We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات لصنع الملفوف الطازج الملفوف
- ملفوف أبيض 800 جم
- 1 الجزرة
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- الطماطم 100 غرام.
- فلفل بلغاري (أحمر) 1 جهاز كمبيوتر.
- فيليه دجاج (مدخن) 150 جم
- لحم الخنزير المسلوق المدخن 150 غرام.
- لحم الخنزير 100 غرام.
- روزماري يترك لتذوق
- زعتر حسب الرغبة
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
- الزيت النباتي حسب الرغبة
- المكونات الرئيسية الملفوف
- خدمة 6 حصص
المخزون:
مقلاة عميقة ، لوح تقطيع ، سكين مطبخ ، مبشرة ، ملعقة ، لوحات تقديمطبخ الملفوف من الملفوف الطازج:
الخطوة 1: تحضير المكونات.
الخطوة الأولى هي غسل الخضروات جيدًا. 
تقشر وتقطع الجزر والبصل. 
يتم تقشير الفلفل من البذور ، مع الطماطم ، مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم. 
نقطع الملفوف إلى نصفين ونقطع بشكل ناعم. إذا كان هناك مبشرة خاصة ، فاستخدمها.الخطوة 2: طهي الملفوف من الملفوف الطازج.
نضع على نار متوسطة الحرارة لتسخين المقلاة ونسكب القليل من الزيت النباتي وننشر البصل والجزر حتى نصل إلى اللون البني الذهبي. 
بعد ذلك ، أضف الفلفل ، وقلل النار واتركيه على نار خفيفة حوالي 5 دقائق. 
في هذا الوقت ، تقطع جميع اللحوم المدخنة إلى شرائح وتضاف إلى المقلاة. مزيج وينضج حوالي 3 دقائق. 
ثم انشر الطماطم وأضف الزعتر والفلفل الأسود المطحون وأوراق إكليل الجبل المفرومة والملح حسب الرغبة ، صب نصف كوب من الماء ويترك على نار خفيفة تحت الغطاء على نار خفيفة في في غضون 10-15 دقيقةليس اكثر. من الضروري التحريك من حين لآخر. 
ثم يضاف الملفوف ويطهى أكثر حوالي 15 دقيقة، واحيانا اثارة. 
الخطوة 3: خدمة الملفوف من الملفوف الطازج.
بفضل اللحوم المدخنة ، اتضح أن الملفوف كان عبقًا جدًا. نضعها على لوحات مجزأة ونخدمها. شهية طيبة!نصائح وصفة:
- - بالطبع ، يمكنك استخدام أي لحوم أو سجق حسب ذوقك.
- - والدتي دائما الملفوف المقلي قبل مزجها مع القلي.
- - يقدم الملفوف مع سلطة الخضار الخفيفة والفودكا الباردة.
