مأكولات بحرية

خبز الروبيان

خبز الروبيان



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات لصنع لحم الخنزير المقدد الروبيان

  1. جمبرى كبير (طازج أو مجمد) 12 قطعة
  2. لحم الخنزير المقدد 12 شرائط رقيقة
  3. جرجير 100 غرام.
  4. الجير 1 جهاز كمبيوتر.
  5. الطماطم الكرز 4 قطع.
  6. صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
  7. 0.5 حبة البصل الحلو.
  • المكونات الرئيسيةبيكون ، الروبيان ، الجير
  • خدمة 2 حصص
  • المطبخ العالميالمطبخ الايطالي

المخزون:

سلطانية ، ملعقة ، سكين ، لوح تقطيع ، شواية (أو ورقة خبز مع شهادة جامعية) ، فرن ، طبق

طبخ الروبيان خبز في لحم الخنزير المقدد:

الخطوة 1: المخلل الروبيان.

بادئ ذي بدء ، إذا تم تجميد الروبيان ، فإنها تحتاج إلى إذابة. بعد ذلك ، يجب غسلها بالماء والسماح لها بالتخلص قليلاً من الرطوبة الزائدة. إضافي الروبيان نظيفة: لهذا ، نحن في البداية تمزيق رأسها. يمكن القيام بذلك بأصابعك أو بمساعدة سكين المطبخ. بعد ذلك ، تخلص من الأرجل وأزل قشرة الروبيان. بعد ذلك ، قم بعمل شق صغير في الجزء الظهري (بضعة ملليمترات) وإزالة الخيط الرفيع الموجود هناك. يمكن أن يكون مظلمًا أو شفافًا تقريبًا ، ولكن ، مع ذلك ، ليس من الصعب اكتشافه ، فهو مختلف تمامًا في المظهر عن ربيان الجمبري. بنفس الطريقة نقوم بتطهير جميع المأكولات البحرية. في هذه المرحلة ، يتم إعداد الروبيان لمزيد من الطهي ، لكن يجب غسلها أولاً بالماء البارد. بعد ذلك ، ضعها في وعاء أو طبق عميق واسكبه في صلصة الصويا. اغسل الجير جيدًا ، ثم قصه إلى شرائح دائرية ثم انشره على الروبيان. قشر البصل ونرده ، ثم أضفه إلى الروبيان. في هذا النموذج ، حولنضع المنتج المتبل لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 2: لف القريدس في لحم الخنزير المقدد.

بعد الوقت المحدد ، نخرج الروبيان في أحد المخللات ونلفها في شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد. إذا لم تكن هذه التركيبة مناسبة لك ، فيمكن تقطيع الحافة بعصا الأسنان. ولكن إذا كان لحم الخنزير المقدد شرائح رقيقة حقا ، فهذا غير مطلوب. لف كل الروبيان.

الخطوة 3: اخبز الطبق.

انتشار الروبيان على شبكة للشواء. إذا لم يكن لديك واحدة ، فيمكنك استخدام ورقة خبز ، لكن في هذه الحالة تحتاج إلى تغطيتها بورق رق للخبز. نحن نضع جولات الجير بجانب المنتج الذي تم تخليله. سخن الفرن لدرجة الحرارة 200 درجةثم نرسل الطبق إلى المقلاة المحمصة لمدة 5 دقائق.

الخطوة 4: خدمة القريدس خبز في لحم الخنزير المقدد.

انتشار الروبيان على طبق. يقدم مع طماطم الكرز والجرجير والليمون المخبوز. يمكن استخدامها في الجسم وفي شكل بارد. تسير هذه الروبيان بشكل جيد مع النبيذ أو الشمبانيا كوجبة خفيفة. وتذكر ذلك لوحدهم الروبيان مثير للشهوة الجنسية القويةوهذا يعني أنه يمكنك إعداد مثل هذا الطبق لعزيزك لعشاء رومانسي ، ولن يكون قادرًا على مقاومة سحرك وموهبتك في الطهي. بون شهية للجميع!

نصائح وصفة:

- بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تزيين الطبق عن طريق رشه مع الفلفل الحلو الجاف ، والذي سيضيف أيضًا بعض ملاحظات النكهة التي لا تنسى. قبل خبز الروبيان ، يمكنك رش بذور السمسم ، والتي سوف تنوع أيضا مظهرها وتثري الذوق.

- - كصوص للطبق ، يمكنك تقديم أي خيار من الجبن أو الكريمة أو الثوم حسب رغبتك.

- - إذا كنت تقدم الروبيان المخبوز في لحم الخنزير المقدد باعتباره الطبق الرئيسي ، فإن الأرز أو سلطة الخضار المحضرة بزيت الزيتون مثالية للتزيين.


شاهد الفيديو: خبز العروق + مضروبة الروبيان القديمة. سناب سليمان القصار (أغسطس 2022).