والجبن والفلفل الأحمر والدجاج المشوي والشبت وغيرها مناسبة تماما للسلطة.
- - بدلاً من الدجاج ، يمكنك استخدام صدر الدجاج أو غيرها من المنتجات - النقانق المسلوقة ولحم الخنزير المقدد والباليك.
- - لا يمكن غلي فيليه الدجاج ، ولكن تقلى في مقلاة مع كمية صغيرة من الزيت النباتي. في هذه الحالة ، أضف توابل الكاري إلى اللحم - ولن تندم!
