صلاح الدين

سلطة "النسيم"


المكونات لإعداد سلطة "النسيم"

  1. بكين الملفوف 1 الشوك الصغيرة.
  2. التفاح (غير المحلى) 1 قطعة ؛
  3. الذرة المعلبة 0.5 علب.
  4. ملح حسب الرغبة
  5. السكر حسب الرغبة
  6. عصير التفاح والخل حسب الذوق ؛
  7. الزيت النباتي حسب الرغبة.
  • المكونات الرئيسية الملفوف
  • خدمة 3 حصص
  • المطبخ العالميآسيوي ، شرقي

المخزون:

سكين ؛ ، لوح التقطيع ؛ ، وعاء ؛ ، مبشرة ؛ ، ملعقة ؛ ، طبق.

سلطة الطبخ "النسيم":

الخطوة 1: تحضير الملفوف.

نحن نحرر بكين أو الملفوف الصيني من الأوراق العلوية التي لا معنى لها ، ونشطف ونخرج الماء تمامًا. أجاد ناعما (مع القش من 0.2x1-2 سم.) و أضف ما يصل في وعاء كبير.

الخطوة 2: تحضير التفاح.

ثم تغسل جيدا ، تقشر التفاح من الجلد وإزالة الوسط.

الخطوة 3: ثلاثة تفاح.

صر التفاح على مبشرة خشنة (أو فرم بسكين ناعماً) وضعه في وعاء أيضًا.

الخطوة 4: إضافة الذرة.

أضف الذرة المعلبة ، بعد استنزاف كل السائل من العلبة.

الخطوة 5: اصنع الصلصة.

بناءً على تفضيلاتك في الطهي ، امزجها بنسب معينة: السكر والملح والخل والزيوت النباتية. متغير "متوسط" من هذه النسب: 0.5 ملعقة صغيرة من السكر ، ملعقة حلوى من الملح ، ملعقة حلوى من الخل ، 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. بعناية ضجة واسكب هذه الصلصة جميع مكونات السلطة.

الخطوة 6: خدمة سلطة النسيم.

قد تكون خدمة "Breeze" في أوعية سلطة فردية ، مزينة بالخضار. سوف يبدو الطبق الموجود على ورقة الخس (أو ربما الملفوف نفسه ، والذي هو جزء من المكونات) أصليًا. يمكن تحقيق تأثير مثير عن طريق رش سلطة خفيفة مع الجبن المبشور أو المفروم ، وشرائح من الطماطم الكرز أو الخيار الطازج. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - إذا كنت تريد أن تجعل شيئًا أكثر مغذية ، فيمكنك استخدام عنصر إضافي - دجاج مسلوق. هذا الأخير لن يزيد بشكل كبير من محتوى الدهون في الطبق ، لكنه سيجعله أكثر إرضاءً. يمكن قول الشيء نفسه عن البيض المسلوق.

- - يمكن تقديم ملعقة من هذه السلطة مع طبق ساخن ، على سبيل المثال: فرم ، أو البطاطا مع اللحوم ؛

- - بدلاً من الزيت - استخدام المايونيز وترك الحامل ، ستجعله أكثر طراوة وممتعًا.


شاهد الفيديو: مجمع حلقات "سلطة" بدون فواصل - ساعة كاملة من الضحك المتواصل محمد أوسو (كانون الثاني 2022).