مشروبات

لكمة الحليب


المكونات لصنع الحليب لكمة

المكونات لصنع الحليب لكمة:

  1. الحليب (أي محتوى الدهون) 250 مل.
  2. رم 1 الزجاج.
  3. براندي 1 ملعقة كبيرة.
  4. المسكرات البرتقال 1 ملعقة كبيرة.
  5. السكر 4 ملاعق صغيرة.

للزينة:

  1. كريمة مخفوقة 2 ملاعق كبيرة.
  2. القرفة (عيدان) 3 قطع.
  3. قرفة (مسحوق) حسب الرغبة.
  • المكونات الرئيسية: الحليب ، الروم
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

طبق خزفي - قطعتان ، ملعقة ، إبريق ، نظارات.

إعداد لكمة الحليب:

الخطوة 1: تحضير لكمة الحليب.

في قدر صغير على نار خفيفة ، حرارة الروم ، السكر المحبب وعصا من القرفة 1 دقيقةالتحريك أحيانا مع ملعقة. ثم صب الخمر البرتقالي وبراندي. تسخين ولكن لا تغلي. يسكب الخليط الناتج في وعاء. سخني الحليب في قدر على نار خفيفة ، تمامًا كما لا يغلي. صب الحليب في إبريق مع خليط ساخن من الكحول والسكر.

الخطوة 2: خدمة لكمة الحليب.

يُسكب الحليب الساخن في أكواب ويُزيّن بعصي القرفة والكريمة المخفوقة. يرش الكريم مع القرفة المطحونة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - في لكمة الحليب ، يمكنك إضافة القليل من الفانيليا وجوزة الطيب والعسل.

- - يمكنك أيضًا استخدام الويسكي والكونياك وحتى الجعة كمشروبات كحولية.

- - يمكن تقديم لكمة الحليب المبردة ، مع قطع من الثلج.

- - يمكنك تزيين لكمة الحليب النهائي بالشوكولاتة المبشورة والتوت الكرز على عصا.


شاهد الفيديو: الحليب لكمة (ديسمبر 2021).