صلاح الدين

سلطة "الرنجة تحت معطف من الفرو مع تفاحة"


المكونات لإعداد سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو مع التفاح"

  1. سمك الرنجة فيليه. لتذوق
  2. 1 بطاطس لتذوق
  3. 1 جزرة لتذوق
  4. بصل - 1 قطعة ؛ لتذوق
  5. كمبيوتر Apple-1 ؛ لتذوق
  6. الشمندر 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛ لتذوق
  7. المايونيز حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الرنجة ، الشمندر ، التفاح
  • خدمة 5 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

لوح تقطيع ، طاجن ، سكين ، طبق ، مبشرة.

تحضير سلطة "الرنجة تحت معطف من الفرو مع تفاحة":

الخطوة 1: إعداد المكونات للطهي.

اسلقي البطاطا والجزر والبنجر في جلدهم. إذا احتاج شخص ما إلى نطاق مؤقت ، فسيظهر في الساعة 1:30. حاول الطهي على نار خفيفة ، حتى لا تغلي الخضروات ، فسيكون من الصعب تقشيرها. بعد أن ندع المكونات باردة ونظيفة.

الخطوة 2: طحن الخضروات لدينا.

لقد قطعنا البصل إلى مكعب ، وحاولنا قطعه بالتساوي حتى لا تنقطع القطع المقطوعة. خذ التفاحة التي تحبها أكثر ، إما بيضاء أو حمراء. فرك على مبشرة متوسطة. وثلاثة بطاطس وجزر وبنجر على واحدة كبيرة.

الخطوة 3: قطع الرنجة.

قطع شرائح الرنجة إلى مكعبات صغيرة ، حوالي 0.3X0.3. لا تحتاج أصغر ، وإلا ستحصل على أسماك مفرومة.

الخطوة 4: ضع الطعام على طبق.

سنقوم بنشر كل شيء في طبقات. الأول هو البطاطا. نأخذ كتلة صغيرة ووضعها على طبق في أي شكل. الطبقة الثانية ستكون البصل. إذا كنت لا تحب البصل ، فيمكنك إزالته من القائمة أو تخفيفه فقط. لهذا ، فإن الماء المغلي مفيد لنا ، والذي نسكب عليه البصل. في وعاء منفصل ، بطبيعة الحال. وبالتالي تتخلص من الذوق. الطبقة الثالثة هي التفاح. أنها تحلي سلطة لدينا قليلا ، والتي لا تضر مذاقه. سوف الرنجة تذهب إلى الطبقة الرابعة. ربما أهم شيء في هذه السلطة. نختتم هذه الطبقة مع طلاء المايونيز. نحن نفعل هذا بشبكة موحدة حتى لا تبالغي مع جزء. وسيتبع الطبقة الخامسة الجزر المبشور. أضعها قليلاً ، لكن يمكنك إضافة المزيد. وتغطي أيضا مع شبكة المايونيز رقيقة. أخيرًا ، نقوم بتلطيف البنجر ، ونشكل ، إذا جاز التعبير ، شكل كعكة الخضروات لدينا ، ونشحنها بطبقة رقيقة من المايونيز.

الخطوة 5: الآن تقدم إلى الطاولة.

نظرًا لأننا لن نقدم الأوباش غير المكتملة إلى الطاولة ، يمكننا سرقة ذلك بشكل جميل. دعونا نفعل ذلك بهذه الطريقة: ارسم تجعيدات مختلفة تضيف جمالًا رائعًا إلى السلطة. يُنصح بتركه في الثلاجة طوال الليل حتى ينقع ويصبح مائلاً. "الرنجة تحت معطف الفرو" جاهزة. هنا لدينا واحدة لذيذ. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - "لتذوق ولون ، لا يوجد أي رفاق" - مقولة معروفة. لذلك ، بدلاً من التفاح ، يمكننا وضع البيض ، ولكن بعد ذلك نحصل على أسهل الطرق.

- - أنت لا تحب الأسماك المملحة ، ماذا تفعل؟ إذا كنت قد بيعت أسماكًا مملحة جدًا ، ولم تعجبك مذاقها ، فسكبها في درشلاك واشطفها بالماء ، لذا ستزول ملوحتها قليلاً.

- - أستطيع أن أقدم لكم أيضًا تشحيم مباشر لكل طبقة مع المايونيز ، أضف بضع قطرات من الليمون. ربما فكرت: "لماذا؟ سيكون لدينا سلطة الحامض". لا ، هذا لن يحدث. يمنحه الليمون طعمًا أكثر طازجة ويجعل سلطتك فريدة من نوعها


شاهد الفيديو: مجمع حلقات "سلطة" بدون فواصل - ساعة كاملة من الضحك المتواصل محمد أوسو (كانون الثاني 2022).