مشروبات

كوكتيل قنديل البحر


المكونات لصنع كوكتيل قنديل البحر

  1. كريم أيرلندي الخمور (كريم أيرلندي) 20 ملليلتر
  2. ليكير ​​الشوكولاته (كريم دي الكاكاو) 20 مل
  3. Amaretto الخمور 20 ملليلتر
  4. شراب غرينادين 3 قطرات
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 1 حصة

المخزون:

زجاج عالي - 3 قطع ، ملعقة بار بمقبض منحني طويل أو ملعقة شاي ، كوب قياس

صنع كوكتيل قنديل البحر:

الخطوة 1: تحضير المكونات.

أولا ، تحضير جميع المكونات. ولهذا نأخذ 3 أكواب طويلة ونصب في هذه الحاويات مثل المشروبات الكحولية الأيرلندية ، ومسكرات الشوكولاته ، ومسكرات Amaretto. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام كوب قياس أو تحديد كمية المكونات "عن طريق العين" ، لأنه في كل كوب يجب أن يكون لدينا حوالي 1/2 إلى 1/3 من السائل. حسنًا ، سنضيف غرينادين في النهاية ، لذلك لن تحتاج إلى قياس العدد المطلوب من القطرات.

الخطوة 2: إعداد كوكتيل قنديل البحر.

لذلك ، نضع ملعقة صغيرة مع تحريك الجانب المحدب في كوب مع شراب شوكولاتة حتى لا يمس المشروب ، لكنه بالكاد يلمس جدار الحاوية. والآن ، اسكبي الخمر برفق مع تيار رفيع خلال الجانب المحدب من الملعقة مباشرةً على سائل الشوكولاتة. سيتيح لنا هذا الإجراء عمل طبقة ثانية من الكوكتيل دون مزجها مع الطبقة الأولى من الخمور. انتباه: إذا كان لديك شريط ملعقة في متناول اليد ، فتأكد من استخدامه بدلاً من ملعقة صغيرة. للقيام بذلك ، ضع مقبض الملعقة بحيث لا يلمس عملياً الطبقة الأولى من الخمور وسكب الطبقة الثانية من Amaretto ، ولمس حافة الزجاج بدوامة. والطبقة الأخيرة ستكون الأيرلندية كريم المسكرات. يشبه اتساقه الكريمة السميكة ، لذلك يجب صبها بعناية فائقة حتى لا تفسد مظهر الكوكتيل. لذلك ، كرر الإجراء مع ملعقة. ومن المهم أن: كن حذرًا ، حيث يجب على الخمور التصريف على طول الجدار الداخلي للزجاج مباشرةً على الطبقة الثانية من الخمور. نحصل على مثل هذا الكوكتيل الجميل المكون من ثلاثة طبقات. لكن هذا ليس كل شيء! في النهاية ، أضف 3 قطرات من شراب الغرينادين والكوكتيل جاهز. ونظرًا لأن هذا الشراب أثقل مقارنةً بالمكونات الأخرى للشراب ، فإنه سيسقط القطرات أسفل النظارات وفي نفس الوقت سوف يسحب الطبقات السابقة ، حيث سنظهر لك مظهر "قنديل البحر في كوب".

الخطوة 3: خدمة كوكتيل قنديل البحر.

مباشرة بعد صنع كوكتيل "قنديل البحر" ، يمكنك تقديم المشروب على الطاولة وتفاجئ أصدقائك بالرائحة اللطيفة وتذوق مشروب النار. الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه يمكنك تجربة الشراب ، لكنه لن يغير مذاقه اللطيف والرائحة المسكرة. على سبيل المثال ، مع الطبقة الثالثة ، يمكنك إضافة بعض كحول Blue Curacao ، ثم سنحصل على قناديل البحر الأحمر والأزرق. أو تضاف بالإضافة إلى شراب غرينادين بضع قطرات من الخمور Baileys. باختصار ، قم بتجربة والاستمتاع بطعم لطيف ، ولكن لا تفلت من العقاب ، لأن العديد من أكواب مثل هذا المشروب تسمم. استمتع بها!

نصائح وصفة:

- - من أجل عدم سكب المشروبات الكحولية عند صنع كوكتيل ، يمكنك استخدام موزع البار الخاص للزجاجات. فقط في هذه الحالة ، من الضروري سكب المشروبات في الزجاج مباشرة من الزجاجات.

- - في النهاية ، يمكنك استخدام ملعقة صب بضعة مل من الفودكا أعلى الطبقة الثالثة وإشعال النار في المشروب قبل التقديم. لكن كن حذرًا ، لأنه إذا كنت لا تزال مبتدئًا في البار ولم تتقن مهنة "النادل" بشكل كامل ، فمن الأفضل عدم المجازفة حتى لا تتعرض للحرق. على أي حال ، لا تشرب بأي حال من الأحوال شرابًا محترقًا ، ولكن تأكد من إطفائه قبل الشرب.

- - كوكتيل قنديل البحر هو مشروب قصير (مشروب بالرصاص) ، لذلك تحتاج إلى شربه في رشفة واحدة.