مشروبات

الشاي مع بتلات الورد والنعناع


المكونات لصنع الشاي مع بتلات الورد والنعناع.

  1. شاي جاف (أسود أو أخضر حسب ذوقك) 45 جرام
  2. أوراق النعناع 8-10
  3. بتلات الورد 4-5 بتلات
  4. المياه الوردي بضع قطرات
  5. ماء 1 لتر
  6. الثلج بضعة مكعبات
  7. السكر - حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الشاي والنعناع
  • خدمة 4-6
  • المطبخ العالميالمطبخ الفرنسي

المخزون:

وعاء الشاي ، أكواب الشاي ، والسكاكين ، غلاية ، مصفاة ، موقد المطبخ

صنع الشاي مع بتلات الورد والنعناع:

الخطوة 1: بعض الفروق الدقيقة الهامة.

لإعداد الشاي ، يجب عليك دائمًا استخدام المياه "الخام". قبل تخمير الشاي ، يجب غسل إبريق الشاي بالماء المغلي حتى يصبح الشاي مُخمرًا جيدًا وعطرًا ومشبعًا. يجب تخزين الشاي الجاف في حاوية مغلقة بإحكام وفي مكان جاف. لتحضير الشاي الجاف ، صب الماء المغلي ، وتغطية إبريق الشاي بغطاء ويترك ليحضر لمدة 4-5 دقائق ، ولكن في أي حال تغلي. لتحضير الشاي ، تحتاج إلى أقداح من الخزف أو الزجاج أو السيراميك. يجب أن يخمر الشاي في 10-15 دقيقة قبل التقديم. يمكن أيضًا تغطيتها بمنشفة مطبخ نظيفة.

الخطوة 2: صنع الشاي.

نقوم بغسل بتلات الورود والنعناع تحت الماء البارد الجاري ووضعها على منشفة المطبخ لتجفيفها. صب الشاي الجاف في إبريق الشاي ، إضافة أوراق النعناع ، بتلات الورد ويسكب الماء المغلي ، واتركه يضاف ، ويضاف السكر المحبب حسب الرغبة. دع الشاي يبرد قليلاً ، وقم بالتصفية خلال مصفاة وأضف بضع قطرات من ماء الورد.

الخطوة 4: خدمة الشاي مع بتلات الورد والنعناع.

وضعنا مكعبين من الثلج وزوجين من بتلات الورد في أكواب من البورسلين وصبنا الشاي الطازج. نحن نشرب مشروب ساخن. رائحة مثل هذا الشاي سوف مفاجأة سارة لك. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يختلف بشكل ملحوظ عن نظائرها التي يتم إنشاؤها بواسطة الإنتاج. بعد إعدادها في المنزل ، يمكنك التأكد من أنك تضيف مكونات طبيعية ، وليس عطور وعطور. ومثل هذا المشروب ، بالإضافة إلى مذاقه المذهل ، مفيد أيضًا لجسمك وصحتك. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - إذا لم يكن لديك ماء وردي ، فيمكنك إعداده في المنزل. أضف بتلات الورد إلى الوعاء بالماء ، وضعها على الموقد ، وبدون الغليان قليلاً ، قلل الحرارة واحتفظ بالماء في هذه الحالة حتى تفقد بتلات الورد لونها (قد يستغرق الأمر نحو ساعة في الوقت المناسب). ثم افصل الماء عن بتلات الورد ، وقم بالضغط عليها ، وإذا لزم الأمر ، قم بتصفيتها من خلال مصفاة. الماء الوردي جاهز.

- - لتناول مثل هذا المشروب ، يمكنك اختيار أي شاي حسب ذوقك: يمكن أن يكون أسود أو أخضر أو ​​كبير الأوراق أو مهروس. ولكن مع كل هذا ، من المرغوب فيه أن يكون الشاي بدون شوائب ونكهات غير ضرورية.

- - إذا كنت تحب نكهات الحمضيات والنكهات ، يمكنك إضافة القليل من قشور البرتقال أو الليمون أو الجريب فروت في هذا الشاي لتخصيبه. النتيجة سوف مفاجأة سارة لك!