مشروبات

الكاكاو مع الحليب


مكونات لصنع الكاكاو مع الحليب

  1. الحليب - 1 لتر حسب الرغبة
  2. السكر حسب الذوق
  3. مسحوق الكاكاو 5 ملاعق حلوى
  • المكونات الرئيسية: الحليب والكاكاو والشوكولاته
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

ملعقة كبيرة ، ملعقة حلوى ، قدر متوسط ​​، وعاء صغير أو كوب كبير ، خفقت يدوي ، موقد مطبخ ، أربعة أكواب من 200 مل لكل منهما ، مغرفة

صنع الكاكاو مع الحليب:

الخطوة 1: تحضير الحليب.

يبدو أنه لا يوجد شيء معقد في تحضير الكاكاو! وهذا هو حقا. لكن السمة المميزة لهذه الوصفة هي أننا نقوم بإعداد هذا المشروب ليس في الماء ، ولكن في اللبن ، ويظهر بدون كتل ولذيذ جدًا. لذلك ، بالنسبة للمبتدئين ، صب الحليب في قدر متوسط ​​ووضعه على نار متوسطة. تحذير: نحن لا نخفض أعيننا من مكون الحليب بحيث "لا يهرب" منا. عندما يغلي الحليب ، أطفئ الموقد وانتقل إلى الخطوة التالية في تحضير المشروب.

الخطوة 2: اصنع الكاكاو في الحليب.

في وعاء صغير أو في كوب كبير ، يُسكب الجزء الكامل من مسحوق الكاكاو وفقًا للوصفة مع ملعقة حلوى ويضاف السكر حسب الرغبة. تصب في الحاوية حرفيا 50-100 ملليلتر الحليب الساخن المسلوق. باستخدام خفاقة اليد ، تغلب على المكونات حتى تتشكل كتلة سميكة وطرية. ملاحظة: تأكد من خلط جميع المكونات حتى تختفي كتل الكاكاو في الكتلة ويذوب السكر. بعد إضافة المزيد إلى الوعاء 100 ملليلتر الحليب ومرة ​​أخرى يتم خلط كل شيء بشكل جيد مع ملعقة كبيرة أو خفقت باليد. وضعنا الحليب مرة أخرى على الحلبة ، ولكن بالفعل على نار صغيرة ، وبعد ذلك مباشرة ، سكب خليط الكاكاو في الحاوية. نخلط كل شيء جيدًا مع ملعقة كبيرة أو خفقت وبعد الغليان أطفئ الموقد فورًا.

الخطوة 3: خدمة الكاكاو في الحليب.

مباشرة بعد صنع الكاكاو ، صب الشراب في الكؤوس باستخدام مغرفة ويمكن تقديمه إلى الطاولة. المشروب لذيذ جدا ورائع ، خاصة في الأيام الباردة الملبدة بالغيوم. بالإضافة إلى المشروب ، يمكنك التعامل مع أصدقائك بملفات تعريف الارتباط أو شريحة من الكعكة محلية الصنع. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - قد تختلف كمية الكاكاو والسكر حسب ذوقك.

- - عندما نذوب مسحوق الكاكاو في كمية صغيرة من الحليب ، تأكد من سكب مكون الحليب في مجرى رفيع حتى لا يأتي مكون الكاكاو في كتل.

- - عند اختيار الحليب ، انتبه إلى العمر الافتراضي لمنتج الألبان. الخيار الأفضل لهذا المشروب هو إما منتج من علامات تجارية موثوقة أو حليب محلي الصنع.


شاهد الفيديو: مشروب الكاكاو بالحليب مثل الكافيهات حضروه للعائلة و الضيوف بالمنزل و بدقيقتين (كانون الثاني 2022).