مشروبات

Hrenovuha


مكونات الطبخ الفجل

  1. الفودكا 500 ملليلتر.
  2. الفجل (الجذر) 1 قطعة.
  3. عسل 2 ملاعق كبيرة.
  • المكونات الرئيسية: الفجل ، الفودكا ، العسل
  • خدمة 5 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

غربال ، منشفة ، سكين ، مبشرة ، ملعقة ، طبق ، زجاجة مع غطاء ، أكوام ، ثلاجة

الطبخ الفجل:

الخطوة 1: إعداد الفجل.

غسل الفجل تحت الماء الجاري والجافة بمنشفة. قشر بسكين وقشر في طبق على مبشرة جيدة.

الخطوة 2: تحضير العسل.

يُضاف العسل إلى طبق من الفجل المبشور ويُمزج مع ملعقة. إذا لم يكن لديك عسل سائل ، فعليه بإذابه في الميكروويف 5-10 ثواني أو في حمام مائي.

الخطوة 3: الطبخ اللعنة.

صب العسل والفجل في زجاجة نظيفة وجافة. ثم اسكب القليل من الفودكا واهتز الخليط بقوة. صب الفودكا المتبقية وإغلاق الزجاجة. اترك الزجاجة في مكان مظلم في درجة حرارة الغرفة على الأقل لمدة 2-3 أيامبحيث أصر القرف. تصفية الشراب النهائي مع غربال. قبل الاستخدام ، نقوم بتبريد الصبغة في الثلاجة.

الخطوة 4: خدمة الفجل.

أكوام لبضع دقائق وضعت في الثلاجة. صب hrenovuha المبردة في المداخن وخدمة. يمكنك تزيين المكدس بخيار مخلل ، وهو مثالي لتناول وجبة خفيفة. اللحم الهلام جيد أيضا كمقبلات. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - ينصح باستخدام العسل برائحة خفيفة ، مثل الزيزفون.

- لجعل طعم الفجل معتدلاً ، أضف 1.5 ملعقة كبيرة من عصير الليمون إلى خليط الفجل والعسل.

- - يمكن استخدام الفجل في كوكتيل "Bloody Mary" الشهير.

- - بدلا من الفودكا ، يمكنك استخدام الكحول.

- - يمكنك إضافة التوابل إلى مزيج من العسل والفجل ، على سبيل المثال ، البازلاء السوداء والبهارات والفانيليا والقرفة والقرنفل والثوم المبشور.

- - بدلا من العسل ، يمكنك استخدام السكر المحبب.


شاهد الفيديو: Хреновуха. Рецепт приготовления. (ديسمبر 2021).